ખુલ્લા મેદાનમાં ઝુચિની ઉગાડવી

ઝુચિિની એ કોળાના કુટુંબની શાકભાજી છે, તેનું વતન મેક્સિકો છે. તેનો ઉત્તમ સ્વાદ છે, તેનો ઉપયોગ રસોઈ અને રસોઈમાં થાય છે. પુખ્ત વયના અને બાળકો માટે ઉપયોગી ઓછામાં ઓછી કેલરી શામેલ છે.

શાકભાજી અભૂતપૂર્વ છે, ગ્રીનહાઉસમાં, ખુલ્લા મેદાનમાં અને અન્ય રીતે તે ઉગાડવાનું શક્ય છે. ઉત્પાદકતા તમામ કૃષિ નિયમોને આધિન રહેશે.

ખુલ્લા મેદાન માટે શ્રેષ્ઠ ઝુચિની બીજ

ઝુચિિની બીજની ઘણી જાતો છે; તેઓ આકાર, ચામડીનો રંગ, જાડાઈ અને સ્વાદથી ભિન્ન છે. વહેલા પાકેલા, મધ્ય પાકા અને મોડા પાકેલા વચ્ચેનો તફાવત.

ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

• કેવિલી એફ 1 - ડચ સંકર, પ્રારંભિક, સિલિન્ડર આકાર, આછો લીલો. જૂન મહિનાની શરૂઆતમાં મેમાં વાવેતર કર્યું છે. ચાળીસ દિવસ પછી ફળ દેખાય છે. રોગ પ્રતિરોધક. લંબાઈમાં 22 સે.મી.થી વધુ નહીં, વજન - 350 જી.આર.
• અરલ એ એક વર્ણસંકર છે; તે મેમાં હિમના ભય વિના વાવેતર કરી શકાય છે. 800 ગ્રામ સુધી ફળો હળવા લીલા હોય છે, 45 દિવસ પછી દેખાય છે.
• ઇસ્કંદર એફ 1 - ડચ પ્રતિનિધિ, નીચા તાપમાને પ્રતિરોધક. એપ્રિલમાં વાવેલો, 20 સે.મી. સુધી વધે છે અને તેનું વજન 600 જી.આર. ત્વચા પાતળી, રસદાર માંસ છે. 40-45 દિવસમાં પાક થાય છે.
• ખગોળશાસ્ત્રી - બુશ પ્રારંભિક વિવિધતા, પાવડરી ફૂગ પ્રતિરોધક, 18 સે.મી.
• બેલોગોર - ઠંડા, લીલા અને સફેદ ફળો પ્રતિરોધક 1 કિલોગ્રામ પ્રતિરોધક.
• સુકુશેશ વિવિધ પ્રકારની ઝુચિની છે, જે પ્રારંભિક પાકેલી વિવિધતા છે. ફળ 30 સે.મી. સુધીના નાના સ્પેક્સથી ઘેરા લીલા હોય છે અને તેનું વજન 1 કિલો હોય છે. મે મહિનામાં, વાવેલો, 45 દિવસમાં પાક્યો.
• આર્ડેન્ડો 174 એફ 1 - હોલેન્ડથી, પિન આકારનું ફળ, ટપકાંવાળા હળવા લીલા. વજન લગભગ 600 જી.આર. 45 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે. મે મહિનામાં વાવેતર, તાપમાનની ચરમસીમાથી ડરતા નહીં. તેને પુષ્કળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, ખેતી, ટોચની ડ્રેસિંગની જરૂર છે.
• સફેદ - ઉચ્ચ ઉપજ આપતું, વજન 1 કિલો સુધી પહોંચે છે, 40 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે, પાવડરી ફૂગ પ્રતિરોધક છે, સંરક્ષણ માટે યોગ્ય છે.
• ગોલ્ડ રશ એફ 1 - ફળ પીળો છે, જેમાં મીઠી નાજુક સ્વાદ હોય છે, 20 સે.મી. લાંબી અને 200 ગ્રામ. 50 દિવસમાં પાકે છે, છોડો કોમ્પેક્ટ હોય છે, પેરોનોસ્પોરોસિસથી પીડાતા નથી.
• માશા એફ 1 - શુષ્ક હવામાનમાં પરિપક્વ થાય છે, જીવાતો તેના પર હુમલો કરતા નથી. વજન લગભગ 3.5 કિલોગ્રામ છે.
• સ્પાઘેટ્ટી એક અસામાન્ય વિવિધતા છે, એક કોળા જેવી જ છે, ફળો પીળા હોય છે, જ્યારે રાંધવામાં આવે છે, માંસ પાસ્તાની જેમ તંતુઓમાં તૂટી જાય છે.
• ગ્રીબોવ્સ્કી 37 - ડાળીઓવાળું દાંડી, નળાકાર આકારના ફળ 20-25 સે.મી., 1.3 કિગ્રા સુધી, નિસ્તેજ લીલો.
• રોલર - ઠંડક માટે પ્રતિરોધક, તેનો સ્વાદ વધારે હોય છે, બ્લેન્ક્સ માટે વપરાય છે.

ઝુચિનીની વધતી રોપાઓ

દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, બગીચામાં તરત જ વનસ્પતિ બીજ વાવવામાં આવે છે, ઠંડા પ્રદેશોમાં રોપાઓ પ્રથમ તૈયાર કરવામાં આવે છે. માટી ખાસ કરીને કોળા માટે ખરીદવામાં આવે છે અથવા પાંદડાવાળી જમીનમાં ભેળવવામાં આવે છે, પીટ અને લાકડાંઈ નો વહેર ઉમેરો (2: 2: 1: 1). બીજો વિકલ્પ પીટ, ખાતર, જડિયાંવાળી જમીન, લાકડાંઈ નો વહેર (6: 2: 2: 1) છે. વાવણીના એક અઠવાડિયા પહેલા મેંગેનીઝના ઉકેલમાં પૃથ્વી જંતુમુક્ત થાય છે.

બીજને પ્રથમ તડકામાં સાત દિવસો સુધી રાખવામાં આવે છે, પછી ગરમ પાણીમાં પલાળીને, થોડા કલાકો પછી ભીના કપડાથી લપેટાય છે. બીજ 2-3- hat દિવસ પછી નીકળતો હોય છે. 0.5 એલની ક્ષમતાવાળા તૈયાર પોટ્સ અથવા કપ માટી સાથે સખ્તાઇથી ઘસવામાં આવે છે અને દરેક બીજમાં 1-3 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી વાવે છે. જો તેઓ અગાઉ પલાળી ન જાય, તો પછી 2-3, પછી નબળા સ્પ્રાઉટ્સ દૂર થાય છે. પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત અને રોપાઓ માટે 2-3 દિવસ પછી રાહ જુઓ. તાપમાન +23 ... +25 ° સે સેટ થયેલ છે. જો ત્યાં પૂરતી લાઇટિંગ નથી, તો વધુમાં પ્રકાશિત કરો.

રોપાઓના ઉદભવ પછી, તાપમાન + 18 ... +20 ° સે સુધી ઘટાડવામાં આવે છે જેથી રોપાઓ લંબાય નહીં. એક અઠવાડિયા પછી, તેમને યુરિયા અથવા જટિલ ખાતર આપવામાં આવે છે, બીજી વખત નાઇટ્રોફોસથી. ઘણી વાસ્તવિક શીટ્સની રચના પછી, તેઓ બગીચાના પલંગમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, એક અઠવાડિયામાં સ્પ્રાઉટ્સ સખત બને છે, તાપમાન ઓછું થાય છે.

વાવણીની તારીખો આ પ્રદેશ પર આધારિત છે:

• મધ્યમ બેન્ડ એપ્રિલનો અંત છે;
• મોસ્કો પ્રદેશ - એપ્રિલનો અંત, મેની શરૂઆત;
• સાઇબિરીયા, યુરલ્સ - મેનો અંત, જૂનની શરૂઆત.

2019 માટેના ચંદ્ર કેલેન્ડર મુજબ, અનુકૂળ દિવસો એપ્રિલ છે: 15-17; મે: 10, 13-17; જૂન: 5-9.

તેને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ - વાવણી પછી 1-1.5 મહિના પછી, રોપાઓ જમીનમાં વાવેતર કરવું આવશ્યક છે.

શ્રી સમર નિવાસી ભલામણ કરે છે: ઝુચિની ઉગાડવાની પદ્ધતિઓ

જો ત્યાં સાઇટ પર પૂરતી જગ્યા ન હોય તો સારી લણણી મેળવવા માટે માળીઓ ઘણા રહસ્યો જાણે છે. "ગોકળગાય" માં બીજ રોપવા માટે એક નવી પદ્ધતિ hasભી થઈ છે (પ્લાસ્ટિકના પોટ્સ ખાસ રીતે વળ્યાં).

બેગ વધતી

બેગનો ઉપયોગ ખાંડ, લોટ અથવા 120 કિલોગ્રામ પ્લાસ્ટિકની બેગ માટે થાય છે. જૈવિક ખાતરો, બગીચામાંથી જમીન, લાકડાંઈ નો વહેર રેડવામાં આવે છે. નીચે થોડા છિદ્રો બનાવો. દરેક થેલીમાં રોપાઓનો એક ઝાડવું મૂકવામાં આવે છે. પાણી અને ખનિજ ખાતરો બનાવો. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની માટે, છિદ્રોવાળી એક હોલો ટ્યુબ સ્થાપિત થાય છે, ટોચ પર એક ફનલ મૂકવામાં આવે છે.

મુશ્કેલ રીતે વિકસે છે

આ માટે, સબસ્ટ્રેટને એક વર્ષમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. બગીચામાં ઘાસ કાપો અને મોટા વર્તુળના સ્વરૂપમાં સ્ટેક, 2.5 મી.મી. બટાકા, ટમેટા, ગાજરની ટોચ ઉમેરો. પાનખરમાં, ઓવરહિટીંગ પછી, તેની heightંચાઈ 0.5 મીટર સુધી પહોંચશે. આ ફોર્મમાં, શિયાળા પર રજા આપો. વસંત Inતુમાં તેઓ ફેરવે છે, પૃથ્વીને 10 સે.મી. સુધી ભરો. ત્રણ ભાગોમાં વહેંચો અને અંકુરિત બીજ વાવો, 4 ટુકડાઓ. ઘાસ અને સ્ટ્રોને ધાર પર મૂકવામાં આવે છે જેથી જમીન સુકાઈ ન જાય. ઝુચિની 2-3 દિવસમાં બહાર આવે છે.

બેરલ

150-200 લિટર બેરલનો ઉપયોગ થાય છે, નાના છિદ્રોવાળી પાઇપ ત્યાં સ્થાપિત થયેલ છે. ગઠ્ઠો, બ્રશવુડ તળિયે નાખ્યાં છે. સ્તરોમાં ટોચની માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, પરાગરજ, જમીન, લાકડાંઈ નો વહેર અને પીટ. પછી સાઇટ પરથી બીજી માટી. રોપાઓ ધારની આસપાસ વાવેતર કરવામાં આવે છે. પાણી આપવું પાઇપના છિદ્રો દ્વારા કરવામાં આવે છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ વાવવા અને રોપાઓ રોપવા

રોપાઓ એક ગઠ્ઠો સાથે જમીનમાં રોપવામાં આવે છે, જેથી મૂળને નુકસાન ન થાય. આ સ્થળ પાનખરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, 20-25 સે.મી. દ્વારા ખોદવામાં આવે છે, સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ વાવેતરના બે અઠવાડિયા પહેલાં ઉમેરવામાં આવે છે. પવન વિના, સ્થાન સની પસંદ થયેલ છે. છિદ્રો, પાણી ખોદવો, છોડ મૂકો, પૃથ્વી, પાણીથી છંટકાવ કરો. પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 1.5 મીટર છે, છોડો વચ્ચે - 70-90 સે.મી.

શ્રેષ્ઠ સ્થળ તે છે જ્યાં પુરોગામી બટાટા, કોબી, ગાજર, ડુંગળી હતા. જો ત્યાં કોળા, કાકડી, સ્ક્વોશનો વિકાસ થયો હોય તો પથારી પર રોપવાનું ખોટું છે.

એક પછી એક બીજ પણ અંકુરિત થાય છે અને જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે અને 3-4 સે.મી. માટે એમોનિયમ નાઇટ્રેટથી ફળદ્રુપ થાય છે. તેમની વચ્ચેનું અંતર 50-70 સે.મી. હોય છે. ગ્રેડ રોલર

ઝુચિની કેર

યોગ્ય પાણી આપવું એ સારી પાકની ચાવી છે. જેમ જેમ માટી સુકાઈ જાય છે, તેમ છોડને દર દસ દિવસે પુરું પાડવામાં આવે છે જેથી સવાર કે સાંજ વધારે ભેજ ન થાય. શુષ્ક ઉનાળો સાથે, તેઓ વધુ વખત પુરું પાડવામાં આવે છે, નહીં તો દાંડી તૂટી જશે. પાણી ગરમ હોવું જોઈએ, ક columnલમથી તરત જ છોડ સડવાનું કારણ બને છે. લણણીના થોડા દિવસો પહેલા, પાણી આપવાનું બંધ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

વનસ્પતિ વણાટવાનું શરૂ થાય તે પહેલાં, માટી .ીલી થઈ જાય છે, નીંદણ દૂર થાય છે. 4-5 સાચા પાંદડા દેખાવ પછી spud.

સંભાળ દરમિયાન પરાગ રજ વિશે ભૂલશો નહીં. આ માટે, જંતુઓ આકર્ષવા માટે ઘણી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પલંગને ખાંડના દ્રાવણ (0.5 ચમચી.) અને બોરિક એસિડ (2 ગ્રામ.) ની એક ડોલમાં છાંટવામાં આવે છે. પાતળું મધ (1 ચમચી. 250 મિલી પાણીમાં) મૂકો. અથવા મેરીગોલ્ડ્સ જે મધમાખીને આકર્ષિત કરે છે તે નજીકમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. સ્વ-પરાગાધાન જાતો ખરીદવી વધુ સારું છે.

તે પાણી (લિટર દીઠ 30 ગ્રામ) નાઇટ્રોફોસસ સાથે વાવેતરના 12 દિવસ પછી ખવડાવવામાં આવે છે, મ્યુલેનિન (ગરમ પાણીમાં ભળી જાય છે (1:10), 3 કલાક પછી પણ તે પાણીથી ભળી જાય છે (1: 5) અને મૂળ હેઠળ પુરું પાડવામાં આવે છે). ફૂલો દરમિયાન, પાણીથી પાતળા પોટેશિયમ નાઇટ્રેટવાળી સુપરફોસ્ફેટનો ઉપયોગ થાય છે. જ્યારે ફળો દેખાય છે - એગ્રોકોલા, નાઇટ્રોફોસ્ફેટ અથવા સુપરફોસ્ફેટ અને યુરિયાવાળા પોટેશિયમ સલ્ફેટ. દર દસ દિવસે બડના સોલ્યુશન સાથે સ્પ્રે કરો.

બુશ ઝુચિિની બાંધી નથી, ચડતા જાતોના અંકુરની જાફરી પર દો અને ટોચની ચપટી.

રોગો અને જીવાતો

ઝુચિની કેટલીકવાર રોગો અને જીવાતોના હુમલોને ચેપ લગાડે છે.