આજે મરઘીઓની ઘણી જાતિઓ છે, જેનાં રેકોર્ડ અનુભવી અને લાયક કુતરાના ખેડૂતોને આશ્ચર્યચકિત કરવાનું પહેલાથી જ મુશ્કેલ છે. તેમ છતાં, ત્યાં ચિકન બ્રાઉન નિક છે, જે, ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા, ઇંડાનો શ્રેષ્ઠ સ્વાદ, તેમના શ્રેષ્ઠ આકાર અને વજન, તેમજ સામગ્રીમાં તેમની વૈવિધ્યતા, ખેડૂતો અને વૈજ્ઞાનિકો ખરેખર પ્રભાવશાળી છે.
આ ક્રોસ-રેકોર્ડ બ્રેકર્સની વધુ પ્રશંસા કરો, ચાલો જોઈએ.
મૂળ
ચિકન બ્રાઉન નિકને જર્મનીના સોવિયત દેશોના પ્રદેશમાં લાવવામાં આવ્યા હતા. બ્રાઉન મરઘીની પસંદગીની શરૂઆત 1965 માં થઈ હતી, જ્યારે જર્મન કોર્પોરેશન "એચ એન્ડ એન ઇન્ટરનેશનલ" ના બ્રીડરોને ચિકનની જાતિ વધારવા માટેનું કાર્ય આપવામાં આવ્યું હતું, જે ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન દર, સૌથી સામાન્ય રોગો સામે સારી પ્રતિકાર, ખોરાકમાં નબળા પડવા માટેનું કાર્ય છે.
સફળ સંવર્ધનના પરિણામે વૈજ્ઞાનિકોએ નવી, ખૂબ ઉત્પાદક ક્રોસ પ્રાપ્ત કરી, જેનો ફાયદો પ્રથમ જર્મન ખેડૂતો દ્વારા કરવામાં આવતો હતો. થોડા વર્ષો પછી આ જાતિ વિશ્વભરમાં ઉપલબ્ધ થઈ.
ઇંડા મેળવવા માટે, મરઘી "બ્રેકેલ", "હિસેક્સ બ્રાઉન" અને "હાયસેક્સ વ્હાઈટ", "શેવર," લેઘૉર્ન "," ઇજા બ્રાઉન "," લુમન બ્રાઉન "," રશિયન વ્હાઇટ "," યુક્રેનિયન ઉષંકા "," ઓર્લોવસ્કા " "," પાવલોવસ્કયા "," મિનોર્ક "," પુશ્કીન્સ્કાયા ".મોટાભાગના મરઘાંના ખેડૂતોને વિશ્વાસ છે કે બ્રાઉન નિક ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, કારણ કે તે દર વર્ષે લગભગ 400 ઇંડા માટે પરવાનગી આપે છે, જ્યારે ખૂબ જ ઝડપથી મરઘીના ખર્ચને આવરી લે છે.
બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ
ચિકન બ્રાઉન નિક લિંગ પર આધાર રાખીને, 1.7 થી 3 કિગ્રા વજનવાળા, મોટા કદના મોટા કદના ભિન્ન ભિન્ન હોય છે. જાતિની એક વિશેષતા તેની સ્વાયત્તતા છે, એટલે કે, એક દિવસની ઉંમરે પક્ષીના સેક્સને શોધી કાઢવાની શક્યતા.
જ્યારે પક્ષીઓ ઉછેરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ચિકનની ઉંમર નક્કી કરવામાં સક્ષમ છે.
Roosters
દૈનિક માર્શીઝને તેમના સમાન સફેદ રંગથી અલગ પાડવામાં આવે છે, જેના પર ઘાટા રંગના ફઝી પટ્ટાઓ ક્યારેક દેખાય છે. પુખ્ત વ્યકિતઓ પણ સફેદ હોય છે, એક સ્પષ્ટ વર્ણનાત્મક છાતી અને એક લાંબી પૂંછડી, આકારનું સરેરાશ માથું, જે એક વિશાળ, સીધા, સમૃદ્ધ લાલ ટોનની પાંદડા જેવી ખીલી ઊભી થાય છે.
રુસ્ટર કેકિન્સ મોટા, અંડાકાર આકારના અને તેજસ્વી લાલ રંગમાં હોય છે. બીક મધ્યમ લંબાઈ, સહેજ વક્ર, ઉપર ડાર્ક બ્રાઉન, ઉપરથી અને બાજુઓ પર ગ્રે-પીળો રંગીન છે. નરની જગ્યાએ મોટા, શક્તિશાળી ચાર-પગવાળા અંગો હોય છે, ટેર્સસ એવરેજ, ગ્રે રંગ છે. વયસ્ક રૂસ્ટરનો સરેરાશ 2-2.5 કિગ્રાનો સરેરાશ.
શું તમે જાણો છો? ચિકન તેમના વચ્ચે અને ભેદભાવ વિના, બધા જ ઇંડાને, તેમના પોતાના અને અન્યોને બગાડે છે.
ચિકન
શક્ય સફેદ પેચો સાથે, ચિકનને ભૂરા રંગના રંગ દ્વારા ઓળખી શકાય છે. ટ્રપેઝોઇડના સ્વરૂપમાં તેમની પાસે વધુ લઘુચિત્ર શરીર છે, જેના પર નાના પાંખો સખત રીતે ફિટ થાય છે. એક ચિકનનું માથું નાનું હોય છે, તે એક સખત, મધ્યમ કદનું, પાંદડાવાળા આકારનું તેજસ્વી લાલ રંગ અને કાંસ્ય-પીળી રંગની સુઘડ બીક ધરાવે છે.
Earrings - નાના, અંડાકાર આકારની, તેજસ્વી લાલ રંગ. માધ્યમ કદની માદા, ચાર-ઉન્મત્ત, પાંખડી વગર, ટીરસ - ગ્રે. પુખ્ત ચિકનનું વજન 1.7-2.2 કિલોગ્રામની શ્રેણીમાં બદલાય છે.
અક્ષર
જર્મનીના બધા પ્રતિનિધિઓની જેમ, કિક બ્રાઉન નિકને શાંત અને પ્રતિબંધિત સ્વભાવ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેઓ છે:
- ખૂબ વિનમ્ર
- આક્રમણ બતાવશો નહીં. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં રુસ્ટર્સ, લડાઇમાં આવે છે, આક્રમક નથી, કૌભાંડો ઉશ્કેરાતા નથી;
- શાંતિપૂર્ણ
- તાણ માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે;
- શરમાળ નથી;
- સંપૂર્ણપણે બેઠાડુ જીવનશૈલી માટે અનુકૂળ.
તે અગત્યનું છે! ચિકન બ્રાઉન નિક વધુ ગરમી કરતાં ઠંડા તાપમાનને સહન કરે છે, જે ઇંડા ઉત્પાદન ઘટાડે છે અને વિવિધ પ્રકારની બિમારીઓ માટે સંવેદનશીલ બને છે.આ ઉપરાંત, આ જાતિના પક્ષીઓને કઠોર આબોહવાને સારી પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, તેઓ કોઈપણ સ્થિતિમાં સંપૂર્ણપણે સ્વીકારે છે. જો તેઓ નિયમિત વૉકિંગ પૂરું પાડે છે, તો ચિકન ખૂબ સક્રિય રીતે વર્તે છે.
ઉત્પાદકતા
બ્રાઉન નિક એ ઇંડા જાતિઓથી સંબંધિત છે, તેથી, ઉત્તમ કામગીરી સૂચકાંકો ધરાવે છે. ઇંડા ઉત્પાદનના પરિમાણો ચિકન અને તેના વજનની ઉંમર પર આધાર રાખે છે. ઉત્પાદક સૂચકાંકો નીચેની કોષ્ટકમાં રજૂ કરવામાં આવે છે:
| બર્ડ એજ (અઠવાડિયા) | બર્ડ વજન (કિગ્રા) | દર વર્ષે ઇંડા સંખ્યા | ઇંડા વજન (જી) |
| 60 સુધી | 1,6-1,8 | 255 | 60 |
| 60-80 | 1,8-2 | 360 | 60 |
| 90 | 2-2,2 | 400 | 70 |
ચિકનમાં ઉત્પાદકતાની મહત્તમ ટોચ તેમના જીવનના પ્રથમ 1.5 વર્ષમાં આવે છે. તેઓ 5 થી 6 મહિનાની ઉંમરે ધસી જતા હોય છે, અને વર્ષભરમાં ઇંડા નિયમિતપણે રાખવામાં આવે છે. ઇંડામાં ટકાઉ ભૂરા શેલ હોય છે, જે મોટાભાગે તેમના પરિવહન અને સંગ્રહની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે.
જો આપણે મરઘીના વૃત્તિ વિશે વાત કરીએ, તો પછી આ જાતિના મરઘીઓમાં તે ઘણું ખરાબ રીતે વિકસિત થાય છે. તેથી જ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની યુવા પ્રજનન માટે ઇનક્યુબેટરની જરૂર છે.
શું તમે જાણો છો? બ્રાઉન નિક હેન્સ એગ્સમાં સૌથી સુંદર સુવિધાઓ છે. અન્ય જાતિઓના ઇંડામાં સહજ હોય તેવું તેઓની ખામીયુક્ત ગંધની સંપૂર્ણ અભાવ છે.
શું ફીડ
હકીકત એ છે કે બ્રાઉન નિક ખોરાક વિશે ચૂંટેલા નથી હોવા છતાં, તેમને નિયમિત ઇંડા મૂકવાની ખાતરી કરવા માટે એક પૂર્ણ, સંતુલિત આહાર ગોઠવવાની જરૂર છે.
ભીનું મેશ
આહારમાં નિષ્ઠુરતા પક્ષીઓને શાબ્દિક રીતે બધું જ ઉમેરવા દે છે. આનંદ સાથે ચિકન સૂપ, સ્કીમ દૂધ અથવા સામાન્ય ઉકળતા પાણીના આધારે તૈયાર ભીના મેશનો આનંદ માણે છે.
શાકભાજી, ફળો, ઘાસનાં ભોજનમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો સમૃદ્ધ ખોરાક ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. નિયમ પ્રમાણે, મિશ્ર ચારા, બાફેલી બીટ્સ, ગાજર, વિટામિન પ્રિમીક્સમાંથી મેશ સવારે આપવામાં આવે છે.
એક સપ્તાહની ઉંમરે યુવાનોને નાના અનાજ (સોજી, મકાઈ, યાચંચાયક, મરઘી નાખવા માટે ઘઉંને અંકુશમાં લેવા, ઘઉંને અંકુશમાં લેવા માટે), ઉકળતા અનાજ સાથે મિશ્રિત કરીને દિવસમાં 5 વખત કંટાળી જવાની જરૂર છે. એક માસની બચ્ચાઓને ખોરાકમાં એક ફ્લેટર્ડ અનાજ ઉમેરીને વધુ નક્કર ખોરાકમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે. 6 અઠવાડિયાની ઉંમરે, મરઘી મૂકે છે તે પુખ્ત ખોરાકનો ટેવાય છે અને દિવસમાં ત્રણ ભોજનમાં તબદીલ થાય છે.
ચિકન માટે ઘઉંને અંકુશ કેવી રીતે બનાવવો તે જાણો, એક દિવસ માટે સ્તરો માટે ફીડનો દર શું છે, ઇંડા ઉત્પાદન માટે વિટામિન્સની આવશ્યકતા છે, સ્તરોને કેવી રીતે સમાવી શકાય છે, મરઘી નાખવા માટે ફીડ કેવી રીતે બનાવવી.
શાકભાજી
પક્ષીની ઉચ્ચ પ્રવૃત્તિને ધ્યાનમાં રાખીને, તેની આહાર શાકભાજી અને તાજા શાકભાજીમાં શામેલ કરવું જરૂરી છે, જેમાં મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ખનીજ હોય છે. ચિકન, beets, ગાજર, છોડની ટોચ, nettles આપી નહીં.
વિવિધ ખનીજ અને વિટામિન સંકુલવાળા પક્ષીઓના મેનૂને સમૃદ્ધ બનાવવું મહત્વપૂર્ણ છે, જેના અભાવમાં ઇંડા રચના અને મરઘીઓની તંદુરસ્તીની પ્રક્રિયાને પ્રતિકૂળ અસર થઈ શકે છે.
માંસ કચરો
પક્ષીઓ માત્ર વિટામિન્સ જ મહત્વપૂર્ણ નથી, પણ તત્વો, ખાસ કરીને પ્રોટીન અને કેલ્શિયમને શોધી કાઢે છે. તેમની ઉણપ ચિકનમાં વિવિધ રોગોના વિકાસને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, તેમજ ઇંડાની ગુણવત્તામાં ઘટાડો કરી શકે છે. માંસ અને માછલીની કચરો, ડેરી ઉત્પાદનો પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. જો શક્ય હોય તો, મેગગૉટ્સ અને વોર્મ્સ સાથે સ્તરોને "કચડી" કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પેન્ટોફાગી ઉપરાંત, આ જાતિમાં ઓછી ફીડ ઇન્ટેક રેટ છે. તેથી, એક વયસ્ક વ્યક્તિ માટે તમારે દરરોજ માત્ર 100 ગ્રામ ફીડની જરૂર પડશે.
શોધવા માટે જરૂરી છે કે શું રુંવાટીદાર હોવું જરૂરી છે, શા માટે મરઘીઓ ઇંડા ઉડાવે છે, નાના ઇંડા લઈ જાય છે, શિયાળામાં ચિકન કેવી રીતે ભરાય છે, ઇંડાના તાજગીને કેવી રીતે ચકાસવું.દરરોજ ખાનગી ઘરોમાં ઉગાડવામાં આવતા મરઘાંના અંદાજિત આહાર આ પ્રમાણે દેખાય છે:
- અનાજ: ઘઉં, ઓટ્સ, જવ (સૂકા અથવા અંકુશિત);
- મેશ: શાકભાજી અથવા પ્રાણી ફીડ પર આધારિત;
- સૂર્યમુખીના બીજ;
- તાજા ઘાસ, ગ્રીન્સ;
- વિટામિન પ્રિમીક્સ.
સાફ પાણી માટે સતત વપરાશ સાથે સ્તરો પ્રદાન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ કરવા માટે, પીનારા નિયમિતપણે તાજા પાણીથી ભરેલા હોય છે.
જાળવણી અને સંભાળ
ચિકન, તેમના આરોગ્ય અને પ્રવૃત્તિનું પ્રદર્શન સીધી રીતે તેમની જાળવણી અને સક્ષમ સંભાળની શરતો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
પ્રકાશ સ્થિતિ
સૂર્યપ્રકાશ અને તેની અવધિની તીવ્રતા યુવાન અને યુગના પુખ્ત મરઘાંના ઇંડા ઉત્પાદન દ્વારા પ્રભાવિત નથી. મરઘીઓ મૂકવાના માર્ગદર્શિકાને અનુસરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ. સરેરાશ, પક્ષીઓને દૈનિક 14-16 કલાકની દૈનિક પ્રકાશની જરૂર પડે છે.
તે અગત્યનું છે! કારણ કે બ્રાઉન નિક મરઘી વર્ષભરમાં ભરાઈ રહી છે, મોસમને ધ્યાનમાં લીધા વિના, તેઓએ હંમેશાં પૂરતી પ્રકાશ જાળવવાની જરૂર છે.
તેમની વય મુજબ પક્ષીઓ માટે લાઇટિંગની વ્યવસ્થા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- "નવા જન્મેલા" (1-3 દિવસ): પ્રકાશનું ગુણાંક 10 લક્સ છે, દિવસની અવધિ ઘડિયાળની આસપાસ છે;
- માસિક બચ્ચાઓ (30 દિવસ સુધી): અનુક્રમે 10 લક્સ અને 16 કલાક;
- 30 દિવસથી પહેલી મૂર્તિ સુધી: 7.5 લક્સ અને 9 કલાક સુધી;
- તીવ્ર ઇંડા મૂકે છે: 7.5 લક્સ સુધી અને 16 કલાક સુધી.
ખંડ
બ્રાઉન નિક નસ્લના મરઘીઓ માટે પાંજરામાંની સામગ્રી અને વિસ્તૃત ચિકન કોપમાં સ્વીકાર્ય છે. જો કે, રૂમને સ્વચ્છ, આરોગ્યપ્રદ અને આવશ્યક તાપમાન રાખવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
સખત આબોહવાની સ્થિતિ પક્ષીઓની સંવર્ધનમાં અડચણ નથી, પરંતુ થર્મોમીટરને નીચે + 5 ડિગ્રી સે. ની નીચે કોપમાં ઘટાડવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં. ઠંડા મોસમમાં મરઘીઓને ચાલવું એ ઠંડુ પાડવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ ઠંડુ પકડી શકે છે અને કાંડાને સ્થિર કરી શકે છે.
ચિકન કોપ, વેન્ટિલેશન, નેસ્ટ, રોસ્ટ, પોતાને ગરમ કરો કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.
રૂમમાં સૌથી આરામદાયક તાપમાન + +12 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે. મરઘી મકાનમાં ડ્રાફ્ટ્સને મંજૂરી આપવી તે મહત્વપૂર્ણ છે. પક્ષીઓ ઉગાડતા, ચોરસ મીટરની વ્યક્તિઓના ગુણોત્તરનો આદર કરવો જરૂરી છે.
ફ્લોર પર 1 ચોરસ દીઠ મરઘીઓ મહત્તમ સંખ્યા. મી. 13 યુવા પ્રાણીઓ અને 7 એકમો પુખ્ત વ્યકિતઓને એક પાંજરામાં બનાવે છે - એક ચિકન માટે પુખ્ત ચિકન - 2.84 ચોરસ મીટર માટે 1.42 ચોરસ મીટર લેશે. જો આ પ્રમાણ જોવા મળતા નથી અને પક્ષીઓને પીડિત કરવામાં આવે છે, તો પછી વધારે પડતા રોગો ગરમ થવાની પૃષ્ઠભૂમિ સામે ઊભી થાય છે.
ગણતરી ગણતરી
કુટુંબ તરીકે, જ્યારે એક નિયમ તરીકે, એક રોલર પર 10-15 સ્તરો મૂકવામાં આવે છે. આવા ગુણોત્તરથી મરઘી મકાનમાં શાંત, શાંતિપૂર્ણ અને શાંત વાતાવરણ ઊભું થાય છે, તેમજ ચિકનમાં ઇંડા મૂકવા માટે શ્રેષ્ઠ સૂચકાંકો પ્રાપ્ત થાય છે. ઘૂંટણ ઘરની હુકમ લાવે છે, તેના "વૉર્ડ્સ" નું રક્ષણ કરે છે અને તેમના વર્તનને નિયંત્રિત કરે છે.
પક્ષીઓ સંપૂર્ણપણે "નેતા" વગર લઈ શકાય છે, પરંતુ તેની ઉપસ્થિતિ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા, ફળદ્રુપ ઇંડા મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ફાયદા અને ગેરફાયદા
બ્રાઉન નિક સ્તરોની ઉત્કૃષ્ટ, ખૂબ ઉત્પાદક જાતિ છે, જેમાં ખેડૂતોને ઘણા ફાયદા છે:
- શાંત, શાંતિપૂર્ણ સ્વભાવ;
- ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન દર, દર વર્ષે આશરે 400 ઇંડા;
- યુવાન સ્ટોકના ઉત્કૃષ્ટ અસ્તિત્વ દર, 98% થી વધુ;
- બંને કોષ અને ફ્લોર સમાવિષ્ટો સ્વીકાર્ય છે;
- ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઇંડા, કોઈ માછલીની ગંધ, ખૂબ ટકાઉ શેલ્સ;
- ઓછી ફીડ ખર્ચ.
તે અગત્યનું છે! તે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે મરઘીઓની આ જાતિ ત્રણ વર્ષથી વધુ સમય સુધી રાખવી નહીં, કારણ કે ઊંચી ઉંમરે તેમની ઉત્પાદકતા સૂચકાંકમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે.બ્રાઉન નિક એ મરઘીઓની એક અનન્ય જાતિ છે કે, યોગ્ય કાળજી સાથે, રેકોર્ડ ઇંડા-બિડિંગ દર સાથે ખુશ થાય છે. પક્ષીઓ ખૂબ જ શાંત, શાંતિપૂર્ણ સ્વભાવ ધરાવે છે, જે આવાસની કોઈ પણ પરિસ્થિતિઓ દ્વારા સહન કરે છે, ખોરાકમાં નિષ્ઠુર છે, જે પ્રજનન સ્તરોની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે, પણ દરેક ખેડૂત માટે ખૂબ જ સુખદ છે.
ચિકન બ્રાઉન નિક: વિડિઓ
ચિકન બ્રાઉન ઉપનામ: સમીક્ષાઓ
ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે અમે પીસી-1 સ્તરો માટે ઇસ્ટ્રા-બ્રેડ પ્રોડક્ટ (700 આર - 40 કિગ્રા) માટે ફીડમાંથી બહાર નીકળ્યા, ત્યારે અમે સ્તરો (330 આર - 30 કિગ્રા) માટે સસ્તી ફીડ ખરીદી, તો ચિકન તેને 7-10 દિવસ સુધી રોકી શકાય.
જ્યારે અમે તેમને સારા ફીડ સાથે ફરી ખવડાવવા સક્ષમ હતા, પછી 5-7 દિવસ પછી મરઘીઓ પહેલાની જેમ લાવવામાં આવ્યા હતા (હવે વૉકિંગ વગર આ સેલ્યુલર સામગ્રી, કારણ કે અમે બાંધકામની પ્રક્રિયામાં છીએ).
રચનામાં ઇંડા માટે: માછલી, માંસ, તેમજ ચાક, શેલ રોક, છૂંદેલા ઇંડા શેલ, આમાંના કેટલાક ઘટકો હોવું આવશ્યક છે ...
થોડા વર્ષો પહેલા મેં સ્પ્પીકાહમાં બ્રાઉન નિક (4 મહિના) લીધો, 2-3 અઠવાડિયા પછી તેને અંદર લાવ્યા, લગભગ બધા વર્ષ રાઉન્ડમાં છૂટા પડ્યા પછી, બાકીના ભાગો સાથે વહેંચાયા ... ત્યાં હજુ પણ થોડા ટુકડા બાકી છે, દરેક બીજા દિવસે રવાના થાય છે.
