આઉટડોર વટાણાની ખેતી

વટાણા એક ઘાસવાળો વેલો છે. તે ફૂલો દરમિયાન ફક્ત પ્લોટને જ સજ્જ કરતું નથી, પણ એક સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ ઉત્પાદન પણ પ્રદાન કરે છે. ફક્ત મીઠી વટાણા ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, બાળકો દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે અને વિવિધ રાંધણ માસ્ટરપીસ રાંધવા માટે યોગ્ય છે.

વર્ષ 2019 માં ચંદ્ર કેલેન્ડર મુજબ વટાણાના વાવેતરનો સમય

વટાણાના વાવેતર માટેના અનુકૂળ અને બિનતરફેણકારી દિવસોની ગણતરી ચંદ્ર કેલેન્ડર મુજબ કરી શકાય છે.

રોપણી સામગ્રી તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

વટાણાના વાવેતર કરતા પહેલા, તેમને અંકુરિત થવાનું શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી ઓછામાં ઓછા એક દિવસ તેમને પાણીમાં પલાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જો તમે છેલ્લી વાવણી, એટલે કે તમારી પોતાની વાવણીમાંથી વાવેતરની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો તમારે પહેલા તે શોધી કા mustવું જોઈએ કે આ રોગથી ક્યા લોકોને અસર થાય છે. તેમને મીઠાના સોલ્યુશન (1 લિટર પાણી દીઠ 30 ગ્રામ) માં ડૂબીને સમજી શકાય છે. 10 મિનિટથી વધુ સમય સુધી બીજ ન રાખો. જેમ જેમ સમય વીતશે તેમ, કેટલાક વટાણા ડૂબી જશે, અને થોડા સપાટી પર રહેશે. જેઓ ભૂસકો ન પડ્યા, મોટાભાગે બીમાર હોવાની સંભાવના છે, તેઓને પસંદ કરીને તેને કા discardી નાખવી આવશ્યક છે. બાકીનાને સારી રીતે વીંછળવું, પછી અંકુરિત થાય ત્યાં સુધી પાણીમાં મૂકો.

પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે. વટાણા કરતા પાણી લગભગ 1 સે.મી. વધારે હોવું જોઈએ.આ રાજ્યમાં, તેમને ઓછામાં ઓછા 12 કલાક માટે બાકી રાખવું જ જોઇએ, જેના પછી તેઓ ફૂલી જાય. સમય પછી, તેઓને દૂર કરવાની જરૂર છે, સ્વચ્છ પાણીમાં ધોવા. પછી જાળીથી લપેટીને પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં મૂકો, આ તેમના માટે ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિ andભી કરશે અને તેમને અંકુરિત થવા દેશે. આ સ્વરૂપમાં, તેઓ લગભગ 2 દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને કરતા નીચા તાપમાને આવેલા હોવું જોઈએ. ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે, તમારે તેમને દિવસમાં 1-2 વખત ગૌઝમાંથી બહાર કા ,વાની જરૂર છે, સ્વચ્છ પાણી હેઠળ કોગળા કરો. વટાણા પર લાળ અને રોટની રચના ટાળવા માટે આ કરવામાં આવે છે.

જો તમારે વાવેતરનો સમય મુલતવી રાખવાની જરૂર હોય, તો કદાચ ખરાબ હવામાન અથવા કેટલાક અન્ય પરિબળોને કારણે, બીજ સંગ્રહિત કરી શકાય છે. રેફ્રિજરેટરમાં આવું કરવું વધુ સારું છે, પરંતુ થોડા અઠવાડિયાથી વધુ નહીં. જો કે, તેઓ અંકુરની પ્રક્રિયા બંધ કરશે નહીં.

વાવણી કરતા પહેલા વાવેતરની સામગ્રીને જંતુમુક્ત કરવા માટે, તેમને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર કરતાં વધુ સમય સુધી મેંગેનીઝના ગુલાબી દ્રાવણમાં મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બગીચામાં વટાણા માટેનું શ્રેષ્ઠ સ્થાન

વટાણાના પલંગ માટે સ્થાન પસંદ કરતી વખતે, આવા ઘોંઘાટને ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કારણ કે પ્લોટ, પડોશી છોડ, શાકભાજીના પ્રકાશ, માટીનો પ્રકાર નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે, હળવા વજનની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સૌથી અગત્યનું પરિબળ એ પ્રદેશની આબોહવાની સ્થિતિ છે જ્યાં વટાણા ઉગાડવામાં આવશે. તે વધુ વરસાદ સાથે ભેજવાળા વાતાવરણને પસંદ કરે છે.

શ્રેષ્ઠ વટાણા પડોશીઓ

વટાણાના વિકાસમાં પડોશી છોડ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. પડોશીઓની ભૂમિકા માટે ગાજર, કોળા, કાકડી અને ટામેટાં સૌથી યોગ્ય છે.

નજીકમાં બટાટા અને બીટ ઉગાડવાની પણ પ્રતિબંધ નથી.

વટાણાના વાવેતર માટે જમીનની તૈયારી

માટીની તૈયારી એ એક મહત્વપૂર્ણ વ્યવસાય છે. તે પાનખરમાં તાલીમ શરૂ કરવાની જરૂર છે. પાવડરની સંરચના પર આશરે એક સ્થળ ખોદી કા ,વું જરૂરી છે, જમીનને ખાતર સાથે ભેળવીને હ્યુમસ (6 કિલો), સુપરફોસ્ફેટ (40 ગ્રામ) અને પોટેશિયમ મીઠું (20 ગ્રામ) દીઠ 1 એમ.². વાવણી પહેલાં, લાકડાની રાખથી તે વિસ્તાર ભરવો જરૂરી છે. તે નિયમિતપણે જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવા માટે ખોટું નથી, જે સાઇટ પરના તમામ છોડ અને શાકભાજીની ખેતીને સારી રીતે અસર કરશે.

વટાણાના વાવેતર કરતા પહેલાં પથારીને વિપુલ પ્રમાણમાં પાણી આપો.

ખુલ્લા મેદાનમાં વટાણાના વાવેતરના નિયમો

સાઇટ પર વટાણાની આરામદાયક વૃદ્ધિ માટે, તમારે છોડો વચ્ચેનું અંતર અવલોકન કરવાની જરૂર છે, આ માટે તમારે 30-60 સે.મી.ના અંતરે બીજ રોપવાની જરૂર છે બીજ વાવેતરની depthંડાઈ જમીનના પ્રકાર પર આધારીત છે. પ્રકાશ માટી સાથે, તે 3 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ જો, તેનાથી વિપરીત, તે ભારે માટીની માટી છે, તો depthંડાઈ 4-5 સે.મી. હોવી જોઈએ.

વાવેતરની પ્રક્રિયા પહેલાં જ, બીજ તૈયાર કરવું જરૂરી છે. આવું કરવા માટે, તેમને સૂકવવા, ફેલાવો. જો કે, સૂકા બીજ રોપવાનું શક્ય છે.

પાનખરથી તૈયાર પલંગમાં, તમારે ગ્રુવ બનાવવાની જરૂર છે. તેમનામાં થોડું હ્યુમસ રેડવું, ખાતર પણ યોગ્ય છે. વટાણા વચ્ચેના નિર્ધારિત અંતરે ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં વટાણા રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જોકે લાઇનમાં ઉતરવું શક્ય છે, પણ અંતરનું નિરીક્ષણ પણ કરવું જોઈએ. પછી માટી સાથે છંટકાવ, તેને થોડું ટેમ્પ કરો.

આગળ, તમારે પથારી માટે ગ્રીનહાઉસ પરિસ્થિતિઓ બનાવવાની જરૂર છે, આ માટે તેને કંઈકથી આવરી લેવાની જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, એગ્રિલ.

આઉટડોર વટાણાની સંભાળ

બધા છોડ અને શાકભાજીની જેમ, તેને વૃદ્ધિ દરમિયાન કાળજી લેવી જરૂરી છે. તેમ છતાં, જરૂરી કાર્યવાહીની સૂચિ એટલી મોટી નથી, અને વાવેતરના મુદ્દાના પ્રારંભિક પણ તેમની સાથે દંડ કરશે.

વટાણા ઠંડા પ્રતિરોધક છે, તે તેના માટે કોઈ સમસ્યા નથી. ગરમી વિશે શું કહી શકાતું નથી, તે સ્પ્રાઉટ્સને ખરાબ રીતે અસર કરે છે, તેમની હત્યા કરે છે.

ગરમ હવામાનમાં, તમારે સાઇટને નીંદણ, નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને looseીલી કરવાની ખાતરી કરવાની જરૂર છે. બેકવોટરની સ્થાપના જરૂરી છે. દરેક પ્રક્રિયાઓને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લો.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને નીંદણ

વટાણા ભેજને ખૂબ જ ચાહે છે, તેથી સમસ્યાઓથી બચવા માટે નિયમિત અને પુષ્કળ પાણી આપવું જરૂરી છે.

જમીનમાં પાણીની યોગ્ય માત્રાની ગેરહાજરીમાં વટાણા સારી રીતે અંકુરિત થતા નથી.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ફૂલોના ફૂલ પહેલાં અને પછી, તેને 2 ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે.

• ફૂલો આપતા પહેલા, પાણી આપવું દર અઠવાડિયે 1 વખત કરતા વધુ સમય સુધી કરવામાં આવતું નથી, ગરમ હવામાનમાં, તે અઠવાડિયામાં 2 વખત વધારવામાં આવે છે.
• ફૂલો દેખાય પછી, પાણી આપવાનું ડબલ્સ. એટલે કે અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા બે વાર અને શુષ્ક હવામાનમાં અઠવાડિયામાં 4 વાર. જરૂરી ભેજનું પ્રમાણ 1 એમ / ચોરસ દીઠ પાણીની ડોલ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા પણ તેની પોતાની વિચિત્રતા છે. પાંદડા પર પાણી ન મેળવવા માટે ખૂબ આગ્રહણીય છે, તમારે પથારી વચ્ચે સીધા રેડવાની જરૂર છે.

પાણી આપ્યા પછી તરત જ, પથારી ooીલા, નીંદણ થાય છે, જેથી ભેજ શક્ય તેટલી deepંડાઈથી જમીનમાં પ્રવેશી શકે. તે બહાર આવવાનું શરૂ થાય છે, લગભગ 10 દિવસ પછી, માટીનું વધુ સંપૂર્ણ છૂટક કામ કરવામાં આવે છે, તેને ઓક્સિજનથી સંતૃપ્ત કરે છે.

ટોચ ડ્રેસિંગ

વટાણા તેમની ક્ષમતાઓના મહત્તમ વિકાસ માટે, તેની વૃદ્ધિ માટે ખૂબ જ અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ સુનિશ્ચિત કરવી, અથવા ટોચના ડ્રેસિંગના ઉપયોગનો આશરો લેવો જરૂરી છે. રશિયામાં પ્રવર્તમાન આબોહવા જોતાં, સમસ્યા હલ કરવાનો બીજો વિકલ્પ માળીઓ માટે વધુ યોગ્ય છે.

• પાનખરમાં, વાવેતર માટે જમીનની તૈયારીની શરૂઆતના સમયે, પ્રથમ ખાતરનું ઉત્પાદન કરવું જરૂરી છે. તે 1 એમએ દીઠ રોટેડ કાર્બનિક પદાર્થોની 0.5 ડોલિના દરે બનાવવામાં આવે છે.
• આગામી સમય સીધા ઉતરાણ દરમિયાન હશે. આ સુપરફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ મીઠું અને નાઇટ્રેટ છે. જમીન માટે જરૂરી ગુણોત્તર ઉપર વર્ણવેલ છે.
• જમીનને ફળદ્રુપ કરવાનું આગલું સત્ર ઉદભવના સમયે થાય છે. તે ખીજવવું (લીલો) અને ડેંડિલિઅન્સના પ્રેરણા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.
• છેલ્લી વખત જમીન પર ફળદ્રુપતા લાગુ કરવામાં આવે છે તે ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન છે. તે પાણી સાથે નિયમિતપણે ઉત્પન્ન થાય છે. આ માટે, પાણીની એક ડોલમાં નાઇટ્રોફોસ્કાનો ચમચી ઉમેરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, આ સમયગાળા દરમિયાન 1 એમ² દીઠ પાણીનો ધોરણ 5 લિટર છે.
  નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરોનો ઉપયોગ ફક્ત ત્યારે જ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે
  તે જમીનમાં કે જે વટાણા વાવવામાં આવે છે તે ફળદ્રુપ નથી, અથવા વસંત પૂરતો ઠંડો છે.

જીવાત અને જંતુ નિયંત્રણ

વટાણા વિવિધ રોગો, જીવાતોના દેખાવ માટે સંવેદનશીલ હોય છે. સૌથી મોટો દુશ્મન વટાણાની જીવાત છે. બટરફ્લાય, સક્રિય સમયગાળો ફૂલો દરમિયાન છે. નુકસાન છોડ પર ઇંડા નાખવામાં રહેલું છે, જેમાંથી પછી ઇયળો દેખાશે. તે કેટરપિલર છે જે મોટા પ્રમાણમાં નુકસાન પહોંચાડે છે, શીંગોમાં erંડે પ્રવેશ કરે છે, બીજ ખાતા હોય છે.

આવી એક બટરફ્લાય 250 ઇંડા સુધી મૂકે છે, જે એક ઝાડવું માટે વિનાશક આકૃતિ છે. નિવારક પગલા તરીકે, વહેલી વાવણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે તારણ આપે છે કે જીવાત સક્રિય થાય તે પહેલાં ફૂલો આવે છે, આમ છોડને મૃત્યુથી બચાવે છે. આજુબાજુની માટીને ઘણી વાર ooીલી કરવાની ભલામણ પણ કરવામાં આવે છે, આ જંતુના પપેને મારી નાખશે. વધુમાં, લાકડાની રાખ અને તમાકુથી પરાગ રજ શક્ય છે.

હવે પછીની મોટી સમસ્યા બ્રુહસ ભમરો છે. જેમ બટરફ્લાય વટાણા ખાય છે, માંસને દાઝે છે. જંતુઓથી બગડેલા બીજ કોઈપણના ખોરાકમાં પ્રવેશતા નથી તેની ખાતરી કરવા માટે ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. જંતુના વિસર્જનમાં મોટી સંખ્યામાં ખતરનાક પદાર્થો શામેલ છે જેની માનવ અથવા પ્રાણી સજીવ પર ખૂબ નકારાત્મક અસર પડશે.

તે હકીકત પર ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે કે લાર્વા અનાજમાં શિયાળાની રાહ જોઈ શકે છે. આનાથી પોતાને બચાવવા માટે, તમારે વટાણાને પેટા-શૂન્ય તાપમાનમાં સંગ્રહિત કરવો જોઈએ, અને પછી તેને 3% મીઠાના ઉકેલમાં પસાર કરવો જોઈએ. ક્ષતિગ્રસ્ત બીજ તરત જ દેખાશે, તેઓ સપાટી પર તરશે.

બીજી જીવાત એ નોડ્યુલ વીવીલ છે. તે ફક્ત અડધા સે.મી.ના પોતાના પરિમાણો સાથે સંસ્કૃતિને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે તે મુખ્યત્વે છોડની ટોચ પર ખવડાવે છે, લાર્વા નાખે છે. જે બદલામાં છોડની મૂળ સિસ્ટમ, તેના પાર્થિવ ભાગને ખવડાવે છે.

પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે, પાનખરમાં deepંડા ખેડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેની મદદથી જંતુના લાર્વાનો નાશ થાય છે. ઉપરાંત, વહેલી વાવણી, ભમરો દેખાય ત્યાં સુધી, તે છોડની થડને મજબૂત કરવા માટે પૂરતું હશે, જે તેમને જીવાત માટે અયોગ્ય બનાવશે. તમાકુ અને લાકડાની રાખ સાથે પરાગનયન પણ આ સમસ્યાનો ખૂબ અસરકારક ઉપાય છે.

વટાણાની લણણી અને સંગ્રહ

લણણી એક વખત નહીં પણ પાકા થતાંની સાથે કરવામાં આવે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે વટાણામાં લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ ગુણધર્મો નથી. તેને તાત્કાલિક એક પ્રકારમાં લાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: સૂકા, તૈયાર અથવા પ્રોસેસ્ડ.