ઉનાળાના રહેવાસીઓની શરૂઆત કરતી વખતે, વિવિધ ટામેટાં પસંદ કરતી વખતે તે બંધ થાય છે જેની રચના કરવાની જરૂર નથી. ખેતી એ એક સરળ પ્રક્રિયા નથી, ધીમે ધીમે તેને માસ્ટર કરો. માળી જેમને તેમના પ્લોટની મુલાકાત લેવાની તક નથી, તે હંમેશાં આવું જ કરે છે.
ટામેટાંની સુવિધાઓ કે જેને પિંચિંગની જરૂર નથી
છોડ વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત જે અંકુરની પિંચિંગ વિના યોગ્ય પાક આપે છે તે અભેદ્યતા છે. તેઓ ઓછામાં ઓછા માનવ ધ્યાન સાથે ફળ આપે છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, ટોચની ડ્રેસિંગ, નીંદણ - આ પૂરતું છે.
યોગ્ય વિકલ્પો આવશ્યકપણે અન્ડરરાઇઝ્ડ અથવા માનક છે. તેઓ સામાન્ય રીતે ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા પ્રકાશ ફિલ્મ આશ્રયસ્થાનો - ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસીસ માટે, કોમ્પેક્ટ અથવા ઓછા-પાંદડાવાળા સ્વરૂપો યોગ્ય છે.
ટમેટાંની કેટલીક જાતોની ફોટો ગેલેરી જેમાં નામ સાથે ચપટીની જરૂર નથી:
ટમેટાની શ્રેષ્ઠ જાતો કે જેને પિંચિંગની જરૂર નથી
નીચે સૂચિબદ્ધ ટામેટાં ખુલ્લી અને સુરક્ષિત જમીનના પલંગ પર વાવેતર માટે સમાન છે. ઘરની ખેતી કરતી વખતે કેટલાક સારા પરિણામ આપે છે - વિંડોઝિલ પર, ખુલ્લી અથવા બંધ બાલ્કની, લોગિઆ પર.
અલસો
પાતળા બરડ દાંડીવાળા છોડ. પ્રારંભિક ફળો 500 ગ્રામ સુધી પકવે છે, તેથી છોડને બાંધી રાખવો આવશ્યક છે. રંગ લાલ-ગુલાબી છે, માવો સુગરયુક્ત, મધુર છે.
તેઓ મુખ્યત્વે તાજા અથવા ગરમ વાનગીઓ રાંધતી વખતે પીવામાં આવે છે. ભવિષ્યમાં રસ અથવા ચટણીના ઉપયોગ માટે લણણી
ફાઇટર (બ્યુઆન)
અસ્પષ્ટ નિર્ધારક. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નળાકાર, સરળ હોય છે. એક બેરીનું વજન લગભગ 100 ગ્રામ છે. રંગ લાલ, પીળો છે. સહેજ એસિડિટીએ સ્વાદ મીઠો હોય છે.
કોઈપણ ગેસ્ટ્રોનોમિક હેતુ માટે યોગ્ય.
વિવિધ ચેપ, તાપમાનના વધઘટ, ભેજના અભાવ સામે પ્રતિરોધક છે.
બાલ્કનીનો ચમત્કાર
અસ્પષ્ટ અન્ડરસાઇઝ્ડ કલ્ટીવર વિપુલ પ્રમાણમાં અને સતત ફળ આપે છે, તેથી તેને ટેકો સાથે જોડવામાં આવે છે. તેમાં ઉચ્ચ સુશોભન ગુણો છે.
નાના ટામેટાં - 40 જી સુધી અનપેવ્ડ, 20 ગ્રામ - કન્ટેનર, એપ્લિકેશનમાં સાર્વત્રિક.
કોઈપણ ખેતીની પદ્ધતિ સાથે ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા બતાવે છે - ખુલ્લા પલંગમાં, કન્ટેનરમાં, ગ્રીનહાઉસીસમાં. પછીના કિસ્સામાં, જગ્યા બચાવવા માટે, તે tallંચા નમુનાઓ વચ્ચે વાવેતર કરવામાં આવે છે.
ટોપ ટેનમાં
અભેદ્ય એમ્બર પીળો ટમેટા. મધ્યમ અને મોટા કદના ફળ, માનક વજન 170-200 ગ્રામ, મીઠું, તોડ્યા વિના, ઉપયોગમાં સાર્વત્રિક.
વનસ્પતિ બધી હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં અને યુરલ્સ અને સાઇબિરીયાના ઠંડા પ્રદેશોમાં વિશ્વસનીય ઉપજ છે.
હાયપરબોલે
મધ્ય સીઝન ટામેટા, આદર્શની નજીક, સુરક્ષિત જમીનની સ્થિતિમાં.
તે 120 સે.મી. સુધી વધે છે, આને તાજની ગાર્ટર અને કરેક્શનની જરૂર છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઇંડા આકારના હોય છે, સરેરાશ વજન 90 ગ્રામ. સ્વાદ શ્રેષ્ઠ છે. ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તેઓ રાજદૂત દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે.
જીના
મધ્યમ-અવધિ વૃદ્ધત્વનો લોકપ્રિય નિર્ધારક. તે પુષ્કળ લણણી આપે છે, તેથી તેને ટેકો સાથે જોડવામાં આવે છે.
મોટા, વજનમાં 300 ગ્રામ સુધી, સપાટ-રાઉન્ડ ટમેટાં નારંગી-લાલ રંગમાં રંગવામાં આવે છે, સ્વાદમાં ઉત્તમ, તમામ પ્રકારના પ્રક્રિયા કરવા અને તાજા ખાવા માટે યોગ્ય છે.
વિવિધ અંતમાં અસ્પષ્ટ અને અન્ય સામાન્ય રોગો માટે પ્રતિરોધક છે.
ઓક
પ્રારંભિક ટમેટા. ફળો તેજસ્વી લાલ રંગના નબળા રિબિંગ સાથે ગોળાકાર હોય છે, વજન 70-10 ગ્રામ. સ્વાદ શ્રેષ્ઠ છે. તાજા વપરાશ માટે ભલામણ કરેલ.
રોગ, દુષ્કાળ અને ભારે વરસાદ માટે પ્રતિરોધક, અત્યંત સચવાય છે.
લેનિનગ્રાડ ચિલ
વામન છોડો ફેલાવવાથી મધ્યમ કદના ટમેટાં, ovoid, ક્લાસિક "ટામેટા" રંગ મળે છે.
ઉનાળાના રહેવાસીઓ ઘરે એક ઉત્તમ ઉપજ નોંધે છે.
બરફવર્ષા
મર્યાદિત વૃદ્ધિના પ્રારંભિક પાકેલા ખેડૂત. ઝાડવું કોમ્પેક્ટ છે, 100 ગ્રામ વજનવાળા ફળો આપે છે પલ્પ ગાense, સ્વાદિષ્ટ અને કોઈપણ ખાદ્ય હેતુ માટે વપરાય છે.
છોડ સામાન્ય રોગોથી રોગપ્રતિકારક છે, કાળજીમાં ઓછો માનવામાં આવે છે. લણણી સારી રીતે સચવાય છે.
સાંકા
સુકા પ્રારંભિક પાકવાનું લોકપ્રિય પ્રિય. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સરેરાશ વજન લગભગ 100 ગ્રામ છે, રંગ સંતૃપ્ત છે, સ્વાદ અદ્ભુત છે. વિશેષ મૂલ્ય - નબળી લાઇટિંગ માટે ઓછી જાળવણી અને સહનશીલતા.
ટામેટાંના ચેપના પેથોજેન્સથી પ્રતિરોધક, જંતુઓ દ્વારા ભાગ્યે જ અસર થાય છે. એકમાત્ર ખામી એ છે કે તે ભવિષ્ય માટે કેનિંગ માટે યોગ્ય નથી.
વહેલી પાકતી
પ્રારંભિક માટે પ્રારંભિક ગ્રેડ આદર્શ. ટામેટાંનો આકાર અને રંગ ક્લાસિક છે, તેનું વજન 180 ગ્રામ છે.
કોઈપણ હવામાનની વિકૃતિઓ સહન કરીને, તે સફળતાપૂર્વક તમામ ક્ષેત્રોમાં, ખાસ કરીને સાઇબિરીયામાં, સ્થિર પાક આપે છે, કારણ કે તે પાક માટેના સરેરાશ તાપમાનની નીચે તાપમાનમાં ટૂંકા ગાળાના ઘટાડાને સહન કરે છે. કોઈ પ્રતિબંધ વિના રસોઈની એપ્લિકેશન.
શટલ
વહેલા પાકેલા પાક સાથે ટૂંકા ઝાડવું. ફળો વિસ્તરેલ, ઘેરા લાલ હોય છે, તેનું વજન લગભગ 70 ગ્રામ હોય છે.
પલ્પ રસદાર, મીઠી અને કોઈપણ રાંધણ ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
તેનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તે નીચા તાપમાનને 10 ° સે સુધી સહન કરે છે, પરંતુ તે વાયરસ દ્વારા ચેપ માટે સંવેદનશીલ છે. કાળજી માટે ચૂકી.
ટામેટાંની શ્રેષ્ઠ જાતો કે જેને ખુલ્લા મેદાન માટે ચપટીની જરૂર નથી
પ્રાધાન્ય ઓછી જાતો, તેમજ લગભગ તમામ નાના-ફળનું ફળ આપવામાં આવે છે.
આગાથા
કોમ્પેક્ટ સુઘડ છોડો પ્રારંભિક પાકા વિવિધ. ટામેટાં લાલ, ગોળાકાર, સહેજ સપાટ હોય છે. એક બેરીનું સરેરાશ વજન 80-110 ગ્રામ છે સ્વાદ ઉચ્ચારવામાં આવે છે, મધુર. લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે યોગ્ય, ભાવિ ઉપયોગ માટે ખરીદી.
તે સંસ્કૃતિના લાક્ષણિક રોગોના મધ્યમ પ્રતિકાર બતાવે છે, ઘણીવાર અંતમાં અસ્પષ્ટતાથી પીડાય છે.
એડલાઇન
મધ્યમ-અવધિ વૃદ્ધત્વના નિર્ધારક. ક્રીમ-ફળો 90 ગ્રામ જેટલું વજન વધે છે, રસદાર, સ્વાદથી મીઠી છે. સમાનરૂપે સારા કોઈપણ રીતે તાજી અથવા તૈયાર છે.
દુષ્કાળ પ્રતિરોધક, ફ્યુઝેરિયમ. ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશમાં ખુલ્લા મેદાન ઉગાડવામાં આવે છે.
ઇડિટોરોડ
નિર્ધારિત મધ્યમ પ્રારંભિક વિવિધતા. વજનમાં 100 ગ્રામ સુધીના ટામેટાં એક પોઇંટડ ટીપ સાથે ગોળાકાર હોય છે.
મીઠી, રસદાર, સાર્વત્રિક ઉપયોગ.
આલ્ફા
પ્રારંભિક ધોરણ સ્વરૂપ. 60-80 ગ્રામ વજનવાળા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર, સહેજ સપાટ, રસદાર, મીઠી હોય છે. તેઓ તાજું પીવામાં આવે છે અથવા રસ, ચટણી, પાસ્તામાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
જોખમી ખેતીવાડીના પ્રદેશોમાં ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ સાથે રોપવામાં આવેલી કેટલીક જાતોમાંની એક.
આઇસબર્ગ
પ્રારંભિક પાકા ટમેટા ઠંડા હવામાન માટે પ્રતિરોધક.
મોટા ફળના વિવિધ, મહત્તમ વજન 200 ગ્રામ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેજસ્વી લાલ, સપાટ-ગોળાકાર, સરળ અથવા સહેજ વિસ્તરેલ હોય છે, એક થેલીની જેમ, સહેજ પાંસળીવાળી હોય છે. રસાળપણું, મધુર સ્વાદમાં ભિન્નતા. સાઇબિરીયાના ખુલ્લા મેદાનમાં અને યુરલ્સ સતત સારું પરિણામ આપે છે.
બાયથલોન
પ્રારંભિક વર્ણસંકર, લાલ બેરીઓનું વજન 80 ગ્રામ છે આકાર સપાટ તળિયા સાથે ગોળાકાર છે.
ફળ સાથે ફળનો સ્વાદ થોડો સમય ખેંચાય છે, કારણ કે એક જ બ્રશના બધા ટમેટાં એક જ સમયે પાકેલા નથી.
બોની એમ.એમ.
સ્થિર ઉપજ સાથે અલ્ટ્રા પાકા વિવિધ. છોડો કોમ્પેક્ટ છે.
લાલ રંગના બેરી ગોળાકાર હોય છે, ઉપર અને નીચે સહેજ ફ્લેટન્ડ થાય છે. રિબિંગ વ્યક્ત કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે શિયાળા અથવા તાજી કાપણી માટે વપરાય છે.
ટામેટાં વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ વિશે પસંદ નથી, તે સંસ્કૃતિના રોગો માટે ખૂબ સંવેદનશીલ નથી.
વ Washingtonશિંગ્ટન
વહેલા પાકેલા નિર્ધારક. આધાર જરૂર છે. રાઉન્ડ ટમેટાંનું વજન 60-80 ગ્રામ છે.
તેમની પાસે ઉત્તમ સ્વાદ છે, રસ અને ચટણીની તૈયારી માટે તાજા અને કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
ગોલ્ફફ્રૂટ ગોલ્ડન
મધ્ય-પ્રારંભિક વિવિધતા, જે સપોર્ટ સાથે જોડવા માટે ઇચ્છનીય છે. ક્રીમ આકારના ફળો ગોલ્ડન પીળો રંગના હોય છે, તેનું વજન લગભગ 100 ગ્રામ હોય છે, અને ક્રેકીંગ પ્રતિરોધક હોય છે.
તેઓ તાજા અને તૈયાર સ્વરૂપમાં ઉત્તમ સ્વાદ દર્શાવે છે.
લેડી
કોમ્પેક્ટ મધ્ય જીવનમાં તેજી. વિસ્તરેલા ભવ્ય આકારના 75 ગ્રામ વજનવાળા ટોમેટોઝ, પલ્પ ઉત્તમ સ્વાદવાળા ગા with, માંસલ હોય છે. કોઈપણ સ્વરૂપમાં આદર્શ - તાજા, તૈયાર, ગરમ વાનગીઓના અભિન્ન ભાગ તરીકે.
તે પ્રજાતિના લાક્ષણિક રોગો સામે પ્રતિરોધક છે, લાંબા ગાળાના પરિવહનનો સામનો કરે છે.
ડાંકો
મધ્ય સીઝન ગ્રેડ. સંપૂર્ણ રીતે પાકેલા ફળોનું વજન 170 ગ્રામ સુધી વધે છે, હૃદય આકાર ધરાવે છે. રંગ તેજસ્વી લાલ છે. રસોઈમાં, તેઓ તાજી અને પ્રોસેસ્ડ, દબાયેલા સ્વરૂપમાં ટામેટાં રાંધવા માટે વપરાય છે.
દુષ્કાળ અને રોગથી ડરતા નથી. લાંબી પરિવહન વિરોધાભાસી છે - ત્વચા ઝડપથી તિરાડ પડે છે.
શિયાળુ ચેરી
એક રાઉન્ડના રાસબેરિનાં બેરી સાથેનો એક સ્ટેમ પ્લાન્ટ, તે પણ આકારનો, ઉત્તમ સ્વાદનો. તાજી અને તૈયાર ઉપયોગ કરો.
તે ઠંડા ત્વરિત અને અસામાન્ય ગરમીને સહન કરે છે, ફંગલ ચેપ સામે પ્રતિરોધક છે, કાળજીમાં ઓછો માનવામાં આવે છે.
રોકેટ
મધ્યમ અને પ્રારંભિક પાકના નિર્ધારિત ટમેટા. ઝાડવું કોમ્પેક્ટ છે, ઇન્ટર્નોડ્સ ટૂંકા છે. ફળો નાના હોય છે, વજન 60 ગ્રામ કરતા વધુ હોતું નથી આકાર ઉચ્ચારણ ટીપ સાથે વિસ્તરેલ હોય છે. સ્વાદ વધારે છે.
સિંચાઈ અને ટોચની ડ્રેસિંગના પાલન માટે સંવેદનશીલ. તે પ્રતિકૂળ હવામાન માટે અસ્થિર છે, જે ત્વચાની ક્રેકીંગમાં પોતાને પ્રગટ કરે છે. તે રોગો અને જીવાતો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર બતાવે છે. સ્ટોરેજ અથવા પરિવહન દરમિયાન વધુ પડતા પાકનું જોખમ નથી. એપ્લિકેશન સાર્વત્રિક છે.
સીઓ સીઓ સાન
મધ્ય પ્રારંભિક અનિશ્ચિત. તે 2 મીટર સુધી વધે છે, તેને ટ્રેલીઝ માટે ગાર્ટરની જરૂર પડે છે. સાઇડ અંકુરની રેશનિંગ સાથે ગ્રીનહાઉસ વાવેતરની મંજૂરી છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના હોય છે, સરેરાશ વજન લગભગ 40 ગ્રામ, તેજસ્વી ગુલાબી. તેનો સ્વાદ નાજુક, મધુર, લાક્ષણિકતા એસિડિટીએ વ્યક્ત થતો નથી. તાજી અને તૈયાર ઉપયોગ કરો.
કલ્ટીવાર પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ, નાઇટશેડના લાક્ષણિક રોગોથી પ્રતિરોધક છે.
ટામેટાંની શ્રેષ્ઠ જાતો કે જેને ગ્રીનહાઉસ માટે ચપટીની જરૂર નથી
ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવતા ટામેટાં સારી વેન્ટિલેશન પ્રદાન કરવા માટે સામાન્ય રીતે પગથિયાં હોય છે. જાતો કે જેને પિંચિંગની જરૂર નથી, તે નાના પાંદડાવાળા લોકોમાંથી પસંદ કરવામાં આવે છે.
અલાસ્કા
પ્રારંભિક વિવિધતા કે જેને બાંધવાની જરૂર છે. અનુભવી ઉનાળાના રહેવાસીઓને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તે સ્ટેમના તળિયેના ભાગનો ભાગ કા .ી નાંખો. 100 ગ્રામ સુધીના ફળોમાં પ્રમાણમાં સારો સ્વાદ હોય છે, જે મીઠું ચડાવવા, કેનિંગ, તાજા સલાડ માટે યોગ્ય છે.
ફ્યુઝેરિયમ, તમાકુ મોઝેક, ક્લેડોસ્પોરીયોસિસ માટે પ્રતિરોધક છે.
બાળકોની મીઠાશ
પ્રારંભિક પાકના નાના કદના કોમ્પેક્ટ, સંતૃપ્ત લાલ રંગના 120 ગ્રામ વજનવાળા મધ્યમ કદના બેરી બનાવે છે. ત્વચા ગાense, જાડા હોય છે, આ લાંબા ગાળાની સલામતીની ખાતરી આપે છે. સ્વાદ ઉત્તમ છે, તે તાજી અને અથાણાંમાં પીવાય છે.
દેશના ગરમ વિસ્તારોમાં, ખુલ્લા મેદાનમાં સંવર્ધન શક્ય છે.
ઓબ ડોમ્સ
ગ્રીનહાઉસ વાવેતરના પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર. Heightંચાઈ 1 મીટર સુધી પહોંચે છે, તેથી છોડને જાફરી સાથે જોડવામાં આવે છે.
ટામેટાં એકદમ વિશાળ હોય છે, 250 ગ્રામ સુધી, નબળા પ્રકાશિત પટ્ટાઓવાળા સંતૃપ્ત ગુલાબી રંગ. આકાર ગોળાકાર છે, વિસ્તરેલ નીચલા ભાગ સાથે. રાંધણ હેતુ સાર્વત્રિક છે.
