છોડ

મસ્કત મોતી કોળું: વર્ણન, વાવેતર અને કાળજી

જાયફળ કોળાની સંભાળ રાખવામાં તદ્દન મુશ્કેલ છે. બંને નવા નિશાળીયા અને અનુભવી ખેડૂતો પડકારોનો સામનો કરે છે. જો કે, તેમના અનુભવ તરફ વળવું, તમે સરળતાથી એક અદભૂત લણણી મેળવી શકો છો.

લાક્ષણિકતા મસ્કત રત્ન પર્લ

કોળુ ઝાડવું ઘણા ફટકો બનાવે છે. તેના પરના પાંદડા મોટા ફોતરા, ઘેરા લીલા રંગના હોય છે જેમાં સહેજ ફોલ્લીઓ હોય છે.

ગર્ભની બાહ્ય લાક્ષણિકતા પોતે જ બદલાય છે, તેમાં નાના બીજનાં માળાઓ સાથે પેર આકારનું, અંડાકાર અથવા નળાકાર આકાર હોઈ શકે છે. લંબાઈમાં લગભગ અડધા મીટર સુધી પહોંચે છે, અને તેનું વજન 8 કિગ્રા છે. તેમાં પાતળી, પ્લાસ્ટિકની ત્વચા હોય છે.

રાઇપનિંગ લગભગ 130 દિવસની અંદર થાય છે, કેટલીકવાર 110 પૂરતું હોય છે લાક્ષણિકતા રંગ કેરોટિનની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે તેજસ્વી નારંગી છે. કોળાનું માંસ રસદાર છે અને તેમાં તંતુમય રચના છે.

ફ્યુચર કોળુ પાકને અસર કરતી સુવિધાઓ

કાળજીપૂર્વક કોઈ સ્થાન પસંદ કરવું તે યોગ્ય છે. તે પવનથી સુરક્ષિત હોવું જોઈએ, સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રકાશિત અને હૂંફાળું હોવું જોઈએ, કારણ કે કોળું ખૂબ થર્મોફિલિક છે. જમીનમાં માટી અને રેતી (રેતાળ લોમ અથવા લોમી) હોવી જોઈએ. તે ભેજને સારી રીતે જાળવી રાખે છે અને સૂર્ય દ્વારા ઝડપથી ગરમ થાય છે. ગરમ વિસ્તારોમાં, જાયફળની જાતો સૌથી ધનિક પાક આપે છે.

વધતો જાયફળ પમ્પકિન્સ

દક્ષિણ વિસ્તારો માટે, બીજ વાવેતર યોગ્ય છે. ઝુચિિની અને કાકડીઓ જેવા પાક પછી કોળુ રોપશો નહીં. શણગારા અથવા બટાકા પછી આ કરવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હશે. પ્રથમ, જમીન નીંદણ, ડિગ અને lીલું કરવું જોઈએ. પછી તમારે બીજને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવાની જરૂર છે.

બીજની સારવાર

પગલું દ્વારા પગલું:

  1. મેંગેનીઝના ઘટ્ટ દ્રાવણમાં 18-20 કલાક સુધી પલાળી રાખો. ભલામણ કરેલ ગુણોત્તર: લિટર પાણી દીઠ 500 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ.
  2. પછી કોગળા, સૂકા અને ફૂગનાશક સાથે સારવાર કરો. આ પિકી મોતીના રોગોને રોકવામાં મદદ કરશે.

આ કામગીરી વાવેતર પહેલાં તરત જ હાથ ધરવામાં આવે છે.

પલંગની તૈયારી

ખાડામાં એક બીજાથી લગભગ એક મીટરના અંતરે ઉતરાણ કરવામાં આવે છે, અને પલંગ વચ્ચેનું અંતર લગભગ 1.5 મી.

સીધા જમીનમાં બીજ રોપતા

પહેલેથી જ ગરમ થયેલ પૃથ્વી (+ 18 ... +25 ° С) માં રોપવું જરૂરી છે. ગરમ વિસ્તારો માટે, આ મે મહિનાનો અંત છે, જૂનની શરૂઆત છે. ઠંડા પ્રદેશો માટે, ઉતરાણ ફિલ્મ હેઠળ કરવામાં આવે છે. 2 બીજ એક છિદ્રમાં 5-6 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી મૂકવામાં આવે છે. પછી તેઓ ભવિષ્યમાં સ્વતંત્ર અંકુરણ માટે પૃથ્વીની પાતળા સ્તરથી coveredંકાયેલ છે.

રોપાઓ રોપતા

મધ્યમ પટ્ટી માટે, રોપાઓ સાથે વાવેતર કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે રોપાઓ નાના હિમ લાગવાથી વધુ પ્રતિકારક હોય છે.

  1. પૂર્વ-સારવાર પછી, બીજ ત્રણ કલાક ગરમ પાણીમાં પલાળીને રાખવાની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે.
  2. પછી તેમને ભેજવાળી જાળીમાં મૂકવી જોઈએ અને ગરમ જગ્યાએ છોડી દેવી જોઈએ. આવા અંકુરણથી ભાવિ પાકમાં રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.
  3. આગળનું પગલું સખ્તાઇનું છે. આ કરવા માટે, બીજ ત્રણ દિવસ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકવા આવશ્યક છે.
  4. પછી તેઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, જેનો એક દિવસ પહેલા ફોસ્ફરસ અથવા ખનિજ ખાતરો દ્વારા ઉપચાર કરવામાં આવે છે.

લગભગ 10 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી ખાડામાં રોપાઓ રોપવામાં આવે છે આ કિસ્સામાં, પથારી વચ્ચે આગ્રહણીય અંતર 1.5 થી 2 મીમી છે.

પૃથ્વીનો ટોચનો સ્તર હ્યુમસના પાતળા સ્તરથી coveredંકાયેલ છે. નહિંતર, સ્પ્રાઉટ્સ માટે ખાતરને તોડવું મુશ્કેલ બનશે, અને આ ભાવિ ઉત્પાદકતા પર વિપરીત અસર કરશે. તાપમાન શાસન જાળવવા માટે - પલંગને ફિલ્મથી coveredાંકી શકાય છે.

જાયફળ કોળાની સંભાળ

સાંસ્કૃતિક સંભાળમાં અનેક પ્રવૃત્તિઓ શામેલ છે:

  1. બુશ દીઠ 5 લિટરના દરે સ્થાયી ગરમ પાણી સાથે અઠવાડિયામાં બે વાર પાણી આપવું. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સૌથી અગત્યની તબક્કો ફૂલો છે. બધા ફળો જોડાયેલા પછી, તમે સિંચાઈની આવર્તન ઘટાડી શકો છો.
  2. ઉનાળામાં ઠંડા વાતાવરણમાં, દાંડી કાપીને તેમની સંખ્યા ત્રણ પર લાવવી જ જોઇએ. આમ, નવી બાજુની અંકુરની વૃદ્ધિ માટે પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે. તેઓ પૃથ્વીના નાના સ્તર સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે જેથી નવી વધારાની મૂળ સિસ્ટમ બનાવવામાં આવે જે છોડને પવનથી સુરક્ષિત કરશે. પ્રક્રિયા એક સીઝનમાં 3 વખત પુનરાવર્તન કરી શકાય છે.
  3. ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો (પીટ અથવા હ્યુમસ) ખોરાક માટે આદર્શ છે. પ્રથમ જ્યારે ઝાડવું પર પાંચ પાંદડાઓ રચાય છે તેના કરતા પહેલા કરવામાં આવતાં નથી. બીજો - ઝાડવું વણાટવાની શરૂઆત સાથે.
  4. બટરનટ સ્ક્વોશ સ્વ-પરાગ રજ છે, પરંતુ જરૂરી શરતો કૃત્રિમ રીતે બનાવવામાં આવી છે. મોટા ભાગને પરાગાધાન કરવા માટે (ઓછામાં ઓછા 2/3), તે મહત્વપૂર્ણ છે કે હવામાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોય (ઓછામાં ઓછું 65%), તેમજ તેનું તાપમાન +20 С lower કરતા ઓછું ન હોય.

રોગો અને જીવાતો

રોગલક્ષણોઉપાય ઉપાય
બેક્ટેરિઓસિસઘાટા ફોલ્લીઓ પહેલા બીજ પરના ઘાઝાડવું તે સ્થળના અનુગામી જંતુનાશકકરણથી સંપૂર્ણપણે નાશ પામ્યું છે, અને પડોશી છોડ પણ જીવાણુનાશિત છે. આ હેતુઓ માટે કોપર સલ્ફેટ યોગ્ય છે.
રુટ રોટમૂળ અને દાંડી પર ફૂગનો ફેલાવો, આ કોળાની વધુ વૃદ્ધિને રોકે છે.પ્રેવિકુરના સોલ્યુશનથી મૂળને પાણી આપો.
પાવડરી માઇલ્ડ્યુફૂગની રચના વધારે ભેજ અને ગરમીના અભાવના પરિણામે થાય છે.સોડિયમ હાઇડ્રોજન ફોસ્ફેટ, ક્યુમ્યુલસ લાગુ કરો.
સ્પાઇડર નાનું છોકરુંશુષ્ક દિવસોમાં જંતુ પર્ણસમૂહમાં રહે છે.આઇસોફિન, ગ્રાઉન્ડ સલ્ફરનો સોલ્યુશન લાવો.
લોભી એફિડપર્ણસમૂહમાં જીવાતો જીવાતો.મેલેથોન સાથે છાંટવાની.
મેદવેદકાગ્રાન્યુલ્સમાં લગભગ કોઈપણ જીવજંતુઓ જીવડાં કરે છે. તે છિદ્રોમાં નાખ્યો છે.

કોળુ ચૂંટવું અને સંગ્રહ

લણણીના બે અઠવાડિયા પહેલા, જેનો સમય ઓગસ્ટના મધ્યથી સપ્ટેમ્બરના મધ્ય સુધી બદલાય છે, પાણી આપવાનું બંધ કરવું જોઈએ. સૂકા હવામાનમાં તેને સેક્ટેર્સથી સાફ કરવું જોઈએ, જ્યારે દાંડીના 3 સે.મી. તે ગર્ભની સંભાળ રાખવા યોગ્ય છે, કારણ કે તેની ત્વચા સરળતાથી નુકસાન થાય છે, અને આ ક્ષય તરફ દોરી જશે. તે છ મહિના માટે ગરમ અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત છે.

શ્રી સમર નિવાસી સલાહ આપે છે: જાયફળ કોળાના મોતીના ફાયદાકારક ગુણો

કોળાના ફાયદાઓનું વર્ણન તેના સ્વાદથી સમાપ્ત થતું નથી, નીચેના ફાયદા પણ standભા છે:

  1. આહાર ઉત્પાદન.
  2. મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર.
  3. હૃદય અને આંખો માટે ફાયદા.
  4. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો.
  5. વિટામિન કે સમાવે છે, જે વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે.
  6. ગરમીની સારવાર પછી પણ ઘણા વિટામિન્સ સંગ્રહિત થાય છે.

ઉત્પાદનની વૈવિધ્યતાને લીધે, તે કાચા અને રસોઈ પછી બંને ખોરાકમાં વાપરી શકાય છે.

વિડિઓ જુઓ: Keva agriculture products (માર્ચ 2025).