છોડ

શતાવરીનો છોડ: પ્રજાતિઓ, ઘરની સંભાળ

શતાવરીનો છોડ (lat.Asparagus), તે શતાવરીનો છોડ છે - તે ઘાસ, વેલા અથવા ઝાડવાના બારમાસી રાઇઝોમ છે. તેણીનું વતન આફ્રિકા, એશિયા, દક્ષિણ અમેરિકાના સૌથી ગરમ દેશો છે.

શતાવરીની કેટલીક જાતો ખાદ્ય હોય છે, અને કેટલીક જાતોમાં આરોગ્ય માટે હીલિંગ ગુણધર્મો હોય છે.

વર્ણન

શતાવરીની સંસ્કૃતિઓની લોકપ્રિયતા તેના કોમ્પેક્ટ કદ અને સુખદ દેખાવ દ્વારા સરળ છે. તેમની પાસે સંતૃપ્ત શ્યામ અથવા આછો લીલો રંગ છે. વિવિધરંગી નમૂનાઓ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, પરંતુ આ તેના બદલે અપવાદ છે.

ફ્લેક્સિબલ અંકુરની ઘણી શાખાઓ હોય છે, જે છોડને વોલ્યુમ આપે છે, અને ક્લેડોનિયાના ટ્વિગ્સનું કાર્ય કરે છે, પાતળા ભવ્ય સોયની જેમ વધુ, તે ખૂબ જ ભવ્ય લાગે છે. આ ઉપરાંત, સંસ્કૃતિએ શક્તિશાળી કંદ સાથે મૂળ વિકસાવી છે, જે તેની સદ્ધરતાને સુનિશ્ચિત કરે છે.

ફૂલોની લીલો રંગની સંસ્કૃતિ સફેદ રંગના સુંદર આકર્ષક ફૂલો હશે. ભાગ્યે જ - ગુલાબી, ન રંગેલું .ની કાપડ અથવા ગ્રેશ મેટાલિક. આ પ્રજાતિમાં, ફૂલો એકલા હોય છે અથવા ફૂલોમાં, ઘણીવાર પિરામિડલ આકાર હોય છે. પુખ્ત વૃદ્ધિ ફૂલો અને ફળો ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ છે - કાળા દાણાવાળા લાલ અથવા લાલ-નારંગી રંગના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની.

બીજ તેજસ્વી અને ગોળાકાર છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાદ્ય નથી અને, ઉપરાંત, ઝેરી. તેથી, ઘરે, ફળના છોડવાળા નાના બાળકો અને પ્રાણીઓનો સંપર્ક મર્યાદિત હોવો જોઈએ.

નહિંતર, એલર્જેનિક પ્રતિક્રિયાઓ અને ઝેર શક્ય છે. જો કુટુંબમાં કોઈને આવા એલર્જન સાથે સંપર્ક કરવા માટે contraindication હોય, તો આ જાતો ન લેવાનું વધુ સારું છે.

પૃથ્વી પર, શતાવરીનો ઘાસ અને છોડને લગભગ બેસોથી વધુ પેટાજાતિઓ છે. જો કે, ઘરે બધું વધવા યોગ્ય નથી. ઘરના આગળના બગીચા માટે, સાબિત પ્રજાતિઓ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે - સૌથી સુંદર અથવા તે લોકો કે જે નાજુક અથવા medicષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

ઘરની વૃદ્ધિ માટે ટોચની 10 શતાવરીનો જાતો

ગ્રેડસુવિધાઓ
શતાવરીનો છોડ સિરસ પ્લુમોસસ (પ્લુમોસસ) અથવા શતાવરીનો છોડ સેટાસિયસ (સેટેસસ)ખૂબ શાખાઓનો નમુનો. શાખાઓ સ્પ્રુસ જેવી જ છે, અને અંકુરની ખાય છે, અને તમે તેને કાચા અને રાંધેલા ખાઈ શકો છો.
શતાવરીનો છોડ સ્પ્રેંજરી (સ્પ્રિંજરી), ગીચ ફૂલોવાળા ડેન્સિફ્લોરસ અથવા ડેન્સિફ્લોરસ (ડેન્સિફ્લોરસ)સુશોભન છોડ. દાંડી દો one મીટર સુધી વધી શકે છે. તે વધારે ભાગો કાપવા સહન કરે છે.
મેડિઓલાઇડ્સ (મેડિઓલાઇડ્સ)તેમાં રુટ કંદ હોતા નથી. તે તાજું પીવામાં આવે છે. એસ્પર્ગિનના પ્રકાશન માટે કાચા માલ તરીકે પણ વપરાય છે.
સીકલ આકારનું ફાલ્કatટસ (ફાલ્કatટસ)એક ભવ્ય દેખાતી સુશોભન લિયાના જે વિવિધ ડિઝાઇન અને આંતરિક સુશોભન કરી શકે છે.
પિસ્ટીફોર્મ (રેસમોસસ)કહેવાતા "ક્લાઇમ્બીંગ" ઝાડવા, લાંબી, "આકર્ષક" અને સુશોભિત મોટી જગ્યાઓ.
સામાન્ય અથવા ફાર્મસી (inalફિસિનલિસ)વાસોોડિલેટીંગ, રેચક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો ધરાવે છે. યોગ્ય પ્રકારની દવાઓના ઉત્પાદન માટે વપરાય છે.
શતાવરીનો છોડ મેયર (મેયરિ)એક ભવ્ય સર્પાકાર છોડ, heightંચાઈમાં અડધા મીટર અને પહોળાઈમાં છ મીટર સુધી પહોંચે છે.
અમ્બેલેટસ (અમ્બેલેટસ), છત્રીઆ એક ખૂબ જ સુંદર રુંવાટીવાળી હરિયાળી છે, જે ફૂલોનો કલગી સજાવટ કરી શકે છે. તેનો સુશોભન હેતુ છે.
સુપરફાઈન (બેન્યુઇસિમસ)દો and મીટર સુધીની અંકુરની સાથે ખૂબ જ ભવ્ય વિવિધતા. આરામ અને આરામની ભાવના બનાવે છે.
માયરીયોક્લેડસ (માઇરિઓક્લેડસ)જો ત્યાં પર્યાપ્ત જગ્યા ન હોય તો આદર્શ છે, પરંતુ તમારે ઘરના ઘરના લીલોતરીનો ગ્રીઝ રાખવા માંગો છો.

કેટલીકવાર વ્યક્તિગત જાતો ફર્ન સાથે મૂંઝવણમાં હોય છે - ઉદાહરણ તરીકે, શતાવરીનો છોડ મેયર અને સ્પ્રિન્જર. અને તેઓ તેમની સાથે કેટલાક સંકેતો અને અંધશ્રદ્ધાઓ સાથે જોડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. જો કે, તેઓ ફર્ન સાથે કોઈ સંબંધ નથી. ઉપરાંત, તેમને સુક્યુલન્ટ્સ સાથે મૂંઝવણ ન કરો - આ એક અલગ પ્રજાતિ છે.

ત્યાં બીજી એક રસપ્રદ વિવિધતા છે - નેનસ શતાવરીનો છોડ, આવા સુંદર મીની-ફૂલ, તેના જૂથનો સૌથી વામન. પરંતુ તે છોડવામાં થોડી વધુ તરંગી છે, તેથી અમે તેને ઘર તરીકે રોપવાની ભલામણ કરીશું નહીં.

શતાવરી માટે ઘરની સંભાળ

બીજું પરિબળ જે શતાવરીના છોડની લોકપ્રિયતામાં વધારો કરે છે તે છે ઘરની સંભાળની સરળતા. લગભગ બધી જાતોમાં લગભગ સમાન પાણી આપવાની શાસન, તાપમાન અને ભેજની જરૂર હોય છે.

Asonતુરોશનીતાપમાન મોડભેજ સ્થિતિ
વસંત / ઉનાળોતે સૂર્યપ્રકાશને ચાહે છે, પરંતુ બર્ન્સથી ડરશે. જ્યારે વિંડોઝ ઉત્તર (ઇશાન, ઉત્તરપશ્ચિમ) હોય ત્યારે કર્ટેન્સ વિના વિંડોઝિલ પર સેટ કરી શકાય છે. જો વિંડોઝ પશ્ચિમ અથવા પૂર્વની હોય તો - ટ્યૂલથી વિંડોને curtainાંકી દો. જો દક્ષિણ તરફ હોય તો - છોડને વિંડોથી 1-2 મીટર મૂકવું વધુ સારું છે.તેને +18 થી + 24 ° સે સુધી જાળવવા જોઈએ, જેમાં કન્ડીશનીંગ પદ્ધતિઓનો સમાવેશ થાય છે. આ કિસ્સામાં, ઠંડા હવાના સીધા પ્રવાહ હેઠળ ફૂલો ન મૂકો.કુદરતી ભેજ સામાન્ય રીતે પૂરતો હોય છે, પરંતુ તેના સ્તરમાં ઘટાડો સાથે, તમારે ભીના પત્થરોવાળી ટ્રેમાં છોડ સાથે પોટ્સ મૂકવા જોઈએ. પાણીની તીવ્ર અભાવ સાથે, છાંટવાની મંજૂરી છે, અને સમય સમય પર - એક ફુવારો.
શિયાળો / પાનખરજ્યારે સૂર્ય ખૂબ લાંબો અને તેજસ્વી નથી, ત્યારે તમે પૂર્વી અને પશ્ચિમી દિશામાં ટ્યૂલ કર્ટેન્સ વિના કરી શકો છો. જો વિંડો દક્ષિણ છે - તમે વિન્ડોસિલ પરના પ્લાન્ટ સાથે પોટને ફરીથી ગોઠવી શકો છો.+14 થી + 16 ° સે સુધી ટી રાખો. અપવાદ - ગંભીર
શતાવરીનો છોડ, તે આ મૂલ્યથી વિચલનો માટે પ્રતિરોધક છે.
ગરમીની મોસમમાં, ભેજ ઘટાડવાની સાથે, ગરમ પાણીથી નિયમિત છાંટવાની જરૂર છે. જો ઓરડાના તાપમાન + 14 ° સે કરતા વધારે ન હોય, તો પછી તમે છાંટણા વિના કરી શકો છો.

લાઇટિંગ મોડ પસંદ કરતી વખતે, તમારે સૌથી અગત્યની વસ્તુ યાદ રાખવાની જરૂર છે: સીધો સૂર્યપ્રકાશ ફક્ત વહેલી સવારે અને મોડી સાંજે જ માન્ય છે. તે જ સમયે, તમે શેડમાં શતાવરી મૂકી શકતા નથી - આ વૃદ્ધિ દર અને તેમના દેખાવને ખરાબ અસર કરશે.

ફળદ્રુપ અને ફળદ્રુપ કરવું સરળ છે: દરેક ગ્રેડની પોતાની ભલામણો હોય છે, જેનું પાલન કરવું જોઈએ. સામાન્ય - માત્ર સામયિકતા. ગરમ seasonતુમાં, મહિનામાં એક વાર, મહિનામાં બે વાર ટોપ ડ્રેસિંગની જરૂર પડે છે.

તેમને કાપણીની જરૂર નથી. તદુપરાંત, સુવ્યવસ્થિત ભાગ વધતો બંધ થઈ શકે છે. તેથી, તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે inalષધીય હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે, અથવા જો તાજ ઉગાડવામાં આવ્યો છે કે જેથી તે તેના વજન સાથે દાંડીને "ઓવરલોડ કરે છે".

ક્ષમતા, માટી, પ્રત્યારોપણની પસંદગી

પ્રત્યારોપણનાં સિદ્ધાંતો મોટાભાગનાં ઘરેલું ફૂલો અને bsષધિઓ જેટલા જ છે. નવો પોટ પાછલા એક કરતા મોટો હોવો જોઈએ, સાબિત સ્રોતમાંથી ડ્રેનેજ અને માટી ફરજિયાત છે - નહીં તો અનરિફાઇડ જમીનમાં રહેલા ચેપથી મૂળને ચેપ લાગવાનો ભય છે, ખાસ કરીને ખુલ્લા વિસ્તારમાંથી.

શ્રેષ્ઠ માટી મિશ્રણ:

  • હ્યુમસ માટી, શીટ માટી, બરછટ રેતી (1: 1: 0.5);
  • જડિયાંવાળી જમીન, હ્યુમસ, પાંદડાવાળા માટી અને રેતી (2: 2: 2: 1).

તે ઇચ્છનીય છે કે પીએચ સ્તર 5.5-7.0 ની રેન્જમાં છે.

પૃથ્વીના ગઠ્ઠો અને "મૂળ" મૂળ સિસ્ટમ સાથે પાણી પીધા પછી શતાવરીનો ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવો જરૂરી છે. પહેલાં માંદા અને સડેલા કંદ, ગંઠાયેલું મૂળ પ્રક્રિયાઓ કાપી નાંખવાનું શક્ય છે (અને જરૂરી છે!), જો કોઈ હોય તો. કટ પોઇન્ટ્સને કચડી કોલસાથી સારવાર આપવી જોઈએ.

ટ્રાન્સપ્લાન્ટ્સ પ્રાધાન્ય વસંત inતુમાં હોય છે. નવા ફૂલદાની અથવા વાસણમાં વાવેતર કર્યા પછી તરત જ, ખાતરો અને ટોચની ડ્રેસિંગથી દૂર રહેવું, ડ્રાફ્ટ્સ, વધારે સૂર્ય અથવા તેનાથી વિપરીત બ્લેકઆઉટ ટાળો.

જ્યારે vertભી બાગકામ માટે વાવેતર કરો - ઉદાહરણ તરીકે, કેશ-પોટમાં - તમે ટ્રાઇફરનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ફૂલો અને સુષુપ્તતાના સમયગાળા

અહીં પેટર્ન આપણા ક્લાયમેટ ઝોનમાં મોટાભાગની herષધિઓ અને ઝાડવા જેવા જ છે. વસંત-ઉનાળો એ પ્રવૃત્તિનો સમય છે, પાકે છે અને ફૂલો આવે છે, પાનખર-શિયાળો સંબંધિત શાંત હોય છે. સાપેક્ષ કારણ કે શિયાળામાં પણ શતાવરીનો વિકાસ થતો રહે છે, તેથી માત્ર મહિનામાં એક વખત ખાતર અને ખાતરની તીવ્રતા ઘટાડવી.

જીવાતો, રોગો

અન્ય સંસ્કૃતિઓની જેમ, શતાવરીનો રાશિઓ પણ તેમના "દુશ્મનો" ધરાવે છે - જંતુઓ, જંતુઓ, ચેપ. જો કે, ઘર હંમેશાં "દુશ્મન" અયોગ્ય સંભાળ હોય છે. પોતાને લક્ષણોની સૂચિથી પરિચિત થવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કે જેણે ખેડૂતને ચેતવણી આપવી જોઈએ.

ચિન્હોકારણોનિવારણ અને સારવાર
પીળો થાય છે, ક્ષીણ થઈ જવું શરૂ કરે છે.ખૂબ ગરમ, સૂકા. શિયાળામાં, પ્રકાશ અથવા વિટામિન્સના અભાવને કારણે આ શક્ય છે.પાણી સમયસર, "પૂર" ન કરો, જમીન ભેજવાળી હોવી જોઈએ, વિટામિન્સ અને પ્રકાશની હાજરીની કાળજી લેવી જોઈએ.
સ્ટેમ ખેંચાય છે અને નિસ્તેજ થઈ જાય છે.થોડું પ્રકાશ અથવા વધારે નાઇટ્રોજન ખાતર.લાઇટિંગમાં સુધારો કરો, નાઇટ્રોજન ખાતરોનો ઉપયોગ અસ્થાયીરૂપે બંધ કરો.
અંકુરની કિનારી પર ભૂરા રંગના ફોલ્લીઓ છે.બર્નસૂર્યથી દૂર કરો - વિંડોથી દૂર જાઓ, વિંડોને ટ્યૂલેથી અટકી દો.
તે ધીરે ધીરે વધે છે અથવા બિલકુલ વધતું નથી.પોષણનો અભાવ, પોષક તત્વો.નિષ્ણાતો સાથે સલાહ લો, ફળદ્રુપ કરો અને સમયસર ખવડાવો.
શેરીના છોડો ક્લેડોડિયા.બહારનું તાપમાન ખૂબ ઓછું છે (સંભવત sharp તીવ્ર ઘટાડો).રૂમમાં લાવો (તે વધુ સારું છે જો તે +15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી રહેશે) અને છોડની ટોચ કાપી નાખો.
વૃદ્ધિ મલમટ અને સુકાઈ ગઈ છે.વધારે પાણીને કારણે રોટ રોટ.વાસણમાંથી સડેલા કંદ બહાર કા ,ો, એન્ટિફંગલ દવા ગૌમર અથવા ડિસ્કોર્મથી માટી અને મૂળ કાપો.
અનુસરોજીવાતની કીચડ ખંજવાળ.એક્ટેલિક (2 મિલી / 1 લિટર પાણી) સાથે સ્પ્રે કરો, શાવરમાં રક્ષકોને કાinો.
છોડ પીળો અને મરી જશે.એક સ્પાઈડર નાનું છોકરું જે દાંડી, ક્લેડોનિયા વગેરેના રસ પર ખવડાવે છે.પ્રારંભિક તબક્કાની સારવાર - ઘરેલુ સાબુના ઉપાય સાથે નિવારણ, નિવારણ - ઓરડામાં સામાન્ય ભેજ.
વિકૃતિકૃત અંકુરની, વૃદ્ધિ મંદી.થ્રિપ્સ - ઓવરડ્રીડ હવા અને પાણી ભરાયેલી જમીનને કારણે.જંતુનાશક એક્ટેલિક અથવા નિર્ણય સાથે સ્પ્રે. તાપમાન અને ભેજને સામાન્ય પરત લાવો.

સંવર્ધન

પ્રજનન માટેની ત્રણ મુખ્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે:

  • બીજ
  • કાપવા
  • રુટ વિભાગ.

પ્રચાર કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત સામાન્ય રીતે ખેડૂત પોતે જ નક્કી કરે છે.

બીજ દ્વારા પ્રસાર:

  • તેમને સ્ટોરમાં ખરીદો અથવા કૃત્રિમ પરાગાધાન દ્વારા મેળવો;
  • બે દિવસ માટે પલાળી;
  • જમીનમાં છીછરા ખાડો અને પોલિઇથિલિન અથવા બેકલિમથી આવરી લો;
  • મહિનાને t + 20 / + 22 ° C પર રાખો;
  • અંકુરની ઉદભવ સમયે - સૂર્યપ્રકાશ તરફ જવા માટે;
  • 10 સે.મી.ની heightંચાઈએ પહોંચ્યા પછી - અલગ કન્ટેનર, ગોળાકાર અથવા ચોરસ મૂકો.

કાપવા દ્વારા પ્રચાર:

  • 15 સે.મી. ની લંબાઈ સાથે અંકુરની તૈયાર કરવા માટે વસંત inતુમાં;
  • ભીની રેતીમાં પ્લાન્ટ લેયરિંગ, પોલિઇથિલિનથી coverાંકવું;
  • એક મહિના માટે શ્વાસ લેવા દો, પાણીથી પોષણ આપો;
  • મૂળના દેખાવ પછી - એક અલગ ફૂલપોટમાં સ્થાનાંતરિત, તમે પ્લાસ્ટિક કરી શકો છો.

મૂળના ભાગ દ્વારા પ્રસાર:

  • જ્યારે પ્રત્યારોપણ કરતી વખતે, મૂળને વિભાજીત કરો જેથી દરેક ટુકડા પર એક યુવાન શૂટ હોય;
  • રાઇઝોમનો દરેક અલગ ભાગ અલગ કન્ટેનરમાં રોપવો;
  • અન્ય કોઈપણ શતાવરીની સંભાળ.

શ્રી સમર નિવાસી ભલામણ કરે છે: શતાવરીનો છોડ - એક ઉપયોગી છોડ

શતાવરીના ફાયદા વિશેના એક સ્પષ્ટ નિષ્કર્ષ માટે ઉપરોક્ત તમામ પર્યાપ્ત છે. અમુક પ્રજાતિઓની સુંદરતા, પોષક અને inalષધીય ગુણધર્મો ઉપરાંત, આ છોડ હવાને શુદ્ધ કરે છે, હવામાં ધૂળ એકત્રિત કરે છે, તેને માનવ ફેફસામાં પ્રવેશતા અટકાવે છે. આ ફાયદા, સુંદરતા અને આરોગ્યનું વાસ્તવિક મિશ્રણ છે.

વિડિઓ જુઓ: શતવર. Asparagus. Recipe Video (મે 2024).