આજે, મીઠાઈના પ્રેમીઓ, એસિડના કોઈ સંકેતો વિના, ટમેટાંની ઉત્પાદનની મોટી પસંદગી હોય છે. પરંતુ પસંદગીના કામમાં ગ્રાહકોને વધુ રસપ્રદ નવલકથાઓથી હર્ષ પહોંચાડવાનું ક્યારેય બંધ થતું નથી. આ લેખમાં આપણે વિવિધ પ્રકારના ગુલાબી અને લાલ જાતોના વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ સાથે, ટોમેટો "ફિગ" વિવિધતાથી પરિચિત થઈશું.
વર્ણન અને તફાવતો
વિવિધ પ્રકારનું નામ પ્રાચિન મીઠું-મીઠું ફળ સાથેના બાહ્ય સમાનતા અને મધ સ્વાદના કારણે પણ હતું. ઉપજાતિઓ વચ્ચે કોઈ ખાસ તફાવત નથી, પરંતુ ગુલાબી ટમેટા તેની રચનામાં મોટી માત્રામાં ખાંડ ધરાવે છે, તેથી તેને વધુ વારંવાર ખોરાક અને પાણી આપવાની જરૂર પડે છે. 
છોડ
"ફિગ" ની રુટ સિસ્ટમ સારી રીતે વિકસિત અને બ્રાન્ચ થઈ ગઈ છે, તેથી 1 ચોરસ માટે. મેં 3 કરતાં વધુ છોડને વાવ્યું નથી, જેથી તેઓ એકબીજા સાથે દખલ કરતા નથી. ઊંચાઈ, 3 મીટર સુધીનો ઝાડ, એક જાડા અને શાખાના દાંડી બનાવે છે.
જો સમય સાઇડ અંકુરને દૂર કરતું નથી, તો તે એકદમ વિશાળ તાજ બનાવશે. ટામેટા અંકુરની ભારે પાંસળી હોય છે, તેથી તેઓ લીલી-ગ્રે-ગ્રે દેખાય છે. ટોચ પર શ્યામ, નિસ્તેજ underside ડાબું નહીં. કોતરવામાં ધાર સાથે લીફ પ્લેટ મોટી.
"ઇગલ બીક", "પ્રમુખ", "ક્લુશા", "જાપાનીઝ ટ્રફલ", "પ્રિમાડોના", "સ્ટાર ઑફ સાયબેરીયા", "રિયો ગ્રાન્ડે", "રૅપન્જેલ", "સમરા", "વર્લિઓકા" જેવા ટમેટાંની જાતોથી પરિચિત થાઓ પ્લસ ".
ફળો
દાંડી પર ફળદ્રુપતા દરમિયાન બ્રશ ફળો, 5 ટુકડાઓ સરેરાશ બનાવે છે. બહારની બાજુમાં, બંને પેટાજાતિઓના ફળો સમાન છે: ગોળાકાર, મોટી સંખ્યામાં પાંસળીઓ સાથે, ટોચની સહેજ લંબાઇ સાથે, જેમના સન્માનની નામ આપવામાં આવે છે તે ફળની જેમ. 
મોટી સંખ્યામાં બીજ સાથે બહુ ફળ ફળ. ચામડી સંતૃપ્ત ગુલાબી અથવા તે જ રસદાર-લાલ, ચળકતી, પાતળા હોય છે, પરંતુ ક્રેકીંગથી બચાવી શકે છે. ટમેટાં બંને પેટાજાતિઓનું માંસ માંસયુક્ત હોય છે, ખાંડની કીંક સાથે.
વજનમાં ટમેટા ફળોની લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણનમાં તફાવતો: "ફિગ ગુલાબી" - 300 થી 600 ગ્રામ સુધી, અને "ફિગ લાલ" વજન 800 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
જાતો લાક્ષણિકતાઓ
"ફિગ" - ઊંચી, મધ્ય-મોસમની વિવિધતા. ઝાડ ઝડપથી વધે છે અને ઘણા ફળ આપે છે, તેથી તેને સપોર્ટ અને રચનાની જરૂર છે, કારણ કે ફળની તીવ્રતાને લીધે દાંડીઓ ભાંગી શકે છે. યોગ્ય કાળજી સંપૂર્ણ ફળદ્રુપતાના તબક્કામાં ફળને ક્રેકીંગથી બચાવશે.
અસાધારણ શું છે - ફળોને સંપૂર્ણ રીતે પકડે છે, તકનીકી પ્રચંડતાના તબક્કામાં ખેંચવામાં આવે છે. આ ટમેટાં સારી રીતે સંગ્રહિત છે અને પરિવહન સહન કરે છે, એક ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ ધરાવે છે. ટોમેટોઝ જાતો "ફિગ" ફળદ્રુપ, લાલ અને ગુલાબી પેટાજાતિઓ બુશ દીઠ 7 કિલો જેટલી થાય છે. 
આ ટમેટાંનો સ્વાદ ખૂબ જ આનંદદાયક છે: પ્રકાશ મધ નોંધો ફળ સ્વાદો સાથે કંઈક સામાન્ય છે.
ઉપયોગમાં, બંને ટમેટાં સાર્વત્રિક છે: રસ, સલાડ, પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો, ચટણીઓ, શિયાળાની બધી પ્રકારની તૈયારી.
ટેરેખિન્સ પદ્ધતિ દ્વારા, વધારીને ટમેટાં વિશે જાણો, માસ્લોવ પદ્ધતિ દ્વારા, વિંડોઝિલ પર હાઇડ્રોપૉનિક્સ દ્વારા.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
"ફિગ" ના મુખ્ય ફાયદા:
- મોટા અને મીઠી ફળો;
- તેજસ્વી રંગ અને પ્રસ્તુતિ;
- ફાટેલા સ્વરૂપમાં પકવવાની ક્ષમતા;
- રોગ પ્રતિકાર;
- અરજીમાં સર્વવ્યાપકતા.
ગેરફાયદામાં ઠંડક માટે રોગપ્રતિકારક અભાવનો સમાવેશ થાય છે: છોડ ગ્રીનહાઉસીસ અને ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ખુલ્લો જમીન માત્ર દક્ષિણ પ્રદેશમાં જ યોગ્ય છે. 
આ ટામેટાંને કાળજી લેવાની જરૂર છે: રચના અને સપોર્ટ જરૂરી છે.
શું તમે જાણો છો? ટમેટાને બેરી, એક ફળ અને વનસ્પતિ કહેવામાં આવે છે. ચોક્કસ વ્યાખ્યા વિશેના વિવાદો હવે સુધી ઘટશે નહીં. વનસ્પતિના દૃષ્ટિકોણથી, પાતળા ત્વચા અને બીજની અંદરના ફળને બેરી ગણવામાં આવે છે. યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સે તેને વનસ્પતિ તરીકે માન્યતા આપી હતી, તે હકીકતને દર્શાવતી હતી કે તેને ડેઝર્ટ માટે સેવા આપવામાં આવી નહોતી, અને યુરોપમાં તેને સર્વસંમતિથી ફળ કહેવામાં આવે છે, દેખીતી રીતે juiciness અને પલ્પની કેટલીક મીઠાશ માટે.
વધતી રોપાઓ ની સુવિધાઓ
વાવણી રોપાઓ માટે 2: 1: 1 ની ગુણોત્તરમાં બગીચોની માટી, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને ભીનું રેતી લો. માર્ચના બીજા ભાગમાં રોપાઓ અથવા વ્યક્તિગત કન્ટેનરના બોક્સમાં વાવણી થાય છે.
તે અગત્યનું છે! મૂળ ઉત્પાદક કંપની (ગાવ્રિશ) પાસેથી ખરીદેલા બીજને વાવણી પહેલાં પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર નથી: બધી જરૂરી પ્રક્રિયાઓ તેમની સાથે કરવામાં આવી હતી.
સીડ્સ 1 સે.મી. કરતાં વધુ ઊંડા નથી, જમીન સાથે પાઉડર. બોક્સ ગરમ, પ્રકાશિત સ્થળે મૂકવામાં આવે છે, પાકનું તાપમાન 23 અંશ સેલ્શિયસથી ઓછું હોવું જોઈએ નહીં. આ જમીન (સૂક્ષ્મજંતુઓ બંને) ભેજવાળા પ્રેમાળ છે, કારણ કે તે ટોચની જમીનમાંથી સૂકવણીની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે. 
ટૂંકા દિવસના કલાકોના સમયગાળા દરમિયાન, રોપાઓને દિવસમાં વધારાના કૃત્રિમ પ્રકાશની જરૂર પડે છે.
2 પાંદડાના તબક્કામાં, રોપાઓ એક અલગ અલગ કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થાય છે અને આ સમયગાળાથી તેઓ ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે. સાંજે એક જટિલ ખનિજ રચના સાથે ટોચની ડ્રેસિંગ્સ કરવામાં આવે છે.
જટિલ ખનિજ રચના સાથેના ખાતરોમાં "કેમિરા", "સુદર્શુષ્કા", "એગ્રોમાસ્ટર", "માસ્ટર", "ક્રિસ્ટલોન" શામેલ છે.તમે પોટેશ્યમ મોનોફોસ્ફેટનો ઉપયોગ 1 લિટરપુનની રચનાના 10 લિટર પાણીના ગુણોત્તરમાં કરી શકો છો, જે રુટ પર પાણીયુક્ત હતું.
મેના બીજા ભાગમાં, ઉગાડવામાં આવતાં મજબૂત, જે 12 મજબૂત પાંદડાઓ બનાવી અને ઓછામાં ઓછા 30 સે.મી. ઊંચાઈએ પહોંચી ગયા, તે ગ્રીનહાઉસ માટીમાં સ્થાનાંતરિત થયા. તે પોટેશ્યમ પરમેંગનેટના ઉકેલ સાથે તેને પાણીથી જંતુમુક્ત કરવુ જ જોઇએ: આ ફૂગ સામે પ્રોફીલેક્સિસનું એક પ્રકાર છે.
અંજીર માટે, તાત્કાલિક સમર્થન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે: ગુલાબી અને લાલ પેટાજાતિઓ બંને ભારે ફળો બનાવે છે. જમીન પર વજન ઓછું થતાં બ્રશ્સ, જે ગર્ભના કાળા રંગથી ભરપૂર હોય છે. અન્ય ઉપદ્રવ - નાજુક દાંડી, તેઓ "ફિગ" ના વજનથી તૂટી જાય છે. 
ટામેટા કાળજી
સંસ્કૃતિની સંભાળ પાણીની છે, માટીની સંભાળ રાખવી અને ખોરાક આપવું.
વધતા ટમેટાં "ફગ્સ" માટે મૂળભૂત નિયમ - ઝાડની રચના છે. પહેલાથી જ ઉલ્લેખિત છે, ગુલાબી અને લાલ પેટાજાતિઓ બંનેમાં ફળો સાથે ભારે પીંછીઓ હોય છે, જેના વજનથી તે દાંડી ખાલી તોડી શકે છે.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે પાણી પીવુ, ત્યારે પાણીના તાપમાને પાણીનો ઉપયોગ 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતા ઓછો ન હોવો જોઈએ. જમીનને ધોયા વગર, રુટ હેઠળ પાણી આવશ્યક છે.
ફળદ્રુપતા દરમિયાન, ડ્રિપ સિંચાઇ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, કારણ કે ભેજની અસમાન વિતરણ ભવિષ્યની પાક પર નુકસાનકારક અસર કરી શકે છે. ભૂમિને છોડવાની, ઓક્સિજન સાથે રુટ સિસ્ટમને સંતૃપ્ત કરીને અને નીંદણ થી નીંદણ વિશે ભૂલશો નહીં. 
રોપણી માટે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા ચાર ભોજનની આવશ્યકતા હોય છે, જેમાં જટિલમાં પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસનો સમાવેશ થવો જોઈએ, જે છોડને સંપૂર્ણ અંડાશયના અંડાશયના સ્વરૂપમાં પ્રોત્સાહન આપે છે અને તે મુજબ, ફળો.
સારી ફળદ્રુપતાને ઉત્તેજીત કરવા માટે, છોડને ઉત્તેજક ઉકેલથી પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે: બોરિક એસિડ - 10 ગ્રામ, લાકડું રાખ - 2 એલ, પાણી - 10 એલ. ઝાડ નીચે 1 લીટરનું સોલ્યુશન.
શું તમે જાણો છો? ટોમેટોઝ દેખાયા અને રશિયન અદાલતમાં કેથરિન II ને આભારી બન્યા. તે તેના માટે હતો કે ઈટાલિયન રાજદૂતે મહાન ફેંફેર સાથે અસામાન્ય ફળ લાવ્યા, જે સ્વાદમાં આવ્યો.સ્વાદ સુધારવા અને વધુ સક્રિય પાકવાની પ્રક્રિયા નીચેની રચનાનો ઉપયોગ કરે છે: સુપરફોસ્ફેટ - 2 ચમચી, સોડિયમ humate (પ્રવાહી) - 1 tbsp. એલ., 10 લિટર પાણીમાં ઓગળેલા.
રોગ અને જંતુઓ
ફૂગના રોગોથી ચેપ ટાળવા માટે, વાવેતર પહેલાં ગ્રીનહાઉસમાં જમીન જંતુનાશક છે - ક્યાં તો પોટેશ્યમ પરમેંગનેટ અથવા કોપર સલ્ફેટ સોલ્યુશન સાથે. વૃદ્ધિની પ્રક્રિયામાં, ફિશોસ્પોરીન સોલ્યુશન સાથે છોડને છાંટવામાં આવે છે.
લોક ઉપાયોનો ઉપયોગ કરીને ગ્રીનહાઉસમાં જંતુઓમાંથી વાવેતરની રક્ષા કરો - ડુંગળીના husks, celandine, ઔષધીય કેમોલી, marigolds જેમ કે ઔષધો decoctions.
જો પરિસ્થિતિને ખૂબ ઉપેક્ષિત કરવામાં આવે છે, તો જંતુનાશક તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ દર ત્રણ દિવસમાં એક કરતા વધારે વાર નહીં. 
પ્લોટ પર વિવિધ ટોમેટો ટમેટાં વાવ્યા પછી, તમે સાર્વત્રિક ઉપયોગના ટમેટા મેળવશો: સ્વાદિષ્ટ રસ, સમૃદ્ધ અને તેજસ્વી; સંરક્ષણ અને સિંગલ; ચટણી, ઘણાં વાનગીઓ માટે સીઝનિંગ્સ, તેમજ એક અલગ સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન.
