ચોકબેરી અથવા ચોકબેરી: સંભાળ અને ઉતરાણ

એરોનીયા ચોકબેરી (પર્વત રાખ) - aષધીય બેરી જેમાં ફળોમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો હોય છે. છોડની yieldંચી ઉપજ છે, તેને સતત કાળજી લેવાની જરૂર નથી.

એરોનીયા અને ઉપયોગી ગુણધર્મોના ફળની રચના

વનસ્પતિશાસ્ત્રમાં ચોકબેરીના ફળને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માનવામાં આવતાં નથી. તેમનું સાચું નામ નાના સફરજન છે, જે કાળા અથવા જાંબુડિયા રંગના હોઈ શકે છે, તેમાં બીજ હોય ​​છે.

જો આપણે રાસાયણિક રચના વિશે વાત કરીએ, તો 100 ગ્રામ બેરીમાં 1.5 ગ્રામ પ્રોટીન, 0.2 ગ્રામ ચરબી, 10.9 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 4.1 ગ્રામ આહાર રેસા હોય છે.

છોડની મીઠાશ કેલરીને અસર કરતી નથી. 100 ગ્રામમાં ફક્ત 55 કેકેલનો સમાવેશ થાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની રચના પણ સમાવે છે:

• સોર્બીટોલ;
• પોટેશિયમ
• ફોસ્ફરસ;
• મેગ્નેશિયમ
• કેલ્શિયમ
• લોહ
• કાર્બનિક એસિડ (મેલિક, સાઇટ્રિક, એસિટિક);
• કમાવનાર તત્વો;
• ફ્લેવોનોઇડ્સ;
• વિટામિન એ, બી, સી.

છોડના ફાયદાકારક ગુણધર્મો મોટી સંખ્યામાં વિટામિન અને પોષક તત્વોને કારણે છે. ચોકબેરીનો ઉપયોગ inalષધીય છોડ તરીકે થાય છે. તે રુધિરવાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવવામાં, ખાંડ અને કોલેસ્ટરોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરવામાં, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

પર્વતની રાખ આયોડિનથી સમૃદ્ધ છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર આયોડિનની ઉણપ માટે થાય છે. તમે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ફળો ખાઈ શકો છો, કારણ કે તે ઝેરી દવાને ઘટાડે છે. તાજા બેરીનો રસ હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં મદદ કરે છે.

વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટે રોવાન આવશ્યકતાઓ

પ્લાન્ટ શિયાળો-નિર્ભય છે, જમીન અને આબોહવાની પરિસ્થિતિના પ્રકારને ધ્યાનમાં લીધા વગર, તેથી તે રશિયામાં વાવેતર કરી શકાય છે. રોવાન તેજસ્વી વિસ્તારોમાં શ્રેષ્ઠ ઉગાડવામાં આવે છે. શેડમાં, તે પણ સ્થળાંતર કરે છે, પરંતુ ઉપજમાં ઘટાડો થશે. નીચાણવાળા છોડ છોડ માટે સારા છે, કારણ કે રોવાન મૂળ છીછરા હોય છે.

ચેર્નોઝેમ્સ, પીટ બોગ્સ, રાખોડી અને સોડ-પોડઝોલિક જમીનને પ્રાધાન્ય આપવાનું વધુ સારું છે. ચોકબેરી સ્ટોની અને બોગી જમીનના પ્રકારો વધવા માટે અનુચિત. તે મહત્વનું છે કે પૃથ્વીમાં મૂળ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ છે, કારણ કે તેની અભાવ છોડના વિકાસને ધીમું કરે છે.

ચોકબેરી અને બીજની પસંદગીની વિવિધતા

ચોકબેરીની જાતો ઘણી છે. તેમાંના સૌથી લોકપ્રિય છે:

• હાકીયા;
• રૂબી;
• વાઇકિંગ
• કાળા ડોળાવાળું.

વિવિધ પ્રકારની સ્વાદ અને ફળના દેખાવની અવધિમાં ભિન્નતા હોય છે. તેથી, ખાસ નર્સરીમાં રોપા પસંદ કરવાની અથવા નજીકના સ્થળ પરથી ઝાડવું તે આધારે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તમારે વાર્ષિક અથવા દ્વિવાર્ષિક છોડ પસંદ કરવો જ જોઇએ. બીજની heightંચાઈ 1.3 મીટર સુધી, નુકસાન વિનાની છાલ અને મૂળ ઓછામાં ઓછી 25 સે.મી. એરોનિયા 30 વર્ષ સુધી ફળ આપી શકે છે.

શ્રી ડાચનિક સમજાવે છે: કેવી રીતે અને ક્યારે ચોકબેરી રોપવી

ઝાડવું હંમેશા પાનખરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ સમયે તે રુટ લેવાનું વધુ સારું છે. વાવેતર માટે, તમારે 50 સે.મી.ની depthંડાઈ અને સમાન વ્યાસ સાથે છિદ્ર તૈયાર કરવાની જરૂર છે. પૃથ્વીના નીચલા સ્તરને ખાતરોની જરૂર હોતી નથી, કારણ કે મૂળ તેના સુધી પહોંચશે નહીં. નીચેના ભાગમાં ટોચની જમીન ઉમેરવામાં આવે છે:

• હ્યુમસ એક ડોલ;
• 100 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ;
• પોટેશિયમ સલ્ફાઇડ 60 ગ્રામ.

માટીનો નીચલા સ્તર ખાડામાં રેડવામાં આવે છે, અને પછી ત્યાં બીજ રોપવામાં આવે છે. તેની ટોચ પર, તમારે તેને ખાતરો અને પૃથ્વીના મિશ્રણથી ભરવાની જરૂર છે. મૂળિયાને 15 મીમીથી વધુ ગા deep થવી જોઈએ. આ પછી, રોપા પાણીની ડોલથી રેડવામાં આવે છે, અને જમીન લાકડાંઈ નો વહેર અથવા ભેજથી .ંકાયેલી હોય છે.

ઉતરાણ સંભાળ પછી

છોડને ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી. ઝાડવા પર જંતુઓ દ્વારા ભાગ્યે જ હુમલો કરવામાં આવે છે.

શિયાળા માટે આશ્રયસ્થાન

રોપાને શિયાળાની forતુ માટે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તેને જમીન પર વાળવું અને બોર્ડ્સ સાથે દબાવવું જરૂરી છે. તાપમાન માઈનસ સૂચકાંકોમાં આવે તે પહેલાં આ કરવામાં આવે છે.

જો તમે આ પગલાં ભરો નહીં, તો સ્ટેમ તૂટી શકે છે, તેની સ્થિતિસ્થાપકતા બગડે છે. જ્યારે ઝાડવું નીચે વળે છે, ત્યારે ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કે ચાપની heightંચાઈ 25 સે.મી.થી વધારે નથી.

સ્થિર વસંત તાપમાન સ્થાપિત થયા પછી (+15 ડિગ્રી), છોડ સીધો થાય છે, કારણ કે લાંબા વાળેલા અવસ્થા સાથે, અંકુરને ગરમ કરવામાં આવે છે.

શું મારે કળીઓ કાપવાની જરૂર છે

નાના છોડને ઝડપથી પૂરતા પ્રમાણમાં નાના છોડ રચાય છે, તેથી જાડું થવું ટાળવા માટે તમારે વાર્ષિક મૂળ દાંડીને નાશ કરવાની જરૂર છે. કળીઓવાળી માત્ર 5 શાખાઓ બાકી છે.

જૂની અને સડેલી શાખાઓ દૂર કરીને, સેનિટરી કાપણી હાથ ધરવા જરૂરી છે. વાર્ષિક અંકુરને દૂર કરવું અશક્ય છે, ત્યારથી તેમના પર ફળ હશે.

છોડની ઉપજમાં વધારો કરવા, દર 3 વર્ષે, દાંડીને અડધાથી ઘટાડવાનું પણ યોગ્ય છે. પાનખર કાપણી ત્યારે જ થાય છે જ્યારે રોવાન રોગોથી નુકસાન થાય છે.

ટોચ ડ્રેસિંગ

વર્ષમાં બે વાર ખવડાવવામાં આવે છે. આ માટે એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને પોટેશિયમ મીઠું જરૂરી છે. ફૂલોના ફૂલ પૂર્ણ થયા પછી પર્ણિયાત્મક ટોચનું ડ્રેસિંગ હાથ ધરવાનું શક્ય છે. તેમાં યુરિયા સોલ્યુશનથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે.

પાણી આપવું અને માટીને છૂટી કરવી

પર્વતની રાખને ફક્ત ઉગાડવાની duringતુમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર પડે છે. ઉનાળાની ગરમી દરમિયાન, ઝાડવું દર અઠવાડિયે moistened કરવાની જરૂર છે. પુખ્ત ચોકબેરીમાં આશરે 30 લિટર પાણીની જરૂર હોય છે.

એક મોસમમાં બે વાર, માટીને ningીલું કરવું અને નીંદણ દૂર કરવું. પાનખરમાં પૃથ્વીના ningીલા પર ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે, કારણ કે સઘન જમીન જમીનને ઠંડક તરફ દોરી જશે.

રોગ અને જીવાત નિવારણ

નિવારણ માટેનો સૌથી યોગ્ય સમય એ કળીઓનું ફૂલો અને બધા ફળોના સંગ્રહનો અંત છે. રોગોના વિકાસને અટકાવવાનાં પગલાં તરીકે, ફૂગનાશક દવાઓ સાથેની સારવારનો ઉપયોગ થાય છે, એટલે કે બોર્ડેક્સ પ્રવાહીથી ઝાડવું છાંટવું. જો જીવાતો ઝાડવુંને નુકસાન પહોંચાડે છે, તો તમારે રસાયણોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, જો કે, નિયમ પ્રમાણે, કેમોલી જીવાતો માટે પ્રતિરોધક છે.

કેવી રીતે ચોકબેરી જાતિ માટે

પ્રજનન વિવિધ રીતે કરવામાં આવે છે. જો કે, સૌથી વધુ લોકપ્રિય જનરેટિવ અને કાપવાની સહાયથી માનવામાં આવે છે.

અપવાદરૂપે તંદુરસ્ત છોડ હેન્ડલ માટે યોગ્ય છે. તેની લંબાઈ સામાન્ય રીતે 10-15 સે.મી. હોય છે પાંદડા જે તળિયે હોય છે તે સંપૂર્ણપણે દૂર થાય છે.

હેન્ડલમાં, એક છાલ દરેક કિડની હેઠળ લાંબા સમયથી લગાડવામાં આવે છે, જેનું ક્ષેત્ર 6 કલાક માટે એક પદાર્થમાં ઘટાડવામાં આવે છે જે મૂળના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે. તે ધોવા અને વાવેતર કર્યા પછી, 30 સે.મી.નું અંતર અવલોકન કરે છે, બીજી પૂર્વજરૂરીયાત માટીમાં છેડછાડ કરે છે. ગ્રીનહાઉસનું તાપમાન +20 ડિગ્રી કરતા વધારે નથી. જો તમે બધી ભલામણોને અનુસરો છો, તો મૂળ એક મહિનામાં દેખાશે.

એરોનિયા રોગો

સૌથી સામાન્ય રોગો:

આ નિયમોને આધિન, રોગો દ્વારા છોડને નુકસાન થવાની સંભાવના નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.