લીંબુ મેલિસા - દેશમાં બીજમાંથી ઉગાડવામાં

લીંબુ મલમ - વિજ્ knowsાન જાણે છે તે સૌથી જૂની herષધિઓમાંની એક. તેનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ માત્ર દવામાં જ નહીં, પણ રસોઈમાં પણ થાય છે. તે માંસની વાનગીઓ અને માછલી બંને માટે સમાનરૂપે યોગ્ય છે. જંગલીમાં, આ ઘાસ યુરોપ, યુક્રેન, આફ્રિકા, અમેરિકા, કાકેશસ, એશિયા વગેરેના ઘણા દેશોમાં મળી શકે છે. Inalષધીય વનસ્પતિઓ આવશ્યક તેલોમાં સમૃદ્ધ છે, જેમાં વિટામિન અને ખનિજો માનવ શરીર માટે અનિવાર્ય હોય છે. તે ફક્ત ખુલ્લા મેદાનમાં જ નહીં, પણ ઘરે પણ ઉગાડવામાં આવે છે.

લીંબુ મલમ હર્બલ છોડના આવશ્યક તેલના પ્રકારનો છે. કુટુંબ Lamiaceae છે. આ એક બારમાસી ઘાસ છે જે 30 થી 120 સે.મી.ની heightંચાઈ સુધી પહોંચે છે મુખ્ય સ્ટેમ ખૂબ શાખાવાળું હોય છે, મોટેભાગે તે હળવા ફ્લuffફથી coveredંકાયેલ હોય છે, પણ તે નગ્ન પણ હોઈ શકે છે. પાંદડા પણ ફ્લુફ, હળવા લીલા રંગના, અંડાકાર આકારમાં ઉચ્ચારણ રાહતથી areંકાયેલ છે. તે જીવનના બીજા વર્ષમાં ખીલે છે. ફ્લોરસેન્સીન્સ છત્ર છે, પાંદડાની સાઇનસમાં રચાય છે, ફૂલો સપ્રમાણ નથી, નીચલા પાંખડીઓ ઉપલા કરતા લાંબા હોય છે. અંડાશય 4 પુંકેસરથી ઘેરાયેલા પીસ્ટિલ પર રચાય છે.

લીંબુ મલમ

ફૂલોના પરાગાધાન થયા પછી 1 મહિના પછી ફળો દેખાય છે. ફળ અંડાશય, ચળકતા અને સહેજ વિસ્તરેલું હોય છે. અંદર 4 બીજ છે. આ bષધિને ​​લીંબુ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં એક ઉચ્ચારિત સાઇટ્રસ સુગંધ છે, જે કળીઓના પાકના સમયગાળા દરમિયાન સૌથી વધુ ભારપૂર્વક અનુભવાય છે. ફૂલો સુકાઈ ગયા પછી, ગંધ અપ્રિય બની શકે છે.

પ્રકૃતિમાં, આ છોડની ફક્ત 5 જાતો છે:

• મેલિસા officફિસિનાલિસ, તે લીંબુ પણ છે - ફુલાઓ સફેદ અથવા પ્રકાશ લીલાક છે. છોડના પાંદડા કાપેલા લીંબુની જેમ સુગંધિત કરે છે;
• ક્વાડ્રિલિ - પાંદડાઓની રોઝેટમાં સ્થિત હળવા ગુલાબી ફૂલો, સંતૃપ્ત લીલા;
• તાજગી આ પ્રજાતિમાં લીંબુનો સ્વાદ પણ હોય છે. પાંદડા નો રંગ ઘાટો છે. ફૂલો સફેદ હોય છે, એક વાદળી રંગભેદ હોઈ શકે છે. Heightંચાઇમાં 60 સે.મી.થી વધુ વધતી નથી;
• શુદ્ધ સોનું - એક ઝાડવું પર સફેદ ફૂલોની રચના, તેનું કદ આશરે 60 સે.મી. ફળની રચના થાય ત્યાં સુધી, રંગ જાંબુડિયામાં બદલાય છે.

મેલિસા શુદ્ધ ગોલ્ડની વિવિધતા

• મોતી. આ જાતિના પાંદડા એક ઉચ્ચારિત લહેરિયું સપાટી ધરાવે છે. રંગ સંતૃપ્ત લીલો છે. પાંદડા સ્ટેમ પર snugly ફિટ. ફૂલોના કદ નાના સફેદ હોય છે. માં heightંચાઇ 110 સે.મી.

મેલિસા ઘાસ સાથે મૂંઝવણમાં છે, જે કુટુંબ Iasnatkovye સાથે પણ સંબંધિત છે અને તેનું નામ ખુશબોદાર છોડ છે. પ્રથમ નજરમાં, તેઓ એકબીજાથી અલગ થઈ શકતા નથી. સામ્યતા હોવા છતાં, આ બંને છોડની રચનામાં હજી પણ તફાવત છે. વર્ણન અનુસાર, સૌથી મહત્વપૂર્ણ એ ખુશબોદાર છોડમાં આવશ્યક તેલની માત્રા છે, જે ફક્ત 3% સુધી પહોંચે છે.

લીંબુ મલમ ક્રિયા ખૂબ વ્યાપક સ્પેક્ટ્રમ ધરાવે છે. તે માનવ શરીરની લગભગ તમામ સિસ્ટમોને અસર કરે છે. તેના સૌથી સામાન્ય ગુણધર્મો શામક અને એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે. તેના ઉકાળો ચેતાતંત્રને શાંત કરે છે, હિપ્નોટિક અસર કરે છે. સિટ્રોનેલાલીની સામગ્રીને લીધે, bષધિમાં એન્ટિસ્પેસોડિક ગુણધર્મો છે. સૂક્ષ્મ તત્વો કે જેમાં એન્ટિવાયરલ, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ હોય છે, અને પ્રતિરક્ષા વધે છે તેનાથી શરીરને ફાયદો થાય છે.

પ્લાન્ટમાં contraindication છે. પેપ્ટીક અલ્સરથી પીડાતા લોકો માટે, તેમજ હાયપોટેન્શનની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

ફુદીનો અને લીંબુનો મલમ માત્ર દેખાવમાં જ અલગ નથી, પણ ટ્રેસ તત્વોની સામગ્રીમાં પણ છે.

વનસ્પતિ તફાવતો

લીંબુ મલમની રુટ સિસ્ટમ ફુદીનાના મૂળથી વિપરીત, ડાળીઓવાળું છે. સ્ટેમની રચનામાં સમાન તફાવત જોઇ શકાય છે. ટંકશાળ પર તે એટલી ડાળીઓવાળું નથી. મેલિસા ફળો સરળ, ઓવિડ, ફુદીનાના ફળો ખૂબ જ દુર્લભ હોય છે, ક્ષણિક રચના હોય છે. ટંકશાળમાં ઉચ્ચારણ મેન્થોલ સુગંધ હોય છે, લીંબુ મલમમાં સાઇટ્રસની ગંધ હોય છે.

મેલિસા રુટ સિસ્ટમ

રચનામાં તફાવત

ફુદીનામાં ઘણા આવશ્યક તેલ હોય છે, જેમાં 6% જેટલું હોય છે, જ્યારે લીંબુ મલમમાં તેમની સામગ્રી 0.8% છે.

એપ્લિકેશન તફાવતો

મેલિસા રસોઈમાં વ્યાપક છે. તે વાનગીઓને શુદ્ધ સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે. તે સીઝનીંગ તરીકે વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પેપરમિન્ટનો સ્વાદ ઘણો ઓછો છે. ફુદીનાનો સ્વાદ આપવા માટે તે ઘણીવાર તૈયાર વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ગરમીની સારવાર દરમિયાન, ટંકશાળના પાંદડા કડવાશના સ્વરૂપમાં તૈયાર વાનગીને નુકસાન પહોંચાડે છે.

ટંકશાળ અને લીંબુ મલમ બીજ

ફુદીનો અને લીંબુ મલમના બીજ ફક્ત 60% જ અંકુરિત થાય છે. છોડને વાવેતર કરતી વખતે આને ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. તે બંને અને ખૂબ નાના કદના બીજ. તેઓ ગા a, સરળ ત્વચાથી coveredંકાયેલા હોય છે, તેથી વાવેતર કરતા પહેલા તેમને એક દિવસ માટે ગરમ પાણીમાં પલાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તમે પાણીમાં વૃદ્ધિ ઉત્તેજક ઉમેરી શકો છો, પછી બીજ વાવેતર પછી 3 અઠવાડિયા નહીં, પરંતુ 2 ગણા વધુ ઝડપથી અંકુરિત થશે. સરખામણી માટે, તમે બીજનો થોડો ભાગ સામાન્ય ગરમ પાણીમાં, ઉત્તેજકના ઉમેરા સાથે પાણીમાં પલાળી શકો છો. કેટલાક અઠવાડિયા પછી, બીજ કયા વધારે છે તેના અંકુરણને તપાસો.

વધતી જતી લીંબુ મલમ બીજ માંથી

મેલિસા અનેક રીતે પ્રજનન કરે છે:

• ઝાડવું વહેંચવું;
• બીજ.

બીજનો પ્રસાર એ સૌથી સરળ અને સૌથી સામાન્ય રીત છે. ઘાસ છોડવામાં સંપૂર્ણપણે અભેદ્ય છે. દેશમાં બીજ રોપવા માટે જમીન તૈયાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે પાનખર અને વસંત બંનેમાં બીજ વાવી શકો છો. વાવેતર કરતા પહેલાં, જમીનને ooીલું કરવું જોઈએ, બધા નીંદણને દૂર કરો અને ફળદ્રુપ થવું જોઈએ. જો જમીન ખૂબ જ તેજાબી હોય, તો તેને રેતી અથવા પીટ સાથે મિશ્રિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે છોડ તટસ્થ જમીનોને પસંદ કરે છે. તમે કાટમાળ અથવા તૂટેલી ફાઇન ઇંટોના સ્વરૂપમાં ડ્રેનેજનો એક સ્તર પણ બનાવી શકો છો. મૂળભૂત રીતે, જ્યારે પૃથ્વી ખૂબ ગાense, માટીવાળી હોય ત્યારે પાણીની નિકાલ જરૂરી છે. નાના પહાડ પર બીજ વાવવામાં આવે છે જેથી વરસાદનું પાણી અટકે નહીં અને મૂળના સડોને ઉત્તેજીત ન કરે.

શ્રેષ્ઠ સ્થળ

મેલિસા લેમનને સનલાઈટ સ્થાનો પસંદ છે. છોડ ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ઘરના વાસણમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, તેના વિકાસ માટે ખૂબ સૂર્યપ્રકાશ હોવો જોઈએ. મેલિસા પોટ એક વિંડો પર સારી રીતે ઉગે છે જે ઇશાનની નજર રાખે છે. પવનથી દૂર કોઈ સ્થળ પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઘરે લીંબુ મલમની અંકુરણ

છોડમાં સરેરાશ દુષ્કાળ સહનશીલતા હોય છે, તેથી તે જમીનને મજબૂત સૂકવવા દેવા માટે અનિચ્છનીય છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વિપુલ પ્રમાણમાં ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ પાણીના સ્થિરતાને મંજૂરી આપ્યા વિના. પાણી પીધા પછી, માટી lીલી થઈ જાય છે. તમે લીલા ઘાસને 5 સે.મી.થી વધુની depthંડાઈમાં બનાવી શકો છો.

પગલું દ્વારા પગલું ઉતરાણ પ્રક્રિયા

મહત્તમ અંકુરની સંખ્યા મેળવવા માટે જમીનમાં મેલિસા અને ફુદીનો કેવી રીતે રોપશો? મેલીસા અને ફુદીનાના બીજ મેના મધ્યમાં ખુલ્લા મેદાનમાં વાવવામાં આવે છે, જ્યારે હિમનો ભય પસાર થઈ જાય છે, અને જમીન ગરમ થવામાં સફળ થાય છે.

ટંકશાળ અને લીંબુનો મલમ કેવી રીતે રોપવો, પગલું દ્વારા પગલું માર્ગદર્શિકા:

1. એક દિવસ માટે બીજ ગરમ પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે. એક દિવસ પછી, સપાટીની તમામ રોપણી સામગ્રી કા andી અને દૂર કરવામાં આવે છે.
2. ભૂમિ જમીન પર રચાય છે, જેની depthંડાઈ લગભગ 2-3 સે.મી.
3. માટી પુરું પાડવામાં આવે છે;
4. રચના કરેલા ફ્યુરોમાં બીજ વાવવામાં આવે છે;
5. ઉપરથી તેઓને પૃથ્વીથી થોડું છાંટવું આવશ્યક છે;
6. બીજ ફણગાવેલા પછી, તેઓ પાતળા હોવા જોઈએ. અંકુરની વચ્ચેનું અંતર 20 સે.મી.

લીંબુ મલમના વિકાસને વેગ આપવા માટે, તેને ઘરે અંકુરિત કરી શકાય છે. તમે માર્ચના અંતમાં છોડને અંકુરિત કરવાનું પ્રારંભ કરી શકો છો. પરિણામી સ્પ્રાઉટ્સ વસંત lateતુના અંતમાં ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. ઘણા માળીઓ આ પ્રશ્ને ચિંતિત છે: શું આગળ ટંકશાળ અને લીંબુનો મલમ રોપવાનું શક્ય છે? આ બંને inalષધીય છોડ એકબીજા સાથે દખલ કરતા નથી.

મેલિસા લેમનગ્રાસને બેઉ કાળજી લેવાની જરૂર નથી. ખાસ વાવેતર પછી પ્રથમ વર્ષમાં જ તેનું ધ્યાન આપવું જોઈએ. બાકીનો સમય, ઘાસ તેના પોતાના પર સારી રીતે વિકસે છે.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સ્થિતિ

Emergeષધીય વનસ્પતિઓને માત્ર ઉદભવ પછી પ્રથમ મહિના દરમિયાન, અને ખાસ કરીને શુષ્ક દિવસોમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પાણી આપવાની જરૂર છે. બાકીનો સમય, પાણી આપવું તે મધ્યમ હોવું જોઈએ.

ટોચ ડ્રેસિંગ

છોડના દરેક કટ પછી જમીનમાં ખાતર નાખવામાં આવે છે. ટોચની ડ્રેસિંગ તરીકે, પ્રવાહી જટિલ એજન્ટોનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાં એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, સુપરફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ શામેલ છે. ઓર્ગેનિક ખાતરો લીલા ઘાસના સ્તર પર લાગુ કરી શકાય છે.

જૂનથી ઓગસ્ટના અંત સુધી ટંકશાળ અને લીંબુના મલમના પાંદડાઓનો સંગ્રહ. સવારે પાંદડા ફાડી નાખો.

ચાદર સૂકવતા સમયે લીંબુ મલમ તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે. તેને સ્થિર કરવાનો રિવાજ નથી. તમે ઘાસને માઇક્રોવેવ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, બહાર, રૂમમાં, સૂકવી શકો છો. સૂકી ઘાસને 1-1.5 વર્ષ સુધી સ્ટોર કરો. મેલિસા માત્ર પાકને ખાદ્યપદાર્થોમાં જ ઉમેરી શકાતી નથી, પરંતુ સુગંધિત અને તંદુરસ્ત ડેકોક્શન્સ અને ટી પણ તૈયાર કરે છે.