ઇન્ડોર છોડના કેટલાક પ્રેમીઓ પાસે એક પ્રશ્ન હોય છે: શતાવરીનો છોડ શું છે? તેને શતાવરી કહેવામાં આવે છે, કારણ કે ફૂલ શતાવરીનો પરિવારનો અભિન્ન ભાગ છે. કુલ મળીને લગભગ 300 પ્રજાતિઓ છે. છોડને સાવચેતીપૂર્વક કાળજી લેવાની જરૂર નથી, જેના માટે તેણે ફૂલ ઉગાડનારાઓની સહાનુભૂતિ મેળવી. ઘરે શતાવરીની સંભાળ માટે શું જરૂરી છે તે જાણીને, તમે તેને અસામાન્ય શણગાર તત્વ બનાવી શકો છો. એસ્પેરગસ શું છે, તેની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી, અને છોડ કેવી રીતે વધે છે તે સમજવું યોગ્ય છે.
સામાન્ય માહિતી
શતાવરીનો છોડ ફૂલો એ બારમાસી છોડ છે જે છોડમાંથી છોડમાંથી અથવા જમીનમાંથી ઉગેલા અંકુરનો દેખાવ ધરાવે છે. દાંડીની .ંચાઈ 120 થી 160 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે લીલા રંગના પત્રિકાઓ, સ્પર્શ માટે નરમ, દેખાવમાં ક્રિસમસ ટ્રી જેવું લાગે છે.
શતાવરીનો છોડ - એક અભૂતપૂર્વ ફૂલ જે ઘરે અથવા બગીચામાં ઉગે છે
છોડને અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે: શતાવરીનો છોડ અથવા શતાવરીનો છોડ. આ સમાનાર્થી છે, પરંતુ પ્રથમ નામ વધુ વખત બગીચામાં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીનો સંદર્ભ લે છે, અને બીજું ઘરના છોડને સંદર્ભિત કરે છે.
લગભગ તમામ પ્રકારના ઘરના છોડ દક્ષિણ આફ્રિકાથી આવે છે, જ્યાં મોસમી લયથી સ્પષ્ટ રીતે અલગ પડે છે. આ કારણોસર, ફૂલોનો ઉપયોગ નીચા તાપમાન અને શિયાળામાં પાણી આપવાની તીવ્રતામાં ઘટાડો કરવા માટે થતો નથી. કેટલીક જાતિઓ નવી અંકુરની વસંતતા માટે ઉપરના ભાગને ડમ્પ કરે છે.
જંગલીમાં, શતાવરીનો શતાવરીનો છોડ યુરોપ અને ભારતમાં જોવા મળે છે.
ઘરના છોડ તરીકે, પિરામિડલ અને સિરસ શતાવરીનો છોડ મોટા ભાગે ઉગાડવામાં આવે છે. દેખાવમાં પ્રથમ જ્યુનિપર જેવું જ છે. ઘર અને officeફિસમાં બંને જોવાનું યોગ્ય રહેશે.
સિરસ ફૂલમાં પાતળા અને ઓછા પાંદડા હોય છે જે નાના ભીંગડા જેવા જ હોય છે. સેટેસિયસ એસ્પparaરેગસનું બીજું નામ ફોલ્લો રોબોટ છે.
સિરસ શતાવરીનો છોડ જ્યુનિપર સમાન છે
પ્લાન્ટ ફૂલવા લાગ્યો, તમારે ઘણા પ્રયત્નો કરવા જોઈએ. જો ફૂલોની શરૂઆત થઈ હોય, તો કૃત્રિમ પરાગાધાન કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, એક ફૂલ પર પરાગ લેવા માટે નરમ બ્રશનો ઉપયોગ કરો અને તેને કાળજીપૂર્વક બીજામાં સ્થાનાંતરિત કરો. પરિણામે, ફળો સંતૃપ્ત લાલ બેરીના રૂપમાં દેખાય છે.
રસોઈ એપ્લિકેશન
રસોઈમાં શતાવરીનો યુવાન અંકુરનો ઉપયોગ થાય છે. તે વિવિધ રંગોના હોઈ શકે છે: સફેદ, જાંબુડિયા, ગુલાબી અથવા લીલો. વનસ્પતિ સંસ્કૃતિ ઘણા ફાયદા લાવે છે, તેમાં મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો, ફોલિક એસિડ, સેલેનિયમ, કોલીન, નિકોટિનિક એસિડ, સી, કે, ઇ, એ, બી જૂથોના વિટામિન્સ છે.
શતાવરી ઘણી વાનગીઓનો એક ભાગ છે
રસોઈ માટે, યુવાન અંકુરની લો. તેમની સાથે, તમે કોઈપણ રાંધણ મેનિપ્યુલેશન્સ કરી શકો છો: સાચવો, ગરમીથી પકવવું, ફ્રાય, સ્ટયૂ, કૂક. સાંધાની વાનગીઓ, રસોઈ સૂપ, મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે શતાવરીનો છોડ ઉત્તમ છે. તે માંસ, રમત, મરઘાં, માછલી અને સીફૂડ સાથે જોડાયેલું છે.
મહત્વપૂર્ણ! શતાવરીનો છોડ એક સૌથી મોંઘા શાકભાજી પાકો છે.
સંભાળ સુવિધાઓ
જો તમે લીલો રંગ ઘરની અંદર યોગ્ય રીતે કાળજી લેશો, તો તે આકર્ષક દેખાવથી આંખને આનંદ કરશે. તંદુરસ્ત અને સુંદર છોડ મેળવવા માટે, યોગ્ય તાપમાન, પ્રકાશ, ભેજનું નિરીક્ષણ કરવું, યોગ્ય માટી અને ટોચની ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
તાપમાન મોડ
શતાવરીની સંભાળ ખૂબ ગંભીર ન હોવી જોઈએ, પરંતુ તમે તેને ગરમીમાં લાંબા સમય સુધી રાખી શકતા નથી. મહત્તમ તાપમાન 22 થી 24 ડિગ્રી છે. જો શિયાળામાં ઓરડામાં જે ઘરનો પ્લાન્ટ સ્થિત છે તે રૂમ 15 ડિગ્રીથી ઉપર હોય, તો તેના પાંદડા પડવાનું શરૂ થશે. આવી સમસ્યાની સ્થિતિમાં, સૂકા અંકુરને કાપી નાખવા જોઈએ.
લાઇટિંગ
શતાવરી માટે, સંભાળ એ મોટી માત્રામાં પ્રકાશની હાજરી સૂચિત કરે છે, પરંતુ સીધી સૂર્યપ્રકાશ શીટ પર ન આવવી જોઈએ. જો ખંડની દક્ષિણ દિશામાં ફક્ત ફૂલ માટે કોઈ સ્થાન છે, તો તેને વિંડોના ઉદઘાટનથી આગળ મૂકો. ઉનાળામાં, છોડ બહાર મૂકી શકાય છે, પરંતુ મધ્યાહન સૂર્ય, ડ્રાફ્ટ્સ અને વરસાદથી દૂર છે.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની
સ્લીવ્ઝ પછી પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છોડની સારવાર ન કરવી જોઈએ. શતાવરીનો છોડ વધુ પડતી ભેજવાળી અથવા સૂકી જમીનને સહન કરતું નથી. આ કારણોસર, તમારે મધ્યમ જમીન પસંદ કરવી જોઈએ: ખુલ્લા મેદાનનો ટોચનો સ્તર સુકાઈ જવો જોઈએ, બાકીની પૃથ્વી ભેજવાળી રહેવી જોઈએ.
મહત્વપૂર્ણ! છોડની મૂળ ભેજ એકઠા કરવામાં સક્ષમ છે. તેમાં સ્થિર ભેજ ફૂલનો નાશ કરી શકે છે.
સક્રિય વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન (વસંત theતુ અને ઉનાળો), નિયમિત પાણી આપવું જોઈએ, પરિણામે માટીને સૂકવવા દેવામાં આવશે નહીં.
ફૂલને પાણી આપવું તે અવગણવું જોઈએ નહીં
શિયાળામાં, પાણી પુરવઠાની આવર્તન ઘટાડવી જોઈએ. નર આર્દ્રતા માટે પાણી ગરમ હોવું જ જોઈએ. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, માળીઓ નીચા પાણીનો ઉપયોગ કરે છે (પાણી ફક્ત ટ્રે દ્વારા વહે છે).
છંટકાવ
છોડની વૃદ્ધિના સક્રિય સમયગાળા દરમિયાન ઉપયોગી ઘટકો સાથે છંટકાવ કરવો જરૂરી છે. ફૂલોના તાજની તેજસ્વી રંગ માટે, વૃદ્ધિ ઉત્તેજના માટેનો ઉકેલો બડ કહેવાય છે. ઉત્પાદન નીચેના પ્રમાણમાં ભળી જાય છે: 1 લિટર દીઠ 1 ગ્રામ.
ગરમીના સમયગાળા દરમિયાન, શતાવરીનો છોડ થોડો ગરમ પાણીથી છાંટવો જોઈએ. આ જરૂરી છે જેથી છોડને પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ મળે અને તે સુકાઈ ન જાય.
ભેજ
ઓરડાના શતાવરીનો છોડ વધતી વખતે, છાંટણા દ્વારા નિયમિતપણે હવાને ભેજવા માટે જરૂરી છે. આનો શ્રેષ્ઠ સમય સવાર અથવા વહેલી સાંજનો છે (સૂર્ય વહેલા પહેલા જ). ભેજ માત્ર સ્પ્રે બંદૂકથી જ વધતો નથી. પisગમાં ભેજવાળી સ્ફગનમ અથવા વિસ્તૃત માટી રેડવામાં આવે છે. તેની ઉપર છોડનો પોટ મૂકવામાં આવે છે.
માટી
શતાવરી છોડ માટે પૃથ્વીની રચના કાળજીપૂર્વક પસંદ કરો તે જરૂરી નથી. વાવેતર અને રોપણી માટે, ફર્ન અથવા સહેજ એસિડિક સાર્વત્રિક જમીન માટે જમીનનું મિશ્રણ યોગ્ય છે. ભેજની વાહકતામાં સુધારો કરવા માટે, ખરીદેલા મિશ્રણમાં બરછટ રેતી ઉમેરવામાં આવે છે.
વધુ સારી રીતે ફૂલો માટે, ખાસ તૈયાર સબસ્ટ્રેટ યોગ્ય છે. તે જાતે કરવું સરળ છે. 1 ભાગ હ્યુમસ, જડિયાંવાળી જમીન અને પાંદડાવાળા માટી અને બરછટ રેતીનો અડધો ભાગ (1 * 1 * 1 * 0.5) મિક્સ કરો. રુટ વોટર સિસ્ટમમાં સ્થિરતાને રોકવા માટે, ડ્રેનેજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે પોટના કુલ વોલ્યુમના ત્રીજા ભાગ પર કબજો કરવો જોઈએ. ડ્રેનેજનું મિશ્રણ ફૂલોની દુકાનમાં અથવા તૂટેલી ઇંટ, પોલિસ્ટરીન બોલમાં, નાના કાંકરા અથવા માટીના શાર્ડ્સ દ્વારા વેચવામાં આવે છે.
મહત્વપૂર્ણ! એક યુવાન અને ઝડપથી વિકસતા લીલો રંગને વાર્ષિક ટ્રાન્સપ્લાન્ટની જરૂર છે. પુખ્ત છોડ દર 2-3 વર્ષે રોપવામાં આવે છે.
ટોચ ડ્રેસિંગ
ઘરે શતાવરીનો વિકાસ કરતા પહેલા, તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે છોડને એક વર્ષ માટે ખવડાવવો જોઈએ. શિયાળામાં, ટોચનું ડ્રેસિંગ ભાગ્યે જ કરવામાં આવે છે: 28-30 દિવસમાં 1 વખત, પાનખરમાં 14 દિવસમાં 1 વખત, વસંત અને ઉનાળામાં - દર 7 દિવસમાં એકવાર. તૈયાર ખનિજ ખાતરો પસંદ કરવામાં આવે છે, જે દરેક સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે. તેઓ ઓર્ગેનિક ટોપ ડ્રેસિંગ સાથે ફેરવાય છે.
છોડને નિયમિત રૂપે આપવામાં આવે છે
મિશ્રણ નબળું કેન્દ્રિત હોવું જોઈએ. વધુ પડતા પોષક તત્વો છોડને ફાયદો નહીં કરે.
શિયાળાના સમયમાં
શિયાળામાં, શતાવરીનો ફૂલો વધુ પડતા ગરમ ઓરડાની જરૂર નથી. આશરે હવાનું તાપમાન 15 થી 16 ડિગ્રી સુધી હોવું જોઈએ. તાપમાનમાં તીવ્ર વધારો તરફ છોડ અત્યંત નકારાત્મક છે.
ગરમીની મોસમમાં પાણી આપવું તે નિયમિતપણે હાથ ધરવું જોઈએ. જો ફૂલને ઠંડા રૂમમાં રાખવામાં આવે તો આ પ્રક્રિયા જરૂરી નથી.
કાપણી
તાજની રચના માટે લક્ષિત કાપણી આવશ્યક નથી. જો તમે સ્વસ્થ શાખાને ટ્રિમ કરો છો, તો તે સ કર્લ કરવાનું બંધ કરશે અને ટૂંક સમયમાં મૃત્યુ પામે છે. આ કાપણીથી ફક્ત નુકસાન થશે. ફક્ત જૂના અને પીળા દાંડી દૂર કરી શકાય છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ દરમિયાન આવી ક્રિયા કરતી વખતે, છોડને એક યુવાન અંકુરની રચના અને છોડનો સુશોભન દેખાવ જાળવવા માટે દબાણ પ્રાપ્ત થશે.
શતાવરીનો પ્રજનન
શતાવરીનો સંવર્ધન કરવા માટે, 3 પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે:
- બીજ વાવેતર;
- રાઇઝોમ વિભાગ;
- કાપવા નો ઉપયોગ.
બીજમાંથી
બીજમાંથી શતાવરીનો વિકાસ કરવો સરળ છે. તમે તેને સ્ટોરમાં ખરીદી શકો છો અથવા ઘરે જઇ શકો છો. આને કૃત્રિમ પરાગનયનની જરૂર પડશે. લણણી પછી તરત જ બીજ વાવો: જાન્યુઆરી - માર્ચ.
બીજ દ્વારા શતાવરીનો પ્રસાર કરી શકાય છે
નીચેની ક્રિયાઓ કરો:
- બીજને ઓરડાના તાપમાને 48 કલાક પાણીમાં પલાળવું;
- પીટ અને રેતીના મિશ્રણમાં છૂટાછવાયા દરેક બીજ વાવો;
- ગ્લાસ અથવા પોલિઇથિલિન સાથે કન્ટેનરને આવરે છે;
- પરિણામી મીની-ગ્રીનહાઉસને પ્રસારિત કરવામાં આવે છે અને તે સમય સમય પર ભેજયુક્ત કરવામાં આવે છે;
- રોપાઓ લગભગ એક મહિનામાં દેખાવા જોઈએ, ત્યાં સુધી બીજ 20 થી 22 ડિગ્રી તાપમાને છાંયોમાં રાખવો જોઈએ;
- જ્યારે અંકુરની દેખાય છે, ત્યારે તમે છોડને વધુ પ્રકાશિત સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો, પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં નહીં;
- જલદી પાક 10 સે.મી.ની .ંચાઈએ પહોંચે છે, તે જુદા જુદા પોટ્સમાં સબસ્ટ્રેટ સાથે મૂળમાં નાખવા જોઈએ, ત્યારબાદ તેઓ પુખ્ત છોડની જેમ કાળજી આપે છે.
રાઇઝોમ વિભાગ
રાઇઝોમના વિભાજનને છોડને કાયાકલ્પ અને પ્રસાર કરવાની ઉત્તમ રીત કહી શકાય. સ્થાનાંતરણો સાથે જોડવાનું સૌથી સરળ અને સરળ છે:
- ફૂલનો મૂળ બોલ ઘણા ભાગોમાં વહેંચાયેલો છે.
- રુટ અંકુરની દૂર થાય છે જે સડવાનું શરૂ કરે છે.
- કચડી સક્રિય કાર્બન સાથે છાંટવામાં મૂળ પર કાપી નાંખ્યું.
- દરેક ભાગને એક અલગ વાસણમાં વાવેતર કરવું જોઈએ અને તે જ રીતે પરંપરાગત ટ્રાન્સપ્લાન્ટની જેમ ફૂલની સંભાળ રાખવી જોઈએ.
મહત્વપૂર્ણ! રાઇઝોમને જાતે વિભાજીત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમે ત્વચાની સહાયથી આ કરી શકો છો.
કાપવા
જેથી શતાવરીનો છોડ આ રીતે પ્રજનન કરી શકે છે, ફક્ત યુવાન અંકુરની જ લેવી જરૂરી છે જે આશરે 15 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે કાપવા માટે કાચી સામગ્રી વસંતના પ્રથમ મહિનામાં તૈયાર થવી જોઈએ.
પ્રક્રિયા તબક્કાવાર થવી જોઈએ:
- ભીના રેતીમાં કાપવા ગયા વર્ષે કાપવા અને પોલિઇથિલિનથી આવરી લેવું;
- coveredંકાયેલ કન્ટેનર તેજસ્વી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે, જેનું તાપમાન 21 ડિગ્રી કરતા વધારે હોવું જોઈએ નહીં;
- સમયાંતરે પ્રાપ્ત ગ્રીનહાઉસને વેન્ટિલેટેડ અને ભેજવાળું હોવું જ જોઈએ;
- મૂળ લગભગ એક મહિનામાં થાય છે;
- તે પછી, છોડ જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
એક છોડનો અનેક પ્રકારે પ્રસાર કરી શકાય છે. દરેક વ્યક્તિ તે વિકલ્પ પસંદ કરે છે જે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ રહેશે.
શક્ય વધતી સમસ્યાઓ
છોડ સાથે અયોગ્ય સંભાળ રાખીને, ઘણી સમસ્યાઓ canભી થઈ શકે છે:
- કાપણી પછી દાંડી વધતી બંધ થઈ ગઈ. પ્લાન્ટમાં એક સુવિધા છે જેમાં કટ અંકુરની વૃદ્ધિ અટકાવે છે.
- પર્ણસમૂહનો પતન. આવી સમસ્યા સૂર્યપ્રકાશના પાંદડા પ્રત્યેક સીધા સંપર્કમાં અથવા શુષ્ક હવાને લીધે થઈ શકે છે. ખૂબ અંધારાવાળી જગ્યા છોડને ઉતારવાની ઉશ્કેરણી પણ કરી શકે છે.
- પર્ણસમૂહ પર ફોલ્લીઓ દેખાવ. સૂર્યના સીધા સંપર્કમાં આવવા માટે છોડની નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા હોય છે. તે તેના કારણે જ પાંદડા પર નાના ફોલ્લીઓ દેખાઈ શકે છે, જે સનબર્ન્સ છે. તેજસ્વી સૂર્યને કારણે, દરેક પાંદડાની ધાર પીળી થવી જોઇ શકાય છે.
- જીવાતો. કેટલીકવાર શતાવરી હાનિકારક જંતુઓ પર હુમલો કરી શકે છે. મોટેભાગે, છોડ પર સ્પાઈડર જીવાત દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે. નિષ્ણાતો છંટકાવ માટે રસાયણોના ઉપયોગની ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે ફૂલ તેમને નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે. વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, જે રસાયણશાસ્ત્ર કરતા ઓછું અસરકારક હોઈ શકે નહીં.
ઘણીવાર કલાપ્રેમી માળીઓ પાસે એક પ્રશ્ન હોય છે: શા માટે શતાવરીનો છોડ પીળો થાય છે અને શું કરવું તે બતાવે છે.
ત્યાં ઘણા કારણો હોઈ શકે છે:
- વધુ સુકાઈ ગયેલી માટી;
- ઓરડામાં નીચી ભેજ;
- વધારે પાણી પીવું;
- પ્રકાશ અથવા તેનાથી વધુ પડતો અભાવ;
- મૂળ સાથે પોટ ભરવા;
- ઓરડામાં ઉચ્ચ તાપમાન.
જો છોડ બીમાર દેખાવા લાગે છે, તો ઘણી ક્રિયાઓ કરવી જોઈએ: પ્રાણીઓની પાણી પીવાની શાસનને વ્યવસ્થિત કરો, પોટને વધુ કે ઓછા પ્રકાશિત જગ્યાએ મૂકો, ભેજ વધારો અથવા ઘટાડો.
મોટેભાગે, ફૂલ સ્પાઈડર જીવાત પર હુમલો કરે છે
શતાવરીનો છોડ એ એક અભૂતપૂર્વ છોડ છે, પરંતુ તે પણ કાળજી જરૂરી છે. કેટલાક પ્રકારના ફૂલ ખાઈ શકાય છે. શતાવરીથી, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ મેળવવામાં આવે છે જે માંસ અને માછલી સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે. Officeફિસ અથવા ઘરે, પ્લાન્ટ રૂમની ઉત્તમ સુશોભન હશે.