દ્રાક્ષની વસંત કાપણી: પ્રદેશો માટે તકનીકી અને સુવિધાઓ

કાપણી એ કૃષિ તકનીકીનો એક આવશ્યક ભાગ છે, જે આ પાકની ખેતી માટે જરૂરી તબક્કો છે. ગાર્ટર અંકુરની સાથે વસંત કાપણી સ્લીવ્ઝની રચનામાં મદદ કરે છે, વેલાના વિકાસ અને વિકાસને નિયંત્રિત કરે છે. આ operationપરેશનના પરિણામે, ઉપરના ભાગના ભાગ અને ઝાડવું ની મૂળ સિસ્ટમનો સંતુલિત ગુણોત્તર બનાવવામાં આવે છે. કાપણી દ્રાક્ષના સ્વાયત્ત અવયવો અને તેના ફળ આપનારના યોગ્ય વિકાસની તરફેણ કરે છે.

વસંત inતુમાં કાપણી દ્રાક્ષની આવશ્યકતા

દ્રાક્ષની સંસ્કૃતિની મૂળભૂત સુવિધા એ છે કે તે ફક્ત બે વર્ષ જુની અંકુરની ઉપર ઉગાડવામાં આવતા વાર્ષિક અંકુર (વેલા) પર જ ફળ આપવાની ક્ષમતા છે. આ સુવિધા દ્રાક્ષની કાપણીને સમાવે છે. કાપણી એ એક કામગીરી છે જે દરમિયાન દ્રાક્ષની ઝાડના વનસ્પતિ ભાગોને સ્લીવ્ઝની સંખ્યા અને લંબાઈ, ફળની વેલા અને ફળની ડાળીઓ (આંખો) સાથે ઝાડના ભારને નિયંત્રિત કરવા માટે દૂર કરવામાં આવે છે.

દ્રાક્ષની વાર્ષિક વસંત કાપણી, નિપુણતાથી અને યોગ્ય સમયમાં કરવામાં આવે છે, તમને આ કરવાની મંજૂરી આપે છે:

• બુશના વિકાસ અને વિકાસને સમાયોજિત કરો;
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉત્પાદન, કદ અને ગુણવત્તા નિયમન;
• ઝાડવું જાડું થવું અને નબળા વેન્ટિલેશનને કારણે ફંગલ રોગોના વિકાસથી દ્રાક્ષને સુરક્ષિત કરો;
• દ્રાક્ષની સંભાળમાં સગવડ પૂરી પાડે છે;
• છોડના કાયાકલ્પને પ્રોત્સાહન આપે છે.

તારીખો આનુષંગિક બાબતો

યુવાન વેલો છોડોને કાપણી માટે વસંત શ્રેષ્ઠ સમય માનવામાં આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન રચાયેલી નવી અંકુરની, વધતી મોસમના અંત પહેલા, મજબૂત અને પરિપક્વ થવાનો સમય છે, બારમાસી ઝાડવાની લાકડાનો પુરવઠો ફરી ભરવો અને દ્રાક્ષ માટે સફળ શિયાળાની બાંયધરી.

પુખ્ત છોડ કે ફળની મુદતમાં પ્રવેશ કર્યો છે તે વસંત andતુ અને પાનખર બંનેમાં કાપી શકાય છે. આ સામાન્ય રીતે વિશિષ્ટ વિવિધતા (આવરણ અથવા બિન-આવરણ) અને વધતા જતા ક્ષેત્ર પર આધારિત છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, વૃદ્ધિની મોસમની શરૂઆત પહેલાં, કાપણી છોડની નિષ્ક્રિયતા દરમિયાન થવી જોઈએ. છોડોના ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર સાથે બિન-coveringાંકતી સંસ્કૃતિના દ્રાક્ષ માટે, પાનખરના અંતમાં કાપણી શરૂ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે (પાંદડા પડ્યાના 2-3 અઠવાડિયા પછી) અને વહેલી વસંત સુધી ચાલુ રાખવી, જ્યારે સત્વ પ્રવાહ શરૂ થાય છે. આનુષંગિક બાબતો માટેની મર્યાદા માત્ર હવાના તાપમાનને માઈનસ પાંચ ડિગ્રીથી નીચે ઘટાડે છે.

દ્રાક્ષની જાતોને આવરી લેવા માટે, કાપણી બે તબક્કામાં કરવામાં આવે છે:

1. પ્રારંભિક (પાનખર) - ઠંડા હવામાનની શરૂઆત અને શિયાળા માટે છોડોનો આશ્રય પહેલાં. કાપણી પાકતા વેલા પર આવતા વર્ષના પાકની ફળ કડીઓ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.
2. મુખ્ય (વસંત) - ઉભરતા પહેલા, વસંત theતુના પ્રારંભમાં છોડો ખોલ્યા પછી. કાપણીની પ્રક્રિયામાં, અખંડ ફળની કળીઓ (આંખો) ની સંખ્યા નક્કી કરવામાં આવે છે.

વસંત કાપણી દરમિયાન, ઝાડવું, નબળા અને ચરબીવાળા વધતા અંકુરની તમામ ક્ષતિગ્રસ્ત ભાગો, ફળની વેલા વગરની જૂની સ્લીવ્ઝ દૂર કરવામાં આવે છે.

વિડિઓ: જ્યારે દ્રાક્ષને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને કાપીને વેલા પસંદ કરો

દ્રાક્ષની વસંત કાપવાની તકનીક

વસંત-ઉનાળા દરમિયાન દ્રાક્ષની કાપણીના વિવિધ પ્રકારો છે:

• એક ઝાડવું બનાવવાની કાપણી - ન ઉકેલી કળીઓ પર પ્રારંભિક વસંત inતુમાં કરવામાં આવે છે;
• લીલા અંકુરની એક ટુકડો - તમને ફળની કળીઓ (આંખો) સાથે ઝાડાનો ભાર સંતુલિત કરવાની મંજૂરી આપે છે અને દ્રાક્ષના વિકાસ (પ્રકાશ અને પ્રસારણ) ની પરિસ્થિતિમાં સુધારો કરે છે;
• stepsonovka - વેલાના બાજુની વૃદ્ધિને ઘટાડવા માટે બીજા ક્રમના અંકુરની (સ stepsર્ટ્સન) દૂર કરવાની ક્રિયા, સક્રિય વનસ્પતિના સમયગાળા દરમિયાન ઝાડાનું પોષણ નિયમિત કરવાનું શક્ય બનાવે છે;
• ચળકાટ - તેમની વૃદ્ધિને મર્યાદિત કરવા અને ફૂલોના શેડિંગને રોકવા માટે ફ્રુઇંગ અંકુરની ટોચને પિંચ કરો (મુખ્યત્વે ઉત્સાહી દ્રાક્ષની જાતો પર હાથ ધરવામાં આવે છે).

વેલો બુશને યોગ્ય રીતે કાપીને નાખવા માટે, તમારે ફ્રુટીંગ અંકુરની (વેલા) ની રચના જાણવાની જરૂર છે. સંયોજન વેલાની લાક્ષણિકતા છે: ફળનો તીર અવેજીની ગાંઠ છે જેને ફળની કડી કહેવામાં આવે છે. તે ફળની કડીમાં ઝાડવું કાપણી કરે છે જે કાપણી દ્રાક્ષનું સૌથી સરળ અને સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે.

ફિગ. 1. વસંત કાપણી પછી, ફળની કડીમાં આનો સમાવેશ થાય છે: એ - અવેજીની ગાંઠ, બી - એક ફળનો તીર. ફિગ. 2. વેલોની રોપાઓ વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, નવી ફળની કડી બનાવે છે (તીર અંકુરની દૂર કરેલા ભાગો દર્શાવે છે)

ફળનો તીર એક વેલો છે જે છથી આઠ આંખોમાં કાપવામાં આવે છે, જેના પર આવતા વર્ષનો પાક રચાય છે. અવેજી ગાંઠ એ વાર્ષિક શૂટ છે, જે બે અથવા ત્રણ આંખોમાં કાપવામાં આવે છે અને ઝાડવુંના કેન્દ્રને ધ્યાનમાં રાખીને બહારની બાજુએ સ્થિત છે. તે શક્ય તેટલું મુખ્ય સ્લીવ અથવા સ્ટેમની નજીક બાકી છે. આ શૂટથી આવતા વર્ષે નવી ફળ કડી રચાય છે. જો ફળનો શૂટર અવિકસિત હોય અથવા દ્રાક્ષની વિવિધતા ઓછી ઉપજ હોય, કાપણી કરતી વખતે, બે શૂટર્સ અને એક અવેજી ગાંઠ છોડી દો. આ ફળની કડીને પ્રબલિત કહેવામાં આવે છે. ફળ આપનાર તીર કાપી નાખવામાં આવે છે, તેને નવી ફળની લિંકથી બદલીને.

મહત્વપૂર્ણ: અવેજીની ગાંઠને સુવ્યવસ્થિત કરતી વખતે, સ્લાઇસ ત્રાંસા રૂપે થવી જોઈએ જેથી કટની ટોચ શૂટની બહારની બાજુએ સ્થિત હોય.

વિડિઓ: ફળની લિંક પર કાપણી દ્રાક્ષ

દ્રાક્ષ એક યુવાન ઝાડવું કાપણી

નિયમ પ્રમાણે, દ્રાક્ષ સ્થાયી સ્થળે વાવેતર કર્યા પછી ત્રીજા કે ચોથા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ સારી ઉગાડવાની સ્થિતિમાં, તમે બીજા વર્ષમાં પહેલેથી જ પાક મેળવી શકો છો. પ્રથમ ત્રણથી ચાર વર્ષ દરમિયાન, બીજ કાપીને રોપાની રચના થાય છે. આ operationપરેશનનું મહત્વ એ છે કે રચના કરતી વખતે, ભાવિ ઝાડવાની પાયો નાખવામાં આવે છે - તેની સ્લીવ્ઝ, જે ફળના અંકુર, પાણી, ખનિજ અને પ્લાસ્ટિક પદાર્થોના વાહક અને તેમના પુરવઠા માટેનું સ્થળ છે. યુવાન છોડને કાપણી પર કાર્ય હાથ ધરતા પહેલાં, તમારે દ્રાક્ષની રચનાના મુખ્ય પ્રકારો અને તેમની સુવિધાઓ વિશે શીખવું જોઈએ. પ્રદેશની આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ અને સંસ્કૃતિના પ્રકાર (કવરિંગ અથવા નોન-કવરિંગ) ના આધારે, રચનાના વિવિધ પ્રકારોને અલગ પાડવામાં આવે છે: બિન-માનક, માનક, કમાનવાળા (આર્બર).

ફોટો ગેલેરી: વાઈન બુશેસના નિર્માણના ઉદાહરણો

શિખાઉ વાઇનગ્રોવર્સ માટે, ગાયોટ સિસ્ટમની રચના અને મલ્ટિ-આર્મલેસ ફેનલેસ સ્લીવ રસપ્રદ છે, કારણ કે બધી દ્રાક્ષની જાતો માટે સૌથી સરળ અને સૌથી અસરકારક છે.

ગાયોટ સિસ્ટમ અનુસાર દ્રાક્ષની રચના

આ પ્રકારની રચનાનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે જાતોને આવરી લેવા માટે કરવામાં આવે છે, જેમ કે આ કિસ્સામાં, જાંબલીથી સ્લીવ્ઝને દૂર કરવું, તેને જમીન પર વાળવું અને શિયાળા માટે આશ્રય કરવો વધુ સરળ છે.

ગ્યોટ સિસ્ટમ મુજબ ઝાડવું કાપવાની પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે.

1. વસંત Inતુમાં, દ્રાક્ષની એક વાવેલી વાવેતર જમીનની સપાટીથી 15-20 સે.મી.ની toંચાઇમાં કાપવામાં આવે છે, જેમાં સૌથી વધુ વિકસિત કળીઓમાંથી બે અથવા ત્રણ છોડવામાં આવે છે. જ્યારે વનસ્પતિના પ્રથમ વર્ષમાં અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવે છે, પાનખર 2-4 દ્વારા સારી રીતે વિકસિત થાય છે, મધ્ય ભાગમાં 6 મીમીના વ્યાસ સાથે પરિપક્વ અંકુરની અને તેના પર 1 મીટરથી વધુની લંબાઈ વધે છે.
   

   પ્રથમ વર્ષના પાનખરમાં, રોપા પર બે ભાવિ સ્લીવ્ઝ રચાય છે
2. પાનખરમાં, અંકુરની કાપી નાખવામાં આવે છે: ચાર કળીઓ માટે એક, બીજા માટે બીજી. પ્રથમ વર્ષના અંકુરની એ દ્રાક્ષ ઝાડવાની ભાવિ સ્લીવ્ઝ છે. કાપણીને કિડનીની નજીક નહીં, પરંતુ cm-. સે.મી.ની ટેકો આપવી જોઈએ શિયાળા માટે, અંકુરની જાળીમાંથી કા removedી નાખવામાં આવે છે અને તેને આવરી લેવામાં આવે છે.
3. આશ્રયમાંથી રોપા છોડ્યા પછી બીજા વર્ષના વસંત Inતુમાં, અંકુરની તળિયેના વાયરને 45 ડિગ્રીના ખૂણા પર બાંધવામાં આવે છે, તેમને વિરુદ્ધ દિશામાં દિશામાન કરે છે. વધતી મોસમમાં આંખોમાંથી છ વર્ટીકલ અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે. જો અંકુરની પાતળી હોય (7 મીમીથી ઓછી જાડા), તો પછી ચારેય પસંદ કરેલા અંકુરની બે અથવા ત્રણ કળીઓ કાપવામાં આવે છે. પાતળા અંકુરનો સંકેત આપે છે કે ઝાડવું હજી ફ્રુટીંગ માટે તૈયાર નથી. જો અંકુરની જાડાઈ 7 મીમીથી વધુ હોય, તો પછી તમે ફ્રુટિંગ માટે કાપણી કરી શકો છો.
   

   જીવનના બીજા વર્ષમાં, દ્રાક્ષની યુવાન શાખાઓ પર ફળની લિંક્સ રચાય છે

4. પાનખરમાં, દાંડીની નજીકની અંકુરની 2-3 કળીઓ (તે અવેજીની ગાંઠ હશે) માટે કાપી છે, અને વધુ દૂરના અંકુરની 4-7 કળીઓ પર કાપી નાખવામાં આવશે (આ ફળના તીર છે). આમ, બે ફળ એકમો પ્રાપ્ત થાય છે. અતિશય અંકુરની દૂર કરવામાં આવે છે.
5. ત્રીજા વર્ષના વસંત Inતુમાં, ફળના તીરને નીચલા ટ્રેલીસ વાયર સાથે આડા બાંધવામાં આવે છે. ઉનાળા દરમિયાન આંખોમાંથી ઉગેલા ફળ આપતા વેલાને અનુક્રમે બીજા અને ત્રીજા વાયર સાથે જોડવામાં આવે છે. આંખોથી ઝાડવું વધુપડતું ન કરવા માટે, ઉનાળાની શરૂઆતમાં તેઓ તેમાં એક ટુકડો બનાવે છે, ત્રણ અથવા ચાર ઉપલા કળીઓ છોડે છે.
   

   ત્રીજા વર્ષના પતન સુધીમાં, આપણે ચાર-હાથવાળી ઝાડવું મેળવીએ છીએ, ફળ માટે તૈયાર છે
6. લણણી પછીના ત્રીજા વર્ષના પાનખરમાં, ફળદ્રુપ વેલાઓ સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવામાં આવે છે. અવેજીની દરેક ગાંઠ પર ઉગાડવામાં આવેલા બે અંકુરનીમાંથી, નવી ફળની લિંક્સ રચાય છે. આ કિસ્સામાં, ઉપલા અંકુશને ફળના તીર તરીકે કાપી નાખવાની જરૂર છે, અને નીચલા ભાગ - અવેજીની નવી ગાંઠ તરીકે.
7. પછીના બધા વર્ષોમાં, દ્રાક્ષની ઝાડની કાપણી સમાન છે.

ફળની લિંકની કાપણી માટે, તમારે સૌથી વધુ વિકસિત અંકુરની પસંદગી કરવાની જરૂર છે. સૌથી મોટી જાડાઈવાળા વેલા પાતળા (8-10 આંખો દ્વારા) કરતાં લાંબા કાપી શકાય છે. એવા સમયે હોય છે જ્યારે અવેજી ગાંઠ પર ફક્ત એક જ શૂટ વધે છે. તે અવેજી ગાંઠના પ્રકાર દ્વારા સુવ્યવસ્થિત હોવું જોઈએ, એટલે કે. બે કે ત્રણ આંખો. આ કિસ્સામાં, ગયા વર્ષના વેલો પરના સૌથી મજબૂત શૂટનો ઉપયોગ ફળના શૂટ માટે કરવામાં આવે છે.

જ્યારે કાપણીની કળીઓ, કાળજી લેવી જોઈએ કે ફળોના તીર હંમેશાં વધારે હોય, અને ફેરબદલની ગાંઠ ઝાડવુંના પાયાની તુલનામાં નીચી હોય.

ફેનલેસ દ્રાક્ષની રચના

દ્રાક્ષની ઝાડની સ્લીવ્ઝનો વિકાસ ઘણા તબક્કામાં થાય છે અને તે રચનાના પ્રકાર પર આધારિત છે: એક માનક અથવા માનક. સ્ટેમ્પલેસ રચના સાથે, સ્લીવ્ઝ સીધા ઝાડવુંના માથામાંથી ઉગે છે. એક ઝાડવું પર સ્લીવ્ઝની સંખ્યા બેથી આઠ સુધી બદલાય છે. પરંતુ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ બે અથવા ચાર-હાથ રચના છે. સૌથી સામાન્ય સ્ટેમલેસ મલ્ટિ-સ્લીવ દ્રાક્ષની રચના છે જેમ કે ચાહક, એકતરફી સેમી-ફેન અને કોર્ડન. આ પ્રકારની રચનામાં ફળની કડીની રચનાના સિદ્ધાંત ગાયોટ સિસ્ટમ સમાન છે.

ચાહકની રચનાને શરતમાં શરબતથી તેનું નામ ટ્રેલીસ વિમાનમાં એક ચાહકના રૂપમાં દ્રાક્ષની સ્લીવ્ઝની ગોઠવણીના આકારથી મળ્યું. ઝાડવું કાપણી અને વિકસિત કરવાની પ્રક્રિયામાં, અંકુરની જાળીયા વાયર પર વિવિધ સ્તરે માઉન્ટ થયેલ છે, જે નીચલા ભાગથી શરૂ થાય છે.

એક યુવાન રોપાની ચાહક ચાર-બાહ્ય રચનાનું લેઆઉટ નીચે આપેલ છે.

ઝાડવું જીવનના ચોથા વર્ષ પર વાર્ષિક વસંત કાપવાના પરિણામ રૂપે, ચાર-હાથની ચાહક રચના રચાય છે

1. પ્રથમ વર્ષના વસંત Inતુમાં, દાંડી વાર્ષિક બીજ પર ટૂંકી કરવામાં આવે છે, જેમાં બે અથવા ત્રણ નીચી આંખો રહે છે. ઉનાળા દરમિયાન ઉગેલા અંકુરની જમીન પર વળી જાય છે અને શિયાળા માટે આશ્રય લે છે.
2. વનસ્પતિના પ્રથમ વર્ષમાં એક બીજ પર ઉગાડવામાં આવેલા અને શક્ય તેટલું ઓછું સ્થિત થયેલ, બે સૌથી શક્તિશાળી અંકુરની, બીજા વર્ષના વસંત inતુમાં, દરેકને ત્રણ આંખો કાપીને, બાકીનાને દૂર કરવામાં આવે છે.
3. ઉનાળા દરમિયાન વિકસિત થયેલ ચાર કે છ અંકુરની દિશા જુદા જુદા દિશામાં એક વાયર ટ્રેલીસ સાથે સપ્રમાણ રીતે જોડાયેલ છે. પાનખરમાં, અંકુરની જાળીમાંથી કા removedી નાખવામાં આવે છે અને આવરી લેવામાં આવે છે.
4. ત્રીજા વર્ષના વસંત Inતુમાં, ચાર શ્રેષ્ઠ વેલાનો ઉપયોગ સ્લીવ્ઝ બનાવવા માટે થાય છે. આ કરવા માટે, 0.4-0.6 મીટર કાપણી પછી, અંકુરની ચાહકના રૂપમાં વિરોધી દિશામાં બે ઉછેર કરવામાં આવે છે અને ત્રાંસા તાર સાથે જોડવામાં આવે છે. બાકીની આંખો તૂટી જાય છે, બે અથવા ત્રણ ટોચની આંખો છોડી દે છે. આમ, ઝાડવું પર ચાર સ્લીવ્ઝ રચાય છે.
5. ચોથા વર્ષના વસંત inતુમાં દરેક સ્લીવના અંતમાં, ફળની લિંક્સ રચાય છે, એટલે કે, અવેજીની ગાંઠ અને ફળનો તીર. તે જ સમયે, બાહ્ય બાજુ પર સ્થિત વેલો ટૂંકા (2-3 આંખો દ્વારા) અવેજીની ગાંઠ સુધી કાપી નાખવામાં આવે છે, અને ઉપલા વેલોને ફળના તીરના પ્રકાર અનુસાર 5-10 આંખોમાં કાપીને આડા બાંધવામાં આવે છે.
6. અનુગામી વર્ષોમાં, અવેજીની ગાંઠ પર ઉગાડવામાં આવતી વેલામાંથી, અવેજીની નવી ગાંઠ અને ફળનું બાણ રચાય છે, જે ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે છે. અને હતાશ જૂના તીર દૂર કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, કટ 1.5-2 સે.મી.ના બાકીના નાના સ્ટમ્પથી થવો આવશ્યક છે, નહીં તો સ્લીવમાં એક woundંડો ઘા રચાય છે, પેશીઓ, રક્ત વાહિનીઓના મૃત્યુ અને બાકીની વેલાઓના પોષણને નબળા બનાવવાનું કારણ બને છે.

વિડિઓ: વાર્ષિક દ્રાક્ષ બુશની ચાહક રચનાની સુવિધાઓ

એકતરફી અર્ધ-પંખાની રચના મૂળભૂત રીતે ચાહક કરતા અલગ નથી. તફાવત એ છે કે સ્લીવ્ઝ ઝાડવુંના માથાના એક તરફ સ્થિત છે. એક નિયમ તરીકે, આ પ્રકારની રચના સાથે, ઝાડવામાં ઓછામાં ઓછી ત્રણ સ્લીવ્ઝ હોય છે.

દ્રાક્ષનો દોર

સ્ટેમની જુદી જુદી withંચાઇવાળા છોડોના કોર્ડન રચનાનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે બિન-આવરણ દ્રાક્ષ સંસ્કૃતિના વિસ્તારોમાં તેમજ શિયાળા માટે આશ્રયની જરૂર ન હોય તેવા હિમ-પ્રતિરોધક જાતોમાં થાય છે. આ પ્રકારની રચના અને બિન-માનક એક વચ્ચેનો તફાવત એ છે કે જ્યારે દ્રાક્ષ પ્રમાણભૂત ધોરણે રચાય છે, ત્યારે ઝાડાનો મુખ્ય થડ પ્રથમ ઉગાડવામાં આવે છે - એક ધોરણ, જ્યાંથી સ્લીવ્ઝ પછીથી રવાના થશે. સ્ટેમની heightંચાઈ સામાન્ય રીતે 0.2 થી 0.8 મીટર સુધીની હોય છે પરંપરાગત રીતે, કોર્ડન રચના સાથે, સ્લીવ્ઝ એક જ વિમાનના વર્ટિકલ ટ્રેલીસ પર સ્થિત છે. પરિણામે, દ્રાક્ષ ઝાડવુંના તમામ ભાગો પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રગટાવવામાં આવે છે અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોય છે. કોર્ડનનો આકાર અલગ છે: આડી, vertભી, incાળ, એક-અથવા બે-હાથ હોઈ શકે છે. તે સ્લીવ્ઝના સ્થાનની દિશા પર આધારિત છે.

આડા અને વલણવાળા કોર્ડન્સનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે કવર વેરીએટલ છોડોની રચના માટે થાય છે, જે ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં પાનખરમાં હોઝને દૂર કરવા અને coveringાંકવાની સુવિધા પૂરી પાડે છે. આ પ્રકારની રચના દ્રાક્ષની ઘણી આડી સ્થિત સ્લીવ્ઝની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આડી દોરીને દૂર કરતી વખતે, સ્લીવ્ઝ ટ્રેલીસના નીચલા વાયર સાથે જોડાયેલી હોય છે. સ્લીવની નીચે સ્થિત તમામ નીચલા અંકુરની આનુષંગિક બાબતો દ્વારા ફળની લિંક્સ બનાવવામાં આવે છે. ઉપરની આંખો ફળ આપવા બાકી છે.

ફિગ. 1 - જીવનના પ્રથમ વર્ષનો બુશ. ફિગ. 2 - બીજા વર્ષમાં ઝાડવું સુવ્યવસ્થિત કરવું. ફિગ. 3 - ત્રીજા વર્ષના વસંતમાં બુશ. ફિગ. 4 - ત્રીજા વર્ષના અંતે બુશ. ફિગ. 5 - ચોથા વર્ષના વસંતમાં કાપણી પછી બુશ

1. દ્રાક્ષ ઝાડવું ના જીવન ના પ્રથમ વર્ષ માં, એક કે બે લાંબા અંકુરની ઉગાડવામાં આવે છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી રોપાઓ અને સારી સંભાળ વધતી મોસમના અંત સુધીમાં 100 સે.મી.થી વધુની અંત સુધી શૂટની લંબાઈને સુનિશ્ચિત કરે છે.
2. બીજા વર્ષના વસંત Inતુમાં, દાંડીની રચના માટેના સૌથી શક્તિશાળી શૂટ પર 50 સે.મી. માપવામાં આવે છે, અને આ સ્થાનની ઉપર ચાર કે છ આંખો બાકી છે. નીચી આંખો તૂટી જાય છે. જો જરૂરી હોય તો, એક અથવા બે ફળદાયી અંકુરની અસ્થાયી રૂપે તેમની પાસેથી છોડી શકાય છે.
3. વસંત inતુના ત્રીજા વર્ષે, દાંડી પરની તમામ અંકુરની કાપી નાખવામાં આવે છે. ગયા વર્ષના ચાર કે છ ઉપલા અંકુરનીમાંથી, બે નીચલા અંકુરની બદલી (2-3 આંખો) ની ગાંઠોમાં કાપવામાં આવે છે, અને ઉપર સ્થિત બે મજબૂત અંકુરની ફળના અંકુરની (6 થી 15 આંખો સુધી) કાપવામાં આવે છે.
4. ચોથા વર્ષના વસંતમાં કાપણીના પરિણામ રૂપે, અવેજીની ગાંઠ (નીચલા અંકુરથી અવેજીની ગાંઠ અને ઉપરથી ફળના તીર) પર નવી ફળની લિંક્સ રચાય છે. તે જ સમયે, છેલ્લા વર્ષના બધા અંકુરને દૂર કરવામાં આવે છે, અને નવા ફળના તીરને નીચલા વાયર સાથે આડા બાંધવામાં આવે છે.

હિમ પ્રતિરોધક દ્રાક્ષની જાતોના વાવેતર દરમિયાન એક cordભી દોરી રચાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે ટ્રેલીસ કોઈ રચના અથવા વાડની સાથે સ્થિત હોય છે. આ કિસ્સામાં, સ્લીવ્ઝ vertભી રીતે ટ્રેલીસ સાથે જોડાયેલ છે.નીચલા વાયરના ક્ષેત્રમાં બધી આંખો તૂટી જાય છે, ફક્ત બે આંખો છોડે છે: એક વાયરની ઉપર, બીજી તેની નીચે. પરિણામે, સ્લીવમાં બે અંકુરની રચના થાય છે, જે વાયરથી જુદી જુદી દિશામાં નિર્દેશિત થાય છે.

ચોથા વર્ષના વસંત સુધીમાં બે અથવા ત્રણ રિસેપ્શનમાં સ્લીવ્ઝને સુવ્યવસ્થિત કરવા બદલ આભાર, દ્રાક્ષ ઝાડવું એક icalભી દોરીનું નિર્માણ કરે છે

1. વાવેતરના વર્ષે, ઝાડવું પર એક લાંબી શૂટ ઉગાડવામાં આવે છે.
2. પાનખરમાં, તે સંપૂર્ણ સારી રીતે પાકેલા ભાગની લંબાઈમાં કાપવામાં આવે છે જેથી બાહ્ય આંખ નીચેની બાજુએ સ્થિત હોય - સ્લીવમાં આગળ વધારવા માટે.
3. બીજા વર્ષના વસંત Inતુમાં, શૂટ ત્રાંસા તળિયાના તાર સાથે બંધાયેલ છે. જ્યારે આંખો ખોલવા માંડે છે, તો પછી આત્યંતિક એક સિવાય તમામ નીચલા ભાગો તૂટી જાય છે. ઉપલા આંખો પણ પાતળા થઈ જાય છે, તેમની વચ્ચે 30-35 સે.મી.નું અંતર છોડીને છેલ્લી (આત્યંતિક) સિવાયની તમામ અંકુરની સ્લીવની ઉપરની બાજુએ વધવા જોઈએ અને ઉપરની તરફ દિશામાન થવી જોઈએ.
4. બીજા વર્ષના પાનખરમાં, સ્લીવમાં વિકસિત વેલોને 2-3 આંખોમાં કાપવામાં આવે છે, અને છેલ્લી વેલો, નીચલા આંખમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, તે સ્લીવની સંપૂર્ણ લંબાઈ સુધી કાપવામાં આવે છે.
5. ત્રીજા વર્ષે, વસંત inતુમાં, કોર્ડનના નવા ભાગમાં કળીઓ તૂટી જાય છે, 30-55 સે.મી.ના અંતરે અનેક અંકુરની છોડે છે.
6. ત્રીજા વર્ષના પાનખર સુધીમાં, બે-ત્રણ આંખોવાળા અંકુરની પર બે અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે. નીચલા લોકો 2-3 કિડની દ્વારા કાપવામાં આવે છે, અવેજીની ગાંઠ મેળવે છે, અને ઉપલાને 5-6 કળીઓ દ્વારા, જે ફળના તીર બનાવે છે.
7. ચોથા વર્ષના વસંત Inતુમાં, સ્લીવમાં વધારો કર્યા પછી, ફળ આપનાર તીર તેમની આડી સ્થિતિ પ્રાપ્ત કરીને, નીચલા વાયર સાથે જોડાયેલા છે.

કોર્ડન રચના દરમિયાન શક્તિશાળી બારમાસી સ્ટેમ અને સ્લીવ્ઝનો આભાર, દ્રાક્ષની ઝાડમાં જૂની લાકડાનો મોટો પુરવઠો હોય છે, જે તેને છોડ સાથે ઝાડવું પર મોટા ભારનો સામનો કરવાની મંજૂરી આપે છે.

દ્રાક્ષના નાના ઝાડવું પર લીલી કાર્યવાહી

ગ્રીન વર્ક્સ (ઓપરેશન્સ) માં વાઇનયાર્ડમાં સહાયક કામો શામેલ છે, જે વસંત lateતુના અંતમાં અને ઉનાળાના પ્રારંભમાં કરવામાં આવે છે અને છોડની કાપણી અને આકારને પૂરક બનાવે છે. આ આંખો અને લીલા અંકુરની એક ભાગ છે, તેમની ચપટી અને ચપટી છે.

વસંત earlyતુના પ્રારંભિક કાપણી દરમિયાન (કળીઓ ખોલતા પહેલા), ફળદ્રુપ કિડનીને જંતુરહિતથી અલગ પાડવું અશક્ય છે. ફળદાયી અંકુરની શ્રેષ્ઠ સંખ્યા નક્કી કરવા માટે, લીલો ભંગાર વપરાય છે. તે તમને આંખોથી દ્રાક્ષ ઝાડવુંનું અંતિમ લોડ સમાયોજિત કરવાની મંજૂરી આપે છે અને ઝાડવુંની પાછું ખેંચાયેલી રચનાને જાળવવામાં મદદ કરે છે. ટુકડા લીલા અંકુરની કામગીરી છોડ માટે ખૂબ નમ્ર છે, કારણ કે કાટમાળ દરમિયાન બનતા ઘા નાના હોય છે અને ઝડપથી પૂરતા પ્રમાણમાં મટાડતા હોય છે. એક યુવાન વૃદ્ધિ પામતો નરમ ભાગ તેના પાયાના અંગૂઠા પર પ્રકાશ દબાણ સાથે તૂટી જાય છે.

મોર આવે ત્યારે, મૂત્રપિંડમાંથી ત્રણ અંકુરની બહાર નીકળી શકે છે, પરંતુ તમારે ફક્ત એક જ છોડી દેવાની જરૂર છે, સૌથી મજબૂત અને બાકીનો ભાગ તૂટી જવો જોઈએ.

ભંગારના પરિણામે, ફળદાયી અને ફળ વિનાના અંકુરની વચ્ચે વધુ સારું પ્રમાણ પ્રાપ્ત કરવું શક્ય છે, તેમજ ઝાડવુંના તાજમાં સામાન્ય પ્રકાશ અને હવાની સ્થિતિ જાળવી શકાય છે. વધતી મોસમ માટે કુલ, તમારે બે કે ત્રણ ટુકડાઓ બનાવવાની જરૂર છે. સ્લીવ્ઝ પરના અંકુરની લંબાઈ 2-3 સે.મી. લાંબી હોય ત્યારે પ્રથમ નકામું બનાવવામાં આવે છે. આંખોને તોડશો નહીં, જે ભવિષ્યમાં ઝાડવુંનો આકાર બનાવવા અને જાળવવા માટે જરૂરી હોઈ શકે છે. જ્યારે અંકુરની લંબાઈ 10-15 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે ત્યારે બીજું નંખાઈને પૂર્ણ કરવું આવશ્યક છે આ કદ સાથે, ફળદાયક અંકુરની અને જંતુરહિત રાશિઓ વચ્ચેનો તફાવત પહેલેથી શક્ય છે. ફુલાવવું હંમેશા ફળદાયી દેખાય છે, અને વંધ્યત્વમાં એન્ટેના. જો દ્રાક્ષની વિવિધતા ઉચ્ચ ઉપજ આપતી હોય અને ત્યાં ઘણી પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય, તો બધા ફળ વિનાના સ્પ્રાઉટ્સ દૂર કરવા જોઈએ. અપૂરતી સંખ્યામાં ફુલો સાથે, જંતુરહિત અંકુરનો ભાગ ઝાડવું અને વૃદ્ધિ જાળવવા માટે બાકી છે.

8-12 સે.મી. લાંબા શ shootટ પર, ફુલો ખૂબ સ્પષ્ટ રીતે દેખાય છે, આ શૂટ ફળદાયી છે

કાટમાળ સાથે, તમે કાપણીને અમુક હદ સુધી સુધારી શકો છો, જો ભૂલો કરવામાં આવી હતી, તો ઝાડવુંનો એકંદર વિકાસ બળ વ્યવસ્થિત કરો, ઝાડવું લાઇટિંગ અને પ્રસારિત કરવા માટે વધુ સારી સ્થિતિ બનાવો. વધારે વજનવાળા ફળ આપતા છોડ પર વધારાની અંકુરની ખાસ કરીને નુકસાનકારક છે. તેઓ પ્રથમ દૂર કરવામાં આવે છે.

ગાલુશ્ચેન્કો વી.ટી., બેરેઝોવ્સ્કી યુ.એસ. "દ્રાક્ષ". પબ્લિશિંગ હાઉસ એસીટી-સ્ટોકર, મોસ્કો, 2008

લીલા અંકુર હંમેશા તૂટે છે જો તેઓ:

• સમસ્યાવાળા, માંદા, નબળા, બુશના વધુ વિકાસ અને વિકાસ માટે અયોગ્ય;
• ડબલ્સ અને મુખ્ય આંખોની ટીઝ છે, કારણ કે તેઓ વેલો તોડી અને નુકસાન કરે છે;
• વેલો પર આંખોની આવશ્યક સંખ્યાની તુલનામાં અનાવશ્યક, તેઓ પોષણમાં વિલંબ કરે છે અને ઝાડવુંના મુખ્ય ભાગોના વિકાસને અટકાવે છે;
• ફળદાયી લોકોમાંથી અવિકસિત અંકુરની, તેમના દૂર કરવાથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરે છે.

વિડિઓ: દ્રાક્ષના નાના ઝાડવું પર આંખોના ટુકડાઓ

વસંત Inતુમાં, ગરમીની શરૂઆત અને વનસ્પતિના સક્રિય તબક્કાની શરૂઆત સાથે, મુખ્ય અંકુરની ઉપરાંત, "બીજા ક્રમ" ના અંકુરની - દ્રાક્ષની ઝાડ પર સ્ટેપ્સન્સ રચાય છે. યુવાન દ્રાક્ષના વિકાસમાં તેમની ભૂમિકા અસ્પષ્ટ છે. એક તરફ, સાવકાઓ ફળદાયી અંકુરથી ખોરાક લે છે અને ફૂગના રોગોના વિકાસમાં ફાળો આપે છે, એક જાડું ઝાડવું. દ્રાક્ષ પાકવાના તબક્કે, મોટી સંખ્યામાં પગથિયાઓ પણ આ પ્રક્રિયાને ધીમું કરી શકે છે.

જાડું થવું ઝાડવું, સ્ટેપ્સન્સ તેની પૂરતી લાઇટિંગ અને વેન્ટિલેશનમાં દખલ કરે છે, તેથી તે શક્ય તેટલું દૂર કરવામાં આવે છે

જો કે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, સ્ટેપ્સન્સ દૂર કરવામાં આવતાં નથી. મુખ્ય લોકો સાથે સરખામણીમાં સ્ટેપ્સન અંકુરની મજબૂત વિકાસને લીધે, સમસ્યા વેલાના છોડો પર તેમની પાસેથી નવી ફળની લિંક્સ બનાવવામાં આવે છે. તેઓ હિમ ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા અયોગ્ય રચિત છોડોની પુનorationસ્થાપના માટે વપરાય છે. આ સ્થિતિમાં, 15-25 સે.મી. લાંબી સ્ટેપ્સન્સ પર, ટોચને તેમની વૃદ્ધિમાં વેગ આપવા માટે પિંચ કરવામાં આવે છે.

વિડિઓ: એક યુવાન ઝાડવું પગલું ભરતા

પુખ્ત વયના ઝાડવું કાપણી

સામાન્ય વિકાસ હેઠળ, વેલો બુશમાં વૃદ્ધિની energyંચી hasર્જા હોય છે અને મુખ્ય, અવેજી, નિંદ્રા અને કક્ષાનું કળીઓના ઘણાં વધતા અંકુરની રચના કરે છે. જો તમે તે બધા છોડી દો, તો પછી:

• મોટાભાગની વૃદ્ધિ energyર્જા છોડના નીચલા ભાગમાં જંતુરહિત ચરબી અને અંકુરની વિકાસ તરફ જાય છે, જ્યાં પોષક તત્ત્વોનો મુખ્ય ભંડાર સ્થિત છે;
• ભાવિ પાકની રચના માટે સૌથી વધુ અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવશે નહીં, કારણ કે જાડા ઝાડવાના છાયાવાળા અંકુરની પર ફળની કળીઓ રચાય નહીં.

તેથી, વસંત inતુમાં, દ્રાક્ષની જાગૃતિ અને વૃદ્ધિની શરૂઆતથી જ, સ્પષ્ટપણે બિનજરૂરી અંકુરની અને નબળા ટ્વિગ્સ, નબળા જોડિયા અને ટીઝને કાપીને કાપી નાખવી જરૂરી છે. ચરબીયુક્ત અંકુરનીમાંથી, સિંગલ્સને મધ્યમાં અને નીચલા ભાગોમાં બહારની બાજુએ વધતી જતી છોડી દેવી જોઈએ, જે પછીથી નવી સ્લીવ્ઝ અથવા શાખાઓની રચના માટે ઉપયોગી થશે. જ્યારે ફાલ ફૂંકવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે તે બીજું નંખાઈ કરવું જરૂરી છે - નિરર્થક અંકુરની પાતળી કા .વા માટે.

વસંત કાપણી દરમિયાન, વધુ પડતી અને નબળા અંકુરની તેમજ પ્રચુર વેલાને દૂર કરવી જોઈએ.

સામાન્ય રીતે, કાપણીની પ્રક્રિયાઓ, લીલો ભંગાર અને પુખ્ત દ્રાક્ષની ઝાડની ચપટીથી એક યુવાન છોડ માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી પ્રક્રિયાઓ જેવી જ હોય ​​છે, જે અગાઉ જણાવેલ ફોર્મ્યુલેશનનો ઉપયોગ કરે છે. યોગ્ય કાપણી માટેનો મુખ્ય માપદંડ ઝાડ પર મૂકેલી કિડની (આંખો) ની કુલ રકમ હોવી જોઈએ. પુખ્ત વયના તરીકે, તે 40 કળીઓથી વધુ ન હોવી જોઈએ, એટલે કે, તમે 5-7 અંકુરની છોડી શકો છો, અને બાકીના કાપી શકો છો.

વિડિઓ: પુખ્ત વયના ઝાડવું માટે કાપણી તકનીક

આનુષંગિક બાબતોની નીચેની પદ્ધતિઓ છે: ટૂંકી, 4 આંખો સુધી - રાણી કોષો પર, કેપ્ટેટ અને કોર્ડન રચનાઓ, અવેજીની ગાંઠો; સરેરાશ, 7-8 આંખો સુધી - જ્યારે કવરિંગ ઝોનમાં મોટાભાગની જાતોના ફળની વેલા કાપવામાં આવે છે; લાંબા, 9 થી 14 આંખો સુધી - ઉત્સાહી જાતો પર અને ગાઝેબો સંસ્કૃતિમાં. વિટીકલ્ચરના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં, મિશ્રિત કાપણીનો ઉપયોગ થાય છે - ટૂંકા અને મધ્યમ

એ.યુ. રકિતિન, ડ doctorક્ટર એસ.-કે. વિજ્ .ાન, પ્રોફેસર"ફળ ઉગાડનારા. ટિમિર્યાઝેવ એકેડેમીની ગોલ્ડન કાઉન્સિલ." લિક પ્રેસ પબ્લિશિંગ હાઉસ, મોસ્કો, 2001

એક કમાન પર દ્રાક્ષને સુવ્યવસ્થિત કરવી

કમાનવાળા સંસ્કૃતિ એ દ્રાક્ષના છોડના સંચાલનના સૌથી પ્રાચીન સ્વરૂપોમાંનું એક છે અને વિશ્વના ઘણા દ્રાક્ષ વિસ્તારોમાં સારી રીતે લાયક લોકપ્રિયતા મેળવે છે. આર્બર રચના વિવિધ પ્રકારની સહાયક રચનાઓ, તેમજ તેમની જગ્યામાં વેલાઓની ગોઠવણની રીતો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સપોર્ટ્સ ક્યાં તો એકલ (આર્બર) હોઈ શકે છે, અથવા જટિલ ગેલેરીઓ, ટનલ અથવા કમાનોના રૂપમાં જોડાયેલા હોઈ શકે છે. પેર્ગોલાસ, કમાનવાળા અને ટનલ સ્ટ્રક્ચર્સ લંબચોરસ કમાન અથવા ગોળાકાર કમાનના રૂપમાં સૌથી સામાન્ય છે. તેમાં ઉપલા ભાગમાં જોડાયેલ કમાનવાળા સળિયાની પંક્તિઓ હોઈ શકે છે, અથવા ક્રોસબાર દ્વારા બે અડીને પંક્તિઓ સાથે જોડાયેલ icalભી સપોર્ટના સ્વરૂપમાં. પરંપરાગત રીતે એક પંક્તિ પંક્તિઓ અથવા લાકડાના સ્લેટ્સની વચ્ચે ખેંચાયેલી હોય છે, જે એક જાતની જાળી બનાવે છે, ઉપરથી નીચે સુધી વેલા સાથે જોડાયેલી હોય છે, જે એક પ્રકારની લીલી ટનલની છાપ આપે છે.

જ્યારે ગાઝેબો ટનલના સ્વરૂપમાં રચાય છે, ત્યારે ઝાડવું બે icalભી સિંગલ-પ્લેન ટ્રેલીઝ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે, જે ટોચ પર એક આર્ક અથવા ક્રોસબાર દ્વારા જોડાયેલ છે; અંકુરની ફળ કડી પર કાપવામાં આવે છે

જ્યારે દ્રાક્ષના છોડને સંચાલિત કરવાના આર્બર સ્વરૂપોનો ઉપયોગ ઉત્સાહી દ્રાક્ષની જાતોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે મોટા icalભી દોરી, લાંબા હાથની ચાહક રચનાઓ અને તેમના વિવિધ સંયોજનોના રૂપમાં રચાય છે. ઝાડવું ગાઝેબો બંધારણની બંને બાજુઓ પર વાવેતર કરવામાં આવે છે, જ્યારે તેમના તાજ સમાનરૂપે જગ્યામાં વિતરિત કરવામાં આવે છે, આડા કબજે કરે છે, અને જો જરૂરી હોય તો icalભી વિમાન. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમે અંતે શું મેળવશો તેથી કોઈ ફરક પડતો નથી - એક ચાહક, કોર્ડન, તેમનું સંયોજન અથવા હજી પણ વિજ્ toાનને ખબર નથી તે રચના. આ કિસ્સામાં મુખ્ય વસ્તુ તર્કસંગત રૂપે અને સમાનરૂપે ફળની લિંક્સ (ફ્રુટીંગ વેલો) ને સપોર્ટ જગ્યામાં વિતરિત કરવાનું છે, પાનની આવરણને વધુ પડતી જાડાઈ થવા દેતી નથી.

જો ગાઝેબો પર ઝાડવું vertભી દોરીના રૂપમાં રચાય છે, તો પછી અંકુરની કાપણી aભી દોરીની સામાન્ય રચનાની જેમ જ કરવામાં આવે છે.

વિડિઓ: એક કમાન પર દ્રાક્ષને સુવ્યવસ્થિત કરવી

પ્રદેશોમાં વસંત કાપવાની સુવિધા

જ્યારે પ્રદેશોમાં વસંત inતુમાં દ્રાક્ષની કાપણી કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ચોક્કસ ક્ષેત્રની આબોહવાની વિશેષતાઓ, તેની ભૂગોળ વિષયવસ્તુ અને વર્ષના આ સમયે અસામાન્ય દુષ્કાળ સાથે અચાનક રીટર્ન ફ્રostsસ્ટ અથવા ગરમ હવામાનના રૂપમાં ગંભીર પરિસ્થિતિઓની સંભાવના ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.

કવર ઝોનમાં, દ્રાક્ષની છોડને બે સમયગાળામાં કાપવામાં આવે છે: પાનખરમાં - પાનખરની હિમવર્ષા પહેલાં અને વસંત theતુમાં ઝાડીઓને આશ્રય આપતા પહેલાં - કળીઓ ખોલતા પહેલા અને ઝાડ ઉગાડ્યા પહેલાં. ખેતીવાડી વિટિકલ્ચરના ક્ષેત્રોમાં, પાંદડા પડ્યા પછી 15-20 દિવસ પછી પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં ઝાડીઓ કાપવામાં આવે છે, અને વસંત inતુમાં કળીઓ ખુલી ન જાય ત્યાં સુધી શિયાળા દરમિયાન (હિમમુક્ત દિવસોમાં) ચાલુ રહે છે.

સામાન્ય કિસ્સામાં ફળની વેલોની કાપણી લંબાઈ નક્કી કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે મધ્યમ સ્તરની આંખો (વેલાના –-– ગાંઠો) સૌથી વધુ ઉત્પાદકતામાં ભિન્ન છે.

યુક્રેનમાં વસંતમાં દ્રાક્ષની કાપણી

યુક્રેનમાં દ્રાક્ષની છોડો કાપણી ફેબ્રુઆરીના બીજા કે ત્રીજા દાયકામાં શરૂ થાય છે - તે દિવસોમાં જ્યારે હવાનું તાપમાન માઈનસ 6-8 થી નીચે નહીં આવે.^⁰સી.

દ્રાક્ષના લણણીના માળખાકીય સૂત્ર મુજબ, છોડોની કાપણી વેલાની અંકુરની ફળ, ફળનો ગુણાંક અને દ્રાક્ષના સરેરાશ સમૂહના વિકાસને નોંધપાત્ર અસર કરે છે. આવી કામગીરીના પરિણામ રૂપે, દ્રાક્ષના છોડોનો ચોક્કસ ભાર આંખો અથવા ફળના તીરથી સુયોજિત થાય છે. દ્રાક્ષની ખેતીને કાપણીનો મુખ્ય હેતુ દ્રાક્ષના છોડ પર કોષોની શ્રેષ્ઠ સંખ્યા (શૂટર) છોડવાનો છે, જેમાં યોગ્ય વેરીએટલ ઉત્પાદકતા સાથે અંકુરની વેલો છોડોના વૃદ્ધિ બળને નબળા પાડ્યા વિના યોગ્ય લણણીની ખાતરી કરશે.

જ્યારે દ્રાક્ષના છોડો શિંગડા પરની આડી સરહદોના પ્રકાર અનુસાર રચાય છે, ત્યારે ફળની લિંક્સ રચાય છે: નિયમિત (બેથી ત્રણ આંખો માટે ગાંઠ અને ચારથી આઠ આંખો માટે ફળનો તીર) અથવા પ્રબલિત (બે કે ત્રણ આંખો માટે ગાંઠ અને ચાર અથવા છ માટે બે તીર અને છથી આઠ આંખો), જેની પસંદગી સ્લીવ્ઝ પર શિંગડાની સંખ્યા અને શ્રેષ્ઠ લોડને નિર્ધારિત કરવાનાં પરિણામો પર આધારિત છે.

ફળની કડીમાં દ્રાક્ષની છોડને કાપણી તમને વાર્ષિક પુનorationસંગ્રહના સિદ્ધાંતને અમલમાં મૂકવાની મંજૂરી આપે છે. ફળનો તીર દ્રાક્ષની લણણી પ્રદાન કરે છે, અને ગાંઠ સારી રીતે વિકસિત અંકુરની રચના પૂરી પાડે છે, જ્યાંથી આવતા વર્ષે સંપૂર્ણ ફળની કડી બનાવવામાં આવશે. જો કે, દરેક વ્યક્તિગત વેલો બુશ વાર્ષિક અંકુરની વિકાસની પ્રકૃતિ દ્વારા અલગ પડે છે. તેથી, વ્યવહારમાં, સામાન્ય સુન્નતથી ફળોની કડી તરફનું ચોક્કસ વિચલન પણ શક્ય છે.

વિડિઓ: યુક્રેનમાં દ્રાક્ષની કાપણી

બેલારુસમાં વસંતમાં દ્રાક્ષ કાપણી

બેલારુસની દક્ષિણની સ્થિતિમાં, નવેમ્બરમાં શીયરિંગ જાતો સુવ્યવસ્થિત કરવામાં આવે છે, દ્રાક્ષના બગીચાને આવરી લેવામાં આવતાં થોડા અઠવાડિયા પહેલાં અને પ્રથમ સ્થિર હિમ બેસાડવામાં આવે છે, અને આલ્ફા અને બાલ્ટિક પસંદગીની જાતોના -ાંકતી છોડો - પ્રારંભિક વસંત inતુમાં, ફળોના ઝાડ અને છોડને કાપણી દરમિયાન. દિવસના પ્રકાશ કલાકોના લાંબા સમયગાળાને ધ્યાનમાં રાખીને, ઉગાડતી મોસમમાં ઘણી વેલાઓ વિકસે છે. તેથી, બેલારુસમાં “લીલી” દ્રાક્ષની કાપણી તેના પોતાના નિયમો છે. દરેકની જેમ, આ ચપટી છે, પણ દ્રાક્ષના પાકને પકવવા માટે જરૂરી કરતાં પહેલાના સમયમાં અંકુરનો પીછો કરવો પણ. સામાન્ય રીતે તે જાફરીની .ંચાઇ સુધી બનાવવામાં આવે છે, અને નવા પાંદડા પહેલેથી જ સ્ટેપ્સન્સ પર ઉગી રહ્યા છે, જે સમયાંતરે પણ ખેંચાયેલા હોય છે.

વિડિઓ: બેલારુસમાં વસંતમાં દ્રાક્ષની કાપણી

વસંત inતુમાં રશિયાની મધ્યમાં દ્રાક્ષની કાપણી

શિયાળાની હિમવર્ષામાં દ્રાક્ષને નુકસાન - મધ્ય રશિયામાં પરિસ્થિતિ એકદમ સામાન્ય છે. ઉપનગરીય વિસ્તારોમાં, પરિસ્થિતિને બચાવવા માટે કાપણી એ એકમાત્ર રસ્તો છે. તે જ સમયે, તેઓ યુવાન અંકુર પર વધુ નજર રાખવાનો પ્રયાસ કરે છે. કિસ્સામાં જ્યારે દ્રાક્ષને કારણે વેલાનો આખો ઉપલા ભાગ ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ ગયો હતો, ત્યારે તેઓએ તેને કાપી નાખ્યો હતો, બાકીના શણમાંથી વધુ અંકુરની રચના કરવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો. જો પૂરતી સંખ્યામાં અંકુરની રચના થાય છે, તો આ સાથે કોઈ વિશેષ મુશ્કેલીઓ નહીં આવે.

તેની પ્રમાણમાં ટૂંકી વૃદ્ધિની withતુ સાથે મધ્ય રશિયાના આબોહવાને જોતાં, ઝડપી પાકા જાતો પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. પાકા પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે, છોડની મજબૂત કાપણી કરવી જોઈએ. ફળના ઝાડની કાપણીથી વિપરીત, દ્રાક્ષની કાપણી ફક્ત છોડના નિષ્ક્રિય સમયગાળા દરમિયાન જ નહીં, પણ સક્રિય વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન કરવામાં આવે છે. તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે દ્રાક્ષ ફક્ત વર્તમાન વર્ષના બાજુની વૃદ્ધિ પર જ ફળ આપે છે.

વિડિઓ: મધ્ય રશિયામાં કાપણી દ્રાક્ષની સુવિધાઓ

વેલોના વસંતને "રડવા" દૂર કરવાનાં કારણો અને પદ્ધતિઓ

જ્યારે હવાનું તાપમાન વધીને +8 થાય છે ^°દ્રાક્ષમાંથી “રડવું” શરૂ થાય છે: કાપીને અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત સ્થળોમાંથી રસ પુષ્કળ પ્રમાણમાં વહે છે. આથી ડરવું નથી. દ્રાક્ષ "રુદન" - તેનો અર્થ એ છે કે જીવન તેમાં જાગૃત થયું છે અને તેની મૂળ સિસ્ટમ સામાન્ય રીતે કાર્યરત છે. એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે સ saપ ફ્લો શરૂ થાય ત્યાં સુધી દ્રાક્ષ ફ્ર frસ્ટ્સને સારી રીતે સહન કરે છે. અને જ્યારે કળીઓ ફૂટે ત્યારે છોડને ખાસ કરીને હિમથી સુરક્ષિત રાખવાની જરૂર છે.

સોજો પહેલાં અને આંખોની સોજો દરમિયાન, ફળના ડાળીઓ અને ઝાડવુંનાં બારમાસી ભાગો (સ્લીવ્ઝ) ના તમામ કટમાંથી, સ્પષ્ટ પ્રવાહી વિપુલ પ્રમાણમાં વહે છે - મધમાખી ઉછેર, જે દ્રાક્ષના મૂળના સક્રિય જીવનની શરૂઆત સૂચવે છે

સત્વ પ્રવાહના તબક્કાની શરૂઆતમાં, થોડી જરદાળુ સ્ત્રાવ થાય છે, પછી તેની માત્રા વધે છે અને તબક્કાના અંત તરફ ઘટાડો થાય છે. ખૂબ જ સક્રિય એસએપી પ્રવાહ 10-15 દિવસથી વધુ સમય સુધી ચાલતો નથી, અને તેનો કુલ સમયગાળો, વર્ષના ક્ષેત્ર અને પરિસ્થિતિને આધારે 2 થી 66 દિવસનો હોય છે. સ્લીવ્ઝ અને અંકુરની સ્થિતિસ્થાપક, લવચીક બને છે, તેથી તેઓને ટેકો સાથે બાંધવા અને સ્તરો મૂકવાનું સરળ છે.

સત્વ પ્રવાહના તબક્કામાં ખેતીવાડી વિટિકલ્ચરના વિસ્તારોમાં કાપણી છોડો ચાલુ રાખો. વિટીકલ્ચરને આશ્રય આપતા ક્ષેત્રોમાં, આ કામો છોડોના પ્રારંભથી આગળ છે. કળીઓના ઉભરતા અને અંકુરની પાંદડાઓના વિકાસ સાથે જે પાણીને બાષ્પીભવન કરવાનું શરૂ કરે છે, સત્વ પ્રવાહ અટકે છે.

કાપણી દ્રાક્ષની છોડો એક રચનાત્મક, ઉપયોગી અને આકર્ષક પ્રવૃત્તિ છે.ભલે તમે અનુભવી વાઇનગ્રોવર અથવા શિખાઉ માળી હો, ભલે દ્રાક્ષની સંભાળ વિશે ઓછામાં ઓછા જ્ knowledgeાન હોવા છતાં, તમે આ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ઉત્પાદનને સફળતાપૂર્વક ઉગાડી શકો છો અને highંચી ઉપજ મેળવી શકો છો.