પિઅર ડચેસ: અજોડ ડચેસ

જો તમે સમશીતોષ્ણ આબોહવા વાળા દેશમાં રહેતા કોઈ પણ વ્યક્તિને કોઈ પણ ફળનું નામ આપવા માટે કહો છો, તો જવાબમાં, સંભવત,, તમે "સફરજન" અથવા "પેર" સાંભળશો. અને કોઈ આશ્ચર્ય નથી, કારણ કે આ ફળો પ્રાગૈતિહાસિક યુગના લોકોની સાથે છે. નાશપતીનો માટે, પ્રાચીન ગ્રીક લોકો, સંભવત., આપણા યુગની 10 વધુ સદીઓ પહેલાં તેમની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું. સદીઓ જૂની પસંદગીના કાર્યથી માનવજાતને આ ફળની વિશાળ વિવિધતા મળી છે. આશ્ચર્યજનક એ વિવિધતાનો ઉદભવ છે જે સમગ્ર વિશ્વમાં માન્યતા પ્રાપ્ત કરે છે અને હંમેશાં શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. આ પ્રખ્યાત ડચેસ છે.

ઇતિહાસ અને ડચેસ પિયર વિવિધતાનું વર્ણન

ત્રીજી સદી ડચિસ વિવિધ માખીઓ અને પિઅર પ્રેમીઓને ખુશ કરે છે. યુકે (બર્કશાયર) ના સંવર્ધક - વ્હીલર દ્વારા તેને 1796 માં ઉછેરવામાં આવ્યો હતો. નામનું ભાષાંતર "ડચેસ" તરીકે કરી શકાય છે. હવે વિશ્વભરના ખાનગી બગીચાઓ અને ખેતરોમાં તમે આ વિવિધ પ્રકારની વિવિધ જાતોના ઝાડ શોધી શકો છો, પરંતુ તે બધા જ ફળની આવશ્યક સુવિધાઓ દ્વારા એક થયા છે - એક અનન્ય સ્વાદ, ઉત્કૃષ્ટ સુગંધ અને ઉત્તમ રસદારતા.

તે ડચેસ ઉગાડવાનું સરળ છે. જો તેને પર્યાપ્ત સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમી મળે છે, ચીકણો પવનથી સુરક્ષિત છે, તો તે માળીને ઉત્તમ લણણી સાથે બદલો આપશે.

ડચેસ પિઅરનું નામ "ડચેસ" તરીકે ભાષાંતર કરે છે

એકમાત્ર ચેતવણી: પિઅરને ઝાડ પર પકવવું જ જોઇએ. સમય પહેલાં ફાટેલો, તે તેનો સ્વાદ ગુમાવશે અને તેની સુગંધિત સુગંધ ગુમાવશે, અને લાંબા સમય સુધી તેને સાચવવું શક્ય રહેશે નહીં.

ડચેસની જાતો

વ્હીલર દ્વારા ઉછરેલ ડચેસ, ઓગસ્ટના અંતમાં પરિપક્વ થાય છે; તેને ઉનાળો કહેવામાં આવે છે. બાદમાં બેલ્જિયમમાં, ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં પાકતી વિવિધતા ઉછેરવામાં આવી. તેને ડચેસ શિયાળો કહેવામાં આવે છે. વિવિધ પ્રકારની અન્ય જાતો પણ છે.

તમે માળીના નિકાલમાં સાઇટની ચોક્કસ શરતો ધ્યાનમાં લઈને જ શ્રેષ્ઠ પસંદ કરી શકો છો:

• સ્થાનિક વાતાવરણ અને પ્રવર્તમાન હવામાન પરિસ્થિતિઓ;
• સાઇટ પર ખાલી જગ્યાની ઉપલબ્ધતા;
• પરાગનયન જાતોની હાજરી;
• સૂચિત વૃક્ષ વાવેતરની જગ્યાના સૂર્યના સંપર્ક;
• ડચેસ બગીચામાં અન્ય વૃક્ષો શેડ કરે તેવી શક્યતા અને તેથી વધુ.

ડચેસ ઉનાળો

આ પિઅર જાતનું વૃક્ષ mંચાઈમાં 4 મીટર સુધી વધે છે. તે જમીનમાં સંપૂર્ણપણે અડેમિંગ છે, વિશાળ પિરામિડના રૂપમાં ગોળાકાર તાજ ધરાવે છે, સ્કેબથી ચેપ લાગતો નથી, પરંતુ થિસલ્સ અથવા એફિડ દ્વારા હુમલો કરી શકાય છે. ખૂબ સારી રીતે નહીં, ઝાડ દુષ્કાળ અને હિમ સહન કરે છે. કાયમી સ્થળે બીજ રોપ્યા પછી, ડ્યુચેસ પાંચમા કે છઠ્ઠા વર્ષ માટે પ્રથમ પાક આપે છે.

ડચેસ ઉનાળો વાવેતર પછી 5-6 મા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે

વૃક્ષો મોડા ખીલે છે. ફ્લોરસેન્સીન્સમાં 6-7 કળીઓ હોય છે, જે તાપમાનના નોંધપાત્ર વધઘટને સફળતાપૂર્વક જીવે છે, પરંતુ તે સ્વ-પરાગનય કરતી નથી. જેમ કે જાતોના મોતી:

• કપ્પાનું પ્રિય;
• વન સુંદરતા;
• વિલિયમ્સ બોન-ક્રેટીન;
• બેરે બોસ્ક.

ડચેસ ઉનાળાના અંડાશય 2-3 ટુકડાઓના બંડલ્સમાં જોડાયેલા છે. જ્યારે પાકે છે, મોટા નાશપતીનો 180 ગ્રામ સુધીનો ફાયદો કરે છે. તકનીકી પરિપક્વતાના તબક્કે, નાશપતીનો હળવા લીલો ત્વચા રંગ હોય છે, જે ધીમે ધીમે પીળો થાય છે, તેના પર નાના ભુરો બિંદુઓ દેખાય છે. સખત પેચો વિના રસદાર અને મીઠી પલ્પમાં ક્રીમી રંગ અને જાયફળની સુગંધ હોય છે. ડેઝર્ટ નાશપતીનોમાં, ઉનાળાના ડચેસના ફળોને સ્વાદ માટેનું શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.

ત્રીસ વર્ષ જૂનું વૃક્ષ 260 કિલો સુધીનું ઉત્પાદન કરી શકે છે, જે એક ઉચ્ચ સૂચક છે. માખીઓ માટે ડચેસ ઉનાળાની જાતોનો એક નોંધપાત્ર ફાયદો એ છે કે ફળો શાખાઓ પર સારી રીતે પકડે છે ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ પાકતા નથી. ઓગસ્ટના મધ્યમાં અથવા અંતમાં લણણી.

ઓરડાના તાપમાને ઝાડમાંથી કા Pેલા નાશપતીનો 2 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, અને + 1 ... + 5ºС પર ફળો તેમનો અદ્ભુત સ્વાદ અને અનોખા સુગંધ દો lose મહિનામાં પણ ગુમાવશે નહીં. ઉનાળાના ઉનાળાના નાશપતીનો રસ, સંગ્રહ, જામ અને તૈયાર માં તૈયાર કરી શકાય છે. તેઓ નોંધપાત્ર અંતરથી પરિવહનથી ડરતા નથી.

કોષ્ટક: ડચેસ ઉનાળાના વિવિધ ગુણદોષ

ડચેસ શિયાળો

શિયાળાની રૂપરેખામાં ડચેસ જાતનાં allંચા ઝાડ એક વિસ્તરેલ પિરામિડ જેવું લાગે છે. તેઓ જમીન પર વિશેષ આવશ્યકતાઓ લાદતા નથી, પરંતુ સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમી શક્ય તેટલું તેમને ઉપલબ્ધ હોવું જોઈએ. તેઓ બગીચામાં તેમના પ્લેસમેન્ટના સમયથી સાતમા અથવા તો આઠમા વર્ષે ફક્ત અદ્ભુત ફળ આપશે. પરંતુ પુખ્ત વયના વૃક્ષ માલિકને 100 કિલોગ્રામ વજનની ભેટ આપી શકે છે.

ડચેસ શિયાળો ખૂબ ઉત્પાદક વૃક્ષ છે

આ પિઅરના ફૂલો તેમના પોતાના પ્રકાર દ્વારા પરાગ રજાયેલા નથી અને પરાગાધાન જાતો નજીકમાં વાવેતર ન કરવામાં આવે તો ઉજ્જડ રહેશે:

• વન સુંદરતા;
• વિલિયમ્સ
• ઓલિવર દ સેરે;
• બેરે અરદાનપોન.

ડ્યુચેસી નાશપતીનો મોટો શિયાળો હોય છે, તેનું વજન 350-400 ગ્રામ હોય છે, અને જો ઝાડને ફળોથી ભરેલું હોય તો, તેઓ 600 ગ્રામ મેળવી શકે છે. પાકેલા ફળ લીંબુનો પીળો રંગ અને સુંદર ગુલાબી ગાલ લે છે.

સંદર્ભમાં, પાકેલા નાશપતીનો સફેદ હોય છે, પલ્પ રસદાર હોય છે. ગૂtle ખાટા સાથે મધનો સ્વાદ પિઅરની સુગંધ સાથે છે. સ્વાદ અને ગંધની સંપૂર્ણ શક્તિ ફક્ત ઝાડ પર પાકેલા ફળોમાં જ પ્રગટ થાય છે. જો તમે તેમને શાખામાંથી ખોટા સમયે એકત્રિત કરો છો, તો વિવિધતાના તમામ વશીકરણ ખોવાઈ જશે. સામાન્ય રીતે ઓક્ટોબરના અંત સુધીમાં, જ્યારે પાંદડા પડી જાય છે ત્યારે શિયાળુ ડ્યુચેસને ઝાડમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. સમસ્યા એ છે કે નાશપતીનો શાખાઓ સાથે મજબૂત રીતે વળગી નથી અને પવન અને વરસાદમાં ક્ષીણ થઈ શકે છે.

સંગ્રહ દરમિયાન લણણી વર્ષના અંત સુધી તેના ગુણો ગુમાવશે નહીં. જો તમે તેને શાનદાર ભોંયરું અથવા ભોંયરું માં મૂકો, તો પછી તમે આવતા વર્ષે મે સુધી નાશપતીનો પર તહેવાર કરી શકો છો.

કોષ્ટક: ડચેસ શિયાળાની વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા

એક ડચેસ જૂથના નાશપતીનો

ભૂમધ્યની ઉત્તરે રહેતા માળી, દક્ષિણના લોકો કરતા ઓછું ડચેસને પસંદ નથી. હવે વધુ ઠંડી હોય તેવા પ્રદેશોમાં વાવેતર માટે વધુ શિયાળાની કઠોર જાતો છે.

• ડચેસ મોસ્કો જંગલી;
• ડચેસ મોસ્કો ગાર્ડન;
• ડચેસ એંગોલેમ.

ડચેસ મોસ્કો જંગલી

રશિયાના યુરોપિયન ભાગમાં, મધ્ય એશિયા અને યુક્રેનમાં, કાકેશસ અને બેલારુસમાં આ વિવિધ પ્રકારના વૃક્ષો મહાન લાગે છે. તેઓ 20 મીટરથી નીચેની .ંચાઇ સુધી વધે છે અને 8 દાયકા સુધી જીવે છે. દર વર્ષે નહીં, પરંતુ એક વસંત afterતુ પછી, નાશપતીનો ગુલાબી-સફેદ ફૂલોના સમૂહમાં .ંકાયેલ છે. આમાંથી, ઉનાળા દરમિયાન જુદા જુદા કદના ફળો ઉગાડશે - 0.15 થી 0.4 કિગ્રા સુધી, પરંતુ ત્રીસ વર્ષના વૃદ્ધ વૃક્ષમાંથી લીધેલી ઉપજ 2.5 સે. સુધી પહોંચી શકે છે. આ વિવિધતામાં, તે આશ્ચર્યજનક છે કે બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવતા નાશપતીનોમાં મધર પ્લાન્ટમાં આંતરિક તમામ ગુણધર્મો હોય છે.

ડચેસ મોસ્કો જંગલી અભૂતપૂર્વ છે, તેની સંભાળ અન્ય જાતોના નાશપતીનોની સંભાળથી અલગ નથી.

ઉનાળા દરમિયાન, વિવિધ કદના ફળ ઉગે છે - 0.15 થી 0.4 કિગ્રા

ડચેસ મોસ્કો ગાર્ડન

ડચેસ પિઅર મોસ્કો બગીચો તેમના જંગલી સાથી કરતાં દસ મીટર .ંચો ઉગે છે. સફેદ ફૂલોથી વસંતમાં ફેલાયેલો આ વિશાળ ઝાડની કલ્પના કરો. અને તેના પર ફળો ઘણી વખત મોટા થાય છે - તે 0.8 કિગ્રા અને 1 કિલો સુધી પણ પહોંચી શકે છે. આ વૃક્ષનું વાવેતર કરવું અને તેની સંભાળ રાખવી એ કોઈ અન્ય પિઅરના કિસ્સામાં કરતાં વધુ મુશ્કેલ નથી. ડચેસ મોસ્કો ગાર્ડનનાં ફળ જામ, જામ અને અન્ય ચીજો માટે ઉત્તમ રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

ડચેસ એંગોલેમ પાનખર

આ વિવિધતા, કમનસીબે, ઠંડા હવામાનને ગમતી નથી, તેની શિયાળાની સખ્તાઇ ખૂબ જ ઓછી છે, તેથી તે કાળા સમુદ્રના કાંઠે મુખ્યત્વે ઉગાડવામાં આવે છે. વિસ્તરેલ પિરામિડની જેમ, તેમના પ્રથમ ફળો સાથે ડચેસ એંગોલેમ ઝાડ, માળીને સાઇટ પર છોડના દેખાવ પછી જ 5-6 વર્ષ પછી આનંદ કરશે.

પુખ્ત નાશપતીનો સરેરાશ ઉપજ આપે છે, જે ઝાડ દીઠ 70 કિલોથી 1.5 સે. પરંતુ દરેક પિઅર ભારે હોય છે - તે 1 કિલો વજનવાળા એંગૌલેમ પિઅર માટે અસામાન્ય નથી. તે જ સમયે, ફળો ડ્યુચેસીમાં સહજ સ્વાદ અને સુગંધથી સંપન્ન છે. તેઓ ઓછામાં ઓછા નવેમ્બર સુધી ચુસ્તપણે પકડી રાખે છે. ઝાડમાંથી લેવામાં આવેલા નાશપતીનો 2-3 અઠવાડિયા સુધી પકવે છે. નીચા તાપમાને, ભોંયરું અથવા ભોંયરું 3 અને 4 મહિના સુધી હોઇ શકે છે.

1 કિલો વજનવાળા અંગોલેમ નાશપતીનો નથી

એક ડચેસ પિઅર રોપણી

ડચેસની બધી અભેદ્યતા માટે, જો તમે તેને કોઈ સાઇટ પર રોપવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે ક્રિયાઓના ચોક્કસ ક્રમનું પાલન કરવાની જરૂર છે જેથી ઝાડ રુટ લે, વૃદ્ધિ પામે અને સફળતાપૂર્વક વિકાસ કરી શકે.

રોપાઓ વસંત plantingતુના વાવેતર દરમિયાન સફળતાપૂર્વક રુટ લે છે, પરંતુ પાનખરમાં વાવેતર ખાડો તૈયાર કરવાનું વધુ સારું છે, જેથી તેમાંની જમીન સ્થિર થાય. આગળની કાર્યવાહી નીચે મુજબ છે.

1. છિદ્ર ખોદવા દ્વારા ખોદવામાં આવેલી જમીન સાથે ભળી જાય છે:
   • સુપરફોસ્ફેટનો ગ્લાસ;
   • લાકડાની રાખનો એક લિટર કેન;
   • ઉપલબ્ધ કાર્બનિક ખાતરોની 3 ડોલિ.
2. માટી ખાડામાં પરત આવે છે, પુરું પાડવામાં આવે છે અને છોડી દેવામાં આવે છે જેથી માટી ઓછી થાય છે. તૈયાર કરેલા સ્થળને પgગ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે. જો પાનખરમાં ઉતરાણનો ખાડો તૈયાર કરવામાં આવ્યો ન હતો, તો તે વસંત inતુમાં ખોદવામાં આવે છે, પરંતુ તેમાં રોપા મૂકવામાં આવ્યાના ઓછામાં ઓછા એક અઠવાડિયા પહેલાં, જેથી ફરીથી જમીનને સ્થાયી થવા માટે સમય મળે. ખાડામાં જમીનની કાંપ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી રોપાની મૂળની માટી જમીનથી 7-7 સે.મી. રહે, અને વાવેતર પછી પાણી આપતી વખતે જમીનમાં ન જાય, નહીં તો ઝાડ સામાન્ય રીતે વિકાસ કરશે નહીં અને વિકાસ કરશે નહીં.
   

   તે મહત્વનું છે કે પિઅરના બીજની મૂળની જમીન જમીનથી ઉપર છે

3. પિઅરને તૈયાર કરેલી જમીનમાં વાવેતર કરતા પહેલા, ખાડાઓ એક છિદ્ર બનાવે છે અને પ્રયાસ કરે છે કે તે રોપાના મૂળ માટે પૂરતું છે કે નહીં. મૂળ છિદ્રમાં મુક્તપણે સ્થિત હોવી જોઈએ.
4. બીજ રોપાના સફળ અસ્તિત્વ માટે, તેના મૂળને ફેલાવવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જેથી તેઓ જુદી જુદી દિશામાં વળી જાય, એકબીજાને ઓવરલેપ ન કરે.
5. પિઅરની બાજુમાં એક ટેકો મૂકવામાં આવે છે - એક હિસ્સો અથવા પાટિયું, જે છોડની મૂળ સિસ્ટમની નીચે જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે, અને એક વૃક્ષ તેની સાથે જોડાયેલું છે.
   

   પિઅર રોપાઓ સ્થિરતા માટેના ટેકા સાથે જોડાયેલા હોવા જોઈએ.

6. આ પછી, મૂળ બાકીની તૈયાર માટીથી coveredંકાયેલી છે.
   

   એક પિઅરની રોપણી તેના મૂળિયા સીધા થયા પછી પૃથ્વીથી isંકાયેલી છે
7. રોપાની આજુબાજુની પૃથ્વી ચેડાઈ ગઈ છે.
   

   વાવેતર કર્યા પછી, રોપાઓ કાળજીપૂર્વક કાampવામાં આવે છે.

8. દરેક બીજ રોપાઓ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે (3-4 ડોલથી પાણી).
9. જ્યારે પાણી શોષાય છે, ત્યારે આગળનું વર્તુળ હ્યુમસ અથવા લાકડાની છાલથી ભરાય છે. ભવિષ્યમાં, ઘાસનો ઘાસ આ હેતુ માટે વાપરી શકાય છે.

ઉતરાણ પછી ડચેસની સંભાળ

ડ્યુચેસના વિકાસ અને વિકાસ માટેની સામાન્ય સ્થિતિની ખાતરી કરવા માટે, ફળના ઝાડની સંભાળ રાખવાની માનક પદ્ધતિઓ પૂરતી છે.

મલ્ચિંગ

ઝાડના થડના વર્તુળના કાર્બનિક લીલા ઘાસમાંથી, જે ડચેસના વાવેતર દરમિયાન કરવામાં આવે છે, તેને ભવિષ્યમાં નકારી શકાય નહીં. આ સરળ કૃષિ તકનીક તમને આ કરવાની મંજૂરી આપે છે:

• શિયાળાના હિમથી અને ઉનાળામાં ગરમીથી ઝાડના મૂળને બચાવો;
• સિંચાઈ અને વરસાદ દરમિયાન પૃથ્વીને looseીલા રાખો;
• જમીનમાં ભેજ જાળવો.
  

  મલ્ચિંગ વૃક્ષની મૂળને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે

તે જ સમયે, મૂળ સુધી હવામાં પ્રવેશ જરાય મર્યાદિત નથી, અને ઝાડને લીલા ઘાના ધીમે ધીમે સડો સાથે વધારાની ટોચની ડ્રેસિંગ મેળવે છે.

ટોચ ડ્રેસિંગ

પ્રથમ 2 વર્ષ બીજ રોપવામાં આવતું નથી, તેને વાવેતરના ખાડામાં નાખેલા પૂરતા ખાતરોની જરૂર હોય છે. જીવનના ત્રીજા વર્ષથી, ડચેસ સાઇટ પર ઝાડ ખવડાવવાનું શરૂ થાય છે.

ખનિજ ખાતરો પાનખરમાં દર વર્ષે ટ્રંક વર્તુળની સપાટી પર પથરાયેલા છે.

દર વર્ષે પાનખરમાં, તેઓ ટ્રંક વર્તુળની સપાટી પર પથરાયેલા છે અને દરેક મીટર માટે 15 સે.મી.ની toંડાઈ સુધી રેક સાથે સીલ કરવામાં આવે છે.² 30 ગ્રામ દરેક:

• એમોનિયમ નાઇટ્રેટ;
• પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ;
• સુપરફોસ્ફેટ.

સજીવ - ખાતર અથવા ખાતર - દર 3 વર્ષે એક વખત 10 એમ 10 દીઠ દરે લાગુ પડે છે².

છોડને પૂરતા પોષક પ્રાપ્ત થયા છે તે વસંતની વૃદ્ધિ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે. જો ઉનાળાની શરૂઆતમાં તે 10 સે.મી.થી ઓછું હોય, તો ઝાડને વધુમાં વધુ ખવડાવવાની જરૂર છે.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

ઝાડને પાણી આપવાની નિર્ણાયક ક્ષણ એ હવામાન છે. જો ત્યાં ગરમી હોય, ત્યાં વરસાદ ન હોય, ડચેસ, અલબત્ત, તમારે વધુમાં પાણી આપવાની જરૂર છે. ઝાડની જરૂરિયાત મુજબ પાણીની માત્રાની ગણતરી માટે એક રસપ્રદ પદ્ધતિનો ઉપયોગ અનુભવી માળીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. તે તેને છોડની ઉંમર સાથે સુસંગત કરે છે: એક પિઅરના જીવનના દરેક વર્ષ માટે, તેની હેઠળ 2 ડોલથી પાણી રેડવામાં આવે છે.

ત્યાં 3 જરૂરી પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છે:

• મેની શરૂઆતમાં, ફૂલો ખીલે તે પહેલાં;
• ફળ પકવવાની શરૂઆતમાં (પ્રથમ મહિનાના અડધા મહિના પછી);
• લણણી પછી.

કાપણી

સાઇટ પર છોડના વિકાસના પ્રથમ 5 વર્ષ ઝાડના તાજની રચના માટે સમર્પિત છે. ડચેસમાં શિયાળાની સખ્તાઇ ખૂબ hasંચી ન હોવાથી, પાનખરની કાપણી દ્વારા તેને નબળું પાડવું જોઈએ નહીં. તેથી, તેને વસંત inતુમાં ખર્ચ કરો. એક વર્ષ જૂનાં ઝાડ પર, કેન્દ્રીય શૂટ (કંડક્ટર) તેની લંબાઈના એક ક્વાર્ટર દ્વારા ટૂંકા કરવામાં આવે છે, બાકીની શાખાઓ, જે તાજનું હાડપિંજર રચે છે, 5 કળીઓ દ્વારા કાપી છે.

પિઅરનો તાજ રચવા માટે, દરેક વસંત .તુમાં કાપણી કરવામાં આવે છે.

ઉગાડવામાં આવેલા ઝાડની રચના કરેલા તાજમાં, સ્થિર અને રોગગ્રસ્ત શાખાઓ કાપવામાં આવે છે (સેનિટરી કાપણી). તેમજ તાજની અંદર જતા અંકુરની અને શાખાઓ, છેદે છે, એકબીજાને શેડ કરે છે, વળાંક કરે છે (કાપણીને નિયંત્રિત કરે છે) દૂર કરવામાં આવે છે.

શિયાળુ તૈયારીઓ

શિયાળા માટે બગીચાની તૈયારી કરતી વખતે, નાશપતીનો, ખાસ કરીને નાના બાળકોને ઉંદરોથી બચાવવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, જે છાલ ખાવાથી, ઝાડનો નાશ કરી શકે છે. આવા સંરક્ષણ માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, માળીઓ ઘણીવાર ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ સામગ્રી અથવા શંકુદ્રુમ સ્પ્રુસ શાખાઓનો ઉપયોગ કરે છે.

પુખ્ત વયના વૃક્ષો પર, કોઈને છાલને બળેથી બચાવવા માટે વ્હાઇટવોશિંગને પુનર્સ્થાપિત કરવાનું ભૂલવું જોઈએ નહીં.

નાશપતીનોના વ્હાઇટવોશને અપડેટ કરવાનું ભૂલશો નહીં

ડચેસ રોગ

સૌથી સામાન્ય પિઅર રોગો:

• ખંજવાળ
• મોનિલોસિસ;
• બેક્ટેરિયલ બર્ન.

પ્રથમ 2 રોગો પ્રકૃતિમાં ફંગલ છે.

સ્કેબ અને મોનિલિઓસિસ

સ્કેબ સાથે, ઝાડના પાંદડા અને તેના ફળો પર બ્રાઉન ફોલ્લીઓ રચાય છે.

ઝાડના પાંદડા અને ફળો પર સ્કેબ ભુરો ફોલ્લીઓ દેખાય છે

મોનિલિઓસિસના અન્ય નામો છે - મોનિલિયલ બર્ન, ફળો રોટ. તેની સાથે, ઝાડના ફળ અને પાંદડા પીડાય છે.

મોનિલિઓસિસને ફળો રોટ પણ કહેવામાં આવે છે.

બંને રોગો સામે લડવા, નાશપતીનોને ઉગાડતી મોસમમાં બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે 3 વખત સારવાર આપવામાં આવે છે:

• કળીઓ ખુલે તે પહેલાં, રાસાયણિક ત્રણ ટકા સોલ્યુશન છંટકાવ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે;
• કળીઓ ખોલતા પહેલા બીજી સારવાર અને અંડાશયના દેખાવ પછીની ત્રીજી સારવાર 1: 100 ની સાંદ્રતા પર ડ્રગના સોલ્યુશન સાથે કરવામાં આવે છે.

તમે બોર્ડોક્સ પ્રવાહીને બદલે ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ડ્રગ માટેની સૂચનાઓ અનુસાર તેમને તૈયાર કરી શકો છો.

બેક્ટેરિયલ બર્ન

સુક્ષ્મસજીવો જે બેક્ટેરિયલ બર્નનું કારણ બને છે તે ફૂલો દ્વારા છોડમાં પ્રવેશ કરે છે. ચેપ ખૂબ જ ઝડપથી ફેલાય છે, તેથી, ઝાડ પર જેમ જ ટ્વિસ્ટેડ અને ઘાટા ફૂલો, પાંદડા અથવા અંડાશય દેખાય છે, તેઓ કાળજીપૂર્વક કાપી અને સળગાવી દેવામાં આવે છે જેથી રોગ અન્ય છોડ પર ન આવે. કોપર સલ્ફેટ અથવા 0.7% આયર્નના 1% સોલ્યુશનથી કટીંગ સાઇટ અને ટૂલ્સ જંતુનાશક છે. પછી ઝાડને એન્ટિબાયોટિકથી 50 μg / મિલીની સાંદ્રતામાં સારવાર આપવામાં આવે છે:

• સ્ટ્રેપ્ટોમીસીન;
• રિફામ્પિસિન;
• ક્લોરમ્ફેનિકોલ.
  

  બેક્ટેરિયલ બર્ન સાથે, ઝાડના ભાગો કાળા થઈ જાય છે અને મૃત્યુ પામે છે

ડચેસ જીવાતો

ઘણીવાર પેર પર દેખાતા જીવાતોમાં બટરફ્લાય કેટરપિલર, હોથોર્ન અને પેર મોથ છે, જે પાંદડા, કળીઓ, કળીઓ અને ફળોનો નાશ કરે છે.

કળીઓ ખોલતા પહેલા હોથોર્નના "વારસદારો" ના દેખાવને રોકવા માટે, ઝાડની concentંચી સાંદ્રતાવાળા યુરિયા સોલ્યુશન સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે (દવાનું 700 ગ્રામ 10 લિટર પાણી દીઠ લેવામાં આવે છે).

પિઅર શલભના ઇયળના દેખાવને રોકવા માટે, ફૂલોના 30-30 દિવસ પછી ઝાડને કોઈપણ જંતુનાશક દવાથી સારવાર આપવામાં આવે છે. ડ્રગ પરની સૂચનાઓ અનુસાર સોલ્યુશન તૈયાર કરવામાં આવે છે.

પિયરની લાકડાનું બચ્ચું જે પર્ણસમૂહ ખાય છે તેનાથી ઓછું જોખમી નથી. તેઓ પાંદડાની નીચે ઇંડાની પકડમાંથી બહાર આવે છે.જ્યારે આ જીવાતોનાં એકલા માળખાં દેખાય છે, ત્યારે તે એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને સળગાવી દેવામાં આવે છે, પરંતુ મોટા આક્રમણથી, ઝાડને જંતુનાશકોથી સારવાર આપીને જ બચાવી શકાય છે.

એક છોડ અને લીલી એફિડની વસાહત પર થઈ શકે છે, છોડના સત્વને ખવડાવે છે. સોલ્યુશનથી તેમને નષ્ટ કરો, જેની તૈયારી માટે ફિટઓવરમ અને 1 ચમચી. 1 લિટર પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે. એલ પ્રવાહી સાબુ.

એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો એ છે કે ડચેસની તમામ રાસાયણિક સારવારનો સમયસર સમાપ્તિ: આ લણણીના ઓછામાં ઓછા એક મહિના પહેલાં થવું જોઈએ.

ફોટો ગેલેરી: પિઅર કીટક

ડચેસ વિશે સમીક્ષાઓ

50 ના દાયકાના અંતથી, દેશમાં હાલની દુર્લભ જાતિની ડચેસ એંગોલેમની પિઅર ઉગાડવામાં આવી છે. સ્વાદ માટે, અલબત્ત, બેરે બોસ્ક નહીં, પરંતુ એકદમ શિષ્ટ, દાણા વિના અને, જેમ કે તેઓ પોમલોજીમાં કહે છે, કેટલાક મસાલા સાથે. તે ક્યારેય પણ કોઈપણ વસ્તુ દ્વારા પ્રક્રિયા કરતું નથી, સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં પાકેલા પરિપક્વતાના સમય સુધીમાં, ફળનો ત્રીજો ભાગ ક્ષીણ થઈ જાય છે. તે 2-3 મહિના છે.

જેક 1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=597&page=250

ડચેસ સાથે ઘણું સ્પષ્ટ નથી, તેમ્બોવમાં આપણી પાસે ડચેસ ઉનાળો હોય છે, જે સામાન્ય રીતે નાના અને સ્વાદિષ્ટ ફળો ઉગાડે છે અને ઉત્પન્ન કરે છે, તેઓ કહે છે કે, આ એક સ્થાનિક વિવિધતા છે.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4714

મને ડચેસ પિઅર ગમે છે, ખૂબ જ સુગંધિત વિવિધતા. તે ઉનાળો છે. હું પણ પ્રેમ કરું છું જ્યારે શિયાળામાં નાશપતીનો પાક થાય છે, જ્યારે ત્યાં પહેલેથી કંઈ નથી, અને નાશપતીનો હિમની રાહ જોતા હોય છે.

કારમેલ 77

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

ડચેસની સફળ ખેતી માટે, મુખ્ય મુદ્દાઓ એ છે કે ઝાડની સાચી વાવણી અને આ છોડની કૃષિ તકનીકીનું વધુ પાલન. આ પિઅરની સામાન્ય વૃદ્ધિ અને વિકાસની ખાતરી કરશે. ઘણા વર્ષોથી તે માળી અને તેના પરિવારને અદ્ભુત ફળોથી આનંદ કરશે, જેમાંથી શ્રેષ્ઠ હજી સુધી મળી નથી.