સ્વાદની દ્રષ્ટિએ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને અનડેન્ડિંગ કેર બ્લેકબેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી, અને ઘણી રીતે તો તેના સંબંધિત રાસબેરિને પણ વટાવી ગયા છે. આ ઉપરાંત, ઘણા સંવર્ધકોએ ઘણા સ્ટડલેસ જાતો ઉગાડ્યા છે, જે સંસ્કૃતિનો નિ undશંકિત ફાયદો છે. આમાંની એક જાતિ - નાવાજો - અરકાનસાસ યુનિવર્સિટીના કૃષિ વૈજ્ .ાનિકો દ્વારા ઉગાડવામાં આવી હતી. હવે તે ફક્ત અમેરિકન કલાપ્રેમી માળીઓમાં જ લોકપ્રિય છે, તે રશિયન ઉનાળાના રહેવાસીઓ દ્વારા પણ પસંદ કરવામાં આવે છે.
બ્લેકબેરી નાવાજો: વર્ણન અને વિવિધ લાક્ષણિકતાઓ
બ્લેકબેરી ખૂબ ઉત્પાદક પાક છે. તે pleasureદ્યોગિક ધોરણે અને વિશ્વભરના ઘરેલુ પ્લોટમાં બંને આનંદથી ઉગાડવામાં આવે છે. છોડની એકમાત્ર નોંધપાત્ર ખામી એ કાંટાઓની વિશાળ સંખ્યા છે. અરકાનસાસ યુનિવર્સિટીના વૈજ્ .ાનિકો-સંવર્ધકોનું એક કાર્ય એ નવી હાઇબ્રીડ્સનો વિકાસ હતો જેમાં સ્પાઇક્સ નથી. આમાં છેલ્લા સદીના 80 ના દાયકાના અંતમાં પ્રાપ્ત થયેલ નાવાજો વિવિધતા શામેલ છે.
બ્લેકબેરીની અન્ય જાતો અને સંકર સાથે સરખામણીએ, નાવાજો બેરી ખૂબ મોટા નથી, તેમનું વજન 4 થી 7 જી છે. જો કે, એક ઝાડવું પર પકવવું તે મોટી સંખ્યામાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દ્વારા ફળોનું કદ ખૂબ મોટું નથી. સરેરાશ, તેમની સંખ્યા લગભગ 500 ટુકડાઓ સુધી પહોંચે છે.
નાવાજો એ એક ભારતીય જાતિનું નામ છે. બ્લેકબેરી શ્રેણીના તમામ વર્ણસંકર, જે અરકાનસાસ રાજ્યના નિષ્ણાતો દ્વારા સંવર્ધન કાર્યના પરિણામ રૂપે દેખાયા હતા, તેમના નામ ભારતીય જાતિઓના માનમાં પ્રાપ્ત થયાં. તેમાંથી અરાપાહો, ચિરોકી, અપાચે અને તેથી વધુ જાતો નોંધી શકાય છે.
નાવાજોના બ્લેકબેરી અંકુરની સીધી વૃદ્ધિ થાય છે. Heightંચાઇમાં તેઓ 1.5 મી કરતા વધુ છે ચળકતા બેરીમાં મધ્યમ મીઠો સ્વાદ હોય છે. પકવવાની અવધિ એક મહિના સુધી લંબાવવામાં આવે છે, ફળો ઓગસ્ટમાં પકવે છે - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં. કાંટા વગરના છોડો, તેથી મેન્યુઅલ સંગ્રહ સરળ અને પીડારહિત છે. બેરી તાજા વપરાશ માટે, ઠંડું કરવા અથવા જામ, પાઈ, પીણા અને તેથી વધુ બનાવવા માટે આદર્શ છે.
કોષ્ટક: નાવાજો બ્લેકબેરીનું લક્ષણ
સૂચક | વર્ણન |
એક બેરી માસ | 4-5 ગ્રામ, વ્યક્તિગત ફળોનું વજન 7 ગ્રામ હોય છે |
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દેખાવ | ટૂંકા શંકુ ગર્ભ |
રંગ | કાળો |
સ્વાદ | સાધારણ મીઠી, સ્વાદિષ્ટ સ્કોર અનુસાર 5 માંથી 4 પોઇન્ટ |
કોષ્ટક: નાવાજો બ્લેકબેરીના ફાયદા અને ગેરફાયદા
ગુણ | વિપક્ષ |
સ્વ-પ્રજનન (પરાગ રજકો જરૂરી નથી). | વર્ણસંકર સૂર્ય અને ગરમીની માંગ કરે છે. |
ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા, તમે ઝાડવું માંથી 6 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકો છો. | ઉત્પાદકતા પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ (ઉચ્ચ ભેજ, નીચી હવાનું તાપમાન) હેઠળ આવે છે. |
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા. વાણિજ્યિક અને સ્વાદ લગભગ 5 દિવસ સુધી ચાલે છે. | ઘણા બધા મૂળ ભાઈ-બહેન. |
વિડિઓ: બ્લેકબેરી જાતો નાવાજો, બ્લેક સinટિન, કારાકા બ્લેક, રુબેન
લેન્ડિંગ ઘોંઘાટ
નાવાજો બ્લેકબેરી તેની કાળજી માટે અનિચ્છનીય છે, પરંતુ તે હજી પણ બધા નિયમો અનુસાર વાવેતર કરવી જ જોઇએ. જો તમે વાવેતર દરમિયાન સૌથી યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરો અને ફળદ્રુપ થશો, તો છોડ દર વર્ષે સુગંધિત બેરી સાથે તેના માલિકોને રજૂ કરશે.
કોઈ સ્થળ પસંદ કરો
કોઈ સાઇટ પર બ્લેકબેરીનું સ્થાન પસંદ કરતી વખતે, માળીઓને સંસ્કૃતિની કેટલીક સુવિધાઓ દ્વારા માર્ગદર્શન આપવું જોઈએ. બ્લેકબેરી એક પ્રકાશ-પ્રેમાળ છોડ છે, તેથી તેના માટે સન્ની સ્થળ પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે આંશિક છાંયોમાં પણ સારી રીતે ઉગે છે, પરંતુ સૂર્યપ્રકાશની અછત સાથે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના થશે અને અંકુરની લંબાઈ થશે.
તે પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે પાક વધુ પડતી ભેજવાળી જમીનને સહન કરતો નથી. બ્લેકબેરીના વાવેતર સ્થળે, ભૂગર્ભજળની depthંડાઈ ઓછામાં ઓછી 1 મીટર હોવી જોઈએ, નહીં તો છોડ સરળતાથી મરી શકે છે. બ્લેકબેરી અસ્થિર પાક માનવામાં આવે છે. રોપાઓ રોપવા માટેનો વિસ્તાર, બધી બાજુઓથી પવનની અચાનક ઝરમરથી સારી રીતે સુરક્ષિત હોવો જોઈએ.
પ્લાન્ટ બ્લેકબેરી
પાનખરમાં વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતા અન્ય પાકની વિપરીત, બ્લેકબેરી રોપાઓ શ્રેષ્ઠ વસંત earlyતુમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે જેથી શિયાળામાં યુવાન છોડના હવાઈ ભાગ સ્થિર ન થાય.
અનુભવી માળીઓ સાઇટની સરહદની બાજુમાં એક પંક્તિમાં બ્લેકબેરી રોપવાની સલાહ આપે છે, વાડથી 1.5 મી. લાઇનના છોડ વચ્ચે 1 મીટરનું અંતર બાકી હોવું આવશ્યક છે, કારણ કે નાવાજો કલ્ટીવારમાં શૂટિંગ-રચના કરવાની મોટી ક્ષમતા હોય છે.
રોપાઓ માટેના ખાડાઓ વાવેતરની અપેક્ષિત તારીખના 2 અઠવાડિયા પહેલા તૈયાર કરવામાં આવે છે. આશરે 40 સે.મી.ની depthંડાઈ અને પહોળાઈવાળા છિદ્રો ખોદવો એક પોષક સબસ્ટ્રેટ (પૃથ્વીનો ઉપલા ફળદ્રુપ સ્તર હ્યુમસ અથવા ખાતર અને ખનિજ ખાતરો સાથે મિશ્રિત) ની નીચે નાખ્યો છે. ખાતરો વિનાની માટી તેના પર રેડવામાં આવે છે જેથી રોપાઓના મૂળિયા “બળી જાય નહીં”.
બ્લેકબેરી રોપવા માટે પગલું-દર-સૂચના
- તૈયાર ઉતરાણ ખાડામાં પૃથ્વીને ભેજવો.
- રોપાને મધ્યમાં મૂકો અને મૂળ ફેલાવો.
- માટી સાથે રુટ સિસ્ટમને છંટકાવ કરો જેથી મુખ્ય અંકુરના પાયા પર સ્થિત વૃદ્ધિની કળી 2-3 સે.મી.થી વધુ deepંડા ન હોય.જો તમે તેને enંડા કરો છો, તો ફ્રુટિંગની શરૂઆત એક વર્ષમાં મોડું થઈ શકે છે.
- રોપાઓની આજુબાજુ, છિદ્રો બનાવો, ભેજવાળી અથવા સડેલા લાકડાંઈ નો વહેર સાથે ભેજવાળી કરો અને લીલા ઘાસ કરો.
- બ્લેકબેરી ઘણા બધા અતિશય વૃદ્ધિ આપે છે અને ટૂંકા સમયમાં નજીકના પ્રદેશોને કબજે કરવામાં સક્ષમ છે, તેથી, વાવેતર એક પંક્તિ સાથે સ્લેટ શીટ્સ ખોદવા દ્વારા મર્યાદિત હોવું જોઈએ, અને આ ફક્ત તમારી સાઇટની બાજુથી જ નહીં, પણ વાડની બાજુમાં પણ થવું જોઈએ.
- દરેક ઝાડવું નજીક ડટ્ટા ચલાવો, જેના પર તમે પછીથી લાંબી બ્લેકબેરી અંકુરની જોડશો. અથવા પંક્તિની બાજુઓ પરની પોસ્ટ્સમાં ખોદવા અને જમીનમાંથી 50 સે.મી. અને 1 મીટરની atંચાઈ પર વાયરની બે પંક્તિઓ ખેંચીને એક જાફરી બનાવો.
સંભાળના નિયમો
નાવાજો બ્લેકબેરિઝની કૃષિ તકનીક જટિલ છે. જો તમે ભલામણો અનુસાર પ્લાન્ટ વાવેલો છો, તો પછીના વર્ષે પ્રથમ બેરી દેખાશે, અને પાંચમા વર્ષે નવાજો ઝાડમાંથી સૌથી વધુ ઉપજ આપશે. પાકને ઉગાડતી વખતે માળીના મુખ્ય કાર્યો છોડોની રચના, વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને શિયાળાની તૈયારી હશે.
ભેજયુક્ત
બ્લેકબેરી દુષ્કાળ-સહનશીલ છોડ છે, પરંતુ તેને ફૂલો અને ફળની ગોઠવણી દરમિયાન ભેજની જરૂર હોય છે. જો આ સમયગાળા દરમિયાન વરસાદ ન થાય તો દરેક ઝાડવું હેઠળ 10 લિટર પાણી રેડવું જોઈએ. નોંધ લો કે બ્લેકબેરી ખૂબ ભેજ સહન કરતું નથી.
કાપણી છોડો
બ્લેકબેરી ખૂબ જ સક્રિયપણે અંકુરની રચના કરે છે, જે છોડને વધુ જાડું કરે છે અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીની રચનાને અટકાવે છે. સંસ્કૃતિની આ લાક્ષણિકતાને કારણે, છોડને વાવેતર પછી બીજા વર્ષથી કાપણી શરૂ કરવાની જરૂર છે. બ્લેકબેરી છોડો બનાવવા માટેના ઘણા રસ્તાઓ છે - જેમાંથી કોઈ એકનો ઉપયોગ કરવો તે પસંદ કરવી તે વાવેતરના સ્થાન અને માળીની પસંદગીઓ પર આધારિત છે.
ચાહક આકારનું
પાનખરમાં કાપણી કરવામાં આવે છે. ઝાડવું આગળ અને પાછળની બધી અંકુરની કાપો. દરેક બાજુ, 3 ફ્રુટીંગ અંકુરની બાકી છે, અને મધ્યમાં બધી જૂની કાપવામાં આવે છે, 3-4 નવા દાંડી છોડીને.
દોરડા દ્વારા ઉતરાણની રચના
આ પદ્ધતિથી, ફળ આપનાર અંકુરની વાયર સાથે મૂકવામાં આવે છે, અને પંક્તિની બહાર ઉગેલા બધા દાંડા સંપૂર્ણ રીતે કાપી નાખવામાં આવે છે. ઝાડવું મધ્યમાં 3-4 નવી અંકુરની બાકી છે.
વેવફોર્મિંગ
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે અંકુરની આત્યંતિક પંક્તિ સાથે મોજા દ્વારા નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, અને યુવાન બીજા બનાવે છે. ફ્રૂટિંગ પછી, પ્રથમ પંક્તિ સંપૂર્ણ રીતે કાપી છે, અને નવા અંકુરની આવતા વર્ષ માટે ફળની શાખાઓ બની જાય છે.
વધતી જતી અને ફળદાયી કળીઓ અલગથી છોડવા અને છોડ અને લણણીની સંભાળની સુવિધા આપે છે.
શિયાળાની તૈયારી કરી રહ્યા છીએ
બ્લેકબેરી નાવાજો એક કવર પાક છે. પાંદડાની પતન પછીના અંકુરની જમીન પર બેન્ડ અને વાળવું આવશ્યક છે. સ્પ્રુસ શાખાઓ અથવા વિશિષ્ટ બિન-વણાયેલા સામગ્રીથી તેમને ઉપરથી અવાહક કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ધ્યાનમાં રાખો કે બ્લેકબેરીના અંકુર તદ્દન નાજુક હોય છે અને જ્યારે જમીન પર વળાય ત્યારે સરળતાથી ક્રેક થઈ શકે છે.
કેટલાક માળીઓ જાફરી સાથે જમીન પર બ્લેકબેરી મૂકવાની સલાહ આપે છે. આ કરવા માટે, કumnsલમ જમીનની બહાર લેવામાં આવે છે અને અંકુરની સાથે મૂકવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ તમને બરડ દાંડીઓને નુકસાનથી બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
વિડિઓ: બ્લેકબેરી કેર સુવિધાઓ
જીવાતો અને રોગો વિશે
અમેરિકન સંવર્ધનની વિવિધતાઓ, જેમાં નાવાજોનો સમાવેશ થાય છે, તે સામાન્ય બ્લેકબેરી જીવાતો અને રોગો માટે પ્રતિરોધક તરીકે જાહેર કરવામાં આવે છે. એફિડ્સ અને ગેલ મિડિઝ પણ તેમને ખૂબ જ ભાગ્યે જ નુકસાન પહોંચાડે છે. પરંતુ હજી પણ સંસ્કૃતિને હેરાન કરતી બીમારીઓ અને જીવાતોને યાદ કરવા અનાવશ્યક રહેશે નહીં.
કોષ્ટક: સામાન્ય બ્લેકબેરી રોગો અને પાકની જીવાતો
જીવાત / રોગ | કેવી રીતે ઓળખવું | કેવી રીતે લડવું | જ્યારે દવાઓ સાથે સારવાર કરવી |
સામાન્ય સ્પાઈડર નાનું છોકરું |
| લોન્ડ્રી સાબુના ઉમેરા સાથે તમાકુ, લસણ અથવા ડુંગળીની છાલના રેડવાની પ્રક્રિયા માટે. 7 દિવસના અંતરાલ સાથે ઘણી સારવાર કરો. | જીવાતોના પ્રથમ સંકેત પર. |
બ્લેકબેરી ટિક | તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિકૃત છે. | ||
રાસ્પબરી ભમરો |
| એક્ટેલિક અથવા ફ્યુફનન (ઝાડ સૂચનો અનુસાર કરવામાં આવે છે) સાથે છોડોનો ઉપચાર કરો. 10 દિવસના અંતરાલ સાથે 2 સ્પ્રે ખર્ચ કરો. |
|
સેપ્ટોરિયા | પીળા રંગની સરહદવાળા કાટવાળું અથવા ભૂખરા-ભુરો ફોલ્લીઓ પાનની બ્લેડ પર દેખાય છે. | 1% બોર્ડેક્સ લિક્વિડ (ઝાડવું દીઠ 2-3 લિટર) સાથે ગૂસબેરી સ્પ્રે. |
|
પાવડરી માઇલ્ડ્યુ | પર્ણ બ્લેડ, પેટીઓલ, અંડાશય, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પર એક છૂટક સફેદ કોટિંગ દેખાય છે. | ગરમ પાણી (ઝાડવું દીઠ 2-4 લિટર) સાથે છોડો રેડવું. | વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં બરફ પીગળ્યા પછી તરત જ. |
ફૂગનાશક ઓક્સીકોલ, વેક્ટ્રા, ફંડાઝોલ (ઝાડવું દીઠ 1-2.5 લિટર) સાથે સ્પ્રે. |
| ||
એન્થ્રેકનોઝ | પાંદડા પર નાના ભુરો ફોલ્લીઓ દેખાય છે. પર્ણ બ્લેડ બરડ થઈ જાય છે અને બ્રાઉન થાય છે, પછી કર્લ અને ફોલ થાય છે. | ડ્રગ સ્કોર (10 લિટર પાણી દીઠ 20 મિલી) ના સોલ્યુશન સાથે તેના હેઠળ ઝાડવું અને માટી છાંટવી. |
|
જીવાતો અને રોગોના ફેલાવાને રોકવા માટે, વધતી મોસમના અંતમાં, જે અંકુરની ફળદ્રુપતા, તેમજ શાખાઓ કે જે જીવાતો અને રોગોથી નોંધપાત્ર રીતે નુકસાન થાય છે, તેને કાપીને બાળી નાખવી જોઈએ.
ફોટો ગેલેરી: જંતુઓ અને બ્લેકબેરી રોગો
- બ્લેકબેરીના પાંદડા પર કાટવાળું ફોલ્લીઓ - સેપ્ટોરિયાનો સંકેત
- જ્યારે એન્થ્રેક્નોઝથી ચેપ લાગે છે, ત્યારે છોડ પર બ્રાઉન ફોલ્લીઓ દેખાય છે
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ ચેપ લાક્ષણિકતા સફેદ કોટિંગ દ્વારા ઓળખવા માટે એકદમ સરળ છે
- રાસ્પબેરી ભમરો છોડને નુકસાન પહોંચાડે છે અને પાકને નુકસાન તરફ દોરી જાય છે
- જ્યારે છોડને કરોળિયાના જીવજંતુ દ્વારા નુકસાન થાય છે, ત્યારે પાંદડા સુકાઈ જાય છે અને પડી જાય છે
નાવાજો બ્લેકબેરી વિશે સમીક્ષાઓ
મારી બ્લેકબriesરી છેલ્લી વસંત plantingતુમાં થornર્નફ્રે વાવેતર કરે છે અને નાવાજોએ આ એક કળીઓ આપી હતી. પહેલેથી જ ખીલી શકે છે, મેં તેમને રવિવારે છેલ્લી વાર જોયું. કાંટાફ્રેએ જાડા કળીઓ આપ્યા, તેમના પતિએ તેમને જમીન પર વાળ્યો અને લાકડાના સ્લાઇડરથી સુરક્ષિત કર્યો. જો કે, તેઓ ફરીથી ઉપર ઉંચે છે. જો આદરણીય યાકીમોવ અસંતુષ્ટ ન થાય, તો હું મારા પતિને પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવા કહીશ. હું નાવાજોના અંકુરની રાહ જોઈ રહ્યો છું, તેથી હું પણ તેને ઠીક કરી શકું. નબળા નવાજા પર, કળીઓ કાપી નાખવી જોઈએ, પરંતુ હું ખરેખર પ્રયાસ કરવા માંગું છું. તે ઘણો વરસાદ કરે છે, હ્યુમસ તેના હેઠળ મૂકવામાં આવે છે, મને આશા છે કે તે શિયાળાની તૈયારી અને વિકાસ બંને માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બનાવશે.
વેસ્નાયંકા//dacha.wcb.ru/lofversion/index.php?t12086-100.html
ખૂબ જ સારું અને નાવાજો - મીઠી અને તે પણ બેરી, જે હજી પણ ખૂબ નિશ્ચિતપણે પકડે છે. ટૂંકમાં, બેરી સુપર છે.
સેર્ગી વી.એલ.//www.fermer.by/topic/17999-ezhevika-besshipaya-v-belorussii/page-4
મારી પાસે 2 ગ્રેડ છે - નાવાજો અને થornર્નફ્રે. તેઓ બંને મોડા છે. Augustગસ્ટના અંતથી અને લગભગ તમામ સપ્ટેમ્બરમાં ફળદાયી. ખૂબ ફળદાયી. સારી રીતે વાળવું. અને વસંત inતુમાં હું જાફરી સાથે જોડું છું. હું એક spanbond સાથે આવરી લે છે.
લ LANન//www.websad.ru/archdis.php?code=768448
નાવાજો એક ખૂબ જ સારી ઉપજવાળી કુમનીકા છે, બેરી પહેલેથી જ પરિપક્વતાની તકનીકી ડિગ્રીમાં મીઠી છે, તે જ સમયે થornર્નફ્રે પાકે છે.
મરિના ઉફા//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=255
રોગ પ્રતિરોધક વિવિધતા. જુલાઈથી ઓગસ્ટમાં ફળ. બેરી વિશાળ, મીઠી, સુગંધિત છે.
માળી 39//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3855
નાવાજો બ્લેકબેરીના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અન્ય આધુનિક સંસ્કૃતિના વર્ણસંકરનાં ફળો જેટલા વિશાળ નથી, પરંતુ આ સૂચક તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીની ઉપજ અને ઉત્તમ સ્વાદ દ્વારા સરભર કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, સ્ટડલેસ કળીઓનો આકાર સીધો હોય છે, તેથી નાવાજોની સંભાળ ખૂબ સરળ છે અને મહત્વાકાંક્ષી માળી પણ અમેરિકન વિવિધતાનો વિકાસ કરી શકશે.