
કોઈપણ માળી કે જેના પ્લોટ પર બટાટાવાળા પથારી છે તે જાણે છે કે આ શાકભાજી ઉગાડવામાં કેટલા પ્રયત્નો કરવાની જરૂર છે, અને તે જ સમયે ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત કરવું હંમેશાં શક્ય નથી. સદભાગ્યે, ત્યાં વિવિધ પદ્ધતિઓ છે જે બટાટાની ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે, અને વાવેતર કરતા પહેલા કંદનું વાવેતર તેમાંથી એક છે.
શા માટે બટાટા ફૂંકાય છે
બટાટાની અંકુરણ એક ઉપયોગી પ્રક્રિયા છે કારણ કે તે તમને કંદ પર આંખોને પૂર્વ જાગૃત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ સારી અસ્તિત્વ, મૈત્રીપૂર્ણ રોપાઓ અને 30-40% દ્વારા ઉત્પાદકતામાં વધારો પ્રદાન કરે છે. અંકુરણના પરિણામે, કંદ પર dark- cm સે.મી. લાંબી મજબૂત કાળી લીલી અંકુરની દેખાવી જોઈએ.
શિયાળાના અંત સુધી લાંબા સંગ્રહિત બટાટા પર, સફેદ-ગુલાબી અંકુરની ઘણી વાર દેખાય છે. આ કહેવાતા શેડો (ઇટિલેટેડ) સ્પ્રાઉટ્સ છે. તેનો ઉપયોગ કરીને, તમે નિર્ધારિત કરી શકો છો કે કંદ મોડાના અસ્પષ્ટ (કાળા ટીપ્સ પર) થી પ્રભાવિત છે કે નહીં, અને ક્ષતિગ્રસ્ત વાવેતર સામગ્રીને કા discardી નાખવા માટે અગાઉથી. બાજુના અંકુરની તેમના પર દેખાય છે, જેના પર કંદ રચાય છે.
અંકુરણ સમય અને બીજની તૈયારી
તમારે પહેલાથી જ અંકુરની કંદ શરૂ કરવાની જરૂર છે. સમય તમે તે ક્ષેત્ર પર આધારીત છો જ્યાં તમે બટાટા ઉગાડવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો.
કોષ્ટક: બટાટાની અંકુરની તારીખો
પ્રદેશ | અંકુરણ પ્રારંભ | જમીનમાં વાવણી |
રશિયા દક્ષિણ | માર્ચનો અંત - એપ્રિલની શરૂઆત | એપ્રિલનો અંત |
રશિયાના મધ્ય પ્રદેશો | એપ્રિલની શરૂઆત | મે ના પ્રથમ દાયકા |
ઉરલ, સાઇબિરીયા | એપ્રિલનો બીજો દાયકો | મધ્ય મે |
સમય નક્કી કર્યા પછી, તમારે અંકુરણ માટે બીજ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે:
- ખૂબ જ નાના અને રોગગ્રસ્ત (સડેલા, નરમ પડતા, છિદ્રો ધરાવતા વગેરે) કંદને મેન્યુઅલી સ sortર્ટ કરો અને કા removeો.
ફક્ત તંદુરસ્ત, નાના, અખંડ કંદ રોપણી સામગ્રી તરીકે યોગ્ય છે.
- બાકી રહેલ કંદને સારી રીતે વીંછળતા પાણીમાં ધોઈ નાખવા માટે બધી જમીનને ધોઈ નાખો, અને તેમાંથી પાતળા (ફિલિફોર્મ) પ્રકાશ અંકુરની દૂર કરો.
- પછી બટાટાને જંતુનાશક દ્રાવણમાં મૂકો. તેને તૈયાર કરવા માટે, એક ડોલ (10 એલ) પાણીમાં પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ (1 ગ્રામ) અથવા બોરિક એસિડ (10 ગ્રામ) પાતળો. તેમાં 30 મિનિટ સુધી કંદ પલાળી રાખો.
જો ત્યાં ઘણું બિયારણ હોય અને માળીએ તેને યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કર્યો (જે લગભગ હંમેશાં સારી પ્રતિરક્ષાની બાંયધરી આપે છે), તો તમે બટાટાને પોટેશિયમ પરમેંગેટ દ્રાવણમાં પલાળી શકતા નથી, પરંતુ ફક્ત કંદ છાંટી શકો છો.
- કંદને ફરીથી શુધ્ધ પાણીથી વીંછળવું, અને પછી તેને ગરમ (+ 22-25) માં સૂકવી દો વિશેસી), 3 દિવસ માટે સૂકા અને અંધારાવાળા રૂમમાં, 1-2 સ્તરોમાં ફેલાય છે.
જો અયોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે (ખૂબ ગરમ અને ભેજવાળા રૂમમાં), તો કંદ સમય પહેલાં તેમના પોતાના પર ફેલાય છે, જે સામાન્ય રીતે ખૂબ મોડું મળે છે. આ સ્થિતિમાં, તાપમાનને + 1-2 સુધી ઓછું કરો વિશેસાથે અને ખાતરી કરો કે કંદ સંપૂર્ણપણે અંધકારમય છે. પ્રક્રિયાઓ દૂર અથવા ટૂંકાવી કરવી અનિચ્છનીય છે જો તેમની લંબાઈ 20 સે.મી.થી ઓછી હોય.

અતિશય વૃદ્ધિ પામેલા બટાટાને વાવેતર સુધી ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવા જોઈએ.
બટાટાના અંકુરણની મુખ્ય પદ્ધતિઓ
બટાકા ઘણી રીતે ફણગાવેલા હોય છે.
પેકેજોમાં
આ પદ્ધતિ નીચે મુજબ અમલમાં મૂકી શકાય છે:
- જરૂરી સંખ્યામાં પારદર્શક પ્લાસ્ટિક બેગ તૈયાર કરો અને તેમાંથી દરેકમાં 10-12 છિદ્રો બનાવો જેથી કંદ હવાની અવરજવર થઈ શકે. આવા છિદ્રોનો વ્યાસ 1 સે.મી. છે, અને તેમની વચ્ચેનું અંતર 8-10 સે.મી.
- દરેક બેગમાં 8-10 કંદ મૂકો અને તેને બાંધી દો.
- ખાલી વિંડો સાથે અટકી દો, અને જો આ શક્ય ન હોય તો, પછી પેકેજોને સૂકી વિંડોઝિલ પર સળંગમાં મૂકી દો. સામાન્ય રીતે વિંડોની નજીક ઠંડી હોવાથી, ઉષ્ણતા માટે બેગની નીચે વૂલન કપડા, કાર્ડબોર્ડ અથવા ફીણ પ્લાસ્ટિકનો ટુકડો રાખવો વધુ સારું છે. સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં નહીં પણ ડિફેઝ લાઇટિંગમાં પેકેજો મૂકવાનો પ્રયાસ કરો.
તમારે બેગમાં છિદ્રો બનાવવાની જરૂર છે જેથી કંદનો ગૂંગળામણ ન થાય
- નિયમિત રીતે વર્કપીસ ચાલુ કરો (દર 3-5 દિવસ) જેથી કંદની બધી બાજુઓ સમાન સમય માટે પ્રકાશમાં આવે.
આ રીતે ફેલાયેલા બટાકાની 25-30 દિવસ લાગી શકે છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને માળીઓ બગીચામાં કંદ વહન કરવાની સુવિધા માટે તેની પ્રશંસા કરે છે, પરંતુ સ્પ્રાઉટ્સની સલામતી પર કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવા સલાહ આપવામાં આવે છે.
ભીના સબસ્ટ્રેટમાં
આ પદ્ધતિ યોગ્ય છે જો તમે માત્ર કંદ પર જંતુઓ નહીં, પણ મૂળ પણ બનાવવા માંગતા હોવ તો - ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે બીજને અંકુરિત કરે છે અથવા જમીનમાં કંદનું વિલંબ થાય છે. બ boxesક્સ અને સબસ્ટ્રેટની પૂરતી માત્રામાં સ્ટોક અપ કરો (તે પાણીને સારી રીતે પકડે છે અને હવાને અંદર આવવા દેવું જોઈએ). સડેલા લાકડાંઈ નો વહેર, પીટ, હ્યુમસ, પર્લાઇટ, વર્મિક્યુલાઇટ એકદમ યોગ્ય છે.

શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે, તમારે કંદના અંકુરણ માટે યોગ્ય સબસ્ટ્રેટને પસંદ કરવાની જરૂર છે
અંકુરણ નીચે મુજબ કરવામાં આવે છે:
- ભીના સબસ્ટ્રેટનો એક સ્તર (3-5 સે.મી.) બ ofક્સના તળિયે મૂકવામાં આવે છે.
- તેના પર કંદ છૂટક રીતે નાખવામાં આવે છે.
અંકુરણ બ Inક્સમાં બટાટાના 4 સ્તરો કરતા વધુ ન હોવા જોઈએ
- તેઓ ભીના સબસ્ટ્રેટના સમાન સ્તર સાથે સૂઈ જાય છે.
- કંદના 4 સ્તરો બ inક્સમાં ન આવે ત્યાં સુધી પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો.
વધુ નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે નીચલા સ્તરોમાં કંદ ગૂંગળાઇ શકે છે. તેજસ્વી ઓરડામાં બ boxesક્સને + 12-15 કરતા ઓછા નહીં તાપમાને રાખો વિશેસી. સબસ્ટ્રેટને સૂકવવા અને સમયસર ભેજવા દો નહીં.
પ્રથમ મૂળના દેખાવ પછી, પોષક મિશ્રણ સાથે તૈયારી રેડવું: પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ (10 ગ્રામ) + એમોનિયમ નાઇટ્રેટ (10 ગ્રામ) + સુપરફોસ્ફેટ (50 ગ્રામ) + પાણી (10 એલ). આગળના પ્રાણીઓની પાણી પીવાની 1 ગ્લાસ પાવડર / 10 એલ પાણીના દરે રાખ સાથે "ફળદ્રુપ" થઈ શકે છે. નોંધ લો કે પ્રથમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની દરમિયાન પોષક મિશ્રણની એક ડોલ (10 એલ) બટાટાના 50 કિલો માટે રચાયેલ છે, અને બીજા માટે - 80 કિલો.

ભેજવાળી સબસ્ટ્રેટમાં, બટાટા સારી રીતે મૂળ અને સ્પ્રાઉટ્સ બનાવે છે
ફણગાવેલા બટાટાની આ પદ્ધતિ સૌથી ઝડપી છે, કારણ કે ફણગા અને મૂળ ફક્ત 10-12 દિવસમાં રચાય છે.
બહાર
તમે પહેલેથી જ એપ્રિલના અંતમાં આ પ્રક્રિયા શરૂ કરી શકો છો - મે મહિનાની શરૂઆતમાં, જ્યારે બરફ ઓગળી રહ્યો છે, અને હવાનું તાપમાન +10 પર સેટ કરવામાં આવશે વિશેસી પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:
- કોઈ સ્થળ પસંદ કરો. તે સૂકા હોવું જોઈએ, પણ, કાટમાળથી મુક્ત અને સારી રીતે પ્રગટાવવામાં જોઈએ.
- જો શક્ય હોય તો, જમીન પર સૂકા ખાતરનો એક સ્તર (5-7 સે.મી.) છાંટવો. અનુભવી માળીઓ માને છે કે આ કંદના ઝડપી અંકુરણમાં ફાળો આપે છે.
- સૂકા પથારીની સામગ્રીનો એક સ્તર (7-10 સે.મી.) રેડવો (સ્ટ્રો, લાકડાંઈ નો વહેર, પીટ કરશે).
તાજી હવામાં સ્ટ્રોમાં બટાટા ઉગાડવામાં તે 15-20 દિવસ લે છે
- એક કે બે હરોળમાં બટાકાની ટોચ પર મૂકો.
- હિંદથી કંદને સુરક્ષિત રાખવા અને વર્કપીસને વરખથી Coverાંકવો અને તેમને પૂરતા પ્રમાણમાં ગરમી પ્રદાન કરો.
આ રીતે બટાટાને અંકુરિત કરવામાં 15-20 દિવસનો સમય લાગશે. આ સમય દરમિયાન, દર 2 દિવસમાં ઓછામાં ઓછા એક વખત 2-3 કલાક માટે બીજને હવાની અવરજવર કરવાનો પ્રયાસ કરો, પરંતુ ફક્ત સૂકા અને ગરમ (+10 કરતા ઓછું નહીં) વિશેસી) હવામાન.
પ્રકાશમાં
કંદ ઉગાડવાની આ એક સહેલી અને સસ્તું રીત છે:
- બટાટાને બ orક્સમાં એક અથવા બે સ્તરોમાં મૂકો.
- બ્લેન્ક્સને તેજસ્વી ઓરડામાં + 18-20 તાપમાન સાથે મૂકો વિશેસી. જો સીધો સૂર્યપ્રકાશ બટાટા પર પડે છે, તો લાઇટિંગને વધુ ફેલાવો અથવા બીજને છાપાઓથી છાંયો બનાવવાનો પ્રયાસ કરો (પરંતુ જ્યારે કિરણો અલગ જગ્યાએ હોય ત્યારે તેને દૂર કરવાનું ભૂલશો નહીં).
- 10-12 દિવસ પછી, ઓરડામાં તાપમાન ઘટાડીને + 10-14 કરવું જોઈએ વિશેફણગાવેલા ફણગાંને ટાળવા માટે સી. ત્યાં સુધી કંદ પથારીમાં ન આવે ત્યાં સુધી આ તાપમાનને જાળવવા ઇચ્છનીય છે.

જે રૂમમાં બટાટા અંકુરિત થાય છે ત્યાં નરમ વિખરાયેલી લાઇટિંગ હોવી જોઈએ
આ રીતે કંદને અંકુરિત કરવામાં 25-28 દિવસનો સમય લાગશે.
વિડિઓ: બટાકાને કેવી રીતે ફેલાવો
સંયુક્ત અંકુરણ
જો તમને પ્રારંભિક બટાકાનો પાક લેવો હોય તો આ પદ્ધતિ તમારા માટે યોગ્ય છે. સંયુક્ત અંકુરણ નીચે મુજબ કરવામાં આવે છે:
- 1-2 સ્તરોમાં બ boxesક્સમાં કંદ મૂકો અને હળવા કૂલ (+14) માં મૂકો વિશેસી) 15-20 દિવસ માટે એક સ્થળ.
- પછી 1-2 સ્તરોમાં ભેજવાળી સબસ્ટ્રેટ (પીટ, લાકડાંઈ નો વહેર, હ્યુમસ, વગેરે) ના બ boxesક્સમાં કંદ મૂકો અને વર્કપીસને વધુ (+22) સ્ટોર કરો. વિશેસી) એકથી દો and અઠવાડિયા સુધી તાપમાન. તેને સબસ્ટ્રેટને સૂકવવાની મંજૂરી નથી.
- જ્યારે કંદ મૂળની રચના કરવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે પોષક દ્રાવણ સાથે સબસ્ટ્રેટમાં પાણી આપો. રચના: એમોનિયમ નાઇટ્રેટ (30 ગ્રામ) + પોટેશિયમ મીઠું (30 ગ્રામ) + સુપરફોસ્ફેટ (60 ગ્રામ) + પાણી (10 એલ). 3 દિવસ પછી, ટોચની ડ્રેસિંગ પુનરાવર્તિત થાય છે.
આ રીતે પ્રોસેસ્ડ બટાટા માત્ર સ્પ્રાઉટ્સ અને મૂળ જ નહીં, પણ પાંદડા બનાવે છે.

પ્રારંભિક લણણી માટે યોગ્ય સંયુક્ત ફણગાવેલાં
સૂકવણી
આ પદ્ધતિ યોગ્ય છે જો વાવેતરની તારીખો આવી ગઈ હોય, અને તમે સંપૂર્ણ અંકુરણ ચલાવવાનું સંચાલન કર્યું ન હતું. ગરમ ફ્લોર પર (તાપમાન + 22-25 હોવું જોઈએ વિશેસી) અને એક તેજસ્વી ઓરડો, સૂકી ફિલ્મ, કાપડ અથવા કાગળ (અખબારો) ફેલાવો અને તેમના પર કંદ એક સ્તરમાં મૂકો. બટાટાને લગભગ બે અઠવાડિયા સુધી ગરમ કરવાની જરૂર છે. અલબત્ત, તે અંકુરિત થઈ શકશે નહીં, પરંતુ પછી બીજ યોગ્ય રીતે પ્રસારિત થશે, અને આંખો જાગૃત થવાની શરૂઆત થશે, અને જ્યારે કંદ જમીનમાં હશે, ત્યારે યુવાન અંકુરની ઝડપથી તેમાંથી રચના થશે.

વાવેતર કરતા પહેલા બટાટા સૂકવવાથી કંદ ઝડપથી વિકસાવવામાં મદદ કરશે
જેમ તમે જોઈ શકો છો, બટાટાને ફણકાવવાનું સરળ છે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે યોગ્ય સમય પસંદ કરવો અને કંદને જરૂરી શરતો પ્રદાન કરવી. બધી સૂચનાઓનું પાલન કરો અને તમને ચોક્કસ પરિણામ મળશે.