પાક ઉત્પાદન

ચેસ્ટનટની મેજિક હીલિંગ ગુણધર્મો

ઘોડાની ચેસ્ટનટની હીલિંગ ગુણધર્મો લાકડાના સુશોભિત ગુણો કરતાં તેના ફેલાવા માટે ઓછા મહત્વનું કારણ નથી. આને ધ્યાનમાં રાખીને, નીચે આપેલા લેખમાં આપણે ઘોડાની ચેસ્ટનટ, તેના ઔષધીય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસી વિશે વિગતવાર અભ્યાસ કરીશું.

ચેસ્ટનટ ની હીલિંગ ગુણધર્મો

ઘોડાની ચેસ્ટનટની ઔષધીય ગુણધર્મો મોટી સંખ્યામાં રોગો આવરી લે છે. પ્રથમ સ્થાને, વૃક્ષનું મૂલ્ય રક્તના પ્રોટીન રચનાને પ્રભાવિત કરવાની તેની ક્ષમતા માટે મૂલ્યવાન છે, આમ રક્ત ગંઠાઇ જવાનું અટકાવી રહ્યું છે.

વધુમાં, ચેસ્ટનટ દવાઓના ઉપયોગ માટે આભાર, વાહનોની દિવાલો મજબૂત કરવામાં આવે છે, અને મુખ્ય રક્ત ધમની વિશાળ બને છે, જે ફરીથી થ્રોમ્બોસિસને ટાળવામાં મદદ કરે છે. ઘોડો ચેસ્ટનટ સારવાર આના પર દર્શાવવામાં આવ્યું છે:

  • હાઈ બ્લડ પ્રેશર;
  • કેશિલરી હેમરેજ (ઘણીવાર નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ);
  • હેમોરહેજિક ડાયથેસિસ;
  • વેરિસોઝ નસો;
  • પગ પર અલ્સર;
  • હેમોરોઇડ્સ.
છોડના અર્કમાં જીવાણુનાશક સંપત્તિ હોય છે, બળતરાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને ઘા ની હીલિંગ પ્રક્રિયાને ઉત્તેજિત કરે છે. ચેસ્ટનટ બ્રોથ પાચન પ્રક્રિયાઓમાં અને ક્ષય રોગ સાથે પણ સુધારો કરવા માટે નશામાં છે. જ્યારે પેશીઓમાં ચયાપચયની વિકૃતિઓ અને ચેસ્ટનટના સાંધાઓ રબ્બિંગ માટે ખાસ દવાઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? ફ્રાંસમાં શેકેલા ચેસ્ટનટ રાંધણકળામાંના એક છે. જો કે, આ હેતુ માટે ઘોડો ચેસ્ટનટ ફળોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી, કારણ કે તેમાં મોટા પ્રમાણમાં કિત્ત ગ્લાયકોસાઈડ હોય છે, જે સ્વાદને ખૂબ અપ્રિય બનાવે છે. પરંતુ કૃષિમાં, ફળોનો વારંવાર પ્રાણી ફીડ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

ચેસ્ટનટ રીન્ડમાં હીલીંગ પ્રોપર્ટીઝ પણ છે - તે સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનમાં વપરાય છે. તેણીને તેના સૂપ ડૂચિંગનો ઉકાળો બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે બલીહાની મદદ કરે છે. ચેસ્ટનટ decoctions પણ ગર્ભાશયના રક્તસ્રાવ અટકાવી શકે છે. પુરુષો માટે, ફળની છાલ પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિમાંથી બળતરાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

તેના રાસાયણિક રચનાને કારણે ઘોડાના ચેસ્ટનટના ગુણધર્મો. ખાસ કરીને, તેના બીજ સમાવે છે:

  • 10% સેપોનિન, જેના કારણે લાલ રક્ત કોશિકાઓના હિમોલાઇઝિસ (વિનાશ) ની કુદરતી પ્રક્રિયામાં વધારો થાય છે, અને તેમની પાસેથી હિમોગ્લોબિન મુક્ત થાય છે;
  • આશરે 6% ફેટી તેલ;
  • 49.5% સ્ટાર્ચ;
  • 10% પ્રોટીન સુધી;
  • ફ્લેવોનોઇડ્સ કે જે વાહિની સ્થિતિસ્થાપકતાને સુધારે છે;
  • વિટામિન સી, બી અને કે.
ઝાડની છાલ રાસાયણિક રચનામાં ઓછી સમૃદ્ધ નથી. તેમાં ટેનીન શામેલ છે, જેના માટે છાલમાંથી છંટકાવ થાય છે જે ઘાના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે. કોર્ટેક્સમાં એસ્ક્યુલિન પણ છે, એક બળતરા વિરોધી પદાર્થ જે વેરિસોઝ નસોના લક્ષણોને દૂર કરવા માટે સક્ષમ છે, પગને વધુ આકર્ષક બનાવે છે. કોર્ટેક્સ અને એસ્કિનમાં છે, જે ઝેરી સ્ટેસીસને દૂર કરે છે.

પાંદડાઓમાં ફ્લેવોનોઇડ્સ અને ટેનિન પણ હાજર છે. વધુમાં, તેઓ રુટિનની હાજરીમાં મૂલ્યવાન છે, જે કેશિલ ફ્રેજિલિટીને ઘટાડે છે અને લોહીના કોગ્યુલેશનની તીવ્રતા ઘટાડે છે, અને કેરોટીનોઇડ્સ - કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, જે મનુષ્યોની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે.

ઘોડો ચેસ્ટનટ ફૂલો રુટીન અને ફ્લેવોનોઇડ્સ, તેમજ પેક્ટિન્સ, જે સમૃદ્ધ છે મેટાબોલિઝમને સામાન્ય કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરે છે.

ચેસ્ટનટ ક્યારે અને કેવી રીતે એકત્રિત કરવું

હીલિંગ ગુણધર્મો સંપૂર્ણ બળમાં દેખાવા માટે, તે યોગ્ય રીતે લણણી જરૂરી છે. લોક દવામાં માત્ર આ વૃક્ષના બીજનો જ ઉપયોગ થતો નથી, પરંતુ તેની છાલ, ફૂલો અને પાંદડા પણ, આપણે તેમની તૈયારીની પદ્ધતિ અને સમયને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈશું.

તે અગત્યનું છે! ઔષધિય કાચા ઘોડો ચેસ્ટનટની તૈયારી માટે માત્ર તેમની જાતિઓના તે જ ફિટ છે, જેમાં ફૂલોનો સફેદ રંગ હોય છે.

બાર્ક

છાલમાં ફળની જેમ મોટી માત્રામાં ઔષધીય ગુણધર્મો નથી હોતી, પણ માનવ શરીર પર તેની અસરને ઓછો અંદાજ આપવા માટે તે મૂલ્યવાન નથી. ઝાડની કાપણીની પ્રક્રિયા પ્રારંભિક વસંતઋતુમાં શરૂ થવી જોઈએ, જલદી ઝાડને રસ ફેલાવવાનું શરૂ થાય છે. તે યુવાન ટ્વિગ્સમાંથી કાપીને વધુ સારું છે, પરંતુ તમારે વૃક્ષને નુકસાન ન કરવા માટે તેમાં સામેલ થવું જોઈએ નહીં.

ભેગી છાલ નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવે છે અને ડાર્ક સ્થળે સૂકવણી માટે નાખવામાં આવે છે જે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોય છે. સુકા છાલ ફ્લેક્સ, કપાસ અથવા મજબૂત કાગળના બેગમાં સંગ્રહિત છે. જો કે, તેઓ બે વર્ષથી વધુ સમય સુધી સંગ્રહિત થતા નથી, કુદરતી કારણોસર છાલ રોકે છે અને તેના રાસાયણિક રચનાને બદલી શકે છે.

ફૂલો

ફૂલોની શરૂઆતમાં ફૂલો લણવામાં આવે છે. તે જ સમયે, સમગ્ર ફૂલોને સંપૂર્ણપણે ફાડી નાખવું જરૂરી નથી - ફક્ત ફૂલોને પાંદડીઓ અને પુંકેસરથી દૂર કરો. એક પછી એક મૂકવું, તે ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક સૂકવવા માટે જરૂરી છે. ધ્યાનમાં રાખો કે જો હવાની ભેજ વધે છે અને ગરમી પર્યાપ્ત નથી, તો ફૂલો રોટી શકે છે.

તેથી, જો તમારી પાસે ચેસ્ટનટ ફૂલોને સૂકવવા માટે આદર્શ સ્થાન નથી, તો તમે આ હેતુ માટે ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયિંગનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

શું તમે જાણો છો? ઘોડો ચેસ્ટનટ અર્કનો ઉપયોગ કોસ્મેટોલોજીમાં પણ થાય છે, કેમ કે તે ઘાટા વાળના નુકસાનથી ખૂબ અસરકારક છે. વધુમાં, તે ત્વચાના વૃદ્ધત્વને ધીમું પણ કરી શકે છે, જે કોલેજેન ઉત્પાદનની પ્રક્રિયાને પ્રેરિત કરે છે.

પાંદડાઓ

પાંદડા પણ વૃક્ષની ફૂલોના સમયગાળામાં એકત્રિત થાય છે, જે મેમાં છે. ફક્ત પાંદડાઓને જ વૃક્ષમાંથી કાઢવાની જરૂર છે - તમારે તેમની દાંડીઓની જરૂર નથી. પાંદડાઓને સૂકવવાની પ્રક્રિયા ફૂલોને સૂકવવાની પ્રક્રિયા જેવી જ છે. તેને સીલવાળા ગ્લાસના કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરવું વધુ સારું છે જેથી પાંદડા ભીના ન હોય.

ફળો

પરંપરાગત અને પરંપરાગત ઔષધિઓમાં, માત્ર સારી રીતે પાકવાળા ફળો મૂલ્યવાન છે. આ કારણોસર, તેમને પતનની નજીક અથવા સપ્ટેમ્બરમાં પણ, જ્યારે બોક્સ પોતાને પીળા અને ખુલ્લા કરે છે, અને ફળો વૃક્ષ નીચે જમીન પર રહેશે.

હર્બલ દવા અથવા હર્બલ દવા વધુ ને વધુ લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે. અહીં કેટલાક છે: બેરી યૂ, ફિર, બ્લેક ચૉકબેરી, લાલ રોમન, સફેદ બબૂલ, બરબેરી, રાખ, હિબીસ્કસ, વુડબેરી, એલો, કેલેન્ડુલા, વર્બેના, હોલીવુડ મેગોનિયમ, દૃશ્યમાન સ્ટોનફિશ, ફોક્સટેઇલ, ટેરેગોન, ઍનેસ.

ફળના લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે પણ સુકાવવાનું મૂલ્ય છે. જો આ કરવામાં ન આવે, તો બંધ કન્ટેનરમાં તેઓ મોર અને રોટી શકે છે. શ્યામ અને વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં સુકાવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમને ફળમાં રસ નથી, પરંતુ તેની ચામડીમાં - તે ફળો એકત્ર કર્યા પછી તરત દૂર કરી શકાય છે.

ચેસ્ટનટ લોક વાનગીઓ

લોક દવામાં, ઘોડાની ચેસ્ટનટ પરંપરાગત કરતાં વધુ સક્રિય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ખાસ કરીને, ડેકોક્શન્સ, ટિંકચર અને મલમ તેનાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેની સાંદ્રતા લાક્ષણિકતાઓ આ રોગના આધારે નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે:

  1. સંયુક્ત સમસ્યાઓ સારવાર માટે ટિંકચર. 500 અઠવાડિયા વોડકામાં બે અઠવાડિયા માટે ફૂલોના 20 ગ્રામ ફૂલોનો સમાવેશ થાય છે. આદર્શ રીતે, આ પ્રક્રિયા રૂમના તાપમાને અંધારામાં થાય છે. પરિણામી ટિંકચરનો ઉપયોગ સમસ્યાઓના વિસ્તારોને ઘસવા માટે થાય છે. દિવસ દરમિયાન આ 1-2 વખત કરવાનું મહત્વનું છે.
  2. હરસ અને વેરિસોઝ શિરા ઓફ ટિંકચર. માંસ ગ્રાઇન્ડરનોમાં 50 ગ્રામ ફળો કાપી નાખો (કોઈ છિદ્ર અલગ થવી જોઈએ નહીં). 500 મિલો વોડકા સાથે ઘસડી રેડો અને 7 દિવસ સુધી છોડી દો. પ્રવાહીને દિવસમાં ત્રણ વખત ખેંચો. એક સમયે તમારે 7 થી વધુ ટીપાં પીવાની જરૂર નથી.
  3. કિડની રોગની સારવાર માટે ટિંકચર. ચેસ્ટનટના બે ફળોને કાપી નાખો, તેને થર્મોસમાં મૂકો અને ઉકળતા પાણીને 250 મિલિગ્રામની અંદર રેડવાની છે. ફળોને 2 કલાક માટે દાખલ કરવામાં આવે પછી, ટિંકચર 2 ટેbspમાં લઈ શકાય છે. એલ દિવસ દરમિયાન રિસેપ્શન્સની સંખ્યા 5 ગણા સુધી પહોંચવી જોઈએ.
  4. લ્યુકેમિયા ના ટિંકચર. પાણી 1 લિટર માં 8 tbsp. એલ સૂકા ઘોડો ચેસ્ટનટ ફૂલો. આ બધા આગ પર મૂકવામાં આવે છે, એક બોઇલ લાવવા અને 8 કલાક માટે infuse છોડી દો. પરિણામી દવા દિવસ દરમિયાન 5 ડોઝ અને નશામાં વહેંચાયેલી છે.
  5. ગૌણ સારવાર માટે ટિંકચર. 1 લિટર મેડિકલ આલ્કોહોલ માટે, લગભગ 40 ગ્રામ સૂકા ફૂલોનો ઉપયોગ થાય છે, જે એક સપ્તાહ માટે ઇન્ફ્યુઝ કરવામાં આવે છે. પરિણામી પ્રેરણા સંકોચન તરીકે ઉપયોગ થાય છે, જે હુમલા દરમિયાન ખાસ કરીને અસરકારક છે.
  6. ટ્યુબરક્યુલોસિસ અને થ્રોમ્બોફ્લેબીટીસ માટેના ટિંકચર. ફળની 30 ગ્રામ કચરો અને તેમને 1 લિટર વોડકાથી ભરો. ચાલો એક અઠવાડિયા માટે ઊભા રહીએ. ટિંકચરને વોર્મિંગ બેલ્ટ તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુ અસરો માટે, પહેલેથી જ ચેસ્ટનટ ફળો બેલ્ટના ખિસ્સામાં મૂકી શકાય છે.
  7. ચપળ માંથી douching માટે ચેસ્ટનટ પોપડો એક decoction. 1 tbsp માટે આવા decoction માટે. એલ ચેસ્ટનટ પોપડો 1 કપ પાણીનો ઉપયોગ કરે છે, તે પછી તે 5 મિનિટ માટે બાફવામાં આવે છે અને ઓછામાં ઓછા અન્ય 1 કલાક માટે ઉમેરવામાં આવે છે. જો કે, ડોચિંગ માટે આ સૂપનો ઉપયોગ કરતા પહેલાં, ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો વધુ સારું છે.
  8. ગેટ, રુમેટીઝમ, પેટની ખેંચાણ અને ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગના ડિસફંક્શન્સની સારવાર માટે પાંદડાઓનો ઉકાળો. 500 મિલિગ્રામ પાણીમાં 1 ટેબલની જરૂર પડશે. એલ છૂંદેલા પાંદડા. પાંદડા ઉકળતા પાણીમાં પલાળીને, તેને લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર રાખવાની જરૂર છે. દરેક ભોજન પહેલાં 100 મિલિગ્રામનો ઉકાળો લેવામાં આવે છે.
  9. મેનોપોઝના લક્ષણોને ઘટાડવા માટે ફળનો ઉકાળો. ફરીથી, ફક્ત ચેસ્ટનટ ફળોની પીલ્સનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાંથી માત્ર 15 ગ્રામ 1 કપ પાણી માટે જરુરી હોય છે. પીલને 25 મિનિટ સુધી પાણીમાં બોઇલ કરો, અને પછી 1 કલાક માટે છોડી દો. સૂપને દિવસમાં બે વાર ધોવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  10. બળતરા અને સોજો માટે મલમ. 5 ફળો કચરો અને તેમને 5 tbsp સાથે ભળી દો. એલ સુકા ફૂલો અને વનસ્પતિ સૂર્યમુખી તેલના 500 મિલીગ્રામ. મિશ્રણને લગભગ 1 કલાક સુધી પાણીના સ્નાન સુધી પકડી રાખો જ્યાં સુધી તે ઓછું નહીં બને. સમસ્યા વિસ્તારોમાં મજ્જાતંતુનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ.
  11. ત્વચારોગના રોગો માટે હોર્સ ચેસ્ટનટ બાથ. પાંદડાઓને બકેટ, ફૂલો અને છાલમાં સમાન પ્રમાણમાં મિકસ કરો, તેને ઉકળતા પાણીથી ભરો અને લગભગ 12 કલાક સુધી છોડો. પરિણામી પ્રેરણા સ્નાન માં રેડવામાં આવે છે અને ગરમ પાણી સાથે diluted. આવા સ્નાનની પ્રક્રિયા 15-20 મિનિટ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વિરોધાભાસ અને નુકસાનકારક ગુણધર્મો

ઘોડો ચેસ્ટનટમાં ફળો, છાલ, પાંદડા અને ફૂલોમાં જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે ઔષધીય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ બંને છે. તેથી, ઘોડાની ચેસ્ટનટના આધારે દવાઓ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:

  • હાયપોટેન્શન (ઘટાડો દબાણ), કારણ કે ચેસ્ટનટ આધારિત દવાઓ તેને વધુ ઘટાડી શકે છે;
  • ગરીબ લોહી ગંઠાઇ જવાનું;
  • સીધી આંતરિક રક્તસ્રાવ દરમિયાન.
ચિકિત્સાને દવા તરીકે ઉપયોગ કરતી વખતે, તે હકીકત ધ્યાનમાં લો કે જ્યાં તેના ફળો અને પાંદડાઓ લણ્યાં હતાં. ઉદાહરણ તરીકે, જો કાચા માલ શહેરની અંદર અથવા ઊંચી રેડિયેશન પૃષ્ઠભૂમિવાળા વિસ્તારોમાં પ્રાપ્તિ કરવામાં આવી હોય, તો તમારે ઉપચાર માટે તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.

તે અગત્યનું છે! નાના જથ્થામાં પ્રાણીઓને ઘોડો ચેસ્ટનટ આપવાનું જરૂરી છે, કારણ કે તેઓ ઝેર મેળવી શકે છે. સ્પષ્ટ રીતે બાળકોને આ વૃક્ષના ફળ ખાવાની છૂટ આપવાનું અશક્ય છે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે હવે તમને ઘોડો ચેસ્ટનટની સારવાર વિશે કોઈ પ્રશ્ન થશે નહીં. જોકે, તે ભૂલી જવું જોઈએ નહીં કે આ ઉપાય કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવો જોઈએ, કેમ કે માનવ શરીર પર ચેસ્ટનટની અસર વિનાશક બની શકે છે, ખાસ કરીને જો લોહીમાં સમસ્યા હોય તો.