ગૂસબેરી - નાના છોડ માળીઓ વચ્ચે એક પ્રિય. સ્થિર લણણી સાથે નોંધપાત્ર જાતો ખાસ કરીને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. આવા ગૂસબેરી ગ્રુશેન્કા છે. તે તેની મજબૂત પ્રતિરક્ષા, વધતી જતી અને સરળ ચૂંટતા બેરીમાં અભૂતપૂર્વતાને કારણે લોકપ્રિય છે. વિવિધ એક વિપુલ પાક આપે છે, જે છોડ પર તીક્ષ્ણ કાંટાની ગેરહાજરીને લીધે લણણી કરવી સરળ છે.
મૂળ ઇતિહાસ
ગૂસબેરી વિવિધ ગ્રશેન્કા - સંવર્ધકોના જૂથનું પરિણામ. 1980 માં, વૈજ્ .ાનિકોએ પોતાને મીઠા મોટા ફળો સાથે સંકર ઉત્પન્ન કરવાનું કાર્ય ગોઠવ્યું. તે જ સમયે, આ પ્રજાતિ વધુ સારી રીતે અલગ હોવાનું માનવામાં આવતું હતું - સ્પાઇક્સ ન હોવું અને રશિયાના ઠંડા વાતાવરણમાં વધુ પ્રતિરોધક ન હોવું જોઈએ. આ બધું થયું, પરંતુ સંસ્કૃતિનું બીજું લક્ષણ એ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક અસામાન્ય વિસ્તરેલું આકાર હતું, જેનાથી તેઓ લઘુચિત્રમાં પિઅર જેવા દેખાતા હતા. આ ઉપદ્રવને કારણે, વિવિધતાને તેનું નામ મળ્યું.

ગૂસબેરી વિવિધ ગ્રુશેન્કા
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને છોડો લાક્ષણિકતાઓ
છોડો વર્ણન:
- ગૂસબેરી પર્ણ આકાર લંબચોરસ;
- ફૂલોની અંકુરની;
- સરેરાશ heightંચાઇ લગભગ 200 સે.મી.
- શાખાઓમાં ગા green લીલો માસ હોય છે;
- ક્લાસિક ચળકતા સપાટી અને મેશ વેન્ટિશન સાથે પાંદડા;
- ફૂલો 2-3 કળીઓની રચનામાં દેખાય છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વર્ણન:
- અંડાકાર, વિસ્તૃત, ગર્ભના તળિયે સહેજ વિસ્તૃત;
- દર વર્ષે સરેરાશ ઉપજ - 6 કિલો;
- દરેક બેરીનો સમૂહ 5 જી સુધી પહોંચે છે.

લીલો રંગથી લાલ-વાયોલેટ સુધી પકવવા દરમિયાન તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો રંગ બદલાય છે
ગ્રેડ સુવિધાઓ
વર્ણન ગૂસબેરી ગ્રુશેન્કા:
- પકવવાની અવધિ - જુલાઈના અંતથી ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં. વિવિધ પ્રારંભિક ફૂલોના પાકની છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શરૂઆતમાં દેખાય છે. આ સમયે, ફળોમાં ગુલાબી રંગ છે, જુલાઈના અંત સુધીમાં તેને સંતૃપ્ત જાંબુડિયા રંગમાં ફેરવવામાં આવે છે;
- હવામાન પ્રતિકાર. વિવિધતા હિમ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ગ્રશેન્કા સરળતાથી હિમવર્ષા અને તાપમાનમાં અચાનક ફેરફાર સહન કરે છે. ઉપરાંત, વર્ણસંકર વાયરલ અને બેક્ટેરિયલ રોગો માટે યોગ્ય નથી, ખાસ કરીને, પાવડરી માઇલ્ડ્યુ;
- સ્વાદ ગુણો. ફળોમાં ખાટાની નોંધ સાથેનો ઉચ્ચારણ મીઠો સ્વાદ હોય છે. ફળનો પલ્પ રસદાર, માંસલ હોય છે. ફળ આપતા પાક 20 વર્ષ સુધી ચાલે છે. સીઝન દરમિયાન, તમે ઝાડવુંમાંથી લગભગ 6 કિલો પાક એકત્રિત કરી શકો છો;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉપયોગ. ખાસ કરીને, ગૂસબેરી ફળોનો ઉપયોગ જામ, ફ્રૂટ ડ્રિંક્સ, કોમ્પોટ્સ અને ડેઝર્ટ બનાવવા માટે રસોઈમાં થાય છે. શરીર પર તેમની ફાયદાકારક અસરોને કારણે તેમને દવા અને કોસ્મેટોલોજીમાં એપ્લિકેશન પણ મળી.
માહિતી માટે! ગૂસબેરી ગ્રશેન્કાના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીની રચનામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવા માટે એન્થોક્યાનીન અને પેક્ટીન પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે.
ગ્રેડ લાભો:
- ઠંડી અને ગરમી સામે પ્રતિકાર;
- વહેલી બેરિંગ
- પરિવહન દરમિયાન, ગા the ત્વચાને કારણે માંસને નુકસાન થતું નથી;
- ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા;
- વાવેતર અને સંભાળમાં અભૂતપૂર્વતા;
- રોગોની પ્રતિરક્ષા;
- કાંટાદાર સ્પાઇક્સનો અભાવ.
ગેરફાયદા:
- ઉચ્ચ ઉપજને લીધે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક ભારે સમૂહ શાખાઓ નીચે ખેંચે છે. વરસાદ પછી, ભીની ઝાડવું તૂટી શકે છે;
- yieldંચી ઉપજને કારણે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ ગુમાવે છે. વધુ ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ વધુ એસિડિક હોઈ શકે છે;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઝડપથી શાખાઓ માંથી બંધ કરાયું. તદનુસાર, માળીએ આ પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરવી અને શક્ય તેટલી ઝડપથી લણણી કરવી પડશે.
સાઇટ પર યુવાન રોપાઓ રોપણી
અનુભવી માળીઓ કાયમી જગ્યાએ ગૂસબેરી રોપાઓ રોપવા માટે પાનખર સમયગાળો પસંદ કરવાની ભલામણ કરે છે. રશિયાની કઠોર આબોહવાની પરિસ્થિતિમાં શિયાળા માટે છોડને મૂળિયા અને શક્તિ મેળવવા માટે ત્રણ મહિના પૂરતા છે. વસંત inતુમાં વાવેતર કરતી વખતે, વનસ્પતિ શરૂ થાય ત્યારે તે સમયની પસંદગી કરે છે, અને માટીને પીગળવાનો સમય હોય છે.
મહત્વપૂર્ણ! હિમની શરૂઆતના એક મહિના પહેલાં ગૂઝબેરી વાવેતર કરવી જોઈએ.
વાવેતર યોજના પસંદ કરવી જોઈએ જેથી છોડ એકબીજાથી 1 મીટર કરતા વધુ નજીક ન હોય. આ વિકલ્પ શાખાઓના આંતરડાંને અટકાવશે, અને રુટ સિસ્ટમ સામાન્ય રીતે વિકાસ કરશે.
કઈ રોપાઓ પસંદ કરવા:
- એક વર્ષીય છોડને નુકસાન અને રોટ વિના નાના મૂળ હોવા જોઈએ;
- જો બે વર્ષની રોપાઓ મળે, તો તમારે મૂળ પર જમીનના ટુકડાવાળી ઝાડવું પસંદ કરવું જોઈએ. તદુપરાંત, આવા છોડની કળીઓ સાથેની શાખાઓ પહેલેથી જ હોવી જોઈએ જે દેખાય છે;
- રોપાની સરેરાશ heightંચાઈ 10 સે.મી.
મોસમી સંભાળની સુવિધાઓ
આ વિવિધતા કાળજીમાં અભૂતપૂર્વ છે અને વિશેષ ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી. ઇચ્છિત સંખ્યામાં ફળો મેળવવા માટે, તમારે છોડને વ્યવસ્થિત રીતે પાણી આપવું, ખવડાવવું અને ટ્રિમ કરવું જોઈએ.
ધ્યાન આપો! વર્ણસંકર દુષ્કાળને સરળતાથી સહન કરે છે, પરંતુ વધારે ભેજ રુટ પ્રણાલીને નુકસાન પહોંચાડે છે.
પવનના પ્રભાવ હેઠળ પાતળા શાખાઓ તૂટી શકે છે, તેથી રોપાઓ ખાસ ટેકો સાથે જોડાયેલા હોવા જોઈએ, જે મૂળથી 20 સે.મી. સ્થિત છે.
વર્ષમાં એક કે બે વાર ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ. તે સંપૂર્ણ પાકા સમયગાળા માટે પૂરતા છે. જો માટી ઉચ્ચ એસિડિટી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ હોય, તો સૂચકને સામાન્ય બનાવવા માટે ખાસ ખાતરો ઉમેરવા જોઈએ.
ગૂસબેરીઓની સંભાળ રાખતી વખતે, તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે તેને આકાર અને સેનિટરી કાપણીની જરૂર છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, ઝાડવુંનો ત્રીજો ભાગ કાપો અને ક્ષતિગ્રસ્ત શાખાઓ દૂર કરો.
શિયાળાની શરૂઆત પહેલાં, ઘણી વધુ પ્રક્રિયાઓ કરવી જોઈએ:
- બીજો પાક કરો;
- રોગગ્રસ્ત ફણગાઓથી છૂટકારો મેળવો;
- ખાસ ઉકેલો સાથે નાના છોડની સારવાર કરો જે જંતુઓને દૂર કરે છે;
- ઘટી પાંદડા અને અન્ય ભંગાર દૂર કરો;
- માટી ફળદ્રુપ.

ઝાડવું જાળવવા માટે પૂરતું 3-4 સપોર્ટ કરે છે
સંવર્ધન
ગૂઝબેરીનો પ્રસાર કાપવા દ્વારા થાય છે. પ્રક્રિયા મોસમની મધ્યમાં કરવામાં આવે છે, એટલે કે, ઉનાળામાં. આ કરવા માટે, પુખ્ત ઝાડવુંથી લગભગ 15 સે.મી. રુટ વૃદ્ધિ માટેના ઉકેલમાં કટ સાઇટની સારવાર કરવામાં આવે છે. વાવેતર કરતી વખતે, દાંડી 45 of ના ખૂણા પર isંડા કરવામાં આવે છે. છોડ પર અંકુરની દેખાય તે પહેલાં, નિયમિત પાણી આપવું ફરજિયાત છે.
સરળ વિકલ્પ એ લેયરિંગ દ્વારા પ્રજનન છે. જમીન પર એક ડાળખી નમેલી, ધાતુના કપડા સાથે ચપટી, માટીથી છંટકાવ અને પુષ્કળ પાણી રેડવું તે પૂરતું છે. થોડા દિવસો પછી, સ્તરો રુટ લેશે, અને તેને મધર બુશથી અલગ કરી શકાય છે, અને પછી પસંદ કરેલી જગ્યાએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે.
વિવિધતા ગ્રુશેન્કા પુષ્કળ પાક, સંભાળમાં સરળતા અને ફળોની લણણી માટે લોકપ્રિય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લીલા રંગથી જાંબુડિયા સુધી પાકે છે તેમ રંગ બદલવાની મિલકત છે. વિવિધ હિમ-પ્રતિરોધક છે અને શિયાળા સરળતાથી સહન કરે છે.