ભદ્ર ​​દ્રાક્ષની વિવિધ ચૂડેલની આંગળીઓ: રહસ્ય અને અભિજાત્યપણું બધા એકમાં ફેરવાય છે

હજારોમાં દ્રાક્ષની જાતોની સંખ્યા, અને એકબીજાથી તેમના તફાવતો ખૂબ નોંધપાત્ર છે. આ વિવિધતામાં, એક વિશેષ સ્થાન ચુનંદા જાતો દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે જે મોટા બેરીના ક્લસ્ટરોમાં ફળ આપે છે, ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે, સતત yieldંચી ઉપજ આપે છે અને દ્રાક્ષના રોગો અને જીવાતોનો સામનો કરવામાં સક્ષમ છે. સંવર્ધકો નિયમિત રૂપે રસપ્રદ નવા સ્વરૂપો અને જાતો લાવે છે જે ઘણીવાર શ્રેષ્ઠ દ્રાક્ષ રેટિંગના નેતાઓને ભીડ કરે છે. તેથી તે વિચની આંગળીઓના સ withર્ટથી થયું, જેને રહસ્યમય, રહસ્યવાદી, વિચિત્ર અને સુસંસ્કૃત કહેવામાં આવે છે.

વધતી દ્રાક્ષની જાતોનો ઇતિહાસ આંગળીઓ ચૂડે છે

ચૂડેલની આંગળીઓ વિવિધ છે જેનો જન્મ માત્ર સદીઓ જ નહીં, પણ સહસ્ત્રાબ્દીના જંકશન પર થયો હતો. 2002 માં, કેલિફોર્નિયાના વિદ્વાનોએ વિશ્વના વાઇનયાર્ડ સમુદાયને નવી વિવિધ પ્રકારની વિચ ફિંગર્સની રજૂઆત કરી. તે ભૂમધ્ય સમુદ્રની શ્રેષ્ઠ જાતો સાથે અમેરિકન દ્રાક્ષના જાતે પરાગાધાનના પરિણામે પ્રાપ્ત થયું છે. વિશિષ્ટ દેખાવ અને અસામાન્ય રીતે સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે દ્રાક્ષ મેળવવા માટે - વૈજ્ .ાનિકોએ પોતાને માટે જે મુખ્ય લક્ષ્ય નિર્ધારિત કર્યું છે તે પ્રાપ્ત થયું.

ધ્યાન આપો! વૈજ્entistsાનિકો કહે છે કે પસંદગી દરમિયાન, દ્રાક્ષમાં આનુવંશિક ફેરફાર થયો નથી, તે એક કુદરતી ઉત્પાદન છે, તેથી તે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન કર્યા વિના ખાઇ શકે છે.

વિંચસ ફિંગર્સ વિવિધતાનો અભ્યાસ યુનિવર્સિટી ઓફ અરકાનસાસના સંવર્ધકોના જૂથે તેમના કેલિફોર્નિયા સ્થિત સંશોધન આધાર પર કર્યો હતો.

રસપ્રદ માહિતી! હવે એક નવી વિવિધતા પર કામ ચાલી રહ્યું છે, જેને કામચલાઉ રીતે વ્હાઇટ વિચની આંગળીઓ કહેવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તેની પાસે વિસ્તરેલ પ્રકાશ બેરી અને એક નાજુક મીઠી સ્વાદ હશે.

ગ્રેડ ચૂડેલ આંગળીઓનું વર્ણન અને મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના અસામાન્ય આકારને કારણે વિવિધ તેનું મુખ્ય નામ મળ્યું. તે વિચિત્ર વળાંકવાળા છે અને વિસ્તરેલ અને વક્ર આંગળીઓ જેવા લાગે છે. અન્ય લોકોએ ગરમ મરીની નાની શીંગો સાથે દ્રાક્ષની સમાનતા જોઇ અને વિવિધને સમાંતર નામ આપ્યું - ચિલી. વિવિધતાનું વર્ણન કરતી વખતે, નીચેની લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ:

• નિર્માતા વિવિધતાને કિસમિસના ડેઝર્ટ હાઇબ્રિડ તરીકે જાહેર કરે છે;
• વિવિધ સામાન્ય દ્રાક્ષ પાંદડા હોય છે;
• વેલો મહાન વિકાસ શક્તિ સાથે શક્તિશાળી છે, તેથી તેને કાપણીની જરૂર પડશે;
• ઉભયલિંગી ફૂલો, સ્વ-પરાગાધાન માટે સક્ષમ;
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રંગ ઘાટા વાદળી, કાળા વાદળી અથવા ઠંડા જાંબલી હોઈ શકે છે;
• ચળકાટ વિના છાલ, મજબૂત, એસિડિટી વિના સ્વાદ;
• પલ્પ રસદાર અને ચપળ છે;
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ ચોક્કસ, મીઠી, સહેજ પ્લમની યાદ અપાવે છે;
• સફરજન અને પિઅર બેરીની સુગંધ.

ધ્યાન આપો! વિવિધ તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે. લાંબી સંગ્રહ અને ગરમીની સારવાર દ્રાક્ષના ફાયદાકારક ગુણધર્મો માટે નુકસાનકારક છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, એક કિલો ચૂડેલ આંગળીઓના દ્રાક્ષની કિંમત આશરે 20 ડોલર છે.

કોષ્ટક: દ્રાક્ષની વિવિધ ચૂડેલની આંગળીઓની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ

દ્રાક્ષની ચૂડેલની આંગળીઓ શંકુ આકારના મોટા ક્લસ્ટરો બનાવે છે

ધ્યાન આપો! ચૂડેલની આંગળીઓની દ્રાક્ષની વિવિધતાના ફળમાં એસ્કોર્બિક એસિડ, શર્કરા, ફાઇબર અને વિવિધ વિટામિન્સની ટકાવારી વધારે છે. તેની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 95 કેકેલ છે.

વિવિધ દ્રાક્ષના મોટાભાગના રોગોનો પ્રતિકાર દર્શાવે છે. ઉત્પાદકો ડાઉન માઇલ્ડ્યુ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર માટેના પૂરતા પ્રતિકારનો દાવો કરે છે, જે સૌથી સામાન્ય ફંગલ રોગ છે. આ ખાંડની percentageંચી ટકાવારી અને ઓછી એસિડને કારણે છે. વિચની આંગળીઓનાં બેરી ગા skin ત્વચાની હોવાથી, ભમરી વિવિધતા માટે જોખમ નથી. મુખ્ય જીવાત પક્ષીઓ અને ખિસકોલી છે, જે વાઇન ઉગાડનારાઓ અજમાયશી અને પરીક્ષણ કરેલ માધ્યમો સાથે લડે છે: તેઓ પક્ષીઓ માટે પીવાના બાઉલ સ્થાપિત કરે છે, ઉંદર માટે ફાંસો અને અવરોધો અને ઝેરના બાઈટ્સનો ઉપયોગ કરે છે.

રોપણી અને ઉગાડતી દ્રાક્ષની જાતો આંગળીઓ ચૂડે છે

ઘણા લોકોને વિચ આંગળીઓ દ્રાક્ષ મેળવવાની ઇચ્છા હોય છે, પરંતુ આજે તે કેલિફોર્નિયામાં ફક્ત કેર્ન કાઉન્ટીમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ઘરના બગીચા માટે આ વિવિધતાના રોપાઓ ફક્ત યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં જ ખરીદી શકાય છે. ચાલો આશા રાખીએ કે થોડા સમય પછી તેઓ વધુ સુલભ બનશે, અને પછી રશિયા અને અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં આ વિવિધતા વધવાનો અનુભવ થશે.

મહત્વપૂર્ણ! આજે ખેતીની કૃષિ તકનીકી વિશે સ્પષ્ટ ભલામણો અને સલાહ આપવી મુશ્કેલ છે, કારણ કે અસામાન્ય આબોહવાની સ્થિતિમાં વિવિધતા કેવી રીતે વર્તશે ​​તે જાણી શકાયું નથી.

જો તમે વિવિધ ઉત્પાદકની માહિતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો છો, તો તે નોંધી શકાય છે કે તેની વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટેની આવશ્યકતાઓ લગભગ અન્ય ભદ્ર દ્રાક્ષની જાતો જેવી જ છે:

• વિવિધ ફોટોફિલસ છે, સારી હવા પરિભ્રમણની માંગ કરે છે. ઝાડવું વધારે ઉગાડવામાં આવતું હોવાથી, તેને કાપણીની જરૂર પડે છે જે શિયાળાના અંતમાં અથવા વસંત earlyતુના અંતમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, પરંતુ દ્રાક્ષ વધવા પહેલાં;
• વાવેતર માટે પ્રાધાન્યવાળી માટી સહેજ એસિડિક છે;
• ફૂલોના સમયગાળાને બાદ કરતા (દર મહિને ઓછામાં ઓછું 1 વખત) પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર પડે છે. હિમની શરૂઆતના 2 અઠવાડિયા પહેલા છેલ્લું (પાણી ચાર્જિંગ) પાણી આપવું હાથ ધરવામાં આવે છે. તે છોડના ઠંડા પ્રતિકારને વધારે છે;
• શેવાળ અથવા લાકડાંઈ નો વહેર સાથે વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ભેજનું બાષ્પીભવન ધીમું કરે છે, નીંદણના વિકાસને અટકાવે છે;
• શિયાળા પહેલાં વાઇનયાર્ડને ખાતર અથવા ભેજથી ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે. વસંત Inતુમાં તેને નાઇટ્રોજન ખાતરો બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને ઉનાળામાં - પોટાશ અને ફોસ્ફરસ;
• શિયાળા માટે વેલો coveredંકાયેલો હોવો જોઈએ;
• વધતી મોસમ દરમિયાન, ફૂગનાશક દ્રાવણ સાથે ઓછામાં ઓછી બે નિવારક સારવાર હાથ ધરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાંદડા મોર થયા પછી પ્રથમ છાંટવાની પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે, અને બીજું - ફળ પાકા સમયગાળા દરમિયાન.

વિડિઓ: દ્રાક્ષની જાદુઈ આંગળીઓ

સમીક્ષાઓ

મેં આવા સ્વાદિષ્ટ ખાધા છે! મને ખરેખર સ્વાદ ગમ્યો, જોકે મને ખરેખર દ્રાક્ષ નથી ગમતો, પરંતુ આશ્ચર્યજનક રીતે આ એક સ્વાદિષ્ટ છે, અને તે ઘડાયેલું છે.

લીઓ લેના

//forum.vinograd.info/blog.php?b=561

ભાગ્યશાળી લોકોની વાર્તાઓ અનુસાર જેમણે આ ચમત્કાર કરવાનો પ્રયાસ કર્યો, સ્વાદ વિશેની સમીક્ષાઓ સૌથી વધુ સકારાત્મક છે. લ laબ્રુસ્કનો થોડો સ્મેક હજી પણ હાજર છે, પરંતુ તે ખૂબ જ ચક્કર છે, તે સફરજન, સackકી સુગંધ દ્વારા વિક્ષેપિત થાય છે. છાલ કઠોર છે, બીજ નથી. રશિયા અને સીઆઈએસ દેશોમાં આ દ્રાક્ષની રોપાઓ શોધવાનું અશક્ય છે - તે ફક્ત અમેરિકન સંવર્ધકોથી જ ખરીદી શકાય છે. યુએસએથી વિચ ફિંગર્સ દ્રાક્ષના બીજની નિકાસ થવાની સંભાવના છે, પરંતુ તે કેટલું મોટું છે તે જાણી શકાયું નથી. અરે, હું પણ ખરીદીશ ...

સુખારીક

//www.forumhouse.ru/threads/307779/page-112

આ એક બંધ ક્લબનો એક પ્રકાર છે, તે મેળવવું લગભગ અશક્ય છે.

એલેક્સી કોસેન્કો

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1297&page=60

હું આટલા લાંબા સમયથી શોધી રહ્યો છું. કોઈની પાસે નથી. એવું લાગે છે કે તેઓ આ વિવિધતાને પ્રચાર સાથે રાખશે ... પેટન્ટની વિવિધતા અને કોઈ પણ તેને રિટેલમાં વેચશે નહીં, ફક્ત ફળોના સમૂહ ઉત્પાદકને. વોબશેમ ડેડલોક ગ્રેડ, જનતામાં જશે નહીં.

matievski

//forum.homecitrus.ru/topic/9637-vinograd-na-dache/page-14

કાપવા મેળવવાનું અવાસ્તવિક છે, વેચાણ પર પણ ક્લસ્ટરો શક્ય તેટલું કાપવામાં આવે છે, રેડ ગ્લોબની જેમ, જેનો વ્યાસ 6 સે.મી.

યુરી 57

//forum.vinograd.info/blog.php?b=561

વિવિધતા ચોક્કસપણે ખૂબ પ્રભાવશાળી છે, કોણ જાણે છે કે તે ક્યાંથી મેળવવું?

અનુફ્રાય

//forum.vinograd.info/blog.php?b=561

ચાલો આશા રાખીએ કે ખૂબ જલ્દી જ લુચ્ચાઓની આંગળીઓની ભદ્ર વિવિધતા વધુ વ્યાપક થઈ જશે અને પછી આપણે બધા તેની યોગ્યતાની પ્રશંસા કરવામાં અને તેના અનોખા, રહસ્યમય સ્વાદનો આનંદ માણી શકીશું.