યુરલ્સમાં રીંગણ ઉગાડવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. આ શાકભાજીને લાંબા અને ગરમ ઉનાળાની જરૂર હોય છે, પરંતુ ખરેખર ઉનાળો મહિનો, હકીકતમાં, એક - જુલાઈ છે. તેથી, રીંગણા મુખ્યત્વે ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે: ગરમ અને સામાન્ય. અલબત્ત, તમે ખુલ્લા મેદાનમાં સૌથી વહેલી જાતો પણ રોપણી કરી શકો છો, પરંતુ અહીં - કેટલું નસીબદાર છે. જો કે, જો તમે પ્રયત્ન કરો છો, તો તમે ખરાબ હવામાનને વટાવી શકો છો.
યુરલ્સ માટે શ્રેષ્ઠ જાતો
“યુરલ” અને “રીંગણા” ની વિભાવનાઓને જોડતા, અલબત્ત, આપણે ઉત્તરીય યુરલ્સ વિશે નહીં, પરંતુ કુર્ગન, ઓરેનબર્ગ અથવા ચેલ્યાબિન્સક ક્ષેત્રો જેવા પ્રમાણમાં આરામદાયક વસવાટ કરો છો પ્રદેશો વિશે વાત ન કરવી જોઈએ. હા, એક કઠોર ખંડોયુક્ત વાતાવરણ છે, પરંતુ ઉનાળો અસ્તિત્વમાં છે, અને તે પથારીમાં ખોદવા માટે એકદમ યોગ્ય છે.
રીંગણની ઉગાડવાની લાંબી મોસમ હોવાથી, યુરલ્સમાં ફક્ત વહેલી અથવા સુપર વહેલી જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. સારા ગ્રીનહાઉસમાં, તમે મધ્ય-પ્રારંભિક અને મધ્ય પાક પણ બંને રોપણી કરી શકો છો, પરંતુ તેમને પતનની નજીક જતા વધુ કાળજી લેવી પડશે. હાલમાં, રીંગણાની ઘણી જાતો અને વર્ણસંકર છે, અને તેમાંથી ઘણી બધી રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટર દ્વારા તમામ આબોહવાની ઝોનમાં વાવેતર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ખુલ્લા મેદાન માટે રીંગણા
હવે વેચાણ પર તમને ઘણીવાર રીંગણની જાતો નહીં, પણ વર્ણસંકર (એફ 1) મળી શકે છે, અને જોખમી ખેતીવાડીના ક્ષેત્રમાં તેઓ વધુ વિશ્વસનીય છે, પરંતુ કેટલીક સારી રીતે લાયક જાતો ઉગાડે છે અને ફળ સારી રીતે પ્રદાન કરે છે. યુરલ્સમાં, ખુલ્લા મેદાનમાં રીંગણા ઉગાડવાનું મુશ્કેલ છે; આવા ઉતરાણ માટે, પ્રારંભિક અથવા તો સુપર-પ્રારંભિક જાતો અને વર્ણસંકરમાંથી એક પસંદ કરવું આવશ્યક છે.
- એગેટ એફ 1 એ ઉચ્ચ ઉપજ આપતું વર્ણસંકર છે. ખૂબ જ ટૂંકી વૃદ્ધિની seasonતુને કારણે, તે સંભવત hy સંકરના એકમાત્ર પ્રતિનિધિ છે, તૈયાર બીજ જેમાંથી વસંત ofતુના અંતે સીધા ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે, પરંતુ ફિલ્મ હેઠળ. યુરલ્સમાં પણ, તેના પ્રથમ હિમવર્ષા પહેલાં, તેના ઘણાં ફળો આવા પ્રયોગથી પાકશે. રીંગણા માટેના સામાન્ય રંગના ફ્રૂટ ફળ, 200-250 ગ્રામ વજન, yieldંચી ઉપજ. વર્ણસંકર રોગ પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે.
- નીલમણિ એફ 1 - મશરૂમ્સના સુગંધ અને સ્વાદવાળા રીંગણા, રોગ પ્રત્યે અત્યંત પ્રતિરોધક છે, અને સામાન્ય રીતે ઠંડીને સહન કરે છે. બીજ વાવવાથી લઈને પ્રથમ ફળોને ચૂંટતા સુધી, 100-110 દિવસ પસાર થાય છે. તેઓ લીલા, અંડાકાર, 300 ગ્રામ વજનવાળા હોય છે. તે ખૂબ જ બિન-તરંગી વર્ણસંકર માનવામાં આવે છે, કોઈપણ આબોહવાની પરિસ્થિતિમાં તે ફળ આપે છે.
- ઉત્તર એફ 1 નો રાજા - ખૂબ ઓછા તાપમાને પણ પાક ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ; મોટાભાગની અન્ય જાતોથી વિપરીત, તીવ્ર ગરમી પસંદ નથી. ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉત્પાદકતા 14 કિગ્રા / મીટર સુધી પહોંચે છે2, હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં તીવ્ર વધઘટને લીધે ખુલ્લા મેદાનમાં, લગભગ અડધા. રોપાઓથી લણણી સુધી લગભગ ત્રણ મહિના લાગે છે. ફળો મોટા, ખૂબ લાંબા અને પાતળા હોય છે, સ્વાદ સામાન્ય હોય છે, ફ્રિલ્સ વિના.
- વેરા એ સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે વિવિધ છે, પ્રારંભિક પાક. સંપૂર્ણ અંકુરણથી લઈને 100-118 દિવસ સુધી લણણી સુધીનો સમયગાળો એ યુરલ ક્ષેત્ર માટે ખાસ ભલામણ કરવામાં આવેલી કેટલીક જાતોમાંની એક છે. કોમ્પેક્ટ છોડો, પિઅર-આકારના ફળો, જેનું વજન 120-200 ગ્રામ છે, તેમાં સારી રજૂઆત છે. ઉત્પાદકતા સ્થિર છે, પરંતુ નાની છે.
- 921 ની શરૂઆતમાં વામન - પ્રારંભિક પાકની વિવિધતા, અંકુરણ પછી, 100 દિવસ પછી ફળની લણણી કરવામાં આવે છે. છોડો ખૂબ કોમ્પેક્ટ હોય છે, ફળો નાના હોય છે, તેનું વજન લગભગ 120 ગ્રામ હોય છે, જેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારી હોય છે. ઉત્પાદકતા ઓછી છે.
- ચોકડી એ પ્રારંભિક પાકેલા રીંગણા છે, ઉદભવ પછી 107-122 દિવસ પછી પાક્યા. છોડો 60 સે.મી.થી વધુ નહીં, ટૂંકો પેર જેવા આકારના ફળ, ચળકાટ વિના, 100 ગ્રામ કરતા વધુ વજન. વિવિધતા મોટાભાગના રોગો અને શુષ્ક હવામાન માટે પ્રતિરોધક છે.
- અડગ એ નવી પ્રારંભિક પાકેલી જાતોમાંની એક છે, ફળની પકવવાની અવધિ અંકુર પછી ત્રણ મહિના કરતા ઓછી હોય છે. રીંગણનું સરેરાશ વજન 250-300 ગ્રામ છે, આકાર ગોળાકાર છે, મધ્યમ ઘનતાવાળા રંગની આછા જાંબલી પટ્ટાઓ સાથે સફેદ છે. વિવિધ રોગો પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે, પાકની મૈત્રીપૂર્ણ પાક.
- ફેબિના એફ 1 પ્રારંભિક પાકા હાઇબ્રિડ્સમાંનું એક છે દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, ઉદભવ પછી બે અને થોડા મહિનામાં ફળોનો સ્વાદ ચાખી શકાય છે, યુરલ્સમાં, સમયગાળો -3--3..5 મહિના સુધી વિલંબિત થાય છે. છોડો નીચા હોય છે, 60 સે.મી. સુધી હોય છે, લગભગ 200 ગ્રામ વજનવાળા ફળો, વિસ્તરેલ હોય છે, 23 સે.મી. સુધી હોય છે. સ્વાદ ઉત્તમ છે. વિવિધતા લગભગ સ્પાઈડર જીવાતને અસર કરતી નથી, અને ફંગલ રોગો તેનાથી ડરતા નથી.
ગ્રીનહાઉસ માટે રીંગણા
યુરલ્સમાં મોડા-પાકવાની જાતો ગ્રીનહાઉસમાં પણ પાકતી નથી, તેથી, અહીં પણ આપણે મોડેથી પકવતા ગાળાની જાતો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. ગ્રીનહાઉસીસમાં તે જાતો રોપવી જરૂરી છે જે વિવિધ કારણોસર હવામાનમાં અચાનક વધઘટને સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપતી નથી, પરંતુ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી હોય છે અને સ્વાદની ઉચ્ચ લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.
- ગિઝેલ એફ 1 એ એક વર્ણસંકર છે જે ગ્રીનહાઉસીસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે. છોડ 170-190 સે.મી. highંચાઈ, અર્ધ-ફેલાવો છે, જે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવા માટે આદર્શ છે: tallંચા છોડો વિસ્તાર બચાવો. ગ્રીનહાઉસીસમાં, તેની ઉપજ 11.6-17.6 કિગ્રા / મીટર છે2. 400 ગ્રામ વજનવાળા ફળો, આકારમાં નળાકાર, ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ છે, સારી રીતે સંગ્રહિત છે. પ્રથમ લણણી સંપૂર્ણ અંકુરણ પછી લગભગ 107-117 દિવસમાં થાય છે.
- મારિયા એક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી પ્રારંભિક પાકેલા વિવિધ પ્રકારની જાતો છે; યુરલ્સમાં તે ફક્ત ગ્રીનહાઉસમાં જ ઉગાડવામાં આવે છે. છોડો tallંચા, અર્ધ ફેલાયેલા છે. રોગો અને તાપમાનના ફેરફારો સામે પ્રતિકાર વધારે છે. ફળો નળાકાર હોય છે, લગભગ ચળકાટ વગર, ગ્રે લંબાઈના, જેનું વજન આશરે 200 ગ્રામ હોય છે, સ્વાદની સારી, સરેરાશ ઉપજ.
- પ્રારંભિક પાકો 148 એ એક જૂની, જાણીતી વિવિધતા છે. તે ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસ બંને માટે યોગ્ય છે. છોડો અન્ડરસાઇઝ્ડ, કોમ્પેક્ટ છે. બીજ વાવ્યા પછી 110 દિવસ પછી ફળ કાપવા માટે તૈયાર છે. ઉપજ ઓછી છે, 100-200 ગ્રામ વજનવાળા ફળો, પિઅર-આકારના. વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટે બિનહરીફ.
- ડાયમંડ એ મધ્ય સીઝનની વિવિધતા છે, જે આપણા દેશમાં સૌથી પ્રખ્યાત છે, જે 1983 થી ઉગાડવામાં આવી છે. તકનીકી પરિપક્વતા તરફનો સમય 109-149 દિવસનો છે, આ સમયગાળો મોટા પ્રમાણમાં વિકસતી પરિસ્થિતિઓ પર આધાર રાખે છે. ઝાડવું 45-55 સે.મી. highંચું છે ફળો નળાકાર હોય છે, 100-150 ગ્રામ વજન, સ્વાદ ઉત્તમ છે. નીચલા ફળ જમીનને સ્પર્શે છે. પ્રમાણમાં રોગ પ્રત્યે પ્રતિરોધક. પ્રમાણમાં હૂંફાળા પ્રદેશોમાં, તે ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, યુરલ્સમાં તેઓ પરિપક્વતાના લાંબા ગાળાને લીધે ગ્રીનહાઉસમાં રોપવામાં આવે છે.
- ન્યુટ્રckકર એફ 1 એ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી મધ્ય-પ્રારંભિક વર્ણસંકર છે, પ્રમાણમાં .ંચી છે. સંપૂર્ણ અંકુરણ પછી 98-105 દિવસ પછી ફળ પાકે છે. ફળ મોટા, અંડાકાર આકારના હોય છે, તેનું વજન 250-350 ગ્રામ હોય છે, ઉત્તમ સ્વાદ. ફળ પકવવું ક્રમિક છે, ઉપજ ખૂબ વધારે છે: મહત્તમ -19.5 કિગ્રા / મી2.
- વેલેન્ટાઇન એફ 1 - પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર, .ંચા. વિસ્તૃત પિઅર આકારના ફળ, 200-250 ગ્રામ વજન, ઉત્તમ સ્વાદ. ઉત્પાદકતા ઓછી છે, રોગ પ્રતિકાર સારી છે.
- વિકાર એ પ્રારંભિક પાકેલી વિવિધતા છે, નીચા છોડોમાં ઉગે છે, ચમક્યા વિના, 80-150 ગ્રામ વજનવાળા 15 ફળો સુધી લંબાય છે. ફળની પકવવાની પ્રક્રિયા સંપૂર્ણ અંકુરણ પછી 114 દિવસ પછી થાય છે. પાકના મૈત્રીપૂર્ણ વળતર અને તાપમાનના તફાવતો સામે પ્રતિકારમાં તફાવત.
વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ
યુરલ્સ માટે, રીંગણાની ખેતી એક સમસ્યા છે કારણ કે આ પાકની મુખ્ય આવશ્યકતા છે - લાંબી અને ગરમ ઉનાળો. અલબત્ત, ગ્રીનહાઉસીસમાં, ખાસ કરીને ગરમ લોકોમાં, તમે જરૂરી તાપમાન બનાવી શકો છો, પરંતુ કોઈપણ વનસ્પતિને તેનો સૂર્યમાં જ તેનો સાચો સ્વાદ મળે છે. અને રીંગણા માટે સૂર્ય અત્યંત જરૂરી છે. તેથી, ઘણા માળીઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાદળી વાવેતર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, પરંતુ યુરલ્સમાં તેમને મોટાભાગની વધતી મોસમમાં કોઈ ફિલ્મથી beાંકવું પડે છે.
મૂળભૂત રીતે, યુરલ્સમાં, રીંગણાઓ ગ્રીનહાઉસીસમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં પણ, રોપાઓનું વિસર્જન કરી શકાતું નથી: પ્રાચીન જાતો પણ આરામદાયક ઘરની સ્થિતિમાં લગભગ બે મહિના ગાળવી જોઈએ, અને રીંગણા ખૂબ જ ચુસ્ત ફેલાશે. તેથી, તેમની વાવણી સાથેની આખી વાર્તા શિયાળામાં શરૂ થાય છે, જ્યારે ફેબ્રુઆરીમાં તેઓ વાવણી માટે બધું તૈયાર કરવાનું શરૂ કરે છે, અને મહિનાના અંતે રોપાઓ માટે બીજ પહેલેથી વાવેલો છે.
યુરલ્સમાં, ઉનાળાના સામાન્ય રહેવાસીઓ મેની રજાઓ માટે બગીચાની સીઝન ખોલે છે. આ સમયે, કેટલીકવાર જમીન સાથે કામ કરવું પણ અશક્ય છે, પરંતુ રીંગણા માટે પલંગ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરવું જરૂરી છે. તેથી, તેઓ પતન પછીથી આ કરી રહ્યા છે. આ સંસ્કૃતિ માટે, પથારી ગરમ હોવા જોઈએ, અને તેમાંની જમીન ખૂબ પૌષ્ટિક હોવી જોઈએ, તેથી તમારે ઘણા બધા ખાતર બનાવવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને કાર્બનિક. ઓછામાં ઓછા દો 1 ડોલ ડોલમાં હ્યુમસ અથવા ખાતર અને એક લિટર જાર લાકડાની રાખ 1 એમએ દીઠ ઉમેરવામાં આવે છે, સાથે સાથે સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટનો ચમચી.
ગરમી અને પ્રકાશ પ્રેમાળતા ઉપરાંત, તેમજ જમીનની રચના માટે ઉચ્ચ જરૂરિયાતો ઉપરાંત, રીંગણાને ઘણી ભેજની જરૂર હોય છે. તેમને ઘણીવાર અને ઘણું પાણી આપો. સૂર્ય દ્વારા વધુ સારી રીતે લાઇટિંગ અને વોર્મિંગ કરવા માટે રીંગણાની હરોળ ઉત્તરથી દક્ષિણ તરફ રાખવી જોઈએ. રીંગણા માટેના શ્રેષ્ઠ પૂરોગામી કોબી, ડુંગળી, કોળા અને બીન પાક છે. ટામેટાં, મરી અને બટાટા પછી તેમને રોપશો નહીં.
વધતી રોપાઓ
રીંગણાના રોપાઓ ઉગાડવું એ સૌથી સહેલું કાર્ય નથી, આ પ્રક્રિયા ટામેટા રોપાઓ અને મરી પણ તૈયાર કરવા કરતાં વધુ જટિલ છે, તેમ છતાં તેમાં કોઈ ખાસ ક્ષણો શામેલ નથી.
જ્યારે રોપાઓ માટે રીંગણા રોપવા
રીંગણાના બીજ, ખાસ કરીને સૂકા, ખૂબ લાંબા સમય સુધી ફેલાય છે, અને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલા બીજ ઝડપથી ફેલાય છે, પરંતુ એક સાથે નહીં. પ્રથમ રોપાઓ 7-8 દિવસમાં દેખાશે, અને પછી બીજા 10-15 દિવસ આગળ દેખાશે. વધતી રોપાઓ માટે બીજ અને જમીનની તૈયારી શિયાળામાં શરૂ થાય છે.
ઉરલ પ્રદેશમાં રોપાઓ માટે બીજ વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ફેબ્રુઆરીનો અંત છે. ખુલ્લો અથવા બંધ જમીનમાં પાક ઉગાડવામાં આવશે કે કેમ તે અંગે આ સમયગાળો લગભગ સ્વતંત્ર છે. યુરલ્સમાં, કોઈ પણ સંજોગોમાં, રોપાઓ ઉનાળાની શરૂઆતમાં અને મેના મધ્યમાં અથવા અંતમાં ગ્રીનહાઉસમાં રોપવા પડશે. અને આ સ્થાનો માટે શ્રેષ્ઠ રોપાઓ પહેલેથી જ કળીઓ સાથે છે. અલબત્ત, એપ્રિલમાં પણ ગરમ ગ્રીનહાઉસમાં રોપાઓ રોપણી કરી શકાય છે, પરંતુ શિયાળામાં ઘરે પણ તેને રાંધવાનું મુશ્કેલ છે: ત્યાં પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ નથી, કૃત્રિમ રોશની જરૂરી છે, અને શિયાળામાં તે વિંડોઝિલ પર ખૂબ ઠંડી હોય છે.
વાવણીની તૈયારી
એગપ્લાન્ટ શ્રેષ્ઠ પીટ પોટ્સમાં તરત જ વાવેતર કરવામાં આવે છે. જો કે, તેમને તરત જ વિંડોઝિલ પર ઘણી બધી જગ્યાની જરૂર પડે છે. તેથી, શરૂઆતમાં તેઓ હંમેશાં સામાન્ય સામાન્ય બ boxક્સમાં વાવે છે, અને રોપાઓ ઉગાડ્યા પછી, તેઓ પોટ્સમાં ડાઇવ કરવામાં આવે છે. જો કે, રીંગણા ચૂંટેલા માટે નબળી પ્રતિક્રિયા આપે છે, લાંબા સમયથી વૃદ્ધિ અટકે છે, તેથી ઘણા માળીઓ નાના અલગ કપમાં બીજ વાવે છે, અને જેમ જેમ રોપાઓ ઉગે છે, ત્યારે તે તેને રુટ સિસ્ટમને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના મોટા પોટ્સમાં સ્થાનાંતરિત કરે છે.
જો પીટ અને રેતી હોય, તો રોપાઓ માટે જમીન બગીચાની માટી અને પીટને અડધા ભાગમાં અને દસ ટકા રેતી ઉમેરીને સ્વતંત્ર રીતે બનાવી શકાય છે. લગભગ 50 ગ્રામ કોઈપણ જટિલ ખનિજ ખાતરો અને એક મુઠ્ઠીભર લાકડાની રાખ તરત જ આવા મિશ્રણની ડોલમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરિણામી માટીને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ગુલાબી દ્રાવણ સાથે રેડતા જંતુનાશક હોવું આવશ્યક છે. જો કે, થોડી માત્રામાં રોપાઓ ઉગાડવા માટે, સ્ટોરમાં તૈયાર માટી ખરીદવી વધુ સરળ છે.
પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ઘેરા સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરીને, વાવણી કરતા પહેલા બીજને જંતુમુક્ત પણ કરવામાં આવે છે. બીજ જીવાણુ નાશકક્રિયા 20-30 મિનિટ સુધી ચાલે છે, તે પછી શુદ્ધ પાણીથી ધોઈ નાખવું ફરજિયાત છે. રેફ્રિજરેટરમાં બીજ સખત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે (3-4 દિવસ માટે ભીના પેશીમાં).
વધુમાં, તે રીંગણાના બીજ અને વૃદ્ધિ ઉત્તેજકની સારવાર કરવા યોગ્ય છે, આ પ્રક્રિયા બીજ અંકુરણ વધારે છે અને ભાવિ છોડને મજબૂત બનાવે છે. સૂચનો અનુસાર સખત રીતે તમે એપિન-એક્સ્ટ્રા અથવા ઝિર્કોનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કેટલાક માળીઓ વાવણી કરતા પહેલા બીજ ફણગાવે છે, પરંતુ આ જરૂરી નથી: તમે રેફ્રિજરેટર પછી તરત જ વાવણી કરી શકો છો.
રોપાઓ માટે બીજ વાવણી
તૈયાર માટીનું મિશ્રણ નાના ચશ્મામાં રેડવામાં આવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, ખાટા ક્રીમમાંથી).
- 2-3 કપના કપમાં ગોઠવો.
- અમે લગભગ 1.5 સે.મી. soilંચાઈવાળી જમીનના સ્તર સાથે સૂઈએ છીએ.
- ટોચ પર, તમે ખાલી સેન્ટિમીટરમાં બરફનો એક સ્તર મૂકી શકો છો. ઓગાળવામાં, તે સમાનરૂપે જમીનને સંતૃપ્ત કરે છે. આ ઉપરાંત, બરફનું પાણી વૃદ્ધિ પ્રક્રિયાઓને સારી રીતે સક્રિય કરે છે.
- અમે કપને ગ્લાસ અથવા પારદર્શક ફિલ્મથી coverાંકીએ છીએ અને ગરમ જગ્યાએ મૂકીએ છીએ, ઉદભવ પહેલાં તાપમાન 25-28 ° સે જરૂરી છે. જો માટી ઉદભવતા પહેલાં સૂકાઈ જાય, તો તે કાળજીપૂર્વક પાણીથી છંટકાવ કરવી આવશ્યક છે.
રોપાઓની સંભાળ
જેમ જેમ રોપાઓ દેખાય છે, ચશ્માને સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવતી ઠંડી વિંડો ઉનાલમાં ફરીથી ગોઠવવું જોઈએ, તાપમાન 16-18 С with સાથે. આ સ્થિતિ લગભગ એક અઠવાડિયા માટે જરૂરી છે, ત્યારબાદ તાપમાન ધીમે ધીમે 23-25 ° સે સુધી વધારવામાં આવે છે અને બીજ રોપવાની ખેતીના અંત સુધી બાકી રહે છે. સૌથી ખરાબ રોપાઓ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે, એક કપમાં છોડી દેતા, સૌથી મજબૂત.
રોપાઓ 30-32 તાપમાન સાથે સ્થાયી પાણીથી પુરું પાડવામાં આવે છે વિશેઅઠવાડિયામાં 1-2 વખતથી, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં: જમીનના ડિઓક્સિડેશનથી, કાળા પગના રોપા વિકસાવવાનું જોખમ વધે છે. અંકુરણ પછી 12-14 દિવસ પછી નબળા ટોચની ડ્રેસિંગ આપો: પાણીની એક ડોલમાં કોઈપણ નાઇટ્રોજન ખાતરનો 1 ચમચી.
રોપાઓ અસમાન રીતે વધે છે, અને મોટા પોટ્સમાં ટ્રાન્સશીપમેન્ટ પસંદગીપૂર્વક થવું જોઈએ. આ કિસ્સામાં, તમારે બધી ઉપલબ્ધ જમીન સાથે કપમાંથી ઝાડવું કાractવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. રોપાઓના અનુગામી જીવન માટેના કન્ટેનરનું શ્રેષ્ઠ વોલ્યુમ લગભગ એક લિટર છે, જમીન ચશ્માની જેમ જ છે. Eningંડા વિના છોડ નિયંત્રિત, ફક્ત મજબૂત વિસ્તરેલા નમુનાઓ કપમાં ઉગાડવામાં કરતા થોડે વધારે plantedંડા વાવેતર કરી શકાય છે.
પથારીમાં રોપાઓ રોપતા પહેલા 2-3 અઠવાડિયા દિવસો સુધી તેઓ તેમને ગુસ્સો આપે છે, તેમને ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં બાલ્કનીમાં લઈ જાય છે. આ કિસ્સામાં, તાપમાન ખૂબ ઓછું હોવું જોઈએ નહીં: 12-14 વિશેરોપાઓ માટે સી પહેલેથી જ પર્યાપ્ત નથી. વાવેતર કરતા પહેલા, રોપાઓ સારી રીતે પુરું પાડવામાં આવે છે. રોપાઓ રોપવા માટે તૈયાર 20-25 સે.મી. ની heightંચાઈ અને 5-8 મોટા લીલા પાંદડા હોવા જોઈએ. જો કળીઓ પહેલેથી જ .ભી થઈ હોય તો - ખૂબ સારી.
પલંગમાં રોપાઓનું પ્રત્યારોપણ કરવું
જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં યુરલ્સમાં રીંગણા ઉગાડતા હોય છે, ત્યારે તમે તેમને મેની શરૂઆતમાં ત્યાં રોપણી કરી શકો છો, પરંતુ તેઓ સામાન્ય રીતે 20 મેની આસપાસ આ કરે છે. ગરમીની અછત સાથે, બિન-વણાયેલા સામગ્રીથી વધુમાં આવરે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં, અહીંયા રોપાઓ વાવેતરની યોજના જૂનના મધ્યભાગ કરતાં પહેલાં કરવામાં આવશે નહીં, જ્યારે માટી સારી રીતે ગરમ થાય છે. અને આ સમયે પણ, આર્ક્સ સ્થાપિત હોવું આવશ્યક છે, ફિલ્મથી coveredંકાયેલું છે, ત્યારબાદ તેને સ્પેનબોન્ડથી બદલવામાં આવશે, અને જૂનના અંત સુધીમાં તેઓ ફક્ત દિવસ દરમિયાન આશ્રયને દૂર કરશે.
ઉતરાણ
બગીચામાં રીંગણાના રોપાઓ રોપવાનું શક્ય છે જ્યારે માટી ઓછામાં ઓછી 15 સુધી ગરમ થાય વિશેસી. આનો અર્થ એ કે યુરલ્સમાં પથારીની પ્રારંભિક અને ગંભીર તૈયારી કર્યા વિના કરવું શક્ય રહેશે નહીં. એગપ્લાન્ટ્સ માટે ગરમ પલંગ બાંધવા જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ઠંડા પવનોથી બંધ, સારી રીતે પ્રકાશિત સ્થળ પસંદ કરો.
ગયા ઉનાળામાં, ભાવિ પથારીની લંબાઈ અને પહોળાઈ સાથે 20-25 સે.મી.ની depthંડાઈ સાથે એક ખાડો તૈયાર કરવામાં આવ્યો હતો. તેમાં વિવિધ કાર્બનિક કચરો મૂકવામાં આવે છે: લાકડાંઈ નો વહેર, પર્ણસમૂહ, ઝાડની ડાળીઓ, ઘાસવાળો ઘાસ, ઘરનો કચરો, વગેરે. જો પીટ હોય તો તેઓ કાળજીપૂર્વક પલંગ છંટકાવ કરે છે. સમયાંતરે તે બધાને મ્યુલેન અથવા ચિકન ડ્રોપિંગ્સના પ્રેરણાથી પાણી આપો. પાનખર asleepંઘી મૂળ મૂળ ભૂમિ.
પરિણામી bedંચા પલંગની બાજુઓ કોઈપણ સપાટ સામગ્રીથી બંધ છે. વસંત Inતુમાં, પથારી સારી રીતે લાકડાની રાખ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને મ્યુલેઇનના ઉમેરા સાથે ગરમ પાણીથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે.પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, માટીને પાકવા માટે એક ફિલ્મથી coverાંકવા. રોપાઓ રોપતા પહેલાના દિવસે, જમીનને ooીલું કરવામાં આવે છે, અને પછી જરૂરી કદના છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે. વાવેતર યોજના વિવિધ પર આધારીત છે, પરંતુ છોડ વચ્ચે 35 સે.મી.થી ઓછી ન હોવી જોઈએ અને 50 થી 70 સે.મી.
વાવેતર કરતી વખતે, રોપાઓ દફનાવવામાં આવતા નથી, તે સીધા વાવેતર કરવામાં આવે છે, નમેલા વગર. પીટ પોટ્સ રોપાઓ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે, પીટ વગરના રોપાઓમાંથી વાસણની બધી સામગ્રી સાથે ટ્રાન્સશિપ કરવામાં આવે છે. જો ભવિષ્યમાં છોડને ગાર્ટરની જરૂર હોય, તો તે તરત જ ડટ્ટાઓને પૂરું પાડવું યોગ્ય છે. બગીચામાં રોપાઓ ગરમ પાણીથી પુરું પાડવામાં આવે છે, અને જમીનમાં લીલા ઘાસ આવે છે. બગીચાને કોઈ ફિલ્મથી coverાંકવાની ખાતરી કરો.
ગ્રીનહાઉસ વાવેતર
યુરલ્સમાં રીંગણા મોટા ભાગે ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસીસમાં, ખાસ કરીને પોલીકાર્બોનેટમાં, તેમના માટે જરૂરી તાપમાન ખૂબ વહેલું પહોંચી જાય છે. પરંતુ વાવેતર કરતા લાંબા સમય પહેલા કાળજીપૂર્વક પથારી તૈયાર કરો. પાનખરમાં, છોડનો તમામ ભંગાર દૂર કરવામાં આવે છે અને માટી સુયોજિત થાય છે. જો ત્યાં છોડના રોગો હતા, તો આખી જમીનને સંપૂર્ણપણે બદલવું વધુ સારું છે. પાનખરમાં, તેઓ ખાતરો સાથે પૃથ્વી ખોદશે.
વસંત Inતુમાં, પ્રત્યારોપણના એક અઠવાડિયા પહેલાં, બગીચો કોપર સલ્ફેટના નબળા સોલ્યુશનથી પુરું પાડવામાં આવે છે અને ફિલ્મથી coveredંકાયેલ છે. 1-2 દિવસ પછી, ફિલ્મ દૂર કરવામાં આવે છે અને માટીને એવી સ્થિતિમાં પહોંચવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે જ્યાં તેની સાથે કામ કરવું શક્ય હશે. તે સારી રીતે ooીલું છે, એક રેક અને રોપાયેલ રોપાઓ સાથે સમતળ. વાવેતરની રીત ગ્રીનહાઉસની બહારની સમાન છે. Tallંચી જાતો માટે તમે ચેકરબોર્ડ ફીટ લાગુ કરી શકો છો.
વિડિઓ: પથારીમાં રીંગણ રોપવું
બગીચામાં બીજ વાવવા
આપણા દેશની દક્ષિણમાં પણ, જ્યારે રીંગણા ઉગાડે છે, ત્યારે ભાગ્યે જ રોપાઓ વગર કરે છે. યુરલ્સમાં, આ અવાસ્તવિક છે, જો કે તમે આ માટે વધારાના પ્રારંભિક વર્ણસંકર પસંદ કરીને તેનો પ્રયાસ કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં, ગ્રીનહાઉસના ઉપયોગથી અસુરક્ષિત જમીન પર ગંભીર ફાયદો નથી.
વહેલા વહેલી રીંગણાનો પાક મેળવવા માટે, મેની શરૂઆતમાં બગીચામાં બીજ વાવવા જોઈએ. આ કરવા માટે, બગીચાના પલંગમાં ફિલ્મ આશ્રયના નિર્માણ સહિત, પાનખરમાં સંપૂર્ણપણે તૈયાર હોવું આવશ્યક છે. વાવણીના સમય સુધીમાં, 10 સે.મી.ની atંડાઈવાળી જમીન ઓછામાં ઓછી 15 ° સે સુધી ગરમ થવી જોઈએ. તેથી, તમારે સૌ પ્રથમ ગરમ પાણીથી પલંગ રેડવું પડશે, અને પછી તેને વરખથી ઘણા દિવસો સુધી coverાંકવું પડશે.
બીજ ખૂબ ગાense વાવેતર કરવામાં આવે છે: આવી મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓમાં તેમની અંકુરણ ક્ષમતા સામાન્ય કરતા ઘણી ઓછી હશે. R૦- cm૦ સે.મી. પછી ગોઠવાયેલી હરોળમાં, દર 6- cm સે.મી. બીજ વાવે છે ઉભર્યા પછી, રોપાઓ ઘણી વખત પાતળા થાય છે, નબળા નમુનાઓને દૂર કરે છે. હાલમાં ઉનાળો ત્યારે જ ફિલ્મ દૂર કરવામાં આવે છે.
લેન્ડિંગ કેર
પ્રથમ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ પછી રીંગણા ખૂબ ધીરે ધીરે વધે છે, બે અઠવાડિયા પછી જ વિકાસ ફરી શરૂ થાય છે. આ બે અઠવાડિયામાં, તમારે ફક્ત તે સુનિશ્ચિત કરવાની જરૂર છે કે જમીન થોડી ભેજવાળી અને છૂટક છે. અનુગામી સંભાળમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, ટોચની ડ્રેસિંગ, ningીલી થવી અને છોડોનો સમાવેશ થાય છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં રીંગણા
તમારે રોપાઓ માટે મોટા માનવીની શા માટે જરૂર હતી? સારું, જો ત્યાં લગભગ ત્રણ મહિના સુધી તેને ઘરે રાખવાની પૂરતી જગ્યા હતી, તો કળીઓ ગોઠવવા સુધી. પછી વધુ તકો હશે કે ખુલ્લા મેદાનમાં તે સામાન્ય પાકમાં આવશે. તે જુલાઇમાં જ યુરલ્સમાં આર્ક્સથી ફિલ્મના શૂટિંગ માટે બહાર આવ્યું છે. જૂનના બીજા ભાગમાં, દિવસ દરમિયાન રીંગણા ખુલે છે, પરંતુ રાત્રિ માટે આશ્રય પાછો આપે છે. અને Augustગસ્ટમાં, ઠંડક ફરીથી આવી શકે છે, અને છોડને ફરીથી લપેટવાની જરૂર પડશે: સતત નહીં, પરંતુ તાપમાનમાં સ્પષ્ટ ઘટાડો સાથે.
પાણી આપવાનું સતત જરૂરી છે: રીંગણાવાળા પલંગ પરની જમીન હંમેશા થોડી ભેજવાળી હોવી જોઈએ. તે મૂળ સાથે, સૂર્યમાં ગરમ પાણીથી પુરું પાડવામાં આવવું જોઈએ. કળીઓ ખુલે ત્યાં સુધી, બગીચાને અઠવાડિયામાં એકવાર પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે: સવારે અથવા સાંજે, એક ડોલ પાણીનો આશરે 1 મીટર ગાળવો2. મોર પછી, વધુ વખત પાણી. દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અથવા વરસાદ પછી, નીંદણ નાશ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે.
યુરલ્સમાં હોબીંગ રીંગણનો ઉપયોગ થતો નથી. જ્યાં સુધી ફળ સેટ ન થાય ત્યાં સુધી, ટોચનું ડ્રેસિંગ હાથ ધરવામાં આવતું નથી, પરંતુ તે પછી તેઓ મહિનામાં બે વાર આપવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં, મ્યુલેન અથવા બર્ડ ડ્રોપિંગ્સના રેડવાની ક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને ફળોની સઘન વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન, નાઇટ્રોજન આપવું જરૂરી નથી, તેથી, ફક્ત સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ થાય છે. તમે લાકડાની રાખના પ્રેરણા સાથે ખનિજ ખાતરોને બદલી શકો છો.
ઉરલ ક્ષેત્રમાં ખુલ્લા મેદાનમાં છોડોની રચના સામેલ નથી. જો કે, જ્યારે છોડ 40 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેઓ ટોચની ચપટી કરે છે. તે પછી, ફક્ત અંડાશયની સંખ્યા સામાન્ય થાય છે, ઝાડવું પર 5-6 કરતાં વધુ મોટા નમુનાઓ છોડતા નથી. વધારાની અંડાશયને દૂર કર્યા પછી, બધા નવા રચાયેલા ફૂલો કાપી નાખવામાં આવે છે. સૂર્યમાંથી ફળો coveringાંકીને પાંદડા તોડી નાખો.
ગ્રીનહાઉસમાં રીંગણા
યુરલ્સમાં એગપ્લાન્ટ્સને ગ્રીનહાઉસમાં પણ અવિરત કાળજી લેવી પડે છે: આશ્રયસ્થાનમાં પણ, ઘટનાની સફળતા વર્તમાન હવામાન પર આધારીત છે. રીંગણાને સૂર્યપ્રકાશ અને વાસ્તવિક, સ્થિર ગરમીની જરૂર હોય છે. સૂર્ય દ્વારા લાઇટિંગ મહત્તમ હોવું જોઈએ, અને ગ્રીનહાઉસની અંદરનું તાપમાન આશરે 25-30 હોવું જોઈએ વિશેસી, લગભગ દૈનિક વધઘટની ગેરહાજરીમાં. અને જો ગ્રીનહાઉસના ગરમ હવામાનના કિસ્સામાં તમે સરળતાથી વિંડો અને દરવાજા ખોલીને તાપમાન જાળવી શકો છો, તો તમારે હજી પણ તેમને રાત્રે બંધ કરવો પડશે.
આમ, તે તારણ આપે છે કે યુરલ્સમાં રીંગણા ઉગાડવાનું શક્ય બનશે નહીં, ફક્ત અઠવાડિયાના અંતે કુટીર પર પહોંચવું.
ગ્રીનહાઉસમાં પાણી આપવું તેની બહારની તુલનામાં વધુ વારંવારની જરૂર છે. ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડતી વખતે ખોરાક આપવાની પદ્ધતિ તેનાથી અલગ હોતી નથી, પરંતુ છોડોની રચના ફરજિયાત છે. જ્યારે રીંગણા 30 સે.મી.ની .ંચાઈએ વધે છે, ત્યારે મુખ્ય દાંડી પર ટોચની ચપટી કરો, અને પછી બાજુના અંકુરની વૃદ્ધિ શરૂ થાય છે. તેઓ 4-5 ટુકડાઓ છોડી શકે છે. બધા પીળા પાંદડા, તેમજ પાંદડાઓ કે જે પ્રકાશથી ફળોને આવરે છે તે દૂર કરવાની ખાતરી કરો.
ગ્રીનહાઉસમાં, ફૂલોનું વધારાનું કૃત્રિમ પરાગનવું પણ ઇચ્છનીય છે, જે બ્રશ દ્વારા પરાગને એક ફૂલથી બીજામાં સ્થાનાંતરિત કરીને હાથ ધરવામાં આવે છે. જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં ભેજ ખૂબ વધારે હોય ત્યારે આ પ્રક્રિયા ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.
લણણી અને સંગ્રહ
યુરલ્સમાં રીંગણાના ફળ ઓગસ્ટ સુધી ચૂંટવા માટે તૈયાર નથી. ઉનાળાના આદર્શ હવામાનમાં, ઝાડવુંમાંથી ખુલ્લા મેદાનમાં તમે 5-7 થી વધુ ફળો એકત્રિત કરી શકતા નથી, અને ગ્રીનહાઉસમાં ફક્ત થોડી જાતો જ મોટી માત્રામાં ઉત્પન્ન કરશે. તકનીકી પરિપક્વતાના તબક્કે એગપ્લાન્ટ્સને દૂર કરવામાં આવે છે: તેઓ વિવિધતાના કદની લાક્ષણિકતામાં વધવા જોઈએ, ઇચ્છિત રંગ મેળવશે અને માંસલ ખાદ્ય માંસ મેળવશે. તકનીકી પરિપક્વતાના તબક્કામાં બીજ હજી પણ સફેદ છે, સ્પર્શ માટે નરમ છે, સંપૂર્ણપણે બિનઉપયોગી છે. લણણી સાપ્તાહિક દૂર કરવી જોઈએ, પીડુનકલ સાથે, સેકટેર્સ સાથે ફળો કાપવાનું વધુ સારું છે. ઓવરરાઇપ રીંગણા ફક્ત બીજ માટે જ યોગ્ય છે.
રીંગણા ખૂબ ટૂંકા સમય માટે સંગ્રહિત થાય છે: આ સમયગાળો ભાગ્યે જ મહિનામાં પહોંચે છે. તે દાંડી સાથે એક સાથે સંગ્રહિત થવું જોઈએ, તે જ સમયે 1-2 તાપમાનનું મહત્તમ તાપમાન વિશેસી, સંબંધિત ભેજ 85-90%. તેમને સંગ્રહિત કરવું મુશ્કેલ હોવાથી, તેઓ ફળોને દૂર કર્યા પછીના પ્રથમ દિવસોમાં પ્રક્રિયા કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.
વિડિઓ: રીંગણની ખેતી
યુરલ્સમાં, ઉનાળો ખૂબ જ ટૂંકા હોય છે, ખુલ્લા મેદાનમાં વધતી રીંગણા માટે તે સંપૂર્ણપણે અપૂરતું છે. જો કે, ગ્રીનહાઉસની ખેતી ઘણીવાર ખાતરીપૂર્વકની સફળતા તરફ દોરી જાય છે. પરંતુ ગ્રીનહાઉસીસમાં પણ તેઓ મુખ્યત્વે વહેલી પાકેલા જાતો અને વર્ણસંકર રોપતા હોય છે અને ગ્રીનહાઉસની ખેતીમાં પણ ઘણા પ્રયત્નો અને પ્રયત્નોની જરૂર પડે છે.