શાકભાજી બગીચો

કેવી રીતે કાકડી અને "કુમારી" વધવા માટે

ખુલ્લા મેદાન માટે ઘણાં વિવિધતાવાળા કાકડીઓમાં, જે માળીઓ સાથે પ્રેમમાં પડે છે, કાકડીઓની જાતો "એક્વેરિયસ એફ 1" પણ અંતિમ સ્થાને નથી. આ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે આ કાકડી પ્રારંભિક પાકેલા અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતા હોય છે. આ લેખમાં, અમે વર્ણસંકરનું વર્ણન રજૂ કરીએ છીએ, સાથે સાથે તમને એક સુંદર લણણી એકત્રિત કરવા માટે કેવી રીતે છોડવું અને તેને વધવું તે કહીશું.

વિવિધ વર્ણન

કાકુ વિવિધ પ્રકારના "એક્વેરિયસ" પ્રારંભિક પાકતી, મધમાખી પરાગાધાન અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતા હોય છે. ખુલ્લા મેદાન માટે રચાયેલ છે, પરંતુ ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. રોપાઓ અને બીજ રોપણી માટે યોગ્ય. આ પ્રકારની કાકડી પ્લાન્ટ નીચે પ્રમાણે છે:

  1. ઝાડ સરેરાશ છે, પ્રથમ ક્રમમાં 2-4 ચમચી સાથે.
  2. મુખ્ય શાખાઓ 60-100 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે.
  3. પાંદડાઓ લીલા, પેન્ટાગોનલ, મધ્ય-વિચ્છેદક છે, જે બેઝ સુધી પહોંચતા લોબ સાથે છે.
  4. ફૂલોનો પ્રકાર - મિશ્ર.
  5. અંડાશય સફેદ અને ભૂરા રંગના ઘન પેબ્સસેન્સ સાથે એકાંત, અંડાકાર, તીવ્ર અસ્થિર હોય છે.
શું તમે જાણો છો? વનસ્પતિ વર્ગીકરણમાં, કાકડીને ફળો માનવામાં આવે છે અને તેને ખોટા બેરી તરીકે ગણવામાં આવે છે.
અન્ય કાકડીની જાતોની સામે "એક્વેરિયસ" નો મુખ્ય ફાયદો એ લાંબા સમય સુધી ફલિત છે - બીજા કરતા 1-2 અઠવાડિયા લાંબી છે. પ્રસ્તુત વિવિધતાની અન્ય માન્યતાઓ પણ છે:

  • પ્રારંભિક પરિપક્વતા;
  • ઉચ્ચ ઉપજ;
  • મૈત્રીપૂર્ણ ફળ રચના;
  • સૂકા મોસમમાં પણ કડવાશ વિના ફળો;
  • કાકડીની આકાર અને લંબાઈ સંરક્ષણ માટે શ્રેષ્ઠ છે;
  • ઉત્તમ સ્વાદ સાથે કાકડી, તાજા અને pickling માટે યોગ્ય;
  • ચોક્કસ રોગો અને જંતુઓ માટે સારી પ્રતિકાર;
  • ફળોની ઊંચી વેચાણક્ષમતા.

હર્મેન, ફોનિક્સ પ્લસ, સાઇબેરીયન ગારલેન્ડ, હેક્ટર, ક્રિસપિન, ટાગનાઈ, ટ્રુ કર્નલ, માશા, ઝોઝુલિયા અને કુરાઝહમાં સૌથી ફળદાયી કાકડીની જાતો છે.

ચાલો વિવિધનાં કેટલાક સંભવિત ગેરફાયદાને નામ આપીએ:

  • સંસ્કૃતિ પ્રકાશની અભાવ પસંદ નથી;
  • ગરમી-પ્રેમાળ વિવિધ, ઓછા હકારાત્મક તાપમાન સહન કરતું નથી;
  • પરાગાધાન જંતુઓની હાજરી પર આધાર રાખે છે;
  • બીજ ઉપજ નથી, કારણ કે સંકર વિવિધતા;
  • જમીનની રચનાની માગણી

ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ

આ સંકરના ફળોની લાક્ષણિકતાઓ:

  1. કાકડી શરૂઆતમાં પાકેલા છે, લંબાઈ 12 થી 14 સેન્ટીમીટર, 4-4.5 સે.મી. વ્યાસ.
  2. સપાટી બેસવું, આધાર પર સરળ છે.
  3. તકનીકી પરિપક્વતા સ્પ્રાઉટ્સ દેખાતી ક્ષણથી 45-50 થી દિવસે આવે છે.
  4. કાકડી કડવી, સુગંધિત, મીઠી અને રસદાર નથી.
  5. ફળો લીલા હોય છે, પીળા ચાલુ ન કરો.
  6. દરેક ફળનું વજન 100 થી 120 ગ્રામ છે.
  7. સારી ઉપજ - 1 ચોરસ દીઠ 2.5-3.0 કિગ્રા. મી
તે અગત્યનું છે! તેમજ બધી કાકડીની જાતોના રોપાઓ, કાકડી રોપાઓ "એક્વેરિયસ" નકારાત્મક રૂપે ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનથી સંબંધિત છે. ફળો સંગ્રહ ના મૂળ માટે સહેજ નુકસાન પર રાહ નથી કરી શકો છો. તેથી, ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓનું આંદોલન ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવામાં આવે છે.

રોપાઓ ની પસંદગી

કાકડી રોપાઓની પસંદગી ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક સંપર્કમાં લેવાની રહેશે, કારણ કે વધુ લણણી આના પર નિર્ભર રહેશે. તેથી, રોપાઓ પ્રાપ્ત કરવી, નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે:

  1. વેચાયેલી રોપાઓ અલગ કન્ટેનરમાં હોવી જોઈએ, જેનાથી તમે સરળતાથી તેમને ખુલ્લા મેદાનમાં કાયમી વસવાટમાં ખસેડી શકો છો.
  2. માસિક વયના યોગ્ય રોપાઓના સંપાદન માટે શ્રેષ્ઠ.
  3. મંજૂર છોડની ઊંચાઇ - 20-30 સે.મી.
  4. રૂટ કોલરથી લઈને કોટિલ્ડ્સ સુધીની અંતર 5 સે.મી.થી વધુ નથી.
  5. બેરલ લગભગ 10 સે.મી. જાડા, પર્યાપ્ત મજબૂત હોવું જોઈએ.
  6. પાંદડાઓની સંખ્યા - 5-6 પીસી.
  7. પાંદડા અને સ્ટેમ ઘેરા લીલા છે.
  8. રુટ સંપૂર્ણ ક્ષમતા પર કબજો લેવો જોઈએ.
  9. ધરતીનું ગઠ્ઠું એક સડેલું ગંધ ઉડાવી ન જોઈએ.

જમીન અને ખાતર

કાકડીઓ માટે યોગ્ય ફળદ્રુપ, છૂટક, શ્વાસવાળી જમીન, મહત્તમ એસિડિટી પીએચ સાથે 6.5:

  • રેતીનું પથ્થર,
  • પ્રકાશ અથવા મધ્યમ લોમ,
  • ચેર્નોઝેમ.

કાકડી ના વાવેતર માટે યોગ્ય નથી જમીન:

  • ખાટી
  • સોડ-પોડ્જોલિક;
  • અન્ય, ભારે રચના અને વંધ્યીકરણ.

સ્વીકાર્ય પૂર્વગામી કાકડી સંસ્કૃતિના વિકાસ પર સારી અસર કરી શકે છે:

  • પ્રારંભિક બટાકાની
  • લીક
  • ટમેટાં,
  • ફૂલો
  • પ્રારંભિક સફેદ કોબી
  • મરી,
  • વટાણા (લીલો વટાણા)
  • લીલા પાક
  • એગપ્લાન્ટ,
  • અનાજ - મકાઈ, બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટ્સ, આલ્ફલ્ફા.
તે એક જ સ્થાને એક જ વર્ષમાં એક પાકમાં રોપણી માટે અસ્વીકાર્ય છે. 3-4 વર્ષનો અંત લાવવો તે વધુ સારું છે. પણ કેટલાક બગીચો અને અન્ય તરબૂચ પાક પૂર્વવર્તી તરીકે યોગ્ય નથી:

  • અંતમાં બીટ,
  • ગાજર
  • બીજ,
  • અંતમાં કોબી
  • તરબૂચ
  • તરબૂચ
  • courgettes,
  • કોળા,
  • સ્ક્વોશ

જો તેની રચનામાં જમીન કાકડીના વાવેતર માટે આદર્શ છે, તો રોપાઓ રોપતા પહેલા પણ તેને તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

  1. ચોરસ મીટર દીઠ 10-15 કિલોગ્રામ ગાય ખાતર દાખલ કરો.
  2. ખાતર મિશ્રણની અરજી પણ ઉપયોગી થશે: પોટેશિયમ સલ્ફેટ + 20 ગ્રામ યુરીયા + 30 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટની 30 ગ્રામ.
  3. જો તમારી સાઇટ પરની જમીન સ્વીકાર્ય કરતાં વધુ એસિડિક હોય, તો પરિસ્થિતિને લીમિંગ દ્વારા સાચવી શકાય છે, જે લીલા ખાતર (કોબી, લીલી વનસ્પતિ) હેઠળ કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? નેઝિન શહેરમાં કાકડી નુનોઝિન્સ્કકી જાતોનું સ્મારક છે. કેથરિન II, જેણે 14 મી સદીના મધ્યમાં રશિયા પર શાસન કર્યું હતું અને એક વખત યુક્રેનની યાત્રા કરી હતી, તેણે વિવિધ પ્રકારની બેરલ અથાણાંનો ઉત્તમ સ્વાદ માણ્યો હતો. મહારાણીએ એક હુકમ બહાર પાડ્યો હતો જેણે આ અથાણાંના ઉત્પાદકોને નિયમિત રીતે શાહી ટેબલ પર પહોંચાડવા માટે દબાણ કર્યું હતું.

વધતી પરિસ્થિતિઓ

ઉપર જણાવ્યા પ્રમાણે, આ પ્રકારની વિવિધ કાકડીઓ કેટલીક વધતી જતી પરિસ્થિતિઓની માંગ કરે છે:

  1. તાપમાન મેના અંત સુધીમાં રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, જ્યારે હિમનું જોખમ પસાર થાય છે, સતત 13.1 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાન અને હવાથી - +15 ઉપર. નીચલા પારાના સ્તરો પર, કાકડી વધવાનું બંધ કરશે અને નુકસાન પહોંચાડશે. વધુ સામાન્ય વૃદ્ધિ અને ફ્યુઇટીંગ માટે સૌથી યોગ્ય તાપમાન +20 થી +25 ડિગ્રી છે.
  2. પ્રકાશ આ વિવિધતાના છોડ પ્રકાશની આવશ્યકતા છે, તેથી તેઓને સૂર્યપ્રકાશની પૂરતી માત્રામાં ખુલ્લા વિસ્તારોની જરૂર છે.
  3. ભેજ આ પાકને ઉગાડવા માટેની મુખ્ય સ્થિતિઓમાંની એક પૂરતી માત્રામાં ભેજ છે. ગરમ હવામાનમાં, કાકડીને પુષ્કળ સાંજે સાંજે ગરમ પાણીથી પાણી પીવાની જરૂર પડે છે. મધ્યમ તાપમાન પર, તેઓ 5 દિવસમાં 1 વખત પાણીયુક્ત કરી શકાય છે.
  4. ટોચની ડ્રેસિંગ. સમગ્ર વધતી મોસમ દરમિયાન, છોડને જળ-દ્રાવ્ય ખનિજ ખાતર સાથે બે અથવા ત્રણ સમયસર ખોરાક આપવાની જરૂર છે.
  5. ગાર્ટર કાકડીના છોડને હરાવવા માટે એકબીજા સાથે ગુંચવાયા નથી, તેમજ પ્લાન્ટની જગ્યા પર જગ્યા બચાવવા તે ટ્રેલિસ સાથે જોડવું વધુ સારું છે, જે મુખ્ય સ્ટેમને આડી મોકલે છે.
  6. વધુ કાળજી રોપણી પછી તરત જ, રોપાઓને ફિલ્મથી આવરી લેવાની જરૂર છે. વધુમાં, વધતી મોસમ દરમિયાન, તેનું ઝાડ ઉગાડવું અને તેમની નીચે જમીન છોડવું જરૂરી છે.

ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું

જો તમે તેમની પાસેથી રોપાઓ ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરવા માટે કાકડી "એક્વેરિયસ" ના બીજ ખરીદ્યા હોય, તો તમારે આ વાવેતર સામગ્રી સાથેના આગામી પગલાંને જાણવાની જરૂર છે.

અમે ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડીઓ, ગ્રીનહાઉસમાં, બાલ્કની પર, શિયાળામાં વિંડોઝિલ પર, ડોલમાં, બેરલ અને બેગમાં ઉગાડે છે.

બીજ તૈયારી

સામાન્ય રીતે, વ્યક્તિગત રીતે એકત્રિત થતાં બીજ પોટેશિયમ પરમેંગનેટના સોલ્યુશનમાં જંતુનાશક હોવું જોઈએ. પરંતુ સ્ટોરમાં ખરીદવામાં આવતી રોપણી સામગ્રીને આ પ્રક્રિયાની જરૂર નથી, કારણ કે ઉત્પાદકે તેને પહેલેથી જ તૈયાર કરેલા વેચાણ પર જવા દો. આ સંકર વિવિધ "એક્વેરિયસ" પર પણ લાગુ પડે છે. પરંતુ આ બીજ પૂર્વ-વાવણીની તૈયારી હોવી જોઈએ, કારણ કે તે બીજ અંકુરણને વેગ આપી શકે છે, પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં તેમની પ્રતિકાર વધારી શકે છે અને ઉપજમાં વધારો કરે છે.

તેમાં નીચેનામાંથી ત્રણ વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે:

  1. સૂકવું સીડ્સને લિનન અથવા કપાસના કપડાના ભાગમાં આવરિત કરવાની જરૂર છે અને સ્ટીકીંગ માટે ઓરડાના તાપમાને પાણીમાં રાખવામાં આવે છે. પાણી ફક્ત સહેજ બીજને આવરી લે છે જેથી હવા તેમના સુધી પહોંચી શકે.
  2. સખત 0 થી + 2 ડિગ્રીના તાપમાને 48 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં બીજ સાથે વેટ કાપડ મૂકવામાં આવે છે. તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે અંકુશિત બીજ રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવા જોઈએ નહીં. આ બધા સમયે, બીજ સાથે કાપડ ભીનું હોવું જોઈએ. ફાળવેલ સમય પછી, બીજ તરત જ વાવેતર જોઈએ. આ પ્રક્રિયાથી ભવિષ્યના છોડની ઠંડી હવામાનમાં પ્રતિકાર વધશે.
  3. બબૂલિંગ. અંકુરણ વધારવા અને બીજ અંકુરણ વધારવા માટે, માછલીઘર પ્રોસેસર સાથે તેને બબડાવી શકાય છે. આ કરવા માટે, તે પાણીની જારમાં મૂકવામાં આવે છે, અને તે પછી બીજને ગોઝ બેગમાં ડૂબી જાય છે. આ પરપોટા પ્રક્રિયામાં 18 કલાક જેટલો સમય લાગવો જોઈએ, તે પછી બીજને કન્ટેનર અથવા જમીનમાં તરત જ વાવેતર કરવું જોઈએ.

સામગ્રી અને સ્થાન

બીજ તૈયાર કર્યા પછી, ઉપરોક્ત વર્ણવેલ પદ્ધતિઓમાંના એકમાં નક્કી કરવું જરૂરી છે કે કયા રોટલા માટે તમે બીજ રોપશો અને જ્યાં સુધી રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર ન થાય ત્યાં સુધી તેમને રાખવી જોઈએ. આ કરવા માટે, તમે પ્લાસ્ટિક અથવા પીટ કપનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવેલી વિંડો સિલ્સ અથવા ગરમ બાલ્કની અને વરંડા પર મૂકવામાં આવે છે.

કાકડીઓ sprout કેટલા દિવસો શોધો.

બીજ રોપણી પ્રક્રિયા

ઘરમાં કાકડી બીજ રોપવાની તકનીકી:

  1. બીજ રોપવાની ક્ષમતાઓ માટી મિશ્રણથી ભરવામાં આવે છે જેમાં બગીચોની માટી, રેતી અને પીટ (સમાન ભાગોમાં તમામ) હોય છે.
  2. દરેક કપમાં 1.5-2 સેન્ટીમીટરની ઊંડાઇ સુધી, 1 અથવા 2 બીજ દફનાવવામાં આવે છે અને ગરમ પાણીથી પાણીયુક્ત થાય છે.
  3. દક્ષિણ અથવા દક્ષિણ-પૂર્વ બાજુ પર ગરમ વિંડો-સિલ પર કપ મૂકો અથવા અટારી પર મૂકો.
  4. કપમાં વાવણી બીજની સમયસીમા: એપ્રિલનો બીજો ભાગ - મેનો પ્રથમ ભાગ.
શું તમે જાણો છો? કાકડીની મદદથી રિસોર્સફુલ માળીઓએ હાનિકારક જંતુઓ સાથે વ્યવહાર કરવાની પદ્ધતિની શોધ કરી: કટ કાકડી જૂના એલ્યુમિનિયમ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને બગીચામાં મૂકવામાં આવે છે. તેની ગંધ સાથે, કાકડીનો રસ, જે એલ્યુમિનિયમ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, કીટને પાછો ખેંચે છે.

બીજ સંભાળ

જો તમે કાકડી સ્પ્રાઉટ્સની યોગ્ય કાળજીની ખાતરી કરો છો, તો તમે સંપૂર્ણ રોપણી કરી શકો છો જે ભવિષ્યમાં બગીચામાં કોઈ સમસ્યા વિના સ્થાયી થઈ શકે છે. રોપાઓની સંભાળ માટે અહીં કેટલાક દિશાનિર્દેશો આપ્યાં છે:

  1. ભવિષ્યમાં રોપાઓ વધારાના પ્રકાશ સાથે પ્રદાન કરવા ઇચ્છનીય છે. આ કરવા માટે, તમારે કપ નજીક ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ મૂકવાની જરૂર છે જેથી રોપાઓ દિવસના 10-12 કલાક માટે વધારાના પ્રકાશથી પ્રકાશિત થાય.
  2. રોપાઓને દરરોજ ગરમ પાણીથી પાણી આપવાનું જરૂરી છે.
  3. બીજની જાળવણીનું તાપમાન: રાત્રે - + 18 ની અંદર ... +22 ડિગ્રી, દિવસે - + 22 ... +26 ડિગ્રી.
  4. જ્યાં રોપાઓ રાખવામાં આવે છે ત્યાં રૂમમાં ડ્રાફ્ટ્સ ટાળવાનું મહત્વનું છે.
  5. પથારી પર રોપાઓ રોપતા પહેલા, તેને દરરોજ 22 મિનિટના તાપમાને ખુલ્લા હવામાં 30 મિનિટ માટે કઠણ થવું જરૂરી છે. સ્થળ જોડાયેલ હોવું જ જોઈએ. ધીમે ધીમે, શેરીમાં રોપાઓનું નિવાસ સમય વધારી શકાય છે.
  6. જો તમે સૂચિબદ્ધ તમામ પગલાઓનું યોગ્ય રીતે પાલન કરો છો, તો બીજ રોપવાના 1 મહિના પછી તમે ચાર કે પાંચ પાંદડાવાળા કાકડીના મજબૂત રોપાઓ ધરાવો છો.

જમીન પર રોપાઓ રોપવું

કપથી બગીચાના બેડ સુધી રોપાઓનું પરિવહન મેના બીજા ભાગમાં કરવામાં આવે છે, જ્યારે ગરમ હવામાન પહેલેથી જ સંપૂર્ણ રીતે સ્થાપિત થાય છે, માત્ર દિવસ દરમિયાન જ નહીં, પણ રાત્રે પણ. આગળ - પગલું દ્વારા પગલું ઉતરાણ યોજના અને તેની પ્રક્રિયા:

  1. તૈયાર જમીનમાં, 15 સે.મી. ઊંડા છિદ્રો અને દરેક 50-60 સે.મી. વચ્ચેની અંતર બનાવો.
  2. કપથી છોડને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને કુવાઓમાં ઊંડાણ કરો, પછી પૃથ્વી સાથે આવરી લો અને ગરમ પાણીથી રેડવામાં.
  3. ટ્વીનની મદદથી આધારને રોપવા માટે.
  4. વરખ સાથે આવરી લે છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં એગ્રોટેકનિકસ વધતી જતી બીજ

જો તમે દક્ષિણ પ્રદેશમાં રહો છો, તો કાકડીના બીજ ખુલ્લા મેદાનમાં તરત જ વાવેતર કરી શકાય છે.

આઉટડોર શરતો

કાકડી બીજ વાવેતર માટે જમીન સારી રીતે ગરમ અને સનલાઇટ સ્થળ પર લઈ જવી જોઈએ. જો ત્યાં કોઈ સ્થાન નથી, તો પછી પવન અથવા ડ્રાફ્ટમાંથી ભાવિ કાકડીના છોડને સુરક્ષિત કરવા માટે તમે ઊંચા ઠંડા-પ્રતિરોધક પાકના "બેકસ્ટેજ" નો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે પ્રારંભિક બટાકાની અથવા ફૂલો, જે અગાઉ કાકડીના પલંગની નજીકના વસંતઋતુમાં વાવવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! નિયમિત રીતે ઉગાડવામાં અંડાશયના કાકડી એકત્રિત કરો, તમે તેમને ફરીથી શિક્ષણ માટે પ્રોત્સાહિત કરશો.
તૈયાર થયેલા બીજ ખુલ્લા મેદાનમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં વાવેતર કરી શકાય છે. ખુલ્લા પથારીમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં કાકડીના બીજ વાવેતરના કેટલાક તફાવતોનો વિચાર કરો.

ખુલ્લા મેદાનમાં:

  1. બીજ કોઈ પ્રારંભિક, મધમાખી-પરાગાધાનની જાતો હોઈ શકે છે.
  2. બહારના વાવેતરના બીજ માટે, જમીનનું સતત તાપમાન ઓછામાં ઓછું 15-18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ.
  3. સવારના હિમના ભયને કારણે, આશ્રયની જરૂર છે.
  4. માટી બન્ને પાનખરમાં અને વાવણીના બીજ પહેલા જ તૈયાર કરી શકાય છે.
  5. પછી ગ્રીનહાઉસ કરતાં ફળ પાકે છે.

ગ્રીનહાઉસમાં:

  1. બીજ પાર્થેનોકાર્પી (પરાગરજ વગર) અથવા સ્વ-પરાગ રજવાડી કાકડીની જાતોમાંથી આવે છે.
  2. બીજ એક મહિના પહેલા ખુલ્લા મેદાન કરતાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને તેઓ ઓછા હકારાત્મક તાપમાનથી ડરતા નથી.
  3. વાવણી બીજ માટે પથારી પતન વધુ રાંધવા જરૂર છે.
  4. રાઇપિંગ કાકડી ખૂબ પહેલા બનશે.

જમીનમાં બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા

હવામાન પર આધાર રાખીને, કાકડી બીજ બીજા દાયકાથી મધ્ય જૂન સુધી વાવેતર કરી શકાય છે. તમે અનેક મુલાકાતો વાવણી કરી શકો છો, જે સંભવિત સવારે frosts ના બધા છોડ ગુમાવવું, તેમજ fruiting સમયગાળો વધારવા માટે શક્ય બનાવે છે. પગલું દ્વારા પગલું બીજ રોપણી પ્રક્રિયા:

  1. 65 -70 સેન્ટિમીટરની વચ્ચેની અંતર સાથે પથારીની નિશાની બનાવવા.
  2. ઇચ્છિત લંબાઈની પંક્તિઓ અને 5-7 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈ બનાવવા માટે હૂઝનો ઉપયોગ કરવો.
  3. એકબીજાથી 15 થી 20 સેન્ટીમીટરની અંતર સુધી કાકડીના બીજ 2-3 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈ પર મૂકે છે.
  4. બીજ અને જમીન સાથે છંટકાવ.
  5. એક સ્પ્રે સાથે પાણીની પાણી પીવાની કાળજી રાખો.
  6. વરખ અથવા સ્ટ્રો ધાબળા સાથે આવરી લે છે.

પાણી આપવું

પાણી આપતા કાકડી નિયમિત અને સામાન્ય રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે. વિવિધ હવામાન પરિબળો સાથે સિંચાઈ સ્થિતિ:

  1. સ્પ્રાઉટિંગ સ્પ્રાઉટ્સને અઠવાડિયામાં 3-5 વખત પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, જે દિવસ અને રાતના હવાના તાપમાન તેમજ જમીનની ભેજની માત્રા પર આધારીત છે.
  2. વરસાદ દરમિયાન અથવા ઠંડા હવામાનમાંમાં, પાણીની માત્રા ઘટાડે છે અથવા અસ્થાયી રૂપે સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે.
  3. સિંચાઇ માટે પાણી વત્તા 25-28 ડિગ્રી ગરમ હોવું જ જોઈએ.
  4. રુટ પર - સવારે, છોડો પાંદડા પર, અને સાંજે પાણીયુક્ત કરી શકાય છે.
  5. કાકડીના છોડના વિકાસના વિવિધ સમયગાળામાં સિંચાઈ સ્થિતિ:
  • પહેલા ફૂલોના નિર્માણ પહેલાં બધાંને દરરોજ પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, ઓછામાં ઓછા એક લિટર પાણી દીઠ ઝાડ;
  • પ્રથમ અંડાશયમાં અને ફળદ્રુપ શિખરો સુધી, 1 ચોરસ મીટર દીઠ ઓછામાં ઓછા 10 લિટર પાણી સાથે કાકડીઓને દર બે થી ત્રણ દિવસમાં એકવાર પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ;
  • ઑગસ્ટથી સીઝનના અંત સુધી, ચોરસ મીટર દીઠ 5 લીટર પાણીનો ઉપયોગ કરીને, અઠવાડિયામાં એક વખત પાણી પીવું જોઈએ.
અમે ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં કાકડી કેવી રીતે પાણી આપવું તે વિશે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
તે અગત્યનું છે! માટીની માળખું જાળવવા અને કાકડીના છોડમાં મૂળ અને યુવાન અંકુરને નુકસાન અટકાવવા માટે, તેમના પાણીની પાણી પીવાની દરમિયાન તમારે પાણીની છંટકાવ સાથે કરી શકો છો, અને તેમને પ્રવાહથી પાણીમાં ન જવું જોઈએ.

માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ

રોપાઓ ઉભી થાય તે પછી તમારે તરત જ જમીનમાંથી તોડવાની જરૂર છે, અને તે દર દસ દિવસ પછી કરો. કાકડીની મૂળ જમીનની સપાટીની ખૂબ જ નજીક સ્થિત છે, તેથી છોડને કાળજીપૂર્વક કરવા જોઈએ જેથી કરીને મૂળને હૂક ન કરી શકાય. આ કરવા માટે, તમે કાંટાઓનો ઉપયોગ કરીને, સીધી લાઇનો દોરતા, કાગળવાળા પથારી વચ્ચે, અથવા ઘણા સ્થળોએ તેમની સાથે જમીન ભરી દો.

નાના અને વારંવાર દાંત સાથે પણ વિશિષ્ટ રેક ફિટ કરો. સામાન્ય રીતે, વરસાદ પછી અથવા પાણી પીવાની પછી, બીજા દિવસે કાકડીઓને છોડવાની જરૂર પડે છે, જ્યારે પૃથ્વી સૂઈ જાય છે અને તેને પોપડો સાથે લેવામાં આવે છે. નીંદણને ઢાંકવા સાથે જોડી શકાય છે. ઢીલાપણું પણ બદલીને બદલી શકાય છે.

માસ્કીંગ

સામાન્ય વિકાસની ખાતરી કરવા માટે, કેન્દ્રિય ગોળીબારની વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવા અને ફ્યુઇટીંગમાં સુધારો કરવા માટે, તે કાકડીના છોડને કાપી નાખવું જરૂરી છે. આ કરવા માટે, પરિણામી અંડાશય છોડતી વખતે, અંકુરની નોડ્સમાં બનેલી બધી બાજુની પ્રક્રિયાઓ (સાવકા બાળકો) દૂર કરો. આ પ્રક્રિયા ફક્ત ત્યારે જ કરી શકાય છે જ્યારે પગથિયા 3-6 સે.મી.ના કદ સુધી પહોંચે છે. આ ટેન્ડર અંકુર અને ફૂલોને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવામાં આવે છે. આ માટે કાતરનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.

કાકડી ના સ્ટેવિંગ માટે શું કરવું તે જાણો.

મધ્ય જુલાઇ સુધી Pasying જરૂરી છે. તે પછી, તમારે છોડના ખૂબ જ તળિયે બે ઉપહાર છોડવાની જરૂર છે, જેથી ફલિત થવાના અંતે, જૂના દાંડી પર અસ્તિત્વમાં રહેલા મૂળ પર નવા દાંડી દેખાય. આ પદ્ધતિ એક ઝાડની ફળદ્રુપતા વધારવામાં મદદ કરશે.

ગેર્ટર બેલ્ટ

ઝાડવા યોગ્ય વિકાસ માટે જરૂરી કાકડી, કારણ કે:

  1. ભરતી ઝાડીઓમાં લાંબી લાકડી હોય છે, જેના પર વધુ ફૂલો હોય છે અને મોટી સંખ્યામાં કાકડી બને છે.
  2. ફૂગ અથવા વાઇરસની હાર સાથે, ઝાડ તંદુરસ્ત ધબકારાને ઉપર ફેંકી દે છે, જે રોગોને ફેલાતા અટકાવે છે.
  3. ટાઈડ કાકડી ઝાડ બગીચાના બેડ પર ઓછી જગ્યા લે છે.
  4. લણણી માટે અનુકૂળ.
ગેર્ટરના રસ્તાઓ સામગ્રીની ઉપલબ્ધતા અને ઘરના સુધારેલા માધ્યમો પર આધારિત છે.

અહીં મુખ્ય મુદ્દાઓ છે:

  1. આડું પથારીના કિનારે સ્થિત બે સ્તંભો વચ્ચે ટ્વીનની કેટલીક આડી પંક્તિઓમાં ખેંચાયેલી છે. આ પદ્ધતિ સાથે, પ્લાન્ટની દાંડી પ્રથમ તળિયે સ્ટ્રિંગ સાથે બંધાયેલી હોય છે, અને પછી બીજાઓ માટે, જેમ કે બોરેજ વધે છે.
  2. વર્ટિકલ. પથારીના કિનારે બે ટેકો વચ્ચે, સ્ટ્રિંગ અથવા સ્ટ્રિંગ ખેંચાય છે, જેના પર શબ્દમાળાની લંબાઈ સમગ્ર લંબાઈ પર બંધાયેલી હોય છે અને દરેક કાકડી ઝાડમાં નીચી હોય છે. ઝૂંપડપટ્ટી ની નીચલી બાજુ બુશના આધારની આસપાસ બંધાયેલ છે. વૃદ્ધિની પ્રક્રિયામાં, દ્રાક્ષાવેલા ટેકોની આસપાસ વળે છે અને ઉપર વધે છે.
  3. ખાસ મેશ. તે ઉપર વર્ણવેલા બન્ને પ્રકારના ગારટરને બદલે છે, અને કોશિકાઓમાં વેલાને મુક્તપણે મુકવાની છૂટ આપે છે. ગ્રિડને કોઈપણ આધાર પર મૂકી શકાય છે: ત્રિકોણાકાર, લંબચોરસ, બે સ્તંભો વચ્ચે ખેંચાય છે.
તમે કોઈપણ રીતને પસંદ કરી શકો છો જે તમે સ્વીકાર્ય માનતા હો.
તે અગત્યનું છે! કાકડીનો ઉપયોગ એવા લોકો દ્વારા થવો જોઈએ નહીં કે જેને પિત્તાશય અને નળીઓની રોગો હોય.

ટોચની ડ્રેસિંગ

સ્પાઉટ્સના ઉદભવ પછી 21 દિવસ પછી કાકડીનું પ્રથમ ખોરાક કરવામાં આવે છે અને પછી સમગ્ર ઉનાળાના મોસમમાં અઠવાડિયામાં એક વાર કરવામાં આવે છે. ટોચની ડ્રેસિંગમાં ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો હોય છે. આવી ડ્રેસિંગ્સ માટે અહીં કેટલાક વિકલ્પો છે (પાણી દીઠ 10 લિટરની બકેટ):

  1. "Energen" (વૃદ્ધિ ઉત્તેજક) ના બે કેપ્સ્યુલ્સને હળવો કરો. 1 ચોરસ પર. મીટર 3 લિટર સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરે છે.
  2. ગ્રાન્યુલોના એક ચમચીને ઓગાળવો "Agricola №5 કાકડી માટે". સોલ્યુશન વપરાશ - 1 ચોરસ દીઠ 4 લિટર. મી
  3. "ઇફેક્ટન-ઓ" ના બે ચમચી. 1 ચોરસ દીઠ 4 લિટર વાપરે છે. મી
  4. નાઇટ્રોફોસ્કીનું એક ચમચી + "એગ્રીકલા શાકભાજી" ના બે ચમચી. વપરાશ - 1 ચોરસ દીઠ 5 લિટર. મી
  5. છંટકાવ માટે બે કે ત્રણ ચમચી "Agricola-Aqua". આ દવા પીળી પાંદડાઓથી લાગુ પડે છે.

જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ

વિવિધ પ્રકારના કાકડી "એક્વેરિયસ" ને નીચેના રોગો અને વાયરસને પ્રતિરોધક માનવામાં આવે છે:

  • ફળ રોટ,
  • ઓલિવ અને બ્રાઉન ફોલ્લીઓ,
  • બેક્ટેરિયોસિસ
  • પેરનોસ્પોરા,
  • એન્થ્રાકોનોઝ,
  • ડાઉન્ડી ફૂગ.
ઉપરના રોગોને ફેલાવવા માટે રોગોને રોકવા માટે, તમે દવાઓને ટ્રીકોડર્મિનની રોગોથી સારવાર માટે ઉપયોગ કરી શકો છો. તૈયાર પાણી સાથે નિયમિત સિંચાઈ, વાવેતરની તારીખો અને પાક પરિભ્રમણના સિદ્ધાંતોની પણ જરૂર છે.

ખોટા અને સામાન્ય પાવડરી ફૂગ સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો તે જાણો.

હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

પ્રથમ અંકુશ પછી 35-45 દિવસ પછી કાકડી "એક્વેરિયસ" ની કવચ શરૂ થાય છે. ઝાડમાંથી ફળો કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવામાં આવે છે જેથી છોડના સ્ટેમને નુકસાન ન થાય. કાપીને છોડીને, છરી અથવા કાતર સાથે તેને કાપવું શ્રેષ્ઠ છે. નિયમિતપણે કાકડી ચૂંટવાનું મુખ્ય નિયમ છે, તેથી ફળો દરેક બીજા દિવસે, પ્રાધાન્ય સવારે અથવા સાંજે લણણી જોઈએ. એકત્રિત ફળનું કદ તેમના હેતુ પર આધારિત છે:

  1. 12 સેન્ટિમીટર સુધીના તાજા કાકડી તાજા કચુંબર માટે યોગ્ય છે.
  2. 10 સેન્ટીમીટર સુધીની ફળો કેનિંગ માટે યોગ્ય છે.
  3. તૈયાર સલાડ માટે - 4 સેન્ટીમીટર સુધી.
તે અગત્યનું છે! કાળા બમ્પ્સવાળા કાકડીઓ કેનિંગ માટે શ્રેષ્ઠ છે. સફેદ બમ્પ્સવાળા ફળો તાજા સલાડમાં વધુ સારી રીતે સ્વાદ લેશે.
તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તૈયાર કરવા, સારી પ્રસ્તુતિ અને પરિવહન જાળવવા માટે, કાકડીને યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવું આવશ્યક છે.

આના માટે કેટલીક આવશ્યકતાઓ છે:

  1. સંગ્રહ પહેલાં ફળો ધોવા નથી.
  2. સ્વીકાર્ય સંગ્રહ તાપમાન - વત્તા 6 થી વત્તા 8 ડિગ્રી સુધી.
  3. પરવાનગીપાત્ર ભેજ - 90 ટકા.
  4. સંગ્રહ ખંડ - ભોંયરું અથવા રેફ્રિજરેટર.
  5. સંગ્રહ કન્ટેનર - બોક્સ અથવા પ્લાસ્ટિક બેગ.
  6. શેલ્ફ જીવન - 10-14 દિવસ.

સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો

ખીલની કુમારી વિવિધ પ્રકારની સારી લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે, તેમ છતાં કાળજીમાં બનેલી ભૂલોને લીધે ક્યારેક સમસ્યાઓ આવી શકે છે. અમે તેમના કેટલાક કારણો, તેમના કારણો, તેમજ તેમને હલ કરવા માટેની ભલામણોમાં વર્ણન કરીએ છીએ:

સમસ્યાકારણઉકેલ
લીફ કર્લવધુ પડતી અથવા ભેજ અભાવ.

મેગ્નેશિયમ, સલ્ફર, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસની ઉણપ.

ભેજવાળી, જમીનને ઢીલું કરવું અને માટીમાં નાખવું.

ખનિજો સાથે ડ્રેસિંગ શેડ્યૂલ અનુસરો.

ફળ સ્વાદ માટે કડવો છેભેજ અભાવ.ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરીને સિંચાઇ શેડ્યૂલને અનુસરો.
ફળ પતનઓછી રાત તાપમાન.

પોટેશિયમ અભાવ.

ઠંડા વાસણો દરમિયાન આવરણ સામગ્રી લાગુ કરો.

ખનિજો સાથે ડ્રેસિંગ શેડ્યૂલ અનુસરો.

ફળો નોન-સ્ટાન્ડર્ડ ફોર્મ:

1) સ્ટેમની જાડાઈ;

2) ટીપ પર જાડાઈ.

નાઇટ્રોજનની ઉણપ.

પોટેશિયમની ઉણપ.

ગાયની છાણ બનાવવી જરૂરી છે. પોટેશિયમ ફોસ્ફેટ જરૂરી છે.

કેમકે કાકડીનાં પાંદડા પીળા થાય છે, અને તમારે પાંદડા અને કાકડીના વ્હિસ્કરને પસંદ કરવાની જરૂર છે કે નહીં તે જાણો.

આમ, આપણે જોયું કે કાકડી "એક્વેરિયસ" ના વર્ણસંકર વિવિધ અનુભવી માળીઓ અને ખેડૂતો તેમજ શરૂઆતના લોકોનું ધ્યાન પાત્ર છે. આ કાકડીને તેમના પ્લોટ પર ઉગાડવામાં, તમને સખત છોડ મળે છે જે અન્ય જાતો કરતાં સહેજ પહેલા ફળ લેતા હોય છે, જેનાં ફળ ઉત્તમ સ્વાદ, લેઝકોસ્ટ અને ઉચ્ચ વેચાણક્ષમતા ધરાવે છે.

વિડિઓ જુઓ: વલવળ શકભજમ ફળમખન નયતરણ કવ રત કરશ? ANNADATA. News18 Gujarati (ઓક્ટોબર 2024).