![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha.png)
ચાઇનીઝ કાકડીઓ ઘણા લાંબા સમય પહેલા અમારા માળીઓના પલંગ પર દેખાયા હતા. ઘણા લોકોએ તેમને આશ્ચર્યજનક પ્રતિક્રિયા આપી, લાંબા સમયથી નજીકથી જોયું. પરંતુ જેણે આ ચમત્કારિક શાકભાજી વાવવાનું સાહસ કર્યું, તે તેના વફાદાર ચાહક બન્યા અને સામાન્ય કાકડીની આશ્ચર્યજનક વિવિધ પ્રકારની દ્રાક્ષના વેલા વગર બગીચાની seasonતુની કલ્પના કરી શકતા નથી.
છોડનું વર્ણન, તેની સુવિધાઓ, ફાયદા અને ગેરફાયદા
ચાઇનીઝ કાકડી માત્ર એક જાણીતી શાકભાજી નથી, પરંતુ એક અલગ જાત છે. દેખાવમાં, ચીની મહેમાન તેના સામાન્ય ભાઇ જેવો જ છે, પરંતુ તે જ સમયે સ્પષ્ટ રીતે ફાયદાકારક તફાવત છે:
- દીર્ધાયુષ્ય. લંબાઈમાં, એક કાકડી 50 સુધી પણ વધે છે અને 80 સે.મી.
- વધુ મીઠી સ્વાદ;
- છાલની કડવાશની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી;
- ગાense, ચપળ માંસ કે જે બરછટ નથી અને તેમાં કોઈ વoઇડ્સ નથી;
- નાના, નરમ બીજ જે ગર્ભના વિકાસ દરમિયાન બરછટ નથી;
- અસામાન્ય સુગંધ, તરબૂચ અથવા તરબૂચ સાથે જોડાણનું કારણ બને છે.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha.jpg)
ચાઇનીઝ કાકડીઓ ફળોના આકાર અને કદ દ્વારા ઓળખી શકાય છે: તે અસામાન્ય રીતે લાંબી હોય છે, કાંટાદાર સપાટી હોય છે અને સફેદ રંગની તરુણી હોય છે.
ચિની કાકડીઓ પાકે છે, ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં બંને લાંબા સમય સુધી ફળ આપે છે. ઉદભવના 35-40 દિવસ પછી પહેલા પાકની લણણી થઈ શકે છે, અને આ વિવિધતા ખૂબ જ હિમસ્તરતા પહેલા છેલ્લા ફળ લાવશે.
આ સુવિધાઓ ઉપરાંત, ચાઇનીઝ કાકડીઓના અન્ય નિર્વિવાદ ફાયદા પણ છે:
- મોટા કાકડી રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર;
- ઓછી પ્રકાશ આવશ્યકતાઓ. તે આ વિવિધતાના ઉત્પાદનમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવતું નથી;
- ફળનું ફળ. લિયાના પરના મોટાભાગના ફૂલો માદા હોવાને કારણે, ઘણા બધા ટુકડાઓ બંચમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, ત્યાં ઘણી અંડાશય હોય છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, ઉપજ એક ઝાડવુંથી 30 કિલો સુધી હોઇ શકે છે;
- ઉત્તમ રજૂઆત. અતિશય વૃદ્ધિ પામી કાકડીઓ પણ પીળી થતી નથી, ગાense રહે છે, ફળની અંદર મોટા અને સખત બીજ નથી.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha-2.jpg)
ચાઇનીઝ કાકડીઓના ફળ મોટા ભાગે બે કે તેથી વધુ ટુકડાઓના સમૂહમાં પકવે છે
જ્યારે ફક્ત 3-4 છોડ વાવેતર કરો છો, ત્યારે તમે આ શાકભાજીમાં એક સામાન્ય કુટુંબની જરૂરિયાતને સમગ્ર મોસમમાં પૂરી કરી શકો છો
મોટી સંખ્યામાં સકારાત્મક ગુણો ઉપરાંત, ચાઇનીઝ કાકડીના કેટલાક ગેરફાયદા છે:
- તે ખૂબ ટૂંકા સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. લણણીના લગભગ દિવસ પછી, ફળ તેની સ્થિતિસ્થાપકતા ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે, નરમ થઈ શકે છે;
- ચિની કાકડીની લેટસ જાતોની મોટી સંખ્યા છે અને ઘણું ઓછું - અથાણું અને સાર્વત્રિક;
- મોટા ભાગના માળીઓ ઓછા બીજના અંકુરણની નોંધ લે છે;
- કાકડીના ચાબુકને ફરજિયાત વર્ટિકલ ગાર્ટરની જરૂર હોય છે, નહીં તો ફળોમાં કદરૂપું, હૂક-આકારનો આકાર હશે;
- કેટલીક જાતોમાં કાંટાદાર સ્પાઇક્સ હોય છે.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha-3.jpg)
અનુભવી માળીઓ નોંધે છે કે કાકડીઓ જેની સપાટી પર સ્પાઇક્સ પ્રકાશ શેડમાં રંગવામાં આવે છે તે વનસ્પતિ સલાડ માટે યોગ્ય છે, અને મીઠું ચડાવવા માટે કાળી સ્પાઇક્સ સાથે
ચિની કાકડીઓના પ્રકારો અને જાતો
ચાઇનીઝ કાકડીઓની દુનિયા અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે: તેમાંથી પાતળા અને મનોહર, મોટા અને શક્તિશાળી, સીધા અથવા કાલ્પનિક વળાંકવાળા, ઘેરા લીલા અને દૂધિયા સફેદ પણ છે. વૈવિધ્યસભર ભાત વચ્ચે બંને પ્રકારના અને વર્ણસંકર સ્વરૂપો છે.
કોષ્ટક: ચાઇનીઝ કાકડીઓની લોકપ્રિય જાતો અને વર્ણસંકર
નામ | પાકા સમય | પરાગાધાનનો પ્રકાર | છોડનું વર્ણન | ગર્ભનું વર્ણન | ઉત્પાદકતા | રોગ પ્રતિકાર | વાવેતરની સૂક્ષ્મતા |
મગર એફ 1 | પ્રારંભિક, અંકુરણ પછી 45 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | મધમાખી પરાગાધાન | મધ્યમ વણાટ અને ટોળું પ્રકારનાં અંડાશય સાથે ઉત્સાહપૂર્ણ (2.5 મી. ઉચ્ચ) |
| 1 ચોરસ સાથે લગભગ 18 કિ.ગ્રા. મી | કાકડીના મોટા રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર. ડાઉન માઇલ્ડ્યુના થોડા કેસો નોંધાયા છે. | તે ખુલ્લા પટ્ટાઓ અને સુરક્ષિત જમીન બંનેમાં રોપાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે |
સફેદ સ્વાદિષ્ટ | મધ્ય સીઝન, અંકુરણ પછી 50 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | મધમાખી પરાગાધાન | ઉત્સાહી, મધ્યમ પ્લેટિંગ અને બાજુની અંકુરની સારી વૃદ્ધિ સાથે |
| 1 ચોરસ સાથે લગભગ 12 કિલો. મીટર અથવા ઝાડવું લગભગ 4 કિલો | કાકડીના મોટા રોગો માટે સારો પ્રતિકાર |
|
નીલમણિ પ્રવાહ એફ 1 | મધ્ય સીઝન, અંકુરણ પછી 46 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | મધમાખી પરાગાધાન | મધ્યમ સ્તર, મધ્યમ પ્લેટિંગ સાથે, બાજુની અંકુરની સારી રેગ્રોથ અને બંડલના પ્રકારનાં અંડાશય |
| 1 ચોરસ સાથે લગભગ 6 કિલો. મી | પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, ક્લાડોસ્પોરોસિસનું ઉચ્ચ પ્રતિકાર |
|
ચિની સાપ | પ્રારંભિક, અંકુરણ પછી 35 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | મધમાખી પરાગાધાન | દાંડી લાંબી હોય છે, જેની 3.5ંચાઈ 3.5. m મીટર હોય છે, જેમાં વર્ચ્યુઅલ કોઈ બાજુની અંકુરની નથી |
| 1 ચોરસ સાથે લગભગ 30 કિલો. મી | મોટાભાગના રોગો માટે સારો પ્રતિકાર |
|
ચાઇનીઝ રોગ પ્રતિરોધક એફ 1 | મધ્યમ પ્રારંભિક, અંકુરણ પછી 48-50 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | પાર્થેનોકાર્પિક | ઉત્સાહી (heightંચાઈમાં 2.5 મીટર સુધી), માધ્યમ |
| 1 ચોરસ સાથે 30 કિલો સુધી. મી | એન્થ્રેક્નોસિસ, બેક્ટેરિઓસિસ અને ઓલિવ સ્પોટિંગ સામે પ્રતિકાર |
|
ચાઇનીઝ હીટ રેઝિસ્ટન્ટ એફ 1 | મધ્યમ પ્રારંભિક, અંકુરણ પછી 48-50 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | પાર્થેનોકાર્પિક | Allંચા (2.5 મીટર સુધી tallંચા), માધ્યમ |
| 1 ચોરસ સાથે 10 કિલો સુધી. મી | ટકાઉપણું બેક્ટેરિઓસિસ, ઓલિવ સ્પોટિંગ, એન્થ્રેક્નોઝ |
|
ચાઇનીઝ કોલ્ડ-રેઝિસ્ટન્ટ એફ 1 | પકવવું, અંકુરણ પછી 50 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | પાર્થેનોકાર્પિક | એક .ંચા છોડ. તે બાજુના અંકુરની વૃદ્ધિ દરમાં અલગ છે. અંડાશયનો પ્રકાર - બંડલ |
| 1 ચોરસ સાથે 20 કિલો સુધી. મી | પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને ફ્યુઝેરિયમ વિલ્ટ જેવા રોગો માટે સારો પ્રતિકાર |
|
ચિની ચમત્કાર | અંતમાં પકવવું, અંકુરણ પછી 70 દિવસ પછી ફળની શરૂઆત | પાર્થેનોકાર્પિક | ટૂંકા અને થોડા બાજુની અંકુરની સાથે, મધ્યમ સ્તર (2 મીટર tallંચું સુધી) |
| 1 ચોરસ સાથે 15 કિલો સુધી. મી | મુખ્ય પાકના રોગો માટે સારો પ્રતિકાર |
|
ફોટો ગેલેરી: ચાઇનીઝ કાકડીઓની લોકપ્રિય જાતો અને વર્ણસંકર
- 2015 માં, વિવિધ પ્રકારના ચાઇનીઝ સાપને બ્રીડિંગ એચિવમેન્ટ્સના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં શામેલ કરવામાં આવ્યા હતા, જે અસામાન્ય પ્રકારની લીલોતરી અને પ્રારંભિક ફળદ્રુપતા દ્વારા અલગ પડે છે
- ચાઇનીઝ સંવર્ધકો એક ચાઇનીઝ કાકડી એક એટિપિકલ લગભગ સફેદ રંગ સાથે લાવ્યા અને તેને વ્હાઇટ ડેલીસીસી કહે છે
- પ્રથમ લણણી પછી, ચાઇનીઝ ઠંડા પ્રતિરોધક કાકડી એક વધુ મોટો પાક આપે છે
- એલીગેટર ફક્ત તેના અનન્ય આકાર અને સારા સ્વાદ દ્વારા જ નહીં, પરંતુ તેની અનડેમ્ડ ખેતી અને સંભાળની સ્થિતિ દ્વારા પણ અલગ પડે છે.
- વર્ણસંકર ચાઇનીઝ રોગ-પ્રતિરોધક એફ 1 કાકડીની જાતોની નવીનતાઓનો ઉલ્લેખ કરે છે
- ચિની ગરમી પ્રતિરોધક કાકડીની છોડો દુષ્કાળ અને ગરમી માટે સંવેદનશીલ નથી, +35 ડિગ્રી તાપમાન પર પણ, તેઓ વધુ પાક આપે છે
- નીલમણિ પ્રવાહ - ઝેડેક કૃષિ સંવર્ધકો દ્વારા ઉગાડવામાં આવતી વહેલી પાકા કાકડીનો લોકપ્રિય વર્ણસંકર
- ચાઇનીઝ ચમત્કારની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ છે કે વધતી જતી ફળમાંથી અડધો ભાગ કાપી શકાય છે, અને બાકીના વધવાનું ચાલુ રાખવા તદ્દન સામાન્ય રહેશે.
જાતો અને ચાઇનીઝ કાકડીઓના વર્ણસંકર પર માળીઓની સમીક્ષાઓ
ઉનાળાના રહેવાસીઓ અને ખેડૂતો દ્વારા અસંખ્ય સમીક્ષાઓ સૂચવે છે કે ચિની કાકડીઓ આશ્ચર્યજનક છે, તેઓ એવા પાકનું ઉત્પાદન કરે છે જે અન્ય જાતોના કાકડીઓમાંથી મેળવી શકાતા નથી.
"ચિની સસ્ટેનેબલ" શ્રેણીના વર્ણસંકર, એટલે કે ઠંડા પ્રતિરોધક, રોગ પ્રતિરોધક, શેડ-સહિષ્ણુ, ત્યાં અન્ય છે, આશ્ચર્યજનક છે. મેં હજી સુધી એવું કશું જોયું નથી. કૌટુંબિક ખોરાક અને પડોશીઓ, વિતરણ માટે મિત્રો માટે બે છોડ પૂરતા છે. અમે આ કાકડીઓ ફક્ત આખી સીઝનમાં જ ખાઈએ છીએ, કારણ કે તે છીછરા બીજની ચેમ્બરવાળી મીઠી, રસદાર, સ્વાદિષ્ટ, કડક છે. ખૂબ જ unpretentious. અમારા પ્રારંભિક, લાંબા ફળના ફળવાળા કાકડીઓ પણ ચાઇનીઝ સાથે તુલના કરતા નથી. ઉદ્ધતાપણમાં કોઈ દખલ નથી.
ડી.ટી.આર.
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60
હું 2008 થી ચીની શીત-પ્રતિરોધક, ગ્રીનહાઉસમાં રોપાઓ અને 2 છોડો (ટમેટાં સાથે) માં ઉગાડતો રહ્યો છું. વ્રણ આંખો માટે દૃષ્ટિ વધારો! મજબૂત, રસદાર, મીઠી, પાસે એકત્રિત કરવા માટે ફક્ત સમય છે. જો હવામાન ન હોય તો હંમેશાં મદદ કરો. આખો પરિવાર, પડોશીઓ, પરિચિતો ગાયબ છે. પહેલા તેઓ આકાર અને કદને લઈને આશ્ચર્યચકિત થયા, પરંતુ હવે તેઓ પ્રથમ કાકડી દેખાવાની રાહ જોઈ રહ્યા છે.
મર્મી
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60
તેઓએ સ્ટોરમાં ચાઇનીઝ ચમત્કારની વિવિધતાને આ શબ્દો સાથે સલાહ આપી: "એકવાર તમે દર વર્ષે તેનો પ્રયાસ કરો, તો તમે તેને રોપશો." હું અન્ય લોકોના મંતવ્યો પર આંખ આડા કાન કરવા માગતો નથી, પણ આ વખતે સલાહ એક સો ટકા થઈ. તેઓએ જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુદી જુગ જુગ જુથ જુગમાં બગડ 5 દિવસ પછી, તેઓએ 8 અંકુરની 10 બીજની રોપાઓ જોયા આપણા હવામાન માટે ગરમીનો પ્રતિકાર પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે આપણે દેશના દક્ષિણમાં જીવીએ છીએ અને ઉનાળામાં આપણું તાપમાન શેડમાં 40 ડિગ્રી સુધી વધે છે અને જુલાઈના અંત સુધીમાં કાકડીઓ પીળી થઈ જાય છે અને વેલા સૂકાઇ જાય છે. કાકડીઓ ચમત્કારિક રૂપે આકર્ષક છે: તેઓ 45 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે, એક ઘેરો લીલો પાતળો અને નાજુક છાલ, રસદાર, વ્યવહારીક બીજ વગરની, સ્વાદિષ્ટ, કોઈપણ કડવાશ વગરનો પલ્પ .. સલાડ અને મીઠું ચડાવેલું સંપૂર્ણ અથવા અદલાબદલી માટે યોગ્ય છે. બધામાં ઉત્તમ સ્વાદ અથાણાં માટે, અમે લાંબા કદનાં કેન કાreી નાખ્યાં.
mysi80
//otzovik.com/review_96143.html
ત્રણ વર્ષના વાવેતર પછી, મને ખાતરી છે કે ચાઇનીઝ કાકડીઓની જાતો જમીનમાં ખરાબ રીતે અંકુરિત થાય છે, તેથી હું રોપાઓ રોપવાનું પસંદ કરું છું. હું થર્મોસમાં બીજ ગરમ કરું છું અને તકનીકી વાસણોમાં રોપું છું. હું પાનખરમાં તેમના માટે એક પલંગ તૈયાર કરું છું, તેને ખોદવું, નીંદણની મૂળિયાં બહાર કા andીને તેને પથારીથી દૂર લઈ જવું, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા ખાતર (જો પાકે તો) ઉમેરીને, સુપરફોસ્ફેટ લાવી રહ્યો છું, કારણ કે તે લાંબા સમયથી વિઘટિત થાય છે, થોડી રાખ. જ્યારે હું ચપટી કરું છું તે જાફરીની ટોચ પર હું કોશિશ કરું છું, સામાન્ય રીતે, ચાઇનીઝ વ્યવહારીક બાજુની અંકુરની વસ્તુઓ આપતા નથી, તેથી હું તેમને સામાન્ય કાકડીઓ કરતાં એકબીજાથી નાના અંતરે વાવેતર કરું છું. હું બધા સમયે બીજ ખરીદું છું કારણ કે ત્યાં કાકડીઓ અલગથી વિકસાવવા માટેનો કોઈ વિસ્તાર નથી, વિવિધ જાતિઓ. આ કાકડીઓ, આખું કુટુંબ ફક્ત તેમના ઉત્તમ સ્વાદને જ પસંદ કરે છે, અને સૌથી અગત્યનું, તેઓ કડવી પણ નથી, ભારે ગરમીમાં પણ.
નૃત્ય કર્યું
//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3790
મેં "ચિની સાપ" નામથી વાવેતર કર્યું કારણ કે મારી પાસે ગ્રીનહાઉસ નથી, અને પાછલા ઉનાળામાં પણ, મેં આશ્રય વિના ફક્ત બે રોપાઓને જમીનમાં સાથે રાખ્યા હતા. કાકડીઓ હૂક કરવામાં આવી હતી, પરંતુ ખૂબ જ મીઠી, આ વર્ષે પતિ ગ્રીનહાઉસ એકત્રિત કરી રહ્યો છે અને હું તેમને જરૂરી રોપણી કરીશ.
અગફ
//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279
ચિની કાકડીઓ રોપવાની અને ઉગાડવાની સુવિધાઓ
ચાઇનીઝ કાકડીઓ ઉગાડવી મુશ્કેલ નથી; આ વિવિધતાના વાવેતર અને તેની સંભાળની કૃષિ તકનીકી લગભગ પરંપરાગત જાતોની કાકડીઓ વધતી જતી જરૂરિયાતોને સમાન છે. સારી રોશની, સતત ભેજ અને જમીનની પૂરતી ફળદ્રુપતા - આ પુષ્કળ પાક મેળવવા માટે મુખ્ય શરતો છે.
જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં ચીની કાકડીઓ ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે ફળ મળે તે સૌથી વધુ પ્રમાણમાં હશે, કારણ કે અહીં તે પ્રાદેશિક આબોહવાની સુવિધાઓ અને હવામાનની અસ્પષ્ટતા પર આધારીત રહેશે નહીં.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha-11.jpg)
રોપાઓમાં આશ્રયસ્થાનમાં ચાઇનીઝ કાકડીઓ ઉગાડવી - પ્રારંભિક પાકની બાંયધરી
માટીની તૈયારી
ચાઇનીઝ કાકડીઓ રોપવા માટે સ્થાન પસંદ કરતી વખતે, પસંદગી સારી રીતે પ્રગટાયેલા અને ફૂંકાયેલા વિસ્તારોમાં આપવામાં આવે છે જ્યાં અગાઉની સીઝનમાં ટામેટાં, લીંબુ, બટાકા, ગાજર અથવા કોબી ઉગાડવામાં આવતા હતા. અનિચ્છનીય પૂરોગામી એ રીંગણા, સ્ક્વોશ અને સ્ક્વોશ છે, કારણ કે આ શાકભાજી સમાન જંતુઓ ધરાવે છે. ભાવિ પથારી માટે જમીન અગાઉથી તૈયાર થવી જોઈએ, પ્રાધાન્ય પાનખરમાં, કારણ કે ખાતરો તરીકે રજૂ કરાયેલા મોટાભાગના પદાર્થો ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સના સ્તરે વિઘટિત થવા માટે 4-5 મહિના લે છે. 1 ચોરસ પર પાનખર ખોદવું. મી પથારી આગ્રહણીય:
- 4 ચમચી. ચમચી નાઇટ્રોફોસ્કી;
- ખાતરની 2 ડોલ;
- લાકડાની રાખના 300 ગ્રામ.
વસંત Inતુમાં, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ (1 ચોરસ. દીઠ 1 ચમચી ચમચી) અને સુપરફોસ્ફેટ (1 ચોરસ મીટર દીઠ 2 ચમચી. ચમચી) જમીનમાં ઉમેરવું આવશ્યક છે.
બીજ અને રોપાઓની તૈયારી
રોપાઓ દ્વારા ચાઇનીઝ કાકડી ઉગાડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ જાતનો એક ગેરલાભ એ બીજનું ઓછું અંકુરણ છે, તેથી, બીજ સામગ્રીની વાવણીની પૂર્વ તૈયારી હાથ ધરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે નીચે મુજબ છે:
- બીજને ખારા (1.5 લિટર પાણીના 1 લિટર પાણીના ચમચી મીઠું) માં મૂકવામાં આવે છે. 5-10 મિનિટ પછી, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બીજ તળિયે ડૂબી જાય છે, અને ખાલી બીજ સપાટી પર રહે છે. પસંદ કરેલા સંપૂર્ણ બીજ શુદ્ધ પાણીથી ધોવા જોઈએ અને સૂકાઈ જવું જોઈએ;
બીજની સપાટીથી બધા પરપોટા દૂર કરવા માટે બીજને સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત કરવું આવશ્યક છે
- પસંદ કરેલી વાવેતર સામગ્રીને ગરમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ થર્મોસ્ટેટમાં કરી શકાય છે. હીટિંગ તાપમાન +50 ડિગ્રી કરતા વધારે હોવું જોઈએ નહીં. એક્સપોઝરનો સમય 3 કલાક છે;
- ફંગલ અને બેક્ટેરિયલ ચેપને નાશ કરવા માટે, બીજની સામગ્રી જંતુનાશક દ્રાવણમાં પલાળીને આવે છે. તે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટનો ગુલાબી સોલ્યુશન હોઈ શકે છે, જેમાં 30 મિનિટ સુધી બીજ રાખવું આવશ્યક છે, અથવા સ્ટ્રેપ્ટોમીસીન (1 લિટર પાણી દીઠ 50 ગ્રામ) નું સોલ્યુશન, તેમાં બીજ એક દિવસ માટે પલાળવામાં આવે છે:
વાવણી પહેલાં, બીજ પોટેશિયમ પરમેંગેટના ઉકેલમાં જીવાણુનાશક થાય છે: એક ગauસ બેગમાં, તેમને પોટેશિયમ પરમેંગેટના સંતૃપ્ત ગુલાબી દ્રાવણમાં નીચે ઉતારવામાં આવે છે, તેને 15-20 મિનિટ પછી લેવામાં આવે છે અને વહેતા પાણીની નીચે ધોવામાં આવે છે.
- અંકુરણ increaseર્જા વધારવા માટે, બીજ વૃદ્ધિ ઉત્તેજકો સાથે કરવામાં આવે છે. તમે તૈયાર દવાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો: એથલેટ, બેનિફિટ, એપિન-એક્સ્ટ્રા, જેની પ્રક્રિયા જોડાયેલ સૂચનો અનુસાર હાથ ધરવામાં આવે છે. આ ક્ષેત્રમાં સામાન્ય ઘરેલું ઉપાય એ છે કે બોરિક એસિડ (પાણી 1 લિટર દીઠ 4 ચમચી) અથવા બેકિંગ સોડા (1 લિટર પાણી દીઠ 1 ચમચી). આ ઉકેલોમાં, બીજ એક દિવસ રાખવા જોઈએ.
વાવણીની પૂર્વ તૈયારી પછી, બીજને અંકુરિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને પછી તેને પોષક માટીથી ભરેલા અલગ કન્ટેનરમાં રોપવા. જ્યારે રોપાઓ માટે બીજ વાવવા, નીચેના મુદ્દાઓ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ:
- રોપા કન્ટેનર પરાળની શય્યા સાથરો પર મૂકવા જ જોઇએ. આ યુવાન છોડની સંભાળ રાખવાની પ્રક્રિયાને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવશે;
- દરેક ટાંકીના તળિયે એક ડ્રેનેજ સ્તર હોવો જોઈએ જે ભેજના સ્થિરતાને અટકાવશે;
- ખરીદેલ માટીના મિશ્રણને માટી તરીકે વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે;
- ઇંડામાંથી બહાર નીકળતાં કાકડીનાં બીજ 1.5 સે.મી.થી વધુની જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે;
- પેલેટ ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસ ઇફેક્ટ બનાવવા માટે, તેને ગ્લાસ અથવા પારદર્શક આવરણવાળી સામગ્રીથી .ાંકવામાં આવી શકે છે, જે પ્રથમ અંકુરની દેખરેખ પછી દૂર કરવામાં આવે છે. વાવણી પછી લગભગ 7-8 દિવસની તેમની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ;
- કાકડીના રોપાઓ ડ્રાફ્ટ્સની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી સાથે સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવેલી વિંડો ઉમદા પર સક્રિયપણે વિકાસ કરશે અને વિકાસ કરશે. ઓરડામાં જ્યાં રોપાઓ રાખવામાં આવે છે તે તાપમાન 23-25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha-3.png)
આરામદાયક તાપમાન, યોગ્ય લાઇટિંગ અને સક્ષમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની - આ 3 મૂળભૂત સિદ્ધાંતો છે જેના આધારે કાકડીના રોપાઓની સારી સંભાળ ઘરે આધારિત છે.
અનુભવી માળીઓ કાકડીના બીજની બંને બાજુ દરેક રોપણી ટાંકીમાં ઓછા વિકસિત બીન બીજ રોપવાની સલાહ આપે છે. તે જમીનમાં નાઇટ્રોજન જાળવી રાખશે, અને જ્યારે જમીનમાં રોપાઓ વાવે ત્યારે બીનના રોપાઓને મૂળમાં કાપવાની જરૂર છે.
ઉતરાણ
કાકડીના રોપાઓને જમીનમાં વાવેતર કરતા પહેલાં, પલંગ પર એક જાફરી અથવા છોડ સપોર્ટ સ્થાપિત થવો જોઈએ. જ્યારે ચીની કાકડીઓ ઉગાડતી હોય ત્યારે, આ રચનાઓ ફરજિયાત હોય છે, કારણ કે છોડોમાં મોટા પ્રમાણમાં વનસ્પતિ સમૂહ હોય છે, તેથી, ટેકો વિના, રોગોનું જોખમ વધે છે, છોડની સંભાળ રાખવી મુશ્કેલ છે, ફળો કદરૂપું આકાર લઈ શકે છે. ચાઇનીઝ કાકડીઓની રુટ સિસ્ટમ તેની શક્તિ માટે પણ નોંધપાત્ર છે, તેથી સારી રીતે વિકસિત છોડવાળા પલંગ પર સપોર્ટ સ્થાપિત કરવાથી મૂળને નુકસાન થઈ શકે છે, અને આ છોડના સ્વાસ્થ્ય અને ભાવિ પાકને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડશે. સામાન્ય રીતે, રોપાઓને જમીનમાં રોપવાની પ્રક્રિયા તદ્દન ધોરણસર કરવામાં આવે છે:
- દરેક છોડ એક અલગ છિદ્રમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, જે રુટ સિસ્ટમના કદને અનુરૂપ છે. પલંગના 1 દોડતા મીટર પર, ચાઇનીઝ કાકડીની 4 છોડ મૂકવાનું શક્ય છે. છોડ મુખ્યત્વે ઉપરની તરફ વધશે, તેમના પર નાની સંખ્યાની બાજુની પ્રક્રિયાઓ બનશે, તેથી તેઓ એકબીજા સાથે દખલ કરશે નહીં. જો રોપાઓ પીટના વાસણમાં ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં, તો રોપાઓ તેમાંથી કા areવામાં આવશે નહીં, પરંતુ, કન્ટેનર સાથે, તે જમીનમાં જડિત છે.
જ્યારે તમે 11-12 સે.મી.થી +12 ની depthંડાઈ સુધી ગરમ થાય છે ત્યારે તમે કાકડીના રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપણી કરી શકો છો ... +13 ડિગ્રી
- વાવેતર પછી, રોપાઓ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે.
કાકડીના રોપાઓ વાવણીના આશરે 25-30 દિવસ પછી ખુલ્લા પલંગ પર અથવા ગ્રીનહાઉસમાં રોપવામાં આવે છે. આ સમય સુધીમાં, તે -20ંચાઈમાં 15-20 સે.મી. સુધી વધવા જોઈએ, તેમાં ઘણા વાસ્તવિક પાંદડાઓ અને એક મજબૂત દાંડી હોવી જોઈએ.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha-14.jpg)
જ્યારે રોપાઓ 15-20 સે.મી. સુધી વધે છે, ત્યારે તેને ખુલ્લી જમીન અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ખસેડી શકાય છે
જમીનમાં બીજ વાવવું
ઘણા માળીઓ સીધા જમીનમાં બીજ સાથે ચાઇનીઝ કાકડીઓ રોપવાની પ્રેક્ટિસ કરે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે નીચેની ઘોંઘાટ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ:
- માટી પૂરતી હૂંફાળો થાય તે પછી જ વાવણી કરી શકાય છે. તેનું તાપમાન + 13-15 ડિગ્રી કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં, અને કેટલીક જાતો માટે - +20 કરતા ઓછું નહીં;
કેટલાક માખીઓ, ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડીઓ રોપવા માટેનો સમય પસંદ કરવા માટે, માર્ગદર્શિકા તરીકે બટાટાનો ઉપયોગ કરો: જો પાક ઘણા દાંડા પ્રકાશિત કરે છે, તો પછી રાત્રિના મજબૂત હિંડોળા શક્ય નથી.
- વાવણી એકબીજાથી 5 સે.મી.ના અંતરે સ્થિત છિદ્રોમાં કરવામાં આવે છે. છિદ્રોની હરોળ વચ્ચે અડધો મીટરનું અંતર જાળવવું જોઈએ. બીજના નબળા અંકુરણને જોતા, દરેક કૂવામાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ બીજ મૂકવામાં આવે છે;
- બીજ એમ્બેડ કરવાની depthંડાઈ 3-4 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ;
- ઉદભવ પછી, પ્રથમ પાતળા હાથ ધરવામાં આવે છે, એક છોડને એકબીજાથી 10 સે.મી.ના અંતરે છોડીને;
- બીજું પાતળું રોપાઓ પર કેટલાક વાસ્તવિક પાંદડાઓના દેખાવ પછી હાથ ધરવામાં આવે છે. પરિણામે, છોડ વચ્ચે 25-30 સે.મી.નું અંતર જાળવવું જોઈએ.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે જમીનમાંથી વધારાની રોપાઓ ખેંચી લેવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ પડોશી છોડની રુટ સિસ્ટમને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે તેને લૂંટવું અથવા કાપવું વધુ સારું છે.
સંભાળના નિયમો
ચિની કાકડીઓની યોગ્ય સંભાળ માટેની મુખ્ય શરતો પર્યાપ્ત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને વ્યવસ્થિત ખોરાક છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છોડ સવારે અથવા સાંજે એક સ્પ્રે સાથે પાણી પીવાના કેનમાંથી ગરમ પાણી સાથે હોવી જોઈએ. નળી અથવા ડોલને પાણી આપવું એ રુટ સિસ્ટમને છતી કરી શકે છે. પાણી પીવાની અથવા વરસાદ પછી ટોચના ડ્રેસિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે. ગરમ અને શુષ્ક હવામાનમાં, રુટ હેઠળ ખાતર લાગુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને ઠંડા અને વાદળછાયા વાતાવરણમાં તમે પર્ણસમૂહ ખોરાકની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે સંવર્ધનને ગુણાત્મક રીતે જરૂરી પોષક તત્વો પૂરા પાડવા માટે સક્ષમ છે.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha-17.jpg)
કાકડીઓના સિંચાઈ માટે પાણીનું તાપમાન હવાના તાપમાન કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં
કોષ્ટક: ખાતરનું સમયપત્રક
ટોચ ડ્રેસિંગ | સમયગાળો | ખાતર બનાવવાની પદ્ધતિઓ |
પ્રથમ | વાવેતર પછી 2 અઠવાડિયા | ઓર્ગેનિક ટોપ ડ્રેસિંગ:
|
ખનિજ ખાતરો:
| ||
બીજું | ફૂલોના પ્રારંભિક તબક્કે | જૈવિક ખાતરો. ડોલ ઘાસથી ભરેલી હોય છે, પાણીથી ભરેલી હોય છે અને 7 દિવસ સુધી આગ્રહ રાખે છે, રચનાનું 1 લિટર 10 લિટર પાણીમાં ભળી જાય છે. |
ખનિજ ખાતરો:
| ||
પર્ણસમૂહ ટોચ ડ્રેસિંગ:
| ||
ત્રીજું | ફ્રુટીંગની શરૂઆતમાં | જૈવિક ખાતર: ઉપરોક્ત યોજના અનુસાર ઘાસનું પ્રેરણા. |
પર્ણસમૂહ ખાતર: 10 લિટર પાણી દીઠ 10 ગ્રામ યુરિયા. | ||
ખનિજ ફળદ્રુપ:
| ||
ચોથું | ત્રીજા પછી એક અઠવાડિયા | સજીવ: હર્બલ પ્રેરણા. |
પર્ણિયું દ્રાવણ: 10 લિટર પાણીમાં 15 ગ્રામ યુરિયા. | ||
ખનિજ ફળદ્રુપ:
|
કાકડીના વાવેતરને પાંદડા અને ફળોના દેખાવ પર ધ્યાન આપીને સમયાંતરે નિરીક્ષણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ધોરણમાંથી વિચલન તમને કહેશે કે છોડમાં કયા પોષક તત્વોનો અભાવ છે, સમસ્યાને દૂર કરવા માટે કયા વધારાના પગલાં લેવા જોઈએ.
કોષ્ટક: ચિની કાકડીઓ ઉગાડતી વખતે શક્ય સમસ્યાઓ અને તેમને કેવી રીતે હલ કરવી
સમસ્યા | કારણ | સમારકામની પદ્ધતિઓ |
---|---|---|
અકુદરતી પાતળા ફળ | બોરોનની ઉણપ | બોરિક એસિડના સોલ્યુશન સાથે પર્ણિયાવાળું ટોચનું ડ્રેસિંગ કરો: એક ચમચી પદાર્થનો એક ક્વાર્ટર 1 ગ્લાસ પાણી સાથે ભળી જાય છે. |
પીળા પાંદડાની ધાર, હૂક્ડ ફળ | નાઇટ્રોજનની ઉણપ | એમોનિયમ નાઇટ્રેટ સાથે ફળદ્રુપ (પાણીની ડોલ દીઠ 2 ચમચી ખાતરના ચમચી) |
ફળ પિઅર આકારના બને છે | પોટેશિયમની ઉણપ | પોટાશ ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ. દા.ત. 10 લિટર પાણી દીઠ 20 ગ્રામના દરે પોટેશિયમ સલ્ફેટ |
કાળા થવું, પાંદડાની ટીપ્સ સૂકવી, ફળોની વૃદ્ધિ અટકાવવી | કેલ્શિયમની ઉણપ | કેલ્શિયમ નાઇટ્રેટ સાથે પર્ણિયાત્મક ખોરાક: 1 લિટર પાણી દીઠ 2 ગ્રામ પદાર્થ |
પર્ણસમૂહની જાંબલી છાંયો | ફોસ્ફરસ ઉણપ | સુપરફોસ્ફેટ (10 લિટર પાણી દીઠ 35 ગ્રામ) અથવા લાકડાની રાખ (10 લિટર પાણી દીઠ 1 કપ) સાથે ટોચનું ડ્રેસિંગ |
પથારીને moistening અને ફળદ્રુપ કરવા ઉપરાંત, વાવેતર સમયાંતરે નીંદણ હોવું જોઈએ, છીછરા depthંડાઈ (4 સે.મી.થી વધુ નહીં) સુધી ooીલું કરવું જોઈએ, અને 30-35 સે.મી.ની heightંચાઈએ પહોંચતા, પ્રથમ જાળીને જાફરીમાં લઈ જવું.
![](http://img.pastureone.com/img/diz-2020/kitajskij-ogurec-neobiknovennaya-raznovidnost-privichnogo-ovosha-18.jpg)
ગાર્ટર ચાઇનીઝ કાકડીઓ - ઉગાડતા પાકની પ્રક્રિયામાં આ એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ કામગીરી છે
ચિની શ્રેણીમાંથી કાકડીઓ કેવી રીતે ઉગાડવી
ચાઇનીઝ કાકડીઓ એક સ્વસ્થ અને નફાકારક સંસ્કૃતિ છે. તેણી તેના અસામાન્યતાથી જ નહીં, પણ તેના અદ્ભુત સ્વાદ, લાંબા ફળ અને વધુ પાકને પણ માખીઓને ખુશ કરવા સક્ષમ છે. જો આ શાકભાજી હજી સુધી તમારા પલંગમાં યોગ્ય સ્થાન લીધી નથી, તો તેના પર ધ્યાન આપો. પરિણામ તમને નિરાશ કરશે નહીં!