ઝુચિિની બ્લેક હેન્ડસમ - સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર વનસ્પતિ!

ઝુચિનીની વિવિધ જાતો કોઈપણ માળીની જરૂરિયાતોને સંતોષી શકે છે. ઝુચિિની ઝુચિિની કાળો ઉદાર માણસ ઘણા ફાયદાઓને જોડે છે: મોટા પાક, ભવ્ય વિસ્તરેલા ફળોનો આકર્ષક દેખાવ અને નાજુક ગાense પલ્પ. નારંગી ગ્રામોફોન જેવા ફૂલોથી coveredંકાયેલ નાના ફૂલોના છોડ, બગીચાના સુશોભન તરીકે સેવા આપશે.

વધતી ઝુચીની ઇતિહાસ બ્લેક હેન્ડસમ

વનસ્પતિ મજ્જાની વિવિધતા ઘરેલું બ્રીડર્સ દ્વારા પ્રાપ્ત બ્લેક હેન્ડસમ એસ.વી. મેક્સિમોવ અને એન.એન. ક્લિમેન્કો. 2006 થી, originગ્રોફર્મ "સર્ચ" ની વિનંતીથી, બ્લેક હેન્ડસમને રાજ્ય રજિસ્ટરમાં શામેલ કરવામાં આવ્યો હતો અને ઉત્તર અને પશ્ચિમ અને વોલ્ગા-વાયટકા પ્રદેશોમાં ગ્રીનહાઉસ વાવેતર અને મધ્ય અને મધ્ય કાળા પૃથ્વીના ક્ષેત્રોમાં ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી.

રશિયામાં, બ્લેક બ્યૂટી લગભગ 15 વર્ષથી ઉગાડવામાં આવે છે અને માળીઓમાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરવામાં વ્યવસ્થાપિત છે.

વનસ્પતિ મજ્જાના બ્લેક હેન્ડસમના ગ્રેડનું વર્ણન

એક ઉદાર કાળો માણસ ઝુચિિનીનો એક પ્રકાર છે જેને ઝુચિિની અથવા ઇટાલિયન ઝુચિની કહે છે. નિયમિત ઝુચિનીની જેમ, ઝુચિિની કોળાની કુટુંબની છે, અને તે લીલા અથવા પીળા રંગના ફળો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. બ્લેક હેન્ડસમ શ્યામ લીલા પ્રકારના ઝુચિનીનો સંદર્ભ આપે છે.

કોમ્પેક્ટ સ્વરૂપના છોડ ગીચ પાંદડાવાળા છોડો છે. તેજસ્વી ફોલ્લીઓ અને મજબૂત ડિસેક્શનવાળા લીલા રંગના પાંદડા કદમાં મધ્યમ છે.

પેડનક્યુલ્સ અને ફળો એક ઝાડવું પર ખૂબ જ સઘન રીતે સ્થિત છે

કાળો હેન્ડસમ પ્રારંભિક પાકવાની જાતો સાથે સંબંધિત છે - રોપાઓના ઉદભવના ક્ષણથી લઈને પ્રથમ ફળોના પાકને 45-55 દિવસ પસાર થાય છે.

સામાન્ય રીતે દરેક ઝાડવું પર 5-6 ઝુચિની બાંધી છે. ફળોમાં નળાકાર આકાર અને સરળ, સહેજ પાંસળીવાળી સપાટી હોય છે, જે કાળા, રંગની નજીક, ઘેરા લીલા રંગમાં દોરવામાં આવે છે. ઝુચિિનીનું સરેરાશ વજન 0.8-0.9 કિગ્રા છે, મહત્તમ 1.7 કિલો, તેમની લંબાઈ 20 સે.મી. છે ગાense અને સ્થિતિસ્થાપક ત્વચા હળવા માંસ, ગાense અને રસદારને આવરી લે છે. પલ્પનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ છે - કોમળ, કડવાશ વિના, જેથી તમે ઝુચિની પણ કાચી ખાઈ શકો. પલ્પમાં લંબગોળ આકારના ખૂબ મોટા સફેદ રંગનાં બીજ નથી.

સ્ક્વોશની સપાટી સુંદર દેખાવું કાળો રંગ છે, જેમાં સહેજ નોંધપાત્ર ઉછાળા અને નોંધપાત્ર ચળકાટ હોય છે.

વિટામિન એ, બી, ઇ, સી, નિકોટિનિક એસિડ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્નની વધુ માત્રાને કારણે ઝુચિની ફળો ખૂબ ઉપયોગી છે.

ઝુચિિની પાચનમાં સુધારો કરે છે અને શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરે છે. આ ઉપરાંત, આ શાકભાજીઓમાં ખૂબ ઓછી કેલરી સામગ્રી છે - 100 ગ્રામ માસ દીઠ માત્ર 16 કેકેલ, તેથી ઝુચિિની આહાર ખોરાક માટે શ્રેષ્ઠ છે. સાચું, ઝુચિની કિડની રોગ અને આ વનસ્પતિની વિશિષ્ટ એલર્જીવાળા લોકોમાં બિનસલાહભર્યું છે.

ગ્રેડ લાક્ષણિકતાઓ

ઝુચિિની કાળો દેખાવું માણસ ઘણા સકારાત્મક ગુણો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:

• ઉચ્ચ સ્થિર ઉપજ (4-9 કિગ્રા / મીટર² અથવા 391-854 કિગ્રા / હેક્ટર, જે બેલોપ્લોડની, ગ્રીબોવસ્કી, તિજોરી ધોરણો કરતા 10-20% વધારે છે);
• લાંબા ફળની મુદત;
• પાકની લાંબી શેલ્ફ લાઇફ;
• રજૂઆત અને ફળોનો ઉત્તમ સ્વાદ;
• રોગો સામે પ્રતિકાર (ઉદાહરણ તરીકે, પાવડરી માઇલ્ડ્યુ);
• ફળોના ઉપયોગની વૈશ્વિકતા.

ગેરલાભ તરીકે, જમીનની પરિસ્થિતિઓમાં એક્સેક્ટીંગની નોંધ કરી શકાય છે.

અન્ય જાત સાથે ઝુચિની બ્લેક હેન્ડસમની તુલના - વિડિઓ

ઝુચિિનીની વાવણી અને સંભાળ રાખવાનાં નિયમો

સારો પાક મેળવવા માટે, તમારે ઝુચિનીને યોગ્ય રીતે રોપવાની જરૂર છે.

ઝુચિિની થર્મોફિલિક છે, તેથી તેને રોપવા માટે તમારે પ્રકાશ પોષક માટી (ચેરોઝેમ્સ અને લ loમ્સ યોગ્ય છે) સાથે સન્ની વિસ્તારને પ્રકાશિત કરવાની જરૂર છે. જો આ વિસ્તારની બધી માટી માટીવાળી, ભારે હોય, તો તમારે તેને રેતી અને ખાતરથી ખેડવાની જરૂર છે.

હેન્ડસમ બ્લેકને ઉતરાણ કરતી વખતે, પૂર્વવર્તીઓની યોગ્ય પસંદગી વિશે ભૂલવું ન જોઈએ. તમે અન્ય કોળા પછી ઝુચિની રોપી શકતા નથી. તે ઇચ્છનીય છે કે ઝુચિની પહેલા ડુંગળી, કોબી અથવા બટાટા, અને શ્રેષ્ઠ ફળદ્રુપ, જમીનની ફળદ્રુપતા વધારવાની ક્ષમતા સાથે હોય છે.

ઝુચિની સીધી વાવણી ખુલ્લા મેદાનમાં અને રોપાની પદ્ધતિમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે.

બીજ વાવણી

બગીચાના પલંગ પર સીધી ઝુચિિની બીજ વાવવા, તે જરૂરી છે કે હવામાન ગરમ હોય. તાપમાન સૂચકાંકો +13 ... +14 ના સ્તરે પહોંચવા જોઈએ ^વિશેસી, અને શ્રેષ્ઠ મોડ બપોરે +23 ના તાપમાને માનવામાં આવે છે ^વિશેસી, રાત્રે +19 ^વિશેસી. એક નિયમ મુજબ, આવા તાપમાન મેના મધ્યમાં - જૂનના પ્રારંભમાં પહોંચી જાય છે.

જો તમે ફિલ્મ હેઠળ ઝુચિની ઉગાડવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો પછી વાવણી ખૂબ પહેલા થઈ શકે છે - એપ્રિલના બીજા દાયકામાં. તમે 5-6 દિવસના અંતરાલ સાથે 3-4 તબક્કામાં વાવણી કરી શકો છો - આ લણણીનો સમયગાળો લંબાવશે.

વાવણી માટે નિર્ધારિત બીજની પૂર્ણતા માટે તપાસ કરવી આવશ્યક છે - પાણી ભરો અને તે સપાટીના બધા નમુનાઓને કા discardી નાખો.

જે તળિયે ડૂબી જાય છે તે બીજ વાવેતર માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે

વાવણી કરતા પહેલા, બીજને વૃદ્ધિ પ્રોત્સાહનની તૈયારી (સોડિયમ અથવા પોટેશિયમ હુમેટનો 1 ચમચી, અથવા ક્રિસ્ટાલિન, અથવા લિટર દીઠ લિટર પાણી, નાઇટ્રોઆમ્મોફોસ્કી, 25 ની સાથે ગરમ કરવા સલાહ આપવામાં આવે છે) ^વિશેસી) પોષક દ્રાવણથી ભેજવાળા બીજને ભેજવાળી પેશી બેગમાં 2-3 દિવસ માટે મૂકવામાં આવે છે.

જ્યારે માટી પૂરતી ગરમ થાય છે, ત્યારે તમે પૂર્વ-તૈયાર (ooીલા, ભેજવાળી) જમીનમાં વાવેતર કરી શકો છો. બીજને 5-7-સેન્ટિમીટર રીસેસમાં 2-3 ટુકડા મૂકવામાં આવે છે (ભારે જમીનમાં, એમ્બેડિંગ depthંડાઈ 3-5 સે.મી.) છે, જે 60 થી 60 સે.મી.ની પેટર્ન મુજબ મૂકવામાં આવે છે. જો ત્યાં કોઈ ચિંતા હોય કે બધા બીજ ફણગાવે નહીં, તો ટૂંકા અંતરાલથી બીજ રોપશો ( 30-35 સે.મી.). અંકુરણ પછી, નબળા ડાળીઓ દૂર કરે છે.

જો હવામાન ઠંડું છે, પરંતુ તમે ખરેખર ઝુચિિની રોપવા માંગો છો, તો તમે "ગરમ પલંગ" પર વાવણી કરી શકો છો, જેમાં અર્ધ-સડેલા ખાતર, સ્ટ્રો અથવા અન્ય કાર્બનિક પદાર્થો મૂકવામાં આવે છે, જે સડો દરમિયાન જરૂરી ગરમી આપે છે.

વાવેતરની રોપાઓ પદ્ધતિ

રોપાઓ રોપણી અગાઉના પાકને મંજૂરી આપે છે. ઝુચિની રોપાઓ પોટ્સ અથવા કપમાં સ્વતંત્ર રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, પીટમાંથી શ્રેષ્ઠ, 10-12 સે.મી.ની withંચાઇ સાથે. જમીન પૌષ્ટિક હોવી જ જોઇએ, અને બીજ ખુલ્લા જમીનમાં વાવેતર કરતા પહેલાની જેમ જ ગણવામાં આવે છે.

રોપાઓ માટે ઝુચિિની બીજ વાવવું - વિડિઓ

બગીચામાં આશરે એક મહિના પહેલાં રોપાઓ માટે બીજ રોપવામાં આવે છે જેથી આ ક્ષણ સુધીમાં 2-3 સાચા પાંદડા બને છે. રોપાઓ સાથેની ટાંકી સારી રીતે પ્રગટાયેલા ગરમ રૂમમાં સ્થાપિત થાય છે. સારા વિકાસ માટે, યુવાન છોડને 1 લિટર દીઠ સુપરફોસ્ફેટ (5-7 ગ્રામ) અને યુરિયા (2-3 ગ્રામ) નું મિશ્રણ આપવામાં આવે છે. પ્રથમ ટોપ ડ્રેસિંગ ઉદભવના 1.5 અઠવાડિયા પછી હાથ ધરવામાં આવે છે, બીજો - બીજા 7-8 દિવસ પછી. ખનિજ મિશ્રણને બદલે, તમે મ્યુલેન સોલ્યુશન ખવડાવી શકો છો.

રોપણીના થોડા દિવસો પહેલા, રોપાઓને થોડોક “સખત” બનાવવાની જરૂર છે, દરરોજ તેને ખુલ્લી હવામાં લઈ જવી.

તમારે વહેલી સવારે અથવા વાદળછાયા વાતાવરણમાં કાયમી સ્થાને યુવાન છોડ રોપવાની જરૂર છે, જેથી સ્ક્વોશ પ્રક્રિયાને સ્થાનાંતરિત કરવામાં સરળ બને.

ઝુચિનીના રોપાઓ મેળવવા માટે લેખક આશ્રય હેઠળ સફળતાપૂર્વક વાવેતર કરે છે. મેની શરૂઆતમાં, બીજ જમીનના નાના વિસ્તારમાં ગા d વાવેતર કરવામાં આવે છે અને દરેક બીજ પાકની પ્લાસ્ટિકની બોટલથી .ંકાયેલ હોય છે. જ્યારે ઝુચિિની પર બેથી ત્રણ સાચા પાંદડા રચાય છે, ત્યારે તેઓ કાળજીપૂર્વક સ્થાયી સ્થાને સ્થાનાંતરિત થઈ શકે છે. આ પદ્ધતિ સાથે, રોપાઓ માટેના કન્ટેનર આવશ્યક નથી, અને તમે લગભગ કોઈપણ સંખ્યામાં છોડ ઉગાડી શકો છો.

ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ રોપવાની પ્રક્રિયા

સતત સ્થળે વનસ્પતિ મજ્જાની રોપાઓ રોપણી નીચેના ક્રમમાં બનાવવામાં આવે છે. સૌ પ્રથમ, માટી તૈયાર કરવામાં આવે છે:

• હ્યુમસ અને રાખની રજૂઆત સાથે ખોદકામ હાથ ધરવામાં આવે છે;
• નીંદણ અને છોડનો કાટમાળ દૂર કરવામાં આવે છે;
• માટીની સપાટી બરાબર સમતળ કરવામાં આવે છે અને રોપાઓના મૂળ અથવા પીટ કપ પરના માટીના ગઠ્ઠોના કદમાં છિદ્રો કાugવામાં આવે છે.

રોપાઓ કાળજીપૂર્વક છિદ્રોમાં મૂકવામાં આવે છે, માટી સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને ગરમ, સ્થાયી પાણીથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે.

વિડિઓમાં ઝુચિનીનું વાવેતર

વધતી જતી સુવિધાઓ

ઝુચિની સ્ક્વોશ સંભાળમાં સમયસર પાણી આપવું અને ટોચનું ડ્રેસિંગ, માટી looseીલું કરવું અને રોગ નિવારણ શામેલ છે.

ઝુચિિની ખૂબ જ પાણીથી બનેલી હોવાથી, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ખાસ કરીને તેમના માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ગરમ, સ્થાયી પાણીનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો! પ્રાણીઓની પાણી પીવાની મૂળિયા હેઠળ કરવામાં આવે છે જેથી પાંદડા પર પાણી ન આવે. ફૂલો દરમિયાન, દરેક ઝાડવામાં દર 6-7 દિવસમાં 5-6 લિટર પાણીની જરૂર હોય છે. ફળોની રચના કરતી વખતે, અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા 2 વાર પાણી આપવું જોઈએ. શુષ્ક સમયગાળામાં, પાણી પીવું વધુ વારંવાર થાય છે (2 દિવસમાં 1 વખત). લણણીના 7-10 દિવસ પહેલા, પાણી આપવાનું બંધ કરવું જોઈએ.

ટોચના ડ્રેસિંગમાં ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો જોડવા જોઈએ અને દર સીઝનમાં 2-3 વખત કરવામાં આવે છે. પોષક તત્ત્વો માટે છોડની મુખ્ય જરૂરિયાત ફૂલોના સમયગાળા અને અંડાશયની રચના દરમિયાન થાય છે.

ખાતરો પસંદ કરતી વખતે, યાદ રાખો - ઝુચિનીને કલોરિનવાળા મિશ્રણથી ફળદ્રુપ કરી શકાતી નથી.

પ્રથમ ખોરાક પ્રવાહી ખનિજ ખાતરો (20 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ અને 40 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ ગરમ પાણીની ડોલમાં ઓગળવામાં આવે છે) સાથે કરવામાં આવે છે.

બીજા ટોપ ડ્રેસિંગમાં, 50 ગ્રામ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને સુપરફોસ્ફેટનો ઉપયોગ પાણીની ડોલ દીઠ કરવામાં આવે છે, દરેક ઝાડવું માટે 1.5 લિટર સોલ્યુશન. તમે કાર્બનિક: મ્યુલેન સોલ્યુશન (1:10) અથવા ચિકન ડ્રોપિંગ્સ (1:20) સાથે ખનિજ ફળદ્રુપતાને બદલી શકો છો.

ઝુચિિનીને ખોરાક આપવો - વિડિઓ

ઝુચિિની ઝુચિિની, ચડતા ઝુચીનીથી વિપરીત, આકાર અને ચપટીની જરૂર હોતી નથી, કારણ કે તેમના ફળ મધ્ય સ્ટેમ પર રચાય છે. સાચું છે, છોડોની તીવ્ર વૃદ્ધિ સાથે, પાંદડા ફળોને અસ્પષ્ટ કરી શકે છે અને પરાગનયન જંતુઓ સાથે દખલ કરી શકે છે. આ કિસ્સામાં, અંડાશયની રચનાની જગ્યાઓ ઉપર 2-3 શીટ્સ કા beી શકાય છે. આ ઉપરાંત, આ પ્રક્રિયા છોડના માઇક્રોક્લાઇમેટમાં ભેજ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને રોટના દેખાવને અટકાવે છે.

નીંદણને નિયંત્રિત કરવા માટે, જમીનની નિયમિત ningીલા કરવી જરૂરી છે. પરંતુ જો તમે ઝુચિિની પાસે ગ્રીન્સ, મૂળા અથવા કઠોળ રોપશો તો તમે આ કામથી છૂટકારો મેળવી શકો છો. આ વાવેતર નીંદણને વધવા દેશે નહીં, અને ઝુચિનીની છોડો ઉગાડશે ત્યાં સુધી, વધારાની વાવેતર પહેલેથી જ ફળદાયી છે અને તે દૂર થઈ શકે છે.

છોડ કે ઝુચિનીની બાજુમાં વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - ફોટો

મધમાખીને આકર્ષવા અને જીવાતોને ડરાવવા, તે સુગંધિત bsષધિઓ અથવા ફૂલો રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: ઝુચિિની પથારીની નજીક તુલસીનો છોડ, થાઇમ, મેરીગોલ્ડ્સ, નેસ્ટર્ટીયમ.

ઝુચિિની રોગોથી રક્ષણ આપે છે

ઝુચિિની વિવિધ ફંગલ રોગોથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે. સૌથી સામાન્ય રોગોમાં એક એંથ્રેકનોઝ છે, જે પલ્પના કડવો સ્વાદ, સ્થિતિસ્થાપકતામાં ઘટાડો અને ફળો દ્વારા સડો થવામાં પોતાને પ્રગટ કરે છે. જો રુટ સિસ્ટમ નુકસાન થાય છે, તો છોડ મરી શકે છે. ઝુચિિનીને એન્થ્રેક્નોઝથી બચાવવા માટે, તેમને ઇએમની તૈયારી સાથે સ્પ્રે કરવું જરૂરી છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે એન્થ્રેકનોઝ મોટેભાગે ગ્રીનહાઉસીસમાં વિકાસ પામે છે.

એન્થ્રેક્નોઝ સાથે, પાનની પ્લેટનો અસરગ્રસ્ત ભાગ બહાર પડી શકે છે, જે અનિયમિત આકારના છિદ્રો બનાવે છે

ભેજમાં વારાફરતી વધારો સાથે હવાના તાપમાનમાં ઘટાડો થવાથી, ઝુચિનીને એસ્કોચિટોસિસ મળી શકે છે. આ ફંગલ રોગ રાઉન્ડ અથવા કોણીય આકારના ઘેરા લીલા ભેજવાળી ફોલ્લીઓના સ્વરૂપમાં પોતાને મેનીફેસ્ટ કરે છે, જે ઝડપથી વિકસે છે અને ઘાટા થાય છે. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોની સપાટી પર, ફંગલ પાયકનીડિઆના કાળા ડાઘ દેખાય છે. શુષ્ક હવામાનમાં, ફોલ્લીઓ બહાર પડી જાય છે, અને જ્યારે રોગ શરૂ થાય છે, ત્યારે પાંદડા સંપૂર્ણપણે સૂકાઈ જાય છે, અસરગ્રસ્ત દાંડી તૂટી જાય છે, ફળ ક્રેકીંગ અલ્સરથી coveredંકાય છે.

રોગના પ્રારંભિક તબક્કે, અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોની સારવાર કોલસા અથવા ચાક પાવડરથી કરી શકાય છે. ટ્રાઇકોડર્મિન સાથેની સારવાર સારી રીતે મદદ કરે છે.

જો ઝુચિની પીળી અને રોટ થઈ જાય તો શું કરવું - વિડિઓ

ઝુચિની રોગો સામે લડવાની સામાન્ય પદ્ધતિ એ છે કે જમીનની ભેજ, છોડના કાટમાળની સમયસર લણણી, નીંદણ નિયંત્રણ અને પાકના પરિભ્રમણને નિયંત્રિત કરવું.

પાકનો સંગ્રહ, સંગ્રહ અને ઉપયોગ

ઝુચિિની, નિયમિત ઝુચિનીની જેમ, નાની ઉંમરે તેનો સ્વાદ વધુ સારી રીતે આવે છે. લણણીનો શ્રેષ્ઠ સમય ફળોના કદ અને છાલની સ્થિતિ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે: સંગ્રહ કરતી વખતે લંબાઈ 18-20 સે.મી. સુધી પહોંચવી જોઈએ, અને ત્વચાને સરળતાથી એક નંગ સાથે વીંધવી જોઈએ. લણણી પછી, તમારે વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની હાથ ધરવાની જરૂર છે.

યુવાન ઝુચિિની પાસે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ હોય છે, જેની લંબાઈ 16-20 સે.મી.થી વધુ હોતી નથી, અને ત્વચા સરળતાથી નંગથી વીંધાય છે. જલદી લણણી સમાપ્ત થાય છે, ઝાડવું વિપુલ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવવું જોઈએ.

ઝાડવું પર ઝુચિનીને વધારે પડતું ન મૂકવાનો પ્રયત્ન કરતાં, બેથી ત્રણ દિવસના અંતરાલ પર પાકની ફળો. યાદ રાખો કે શાકભાજીનો સમયસર સંગ્રહ નવી અંડાશયની રચનાને ઉશ્કેરે છે.

ઝુચિિની કાળો હેન્ડસમ મેન સાર્વત્રિક રૂપે ઉપયોગ કરી શકાય છે: તેઓ સ્ટ્યૂડ, ફ્રાઇડ, મીઠું ચડાવેલું અને અથાણું કરી શકાય છે. યુવાન ફળોમાંથી સલાડ તૈયાર કરી શકાય છે.

ઝુચિની કેવિઅર એ સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક છે

સમીક્ષા માળીઓ

ઇસ્કંદરની 10 છોડ અને 4 બ્લેક બ્યૂટીનું વાવેતર કર્યું. જ્યારે તેઓ પહેલેથી જ ચ hadી ગયા હતા (માર્ગ દ્વારા, બધું વધ્યું હતું, જોકે 12 માં દિવસે) હું શહેરમાં ગયો અને યલોફ્રૂટના સ્ક્વોશના વધુ બિયારણ ખરીદ્યા. બેસિનમાં રોપાઓ માટે વાવેતર. તેઓ માત્ર એટલા જ ભવ્ય રીતે ચડ્યા અને બીજા બગીચામાં તેમનું સ્થાન લીધું. આમ તે યોગ્ય રીતે વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું. પરંતુ આ બંધુત્વમાંથી બહાર નીકળવાનો થોડો રસ્તો હતો. સૌથી ખરાબ બ્લેક બ્યૂટી સાબિત થયું. 4 છોડો સાથે ફક્ત 3 ઝુચિની આપી. ઇસ્કન્ડેરે પોતાને સંપૂર્ણ બતાવ્યો.

નતાલિયાએસપીબી

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90

બ્લેક પ્રિન્સ, બ્લેક બ્યૂટી - સ્વાદ સમીક્ષાઓ અનુસાર, મને લાગે છે કે કાળી ઝુચિની અગ્રેસર છે. મેં ઘણી વખત મેયોનેઝથી કેવિઅર બનાવ્યું છે - તેઓ તેને ખૂબ જ ઝડપથી ખાય છે.

ફ્લોરીબુન્ડા

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

મારી પાસે બ્લેક બ્યુટી હતી, પરંતુ તે સૂઈ ન હતી, તે ખરેખર અન્ય કરતા વધુ સ્વાદિષ્ટ છે

તાત્યાણા 1908

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

ઝુચિિની બ્લેક હેન્ડસમને જટિલ સંભાળની જરૂર હોતી નથી, પરંતુ તે જ સમયે સ્વાદિષ્ટ ફળોની yieldંચી ઉપજ આપે છે. યોગ્ય વૃદ્ધિની સ્થિતિ હેઠળ, તમે દરેક ચોરસ મીટરથી 9 કિલો ટેન્ડર અને તંદુરસ્ત ઝુચિની સ્ક્વોશ એકત્રિત કરી શકો છો.