પ્રારંભિક સફેદ કોબી: શ્રેષ્ઠ જાતો અને પાકની સંભાળ

પ્રારંભિક સફેદ કોબી સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ ખૂબ સ્વસ્થ પણ છે. તેથી, તે લગભગ તમામ માળીઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. સંસ્કૃતિની સંભાળમાં તેની પોતાની ઘોંઘાટ હોય છે, જે પોતાને અગાઉથી પરિચિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. બીજી સમસ્યા જે માળી, ખાસ કરીને શિખાઉ માણસ પહેલાં ઉદ્ભવે છે તે પસંદગી છે. સંબંધિત સ્ટોર્સમાંની સંસ્કૃતિ વિશાળ ભાતમાં રજૂ કરવામાં આવી છે - આ રશિયન અને વિદેશી પસંદગીની જાતો અને વર્ણસંકર છે. તેમાંથી દરેક ફાયદા અને ગેરફાયદા વિના નથી, જેને તમારે પોતાને અગાઉથી પરિચિત કરવાની જરૂર છે.

માળીઓમાં લોકપ્રિય વિવિધ પ્રકારની સંસ્કૃતિ

પ્રારંભિક કોબી, નામ પ્રમાણે જ, ઝડપથી પૂરતી પાકે છે. સમૂહ બીજ અંકુરણથી લણણી સુધી, 70 થી 120 દિવસ પસાર થાય છે. મૂળભૂત રીતે, વનસ્પતિ તાજી ખાવામાં આવે છે, અને સાંધાના વાનગીઓ, બીજા અભ્યાસક્રમો, પકવવા માટે ભરવા માટે પણ બનાવવામાં આવે છે. તમે આ કોબીને અથાણું કરી શકો છો અને તેને આથો આપી શકો છો, પરંતુ આવા પ્રાયોફોર્મ્સનું "શેલ્ફ લાઇફ" નાનું છે, ફક્ત 3-4 મહિના છે. તે ઝડપથી નરમ પડે છે, કચડી રહેવાનું બંધ કરે છે.

સામાન્ય રીતે, પ્રારંભિક કોબીનો સંગ્રહ સમયગાળો ટૂંકા હોય છે, ફક્ત 8-10 અઠવાડિયા. તમારે સમયસર કોબીના માથા કાપવાની જરૂર છે, નહીં તો તેઓ મોટા પ્રમાણમાં ક્રેક કરશે. તેઓ વજનમાં નાના હોય છે, તેથી આ વિવિધતા ઉપજમાં પછીની જાતો કરતા નોંધપાત્ર રીતે હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે.

પ્રારંભિક કોબીના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ ગુણો શેખી શકતા નથી. આ માપદંડ દ્વારા ફક્ત એક નિષ્ણાત એક વિવિધતા અથવા વર્ણસંકરને બીજાથી અલગ કરી શકે છે. અન્ય પરિમાણો ("ક્રંચનેસ", જ્યુસિનેસ) પણ વિવિધતા સાથે ચમકતા નથી. તેથી, તેમના પોતાના બગીચા માટે જાતો અને વર્ણસંકર પસંદ કરવામાં આવે છે, જે મુખ્યત્વે પાકવાના સમયગાળા, ઉપજ, જીવાતો અને ખતરનાક રોગોની પ્રતિરક્ષાની હાજરી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

• જૂન. નામ પ્રમાણે, જૂનના છેલ્લા દાયકામાં લણણી કરવામાં આવે છે. વધતી મોસમ માત્ર 90-100 દિવસની છે. પાંદડા નાના હોય છે, સહેજ "પરપોટા." માથું થોડું સપાટ છે, ખાસ કરીને ગાense નથી, પરંતુ તમે તેમને ક્યાંય છૂટક નહીં કહેશો. તેનું વજન સરેરાશ 0.9-2.4 કિગ્રા છે. 1 m² થી કોબી લગભગ 5 કિલો મેળવે છે. બિન-ચીજવસ્તુના ઉત્પાદનોની ટકાવારી 3% અથવા ઓછી છે. ઠંડા પ્રતિકાર ખરાબ નથી, વિવિધ ટૂંકા ગાળાના તાપમાનના ઘટાડા -5ºС ટકી શકે છે. પરંતુ તેણી તેના અચાનક થતા ફેરફારોને પસંદ નથી કરતા, કોબીના માથા લગભગ તરત જ તૂટી જાય છે.
• કોસackક એફ 1. કોબીનું એક વડા 106-112 દિવસમાં પાકે છે. પાંદડાઓની રોઝેટ ફેલાયેલી છે (56-68 સે.મી.), પરંતુ નીચી (21-28 સે.મી.). પાંદડા નાના, ઘેરા લીલા હોય છે, ધાર જાતે જ કંટાળાજનક લાગે છે, સપાટી સહેજ “કરચલીવાળી” હોય છે. હેડ્સ લગભગ ગોળાકાર હોય છે, વાદળી રંગની સાથે કચુંબર રંગની બહાર, કટ પર - પીળો-ક્રીમ. તે નાના છે, ફક્ત 0.6-1.2 કિગ્રા છે, પરંતુ તદ્દન ગા,, ક્રેકીંગ માટે પ્રતિરોધક છે. સરેરાશ ઉપજ 4 કિગ્રા / એમએ છે, કોબીના માથા એકસાથે પાક્યા છે. વર્ણસંકર બેક્ટેરિઓસિસ અને "બ્લેક લેગ" માટે રોગપ્રતિકારક છે, ભાગ્યે જ કીલ અને બેક્ટેરિઓસિસથી પીડાય છે. પરંતુ કેટલાક કારણોસર લગભગ તમામ જીવાતો તેને ખૂબ જ ચાહે છે.
• જોડી થયેલ એફ 1. ડચ ખૂબ જ વહેલા છે (90-95 દિવસ પછી પાક લણાય છે) વર્ણસંકર. પાંદડા નાના, લીલા રંગના હોય છે, સફેદ રંગની તકતીના પાતળા સ્તરથી coveredંકાયેલા હોય છે. સ્ટેમ લગભગ ગેરહાજર છે, એવું લાગે છે કે કોબીના માથા જમીન પર પડેલા છે. તેઓ મધ્યમ કદના (0.7-1.5 કિગ્રા), આકારમાં સપાટ, ગાense હોય છે. સરેરાશ, તેઓ 1 એમએથી લગભગ 5 કિલો દૂર કરે છે. એક લાક્ષણિકતા લક્ષણ એ concentંચી સાંદ્રતામાં એસ્કોર્બિક એસિડ છે. સંકર સફળતાપૂર્વક ખુલ્લા અને બંધ જમીનમાં બંનેની ખેતી કરવામાં આવે છે.
• ડાયેટમાર પ્રારંભિક. કોબી જર્મનીથી આવે છે. બીજ અંકુરિત થયા પછી 105 દિવસમાં કોબીના વડા કાપવામાં આવે છે. તેઓ ઘણીવાર ક્રેક કરે છે, જો સફાઈમાં ઓછામાં ઓછું થોડું મોડું થાય. આકાર લાક્ષણિકતા નિયમિત છે, લગભગ ગોળાકાર, વજન - 1.5-2 કિલો. સ્ટમ્પ પાતળા હોય છે, ભાગ્યે જ નોંધનીય છે. પાંદડા તેજસ્વી લીલા, ખૂબ નાજુક અને પાતળા હોય છે. આ કોબી સરળતાથી પેકિંગ સાથે મૂંઝવણમાં છે. લગભગ 1 કિલો 1 એમએથી દૂર કરવામાં આવે છે. તેઓ તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે તાજી કરે છે, તે વ્યવહારીક રીતે સંગ્રહિત નથી. વિવિધ મોભ રોગપ્રતિકારક છે અસરગ્રસ્ત રોટ નથી.
• ગોલ્ડન હેક્ટર 1432. પ્રારંભિક માધ્યમની શ્રેણીથી વિવિધતા. નાના વ્યાસના પાંદડાઓની રોઝેટ, તેઓ પોતે લંબગોળ, ભૂખરા-લીલા સ્વરૂપમાં મોટા નથી. હેડ ગોળાકાર હોય છે, ખૂબ ગાense નથી, વજન 1.6 કિગ્રાથી 3.3 કિલો સુધી બદલાય છે. માર્કેટેબલ ઉત્પાદનોની ટકાવારી ખૂબ વધારે છે - 90-99%. ઉત્પાદકતા ખૂબ સારી છે - 6-7 કિગ્રા / એમ², ગુણવત્તા પણ રાખવી. આ કોબી 4-5 મહિના માટે સંગ્રહિત થાય છે. તેને ફક્ત ફળદ્રુપ જમીનમાં રોપશો, ટોચનાં ડ્રેસિંગ પર વિશેષ ધ્યાન આપો. કોબીના હેડ તૂટી જતા નથી, પછી ભલે તમે તેમને સંપૂર્ણ પાકતી મુદત સુધી પહોંચ્યા પછી બગીચામાં છોડી દો. વિવિધતામાં ઝૂલવું માટે "જન્મજાત" પ્રતિરક્ષા હોય છે.
• ડુમસ એફ 1. પાકા સમયગાળો ફક્ત ત્રણ મહિનાનો છે. હેડનું વજન સરેરાશ 1.5 કિલો છે. તેઓ ખૂબ ગાense નથી, ક્રેક કરશો નહીં. બહાર, કોબી તેજસ્વી લીલો, કટ પર પીળો રંગનો છે. વર્ણસંકર બગીચામાં સારી રીતે "ભીડ" સહન કરે છે, તેથી, તે ઘણીવાર ગ્રીનહાઉસમાં, ગ્રીનહાઉસમાં, ફક્ત આવરી લેવામાં આવતી સામગ્રી હેઠળ ઉતરી આવે છે.
• એફ 1 ટ્રાન્સફર કરો. બીજ અંકુરણ પછી 110 દિવસ પછી વડાઓ કાપવામાં આવે છે. પાંદડા નિસ્તેજ લીલા, મધ્યમ કદના હોય છે. કોબીના હેડ લગભગ ગોળાકાર હોય છે, તેનું વજન 0.8-1.5 કિગ્રા છે. તેઓ કટ પર છૂટક, સફેદ-લીલા છે. સ્ટમ્પ નાનો છે. ફળદાયી મૈત્રીપૂર્ણ, સ્થિર વાર્ષિક. વર્ણસંકર વ્યવહારીક હવામાનની અસ્પષ્ટતા તરફ ધ્યાન આપતું નથી, સંસ્કૃતિના લાક્ષણિક મોટાભાગના ફંગલ રોગોની સારી પ્રતિરક્ષા છે. નોન-કityમોડિટી પ્રોડક્ટ્સની ટકાવારી 6% કરતા વધારે નથી. આ વર્ણસંકર મીઠું ચડાવવા અને ખાટા કરવા માટે યોગ્ય નથી.
• માલાચાઇટ. સઘન શક્તિ, નાના પાંદડા. લણણી 100 દિવસમાં પાકે છે. બહાર, કચુંબરના વડા રંગીન, પીળાશ-સફેદ, કટ પર ગાense હોય છે. જાતો અને વર્ણસંકરના આ જૂથ માટેનો સમૂહ ખરાબ નથી - 1.3-1.5 કિગ્રા. સારી પરિવહનક્ષમતા લાક્ષણિકતા છે. આ કોબી તિરાડ નથી. લગભગ 1 કિલો કોબી 1 એમએથી મેળવવામાં આવે છે. વિટામિન સી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્નની concentંચી સાંદ્રતામાં હાજરી માટે તેનું મૂલ્ય છે.
• એક્સપ્રેસ એફ 1. યુક્રેનિયન અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક વર્ણસંકર. લણણી ફક્ત 60-95 દિવસમાં પાકે છે. કોબીના વડા નાના (0.9-1.3 કિગ્રા) હોય છે, ખૂબ ગા at નહીં, કટ પર સફેદ-લીલો હોય છે. પાંદડા અંડાકાર, પાતળા હોય છે. કોબી પાકેલા en masse, ભાગ્યે જ ક્રેક. પ્રારંભિક વિવિધતા માટેનું શેલ્ફ લાઇફ એકદમ લાંબું છે, લગભગ ચાર મહિના છે, પરંતુ માત્ર જો યોગ્ય શરતો પૂરી પાડવામાં આવે (તાપમાન 8 ° સે, સ્થિર ઉચ્ચ ભેજ).
• આર્કટિક સર્કલ એફ 1. ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર સાથેનો વર્ણસંકર, રશિયાના ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં વાવેતર માટે ખાસ વિકસિત. જમીનમાં રોપાઓ રોપવાની ક્ષણથી લઈને લણણી લગભગ દો and મહિના જેટલો સમય લે છે. છોડ તાપમાનમાં -10 ° સે સુધીનો ઘટાડો સહન કરે છે, પરંતુ સારી લાઇટિંગ અને જમીનની નિયમિત ભેજની જરૂર પડે છે. પર્ણ રોઝેટ કોમ્પેક્ટ છે, જેનો વ્યાસ 50 સે.મી. હેડ્સનું વજન સરેરાશ 1-1.6 કિલો છે. તેઓ મોટા પાકે છે, વ્યવહારીક તિરાડ નથી.
• નોઝોમી. કોબી ફ્રાન્સથી આવે છે, પરંતુ જાપાની મૂળથી. ઉત્તર કાકેશસમાં વાવેતર માટે રશિયન રાજ્ય રજિસ્ટરની ભલામણ કરવામાં આવે છે. દિવસથી રોપાઓ પથારીમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થાય ત્યાં સુધી માથાના માથાના 43-45 દિવસ છે. પાંદડા નાના, ભૂખરા-લીલા હોય છે, દાંડી ખૂબ ટૂંકા હોય છે. કોબીના હેડ ગાense હોય છે, તેનું વજન આશરે 1.3 કિલો હોય છે, અને તિરાડ ના આવે. નોન-કityમોડિટી પ્રોડક્ટ્સની ટકાવારી 10% કરતા વધારે નથી. વિવિધતા અત્યંત કઠિન છે - તે વ્યવહારીક રીતે હિમાચ્છાદિત, પુષ્કળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની માટે ઉદાસીન છે. લાક્ષણિકતા એ ફંગલ અને બેક્ટેરિયલ રોગોની સારી પ્રતિરક્ષાની હાજરી છે જે સંસ્કૃતિના લાક્ષણિક અને સંપૂર્ણ - "કાળા પગ" સુધી છે.
• વિસ્ફોટ રશિયન બ્રીડર્સના તાજેતરના અને ખૂબ જ સફળ વિકાસમાંથી એક. રાજ્ય રજિસ્ટ્રી પશ્ચિમી સાઇબિરીયામાં તેની ખેતી કરવાની ભલામણ કરે છે. દાંડી ટૂંકી હોય છે, રોઝેટ લગભગ આડી હોય છે. પાંદડા નાના, નિસ્તેજ લીલા હોય છે. હેડ્સ થોડી ફ્લેટન્ડ હોય છે, વજન 1.1-1.4 કિલો છે, છૂટક છે. નોન-કityમોડિટી પ્રોડક્ટ્સની ટકાવારી 8% કરતા વધારે નથી.
• ચમત્કાર અલ્ટ્રા પ્રારંભિક એફ 1 છે. કોબી ખૂબ જ રસદાર અને ટેન્ડર છે, તેમાં વિટામિન, મેક્રો- અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સની contentંચી સામગ્રી છે. હેડ ગોળાકાર અથવા સહેજ સપાટ હોય છે, ગા d બદલે, વજન 1 કિલોથી 2.5 કિલો સુધી બદલાય છે. લણણી મળીને પાકે છે. આ કોબી અત્યંત ભાગ્યે જ રોગોથી સંક્રમિત છે અને જીવાતો દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે.
• મુદ્દો. ખેતીના ક્ષેત્રને લગતા કોઈ પ્રતિબંધ વિના પ્રારંભિક વિવિધતા. લગભગ 110 દિવસમાં પાક કાપવામાં આવે છે. પાંદડા ગોળાકાર હોય છે, નાના. કોબીના હેડ બહારના ભાગ પર લીલોતરી-ગ્રે હોય છે, સફેદ-પીળો, કટ પર ગાense હોય છે. આકારમાં તેઓ એક ગુંબજ જેવું લાગે છે. સરેરાશ વજન 0.7-1.7 કિલો છે. કોબી ક્રેક કરતું નથી, તેની પ્રતિરક્ષા સારી છે. પ્રારંભિક કોબી માટે, વિવિધતા ખૂબ ઉત્પાદક છે - 10 કિગ્રા / મી.
• નંબર એક મશરૂમ છે 147. નામ બદલે બોજારૂપ છે, તેથી, મોટાભાગના કોબી માખીઓ આ કોબીને "વહેલા મશરૂમ" તરીકે ઓળખે છે. પાછલી સદીના 40 ના દાયકાના પ્રારંભમાં પાછા ઉછરેલા. વધતી મોસમ 60-80 દિવસ છે. પર્ણ રોઝેટ કોમ્પેક્ટ છે, સ્ટેમ ટૂંકા છે. કોબીના વડા ગોળાકાર અથવા ફ્લેટન્ડ હોય છે, વજન 0.9 કિગ્રાથી 2.2 કિલો સુધી બદલાય છે. બિન-માર્કેટેબલ ઉત્પાદનોની ટકાવારી 2-13% છે. લણણી એક સાથે પાકે છે, કોબી ઠંડી અને દુષ્કાળને સારી રીતે સહન કરે છે. પરંતુ કોબીના માથા ઘણીવાર તિરાડ પડે છે. વિવિધતા ઘણીવાર આળ અને બેક્ટેરિઓસિસથી ચેપ લાગે છે. ઉત્પાદકતા - 2.5-7 કિગ્રા / મી.
• ડાયટમેશર ફ્રાયર. જી.ડી.આર.માંથી સંવર્ધકોની પ્રાપ્તિ. આ કોબી પાછલી સદીના 60 ના દાયકામાં પાછો લાવવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ તે 1995 માં જ રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં દાખલ થયો હતો. વધતી મોસમ 76-112 દિવસ છે. દાંડી ટૂંકી હોય છે, આઉટલેટ એકદમ શક્તિશાળી હોય છે. પાંદડા ઇંડા આકારના હોય છે, જાંબુડિયા રંગની સાથે અસામાન્ય ચૂનો રંગ, સરળ ધાર હોય છે. કોબીના હેડ લગભગ ગોળાકાર, મધ્યમ કદના (0.8-1.1 કિગ્રા) હોય છે. સ્ટમ્પ વ્યવહારીક ગેરહાજર છે. તે વિટામિન સીની contentંચી સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, તે તમામ પ્રકારના બેક્ટેરિઓસિસ માટે સંવેદનશીલ છે. અથાણાં માટે યોગ્ય નથી.
• મિરર એફ 1. નેધરલેન્ડ્ઝનો બીજો પ્રારંભિક સંકર. રોપાઓને જમીનમાં રોપવાથી લઈને મથાળા સુધી જવા માટે, 45-50 દિવસ લાગે છે. રાજ્ય રજિસ્ટ્રી મધ્ય પ્રદેશમાં આ વિવિધતાની ખેતી કરવાની ભલામણ કરે છે. દાંડી લાંબી છે, સોકેટ ખૂબ જ એલિવેટેડ છે. પાંદડા નાના, તેજસ્વી લીલા હોય છે. કોબીનું માથું લગભગ ગોળાકાર છે, કટ પર પીળો-સફેદ, છૂટક છે. સરેરાશ વજન 1-1.4 કિલો છે. નોન-કityમોડિટી પ્રોડક્ટ્સની ટકાવારી 7% કરતા વધારે નથી. ફ્યુઝેરિયમથી પ્રભાવિત નથી.
• કેવિન એફ 1. ડચ વર્ણસંકર. કોબીના રોપાઓને જમીનમાં રોપ્યા પછી 50-60 દિવસમાં પાક થાય છે. ઉત્તર કાકેશસમાં વાવેતર માટે ભલામણ કરેલ. આઉટલેટ એલિવેટેડ છે, પાંદડા ખાસ કરીને મોટા નથી. હેડ ગોળાકાર, સમતળ (અંદાજિત વજન - 1.2-1.5 કિગ્રા) હોય છે. બહાર, તેઓ ભૂખરા-લીલા રંગના, કટ પર પીળો, ખૂબ ગા, નથી. બિન-ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોની ટકાવારી એકદમ highંચી (13%) છે, પરંતુ પાંદડાઓની સુગર સામગ્રીના કારણે આ ઉત્તમ સ્વાદ સાથે ચૂકવણી કરે છે. વર્ણસંકરમાં "જન્મજાત" પ્રતિરક્ષા છે, ફ્યુઝેરિયમથી અસર થતી નથી. તે 12-15 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
• પ્રારંભિક બજાર એફ 1 ની રાજકુમારી. 85-110 દિવસમાં પાક કાપવામાં આવે છે. હેડ ખૂબ પ્રસ્તુત છે - લગભગ ગોળાકાર, ગાense, ગોઠવાયેલ (આશરે વજન - 0.9-1 કિગ્રા). બહાર, કોબી નિસ્તેજ લીલો છે, કટ પર પીળો રંગ છે. પાંદડા ખૂબ રસદાર, મીઠા હોય છે. લણણી મળીને પાકે છે.
• ઝોરો. ચેક ગ્રેડ. રોપાઓ રોપવાના સમયથી માંડીને 48-55 દિવસ પસાર થાય છે. તેઓ સહેજ સપાટ, નિસ્તેજ લીલા, 1-1.5 કિલો વજનવાળા છે. સોકેટ કોમ્પેક્ટ, સ્ક્વોટ છે.

ફોટો ગેલેરી: પ્રારંભિક સફેદ કોબી, રશિયન માળીઓમાં લોકપ્રિય

કેવી રીતે કોબી રોપાઓ વધવા માટે

માટીની વહેલી કોબી પૌષ્ટિક, પરંતુ પ્રકાશ પસંદ કરે છે. આ તેના રોપાઓ પર પણ લાગુ પડે છે. બીજ હ્યુમસ અને ફળદ્રુપ જડિયાંવાળી જમીન (લગભગ 1: 1) ના મિશ્રણમાં અંકુરિત થાય છે. ક્યારેય તાજી ખાતરનો ઉપયોગ ન કરો. તે ઘણા ફૂગ, વાયરસના બીજકણ અને બેક્ટેરિયા માટે ખૂબ જ યોગ્ય નિવાસસ્થાન છે. ઇંડા અને જંતુના લાર્વા શિયાળો ત્યાં. જો માટી "ભારે" લાગે છે, તો કોઈપણ બેકિંગ પાવડર લાગુ પડે છે - પર્લાઇટ, વર્મિક્યુલાઇટ, બરછટ રેતી.

રોગોની રોકથામ માટે તૈયાર સબસ્ટ્રેટમાં (સૌ પ્રથમ, "બ્લેક લેગ") પાઉડર ચાક અથવા સક્રિય કાર્બન, સ્યુફ્ડ લાકડાની રાખ (1.5-2 લિટરનો ચમચી) ઉમેરો. સમાન હેતુ માટે, તે જીવાણુનાશિત હોવું જ જોઈએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માટી બાફવામાં, સ્થિર, ફ્રાય કરી શકાય છે.

કોબીના બીજની "સદ્ધરતા" તે પાંચ મિનિટ (લિટર પાણી દીઠ 30 ગ્રામ) માટે દરિયામાં નાખીને ચકાસી શકાય છે. સપાટી પર ફ્લોટિંગ પણ વાવેતર કરી શકાતી નથી. તમે ચોક્કસપણે તેમની પાસેથી અંકુરની રાહ જોશો નહીં.

કોબીના બીજને વાવેતરની પૂર્વ તૈયારીમાંથી પસાર થવું આવશ્યક છે, આ અંકુરણ પર હકારાત્મક અસર કરે છે

કોબીના રોપાઓની મૂળ ખૂબ નાજુક હોય છે, જ્યારે તે ડાઇવ અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે ત્યારે તેઓને ચોક્કસપણે નુકસાન થશે, રોપાઓનો મોટો હિસ્સો મરી જશે. આને અવગણવા માટે, બીજ તરત જ 8-10 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે અલગ પીટ પોટમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, પછી કન્ટેનરની સાથે ખુલ્લા મેદાનમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે.

અંકુરણ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા વધારવા માટે, કોબીના બીજને ખાસ તૈયારીની જરૂર છે. ઝડપી રસ્તો એ છે કે તેમને થર્મોસમાં 15-20 મિનિટ સુધી પાણીથી ગરમ કરીને 40-45 ° to ગરમ કરો, અને પછી તેમને ઠંડામાં થોડા મિનિટ માટે (ઓરડાના તાપમાને) શાબ્દિક રીતે ડૂબવું. તે પછી, જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે, તેઓ સૂચનાઓ (રીડોમિલ ગોલ્ડ, ગૌમર, એક્રોબેટ-એમસી, પોખરાજ, ટિઓવિટ-જેટ) અનુસાર એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે તૈયાર કરેલા બાયોફંજાઇડ સોલ્યુશનમાં બંધાયેલા છે. સારવારવાળા બીજ ગરમ પાણીમાં ધોઈ નાખવામાં આવે છે, નેપકિન્સ અથવા કાગળના ટુવાલ પર સૂકવવામાં આવે છે, અને વાવેતર કરી શકાય છે.

કહેવાતા આંચકો ઉપચાર વધુ સમય લે છે. અઠવાડિયા દરમિયાન, ભીના કપડાથી લપેટેલા અથવા ભીના પીટ અથવા રેતી સાથે ભરાયેલા બીજને રાત્રે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે છે, અને દિવસ દરમિયાન તેઓને સૌથી ગરમ સ્થળે સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એક વિંડો પર, સૂર્ય દ્વારા પ્રકાશિત, એક હીટિંગ બેટરી.

બીજો વિકલ્પ એ છે કે કોઈ પણ બાયોસ્ટીમ્યુલેટરમાં બીજને 12-14 કલાક માટે પલાળવો. સ્ટોરમાં ખરીદેલી તૈયારીઓમાં, એપિન, પોટેશિયમ હુમેટ અને કોર્નેવિન મોટે ભાગે માળીઓ દ્વારા વપરાય છે. લોક ઉપચારની સૌથી ખરાબ અસર હોતી નથી - કુંવારનો રસ, મધ, સcસિનિક એસિડ. તે પછી, બીજ તેજસ્વી રાસ્પબેરી રંગ પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ સોલ્યુશનમાં તે જ સમય માટે રાખવામાં આવે છે.

પ્રારંભિક કોબી રોપાઓ પર વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એ પ્રથમ દિવસથી 25-27 માર્ચ સુધીનો સમય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં તે લગભગ 45-50 દિવસ પછી સ્થાનાંતરિત થાય છે. આ સમયે, રોપાઓ 5-6 સાચા પાંદડા બનાવે છે, એક સ્ટેમ 5-7 મીમી જાડા હોય છે અને 15-18 સે.મી.ની .ંચાઈએ પહોંચે છે. તે મુજબ, પ્રારંભિક કોબી એપ્રિલમાં બગીચામાં સ્થાનાંતરિત થાય છે (બીજા દાયકાથી મહિનાના અંત સુધી).

અનુભવી માળીઓ ઘણી વખત 10-25 દિવસના અંતરાલ સાથે પ્રારંભિક કોબી વાવે છે, લગભગ ઉનાળાના અંત સુધી તાજી પાક મેળવે છે.

રોપાઓ નીચેના એલ્ગોરિધમ મુજબ ઉગાડવામાં આવે છે:

1. પીટ કપને તૈયાર સબસ્ટ્રેટથી ભરો, ઉદારતાથી ભેજ કરો અને તેને સ્તર આપો.દરેક ટાંકીમાં seeds- seeds બીજ રોપશો, થોડાક મિલીમીટરથી વધુ deepંડું, વધુ નહીં. ટોચ પર બારીક રેતીથી છંટકાવ.
2. પોટ્સને ગ્લાસથી Coverાંકી દો, પારદર્શક ફિલ્મથી સજ્જડ. ઉદભવ પહેલાં, કોબીને પાણીયુક્ત કરવામાં આવતું નથી, ટાંકી દરરોજ પ્રસારિત કરવામાં આવે છે, સંચિત કન્ડેન્સેટથી છુટકારો મેળવવા માટે 6-8 મિનિટ સુધી ખુલતા હોય છે. પોટ્સને અંધારામાં રાખો અને 23-25 ​​° સે તાપમાને ગરમ કરો.
3. બીજ અંકુરણ પછી, કન્ટેનરને પ્રકાશમાં સ્થાનાંતરિત કરો. તે સામાન્ય રીતે થોડો સમય લે છે - 5-8 દિવસ. કોબી માટે શ્રેષ્ઠ દિવસના પ્રકાશ કલાકો 12-15 કલાક છે. આ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, રશિયાના મોટાભાગના પ્રદેશમાં રોપાઓ રોપાઓ હશે. આ માટે માત્ર ખાસ ફાયટોલેમ્પ્સ યોગ્ય નથી, તમે સામાન્ય ફ્લોરોસન્ટ અને એલઇડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્રથમ અઠવાડિયામાં, તાપમાન 10-12 ° સે સુધી ઘટાડવામાં આવે છે, પછી રોપાઓ માટે શ્રેષ્ઠ સૂચક દિવસ દરમિયાન 14-16 ° સે અને રાત્રે 8-10 ° સે છે.
4. તમારે દર 2-3 દિવસમાં કોબીને પાણી આપવાની જરૂર છે, કારણ કે માટીનો ટોચનો સ્તર સુકાઈ જાય છે. પોટની ધાર સાથે પાણી રેડવામાં આવે છે, દાંડી અને પાંદડા પર પડતા ટીપાંને ટાળવું. બીજું વાસ્તવિક પાંદડાના દેખાવ પછીના 10 દિવસ પછી અને બીજા 1.5-2 અઠવાડિયા પછી - તમારે બે વાર જમીનમાં રોપતા પહેલા રોપાઓ ખવડાવવાની જરૂર છે. પ્રથમ વખત, કોઈપણ ખનિજ નાઇટ્રોજનયુક્ત ખાતર (1.5-2 ગ્રામ / એલ) નો ઉપયોગ કરો, પછી રોપાઓ માટે ખાસ કોમ્પ્લેક્સ ટોપ ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરો (રોસ્ટockક, કેમિરા-લક્સ, યુનિફોલર). આ સમયે સજીવનો ઉપયોગ કરવો અનિચ્છનીય છે જેથી છોડ ચેપગ્રસ્ત ન થાય.
5. ટાંકીના તમામ રોપાઓના, ત્રીજા સાચા પાનના તબક્કામાં, તમારે ફક્ત એક જ છોડવાની જરૂર છે. "બિનજરૂરી", જેથી રુટ સિસ્ટમને નુકસાન ન થાય, જમીનની નજીક કાપી અથવા કાપલી.
6. કઠણ રોપાઓ બગીચામાં રોપતા પહેલા લગભગ 7-12 દિવસ પહેલા શરૂ થાય છે. તેને નવી રહેવાની પરિસ્થિતિમાં ટેવા માટે, વાસણો દરરોજ તાજી હવામાં લઈ જવામાં આવે છે. શરૂઆતના દિવસોમાં, 2-3 કલાક પૂરતા છે, પછી સમય ધીમે ધીમે વધારવામાં આવે છે. છેલ્લા કેટલાક દિવસો તે શેરીમાં પણ “સૂઈ જાય છે”.

તે જમીનમાં રોપાઓ રોપવામાં વિલંબ કરવા યોગ્ય નથી, વધુ ઉગાડવામાં આવેલા રોપાઓ વધુ સારી રીતે નવી રહેવાની પરિસ્થિતિમાં સ્વીકારવામાં આવે છે.

વિડિઓ: રોપાઓ માટે કોબીના બીજ વાવવા અને રોપાઓ માટે વધુ કાળજી

જમીનમાં પ્રારંભિક કોબી વાવવા માટે ઠંડી વાદળછાયું દિવસ પસંદ કરો. જો શેરી પ્રમાણમાં ઠંડી હોય, તો તમે રાહ જુઓ, પણ લાંબા સમય સુધી નહીં. વધુ ઉગાડવામાં આવતા રોપાઓ વધુ લાંબી અને ખરાબ સ્થાને નવી જગ્યાએ રુટ લે છે.

મધ્યમ અને મોડેથી પાકવાની જાતોની તુલનામાં વાવેતર સહેજ કોમ્પેક્ટ કરી શકાય છે. છોડની વચ્ચે પંક્તિઓ વચ્ચે 30-35 સે.મી. છોડો - 35-40 સે.મી .. છિદ્રની depthંડાઈ 8-12 સે.મી. (જમીન હળવા, વધારે) હોય છે. વાવેતર કરતા લગભગ અડધો કલાક પહેલાં, તેઓ પુષ્કળ પાણીથી રેડવામાં આવે છે જેથી રોપાઓ "કાદવ" માં વાવેતર કરવામાં આવે છે. તળિયે સરળ સુપરફોસ્ફેટનો એક ચમચી, એક મુઠ્ઠીભર ભેજ, જીવાતને દૂર કરવા માટે થોડી ડુંગળીની ભૂકી મૂકો. રોપાઓ, વાસણ સાથે, પાંદડાઓની પ્રથમ જોડીને જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે, સબસ્ટ્રેટને ગડબડ કરવામાં આવે છે, ફરીથી સાદા પાણી અથવા પોટેશિયમ પરમેંગેટના નિસ્તેજ ગુલાબી દ્રાવણથી સારી રીતે moistened કરવામાં આવે છે. ક્યાંક 30 મિનિટ પછી, ભેજ શોષાય છે, અને પછી વાવેતર mulched કરી શકાય છે. આ માટે પીટ ક્રમ્બ્સ અથવા લાકડાંઈ નો વહેરનો ઉપયોગ કરવો અનિચ્છનીય છે, ખાસ કરીને કોનિફર - તેઓ સબસ્ટ્રેટને મજબૂત રીતે એસિડિએટ કરે છે.

કોબી રોપાઓ નવી જગ્યાએ ઝડપથી રુટ મેળવવા માટે, પુષ્કળ પાણી પીવું જરૂરી છે

વિડિઓ: જમીનમાં કોબીના રોપાઓ વાવેતર

જમીનમાં બીજ રોપવું અને તેની તૈયારી કરવી

પ્રારંભિક કોબી સહિતના કોબી, તેના બદલે માંગણી કરતા બાગ પાક. જો તમે તેના માટે શ્રેષ્ઠ અથવા નજીકની પરિસ્થિતિઓ બનાવતા નથી, તો તમારે સારી પાકની ગણતરી કરવી જોઈએ નહીં.

ગરમી અને લાઇટિંગ પર સંસ્કૃતિની માંગ છે. તેઓ તેને ફક્ત ખુલ્લી જગ્યાએ રોપતા હોય છે. અસ્વીકાર્ય પણ પ્રકાશ આંશિક છાંયો. તે જ સમયે, ઠંડા પવન અને ડ્રાફ્ટ્સના તીવ્ર ઝગડાઓથી ઉતરાણને સુરક્ષિત કરવામાં અવરોધની હાજરી નજીકમાં નજીકમાં ઇચ્છનીય છે.

કોબી એક સારી રીતે પ્રકાશિત અને સન્ની વિસ્તારમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે

આદર્શરીતે, કોઈપણ કોબી વાર્ષિક રૂપે નવી જગ્યાએ સ્થાનાંતરિત થાય છે. જો સાઇટનો વિસ્તાર આને મંજૂરી આપતો નથી, તો દર 2-3 વર્ષમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર પલંગ બદલવાની જરૂર છે. રોગો અને જીવાતોના નિવારણ માટે પાકની પરિભ્રમણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેના હુમલાઓ જેની સંસ્કૃતિ ખૂબ સંવેદનશીલ છે. આ સ્થળ પર અગાઉ શું બરાબર વધ્યું તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. ક્રુસિફરસ કુટુંબમાંથી કોઈપણ છોડ (મૂળો, મૂળો, ડાઇકોન, રૂતાબાગા) કોબી તરીકે સ્પષ્ટ રીતે યોગ્ય નથી. તેને બીટ્સ (સાદા અને પાંદડાવાળા), બટાટા, bsષધિઓ, લસણ, ડુંગળી, લીલા છોડ, લીલીઓ, અનાજ પછી સારી રીતે વાવો. જો બગીચામાં કોબી એક આંચકીથી ચેપ લાગે છે, તો તમે તેને 7-8 વર્ષ પછી આ જગ્યાએ પાછા આપી શકો છો.

છોડની રુટ સિસ્ટમ સુપરફિસિયલ છે; સંસ્કૃતિ સ્થિર ભેજને સ્પષ્ટ રીતે સહન કરતું નથી. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, સડાનો વિકાસ લગભગ અનિવાર્ય છે. જો પસંદ કરેલા વિસ્તારમાં ભૂગર્ભજળ એક મીટરની depthંડાઈ અથવા ભૂગર્ભથી ઓછું હોય, તો તે બીજી જગ્યાએ શોધવાની સલાહ આપે છે. જ્યારે કોઈ વિકલ્પ નથી, ત્યારે ક્રેશ્સ 50ંચાઇમાં આશરે 50-60 સે.મી. બાંધવામાં આવે છે.

પાનખરમાં કોબી વાવવા માટેનો એક પલંગ તૈયાર છે. સબસ્ટ્રેટને ઓછામાં ઓછા એક બેયોનેટ પાવડો depthંડાઈથી ખોદવામાં આવે છે, રાઇઝોમ્સ અને છોડના કાટમાળથી સાફ થાય છે. પ્રક્રિયામાં, ફળદ્રુપતામાં સુધારો કરવા માટે હ્યુમસ અથવા રોટેડ કમ્પોસ્ટ (3-5 એલ / એમ) ઉમેરવામાં આવે છે. ખાતરો માટે ફોસ્ફોરિક (10-15 ગ્રામ / એમ²) અને પોટાશ (5-7 ગ્રામ / એમ²) ની આવશ્યકતા છે, ઉદાહરણ તરીકે, સરળ અથવા ડબલ સુપરફોસ્ફેટ, કાલિમાગ્નેસિયા. આ સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોનો પ્રાકૃતિક સ્રોત લાકડાની રાખ છે. 1 m² દીઠ પર્યાપ્ત લિટર કેન. ઉપયોગી એડિટિવ એ ડોલiteમાઇટ લોટ અથવા ઇંડાશેલને પાવડર રાજ્યમાં કચડી નાખવામાં આવે છે (રેખીય મીટર દીઠ 200-400 જી) કોબી એસિડિક જમીનને સહન કરતું નથી, તમે પાકની રાહ જોતા નથી.

ડોલોમાઇટ લોટ - જમીનનો કુદરતી ઓક્સિડાઇઝર

રોપાઓ રોપતાના આશરે 7-10 દિવસ પહેલાં, પલંગ deeplyંડા .ીલા થાય છે અને નાઇટ્રોજન ધરાવતી તૈયારીઓ લાગુ કરવામાં આવે છે. તે તેમની સાથે ઉત્સાહી વર્થ નથી, 5-10 ગ્રામ / એમ² પૂરતું છે. જમીનમાં તેના વધુ પ્રમાણમાં છોડની પ્રતિરક્ષા ઓછી થાય છે, માથાના નિર્માણની પ્રક્રિયામાં દખલ થાય છે. બિનઆરોગ્યપ્રદ નાઇટ્રેટ્સ પાંદડામાં એકઠા થાય છે, તેઓ ખરબચડા થાય છે, નસો ગા thick થાય છે.

યુરિયા, અન્ય નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરોની જેમ, કોબીને સક્રિય રીતે લીલો માસ બનાવવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે

પ્રારંભિક કોબીનો વનસ્પતિ સમયગાળો ખૂબ લાંબો સમય નથી, પરંતુ તે ગરમી પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ છે. તેથી, બીજ ખુલ્લા મેદાનમાં પ્રમાણમાં ભાગ્યે જ, ખાસ કરીને સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. તે ફક્ત દક્ષિણના ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં જ યોગ્ય છે. તાપમાનમાં ટૂંકા ગાળાના સંપર્કમાં -3. સે રોપાઓ ટકી શકે છે, પરંતુ વધુ નહીં. અને યુરલ્સમાં, ફાર ઇસ્ટ, સાઇબિરીયા, વસંત રીટર્ન ફ્રોસ્ટ્સ કોઈને આશ્ચર્ય નથી કરતું.

પ્રથમ કિસ્સામાં, મેના પહેલા ભાગમાં ઉતરાણની યોજના બનાવી શકાય છે. પછી, જો તમે હવામાનથી નસીબદાર છો, તો તમે ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં પાકની લણણી કરી શકો છો. બીજામાં - પ્રક્રિયા એક મહિના પહેલાં હાથ ધરવામાં આવે છે. ઉપર વર્ણવેલ પ્રિપ્લાન્ટ બીજની તૈયારી જરૂરી છે.

દરેક કૂવામાં 3-4 રોપાઓમાંથી, એક છોડો, સૌથી શક્તિશાળી અને વિકસિત પસંદ કરો

તેઓ સારી રીતે moistened છિદ્રો માં રોપવામાં આવે છે, રોપાઓ માટે આગ્રહણીય યોજના અવલોકન. વાવણીની depthંડાઈ 3-4 સે.મી. છે ઉપરથી તેઓ હ્યુમસના પાતળા સ્તરથી fineંકાયેલી હોય છે. ઉદભવ પહેલાં (તે રાહ જોવામાં લગભગ એક અઠવાડિયા લેશે), પલંગ પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી સજ્જડ થાય છે. પછી આર્ક્સ તેની ઉપર સ્થાપિત થાય છે અને કોઈપણ સફેદ એર-ટાઇટ કવરિંગ સામગ્રી (એગ્રોસ્પન, લ્યુટ્રાસિલ, એગ્રિલ) તેમની ઉપર ખેંચાય છે. લગભગ એક મહિના પછી, જ્યારે રોપાઓ પૂરતા પ્રમાણમાં મજબૂત હોય છે, ત્યારે તે એક દિવસ માટે દૂર કરી શકાય છે, અને બીજા 2-3 અઠવાડિયા પછી - સંપૂર્ણપણે દૂર થાય છે.

બગીચામાં સીધા મેળવેલા કોબીના રોપાઓની સંભાળ લગભગ તે જ છે જે વિંડોઝિલ પર રોપાઓ માટે જરૂરી છે. તે જ સમયે, રોગો અને જીવાતોના હુમલાના વિકાસને રોકવા માટે નિવારક પગલાં લેવા જોઈએ. યુવાન અંકુરની માટે, તે પુખ્ત છોડ કરતાં વધુ જોખમી છે. સબસ્ટ્રેટને પાણી આપો કારણ કે તે -5ંડાઈમાં 3-5 સે.મી. બગીચાને નિયમિતપણે નીંદણ આપવામાં આવે છે, પછીની પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી ખૂબ કાળજીપૂર્વક lીલું કરવામાં આવે છે, અથવા ઓછામાં ઓછા દર 10-12 દિવસ પછી.

ગ્રીનહાઉસ, હોટબેડ્સ અથવા કવર મટિરિયલમાં પ્રારંભિક કોબીની ખેતી પણ કરવામાં આવે છે. લણણી 2-3 અઠવાડિયા પહેલાં મેળવી શકાય છે. બીજ રોપવાની તારીખો પણ 15-20 દિવસ આગળ ધરવામાં આવે છે. પરંતુ કલાપ્રેમી માળીઓ આમ ભાગ્યે જ કરે છે. મૂળભૂત રીતે, આ રીતે, પ્રારંભિક કોબી તે લોકો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે જેઓ પછી શાકભાજી વેચવાની યોજના ધરાવે છે. પાકાના વડા, જ્યારે તે હજી પણ ટૂંકા સપ્લાયમાં હોય છે, માંગ વધે છે. વાવેતરની સંભાળમાં કોઈ ખાસ ઘોંઘાટ નથી. ફક્ત 3% કોપર સલ્ફેટ અથવા પોટેશિયમ પરમેંગેટના સંતૃપ્ત વાયોલેટ સોલ્યુશનથી જમીનમાં પૂર્વ જંતુરહિત થવું જરૂરી છે. ઉપરાંત, ગ્રીનહાઉસ અને ગ્રીનહાઉસ નિયમિતપણે હવાની અવરજવરમાં રહે છે. મોટાભાગનાં જીવાતો માટે ભેજ અને સ્ટફનેસ ખૂબ જ યોગ્ય વાતાવરણ છે.

કવર સામગ્રી હેઠળ વધતી કોબી તમને સામાન્ય કરતાં 2-3 અઠવાડિયા પહેલાં પાક લેવાની મંજૂરી આપે છે

પાકની સંભાળ

પ્રારંભિક કોબીની સંભાળ રાખવામાં કંઈ જટિલ નથી. છોડને જરૂરી મુખ્ય વસ્તુ એ યોગ્ય પાણી આપવું છે. પરંતુ આપણે પથારીને નીંદવું અને aboutીલું પાડવું જોઈએ નહીં. આ ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક કરો, કોબીની મૂળ સપાટીની નજીક સ્થિત છે.

સિંચાઈ માટે પાણી ગરમ કરવું આવશ્યક છે. આ માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય સવારનો સૂર્યોદય પહેલાં અથવા મોડી સાંજ પહેલાંનો છે. સંસ્કૃતિ હાઇગ્રોસ્કોપિક છે, ભેજની ઉણપ સાથે, છોડ ધીમે ધીમે વિકસે છે, કોબીના માથા બાંધતા નથી. પરંતુ નિયમિત ખાડી તેના માટે હાનિકારક છે - આ રોટના વિકાસને ઉશ્કેરે છે.

દરેક કિસ્સામાં પાણી આપવાની આવર્તન હવામાન દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. જો શેરી ખૂબ ગરમ નથી, તો દર 3-4 દિવસમાં સબસ્ટ્રેટને ભેજવો. વરસાદની ગેરહાજરીમાં ગરમીમાં - દિવસમાં બે વાર, છોડને છંટકાવ કરવો તે વધુ ઇચ્છનીય છે. વાવેતર પછીના પ્રથમ 3.5-4 અઠવાડિયામાં, ઝાડવું દીઠ 5-8 લિટર પૂરતું છે, પછી દર દો and ગણો વધારવામાં આવે છે. સબસ્ટ્રેટને આશરે 25-30 સે.મી.થી ભીની કરવી જોઈએ.

છંટકાવ અને ટપક સિંચાઈ માટે કોબી ખૂબ જ સકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે. તમે દાંડીના પાયાથી 25-30 સે.મી.ના અંતરે ખોદવામાં આવેલા ગોળાકાર ખાંચોમાં પણ પાણી રેડતા શકો છો. જો મૂળની નીચે જ પુરું પાડવામાં આવે, તો તે ઝડપથી ખુલ્લા અને સુકા બને છે.

કોબી એક ભેજ-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ છે, આ યુવાન રોપાઓ અને પુખ્ત છોડ બંનેને લાગુ પડે છે

પ્રારંભિક કોબી ખાસ કરીને કોબીના વડાઓની રચના દરમિયાન, જૂનમાં પાણીની જરૂર હોય છે. લણણીના 2.5-3 અઠવાડિયા પહેલા ક્યાંક, તે જરૂરી લઘુત્તમમાં ઘટાડવામાં આવે છે જેથી પાંદડા રસદાર બને. કૃત્રિમ "દુષ્કાળ" અને તીવ્ર ખાડીના વૈકલ્પિક સમયગાળા સાથે, કોબીના માથા લગભગ અનિવાર્યપણે મોટા પ્રમાણમાં ક્રેક થાય છે.

પ્રારંભિક કોબીમાં વનસ્પતિ સમયગાળો ખૂબ ઓછો હોવાથી, ખાતરોમાંથી, પ્રાકૃતિક સજીવને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. પલંગમાં સ્થાનાંતરિત થયા પછી માત્ર પ્રથમ મહિના દરમિયાન, તમે નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખનિજ ખાતરો (10 લિટર પાણી દીઠ 10-12 ગ્રામ) નો ઉપયોગ કરી શકો છો. છોડ દીઠ દર આશરે અડધો લિટર ફિનિશ્ડ સોલ્યુશન છે. પ્રક્રિયાને પાણી પીવાની સાથે જોડવામાં આવે છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન પછી લગભગ 13-16 દિવસ વિતાવો.

કોબી માટે આગામી ટોચનાં ડ્રેસિંગની જરૂરિયાત 10-12 દિવસમાં થાય છે, ત્રીજા - બીજા થોડા અઠવાડિયામાં. બંને કિસ્સાઓમાં, તેઓ તાજી ગાય ખાતર, પક્ષીના છોડો, ખીજવવું ગ્રીન્સ અને ડેંડિલિઅન પાંદડાઓનો સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર રેડવામાં આવે છે. ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટને કચરા માટે 1:15 અને બાકીની કાચી સામગ્રી માટે 1: 10 ના ગુણોત્તરમાં પાણીથી ફિલ્ટર અને પાતળું કરવું આવશ્યક છે.

ખીજવવું રેડવાની ક્રિયા - કુદરતી અને એકદમ મુક્ત ખાતર

છેલ્લા વાવેતરમાં કોબીના માથાના લગભગ 1.5 મહિના પહેલાં ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે. અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક જાતો માટે, ત્રણ ટોચના ડ્રેસિંગ સામાન્ય રીતે પૂરતા છે. એક સારો વિકલ્પ સૂકી લાકડાની રાખ અથવા તેનો પ્રેરણા છે.

લાકડાની રાખ - પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસનો પ્રાકૃતિક સ્રોત

સંસ્કૃતિ તરત જ જમીનમાં મેંગેનીઝ, બોરોન અને મોલિબ્ડેનમની અભાવને નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે. મે-જૂન દરમિયાન, તે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ, બોરિક એસિડ, એમોનિયમ મોલીબડેનમ એસિડ (લિટર પાણી દીઠ 1.5-2 ગ્રામ) ના સોલ્યુશનથી બે વખત છાંટવામાં આવે છે.

તેનાથી વિપરિત, ગ્રીનહાઉસમાં ખનિજ ખાતરો સાથે ઉગાડવામાં આવતી પ્રારંભિક કોબીને ખવડાવવા સલાહ આપવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં બીજા અને ત્રીજા ખોરાક માટે, જટિલ પ્રવાહી તૈયારીઓ (ક્લીન શીટ, માસ્ટર, કેમિરા-લક્સ) અથવા એઝોફોસ્કુ, નાઇટ્રોફોસ્કુનો ઉપયોગ કરો. બાદમાં માટે - સરળ સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ (10 લિટર દીઠ 15-20 ગ્રામ). પ્રક્રિયાના 30 મિનિટ પહેલા ક્યાંક, કોબીને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત કરવું આવશ્યક છે જેથી મૂળિયાંને બાળી ન શકાય.

વિડિઓ: પ્રારંભિક કોબી કેર ટિપ્સ

લણણી અને સંગ્રહ

પ્રારંભિક કોબી એકત્રિત કરો કારણ કે તે પાકે છે, કોબીના માથાના ઘનતા અને ઉત્પાદક દ્વારા સૂચવવામાં આવતી વધતી મોસમની લંબાઈ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. આ માટે ડ્રાય નોન-હોટ ડે પસંદ કરો. વરસાદમાં કાપવામાં આવેલા કોબીને ઓછામાં ઓછા એક દિવસ માટે સ્પ્રેડ કાપડ નેપકિન્સ પર સૂવા દેવા જોઈએ.

લણણીમાં વિલંબ કરવો તે યોગ્ય નથી. કોબી હેડ તિરાડ વલણ ધરાવે છે. ઇજો તમે સમયસર તેમને કાપી ના શકો, તો તમે જાડાઈના ત્રીજા ભાગની જેમ દાંડી કાપી શકો છો અને છોડને થોડો "છોડવો" કરી શકો છો. કોબીના માથામાં પોષક તત્વોનો સપ્લાય મર્યાદિત રહેશે, અને તે વોલ્યુમમાં વધારો કરવાનું બંધ કરશે.

પ્રારંભિક જાતો અને કોબીના વર્ણસંકર લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત નથી, તે પ્રક્રિયામાં તેઓ હાજરતા અને લાભમાં ખૂબ ગુમાવે છે

કોબીને તીક્ષ્ણ છરીથી કાપવામાં આવે છે, કચડી ચાક અથવા સક્રિય કોલસાથી ધૂળ કા .ે છે. લાંબા પ્રારંભિક જાતો અને સંકર સંગ્રહિત નથી, મહત્તમ 2-2.5 મહિના. આ કરવા માટે, કોબીનું દરેક માથું પ્લાસ્ટિક ફિલ્મના અનેક સ્તરોમાં લપેટીને શાકભાજી અને ફળો સંગ્રહવા માટેના એક ખાસ ડબ્બામાં રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે. પરંતુ સૂચવેલા સમયગાળાની મધ્યમાં, કોબી રસિકતામાં ખૂબ ગુમાવે છે, પાંદડા મરી જાય છે, વ્યવહારીક તંગી નથી.

સાંસ્કૃતિક રોગો અને જીવાતો, તેમની સાથે વ્યવહાર કરવાની પદ્ધતિઓ

સફેદ કોબીની અન્ય જાતોની જેમ, પ્રારંભિક જાતો ઘણીવાર રોગો અને જીવાતોથી પીડાય છે. જો કે આ અર્થમાં તેમને એક ચોક્કસ ફાયદો છે. તેઓ અગાઉ વાવેતર કરવામાં આવે છે, ઘણા ખતરનાક જંતુઓ "જાગે" તે પહેલાં છોડને વધુ મજબૂત થવાનો સમય મળે છે.

મોટેભાગે, સંસ્કૃતિ નીચેના રોગો અને જીવાતોથી પીડાય છે:

• ફ્યુઝેરિયમ પાંદડા પીળા થાય છે, તેમનો સ્વર ગુમાવે છે, નસો વચ્ચે ફેલાયેલા મોટા ફોલ્લીઓ. પછી તેઓ વિકૃત થાય છે, છોડ 10-12 દિવસમાં શાબ્દિક રીતે મરે છે. કટ પરના દાંડીમાં બ્રાઉન-બ્લેક "રિંગ્સ" દેખાય છે. પેથોજેનિક ફૂગ મૂળો દ્વારા પેશીઓમાં પ્રવેશ કરે છે, લાંબા સમય સુધી લક્ષણો હવાઈ ભાગ પર દેખાતા નથી. આધુનિક માધ્યમથી ફ્યુઝેરિયમનો ઉપચાર કરવો અશક્ય છે. અસરગ્રસ્ત છોડ ખોદવામાં અને બાળી નાખવામાં આવે છે. આ સ્થાનની માટી પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ઘેરા કર્કશ દ્રાવણ, 5% કોપર સલ્ફેટથી જીવાણુનાશિત છે. ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસમાં સામાન્ય રીતે જમીનને સંપૂર્ણપણે બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ફૂગના બીજકણનો નાશ કરવા માટે, બીજ એગેટ -25 કે, ઇમ્યુનોસાયટોફાઇટ, સ્ટ્રોબીના ઉકેલમાં બંધાયેલા છે. સમાન દવાઓ ઉગાડતી મોસમમાં સબસ્ટ્રેટની સારવાર 2-3 વખત કરે છે.
• મ્યુકોસલ બેક્ટેરિઓસિસ. તે દેખાય છે જ્યારે કોબીના વડા પહેલાથી જ રચના કરી ચૂક્યા છે. બહારથી પાંદડા "ભીના" ઘેરા લીલા ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલા હોય છે, એક અપ્રિય મૂર્તિપૂજક ગંધ ફેલાવે છે. ધીરે ધીરે અસરગ્રસ્ત પેશીઓ રંગને ભૂરા રંગમાં બદલીને, પાતળા માસમાં ફેરવાય છે. જો સમસ્યાનું મોડું ધ્યાન લેવામાં આવે તો કોબી ફક્ત ફેંકી શકાય છે. પ્રારંભિક તબક્કે, અસરગ્રસ્ત તમામ પેશીઓ તીવ્ર જીવાણુ નાશકિત છરીથી કાપવામાં આવે છે. સલામત રહેવા માટે, કેટલાક સ્વસ્થ દેખાતા લોકોને પકડવું વધુ સારું છે. "ઘા" નો ઉપયોગ કચડી ચાક, લાકડાની રાખ, સક્રિય કાર્બન સાથે છંટકાવ દ્વારા કરવામાં આવે છે. પ્રોફીલેક્સીસ માટે, રોપાઓ અથવા બીજ રોપતા પહેલા કુવાઓ બિનોરમ, ફીટોલાવિન અથવા પ્લાન્રિઝથી શેડ કરવામાં આવે છે.
• બ્લેક લેગ. તે મુખ્યત્વે ઉદભવ પછી પ્રથમ મહિના દરમિયાન બગીચામાં રોપાઓ અથવા રોપાઓને અસર કરે છે. સ્ટેમનો આધાર ઘાટા અને પાતળા થાય છે. છોડ પથારી પર મૂકે છે, સુકાઈ જાય છે. નિવારણ માટે, પથારી ખોદતી વખતે ટ્રાઇકોડર્મિનના ગ્રાન્યુલ્સ જમીનમાં દાખલ થાય છે, બીજ ફીટોસ્પોરિન-એમ સોલ્યુશનમાં પલાળીને આવે છે. રોપાઓ કચડી ચાક અથવા સક્રિય ચારકોલથી ડસ્ટ કરવામાં આવે છે, છૂટકની પ્રક્રિયામાં પથારી લાકડાની રાખ અથવા કોલોઇડલ સલ્ફરથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે. નિવારણના વૈકલ્પિક માધ્યમ 4-5% ઇથિલ આલ્કોહોલ અથવા ડુંગળીના ભૂસકોનું પ્રેરણા. પ્રથમ શંકાસ્પદ સંકેતો મળ્યા પછી, પાણી આપવાનું ઓછામાં ઓછું જરૂરી ઘટાડવામાં આવે છે, પાણી પોટેશિયમ પરમેંગેટના નબળા સોલ્યુશનથી બદલાઈ જાય છે.
• ગોકળગાય. છોડની પેશીઓ પર ખવડાવતા શેલ-ફ્રી મોલસ્ક. મોટા પાંદડામાં, તેઓ નોંધપાત્ર છિદ્રો ખાય છે, યુવાન રોપાઓનો સંપૂર્ણ નાશ થઈ શકે છે.એક સ્ટીકી કોટિંગ સપાટી પર રહે છે, સૂર્યમાં ચાંદી કાસ્ટ કરે છે. નિવારણ માટે, પલંગ પરિમિતિની આસપાસ ઘેરાયેલું છે, તીખી સુગંધવાળા મસાલેદાર bsષધિઓ, કોઈપણ અન્ય ગ્રીન્સ અને ફૂલો રોપશે. પાઈન સોય, રેતી, અદલાબદલી ટૂંકડી, લાકડાની રાખ સ્ટેમના પાયા પર છાંટવામાં આવે છે. જ્યારે ત્યાં થોડી ગોકળગાય હોય છે, ત્યારે તે જાતે જ એકત્રિત કરવામાં આવે છે (પ્રાધાન્ય વહેલી સવારે વહેલી સવારે) અથવા ફાંસોનો ઉપયોગ કરીને લાલચ (બીઅર, કેવાસ, આથો જામ, કોબીના ટુકડાથી ભરેલા જમીનમાં ખોદાયેલા). છોડને મજબૂત કોફી, મસ્ટર્ડ પાવડર પ્રેરણા અથવા 1:10 પાણીમાં ભળી એમોનિયાથી ભળીને છાંટવામાં આવે છે. રસાયણોનો ઉપયોગ ફક્ત સામૂહિક આક્રમણના કિસ્સામાં થાય છે, જે અત્યંત દુર્લભ છે. શ્રેષ્ઠ અસર મેટા, કાદવ, તોફાનની તૈયારીઓ દ્વારા આપવામાં આવે છે.
• ક્રૂસિફરસ ચાંચડ. નાના ચળકતા બગ્સ પાંદડાઓમાં નાના છિદ્રો ખાય છે, શાબ્દિક થોડા દિવસોમાં તેમને ચાળણીમાં ફેરવે છે. તેમની પ્રવૃત્તિનો ટોચ ફક્ત મે મહિનામાં થાય છે, તેથી તે પ્રારંભિક કોબી છે જે જીવાતથી સૌથી વધુ પીડાય છે. ચાંચડને ડરાવવા માટે, પથારી પરની માટી સુકા તમાકુના પાન, ગ્રાઉન્ડ મરી અને લાકડાની રાખ, ધાણા, કેલેંડુલા, નાસ્તુરિયમની નજીકમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, કેરોસીન અથવા ટર્પેન્ટાઇનથી ભેજવાળી ફેબ્રિકના ટુકડાઓ પંક્તિઓ વચ્ચે નાખવામાં આવે છે. છોડને દરરોજ 1-10 સરકોના જથ્થા સાથે પાણીથી ભળીને, તમાકુની ચીપોના રેડવાની ક્રિયા, પાઈન સોયની સુગંધ સાથે આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરવા સાથે પાણી છાંટવામાં આવે છે. અસરની ગેરહાજરીમાં, રસાયણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે - અકટારા, બ Bankંકોલ, એક્ટેલિક, ડેસીસ.
• એફિડ્સ. નાના નિસ્તેજ લીલા જંતુઓ લગભગ સતત સમૂહમાં પાંદડાથી વળગી રહે છે. તેમાંના લ્યુમેન પર, નાના રંગીન બિંદુઓ સ્પષ્ટપણે દેખાય છે - તે સ્થાનો જ્યાં જીવાત પેશીઓમાંથી રસ કા suે છે. અસરકારક રીતે એફિડ્સને કોઈપણ તીવ્ર ગંધવાળા ગ્રીન્સને અસરકારક રીતે દૂર કરે છે. તે બગીચાની બાજુમાં વાવેતર કરી શકાય છે અથવા પ્રેરણાની તૈયારી માટે કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. ડુંગળી અથવા લસણના શૂટર્સ, તમાકુ ચિપ્સ, સૂકા સરસવ, મરચું મરીની શીંગો પણ યોગ્ય છે. તેઓ દર 5-7 દિવસમાં કોબી પર પ્રક્રિયા કરે છે, જો જીવાત તેના પર પહેલેથી જ દેખાય છે - દિવસમાં 3-4 વખત. સોડા એશ અથવા ફીણ સાબુના સોલ્યુશન દ્વારા સારી અસર આપવામાં આવે છે. રસાયણોમાંથી, કોઈપણ સામાન્ય-અભિનયિત જંતુનાશક દવાઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે - ઇંટા-વિર, ટેનરેક, મોસ્પીલાન, કન્ફિડોર-મેક્સી.

ફોટો ગેલેરી: પ્રારંભિક જાતો અને કોબીના સંકર માટે જોખમી રોગો અને જીવાતો

માળીઓ સમીક્ષાઓ

પ્રારંભિક કોબી વિસ્ફોટ પસંદ છે. ખરેખર ખૂબ જ પ્રારંભિક, ક્રેકીંગ માટે પ્રતિરોધક. પ્રારંભિક કોબી સાથે હું એક યુક્તિ લાગુ કરું છું. હું ક્યારેય ખેંચી લેતો નથી, પરંતુ કોબીના માથા કાપી નાખું છું. પાનખર દ્વારા, કટની સાઇટ પર થોડા વધુ કોબી હેડ ઉગે છે.

નાસ્ત્ય +

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

મને ખબર છે કે સૌથી પહેલા કોબી એ નોઝોમીનું હાઇબ્રિડ છે. આ કોબીનું એક નાનું માથું છે, પાંચ અઠવાડિયામાં પરિપક્વ થાય છે. વર્ણસંકર વધુ પડતી ભેજવાળી જમીન માટે પ્રતિરોધક છે.

મેં શરૂઆતમાં ઘણી જાતો અજમાવી. હા, તે મીઠી છે, પરંતુ તેઓ ફૂટ્યા !!! અને એક અઠવાડિયામાં આખું બગીચો ક્રેક થઈ શકે છે, અને ઉનાળામાં ઘણા કોબી સાથે શું કરવું? બતક અને ચિકન તેમના મજૂર ખવડાવવા માટે હતી. પરિણામે, મેં પ્રારંભિક કોબી એકસાથે છોડી દીધી, હવે હું ઉનાળાના ઉપયોગ માટે વધુ રંગીન અને કોહલરાબી રોપું છું.

એન @ ટી @

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

પ્રારંભિક જાતોમાંથી, હું પરેલ એફ 1 (ડચ બીજ) પસંદ કરું છું - તે તૂટી પડતું નથી! ફ્લેટ હેડ કોબી, લગભગ 1 કિલો, મીઠી, ખૂબ રસદાર. બગીચામાં મધ્ય ઓગસ્ટ સુધી, પછી ખાય છે.

ગેલકાસ્પીબી

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

વધતી સફેદ કોબીમાં કંઇ જટિલ નથી. તેની પ્રારંભિક જાતો સંગ્રહ માટે બનાવાયેલ નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ સારી તાજી છે. જુલાઈમાં અથવા જૂનના અંતમાં પણ પાક. બજારમાં, સંસ્કૃતિને ઘણી જાતો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે, ખરીદી કરતી વખતે માહિતીની પસંદગી કરવા માટે, દરેક જાત અને વર્ણસંકરના ફાયદાઓ પ્રાધાન્ય રીતે અગાઉથી અભ્યાસ કરવામાં આવે છે.