બાઝેન દ્રાક્ષ: વિવિધ વર્ણન અને સંભાળની ભલામણો

તાજેતરમાં સુધી, દ્રાક્ષને ફક્ત દક્ષિણના બેરી માનવામાં આવતાં હતાં. પરંતુ હવે, સંવર્ધકોએ ઠંડા પ્રતિરોધક જાતો અને વર્ણસંકર ઉછેર્યા છે જે ફક્ત મૂળ રશિયામાં જ નહીં, પરંતુ યુરલ્સ, સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વમાં પણ સફળતાપૂર્વક મૂળિયાં અને ફળ આપે છે. તદુપરાંત, સ્વાદ અને ઉત્પાદકતાની દ્રષ્ટિએ, તેઓ સામાન્ય રીતે દક્ષિણની દ્રાક્ષની જાતો સાથે સારી રીતે સ્પર્ધા કરી શકે છે. બાઝેના એ પ્રમાણમાં એક નવો સંકર છે જે પહેલાથી જ કલાપ્રેમી ઉગાડનારાઓમાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરવામાં સફળ છે.

બાઝેના દ્રાક્ષ જેવો દેખાય છે

બાઝેન દ્રાક્ષનું વર્ણસંકર સ્વરૂપ યુક્રેનિયન કલાપ્રેમી સંવર્ધકની 20 વર્ષથી વધુનો અનુભવ વી.વી. ઝગોરોલકોની સિદ્ધિ છે, તેના "માતાપિતા" આ સંસ્કૃતિની બે જાતો છે જે સોવિયત પછીના અવકાશમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે - આર્કાડી અને ઝપોરોઝે હાજર. વીસમી સદીની શરૂઆતમાં ઉછરેલી, તેની વિવિધ અભિવ્યક્તિની કાળજી, ગુચ્છોના પ્રસ્તુત દેખાવ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદને કારણે નવી જાતને ઝડપથી કલાપ્રેમી વાઇનગ્રેવર્સમાં લોકપ્રિયતા મળી. તેઓએ તેમને "વ્હાઇટ મિરેકલ" ઉપનામ પણ આપ્યો.

બાઝેના - એક કલાપ્રેમી સંવર્ધક દ્વારા ઉગાડવામાં દ્રાક્ષ

બાઝેના - ટેબલ દ્રાક્ષ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તાજી ખાઈ શકાય છે, તેઓ વાઇનમેકિંગ અને હોમ કેનિંગમાં પણ વપરાય છે. વિવિધ એક લાક્ષણિકતા સુગંધ ધરાવે છે, આભાર કે જે કંપોટ્સ, જામ, સાચવે છે, વાઇન એક સફર મેળવે છે જે સફરજન અથવા ચેરી જેવું લાગે છે. તે તેના પર નિર્ભર કરે છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કેટલી પાકેલી હતી. સ્વાદ અને લાઇટ પીક્યુન્ટ ખાટામાં હાજર.

હોમમેઇડ બાઝેની દ્રાક્ષ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાં અંતર્ગત લાક્ષણિકતા સ્વાદને બચાવે છે

બઝેનની પીંછીઓ એકદમ મોટી છે. સરેરાશ ક્લસ્ટર વજન આશરે 0.7 કિલો છે. ઉનાળામાં યોગ્ય કૃષિ તકનીકી અને સારા વાતાવરણ સાથે, આ આંકડો 1.5-2 કિલો અને તેથી વધુ સુધી પહોંચી શકે છે. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે બ્રશ જેટલો મોટો છે, તેના પર વધુ બેરી છે. વેલા પર આ એકદમ નોંધપાત્ર ભાર છે, તેથી તે ટોળું બાંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. દરેક શૂટ પર એક, મહત્તમ 2-3 પીંછીઓ છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વેલો મોટા ભારને "ખેંચી" કા ableવા માટે પણ સક્ષમ છે, પરંતુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણવત્તાને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેઓ કરચલીઓ અને સંકોચો.

ક્લસ્ટરનો આકાર વિસ્તૃત છે, શંકુ અથવા સિલિન્ડર જેવો દેખાય છે. મોટેભાગે, તે એકદમ છૂટક હોય છે, તેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વધુ કે ઓછા સમાનરૂપે સૂર્ય દ્વારા પ્રગટાવવામાં આવે છે. દ્રાક્ષમાં તિરાડ પડતી નથી, ભલે ઉનાળો વરસાદ હોય, પાકે છે, 2-3- 2-3 અઠવાડિયા સુધી બગાડ્યા વિના વેલા પર લટકી શકે છે. તાપમાનમાં પરિવર્તન તેમને નકારાત્મક અસર કરતું નથી.

બાઝેન દ્રાક્ષની પીંછીઓ મોટી છે, યોગ્ય કાળજી સાથે તેમનો સમૂહ હજી પણ વધી રહ્યો છે

બેરીનું સરેરાશ વજન 10 ગ્રામ છે, વ્યક્તિગત નમુનાઓ 15-20 ગ્રામ સુધીની હોય છે આકાર ovoid અથવા નળાકાર (લંબાઈ - 4 સે.મી. અથવા થોડો વધારે, પહોળાઈ - 2.2-2.5 સે.મી.) છે. ત્વચા પાતળી, દૂધિયું-લીલો રંગની છે કારણ કે તે પાકે છે અને કચુંબર-પીળી રંગમાં બદલાતી રહે છે. બાહ્યરૂપે, બાઝેના આર્કેડિયા સાથે ખૂબ સમાન છે, પરંતુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લગભગ બમણા મોટા છે. પલ્પ ખૂબ જ કોમળ, રસદાર, મીઠી હોય છે. તેનો સ્વાદ અને સુગંધ ફક્ત આ વર્ણસંકરમાં જ હોય ​​છે. વ્યાવસાયિકો દ્વારા દ્રાક્ષના સ્વાદના ગુણોને તદ્દન highંચો રેટ કરવામાં આવે છે - શક્ય પાંચમાંથી points. points પોઇન્ટ દ્વારા.

બાઝેન દ્રાક્ષમાંથી બેરી એકદમ પ્રસ્તુત લાગે છે, સ્વાદ ગુણો પણ વ્યાવસાયિકો દ્વારા ખૂબ જ રેટ કરવામાં આવે છે

વેલો ખૂબ tallંચો છે. અંકુર શક્તિશાળી છે, પરંતુ હજી પણ ભારે હાથ પકડવા માટે માળીની "સહાય" ની જરૂર છે. પાંદડા તેજસ્વી લીલા, મધ્યમ કદના હોય છે. ફૂલો દ્વિલિંગી છે, પરાગ રજ સ્વતંત્ર રીતે થાય છે. વેલાના પાકા સ્તર લગભગ 80-85% છે. દ્રાક્ષ માટે, આ એક ઉત્તમ સૂચક છે. એક નિયમ મુજબ, પ્રજનન સાથે કોઈ સમસ્યા નથી; સંકર કાપવા સરળતાથી રુટ લે છે.

બાઝેન દ્રાક્ષ ખૂબ tallંચી છે, શક્તિશાળી વેલોને ટેકો આપવો આવશ્યક છે

બાઝેના એ પ્રારંભિક દ્રાક્ષ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પકવવા માટે 100-110 દિવસ લાગે છે. વિવિધતા (યુક્રેન) ના વતનમાં, severeગસ્ટના પ્રથમ દાયકામાં પાકની લણણી કરવામાં આવે છે, વધુ તીવ્ર વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં - આ મહિનાના અંતમાં અથવા સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ત્વચા પાતળી હોવા છતાં, તેઓ પરિવહન સારી રીતે સહન કરે છે અને સંગ્રહિત થાય છે. વેલો કાયમી જગ્યાએ રોપ્યા પછી ત્રણ વર્ષ પછી પ્રથમ ફળની અપેક્ષા કરી શકાય છે.

બાઝેન દ્રાક્ષના બેરી વાહન વ્યવહાર સારી રીતે સહન કરે છે, પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓથી પીડાતા નથી

વર્ણસંકરમાં સારી પ્રતિરક્ષા છે. તે ગ્રે રોટ જેવા સંસ્કૃતિ માટે આવા સામાન્ય અને ખૂબ જ ખતરનાક રોગથી પીડિત નથી. માઇલ્ડ્યુ અને idડિયમનો પ્રતિકાર પણ ખરાબ નથી - શક્ય પાંચમાંથી 3.5 પોઇન્ટ. આ ફૂગથી ચેપ અટકાવવા માટે, પ્રોફીલેક્ટીક સારવાર પૂરતી છે. ઓસ બાઝેનાને ખાસ રસ નથી - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાં મૂળ ચોક્કસ સ્વાદથી તેઓ ગભરાઈ જાય છે. અમારે મુખ્યત્વે પક્ષીઓ સાથે લડવું પડશે. ફાયલોક્સેરાને હરાવવાનું વલણ પણ નોંધપાત્ર ખામી છે. બાઝની કાપીને એવા વિસ્તારોમાં વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી જ્યાં 4-5 વર્ષથી ઓછા સમય વીતી ગયા હોય તો આ જંતુનો દેખાવ નોંધવામાં આવ્યો હતો.

બેઝનીનું વતન યુક્રેન છે. -21-24ºС સુધીની શિયાળુ સખ્તાઇ સ્થાનિક આબોહવા માટે પૂરતી છે. પરંતુ પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે વર્ણસંકર સફળતાપૂર્વક ટકી રહે છે અને રશિયાના મોટાભાગના પ્રદેશમાં નિયમિતપણે ફળ આપે છે. તેને શિયાળા માટે વિશ્વસનીય આશ્રય આપવો જ જરૂરી છે. આ ખાસ કરીને પાંચ વર્ષથી ઓછી વયના યુવાન વેલાઓ માટે સાચું છે. બીજો વિકલ્પ એ છે કે વધુ હિમ-પ્રતિરોધક દ્રાક્ષના સ્ટોકમાં બેઝની સાંઠા રોપવો. પરંતુ આવી પ્રક્રિયામાં માળીને થોડો અનુભવ હોવો જરૂરી છે. આ કિસ્સામાં પણ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો પાકવાનો સમય વધી શકે છે.

બાઝેન દ્રાક્ષની yieldંચી ઉપજ વિવિધ કલાકારોને માત્ર કલાપ્રેમી માળીઓ માટે જ નહીં, પણ whoદ્યોગિક ધોરણે પાક ઉગાડનારા લોકો માટે પણ રસપ્રદ બનાવે છે.

વિડિઓ: બાઝેન દ્રાક્ષના વર્ણસંકર સ્વરૂપનું વર્ણન

તેની ઉતરાણ અને તૈયારી

બાઝેના, અન્ય દ્રાક્ષની જેમ, એક પ્રકાશ અને ગરમી પ્રેમાળ છોડ છે. સંસ્કૃતિ માટે, સારી રીતે સૂર્યથી પ્રગટાયેલા પ્લોટ્સ પસંદ કરવામાં આવે છે. તેને ટોચની નજીક, સૌમ્ય ટેકરીની દક્ષિણ opeોળાવ પર મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. વર્ગીકૃત રૂપે કોઈપણ નીચાણ યોગ્ય નથી, જ્યાં મેલ્ટવોટર વસંતમાં લાંબા સમય સુધી રહે છે, અને બાકીનો સમય કાચી ઠંડા હવા લંબાય છે. હજી વેલો ડ્રાફ્ટ્સ પસંદ નથી. આદર્શરીતે, વેલાથી ચોક્કસ અંતર (2-2.5 મીટર) પર, એક કુદરતી અથવા કૃત્રિમ અવરોધ સ્થિત હોવો જોઈએ જે તેને અસ્પષ્ટ કર્યા વિના પવનની ગસ્ટ્સથી સુરક્ષિત કરશે. જો તે પત્થર અથવા ઈંટથી બનેલું હોય તો તે સારું છે. દિવસ દરમિયાન હૂંફાળું, તે રાત્રે છોડને ગરમી આપશે.

વેલો માટેનું સ્થળ પસંદ કરવામાં આવ્યું છે જેથી સૂર્ય દ્વારા સ્થળ સારી રીતે ગરમ થાય અને છોડને ખોરાક માટે પૂરતી જગ્યા મળે

બાઝેન માટીની ગુણવત્તા માટે કોઈ વિશેષ આવશ્યકતાઓ નથી. કાળી પૃથ્વી દ્રાક્ષ માટે આદર્શ છે, પરંતુ તે પ્રમાણમાં નબળી જમીનમાં પણ પાકે છે. તે જ સમયે, તે ઇચ્છનીય છે કે સબસ્ટ્રેટ પ્રકાશ છે, પાણી અને હવાને સારી રીતે પસાર કરે છે. એસિડ-બેઝ બેલેન્સ 5.5-7.0 છે. છોડની રુટ સિસ્ટમ શક્તિશાળી છે, તેથી ભૂગર્ભજળ જમીનની સપાટીથી ઓછામાં ઓછા 4-5 મીટર સ્થિત હોવું જોઈએ. નહિંતર, રુટ રોટનો વિકાસ ખૂબ જ સંભવિત છે.

બાઝેનાની વેલા ખૂબ tallંચા હોય છે, તેથી વાવેતર કરતી વખતે તે છોડની વચ્ચે ઓછામાં ઓછી 5 મીમી છોડે છે. એ જ અંતર રોપાઓની હરોળ વચ્ચે જાળવવામાં આવે છે. જો તે સાઇટનો વિસ્તાર પરવાનગી આપે તો તેને 6-7 મીટર સુધી વધારવાનું વધુ સારું છે. નજીકના ફળના ઝાડ ઓછામાં ઓછા 5 મીમી, નાના છોડ સુધી હોવા જોઈએ - લગભગ 2 મી.

તે જ સમયે, જાફરીની સ્થાપના માટે સ્થળ પ્રદાન કરવું જોઈએ. નહિંતર, વેલાઓ ભારનો સામનો કરશે નહીં. સૌથી સરળ વિકલ્પ એ મેટલ અથવા નાના વ્યાસના પ્લાસ્ટિકની પાઈપો છે જે જમીન પર એક ખુલ્લી વાયર સાથે અનેક સમાંતર હરોળમાં ખેંચાય છે. નીચલા ભાગ પૃથ્વીની સપાટીથી 50-70 સે.મી.ના અંતરે સ્થિત છે, ત્યારબાદ - 120-140 સે.મી. અને 180-220 સે.મી .. ટ્રેલીસની heightંચાઈ તમને દ્રાક્ષની ઝાડવાની heightંચાઇને સમાયોજિત કરવાની મંજૂરી આપે છે, જે તેની સંભાળને મોટા પ્રમાણમાં સુવિધા આપે છે.

બાઝેનુ વસંત અને પાનખરમાં વાવેતર કરી શકાય છે. ખંડોયુક્ત વાતાવરણ ધરાવતા પ્રદેશો માટે એકમાત્ર શક્ય વિકલ્પ છે. ત્યાં હિંડોળા ક્યારે આવશે તે આગાહી કરવી અશક્ય છે. અને ઉનાળા દરમિયાન પ્લાન્ટ પાસે નવી રહેવાની સ્થિતિને અનુકૂળ થવા માટે ચોક્કસપણે સમય મળશે. પ્રક્રિયા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય મેનો પ્રથમ ભાગ છે. આ સમયે, હવા ઓછામાં ઓછી 15 ° સે સુધી ગરમ થવી જોઈએ, અને લગભગ 10 સે.મી. ની depthંડાઈ પર જમીન - 10 થી 10 ° સે.

પાનખર વાવેતર મુખ્યત્વે વર્ણસંકરના વતનમાં કરવામાં આવે છે. સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભથી મધ્ય midક્ટોબર સુધી તેને ખર્ચ કરો. તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે ઠંડા પહેલા ઓછામાં ઓછા બે મહિના બાકી છે. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે તેમ, વસંતમાં વાવેલો વેલો ઝડપથી વિકસે છે, પરંતુ પાનખરમાં જાતોની વિશાળ પસંદગી છે.

બે વર્ષ જુની દ્રાક્ષની રોપાઓ મૂળિયાંને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. ગુણવત્તાયુક્ત વાવેતર સામગ્રી કાપી છે અથવા સફેદ મૂળ છે, અંકુરની લેટીસ છે, છાલ સરળ, સ્થિતિસ્થાપક, સમાન રંગીન છે, છાલ નથી અને કરચલીવાળી નથી, ઘાટ અથવા રોટ જેવા દેખાતા ફોલ્લીઓ વગર. ખાતરી કરો કે તમારી પાસે અનેક વૃદ્ધિની કળીઓ છે જે સ્પર્શ કરતી વખતે ન આવતી હોય. રોપાઓ વિશિષ્ટ સ્ટોર્સ, નર્સરી અને અન્ય વિશ્વસનીય સ્થળોએ જ ખરીદવામાં આવે છે. ફક્ત આ કિસ્સામાં વાવેતર સામગ્રીની ગુણવત્તાની ખાતરી આપી શકાય છે.

દ્રાક્ષના રોપાઓ ફક્ત વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ પાસેથી ખરીદવામાં આવે છે

આયોજિત પ્રક્રિયાના ઓછામાં ઓછા 3-4 અઠવાડિયા પહેલાં ઉતરાણ ખાડો તૈયાર કરવામાં આવે છે. અને વસંત વાવેતર સાથે - પાનખરથી સામાન્ય રીતે. બેઝનીની રુટ સિસ્ટમ શક્તિશાળી છે, મહત્તમ depthંડાઈ 80-90 સે.મી. વ્યાસ જેટલી જ છે. કેટલીકવાર કલાપ્રેમી માળીઓ લગભગ 50 સે.મી. deepંડા ખાઈમાં દ્રાક્ષ રોપતા હોય છે, પરંતુ આ વિકલ્પ ભાગ્યે જ પાળવામાં આવે છે.

નીચે ઉતરાણ ખાડો તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. તળિયે ઓછામાં ઓછા 10 સે.મી. જાડા એક ડ્રેનેજ સ્તરની આવશ્યકતા છે યોગ્ય સામગ્રી વિસ્તૃત માટી, માટીના શાર્ડ્સ, કાંકરા, તૂટેલી ઇંટ અને તેથી વધુ છે. તમારે નાના વ્યાસની પ્લાસ્ટિક પાઇપ ખોદવાની પણ જરૂર છે - તેના દ્વારા છોડને પાણી પ્રાપ્ત થશે. દ્રાક્ષને પાણી આપવાની આ શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે. પાઇપની લંબાઈ એવી હોવી જોઈએ કે ખાડો ભર્યા પછી, તે જમીનની સપાટીથી 10-15 સે.મી.

દ્રાક્ષ માટે ઉતરાણ ખાડાની તળિયે ગટરનું એક સ્તર ફરજિયાત છે જેથી પાણી મૂળમાં અટકે નહીં

લગભગ 10 સે.મી. ફળદ્રુપ સોડિ માટી ખાડાની નીચે રેડવામાં આવે છે, ઉપરથી - હ્યુમસ અને પીટ ક્રમ્બ (1: 1) નું સમાન મિશ્રણ લગભગ 120-150 ગ્રામ સરળ સુપરફોસ્ફેટ સાથે, 80-100 ગ્રામ પોટેશિયમ ખાતર અને કલોરિન વિના 150-200 ગ્રામ ડોલોમાઇટ લોટ. આને ફરીથી પુનરાવર્તન કરવાની જરૂર છે અને પરિણામી "લેયર કેક" ને સામાન્ય માટીથી ભરો. પછી, 50-70 લિટર ગરમ પાણી ખાડામાં રેડવામાં આવે છે અને બાકી છે, કોઈપણ વોટરપ્રૂફ સામગ્રીથી coveredંકાયેલ છે. ખનિજ પરાગાધાનને લાકડાની રાખ (લગભગ 0.5 એલ) દ્વારા બદલી શકાય છે. ખૂબ હળવા રેતાળ સબસ્ટ્રેટને પાવડર માટી સાથે ભળી લેવામાં આવે છે; બરછટ રેતી ભારે જમીનમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

હ્યુમસ - જમીનની ફળદ્રુપતા વધારવાનો કુદરતી ઉપાય

જમીનમાં દ્રાક્ષના રોપાઓ રોપવાની પ્રક્રિયા જટિલતામાં અલગ નથી:

1. પ્રક્રિયાના એક દિવસ પહેલા, રોપાઓ કન્ટેનરમાંથી કા areી નાખવામાં આવે છે, તપાસવામાં આવે છે અને તંદુરસ્ત મૂળોને લગભગ 3-4 સે.મી. તેમની લંબાઈ 15-18 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ. સૂકા અને કાળા કાપવામાં આવ્યાં છે. પછી તેઓ પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના કેટલાક સ્ફટિકોના ઉમેરા સાથે કોઈપણ બાયોસ્ટીમ્યુલેન્ટના સોલ્યુશનમાં પલાળી જાય છે. તમે સ્ટોર-ખરીદી કરેલી બંને તૈયારીઓ (એપિન, પોટેશિયમ હુમેટ, ઝિર્કોન) અને લોક ઉપાયો (કુંવારનો રસ, મધ, સુક્સિનિક એસિડ) નો ઉપયોગ કરી શકો છો. છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિ, જીવાણુ નાશકક્રિયા અને ફંગલ રોગોની રોકથામણને મજબૂત કરવા માટે આ જરૂરી છે.
2. વાવેતરના hours- hours કલાક પહેલાં, મૂળિયા પાણીથી ભળેલી પાવડર માટીમાંથી પલ્પમાં ડૂબી જાય છે અને તેમાં વર્મીકોમ્પોસ્ટ (લિટર દીઠ 7- m મિલી) ના આધારે કોઈપણ ખાતર ઉમેરવામાં આવે છે. સુસંગતતા દ્વારા, આ સમૂહ ખૂબ જાડા નહીં ખાટા ક્રીમ જેવો હોવો જોઈએ. તેઓ તેને સૂકવવાનો સમય આપે છે.
3. વાવેતરના લગભગ એક કલાક પહેલાં, વાવેતર ખાડામાં માટી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે. જ્યારે ભેજ શોષાય છે, તળિયે એક નાનો ટેકરો રચાય છે. બીજ તેના ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, મૂળ ફેલાવે છે જેથી તેઓ નીચે દિશામાન થાય, અને ચોંટતા નહીં અને બાજુઓ પર નહીં. તે 40-45º ના ખૂણા પર નમેલું હોવું જોઈએ. અપવાદ 25 સે.મી. સુધી લાંબી કાપીને કાપવામાં આવે છે, તે vertભી મૂકવામાં આવે છે. મૂળની "હીલ" દક્ષિણ દિશામાં છે, વૃદ્ધિની કળીઓ ઉત્તર દિશામાં છે.
4. ખાડો ધીમે ધીમે માટીથી ભરાય છે, તેને નાના ભાગોથી ભરી દે છે. બીજને સમયાંતરે હલાવવું જોઈએ, અને પૃથ્વી - હવા "ખિસ્સા" ની રચનાને ટાળવા માટે તમારા હાથથી કાળજીપૂર્વક કોમ્પેક્ટેડ. પ્રક્રિયામાં, ખાતરી કરો કે રુટ ગળાને સૂઈ જશો નહીં. તે જમીનથી 5-7 સે.મી.ની ઉપર સ્થિત હોવું જોઈએ.
5. અંત સુધી asleepંઘી ગયા પછી, માટી ફરી એકવાર સારી રીતે સઘન કરવામાં આવે છે. દ્રાક્ષ પુષ્કળ પ્રમાણમાં (30-40 l) પાણીયુક્ત. જ્યારે પાણી શોષાય છે, ત્યારે લગભગ 60 સે.મી.ના વ્યાસવાળા નજીકનું સ્ટેમ વર્તુળ પીટ ચિપ્સ, સરસ લાકડાંઈ નો વહેર, હ્યુમસ અને તાજી કાપેલા ઘાસથી તળેલું છે. તમે તેને કાળા પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી પણ કડક કરી શકો છો. હાલની અંકુરની ટૂંકી કરવામાં આવે છે, 3-4 વૃદ્ધિની કળીઓ છોડીને. બીજ રોપવાનું વધવાનું શરૂ ન કરે ત્યાં સુધી તે પાકની પ્લાસ્ટિકની બોટલથી isંકાયેલ છે.

જમીનમાં દ્રાક્ષનું વાવેતર અન્ય રોપાઓ માટેની સમાન પ્રક્રિયાથી થોડું અલગ છે

વિડિઓ: દ્રાક્ષના બીજ કેવી રીતે રોપવા

પાકની સંભાળની ભલામણો

બાઝેન દ્રાક્ષ પ્રમાણમાં અભેદ્ય છે. આ તેનો એક નિouશંક લાભ છે. તેમ છતાં, યોગ્ય કાળજી લીધા વિના પુષ્કળ પાક મેળવવો અશક્ય છે. દ્રાક્ષની કૃષિ તકનીકમાં ખાસ કરીને કંઇ જટિલ નથી, પરંતુ તમારે ઉગાડવાની ભલામણોનો પ્રથમ અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

બાઝેના, અન્ય દ્રાક્ષની જેમ, ભેજને પસંદ કરે છે. ખાસ કરીને નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાનીમાં યુવાન બિન-બેરિંગ વેલાની જરૂર હોય છે. જમીનમાં ખોદવામાં આવેલા પ્લાસ્ટિકની પાઈપો દ્વારા શ્રેષ્ઠ રસ્તો છે. ડ્રોપ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જમીનને deepંડા પૂરતા પ્રમાણમાં ભીનાવવાની મંજૂરી આપતી નથી, પાંદડા પર પડતા ટીપાં રોટ વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે તે હકીકતને કારણે છંટકાવ કરવાનું ટાળવું જોઈએ. તકનીકી શક્યતાની ગેરહાજરીમાં, કોણીય ગ્રુવ્સમાં પાણી રેડવામાં આવે છે, જેમાંથી સૌથી નજીક શૂટના આધારથી ઓછામાં ઓછા 50 સે.મી. સ્થિત છે.

કોઈ સીઝનમાં પહેલીવાર, શિયાળાના આશ્રયને છેવટે દૂર કરવામાં આવતા જ દ્રાક્ષને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. દર છોડ દીઠ 40-50 એલ પાણીનો વપરાશ થાય છે. તમે તેમાં લગભગ 0.5 લિટર સ્ટીફ્ડ લાકડાની રાખ ઉમેરી શકો છો. પછી પ્રક્રિયા ફૂલોના 10-12 દિવસ પહેલાં અને તરત જ તેના પછી કરવામાં આવે છે.

જો તમે પ્રથમ વખત ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ કરો છો, તો શિયાળાના "હાઇબરનેશન" થી દ્રાક્ષની "જાગરણ" કંઈક અંશે ધીમી થઈ જશે, તદનુસાર, છોડ વસંતtimeતુના વળતરના હિમ હેઠળ આવવાનું જોખમ ઘટશે. ગરમ પાણી, તેનાથી વિપરિત, વૃદ્ધિની કળીઓને ઝડપથી ખીલવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે.

જલદી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિવિધ માટે લાક્ષણિક રંગ પ્રાપ્ત કરવાનું શરૂ કરે છે, પાણી આપવાનું બંધ થઈ ગયું છે. છેલ્લી વખત દ્રાક્ષને પાણીયુક્ત બનાવવું તે શિયાળા માટે આશ્રયના એક અઠવાડિયા પહેલા જ છે, જો પાનખર શુષ્ક અને ગરમ હોય. કહેવાતા ભેજ-ચાર્જિંગ સિંચાઈ કરવામાં આવે છે, જે પ્લાન્ટ દીઠ 70-80 લિટર પાણીનો ખર્ચ કરે છે.

યંગ વેલાઓ એક અલગ રીતે પુરું પાડવામાં આવે છે. વાવેતર પછીના પ્રથમ 2-3 સીઝનમાં, માટી સાપ્તાહિક ભેજવાળી થાય છે, છોડની દીઠ 5-20 લિટર પાણી ખર્ચ કરે છે, તેના આધારે તે કેટલું ગરમ ​​છે. આ માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય એ સૂર્યાસ્ત પછીની સાંજે છે. તમે ટ્રંક વર્તુળમાં ઘાસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકો છો. જો તે સૂકવવાનું શરૂ કરે છે, તો તે દ્રાક્ષને પાણી આપવાનો સમય છે.

દ્રાક્ષને પાણી આપો જેથી માટીને પૂરતી depthંડાઈ સુધી ભીંજવી શકાય, છોડની મૂળ સિસ્ટમ શક્તિશાળી અને વિકસિત છે

1-1.5 મહિના પછી, ઉનાળાના મધ્ય સુધી, પાણી આપવાની વચ્ચેના અંતરાલો બમણા થાય છે. ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં તે એકદમ બંધ થઈ જાય છે, છોડ કુદરતી વરસાદથી વિખેરી નાખવામાં આવે છે. પાણી ચાર્જિંગ સિંચાઇ કરવા માટે કે નહીં, માળી પાનખર કેટલો વરસાદ વરસતો હતો તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, તેના પોતાના પર નિર્ણય લે છે.

કોઈપણ દ્રાક્ષમાં વિકસિત શક્તિશાળી મૂળ સિસ્ટમ હોય છે. મૂળ ઓછામાં ઓછી 5-6 મીમી જમીનમાં જાય છે તેથી, છોડ વધુ પડતા ભેજ કરતાં દુષ્કાળને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે. સૂકવણીવાળી જમીન કે જે સૂકવવાનો સમય નથી, તે મૂળિયાના રોટના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. માળી સૌથી ખરાબ વસ્તુ કરી શકે છે નળીમાંથી પાણીની વેલાને પાણી આપવાનું અથવા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, ભાગ્યે જ, પરંતુ ઘણી વાર.

દર વખતે પાણી આપ્યા પછી, માટી lીલી થઈ જાય છે. જો જરૂરી હોય તો, લીલા ઘાસના સ્તરને નવીકરણ કરો. ફૂલો પહેલાં અને ફૂલો પહેલાં દ્રાક્ષને પાણી આપવાની સખત પ્રતિબંધ છે. આમાંથી કળીઓ ખૂબ વર્ષા થાય છે. ઉપરાંત, તે આયોજિત લણણીના થોડા સમય પહેલાં હાથ ધરવામાં આવતું નથી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ક્રેક થઈ શકે છે, માંસ પાણીયુક્ત બનશે, અને સ્વાદ એટલો ઉચ્ચારશે નહીં. સિંચાઈ માટે પાણી ગરમ થવું જોઈએ, પરંતુ ભાગ્યે જ. ખૂબ જ ઠંડી વેલાના વિકાસને અટકાવે છે, ગરમ - છોડને સક્રિય રીતે લીલો સમૂહ બનાવવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે.

ખાતર એપ્લિકેશન

ખાતર વાવેતર દરમિયાન ખાડામાં દાખલ થયા, વેલા આગામી 3-4-. સીઝન માટે પૂરતા રહેશે. ભવિષ્યમાં, છોડ માટે દર વર્ષે ચાર પૂરવણીઓ પૂરતા છે. બાઝેના વિવિધ ખનિજ ખાતરો અને કુદરતી સજીવ બંનેને સકારાત્મક પ્રતિસાદ આપે છે, તેથી તે વૈકલ્પિક થઈ શકે છે.

પ્રથમ વખત ખાતરો શુષ્ક સ્વરૂપમાં લાગુ પડે છે. 40-50 ગ્રામ સરળ સુપરફોસ્ફેટ, 30-40 ગ્રામ યુરિયા અને 20-30 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટનું મિશ્રણ 25-30 સે.મી. deepંડા ગ્રુવ્સમાં જડિત હોય છે, જે અંકુરની પાયાથી લગભગ 0.5 મીટરના અંતરે બનાવવામાં આવે છે. પછી તેમને હ્યુમસ અથવા ફક્ત ફળદ્રુપ જમીનથી છંટકાવ કરવાની જરૂર છે.

બીજી ટોચની ડ્રેસિંગ તાજી ખાતર, ચિકન ડ્રોપિંગ્સ, ખીજવવું પાંદડા અથવા ડેંડિલિઅનનું પ્રેરણા છે. બંધ idાંકણની નીચે કન્ટેનરમાં તેને 3-4 દિવસ માટે તૈયાર કરો. ઉપયોગ કરતા પહેલા, ફિલ્ટર કરો અને 1-10 અથવા 1:15 ના પ્રમાણમાં પાણીથી પાતળું કરો, જો તે ટપકતું હોય. એક છોડ માટે 10 એલ પૂરતું છે. ફૂલોના 7-10 દિવસ પહેલા પ્રક્રિયા કરો. આ પછી, નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરો હવે ફાળો આપતા નથી. તેમની વધુ માત્રા ફળને પકવવાના નુકસાન માટે લીલો માસ રચવા માટે વેલાને ઉત્તેજીત કરે છે.

ખીજવવું રેડવાની ક્રિયામાં દ્રાક્ષની રાખના વિકાસ માટે જરૂરી નાઇટ્રોજન અને અન્ય મેક્રોઇલીમેન્ટ્સ છે

જલદી ફળો વટાણાના કદ પર પહોંચે છે, પેનલ્ટીમેટ ટોપ ડ્રેસિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે. પોટાશ (20-30 ગ્રામ) અને ફોસ્ફોરિક (40-50 ગ્રામ) ખાતરો છોડ હેઠળ સૂકા સ્વરૂપમાં વિતરણ કરવામાં આવે છે અથવા 10 લિટર પાણીમાં ભળી જાય છે. તે લણણીના 15-20 દિવસ પહેલા પુનરાવર્તિત થાય છે.

ફ્રૂટિંગ પછી એક મહિના પછી, દર 2-3 વર્ષે એકવાર, નજીકના સ્ટેમ વર્તુળમાં હ્યુમસ (લગભગ 50 એલ) અને સ્યુફ્ડ લાકડાની રાખ (ત્રણ લિટર જાર) વિતરણ કરવામાં આવે છે. આ પછી તરત જ, સબસ્ટ્રેટને deeplyંડે lીલું અથવા ખોદવું આવશ્યક છે.

લાકડાની રાખ એ ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમનો પ્રાકૃતિક સ્રોત છે

નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ઉપરાંત, બાઝેનાને પણ અન્ય ટ્રેસ તત્વોની જરૂર છે. તમે છંટકાવ માટે એક ઉકેલ તૈયાર કરી શકો છો, પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ, બોરિક એસિડ, કોપર સલ્ફેટ અથવા ઝીંક સલ્ફેટના 1-2 ગ્રામ પાણીમાં પાતળા કરી શકો છો. જો વેલો રેતાળ જમીનમાં ઉગે છે, તો આયોડિનનો એક ડ્રોપ ઉમેરો.

જટિલ ખાતરો પણ યોગ્ય છે (ફ્લોરોવિટ, નોવોફર્ટ, પ્લાન્ટાફોલ, એક્વેરિન, માસ્ટર, મોર્ટાર, કેમિરા-લક્સ). છંટકાવ ફક્ત શાંત વાદળ વગરના હવામાનમાં કરવામાં આવે છે, જેથી પાંદડા પર બાકી રહેલા પાણીના ટીપાં સનબર્ન ન કરે. અનુભવી માળીઓ સમાપ્ત કરેલા સોલ્યુશનના લિટર દીઠ આશરે 50 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે, જેથી ઉત્પાદન વધુ સારી રીતે શોષાય. અને કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ અથવા ગ્લિસરિન (લિટર દીઠ આશરે 30 મિલી) બાષ્પીભવનને ધીમું કરશે.

નોવોફર્ટ, અન્ય જટિલ ખાતરોની જેમ, દ્રાક્ષના પર્ણસમૂહ ખોરાક માટે વપરાય છે

ઓગસ્ટમાં પર્ણિયાત્મક ટોચની ડ્રેસિંગ બાકાત છે. તેઓ નવી અંકુરની રચનાને ઉશ્કેરે છે, જેમાં હિમ પહેલાં મજબૂત થવા માટે પૂરતો સમય નથી અને તાપમાન થોડું 0- થી નીચે આવતાની સાથે જ મરી જશે.

પોષણ ગમે તે હોય, ઉત્પાદક દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવતી દવાના ડોઝનું સખત નિરીક્ષણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. દ્રાક્ષ માટે વધુ ખાતર તેમની ખાધ કરતાં ઘણું ખરાબ છે. ઘણીવાર આ તે જ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે ક્લસ્ટરો રચતા નથી.

વેલાની રચના

બાઝેન દ્રાક્ષનું વર્ણસંકર ખૂબ tallંચું છે, અંકુરની સારી પાકે છે. આ કિસ્સામાં, છોડ "ખવડાવી શકે" તેના કરતાં વેલા પર વધુ પીંછીઓ રચાય છે. તેથી, ભારને પ્રમાણભૂત હોવું આવશ્યક છે, દરેક શૂટ એક પર જાઓ, મહત્તમ 2-3 ક્લસ્ટરો. એ નોંધવું જોઇએ કે બીજા ક્રમમાં આવેલા સાવકા બાળકોમાં, પાક સિદ્ધાંતરૂપે રચાયો નથી, તેથી તે દૂર કરવામાં આવે છે. પરંતુ તે જ સમયે, ખૂબ જ પ્રથમ કળીઓ ફળ આપવા માટે સક્ષમ છે.

બાઝેના વિવિધ દ્રાક્ષમાં, સૌથી નીચી કળીઓ પણ ફળ આપવા સક્ષમ છે

દ્રાક્ષના કોઈપણ અંકુરની વૃદ્ધિના સ્થાને નહીં કાપો, પરંતુ "શણ" 2-3 સે.મી. leavingંચા છોડી દો નુકસાન મટાડતું નથી, પરંતુ સૂકાં છે. તેથી વેલો ઓછો ઈજાગ્રસ્ત છે. કાપીને એક જ ગતિમાં લાકડાને "તોડ્યા" કર્યા વિના, શક્ય તેટલું બનાવવામાં આવે છે. તેમને દિશામાન કરો જેથી તે ઝાડવું અંદર "નિર્દેશિત" થાય.

કાપણી માટે દ્રાક્ષ ફક્ત તીક્ષ્ણ અને સેનિટાઇઝ્ડ ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરે છે

દ્રાક્ષની કાપણીનું મોટાભાગનું કામ પતન સુધી સ્થગિત કરવામાં આવે છે, જ્યારે છોડ પહેલાથી જ "હાઇબરનેટિંગ" હોય છે, ત્યારે સત્વ પ્રવાહ વ્યવહારિક રૂપે અટકે છે. જ્યાં સુધી બધા પાંદડા ન આવે ત્યાં સુધી તમારે રાહ જોવાની જરૂર છે, પરંતુ દિવસ દરમિયાન તાપમાન હકારાત્મક હોવું જોઈએ. રાત્રે, હિમવર્ષાને -3-5ºС સુધીની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. પછી શાખાઓ ખૂબ નાજુક બની જશે. જો તમે વસંત inતુમાં અંકુરને ટૂંકાવી દો છો, તો કહેવાતી રોપાઓમાંથી ઘણાં છૂટા થાય છે, તે શાબ્દિક રીતે વૃદ્ધિની કળીઓ ભરે છે, જે ખાટી છે અને સડી પણ શકે છે.

તેથી, વસંત inતુમાં ફક્ત બરફના વજન હેઠળ તૂટેલી અથવા સ્થિર થઈ ગયેલી અંકુરની દૂર કરવામાં આવે છે. ઉનાળા દરમિયાન, અસફળ રીતે ગોઠવાયેલા પાંદડા કાપવામાં આવે છે, ક્લસ્ટરોને શેડ કરે છે, અને પગથિયાં તૂટી જાય છે, જે ચોક્કસપણે ફળ આપશે નહીં. રોગો અને જીવાતોથી અસરગ્રસ્ત છોડના ભાગોને તાત્કાલિક દૂર કરવામાં આવે છે.

જલદી જ ડાળીઓ ટેકો પર નીચલા વાયર સુધી પહોંચે છે, તે સરળતાથી વાળવામાં આવે છે અને તેને બાંધી દેવામાં આવે છે, બાસ્ટ અથવા અન્ય નરમ સામગ્રી નાખે છે જેથી વેલા ભડકે નહીં. બધા નવા યુવાન અંકુરની સાથે તે જ કરો. તે જ સમયે, તેઓ શાખાના ખૂબ જ અંતમાં બંધાયેલા નથી, પરંતુ તે સ્થળ ઉપરથી બીજા અને ત્રીજા વૃદ્ધિની કળીઓ વચ્ચે નિશ્ચિત છે.

દ્રાક્ષની પાનખર કાપણી બે તબક્કામાં હાથ ધરવામાં આવે છે. ફળફળ કર્યા પછી તરત જ, તેઓ વિકૃત, નબળા અંકુર, ટોપ્સથી છુટકારો મેળવે છે. જ્યારે પર્ણસમૂહ સંપૂર્ણપણે બંધ થાય છે, ત્યારે યુવાન છોડ પર 3-8 સૌથી વિકસિત અને શક્તિશાળી વેલા છોડવા જરૂરી રહેશે.

પુખ્ત વયના ફળની ઝાડ સાથે, દ્રાક્ષ થોડી વધુ જટિલ હોય છે. પ્રથમ વાયરના સ્તરની નીચેના દાંડી પર જે વિકાસ થયો છે તે બધાને તેઓ જરૂરી રીતે દૂર કરે છે. આ વર્ષના અંકુરની પર, જે પહેલાથી બીજામાં ઉગાડ્યું છે, બધી બાજુના સ્ટેપ્સન્સ કાપી નાખવામાં આવ્યા છે. તેમને લગભગ 10% ટૂંકા કરવાની પણ જરૂર છે.

પછી, પ્રથમ વાયરના સ્તર પરના દરેક છોડ પર, તમારે 1-1.5 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે બે અંકુરની પસંદગી કરવાની જરૂર છે, જે એકબીજાની વિરુદ્ધ લગભગ સ્થિત છે. જે નીચું વધે છે તે ટૂંકા કાપવામાં આવે છે, 3-4 વૃદ્ધિની કળીઓને છોડીને, અવેજીનું શૂટ બનાવે છે. બીજી રજા 10-12 "આંખો" પર, તે એક નવો ફળનો તીર હશે. આગામી સીઝનમાં, તેમની સંખ્યા 8-10 ટુકડાઓ સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી, વધુ બે અંકુરની પસંદગી કરવામાં આવે છે, અને તેથી વધુ. વેલાની રચનાની આ કહેવાતી ચાહક પદ્ધતિ છે. ઇચ્છિત ગોઠવણી જાળવવા માટે, ખાતરી કરો કે આંતરિક સ્લીવ્ઝ બાહ્ય કરતા ટૂંકા હોય છે. જૂની નોન-ફ્રુટીંગ અંકુરની ધીમે ધીમે નિકાલ કરવામાં આવે છે, દર 5-8 વર્ષે તેને 2-3 વૃદ્ધિની કળીઓના સ્તરે કાપી નાખે છે.

વેલો બનાવવાની સૌથી સહેલી રીત એ ચાહકનું ગોઠવણી છે

વિડિઓ: વેલાના ચાહક ગોઠવણીની રચના માટેની ભલામણો

શિયાળા માટે છોડ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

નિમ્ન હિમ પ્રતિકાર એ કદાચ બાઝેન દ્રાક્ષની એકમાત્ર નોંધપાત્ર ખામી છે. તેથી, શિયાળા માટે આશ્રય તેના માટે ફરજિયાત છે.

પ્રથમ કહેવાતા કટારોવ્કા હાથ ધરે છે. વેલાના પાયાની આજુબાજુ તેઓ આશરે 20 સે.મી. aંડા ખાંચ ખોદશે.બધા પાતળા મૂળ કે જે પકડે છે તે મુખ્ય મુખ્ય મૂળમાં કાપવામાં આવે છે. "ઘા" લાકડાની રાખ, કચડી ચાક અથવા સક્રિય કાર્બનથી ભરાયેલા હોય છે, ખાંચ બારીકાઈથી રેતીથી coveredંકાયેલ હોય છે. નજીકના સ્ટેમ વર્તુળમાં, લીલા ઘાસનું સ્તર (પીટ અથવા હ્યુમસનું શ્રેષ્ઠ) નવીકરણ કરવામાં આવે છે, જે તેની જાડાઈને ટ્રંકના પાયા પર 20-25 સે.મી.

પાનખર કાપણી પછી, વેલાને સમર્થનથી સરસ રીતે બાહ્ય રીતે કા ,ી નાખવામાં આવે છે, જમીન પર નાખવામાં આવે છે, જો જરૂરી હોય તો, તેઓ લાકડાના અથવા વાયર "સ્ટેપલ્સ" સાથે જોડાયેલા હોય છે અને પાંદડા, પાંદડાં, લાકડાંઈ નો વહેર, લાકડાની છીણી, લેપનિક સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. વડીલબેરીની ઘણી શાખાઓ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, તેની ગંધ ઉંદરોને ડરાવે છે. પછી વેલાને બર્લpપ, ચીંથરા, ટેરપulલિન, લ્યુટ્રાસિલ, સ્પેનબોન્ડ અને અન્ય શ્વાસનીય સામગ્રીથી કેટલાક ટુકડાઓમાં લપેટી લેવામાં આવે છે. ઉપરથી, પૂરતો બરફ પડતાની સાથે જ સ્નો ડ્રાઇફ્ટ ફેંકી દેવામાં આવે છે. શિયાળા દરમિયાન, તે સ્થાયી થાય છે, તેથી તેને સપાટી પર રેડવાની સખત પોપડો તોડી નાખતા, તેને 2-3 વખત નવીકરણ કરવાની જરૂર પડશે.

બઝેની દ્રાક્ષને ઠંડીથી સુરક્ષિત રાખવું જ જોઇએ, પછી ભલે તે પ્રદેશની આબોહવા ખાસ કરીને કઠોર ન હોય

5ºС જેટલા હૂંફાળા હવામાનની વહેલી તકે આશ્રયને દૂર કરો. જો ત્યાં વાજબી શંકાઓ છે કે વસંત બેક ફ્રોસ્ટ્સ હજી પણ શક્ય છે, તો પ્રથમ સામગ્રીમાં વેન્ટિલેશન માટેના ઘણા છિદ્રો બનાવી શકાય છે. વેલાને ઠંડાથી બચાવવાની બીજી રીત એ છે કે ઠંડા પાણીમાં ભળી ગયેલું એપિન છાંટવું. જો તમે અપેક્ષિત હિમવર્ષાના થોડા દિવસો પહેલા કાર્યવાહી હાથ ધરો છો, તો અસર આગામી 8-10 દિવસ ચાલશે.

વેલામાંથી આશ્રય દૂર કરવા દોડાદોડ કરવાની જરૂર નથી, હવા પૂરતી હૂંફાળી હોવી જોઈએ

વિડિઓ: કેવી રીતે શિયાળા માટે વેલો યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા

રોગો, જીવાતો અને તેમનું નિયંત્રણ

બાઝેન દ્રાક્ષ સારી પ્રતિરક્ષા દ્વારા અલગ પડે છે. તેથી, તે ભાગ્યે જ સંસ્કૃતિના વિશિષ્ટ ફંગલ રોગોથી પીડાય છે, પરંતુ ગ્રે રોટથી ક્યારેય નહીં. ચેપ ટાળવા માટે, નિવારક સારવાર પૂરતી છે. તમે બંને જૂની સાબિત દવાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો કે જેણે અસરકારક (બોર્ડેક્સ ફ્લુઇડ, કોપર સલ્ફેટ), અને આધુનિક કોપર-આધારિત ઉત્પાદનો (હોરસ, સ્કorર, પોખરાજ, કુપ્રોઝન) સાબિત કરી છે. જૈવિક મૂળના ફૂગનાશકો - એલિરીન-બી, બાઇકલ-ઇએમ, બેલેટન, રિડોમિલ-ગોલ્ડ - ઉતરાણને ઓછામાં ઓછું નુકસાન પહોંચાડે છે. અન્ય માધ્યમોનો ઉપયોગ કાપણીના 20-25 દિવસ પહેલાં બાકાત રાખવામાં આવે છે અને ફૂલો દરમિયાન તે મર્યાદિત છે.

બોર્ડોક્સ પ્રવાહી - એક સાબિત ફૂગનાશક કે જે ખરીદી શકાય છે અથવા સ્વતંત્ર રીતે બનાવી શકાય છે

પ્રથમ વખત, બગીચામાં દ્રાક્ષ અને માટીને બચાવવા માટે છાંટવામાં આવે છે જ્યારે વેલો લગભગ 10 સે.મી. (4-5 નવા પાંદડા) નો વધારો આપે છે. જ્યારે બીજી ફળો વટાણાના આકાર સુધી પહોંચે છે ત્યારે બીજી સારવાર અખંડ કળીઓ પર કરવામાં આવે છે, ત્રીજી -. દવાઓ નિયમિતપણે બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ભમરી ખાસ કરીને આ દ્રાક્ષની તરફેણ કરતી નથી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના પલ્પ માં આંતરિક ચોક્કસ સ્વાદ દ્વારા તેઓ નિરાશ છે. તેમ છતાં, બગીચાના પ્લોટ પર રહેલા મધપૂડાને નાશ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને ખાસ ફેરોમોન અથવા ઘરેલું બનાવેલા ફાંસો (મધ, જામ, ખાંડની ચાસણીથી ભરેલા પાણી સાથે ભરેલા કન્ટેનર) ની મદદ સાથે જંતુઓ સામે લડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

નાના કોષોવાળા ગ્રીડ એ પક્ષીઓને દ્રાક્ષ સુધી પહોંચતા અટકાવવાનો એકમાત્ર વિશ્વસનીય માર્ગ છે

પરંતુ બાઝેન તરફના પક્ષીઓ ત્યાંથી પસાર થતા નથી. પાકને નુકસાનથી બચાવવા માટે, તમારે વેલા પર બારીક-જાળીદાર મજબૂત મેશ ફેંકવાની જરૂર છે. અથવા તમે આ રીતે દરેક ટોળું અલગથી "પેક" કરી શકો છો. દ્રાક્ષને બચાવવાનો આ એકમાત્ર સાચી વિશ્વસનીય માર્ગ છે. અન્ય બધી પદ્ધતિઓ (સ્ટફ્ડ પ્રાણીઓ, રેટલ્સ, ચળકતી ઘોડાની લગામ, પ્રકાશ અને સાઉન્ડ રિપ્લેર્સ) ફક્ત ટૂંકા ગાળાની અસર આપે છે. થોડા દિવસોમાં, પક્ષીઓને ખ્યાલ આવે છે કે ભયંકર દેખાતી વસ્તુઓ તેમને કોઈ વાસ્તવિક નુકસાન કરવામાં અસમર્થ છે અને પછી તેમના પર કોઈ ધ્યાન આપતી નથી.

પક્ષીઓ દ્રાક્ષના લણણીના નોંધપાત્ર ભાગથી માળીને વંચિત રાખવામાં સક્ષમ છે

બાઝેન માટે સૌથી ખતરનાક જંતુ દ્રાક્ષ એફિડ અથવા ફિલોક્સેરા છે. તેની બે જાતો છે - પાંદડા અને મૂળ. પ્રથમ કિસ્સામાં, લીલોતરી-પીળો રંગના નાના જંતુઓ શાબ્દિક રીતે નાના પાંદડા, અંકુરની ટોચ, કળીઓ, ફળની અંડાશયને વળગી રહે છે. બીજામાં, જંતુ અંકુરની પાયા પર સ્થિર થાય છે. લાર્વા અને પુખ્ત વયના પેશીઓમાં રહેલા કાર્બનિક પદાર્થો પર ખોરાક લે છે. આ કિસ્સામાં, સામાન્ય ચયાપચય વિક્ષેપિત થાય છે, અસરગ્રસ્ત વિસ્તારો વિકૃત થાય છે, સોજો થઈ જાય છે, ધીમે ધીમે વિકૃત થાય છે અને સૂકાઈ જાય છે.

દ્રાક્ષના પાંદડા પરની લાક્ષણિકતા સોજો દ્વારા પર્ણ ફિલોક્સેરાને ઓળખવું સરળ છે

પર્ણ ફિલોક્સેરાથી મજબૂત રીતે અસરગ્રસ્ત પ્લાન્ટ તરત જ જડમૂળથી કાroી નાખવામાં આવે છે અને શક્ય તેટલું વહેલું સળગાવી દેવામાં આવે છે. આગામી 4-5 વર્ષોમાં, દ્રાક્ષ ફક્ત આ જ સ્થળે રોપણી કરી શકાતી નથી, પણ તેમાંથી 30 મીટરની ત્રિજ્યામાં પણ વાવેતર કરી શકાતું નથી. રુટ ફિલોક્સેરાને દૂર કરવું એ હજી વધુ મુશ્કેલ છે, તેથી "સંસર્ગનિષેધ" નો સમયગાળો 10-15 વર્ષ સુધી લંબાઈ શકે છે.

જ્યારે રુટ ફાયલોક્સેરા શોધી કા ,વામાં આવે છે, ત્યારે વેલો તરત જ કાroી નાખવામાં આવે છે, આ જીવાતમાંથી છુટકારો મેળવવો ખૂબ મુશ્કેલ છે

આ સૂચવે છે કે નિવારણ માટે વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. અસરકારક લોક ઉપાય એ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છે, જે હરોળની પરિમિતિની આસપાસ હરોળની વચ્ચે અને વાવેતર છે. બીજા પાંદડાના તબક્કામાં ખીલેલી પાંદડાની કળીઓ અને છોડને એક્ટેલિક, ફોઝાલોન, કિનમિક્સ, કન્ફિડોરના સોલ્યુશન દ્વારા સારવાર આપવામાં આવે છે. જ્યારે 10-12 નવા પાંદડાઓ દેખાય છે ત્યારે ત્રીજી સારવાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ દવાઓ લાર્વા અને ઇંડાને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ફક્ત પુખ્ત વયના લોકોનો નાશ કરે છે. જો જીવાતો શોધી કા ,વામાં આવે છે, તો BI-58, Zolon નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, સારવાર અને ડોઝની આવર્તન સંબંધિત ઉત્પાદકની ભલામણોને કાળજીપૂર્વક અનુસરો.

પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની ગંધ દ્રાક્ષના વાવેતરથી ફાયલોક્સેરાને અસરકારક રીતે નિરાશ કરે છે

માળીઓ સમીક્ષાઓ

બાઝેના - દ્રાક્ષના સંવર્ધનનું કોષ્ટક વર્ણસંકર સ્વરૂપ વી.વી. ઝગોરોલ્કો. ઉત્સાહી વેલો, પ્રારંભિક પાક (110-115 દિવસ). સમૂહ મોટો છે, 1-2 કિલોગ્રામથી, બેરી સફેદ, વિસ્તરેલ, આકારમાં સુંદર છે, તેનું વજન 20 ગ્રામ છે સ્વાદ સુમેળભર્યું અને સુખદ છે, તેમાં વૈવિધ્યસભર સુગંધ છે. પલ્પ ગાense, કર્ચ સાથે રસદાર છે. તે સારી રીતે પરાગાધાન છે. બેરી તેના સ્વાદને ગુમાવ્યા વિના, લાંબા સમય સુધી વેલા પર અટકી શકે છે. રોગોનો પ્રતિકાર સરેરાશ છે (3-3.5 પોઇન્ટ), હિમ પ્રતિકાર -21ºС સુધી. અંકુરની પકવવી સારી છે, ભાર સારી રીતે ખેંચે છે, કાપીને સારી રીતે મૂળિયા છે. ઉચ્ચ ઉપજ આપતી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી દ્રાક્ષ.

નાડેઝડા એન.વી.

//vinforum.ru/index.php?topic=257.0

અમારા વાઇનયાર્ડમાં બાઝેના અર્કેડિયા કરતા દો and અઠવાડિયા પહેલા પાક્યો. છોડો મજબૂત છે. ફૂલ બાયસેક્સ્યુઅલ છે. આ ટોળું મોટું, શંકુ અથવા નળાકાર, ક્યારેક ડાળીઓવાળું, મધ્યમ ઘનતાનું હોય છે. ટોળુંનું સરેરાશ સમૂહ 700 ગ્રામ છે, મહત્તમ - 1.5 કિગ્રા સુધી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, પીળો, મોટો. પલ્પનો સ્વાદ સુમેળભર્યો છે, સંપૂર્ણ પાક્યા સાથે ત્યાં ચેરીથી લઈને સફરજન સુધી, હળવા ફળના ટોન હોય છે, જે પાકા દરમિયાન ખાંડના સંચયને આધારે છે. પલ્પ માંસલ-રસાળ છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ત્વચા લાગ્યું નથી, ખાંડ મેળવી રહ્યા છે, વિવિધ આર્કેડિયા જેવા. બેરીના કદ દ્વારા: આર્કાડિયા આપણા વાઇનયાર્ડમાં બાઝેની બેરીના અડધા કદના છે. હું એમ નહીં કહીશ કે બઝેના ભાર ખેંચવા માટે સક્ષમ નથી ... સરળ! તે કોઈપણ બાબતમાં આર્કેડિયાથી infતરતું નથી. તે ઘોડાની જેમ કામ કરશે.આ ફોર્મની સંભાવના છે. લેખક તરફથી આપણું ઝાડવું પહેલેથી 5 વર્ષ જૂનું છે. વેલો શક્તિશાળી છે, અંકુરની પર, ત્યાં 3-4 ફૂલો હતા, ગયા વર્ષે બે બાકી. વેલાએ ભાર ખેંચ્યો, પરંતુ પલ્પના નુકસાનને લીધે, હું પરિણામથી ખૂબ જ ખુશ છું. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વ્રણ આંખો માટે માત્ર એક દૃષ્ટિ હતી! અને પલ્પ સરળતાથી ફાટેલી અને ખાદ્ય ત્વચાવાળા ગાense હોય છે. અલબત્ત, હું દ્રાક્ષને થોડું વધુ લટકાવીશ, કારણ કે પલ્પની ખાંડની માત્રા 15-15% છે, પરંતુ તે ખૂબ મોટી છે અને ખાલી ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે: દરેક મહેમાન કાપવાનું કહે છે.

ફર્સા ઇરિના ઇવાનોવના

//vinforum.ru/index.php?topic=257.0

બઝેનાએ મને દેખાવ અને સ્વાદ બંનેથી હમણાં જ પ્રહાર કર્યા. બેરી ખૂબ વિશાળ, ગાense છે, કચડી સાથે, નાના બીજનો એક દંપતિ આવા વિશાળ બેરીમાં મળવાનું મુશ્કેલ છે, ખાવું હોય ત્યારે ત્વચા ખૂબ પાતળી અને અદ્રશ્ય હોય છે. મને મારી સાઇટ પર ઉચ્ચ ખાંડ મળી છે. અલબત્ત, હજી સુધી કોઈ ભારણ નથી, પરંતુ મને આશા છે કે તે થશે. મારી વૃદ્ધિની શક્તિ સરેરાશ છે, આ સમયે 10 સે.મી.ના વ્યાસવાળા બે ત્રણ-મીટર tallંચા વેલા છે અને અડધાથી વધુ પાક્યા છે. સાચું, મને ક્લસ્ટરનું આ સ્વરૂપ ખરેખર ગમતું નથી, જે મને લાગે છે કે તે એક બોલ જેવું હશે, પરંતુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું કદ અને ઉત્તમ દેખાવ, સારા સ્વાદ સાથે જોડાયેલા, બાઝેની ક્લસ્ટરોને ખૂબ આકર્ષક બનાવે છે.

વ્લાદ દ્રાક્ષ

//vinforum.ru/index.php?topic=257.0

કોઈને બાઝેન દ્રાક્ષ ન ગમશે. મને ખબર નથી કેમ, તેઓ તેના નબળા સ્વાદ માટે મોટે ભાગે તેની ટીકા કરે છે. મને તે ગમ્યું - તે ખૂબ જ ટેન્ડર છે, બાહ્ય સુગંધ વિના, અને જો તમે પ્રારંભિક પાકવાની અવધિ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આકારને ધ્યાનમાં લો જે દરેકને આશ્ચર્ય કરે છે (કદાચ આ સમયગાળા માટે તેનો વ્યવહારિક રીતે કોઈ હરીફ નથી), તો આ સામાન્ય રીતે એક અનોખી વિવિધતા છે. આ ઉપરાંત, ક્લસ્ટરો વ્યવહારીક રીતે જમીન પર આવેલા છે અને ત્યાં ફંગલ રોગોના સંકેતો નથી, જો કે, તેમાં કોઈ નથી.

એવજેની પોલિઆનિન

//vinforum.ru/index.php?topic=257.0

શરૂઆતમાં, તે તેના બિનઅનુભવી સ્વાદને કારણે બાઝેનુને દૂર કરવા માગતો હતો, અને પછી તેણે પોતાનો વિચાર બદલી નાખ્યો. વેલો બીમારીથી મુક્ત નહીં, મુશ્કેલી મુક્ત છે. મારી વૃદ્ધિ ખાસ કરીને મજબૂત નથી, પરંતુ ભાર યોગ્ય રીતે ખેંચે છે, તે સારી રીતે પાકે છે. તે થોડી જગ્યા લે છે, અને લણણી ખરાબ નથી. હું તેને ત્યાં સુધી રાખું છું જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે પાકે નહીં, પછી તે સંબંધીઓમાં સારી રીતે ફેલાય છે (હું દ્રાક્ષને બજારમાં ચલાવતો નથી, હું તેને ફક્ત મારા સંબંધીઓને વહેંચું છું અને મારા મિત્રો અને પડોશીઓની સારવાર કરું છું, અને વધુને વાઇન અથવા જ્યુસ પર જવા દઉં છું).

વ્લાદિમીર

//vinforum.ru/index.php?topic=257.0

મારી સ્થિતિમાં બાઝેના 20 ઓગસ્ટ સુધીમાં પાક્યો, કાતર સાથે ગુચ્છો કાપીને (વટાળાના તબક્કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભાગ કા )ી નાખો) અને વધુ સરખું પાકવા માટે બંચને ટૂંકો કરો. કodડ વિના લાંબા સમય સુધી વરસાદનો સામનો કરવો.

તાત્યાણા કિતેવા

//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0

બઝેનાનો બેરી ખૂબ મોટો છે. ખૂબ જ લાંબા સમય પહેલા સાઇટ પર, તે પોતાને ખરાબ નહીં બતાવે છે: ખૂબ મોટી બેરી, સુંદર ક્લસ્ટરો. સારી ઉપજ.

પાયોનિયર 2

//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0

મારો બઝેના એક જ રાજ્યમાં બે વર્ષથી વધવા માંગતો નથી. માત્ર 50 સે.મી.

વાદિમ

//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0

બુશ Bazheny ચોથા વર્ષે. બીજા વર્ષે, તેણીએ બે સિગ્નલિંગ લાઇટ્સ છોડી, ગયા વર્ષે દ્રાક્ષને બે વસંત frતુના ફ્રostsસ્ટથી ખરાબ રીતે નુકસાન થયું હતું અને આમાં તે ખૂબ જ ખરાબ રીતે કાપવામાં આવ્યું હતું. પરંતુ ત્યાં કોઈ પાક નહોતો. તે અસામાન્ય લીલોતરી રંગ હોવા છતાં, ખૂબ જ સુંદર લાગે છે. તેઓ કહે છે કે જો ક્લસ્ટરો સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે છે, તો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની થોડો પીળો થાય છે. પરંતુ ક્લસ્ટરોની આસપાસ વહેલા પાંદડા લેવાનું અશક્ય છે - તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સનબર્નથી પીડાય છે. તેણીએ વટાળાના તબક્કે કાતર સાથે થોડું કામ કર્યું હતું, પરંતુ બંચને મજબૂત બનાવવું જરૂરી હતું, તેઓ સજ્જ બન્યા. સ્વાદ સરેરાશ છે, તે વધુ સારું હોઈ શકે છે, પરંતુ તમે તેને ખરાબ કહી શકો નહીં, કારણ કે તેઓ તેના વિશે ક્યારેક કહે છે.

નતાલ્યા, અલ્ચેવસ્ક

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=861202

હું પણ બઝેનાથી ખૂબ ખુશ છું. તે ખાંડ સારી રીતે એકઠા કરે છે, ત્યાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ક્રેકીંગ નથી, તે ક્ષીણ થઈ નથી, તે પાક્યા પછી ઝાડવું પર અટકી શકે છે.

વેલેરીફ

//www.xn--7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/forum/viewtopic.php?p=6747

વીસમી સદીની શરૂઆતમાં બાઝેન દ્રાક્ષ જાહેર ક્ષેત્રમાં દેખાઇ. કલાપ્રેમી માળીઓએ પસંદગીની નવીનતાની ઝડપથી પ્રશંસા કરી. વર્ણસંકર તેની લોકપ્રિયતાને છોડી દેવામાં સંબંધિત અસાધારણતા, રોગોનો પ્રતિકાર, સંસ્કૃતિ માટે વિશિષ્ટ, ઉત્પાદકતા અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ ગુણોને લીધે છે. સંબંધિત ગેરલાભ એ ખૂબ resistanceંચી હિમ પ્રતિકાર નથી, પરંતુ શિયાળા માટે આશ્રય બાંધીને આ સમસ્યા હલ થઈ શકે છે. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે તેમ, છોડ સમશીતોષ્ણ આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં સફળતાપૂર્વક ટકી રહે છે.