સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝ - બગીચામાં એક નાજુક મીઠી

દરેક માળી જે સ્ટ્રોબેરી ઉગાડે છે, સ્વાદ અને ઉપજમાં શ્રેષ્ઠ વિવિધતા પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. સંવર્ધકો આ જરૂરિયાતોને સંતોષવા અને વધુ અને વધુ નવી જાતો બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. વિદેશી સંવર્ધનની એક રસપ્રદ જાતિ ઝેફિર સ્ટ્રોબેરી છે, જે ખૂબ જ પ્રારંભિક પાક લાવે છે.

સ્ટ્રોબેરી માર્શમેલો ગ્રોઇંગનો ઇતિહાસ

સ્ટ્રોબેરી ઝેફિર (ઝેફિર) પ્રમાણમાં ઓછા રશિયામાં જાણીતું છે, જોકે યુરોપમાં તે લાંબા સમયથી લોકપ્રિય છે. આ વિવિધતા ડેનમાર્કમાં જોવા મળી હતી, અને 1960 ના દાયકાના મધ્યભાગમાં નોર્વેમાં સક્રિયપણે ઉગાડવાનું શરૂ થયું, ત્યારથી આપણે નિષ્કર્ષ લઈ શકીએ કે આ જાત કઠોર આબોહવાની પરિસ્થિતિ માટે પણ યોગ્ય છે. તે ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસીસ બંનેમાં વાવેતર કરી શકાય છે. તેની yieldંચી ઉપજ અને સારી પરિવહનક્ષમતાને લીધે, તે વ્યાપારી વાવેતર માટે યોગ્ય છે.

Vesદ્યોગિક વિકાસ માટે યોગ્ય સ્ટ્રોબેરી માર્શમેલોઝ

ગ્રેડ વર્ણન

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલો - ખૂબ જ વહેલી, કોરોના વિવિધતા કરતા 8-10 દિવસ પહેલા જૂનના બીજા ભાગમાં પાકે છે. ઝાડીઓ મોટી છે, સીધા મજબૂત પેડુનકલ્સ સાથે જે પાંદડા અથવા સહેજ નીચા સ્તરે સ્થિત હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ક્યારેય જમીન પર ન આવતી.. પાંદડા મોટા, ઘેરા લીલા હોય છે, લહેરિયું સપાટીવાળા, લાંબા (8-10 સે.મી.) પેટીઓલ્સ પર બેઠા હોય છે. પાંદડાઓની સપાટી તંદુરસ્ત છે.

સ્ટ્રોબેરી મોટા પ્રમાણમાં ખીલે છે - દરેક શૂટ પર ઓછામાં ઓછા 20 બરફ-સફેદ ફૂલો રચાય છે, જેમાંથી દરેક અંડાશય આપે છે.

માર્શમેલોઝ સુંદર મોટા ફૂલો ખીલે છે

જૂનના મધ્યભાગમાં, ચળકતી ત્વચાવાળા ભવ્ય તેજસ્વી લાલ બેરી એકરૂપતામાં પકવવાનું શરૂ કરે છે. તેઓ એક નિખાલસ આકાર ધરાવે છે અને પાંસળીદાર અથવા સ્કેલોપ સાથે કરી શકાય છે. નરમ ગુલાબી રંગનો રસદાર માંસ અને એક સુખદ રચનામાં વidsઇડ્સ વિના, સફેદ નસોની માત્રા ઓછી હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કદમાં ખૂબ મોટા હોય છે, તેનું વજન 17 થી 35 ગ્રામ હોય છે, ક્યારેક 50 ગ્રામ સુધી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક સુખદ સુગંધ અને મીઠી, ડેઝર્ટ સ્વાદ ધરાવે છે.

અન્ય સ્ટ્રોબેરી જાતોની જેમ, ઝેફિઅર પાસે ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે. તેના રસ અને પલ્પમાં ફોલિક, મલિક અને સેલિસિલિક એસિડ્સ, વિટામિન સીની મોટી માત્રા, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ (મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ) હોય છે. સ્ટ્રોબેરી "આહાર" ની પાચનને સામાન્ય બનાવવા, હાયપરટેન્શનના લક્ષણોને દૂર કરવા, બ્લડ સુગર ઘટાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝ - વિડિઓ

સ્ટ્રોબેરી વેરાયટી ઝેફિરની લાક્ષણિકતાઓ

સ્ટ્રોબેરી માર્શમેલોઝમાં સકારાત્મક અને નકારાત્મક બંને ગુણ છે.

ફાયદા:

• શરૂઆતમાં પાકમાં ખુલ્લા મેદાનમાં અને પ્રારંભિક (મેના મધ્યમાં) જ્યારે કોઈ ફિલ્મ હેઠળ ઉગાડવામાં આવે છે;
• લાંબા ફળની મુદત;
• ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા (એક ઝાડવું થી 1 કિલો સુધી);
• રોપાઓનું સારું અસ્તિત્વ અને ફળમાં ઝડપી પ્રવેશ (વસંત વાવેતર સાથે, તે તે જ વર્ષે પાક આપી શકે છે);
• પ્રસ્તુતિ, સારો સ્વાદ અને પરિવહન માટે પ્રતિકાર;
• ઉચ્ચ શિયાળુ સખ્તાઇ (-35 સુધી)^વિશેસી-બરફ કવરની હાજરીમાં, બરફ વગરના શિયાળામાં -16 ^વિશેસી)
• દુષ્કાળ સામે પ્રતિકાર;
• અસંખ્ય રોગો માટે સારો પ્રતિકાર: રોટ, પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, ફ્યુઝેરિયમ, સ્પોટિંગ.

વિવિધ ગેરફાયદામાં શામેલ છે:

• ઘાટ અને ટિક નુકસાનની સંવેદનશીલતા;
• ફળના સ્વાદવાળું સમયગાળાના અંત સુધીમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના કદમાં ઘટાડો.

વાવેતર અને ઉગાડવાની સુવિધાઓ

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝ, મોટાભાગની અન્ય જાતોની જેમ, મૂછો, ઝાડવું અને બીજના વિભાજન દ્વારા ફેલાવી શકાય છે.

સ્ટ્રોબેરી ફેલાવો

એક અભિપ્રાય છે કે સ્ટ્રોબેરી ઝેફિઅર બીજ દ્વારા નબળી રીતે પ્રચાર કરે છે, જો કે, માળીઓની સમીક્ષાઓ સૂચવે છે કે આ સંપૂર્ણ રીતે સાચું નથી અને ઝેફિરના બીજમાંથી વિવિધ પ્રકારની લાક્ષણિકતાઓવાળા સંપૂર્ણ છોડ મેળવવું તદ્દન શક્ય છે.

હું બીજમાંથી વધતી સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝનો અનુભવ શેર કરીશ. બીજ ફેબ્રુઆરીના અંતે સીધા જમીનમાં (સ્તરીકરણ વિના), અથવા બરફમાં વાવેતર કરવામાં આવતું હતું. નાના ડાર્ક સ્ટ્રોબેરી બીજ બરફમાં વાવવા માટે ખૂબ અનુકૂળ છે, કારણ કે તે સ્પષ્ટ દેખાય છે. તદુપરાંત, સ્નોમેલ્ટ દરમિયાન, બીજ પોતાને જમીનમાં દોરવામાં આવે છે. સ્તરીકરણ કુદરતી છે અને બધા બીજ સંપૂર્ણ રીતે ફેલાય છે. મોટાભાગના પરિણામી છોડો માતા પ્લાન્ટની મિલકતોને પુનરાવર્તિત કરે છે.

સ્ટ્રોબેરી માર્શમેલોઝમાં પૂરતી સંખ્યામાં વ્હિસ્‍કર રચાય છે, તેથી ઘણાં પ્રજનન માટેની આ પદ્ધતિને પસંદ કરે છે. તમારે સૌથી વધુ ફળદ્રુપ પ્લાન્ટ પસંદ કરવાની અને દરેક મૂછો પરના પ્રથમ (સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, બીજા) સોકેટ્સનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, અને બાકીના તમારે ફક્ત દૂર કરવાની જરૂર છે. મૂળવાળા રોઝેટ્સથી પલંગને ગડબડ ન કરવા માટે, તમે તે દરેકની નીચેની માટી સાથે એક અલગ કન્ટેનર બદલી શકો છો, અને રોઝેટને મૂળ કર્યા પછી, માતાની મૂછો કાપી શકો છો અને પરિણામી રોપાને કાયમી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો.

જો તમે દરેક આઉટલેટને અલગ કપમાં રુટ કરો છો, તો તે યુવાન છોડને નવી જગ્યાએ રોપવાનું વધુ અનુકૂળ રહેશે

ઝાડવુંનું વિભાજન ઘણીવાર સ્ટ્રોબેરીની નાની અથવા બેઝુસ્ની જાતો માટે વપરાય છે, પરંતુ મોટી સંખ્યામાં મૂછવાળી જાતો માટે પણ આ પદ્ધતિ યોગ્ય છે. સીઝનના અંત સુધીમાં, 10 અથવા વધુ વૃદ્ધિના બિંદુઓ સ્ટ્રોબેરી ઝાડવું પર રચાય છે. આવા ઝાડવુંને ભાગો (શિંગડા) માં વહેંચી શકાય છે જેથી તેમાંથી દરેકના મૂળ ઓછામાં ઓછા એક દંપતિ હોય.

વધારે ઉગાડવામાં ઝાડવું અલગ છોડો (શિંગડા) માં વહેંચવાની જરૂર છે

જો ઝાડવું તે દરેક પર પૂરતી સંખ્યાના મૂળિયાવાળા 3-4 ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે, તો પછી તમે પાંદડાઓનો એક ભાગ છોડી શકો છો, અને વાવેતર કરતી વખતે થોડી સંખ્યામાં મૂળિયાં બધા પાંદડાઓ દૂર કરવાનું વધુ સારું છે. ઝાડવું અલગ કરવા માટે, તમારે તેને બંને હાથથી લેવાની જરૂર છે અને, થોડો ધ્રુજારી, અલગ સોકેટ્સમાં "ખેંચો".

વસંતથી સપ્ટેમ્બર સુધી વહેંચીને પ્રાપ્ત થયેલ સોકેટ્સ રોપવાનું શ્રેષ્ઠ છે. પછીના વાવેતર સાથે, છોડને હિમ અને મરી જવા પહેલાં રુટ લેવાનો સમય નહીં હોય.

વાવેતર કરતા પહેલા, ઝાડવું કાળજીપૂર્વક હાથથી અલગ આઉટલેટ્સમાં વહેંચાયેલું છે

રુટ પ્રણાલીના વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા માટે, સ્ટ્રોબેરી છોડ નિયમિતપણે સ્પોડ કરવામાં આવે છે, જે જમીનને આઉટલેટ્સ સુધી પહોંચાડે છે. ફક્ત તમે સૂઈ ગ્રોથ પોઇન્ટ્સ (હાર્ટ) ને પડતા નથી આપી શકો, નહીં તો છોડ મરી જશે. યાદ રાખો કે મૂળને highંચી ભેજની જરૂર હોય છે.

વિવિધ લોકો ગ્રીનહાઉસ (આંશિક શેડમાં) માં 10 થી 20 સે.મી. જેટલું જાડું વાવેતર સાથે ઉત્તમ રીતે મૂળ હોય છે. રુટ સિસ્ટમ 25-30 દિવસ પછી શક્તિશાળી બને છે, પછી છોડને સ્થાયી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે.

જો સીંગ્સના ઝાડવું ભાગના ભાગ દરમિયાન મૂળ વિના તૂટી જાય છે, તો તે પણ મૂળિયા થઈ શકે છે. હોર્નમાંથી બધા પાંદડા કાપીને ગ્રીનહાઉસમાં મૂકવું જરૂરી છે, શેડમાં ગોઠવાય છે. ઉચ્ચ ભેજ માત્ર જમીનમાં જ નહીં, પણ હવામાં પણ જાળવવી જોઈએ. આ એક ફોગિંગ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરીને અથવા સંપૂર્ણપણે ભીના થાય ત્યાં સુધી દિવસમાં 5-10 વખત પાણીથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસ શક્ય તેટલું ઓછું ખોલવાની જરૂર છે.

માટીની તૈયારી અને વાવેતર

ઉપરોક્ત કોઈપણ પદ્ધતિઓ દ્વારા મેળવેલ રોપાઓ 25x30 સે.મી. પેટર્ન અનુસાર એપ્રિલ અથવા Augustગસ્ટમાં કાયમી સ્થળે વાવેતર કરવામાં આવે છે ઓગસ્ટ વાવેતર (છેલ્લા દાયકામાં) એ વધુ યોગ્ય માનવામાં આવે છે, કારણ કે આગામી વસંતમાં છોડ વધુ સારી રીતે મૂળિયા ધરાવે છે અને ખૂબ પાક આપે છે. Nessચિત્યમાં, એ નોંધવું જોઇએ કે વસંત springતુના વાવેતર દરમિયાન ઝેફિઅર ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે (એક સંપૂર્ણ વૃદ્ધ ઝાડવું 3 મહિના પછી મેળવવામાં આવે છે) અને તે પ્રથમ વર્ષમાં ફળ આપી શકે છે.

સ્ટ્રોબેરી માટેનું સ્થળ શક્ય તેટલું સરખું અને સન્ની ફાળવવું જોઈએ, ડ્રાફ્ટ્સથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ, નહીં તો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મીઠાઈ મેળવી શકશે નહીં.

સ્ટ્રોબેરી માટે સારી પુરોગામી બીટ્સ, ગાજર, કોબી, ડુંગળી છે. માર્શમેલોઝ જમીનની સ્થિતિ માટે બિનહરીફ છે. એક પ્રાધાન્યવાળી જમીન તટસ્થ પ્રતિક્રિયાવાળી છૂટક, શ્વાસ લેતી જમીન છે.

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝને સતત 4 વર્ષથી વધુ સમય સુધી એક જગ્યાએ રાખી શકાતા નથી!

વસંત વાવેતર દરમિયાન, જૈવિક ખાતરો સાથે જમીન ખોદવી અને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ (જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે) ના નબળા સોલ્યુશનથી પુરું પાડવામાં આવશ્યક છે. પથારીને વધુ makeંચી બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી બેરીઓને પાણી આપતી વખતે ગંદકીથી છાંટા ન આવે. પલંગ સાથે રેતીની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ભેજ જાળવી રાખશે.

જો ગ્રીનહાઉસમાં સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવામાં આવે છે, તો ખાતર સાથે વાવેતર કરતા એક વર્ષ પહેલાં જમીનને ફળદ્રુપ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 50-60 સે.મી. જાળવવું જોઈએ, અને છોડો વચ્ચે - 40-45 સે.મી.

ઝાડવું સવારે અથવા સાંજે રાખેલા બે ચમચીના ઉમેરા સાથે ઓછામાં ઓછા 25 સે.મી.ની depthંડાઈ સાથે પૂર્વ-moistened છિદ્રોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. બંધ સિસ્ટમ સાથે રોપાઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે જમીનને હલાવવાની અને ખૂબ લાંબી મૂળ કાપવાની જરૂર છે. વાવેતર કરતી વખતે, મૂળ નીચે જોવી જોઈએ.

સૂતેલા હૃદયને ન આવે તે માટે કાળજીપૂર્વક માટી છંટકાવ. વાવેતર કર્યા પછી, છોડને ગરમ પાણીથી પુરું પાડવામાં આવે છે, અને ભેજને જાળવવા માટે, ભૂમિને સ્ટ્રો અથવા પરાગરજ સાથે ભેળવી દો.

સ્ટ્રોબેરી રોપણી - વિડિઓ

સ્ટ્રોબેરી માર્શમેલો કેર

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝને કોઈ ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી - ફક્ત સામાન્ય પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, નીંદણ અને ટોચનું ડ્રેસિંગ પૂરતું છે.

જોકે વિવિધતા દુષ્કાળ સહિષ્ણુતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, તે અઠવાડિયામાં એકવાર, નિયમિતરૂપે પુરું પાડવામાં આવવી જોઈએ. કળીઓ અને અંડાશયની રચના દરમિયાન, ભેજની જરૂરિયાત વધે છે. અપુરતા પાણી પીવાની સાથે, છોડને તકલીફ પડે નહીં, પરંતુ ઉપજ નોંધપાત્ર રીતે ઓછી અને ગુણવત્તામાં વધુ ખરાબ થશે. ફળ સુયોજિત કરતા પહેલા, છંટકાવ દ્વારા પાણી પીવાનું હાથ ધરવામાં આવે છે, અને અંડાશયના દેખાવ પછી, સિંચાઈ ફ્યુરોઝ. પાણીનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ ટપક સિંચાઈ છે.

યુવાન સ્ટ્રોબેરી પ્લાન્ટ છંટકાવ માટે ખૂબ જ સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે

વિવિધ પ્રકારની ઉપજ વધુ હોવાથી, સ્ટ્રોબેરી છોડ માટીમાંથી પોષક તત્વો અને ટ્રેસ તત્વોનો મોટો જથ્થો દોરે છે. નિયમિત ટોચની ડ્રેસિંગ વિના, માટી ઝડપથી ખસી જાય છે, જે પાકના ઉપજને નકારાત્મક અસર કરે છે. મહિનામાં 2 વાર માર્શમેલોઝને ખવડાવવાની જરૂર છે. એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, સુપરફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ મીઠું, સમાન પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

યાદ રાખો કે કલોરિન આધારિત ખાતરોને સ્ટ્રોબેરી ન ખવડાવવા જોઈએ!

ઉપજનું સ્તર વધારવા માટે, વિવિધ કાર્બનિક ખાતરો લાગુ કરવા માટે તે ઉપયોગી છે, ઉદાહરણ તરીકે, હ્યુમસ સાથે પીટનું મિશ્રણ.

હું નીચે પ્રમાણે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોઠવણી વધારવા માટે સક્ષમ હતી. પ્રારંભિક વસંત Inતુમાં, જૂના પાંદડા દૂર કર્યા પછી, છોડને 1: 3 ના ગુણોત્તરમાં મ્યુલેઇન સોલ્યુશનથી છાંટવામાં આવે છે, પછી પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નિસ્તેજ ગુલાબી દ્રાવણ સાથે દર 5-6 લિટર પાણીમાં આયોડિનના 10 ટીપાં ઉમેરવા સાથે. ફૂલો આવે તે પહેલાં, સ્ટ્રોબેરી છોડને બોરિક એસિડ (પાણીની એક ડોલ દીઠ 10-15 ગ્રામ) ના સોલ્યુશનથી છાંટવામાં આવતા હતા.

જમીનને છૂટક સ્થિતિમાં જાળવવી આવશ્યક છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, નીંદણ કા beી નાખવા જ જોઈએ અને જમીનની સપાટી ઓગળી ગઈ છે. Seasonતુ દીઠ 6-8 વખત જમીનને છૂટી કરો. છોડો અને પાકને સારી વૃદ્ધિ માટે ઉત્તેજીત કરવા માટે, તમારે નિયમિતપણે મૂછો (જો તેઓ પ્રજનન માટે જરૂરી ન હોય તો) અને જૂના પાંદડા કા .વા જ જોઈએ. આ everyપરેશન દર 10-12 દિવસમાં સિક્યુટર્સનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે. નીંદણ અને ningીલા કરવા માટેના મજૂર ખર્ચ ઘટાડવા માટે, તમે પલંગને બ્લેક ફિલ્મ અથવા એગ્રોફેબ્રિકથી coverાંકી શકો છો.

ગ્રીનહાઉસમાં ઉગે ત્યારે, ઝેફિર છોડને ફૂગના રોગોને રોકવા માટે વારંવાર વેન્ટિલેશનની જરૂર પડે છે, સાથે સાથે હવાના તાપમાનમાં ધીમે ધીમે વધારો થવો પડે છે. વાવેતર પછીના પ્રથમ ગાળામાં, ભેજ ઓછામાં ઓછું 80-85% ના સ્તરે જાળવવું જોઈએ, અને ફૂલોની શરૂઆતમાં તે ઘટાડીને 70% કરવામાં આવશે. પાકને વેગ આપવા માટે, દિવસમાં 8-10 કલાક કૃત્રિમ લાઇટિંગનો ઉપયોગ કરવો ઉપયોગી છે.

ગ્રીનહાઉસમાં સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવી - વિડિઓ

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સુગંધ વધારવા સ્ટ્રોબેરી છોડો આસપાસ સોય મૂકીને મેળવી શકાય છે.

જંતુ અને રોગ રક્ષણ

સામાન્ય રીતે, સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલો રોગ માટે તદ્દન પ્રતિરોધક છે. કોપર સલ્ફેટ (પાણીની એક ડોલ દીઠ 2-3 ચમચી) ના સોલ્યુશન સાથેની સારવાર રુટ સિસ્ટમના રોગોને રોકવામાં મદદ કરશે.

ફૂલો અને ફળ આપતી વખતે સ્ટ્રોબેરી પર પ્રક્રિયા કરવી અશક્ય છે!

કમનસીબે, ઝેફિઅર સરળતાથી ગ્રે મોલ્ડ મેળવે છે - એક સૌથી સામાન્ય રોગો જે ઝાડપણાના સમગ્ર હવાઈ ભાગને અસર કરે છે. ખાસ કરીને નોંધનીય છે કે ફળો પરની હાર કે જે ભૂરા થઈ જાય છે, નરમ પડે છે અને ગ્રે કોટિંગથી coveredંકાયેલ હોય છે (ઉચ્ચ ભેજવાળા પણ રુંવાટીવાળું સફેદ માયસિલિયમ) તેઓ ફંડઝોલ, ટોપ્સિન એમ, યુપેરેનની સહાયથી આ રોગની સારવાર કરે છે. સારવાર એપ્રિલના પ્રથમ દસ દિવસમાં શરૂ થાય છે અને 7-9 દિવસના અંતરાલ સાથે 3-4 વખત પુનરાવર્તન કરો.

અસરગ્રસ્ત બેરીઓ ગ્રે કોટિંગથી coveredંકાયેલી છે અને ટૂંક સમયમાં સૂકાઈ જશે.

જીવાતોમાંથી, એક સ્ટ્રોબેરી જીવાતથી સાવચેત રહેવું જોઈએ, જે ખાસ કરીને ઉચ્ચ ભેજમાં સક્રિય છે. આ જંતુ સ્ટ્રોબેરીના નાના પાંદડા પર સ્થિર થાય છે, તેમાંથી રસ ચૂસે છે. પાંદડા પીળા અને વિકૃત થઈ જાય છે, કરચલીવાળું બને છે. એક તેલયુક્ત કોટિંગ સપાટી પર દેખાય છે, અને પછી પાંદડા સુકાઈ જાય છે.

ટિક અસરગ્રસ્ત પાંદડા કરચલીઓ અને સુકાઈ જાય છે

ટિકનો સામનો કરવા માટે, તમારે પાનખર અને વસંત inતુમાં છોડની આસપાસના બધા છોડનો કાટમાળ કા removeીને બાળી નાખવાની જરૂર છે. વાવેતર કરતા પહેલા, યુવાન સોકેટ્સ (તેમને તેમના મૂળ સાથે ઉપર રાખીને) માલેથીઓન (પાણીની એક ડોલ દીઠ 75 ગ્રામ) ના ઉકેલમાં ડૂબી જાય છે. વસંત Inતુમાં, તમે અસરગ્રસ્ત છોડને ઉનાળામાં (મૂછોના નિર્માણ દરમિયાન) - મીતાક, ઓમૈટ અને ઇસોફેન અથવા ક્લોરેથેનોલ (પાણીની એક ડોલ દીઠ 60 ગ્રામ) ના પાનખરમાં છાંટવા કરી શકો છો.

પાકનો સંગ્રહ, સંગ્રહ અને ઉપયોગ

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝની ખેતી જૂનના બીજા દાયકાની શરૂઆતમાં થાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લગભગ એક સાથે પાકે છે. તેઓ સવારે અથવા સાંજના કલાકોમાં એકત્રિત થવી જોઈએ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પરિવહન કરવા માટે, તેમને પાત્ર સાથે એકત્રિત કરવું અને તેને છીછરા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં મૂકવું વધુ સારું છે. બેરી પરિવહન સારી રીતે સહન કરે છે.

સ્ટ્રોબેરી રેફ્રિજરેટરમાં 4-5 દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. માર્શમોલોઝનો સ્વાદ ખૂબ જ સુખદ હોય છે અને, વિદેશી સૂત્રો કહે છે, "એક સારો નાસ્તો છે, પરંતુ જામ માટે યોગ્ય નથી." બેરી ઠંડું રાખવા માટે ખૂબ સારા છે, તેમનો દેખાવ અને આકાર ગુમાવશો નહીં.

લણણી સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલો - વિડિઓ

ગાર્ડનર્સ બગીચાના સ્ટ્રોબેરી ઝેફિરની વિવિધતા વિશે સમીક્ષા કરે છે

માર્શમેલોઝ એ એક સુપર પ્રારંભિક પાકવાની વિવિધતા છે. ઝાડવું સીધું, નીચું છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મૂર્ખ, મીઠી હોય છે, અને તે પરિવહન સારી રીતે સહન કરે છે. પ્રમાણમાં ઉચ્ચ કૃષિ તકનીકી અને અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ સાથે ઉપજ સરેરાશથી ઉપર છે.

આ વર્ષે હું આ નિષ્કર્ષ પર પહોંચ્યો છું કે હું આ વિવિધતાને ના પાડીશ. સાઇટ પર ત્રીજા વર્ષ માટે બેસે છે. મને બેરીનો સ્વાદ ગમતો નથી. અને ત્યારબાદ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ જ વેચાણક્ષમ દેખાવ હોય છે, તે પરિવહનક્ષમ છે, વિવિધ પ્રકારની પરિસ્થિતિઓમાં રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી, ઓછામાં ઓછી પ્રક્રિયા સાથે, પરંતુ તેનો સ્વાદ બિનઅનુભવી છે. તે મને અનુકૂળ નથી, હું "ખોરાક" માટે મારા માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉગાડતો છું.

નતાલ્યા એન્ડ્રિનોવા

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769

ઝેફિર જાતોના સ્ટ્રોબેરી ખૂબ જ માયાળુ રીતે પકવે છે. કેટલીક સમીક્ષાઓ અનુસાર, આ ફિલ્મ હેઠળ ઉગાડવાની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક છે. પરંતુ મારી પરિસ્થિતિમાં, તે ક્લેરી, Olલ્બિયા, રોઝન્નાની પ્રારંભિક જાતોની સ્વાદની સ્પર્ધામાં standભા રહી શક્યો નહીં

ક્લબ નિકા, યુક્રેન

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769

મોટા ફ્રુટેડ માર્શમેલો ખરીદી કરેલ બીજમાંથી ઉગાડ્યા. દેખાવ વિશે કોઈ ફરિયાદ નહોતી, - દુoreખદાયક આંખો માટેનું એક દૃષ્ટિ. મેં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અજમાવ્યાં - સ્વાદમાં સૌથી મધુર, સૌથી સુગંધિત .... અને જ્યારે તમે ચાવશો ત્યારે કાકડીઓની જેમ કડકડવું. હું એવું નથી ખાતો ...

સ્વેતાઆર, મોસ્કો પ્રદેશના રુઝા શહેર

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝ. મોસ્કો પ્રદેશ માટે ઉચ્ચ ઉપજ આપતી સુપર-પ્રારંભિક પાકની વિવિધતા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટા, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. હળવાશ અને એરનેસ માં તેઓ ખરેખર એક માર્શમોલો - કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદન યાદ અપાવે છે

નતાશા, રુઝા શહેર

// ક્લબ.ડબ્લ્યુ.આર. //index.php?showtopic=799

ઝેફિર વિવિધ ખરેખર ખૂબ જ વહેલી છે. વાવેતરના પહેલા વર્ષમાં પહેલેથી જ સારી પાક અને મોટા ગઠ્ઠો સાથે વસંત earlyતુના વાવેતર પછી પણ. ફોટામાં, ઝાડવું એપ્રિલમાં વાવેતરના માત્ર 2 મહિના પછી છે. સ્વાદ દ્વારા, ગ્રેડ કોકિન્સકાયા વહેલી અથવા લેમ્બડા જેવી પ્રારંભિક જાતોથી હલકી ગુણવત્તાવાળા છે. પ્રથમ મોટા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આકારમાં "અનિયમિત" હોય છે, સપાટ હોય છે, પરંતુ પછી સમતળ કરવામાં આવે છે, ગોળાકાર અને નાના બને છે. રંગ તેજસ્વી લાલ છે, માંસ હળવા લાલ, નરમ છે. મધ્યમ કદના છોડો, પાંદડા તેજસ્વી લીલા હોય છે, જેમાં પાંદડાના બ્લેડની ધાર (આ વિવિધતાની સારી વિશિષ્ટ સુવિધા) ની કિનારીઓ સાથે લાક્ષણિકતાવાળા નાના દાંત હોય છે.

નિકોલે

// ક્લબ.ડબ્લ્યુ.આર. //index.php?showtopic=799

સ્ટ્રોબેરી માર્શમોલોઝ મોટા થાય ત્યારે વધારે મુશ્કેલી નહીં કરે. આ સ્ટ્રોબેરી કેટલીક જાતોના સ્વાદમાં હલકી ગુણવત્તાવાળા હોઈ શકે છે, પરંતુ તેની પ્રારંભિક અને ઉચ્ચ ઉપજ આ ખામીને ભરપાઇ કરે છે.