લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે કોબીની શ્રેષ્ઠ જાતો

લગભગ તમામ માળીઓ તેમના પ્લોટ પર કોબી ઉગાડે છે. તેની પ્રારંભિક જાતો મુખ્યત્વે તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે, પછીની શિયાળો સંગ્રહ માટે મહાન છે. જો તમે નજીકની કોબી માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવો છો, તો તેઓ સ્વાદ, ઘનતા અને રસને ગુમાવ્યા વિના આગલા ઉનાળા સુધી ચાલશે. રશિયન અને વિદેશી બંનેની પસંદગીના અંતમાં પાકા કોબીની જાતો અને વર્ણસંકરની પસંદગી અત્યંત વિશાળ છે. નિર્ણય લેવા માટે, તમારે અગાઉથી તેમના ફાયદા અને ગેરફાયદાનો અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે.

અંતમાં કોબીની શ્રેષ્ઠ જાતો

કોબીની અંતમાં જાતોમાં વનસ્પતિ સમયગાળો 140-180 દિવસ છે. પ્રથમ હિમ પછી ઘણીવાર લણણી કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ કોબીના વડાઓની ગુણવત્તાને અસર કરતું નથી. મોડેથી પાકવાના જાતો અને વર્ણસંકરના મુખ્ય ફાયદાઓ ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા, ગુણવત્તા જાળવવી અને પરિવહનક્ષમતા છે. કોબીના હેડ ઓછામાં ઓછા વસંત સુધી સંગ્રહિત થાય છે, અને મહત્તમ - આગામી લણણી સુધી, કોઈપણ રીતે હાજરી, લાભ અને સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના. એક નિયમ તરીકે, આ જાતોમાં સારી પ્રતિરક્ષા છે. અને જે રશિયન માળીઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, અંતમાં કોબીની મોટાભાગની જાતો અથાણાં અને અથાણાં માટે મહાન છે.

ત્યાં ઘણી જાતો અને વર્ણસંકર છે, પરંતુ બધી લોકપ્રિય નથી.

આક્રમક એફ 1

ડચ પસંદગીનો વર્ણસંકર. મધ્ય પ્રદેશમાં ખેતી માટે રશિયન ફેડરેશનના રાજ્ય રજિસ્ટરની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે તે યુરલ અને સાઇબેરીયન આબોહવામાં સારી ઉપજ લાવે છે. મધ્યમ-અંતમાંની શ્રેણી સાથે, રોપાઓ ઉગાડવામાં આવે છે તે ક્ષણથી 130-150 દિવસ પસાર થાય છે.

હવામાનની દ્રષ્ટિએ ઉનાળો કેવી રીતે આપવામાં આવે છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, કોબી એગ્રેસર એફ 1 સ્ટેબલ રીતે પાક લાવે છે

સોકેટ શક્તિશાળી છે, .ભા છે. પાંદડા ખૂબ મોટા નથી, કેન્દ્રીય નસ ખૂબ વિકસિત થાય છે, આ કારણે તેઓ વાળવું. સપાટી ઉડી બબલ થયેલ છે, ધાર સહેજ લહેરિયું છે. તેઓ ભૂરા રંગની રંગીન તેજસ્વી લીલા શેડમાં દોરવામાં આવે છે, મીણ જેવું મળતું ગ્રે-સિલ્વર કોટિંગનું એક સ્તર લાક્ષણિકતા છે.

કોબીના વડાઓ ગોઠવાયેલ છે, ગોળાકાર, સરેરાશ વજન 2.5-3 કિલો છે. કટ પર, સફેદ કોબી. સ્ટમ્પ ખાસ કરીને મોટો નથી. સ્વાદ ખરાબ નથી, હેતુ સાર્વત્રિક છે.

એગ્રેસર એફ 1 ને ફળની સ્થિરતા માટે માળીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે (કોબી વ્યવહારિક રીતે હવામાનની અસ્પષ્ટતા તરફ ધ્યાન આપતું નથી), કોબીના વડાઓના લગ્નની ઓછી ટકાવારી (6-8% કરતા વધારે બિન-ચીજવસ્તુનો દેખાવ નથી), સ્વાદ અને ફ્યુઝેરિયમ સામે પ્રતિકાર. આ એક ખતરનાક રોગ છે જે બગીચામાં અને સંગ્રહ દરમિયાન મોટાભાગના પાકનો નાશ કરી શકે છે. ઉપરાંત, વર્ણસંકર, "બ્લેક લેગ", અંતમાં અસ્પષ્ટપણે સફળતાપૂર્વક પ્રતિકાર કરે છે. એફિડ્સ અને ક્રુસિફેરસ ચાંચડ તેમના ધ્યાનથી ભાગ્યે જ તેમનું ધ્યાન બગાડે છે. કોબી સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ છે, સબસ્ટ્રેટની ગુણવત્તા અને ફળદ્રુપતા પર વધેલી આવશ્યકતાઓ લાદતી નથી, કોબીના માથાના વડા ખૂબ જ ભાગ્યે જ થાય છે.

વિડિઓ: કોબી એગ્રેસર એફ 1 જેવું દેખાય છે

મરા

બેલારુસિયન બ્રીડર્સની શ્રેષ્ઠ સિદ્ધિઓમાંની એક. કોબીના હેડની રચના 165-175 દિવસમાં થાય છે. તેઓ ઘેરા લીલા રંગના હોય છે, જે વાદળી-ગ્રે વેક્સી કોટિંગના જાડા સ્તરથી coveredંકાયેલા હોય છે, જે 4-4.5 કિગ્રા વજન સુધી પહોંચે છે. કોબી ખૂબ ગાense છે, પરંતુ રસદાર છે. કુલ ઉપજ 8-10 કિગ્રા / એમ. આ તે લોકો માટે એક આદર્શ પસંદગી છે જેઓ જાતે જ કોબીને આથો લાવે છે.

મરા કોબી અથાણાંવાળા સ્વરૂપમાં ખૂબ સારી છે

મરા જાતની રાખવાની ગુણવત્તા ખૂબ સારી છે, શ્રેષ્ઠ સ્થિતિમાં તે આવતા વર્ષના મે સુધી સંગ્રહિત થાય છે. બીજો નિ undશંક લાભ એ છે કે મોટાભાગના પ્રકારના રોટની પ્રતિરક્ષાની હાજરી. કોબીના હેડ વ્યવહારીક ક્રેક કરતા નથી.

મોસ્કો અંતમાં

આ વિવિધ પ્રકારની બે જાતો છે - મોસ્કો અંતમાં -15 અને મોસ્કો અંતમાં -9. બંને લાંબા સમય સુધી ઉછરેલા હતા, છેલ્લી સદીના 40 ના દાયકામાં પ્રથમ, બીજા 25 વર્ષ પછી. આઉટલેટના દેખાવ સિવાય, લગભગ કોઈ નોંધપાત્ર તફાવત નથી. મોસ્કોના અંતમાં -15 ખૂબ highંચું સ્ટેમ ધરાવે છે; આવી કોબીને નીંદવી શકાય તેવું છે, તેને સ્પુઝ કરવું અને છોડવું સહેલું છે. બીજી વિવિધતામાં, આઉટલેટ, તેનાથી .લટું, સ્ક્વોટ ઓછું હોય છે, એવું લાગે છે કે કોબીનું માથું સીધું જ જમીન પર રહેલું છે. તેના માટે કાળજી લેવી વધુ મુશ્કેલ છે, પરંતુ તેણીને આનુવંશિક અસર નથી.

મોડા -15 કોબીની સંભાળ લેવી સરળ છે - કોબીના માથા highંચા પગ પર standingભા હોવાનું લાગે છે

આ કોબીની જાતોની સુચના રાજ્યના રજિસ્ટર દ્વારા દૂર પૂર્વ, ઉત્તર પશ્ચિમ અને મધ્ય પ્રદેશમાં વાવેતર માટે આપવામાં આવે છે. તેઓ આગામી ઉનાળાના મધ્ય સુધી સંગ્રહિત થાય છે. પોતાને ખૂબ નુકસાન કર્યા વિના, ઠંડી -8-10ºС સુધી સહન કરવામાં આવે છે.

મોડેથી 9 કોબી આંચળીથી પ્રભાવિત નથી

પાંદડા મોટા, મોટા પ્રમાણમાં અંડાકાર, સળિયાવાળા હોય છે, સહેજ લહેરિયું ધાર સાથે. ત્યાં લગભગ કોઈ મીણ કોટિંગ નથી. માથા સહેજ ચપટા, ગાense, કટ પર પીળો રંગનો હોય છે, તેનું વજન સરેરાશ 3. kg--4. kg કિલો છે. પરંતુ ત્યાં પણ "ચેમ્પિયન" છે જેનું વજન 8-10 કિલો છે. લગ્નની ટકાવારી ખૂબ ઓછી છે - 3-10%.

વિડિઓ: અંતમાં મોસ્કો કોબી

અમાજર 611

સોવિયત પસંદગીની જગ્યાએ જૂની મધ્યમ-મોડી વિવિધતા, તેનો 1943 માં સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. વિકસતા પ્રદેશ પર કોઈ નિયંત્રણો નથી. પાકનો પાકવાનો સમયગાળો હવામાન પર આધારીત છે, વધતી મોસમ 117-148 દિવસ છે.

તેના બદલે શક્તિશાળી આઉટલેટનો વ્યાસ 70-80 સે.મી. પાંદડા સહેજ ઉભા થાય છે, લગભગ ગોળાકાર અને આકારમાં ખૂબ જ રસપ્રદ હોઈ શકે છે, કંઈક અંશે લીયરની યાદ અપાવે છે. સપાટી લગભગ સરળ છે, સહેજ ઉચ્ચારણ કરચલીઓ પણ દુર્લભ છે. ધાર પણ સપાટ છે. પાંદડા વાદળી તકતીની જાડા સ્તરથી coveredંકાયેલ છે. દાંડી એકદમ tallંચી છે, 14-28 સે.મી.

અમાજર 611 કોબીના સ્વાદના ગુણોને ઉત્કૃષ્ટ કહી શકાતા નથી, તેના પાંદડા સુકા અને ખરબચડા હોય છે

કોબીના સપાટ માથાનું સરેરાશ વજન 2.6-3.6 કિગ્રા છે. તેઓ વ્યવહારીક ક્રેક કરતા નથી. સ્વાદને ઉત્કૃષ્ટ કહી શકાય નહીં, અને પાંદડા તેના કરતાં બરછટ છે, પરંતુ આ કોબી મીઠું અને અથાણાંવાળા સ્વરૂપમાં ખૂબ સારી છે. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે સ્ટોરેજ દરમિયાન (અમાજર 611 આગામી વસંતની મધ્ય સુધી ટકી શકે છે), સ્વાદ સુધરે છે. પરંતુ આ કોબી આવશ્યકપણે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવવી આવશ્યક છે, નહીં તો ગ્રે રોટ, નેક્રોસિસનો વિકાસ ખૂબ જ સંભવિત છે.

સ્નો વ્હાઇટ

યુએસએસઆરમાં ઉછરે છે, પરંતુ હવે તે માળીઓમાં લોકપ્રિય છે. વધતી મોસમ 130-150 દિવસ છે. તે કાળજીમાં તેના સામાન્ય અભેદ્યતા દ્વારા અલગ પડે છે, ફ્યુઝેરિયમ ચેપથી અસર કરતું નથી, સંગ્રહ દરમિયાન મ્યુકોસલ બેક્ટેરિઓસિસથી પીડાય નથી. એકમાત્ર વસ્તુ જે તેણી સ્પષ્ટપણે સહન કરતી નથી તે એસિડિક સબસ્ટ્રેટ છે.

નિસ્તેજ લીલા માથાનું સરેરાશ વજન 2.5-4.2 કિગ્રા છે. આકાર લગભગ ગોળાકાર અથવા સહેજ સપાટ છે. તેઓ ખૂબ ગાense છે, પરંતુ રસદાર છે. ફળદાયી મૈત્રીપૂર્ણ, કોબીના વડા ભાગ્યે જ ક્રેક કરે છે. આ કોબી પરિવહનયોગ્ય છે, ઓછામાં ઓછા 6-8 મહિના સુધી સંગ્રહિત છે, પરંતુ ઓછામાં ઓછા 8 ° સે તાપમાનના સતત તાપમાનને આધિન છે.

સ્નો વ્હાઇટ કોબી માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ અત્યંત સ્વસ્થ પણ છે

સ્નો વ્હાઇટની મુખ્યત્વે તેના અદ્ભુત સ્વાદ અને વિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વોની ઉચ્ચ સામગ્રી માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તદુપરાંત, ખમીર અને મીઠું ચડાવીને ફાયદા ખોવાતા નથી. આ કોબીને બાળકો અને વૃદ્ધોના આહારમાં શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

મેગાટોન એફ 1

નેધરલેન્ડ્સના રશિયનોના ઘરેલુ પ્લોટમાં વારંવાર એક અન્ય વર્ણસંકર જોવા મળે છે. પછીના પાકા પ્રથમમાં એક. વધતી મોસમ 136-78 દિવસ છે.

કોબી મેગાટોન એફ 1 - રશિયામાં સૌથી લોકપ્રિય ડચ વર્ણસંકરમાંની એક

સોકેટ ફેલાય છે, શક્તિશાળી, સ્ક્વોટ. ખૂબ વિકસિત મધ્ય નસને લીધે પાંદડા મોટા, નિસ્તેજ લીલા, લગભગ ગોળાકાર, અવશેષ હોય છે, ધારથી લહેરિયું હોય છે. ત્યાં મીણ કોટિંગનો એક સ્તર છે, પરંતુ તે ખૂબ નોંધનીય નથી.

કોબીનું માથું પણ નિસ્તેજ લીલો, ખૂબ ગાense, સ્ટમ્પ ટૂંકા હોય છે. સરેરાશ વજન 3.2-4.1 કિગ્રા છે. સ્વાદ અદ્ભુત છે, ઉપજ સતત વધારે છે. વિવિધમાં ફ્યુઝેરિયમની પ્રતિરક્ષા હોય છે, તે ભાગ્યે જ આનુવંશિક અને ગ્રે રોટથી પ્રભાવિત હોય છે. આ કોબી પરના જંતુઓ પણ વધુ ધ્યાન આપતા નથી.

વિડિઓ: કોબી મેગાટોન એફ 1 જેવું દેખાય છે

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક માણસ

છેલ્લા સદીના 90 ના દાયકાના મધ્યમાં ઉછરેલી રશિયન વિવિધતા. ખેતીના ક્ષેત્ર પર કોઈ નિયંત્રણો નથી. વધતી મોસમ 145-150 દિવસ છે.

સોકેટ isભું થાય છે, સ્ટેમની heightંચાઈ 30-34 સે.મી. છે, ખૂબ કોમ્પેક્ટ (વ્યાસ 45-55 સે.મી.) છે. પાંદડા મોટા પ્રમાણમાં અંડાકાર, સંતૃપ્ત લીલા હોય છે. સપાટી સરળ છે, ધાર સાથે પ્રકાશ તરંગ છે. બ્લુ-ગ્રે મીણ કોટિંગનું સ્તર જાડું છે, સ્પષ્ટ દેખાય છે.

તાજી કોબી કોલોબોક ખૂબ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ સંગ્રહ દરમિયાન પરિસ્થિતિ સુધારે છે

કોબીનું માથું લગભગ ગોળાકાર છે, કટ પર નિસ્તેજ લીલો રંગ છે. સરેરાશ વજન લગભગ 5 કિલો છે. સ્વાદ ઉત્તમ છે. તૂટેલી આ કોબી અત્યંત દુર્લભ છે. એક જાતની સૂંઠવાળી કેક માણસ આગામી વર્ષના મે સુધી સંગ્રહિત છે. તેમાં સંસ્કૃતિ માટેના સૌથી ખતરનાક રોગોની પ્રતિરક્ષા છે - ફ્યુઝેરિયમ, મ્યુકોસ અને વેસ્ક્યુલર બેક્ટેરિઓસિસ, તમામ પ્રકારના રોટ. તાજા સ્વરૂપમાં, આ કોબી લગભગ ક્યારેય ખાવામાં આવતી નથી - કાપ્યા પછી તરત જ તેનો કડવો સ્વાદ હોય છે જે સંગ્રહ દરમિયાન અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

શિયાળુ 1474

બુકમાર્ક સ્ટોરેજ માટે ખાસ બનાવનાર સોવિયત વિવિધતા. શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિથી પણ દૂર, આ કોબી ઓછામાં ઓછા શિયાળાના મધ્ય સુધી રહેશે. જો તે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે, તો જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરીમાં તેઓ તેને ખાવું શરૂ કરે છે. આ સમય દરમિયાન, સ્વાદિષ્ટતામાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે, કોબીના વડાઓ જાણે કે રસ મેળવે છે. વોલ્ગા ક્ષેત્ર અને દૂર પૂર્વમાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટ્રીની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઝીમોવકા કોબી વિવિધ 1474 ખાસ કરીને લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે ઉછેરવામાં આવી હતી

સોકેટ ખાસ કરીને શક્તિશાળી નથી, થોડું ઉભા છે. પાંદડા અંડાશયુર, મોટા, ગ્રેશ-લીલા રંગમાં રંગાયેલા, મીણના કોટિંગના જાડા પડથી coveredંકાયેલા હોય છે. પાંદડાની પ્લેટની સપાટી સાધારણ સળિયાવાળી હોય છે, ધાર નોંધપાત્ર લહેરિયું હોય છે.

માથાનું સરેરાશ વજન 2-3.6 કિલો છે. તેના બદલે લાંબી સ્ટમ્પ વડે થોડો સપાટ હોય છે. નોન-કityમોડિટી પ્રોડક્ટ્સની ટકાવારી 2-8% કરતા વધારે નથી. કોબી ક્રેક કરતું નથી, સંગ્રહ દરમિયાન નેક્રોસિસથી પીડાય નથી.

લેંગ્યુડેકર

એક જૂની વિવિધ માળીઓની એક પે thanી દ્વારા સાબિત, હોલેન્ડમાં ઉછરેલી. વધતી મોસમ 150-165 દિવસ છે. તે તેના ઉત્તમ સ્વાદ માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, જે ફક્ત સંગ્રહ દરમિયાન સુધરે છે, કોબીના મોટાભાગના સામાન્ય રોગો સામે પ્રતિકાર કરે છે (ખાસ કરીને બેક્ટેરિઓસિસ), ટકાઉપણું અને પરિવહન સારી રીતે સહન કરવાની ક્ષમતા. હેતુ સાર્વત્રિક છે. આ કોબી તાજા સ્વરૂપમાં અને ઘરેલું તૈયારીઓમાં સારી છે.

લેંગ્યુડેકર - એક કોબી વિવિધ માત્ર વતનમાં જ નહીં, પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં ઉગાડવામાં આવે છે

કોબીના ઘાટા લીલા, ગાense, પહોળા-અંડાકાર હેડ તૂટી પડતા નથી. આ તે માટે પણ લાગુ પડે છે જે સંપૂર્ણ પાકેલા છે, પરંતુ હજી સુધી પાક થયા નથી. કોબીનું સરેરાશ વજન 3.5-5 કિલો છે. 9-10 કિલો 1 એમએથી દૂર કરવામાં આવે છે. લાંગેડ્યુકર લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળ અને ગરમીને સારી રીતે સહન કરે છે, માળીને અયોગ્ય પ્રાણીઓની પાણી પીવાની "માફ" કરવા માટે સક્ષમ છે.

તુર્કીઝ

અંતમાં કેટેગરીથી જર્મન વિવિધતા. સામૂહિક રોપાઓ પછી 165-175 દિવસ પછી પાક. કોબીના હેડ ઓછામાં ઓછા 6-8 મહિના સુધી સંગ્રહિત થાય છે, પ્રક્રિયામાં ક્રેક ન કરો અને ભાગ્યે જ પેથોજેનિક ફૂગથી ચેપ લાગશો. છોડ ખુલ્લા મેદાનમાં ભાગ્યે જ માંદા હોય છે, ફોમોસિસ, કીલ, ફ્યુઝેરિયમ વિલ્ટ અને તમામ પ્રકારના બેક્ટેરિઓસિસ માટે "જન્મજાત" પ્રતિરક્ષાની હાજરી દર્શાવે છે. અન્ય જાતોની તુલનામાં, વિવિધ દુષ્કાળ સહિષ્ણુ છે.

કોબી તુર્કીઝે તેના સારા દુષ્કાળ સહનશીલતા માટે પ્રશંસા કરી

મધ્યમ કદના વડા (2-3 કિગ્રા), નિયમિત રાઉન્ડ, ઘેરો લીલો. કુલ ઉપજ 8-10 કિગ્રા / એમ. તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો, મીઠો અને રસદાર કોબી છે. સૌર ખૂબ સારો છે.

ખાર્કોવ શિયાળો

વિવિધ, તમે સરળતાથી સમજી શકો છો, યુક્રેનમાંથી આવે છે. તેમણે 1976 માં રાજ્ય રજિસ્ટરમાં પ્રવેશ કર્યો. કોબીનો હેતુ સાર્વત્રિક છે - તે ઘરેલું તૈયારીઓમાં તાજી છે, અને સંગ્રહ માટે બિછાવે તે માટે પણ યોગ્ય છે (તે 6-8 મહિના સુધી રહે છે). 160-180 દિવસમાં પાક થાય છે.

સંગ્રહ દરમિયાન ખાર્કોવ શિયાળાની કોબી બેક્ટેરિઓસિસથી સંક્રમિત નથી

રોઝેટ સહેજ એલિવેટેડ છે, ફેલાય છે (વ્યાસ 80-100 સે.મી.), પાંદડા લંબગોળ હોય છે, લગભગ સરળ હોય છે, ફક્ત ધારની સાથે ત્યાં એક પ્રકાશ તરંગ હોય છે. મીણ કોટિંગની એક જાડા સ્તર લાક્ષણિકતા છે. હેડ્સ ફ્લેટન્ડ, જેનું વજન 3.5-4.2 કિલો છે. સ્વાદ ઉત્તમ છે, નકારવાનો દર ઓછો છે (9% કરતા વધુ નહીં).

વિવિધતા ઓછા અને ઉચ્ચ તાપમાન (-1-2ºС થી 35-40ºС સુધી) બંનેને સારી રીતે સહન કરે છે, તે દુષ્કાળ સહનશીલતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સ્ટોરેજ દરમિયાન, કોબીના માથા નેક્રોસિસ અને મ્યુકોસ બેક્ટેરિઓસિસથી ચેપ લાગતા નથી. 1 મી થી 10-11 કિલોગ્રામ પ્રાપ્ત થાય છે. પાકા કોબી પ્રથમ હિમ સુધી કાપી શકાતા નથી - તે ક્રેક કરતું નથી અને બગડતું નથી.

મમ્મી એફ 1

વોલ્ગા ક્ષેત્રમાં રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલું એક વર્ણસંકર. કોબીના વડા ખાસ કરીને ગાense નથી, પરંતુ છ મહિના સુધી સારી રીતે સંગ્રહિત છે. વધતી મોસમ 150-160 દિવસ છે.

કોબી મામા એફ 1 કોબીના માથાના ઘનતામાં ભિન્ન નથી, પરંતુ આ અસર કરતું નથી.

સોકેટ સહેજ .ભું થાય છે. પાંદડા મધ્યમ કદના, રાખોડી-લીલા હોય છે, મીણના કોટિંગના હળવા સ્તરથી coveredંકાયેલા હોય છે. સપાટી લગભગ સરળ છે, સહેજ પરપોટા છે, ધાર સમાન છે. માથા સહેજ ચપટી હોય છે, કટ પર નિસ્તેજ લીલો હોય છે, ગોઠવાયેલ હોય છે (સરેરાશ વજન - 2.5-2.7 કિગ્રા). નકારવાનો દર ઓછો છે - 9% સુધી.

વેલેન્ટાઇન એફ 1

વર્ણસંકર પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉગાડવામાં આવ્યું હતું, ઝડપથી રશિયન માળીઓનો પ્રેમ જીતી ગયો. વધતી મોસમ 140-180 દિવસ છે. Fusarium વિલ્ટ પ્રતિરોધક. બિન-વ્યવસાયિક દેખાવના કેટલાક વડાઓ છે, 10% કરતા વધારે નહીં. શેલ્ફ લાઇફ - 7 મહિના અથવા વધુ.

કોબી વેલેન્ટાઇન એફ 1 - સંવર્ધકોની પ્રમાણમાં તાજેતરની સિદ્ધિ, પરંતુ માળીઓએ ઝડપથી તેની પ્રશંસા કરી

આઉટલેટ એકદમ શક્તિશાળી છે, પરંતુ પાંદડા મધ્યમ કદના, રાખોડી-લીલા છે. સપાટી લગભગ સરળ છે, વાદળી મીણ કોટિંગના જાડા સ્તરથી coveredંકાયેલ છે.

મધ્યમ કદના હેડ્સનું વજન 2.૨- .. kg કિલો છે, ઓવટે, કટ પર સફેદ-લીલો. ખૂબ highંચી ઘનતા અને એક નાનો સ્ટમ્પ લાક્ષણિકતા છે. સ્વાદ ફક્ત અદ્ભુત છે, કોબી ક્રિસ્પી છે, ખાંડ. આથો માટે મહાન પસંદગી.

સુગર વડા

પશ્ચિમ સાઇબિરીયામાં વાવેતર માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા વિવિધ ભલામણ કરવામાં આવે છે; તે તેની ઉપયોગની વૈશ્વિકતા દ્વારા અલગ પડે છે. શેલ્ફ લાઇફ - ઓછામાં ઓછા 8 મહિના. વધતી મોસમ 160-165 દિવસ છે.

સોકેટ raisedભા છે, શક્તિશાળી છે. પાંદડા ગ્રેશ રંગની સાથે મોટા, ઘેરા લીલા હોય છે, મીણનું કોટિંગ ખૂબ ધ્યાન આપતું નથી. સપાટી લગભગ સપાટ છે, જે ફક્ત કિનારે સહેજ "પરપોટા" અને લહેર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

સુગરલોફ કોબીમાં કડવાશની સહેજ પણ પાછળનો ભાગ નથી

કટ પર માથા ગોળાકાર, સફેદ-લીલો હોય છે. સ્ટમ્પ ખૂબ જ ટૂંકા હોય છે. સરેરાશ વજન 2.2-2.8 કિગ્રા છે. તેઓ વિશેષ ઘનતામાં ભિન્ન નથી, પરંતુ આ કોઈ પણ રીતે જીદને અસર કરતું નથી. માર્કેટેબલ ઉત્પાદનોની ટકાવારી 93% છે. વિવિધતા માત્ર તેના ઉત્તમ સ્વાદ અને કડવાશની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી માટે જ મૂલ્યવાન છે. તેના નિouશંક લાભો પૈકી - કીલ, ફ્યુઝેરિયમ વિલ્ટ અને બેક્ટેરિઓસિસ સામે પ્રતિકાર.

ઓરિયન એફ 1

રાજ્ય રજિસ્ટ્રી, ઉત્તર કાકેશસમાં આ વર્ણસંકર વધવાની ભલામણ કરે છે. માથાને પાકા કરવામાં તે 165-170 દિવસ લે છે.

આઉટલેટ vertભી, નીચું (35-40 સે.મી.) છે, તેના બદલે કોમ્પેક્ટ છે (68-70 સે.મી. વ્યાસ). પાંદડા લગભગ ગોળાકાર હોય છે, જેમાં ખૂબ ટૂંકા પેટીઓલ હોય છે. સ્ટેમ 18-20 સે.મી. highંચું છે માથા વિસ્તરેલ છે, ખૂબ ગાense છે, તેનું વજન લગભગ 2.3 કિલો છે. એક ટુકડા પર, કોબી ક્રીમી સફેદ છે. સ્વાદ ખરાબ નથી, તેમજ ગુણવત્તા રાખવી. આવતા વર્ષે મે સુધી, કોબીના વડાઓમાં 78-80% રહે છે.

કોબી ઓરિયન એફ 1 એ એક મધ્યમ કદની, પરંતુ ખૂબ ગાense કોબી છે

સંકર સફળતાપૂર્વક બેક્ટેરિઓસિસનો પ્રતિકાર કરે છે, કંઈક અંશે ખરાબ - ફ્યુઝેરિયમથી. ઉનાળાના વાતાવરણમાં માળી કેટલા નસીબદાર છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના પાક સ્થિરતા લાવે છે. કોબીના વડા વ્યવહારીક ક્રેક કરતા નથી, એક સાથે પાકે છે.

લેનોક્સ એફ 1

વર્ણસંકર હોલેન્ડનો છે. રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા ખેતીના ક્ષેત્ર પર પ્રતિબંધો સ્થાપિત નથી. કોબી સારી અને તાજી છે, અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ કર્યા પછી. 167-174 દિવસમાં પાકેલા હેડ. શેલ્ફ લાઇફ - 8 મહિના સુધી. શક્તિશાળી મૂળ સિસ્ટમનો આભાર આ કોબી દુષ્કાળને સારી રીતે સહન કરે છે.

લેનોક્સ એફ 1 કોબી તેના દુષ્કાળ સહનશીલતા માટે નોંધપાત્ર છે

સોકેટ તદ્દન કોમ્પેક્ટ છે. પાંદડા મોટા, અંડાશય, લીલા ચમકવાળા રાખોડી-લીલા હોય છે, કેન્દ્રીય નસની સાથે અવશેષ હોય છે. સપાટી બરાબર કરચલીવાળી છે, ધાર સમાન છે. જાડા મીણના કોટિંગની હાજરી લાક્ષણિકતા છે. હેડ ગોળાકાર હોય છે, વજન 1.6-2.4 કિગ્રા, ખૂબ ગાense. કુલ ઉપજ 9-10 કિગ્રા / મી. વર્ણસંકર તેની ખાંડની સામગ્રી માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, વિટામિન સીની ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

વિડિઓ: લોકપ્રિય લેટ કોબીની જાતોની વિહંગાવલોકન

ખેતીની ભલામણો

અંતમાં કોબીની સંભાળ અન્ય જાતોમાં ઉગાડવામાંથી ખૂબ અલગ નથી. વધતી મોસમની અવધિ સાથે સંકળાયેલ મુખ્ય ઘોંઘાટ. કોબીના વડા લાંબા સમય સુધી પરિપક્વ થાય છે, તેમને વધુ પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે.

લેન્ડિંગ પ્રક્રિયા અને તેની તૈયારી

મોડી-પાકેલા કોબીની મોટાભાગની જાતો બીજના માથાના પરિપક્વ થાય ત્યાં સુધી રોપાઓ ઉગાડવામાં લગભગ પાંચથી છ મહિનાનો સમય લે છે, સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં તેઓ રોપાઓ સાથે ખાસ ઉગાડવામાં આવે છે. સીધી જમીનમાં, રશિયામાં બીજ ફક્ત ઉપ-ઉષ્ણકટિબંધીય વાતાવરણવાળા દક્ષિણ વિસ્તારોમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

આધુનિક જાતો અને સંકર સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે કોબીમાં રોગકારક ફૂગ દ્વારા નુકસાન થવાની સંભાવના છે. આને અવગણવા માટે, બીજ વાવેતર કરતા પહેલા ખાસ તાલીમ લે છે. જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે, તેઓ એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે ગરમ (45-50ºС) પાણીમાં ડૂબી જાય છે, પછી શાબ્દિક રીતે ઠંડા પાણીમાં થોડી મિનિટો માટે. બીજો વિકલ્પ જૈવિક મૂળના ફૂગનાશક (એલિરીન-બી, મેક્સિમ, પ્લાન્રિઝ, રિડોમિલ-ગોલ્ડ) અથવા પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના તેજસ્વી ગુલાબી ઉકેલમાં એચિંગ છે. અંકુરણ વધારવા માટે, કોઈપણ બાયોસ્ટીમ્યુલેન્ટ્સ (પોટેશિયમ હુમેટ, એપિન, એમિસ્ટિમ-એમ, ઝિર્કોન) નો ઉપયોગ કરો. સોલ્યુશન ઉત્પાદકની સૂચના અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, બીજ તેમાં 10-12 કલાક સુધી ડૂબી જાય છે.

પોટેશિયમ પરમેંગેનેટનો ઉકેલો - એક સૌથી સામાન્ય જંતુનાશક પદાર્થ છે, તેમાં કોબીના દાણા પલાળીને - ફંગલ રોગોના અસરકારક નિવારણ

રોપાઓ પર અંતમાં કોબી રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય માર્ચનો અંત અથવા એપ્રિલની શરૂઆતનો છે. રોપાઓ મેના પ્રથમ ભાગમાં જમીનમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે; ઓક્ટોબરમાં પાક લણાય છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, આ બધી તારીખો 12-15 દિવસ પહેલા મુલતવી રાખવામાં આવી છે. આ જાતો અને સંકર પાનખર હિમથી ભયભીત નથી, નકારાત્મક તાપમાન જાળવણીની ગુણવત્તાને અસર કરતું નથી.

કોઈપણ કોબી ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન અને ખૂબ જ ખરાબ રીતે ચૂંટવું સહન કરે છે. તેથી, તેઓ તેને નાના પીટ પોટ્સમાં તરત જ રોપતા હોય છે. માટી - લગભગ સમાન પ્રમાણમાં હ્યુમસ, ફળદ્રુપ જમીન અને રેતીનું મિશ્રણ. ફંગલ રોગોને રોકવા માટે, થોડો ભૂકો કરેલો ચાક અથવા લાકડાની રાખ ઉમેરો. વાવેતર કરતા પહેલા સબસ્ટ્રેટ સારી રીતે ભેજવાળી હોય છે. બીજ 1-2 સે.મી. દ્વારા દફનાવવામાં આવે છે, ટોચ પર દંડ રેતીના પાતળા સ્તર સાથે છાંટવામાં આવે છે.

પીટ પોટમાં વાવેલા કોબીને ટાંકીમાંથી દૂર કર્યા વિના પલંગમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે

અંકુરની નજર આવે ત્યાં સુધી કન્ટેનરને કોઈ ફિલ્મ અથવા ગ્લાસ હેઠળ અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે. એક નિયમ મુજબ, 7-10 દિવસ પછી બીજ અંકુરિત થાય છે. રોપાઓએ 10-12 કલાકના દિવસના પ્રકાશ કલાકો આપવાની જરૂર છે. પ્રથમ 5-7 દિવસમાં તાપમાન 12-14 ° સે સુધી નીચું કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને 16-18 ° સે સુધી વધારવામાં આવે છે. સબસ્ટ્રેટને સતત સાધારણ ભીની સ્થિતિમાં જાળવવામાં આવે છે, પરંતુ રેડવામાં આવતું નથી (આ "કાળા પગ" ના વિકાસથી ભરપૂર છે).

કોબી રોપાઓના યોગ્ય વિકાસ માટે, પૂરતું ઓછું તાપમાન જરૂરી છે

બીજા વાસ્તવિક પાનના તબક્કામાં, કોબીને ખનિજ નાઇટ્રોજન ખાતરો (લિટર પાણી દીઠ 2-3 ગ્રામ) આપવામાં આવે છે. એક અઠવાડિયા પછી, તે રોપાઓ (રોસ્ટockક, રાસ્ટવિનિન, ક્રિસ્ટાલિન, કેમિરા-લ Luxક્સ) ના જટિલ માધ્યમોના સોલ્યુશનથી પુરું પાડવામાં આવે છે. જમીનમાં રોપતા પહેલાના એક અઠવાડિયા પહેલા, કોબી સખત થવાની શરૂઆત થાય છે, નવી પરિસ્થિતિઓમાં તેને અનુકૂળ થવું સરળ બનાવે છે. રોપાઓ રોપવા માટે તૈયાર 17-20 સે.મી.ની .ંચાઈએ પહોંચે છે અને તેમાં 4-6 સાચા પાંદડાઓ હોય છે.

જમીનમાં કોબી રોપાઓ રોપવામાં અચકાશો નહીં: છોડ જેટલો જૂનો છે, તે નવી જગ્યાએ રુટ લે છે.

વિડિઓ: વધતી કોબી રોપાઓ

પલંગ અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, ખુલ્લી જગ્યા પસંદ કરીને. પ્રકાશ પેનમ્બ્રા સંસ્કૃતિ માટે યોગ્ય નથી. હવા અને જમીનની humંચી ભેજને લીધે, કોઈપણ નીચાણવાળા વિસ્તારોને બાકાત રાખવામાં આવે છે. પાકના પરિભ્રમણ વિશે ભૂલશો નહીં. બીટ, bsષધિઓ, લીગુમ્સ અને સોલાનાસી પછી કોબી શ્રેષ્ઠ ઉગે છે. પુરોગામી તરીકે ક્રુસિફરસ પરિવારના સબંધીઓ અનિચ્છનીય છે.

કોબીની ખેતી માટે સૂર્ય દ્વારા ગરમ કરેલી ખુલ્લી જગ્યા પસંદ કરો

માટીના કોબીને પ્રકાશની જરૂર છે, પરંતુ પૌષ્ટિક. તે સ્પષ્ટ રીતે એસિડિક અને ખારા સબસ્ટ્રેટને સહન કરતું નથી. જમીનમાં ખોદકામ કરતી વખતે, હ્યુમસ અથવા રોટેડ કમ્પોસ્ટ, ડોલોમાઇટ લોટ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ખાતરો આવશ્યકપણે રજૂ કરવામાં આવે છે (નિશ્ચિત લાકડાની રાખ સાથે બદલી શકાય છે). વસંત Inતુમાં, વાવેતર કરતા 10-15 દિવસ પહેલાં, પથારી સારી રીતે ooીલું થાય છે અને ખનિજ નાઇટ્રોજન ખાતરો ઉમેરવામાં આવે છે.

હ્યુમસ - જમીનની ફળદ્રુપતા વધારવાનું એક અસરકારક સાધન

કોબી વાવેતર કરતા પહેલા કુવાઓ સારી રીતે શેડ થાય છે. ખાતરી કરો કે વાવેતર યોજના (છોડો વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 60 સે.મી. અને પંક્તિઓ વચ્ચે 60-70 સે.મી.) નું પાલન કરો, જેથી કોબીના દરેક માથામાં ખોરાક માટે પૂરતો વિસ્તાર હોય. રોપાઓ પોટ સાથે કાયમી સ્થાને સ્થાનાંતરિત થાય છે. છિદ્રના તળિયે થોડું માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, સુપરફોસ્ફેટ અને ડુંગળીની ભૂખ એક ચમચી કીટકને અટકાવવા મૂકો. કોબી પાંદડાઓની પ્રથમ જોડી પર દફનાવવામાં આવે છે, ફરી એકવાર પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે, mulched. જ્યાં સુધી તે વધવાનું શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી, સફેદ આવરણવાળી સામગ્રીની છત્ર પથારી ઉપર બાંધવામાં આવે છે. અથવા દરેક રોપ અલગથી ફિર શાખાઓ, કાગળના કેપ્સથી coveredંકાયેલ છે.

કોબીના રોપાઓ લગભગ "કાદવ" માં, મોટા પ્રમાણમાં છૂટેલા પાણીના છિદ્રોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.

અંતમાં કોબી બીજ એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેની શરૂઆતમાં ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. 10 સે.મી.ની atંડાઈવાળી પૃથ્વી ઓછામાં ઓછી 10-12ºС સુધી ગરમ હોવી જોઈએ. વાવેતર કરતી વખતે, યોજનાનું અવલોકન કરો, દરેક કૂવામાં seeds-. બીજ મૂકવામાં આવે છે. પીટ નાનો ટુકડો બટકું અથવા હ્યુમસ (સ્તર 2-3 સે.મી. જાડા) સાથે ટોચ પર છંટકાવ.

કોબી (બંને બીજ અને રોપાઓ) જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, છોડને પોષણ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં વિસ્તાર પૂરો પાડે છે

રોપાઓ દેખાય તે પહેલાં, પલંગ પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી બંધ થાય છે. પછી - આર્ક્સ પર સામગ્રીને coveringાંકવા સાથે સજ્જડ. એક મહિના પછી, આશ્રય એક દિવસ માટે દૂર કરી શકાય છે, બીજા 1.5-2 અઠવાડિયા પછી - સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકાય છે. બીજા વાસ્તવિક પાંદડાના તબક્કામાં, અસ્વીકાર કરવામાં આવે છે, દરેક કૂવામાં એક બીજ રોકે છે. "બિનજરૂરી" કાતરથી કાપી નાખવામાં આવે છે અથવા જમીનની નજીક ચપાયેલ છે.

અંતમાં કોબીના બીજ ફક્ત ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે જો તે પ્રદેશનું આબોહવા પરવાનગી આપે

રોપાઓ થોડાં પાણી આપો. પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નિસ્તેજ ગુલાબી દ્રાવણ સાથે સામાન્ય પાણીને બદલી શકાય છે. ફંગલ રોગોથી બચાવવા માટે, કોબીને કચડી ચાક અથવા કોલોઇડલ સલ્ફરથી પાવડર કરવામાં આવે છે. બગીચામાં જમીન રાઈ, તમાકુ ચિપ્સ અને ગ્રાઉન્ડ મરીના મિશ્રણથી છાંટવામાં આવે છે. આ ઘણા જીવાતોને ડરાવવામાં મદદ કરશે.

વધુ કાળજી

અંતમાં કોબી, તેની અન્ય જાતોની જેમ, નિયમિતપણે ooીલું કરવામાં આવે છે, બગીચાને નીંદણ કરવામાં આવે છે. Looseીલું મૂકી દેવાથી, તમારે 10 સે.મી.થી વધુ deepંડા ન જવા માટે ખૂબ કાળજી લેવાની જરૂર છે. વાવેતરના લગભગ ત્રણ અઠવાડિયા પછી, તે મોટી સંખ્યામાં વધારાના મૂળના વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા માટે સ્પોડ કરવામાં આવે છે. પ્રક્રિયાને અન્ય 10-12 દિવસ પછી પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે અને પાંદડા સતત કાર્પેટમાં બંધ થાય તે પહેલાં જ. ટૂંકા દાંડી, વધુ વખત તમારે છોડ ઉગાડવાની જરૂર પડે છે.

આદર્શરીતે, દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી કોબીના પલંગને ooીલું કરવું જોઈએ - આ મૂળના વાયુમિશ્રણને પ્રોત્સાહન આપે છે, જમીનમાં ભેજને સ્થિર થવા દેતું નથી.

કોબી સંભાળનો મુખ્ય ઘટક યોગ્ય પાણી આપવું છે. તેણીને ખાસ કરીને કોબીના વડાઓની રચના દરમિયાન ઓગસ્ટ દરમિયાન ભેજની જરૂર રહે છે. તાજી રોપાયેલ રોપાઓ દર 2-3 દિવસમાં પુરું પાડવામાં આવે છે, જેમાં 1 એમએ દીઠ 7-8 લિટર પાણીનો વપરાશ થાય છે. 2-3 અઠવાડિયા પછી, કાર્યવાહી વચ્ચેના અંતરાલો બમણો થાય છે, અને ધોરણ 13-15 એલ / એમ² સુધી હોય છે. માટી ઓછામાં ઓછી 8 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી ભીની હોવી જોઈએ. અલબત્ત, સિંચાઈની આવર્તન હવામાન પર ખૂબ આધારિત છે. ગરમીમાં, કોબી દરરોજ અથવા દિવસમાં બે વાર, વહેલી સવારે અને મોડી સાંજે પુરું પાડવામાં આવે છે. તમે કોબીના પાંદડા અને માથાના સ્પ્રે પણ કરી શકો છો.

કોબી એક ભેજ-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ છે, આ નવા રોપાયેલા રોપાઓ અને પુખ્ત છોડને પણ લાગુ પડે છે

મૂળિયા હેઠળ સીધા પાણી રેડવું અનિચ્છનીય છે. તેઓ જમીનની સપાટીની ખૂબ નજીક કોબીની નજીક સ્થિત છે, ઝડપથી ખુલ્લા અને સૂકાઈ જાય છે. આઇસીલ્સમાં ગ્રુવ્સની મદદથી તેને પાણી આપવું વધુ સારું છે. જો તકનીકી સંભાવના હોય, તો તેઓ છંટકાવ (તેની કોબી ખૂબ જ પસંદ કરે છે) અને ટપક સિંચાઈનું આયોજન કરે છે. આ પદ્ધતિઓ તમને સમાનરૂપે જમીનને ભીની કરવાની મંજૂરી આપે છે.

દુર્લભ, ખૂબ પુષ્કળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે દુષ્કાળના લાંબા ગાળા માટે વૈકલ્પિક રીતે અશક્ય બનવું મુશ્કેલ છે. ક્રેકીંગ હેડનું આ મુખ્ય કારણ છે.

લણણીના આશરે એક મહિના પહેલાં, પાણી આપવાનું જરૂરી ઓછામાં ઓછું ઘટાડવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં કોબી રસદાર બનશે, વિવિધ પ્રકારની ખાંડની સામગ્રી મેળવશે.

અંતમાં કોબીનો વનસ્પતિ સમયગાળો લાંબો છે, તેથી, પ્રારંભિક અને મધ્યમ પાકની જાતો કરતા સીઝનમાં વધુ ફળદ્રુપતાની જરૂર પડે છે. તેઓ પ્રથમ હિલિંગ સાથે એક સાથે ખાતરો બનાવવાનું શરૂ કરે છે. કોઈપણ નાઇટ્રોજન ધરાવતા ઉત્પાદનો યોગ્ય છે - એમોનિયમ સલ્ફેટ, યુરિયા, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ. તેઓ 10-15 ગ્રામ / એમ² ના દરે જમીનમાં જડિત થાય છે અથવા 10 લિટર પાણીમાં ભળી જાય છે. એક મહિના પછી, પ્રક્રિયા પુનરાવર્તિત થાય છે.

યુરિયા, અન્ય નાઇટ્રોજન ધરાવતા ખાતરોની જેમ, કોબીને સક્રિય રીતે લીલો માસ બનાવવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે

કોઈપણ કાર્બનિક ખાતર માટે કોબી ખૂબ જ સકારાત્મક છે. એક ઉત્તમ ટોપ ડ્રેસિંગ એ તાજી ગાય ખાતર, પક્ષીની ડ્રોપિંગ્સ, ખીજવવું ગ્રીન્સ અને ડેંડિલિઅન પાંદડાઓનો પ્રેરણા છે. તેઓ એક મહિનાના અંતરાલ સાથે ઉનાળા દરમિયાન કોબીને બેથી ત્રણ વાર પાણીયુક્ત. ઉપયોગ કરતા પહેલા, પ્રેરણાને ફિલ્ટર અને પાણી સાથે 1-15 ના ગુણોત્તર (જો તે કચરો હોય તો) અથવા અન્ય કોઇ કાચી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરતી વખતે 1-10 ના પ્રમાણમાં પાણીથી ભળી દેવી જોઈએ. જટિલ ખાતરો વધુ ખરાબ નથી - મલ્ટિફ્લોર, ખાલી શીટ, ગેસપદર, એગ્રોગોલા, ઝ્ડોરોવ.

ખીજવવું રેડવાની ક્રિયા - એક ખૂબ જ ઉપયોગી અને સંપૂર્ણપણે કુદરતી ખાતર

કોબી માટે નાઇટ્રોજન જરૂરી છે, પરંતુ ફક્ત વધતી સીઝનના પહેલા ભાગમાં. તે જ સમયે, સૂચવેલ ડોઝ સખત રીતે અવલોકન થવો જોઈએ. તેનો વધુ પડતો છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નકારાત્મક અસર કરે છે, પાંદડામાં નાઇટ્રેટ્સના સંચયમાં ફાળો આપે છે.

જલદી કોબીનું માથું રચવાનું શરૂ થાય છે, તેઓ પોટાશ અને ફોસ્ફરસ ખાતરો તરફ સ્વિચ કરે છે. લણણી પહેલાં, અંતમાં કોબી સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ (10 લિટર પાણી દીઠ 25-30 ગ્રામ) ના સોલ્યુશન સાથે 1-2 વાર પુરું પાડવામાં આવે છે. અથવા તમે દર 1.5-2 અઠવાડિયામાં દાંડીના પાયા પર લાકડાની રાખ છંટકાવ કરી શકો છો. તેમાંથી એક પ્રેરણા તૈયાર કરવામાં આવે છે (ઉકળતા પાણીના 3 લિટરનો અડધો લિટર).

વુડ એશ એ પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસનો પ્રાકૃતિક સ્રોત છે, ખાસ કરીને કોબીના માથાના પાકવ્યા દરમિયાન મોડી કોબીની જરૂર પડે છે.

પર્ણિયાળ ટોચની ડ્રેસિંગ વિશે ભૂલશો નહીં. કોબી બોરોન અને મોલિબેડેનમની જમીનમાં ઉણપ વિશે ખાસ કરીને નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે. સીઝન દરમિયાન, તે ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સના સોલ્યુશનથી 2-3 વખત છાંટવામાં આવે છે - 1-2 લિટર પાણીમાં પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ, જસત સલ્ફેટ, કોપર સલ્ફેટ, બોરિક એસિડ, એમોનિયમ મોલીબડેનમ એસિડ.

વિડિઓ: જમીનમાં વાવેતર કર્યા પછી મોડા કોબીની સંભાળ

પૂર્ણ પાક્યા પછી જ પાક. કોબીના કપડા વગરના વડાઓ ખૂબ ખરાબ સંગ્રહિત થાય છે. મોટાભાગની જાતો અને વર્ણસંકર પોતાને માટે પૂર્વગ્રહ વિના નાના નકારાત્મક તાપમાનને સહન કરે છે, તેથી લણણીની રાહ જોવી તે વધુ સારું છે. મોટેભાગે, ઓક્ટોબરના પહેલા ભાગમાં અંતમાં કોબી પાકે છે, ઘણીવાર - સપ્ટેમ્બરના અંતમાં.

લણણીના 2-3 અઠવાડિયા પહેલાં અનુભવી માળીઓ, તેને દાંડીને કાપીને, લગભગ ત્રીજા ભાગથી કાપી નાખવાની સલાહ આપે છે, અને જમીનમાં છોડને થોડું ooીલું કરે છે. કોબીના હેડ પોષક તત્ત્વો, કદમાં વધારો અને સપ્તાહમાં પૂરો પાડવાનું બંધ કરશે અને ચોક્કસપણે તિરાડ નહીં આવે.

કોબીને મૂળ સાથે ખેંચી લેવી આવશ્યક છે. તમે તેને આ રીતે જ સંગ્રહ કરી શકો છો, ભીના પીટ અથવા રેતીવાળા બ withક્સમાં "ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ" કરી શકો છો. પરંતુ આ કિસ્સામાં, તે ઘણી જગ્યા લે છે.

લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટેના હેડ્સ કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરે છે, તે છોડીને કે જેના પર સહેજ પણ શંકાસ્પદ નુકસાન નોંધનીય છે. સ્ટમ્પને તીક્ષ્ણ, સ્વચ્છ છરીથી કાપવામાં આવે છે, ઓછામાં ઓછા 4-5 સે.મી. છોડીને બે અથવા ત્રણ કવર શીટ્સ પણ કા beવાની જરૂર નથી. બધા વિભાગો પ્રક્રિયા થાય છે, સક્રિય કાર્બન પાવડર, કોલોઇડલ સલ્ફર, તજ સાથે છાંટવામાં આવે છે.

લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે બનાવાયેલ કોબી કાળજીપૂર્વક પસંદ થયેલ છે

કોબી નાખતા પહેલા ભોંયરું અથવા ભોંયરું જીવાણુનાશિત હોવું જ જોઈએ, સ્લેક્ડ ચૂનાના સોલ્યુશનથી બધી સપાટીને લૂછી નાખવું. એક સ્તરમાં કોબીના વડા શેવિંગ્સ, લાકડાંઈ નો વહેર, સ્ટ્રો, રેતી, ન્યુઝપ્રિન્ટના સ્ક્રેપ્સથી coveredંકાયેલ છાજલીઓ પર નાખવામાં આવે છે જેથી તેઓ એકબીજાને સ્પર્શ ન કરે. ફંગલ રોગોના વિકાસને રોકવા માટે, તેમને કચડી ચાક અથવા લાકડાની રાખથી ધૂળની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જગ્યા બચાવવા માટે, કોબીના માથાઓને જોડીમાં બાંધવામાં આવે છે અને છતની નીચે ખેંચાયેલા વાયર અથવા દોરડા પર લટકાવવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તે ઇચ્છનીય પણ છે કે તેઓ એકબીજાને સ્પર્શ ન કરે.

કોબી સંગ્રહિત કરવાની આ અસામાન્ય રીત ભોંયરુંમાં જગ્યા બચાવે છે

અંતમાં કોબીની શ્રેષ્ઠ જાતો અને સંકર પણ લાંબા સમય સુધી અસત્ય રહેશે નહીં, જો તમે તેમને યોગ્ય શરતો પ્રદાન કરશો નહીં. કોબીને અંધારાવાળી જગ્યાએ સારી વેન્ટિલેશન સાથે 2-4ºС તાપમાન અને 65-75% ની ભેજ સાથે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

વિડિઓ: કોબી લણણી અને સંગ્રહિત કરવી

માળીઓ સમીક્ષાઓ

પથ્થરનું માથું - અંતમાં કોબી, સમસ્યાઓ વિના હિમ લાગતા પહેલા કળીમાં ઉભું રહે છે, જો હિમ સુધી દૂર કરવામાં આવે છે - તે ભોંયરું માં સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે, તે આથો માટે સુકાઈ જાય છે, સ્વાદ સુખદ છે, અનાવશ્યક, કશું ઉત્તમ નથી. હું જાતે લ redંગ્યુડેકર રોપું છું, નિયમિત અને લાલ માથાવાળા બંને. તે ફૂટતું નથી, તે ગા d, સ્વાદિષ્ટ છે અને તે સારી રીતે ઉકાળે છે.

એડવામાસ્ટર 21

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

મેં કોબી કોલોબોક પસંદ કર્યું. નકામું, નાનું, કોબીના ખૂબ ગાense માથા, સંપૂર્ણ રીતે સંગ્રહિત. અને સાર્વક્રાઉટ સારી અને તાજી છે. જો મેરીગોલ્ડ્સ જમણી અને ડાબી બાજુ વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો ત્યાં કોઈ ટ્રcksક્સ રહેશે નહીં. સુંદર અને ઉપયોગી બંને.

નિકોલા 1

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

મને ખરેખર વિવિધ કોબી વેલેન્ટાઇન ગમે છે. સાચું, અમે તેનો આથો લાવવાનો પ્રયાસ કર્યો નથી, પરંતુ તે માત્ર સરસ રીતે સંગ્રહિત છે - ઓછામાં ઓછા માર્ચ-એપ્રિલ સુધી, જ્યારે તેનો સ્વાદ અને સુગંધ બગડે નહીં. વસંત Inતુમાં, જ્યારે તમે કોબીનું માથું કાપી લો છો, ત્યારે એવું લાગે છે કે જાણે તમે તેને બગીચામાંથી કાપી નાખો. તાજેતરમાં, મેં તેને ફક્ત મારા રોપાઓ, લેંગેડેકર અને ઝિમોવકાના બીજ પર રોપ્યું, જે એક વર્ષથી અસ્પૃશ્ય છે.

Penzyak

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

મોડેથી, આપણે લાંબા સમયથી વિવિધ પ્રકારના મોસ્કો લેટ -15 ઉગાડ્યા છે. મને એ તથ્ય ગમે છે કે મીઠું ચડાવવું એ એક અદ્ભુત વિવિધતા છે અને તે માટે તેની કાળજી રાખવી તે સરળ છે. તે legંચા પગ પર છે, નીંદણ અને જગાડવું આરામદાયક છે. પરંતુ મોસ્કો અંતમાં -9 અલગ છે: તે સ્ક્વોટ છે, પોતાની આસપાસની જમીનને આવરી લે છે, પરંતુ તે ઘૂંટણની સામે ખૂબ પ્રતિકારક છે. લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે, અમારી પાસે વેલેન્ટાઇન હાઇબ્રિડ હશે.

લિઅરોસા

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Amager - ખૂબ સ્વાદિષ્ટ કોબી નથી, ખૂબ જ જૂની વિવિધતા. કોલોબોક વધુ સારું રહેશે. મારી ગર્લફ્રેન્ડ મેગાટન એફ 1 નો આદર કરે છે - અને તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત છે, અને તમે આથો લાવી શકો છો.

ઇસ્મે

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15

લાંબા સમય સુધી હું વેલેન્ટાઇન કોબીની ભલામણ કરું છું. ખરેખર, તે સારી રીતે અને લાંબા સમય માટે આવેલું છે. સારું, મીઠું ચડાવવા માટે, હું ગ્લોરીને પસંદ કરું છું.

એચડીડી

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

હું સામાન્ય રીતે ભોંયરું માં મોસ્કો લેટ અને સુગર લોફ મૂકે છે. કોબીના વડા 6 કિલોથી મોટા થઈ શકે છે. કોબીનું માથું ખૂબ ગાense છે, તે સંપૂર્ણ રીતે સંગ્રહિત છે. સુગર લોફ મીઠી છે.

Gost385147

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

ખાર્કોવ શિયાળો એક સારો ગ્રેડ છે. તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત છે, આથો માટે ખૂબ જ વસ્તુ.

આઇરિશિકા

//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=3

મારી પાસે કોબી છે આક્રમકતા વસંત સુધી રહે છે, આ એક વર્ણસંકર છે.

નતાલ્યા એલેક્સ

//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=4

હું ત્રણ વર્ષથી વેલેન્ટાઇનની કોબી વાવેતર કરું છું. તે સારી રીતે સંગ્રહિત છે, કોબીના હેડ સરેરાશ અને અથાણાં માટે યોગ્ય છે.

ફોરેસ્ટરની પુત્રી

//www.nn.

અંતમાં કોબી લણણી માટે લાંબી રાહ જોવી પડે છે, પરંતુ તે કોબીના વડાઓની સ્થિરતા દ્વારા ચૂકવણી કરતા વધુ છે. સંસ્કૃતિની સંભાળની તેની પોતાની ઘોંઘાટ છે, જે તમારે અગાઉથી જાણવાની જરૂર છે, પરંતુ ઉગાડવામાં મોડું-પાકતી જાતો અને વર્ણસંકરમાં કંઇ જટિલ નથી. ઘણીવાર પસંદગી માળી માટે સૌથી મુશ્કેલ બની જાય છે. છેવટે, જમીનનો વિસ્તાર મર્યાદિત છે, અને સંસ્કૃતિની ઘણી જાતો છે. અને દરેકની પોતાની નિર્વિવાદ યોગ્યતાઓ છે.