બધા માળી નવા પાક સુધી બટાકાની શેખી કરી શકતા નથી. કંદ સ્થિર થઈ શકે છે, સડે છે, ફુટે છે અને લીલું થઈ શકે છે. અયોગ્ય સંગ્રહના નકારાત્મક પરિણામોને રોકવા માટે, કેટલાક નિયમોનું પાલન કરો અને પછી વસંત lateતુના અંતમાં પણ, બટાટા સંપૂર્ણ જાળવણી અને મહાન સ્વાદમાં આનંદ કરશે.
અમે બટાટા ફક્ત સ્વચ્છ કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ
પાકને ક્યાં સંગ્રહિત કરવાની યોજના છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, કંદ સંપૂર્ણપણે સાફ હોવા જોઈએ. તેઓને પ્રથમ ગંદકી અને ધૂળથી સાફ કરવું આવશ્યક છે, ધોવા, સૂકા અને જો જરૂરી હોય તો દોરવામાં આવે છે. તમે ઉપયોગ કરી શકો છો:
- લાકડાના ક્રેટ્સ;
- બેગ
- ગ્રીડ;
- પ્લાસ્ટિક મેશ કન્ટેનર.
તમે બલ્કમાં થોડી માત્રામાં બટાટા પણ સ્ટોર કરી શકો છો. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે આપણા પૂર્વજો દ્વારા કરવામાં આવતો હતો.
દિવાલો, કન્ટેનર અને સ્ટેન્ડ્સને જંતુમુક્ત કરો
આગામી સીઝન સુધી લણણીની શ્રેષ્ઠ જાળવણી માટે, તમારે આ માટે યોગ્ય ખંડ પસંદ કરવાની જરૂર છે. સામાન્ય રીતે તે સેવા આપે છે:
- ભોંયરું;
- ભોંયરું;
- સબફિલ્ડ;
- પેન્ટ્રી.
ઓરડાની બધી દિવાલો, સીડી, છાજલીઓ, હૂડ્સ, કન્ટેનર અને સ્ટેન્ડ્સ પૂર્વ જંતુરહિત હોવી આવશ્યક છે. મોટેભાગે, આ હેતુઓ માટે ચૂનોનો સોલ્યુશન વપરાય છે. તમે સલ્ફરથી ઓરડામાં ધૂમ્રપાન પણ કરી શકો છો, અને પછી સારી રીતે હવાની અવરજવર કરી શકો છો.
જો બટાટા સંગ્રહસ્થાન રૂમમાં બીબામાં અગાઉ નોંધ્યું હતું, તો તે વિરોધી ઘાટની ફોર્મ્યુલેશનથી સારવાર લેવી જોઈએ.
વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ્સના Cheપરેશનને તપાસી રહ્યું છે
શાકભાજી નાખતા પહેલાં, હવા વિનિમયની તપાસ કરવી જરૂરી છે. કંદ શ્વાસ લેવો જ જોઇએ. તેથી, તમારે સૌ પ્રથમ ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે ટાંકીમાં પૂરતા પ્રમાણમાં વેન્ટિલેશન છે અને ઓરડાના વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ્સની સર્વિસબિલિટી.
જો જરૂરી હોય તો, હૂડ્સ સાફ કરો, તેઓ હવા વિનિમયને સંચાલિત કરી શકે છે કે કેમ તે તપાસો. વધુમાં, મોલ્ડને રોકવા માટે રૂમમાં નિયમિત રૂપે હવાની અવરજવર કરો.
અમે બટાકાની પાસે herષધિઓની બેગ મૂકી
બટાટા અને રોટ રોગોના ફેલાવાને રોકવા માટે, કપાસની નાની બેગ સીવી અને તેમાં પૂર્વ સૂકા જડીબુટ્ટીઓ મુકો. તમે આમાંથી herષધિઓ અને પાંદડા તૈયાર કરી શકો છો:
- પર્વત રાખ;
- નાગદમન;
- સપના;
- ફર્ન.
બટાટા અને ક્રેટ્સ વચ્ચે સમાન બેગ સમાનરૂપે ફેલાવો. ધીરે ધીરે, સમગ્ર મોસમમાં, bsષધિઓ અસ્થિર મુક્ત કરશે અને સડો અટકાવશે.
કોઈ અચાનક તાપમાન સ્પાઇક્સ નથી
ઓરડાના તાપમાને સમાન સ્તરે રાખવાનો પ્રયાસ કરો. જો તે શૂન્યથી નીચે આવે છે, તો પછી આ બટાટાના સ્વાદને નકારાત્મક અસર કરશે અને સડો માટેની પરિસ્થિતિઓ બનાવશે. સૌથી વધુ તાપમાન 2-3 ડિગ્રી છે.
પરંતુ, ભલે તે વધારે હોય, પરંતુ સ્થિર હોય, તે પાક માટે તીવ્ર કૂદકા કરતાં વધુ સારું છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, બટાકાની શેલ્ફ લાઇફ ખૂબ ઓછી થઈ છે. સતત દેખરેખ માટે, વિવિધ therંચાઈ પર ઘણા થર્મોમીટર્સ સ્થાપિત કરો. તેથી તમારી પાસે અટકાયતની શરતોનું સંપૂર્ણ ચિત્ર હશે.
પ્રકાશ માંથી બટાકાની રક્ષણ
સંપૂર્ણ અંધકારમાં પાકને રાખો. જો બટાકાને એવી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે જ્યાં પ્રકાશ મળે છે, તો તેને lightingાલ અથવા ગા d કપડાથી coveringાંકીને લાઇટિંગથી સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત રાખવું આવશ્યક છે. તે જ સમયે, હવાના પ્રવેશ વિશે ભૂલશો નહીં.
પાકને સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે અંધકાર, સારી હવાનું પરિભ્રમણ અને શુષ્કતા એ મહત્વપૂર્ણ પરિમાણો છે.
સાપ્તાહિક પાક નિરીક્ષણો વિશે ભૂલશો નહીં
દર અઠવાડિયે તમારે શાકભાજીની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે. રોટ અને મોલ્ડ માટે સમીક્ષા કંદ. જો આવા દાખલાઓ મળે, તો તેનો તાત્કાલિક નિકાલ કરવો આવશ્યક છે.
પડોશી કંદ પણ ફેંકી દેવા પડશે. નહિંતર, તમે બાકીના સારા બટાકાનીનું જોખમ લો છો.
તાપમાન, વેન્ટિલેશન પણ તપાસો, ગંધનું મૂલ્યાંકન કરો અને મિડજેસ તપાસો. બધા ખામી શ્રેષ્ઠ તાત્કાલિક નિવારણ કરવામાં આવે છે.
જો તમે શાકભાજીની સાચી સામગ્રી માટે કાળજીપૂર્વક તૈયારી કરો છો, તો તમે આગામી સિઝનના પ્રારંભિક પાક સુધી રુટ શાકભાજીને ઉત્તમ સ્થિતિમાં રાખી શકો છો. દેખાઈ ગયેલી ખામીને દૂર કરવા માટે, આ બધા સમય સ્ટોરેજની સ્થિતિનું નિરીક્ષણ કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
