લાઇમસીસી કુટુંબનો એક સુગંધિત વનસ્પતિ છોડ છોડ છે. તે ટંકશાળના પેટા જૂથ (જનજાતિ) સાથે સંબંધિત છે. કુદરતી વાતાવરણમાં, છોડ ભૂમધ્ય, મધ્ય એશિયા, ક્રિમીઆ અને કાકેશસમાં મળી શકે છે. તેના deepંડા વાદળી રંગો માટે આભાર, હાયસોપને "સેન્ટ જ્હોન વર્ટ" પણ કહેવામાં આવે છે. ફૂલ ખડકાળ ટેકરા, મેદાનો, નમ્ર ટેકરીઓ, પટ્ટાઓ પસંદ કરે છે. સુશોભન ગુણધર્મો ઉપરાંત, હાયસોપમાં અન્ય રસપ્રદ લાક્ષણિકતાઓ છે. તે એક ઉત્તમ દવા, મધ પ્લાન્ટ અને સુગંધિત મસાલા છે. છોડ ખૂબ જ અભેદ્ય છે, તેથી તેણે બગીચામાં એક ખૂણા જોવું જોઈએ.
છોડનું વર્ણન
હાયસોપ એ બારમાસી herષધિ અથવા નાના છોડ છે જેની ઉંચાઇ 50-60 સે.મી. છે તેને મજબૂત લાકડીના મૂળથી પોષણ મળે છે. દાંડીની ડાળીઓ તળિયે વધુ છે. તેઓ vertભી વૃદ્ધિ પામે છે અને હોલો કોર સાથે ટેટ્રેહેડ્રલ આકાર ધરાવે છે. અંકુરની પાંસળીવાળી સપાટી ટૂંકા ખૂંટો સાથે કાળી લીલી ત્વચાથી isંકાયેલ છે. સમય જતાં, રાઇઝોમ અને દાંડીનો આધાર વુડી.
નાના કાળા લીલા પાંદડા શૂટ પર બેસે છે અથવા સમગ્ર લંબાઈ સાથે ખૂબ ટૂંકા પેટીઓલ પર ઉગે છે. તેઓ વિરુદ્ધ છે. એક લાન્સોલેટ અથવા અંડાકાર પર્ણ પ્લેટ લંબાઈ 2-4 સે.મી. અને પહોળાઈ 4-9 મીમી વધે છે. છોડના તમામ ભાગોમાં તીવ્ર કડવો-મસાલેદાર સુગંધ આવે છે અને તીક્ષ્ણ કડવો સ્વાદ હોય છે.
જૂન-સપ્ટેમ્બરમાં, દાંડીની ટોચ ટૂંકા અને ગાense સ્પાઇક-આકારના ફૂલોથી શણગારેલી છે. ઉપલા પાંદડાની ધરીમાં 3-7 કોરોલાવાળા નાના સ્પાઇકલેટ્સ ઉગે છે. દૂરથી, સ્ટેમ તેજસ્વી મીણબત્તી જેવું લાગે છે. નાના કળીઓ લીલાક, ગુલાબી, સફેદ અથવા ઘાટા વાદળી ટોનમાં દોરવામાં આવે છે. અનિયમિત બે-ફિર ફૂલો જંતુઓ દ્વારા પરાગ રજાય છે. હાયસોપ એ એક ઉત્તમ મધ પ્લાન્ટ છે.
છોડના ફળ ખૂબ નાના ટેટ્રેહેડ્રલ ઓવોઇડ બદામ છે. 1 ગ્રામ બીજ દીઠ 1000 કરતાં વધુ એકમો છે.
હાયસોપના પ્રકારો
કેટલાક દાયકાઓ પહેલાં, હાયસોપની જીનસ 50 થી વધુ જાતિઓની સંખ્યા ધરાવે છે. વર્ગીકરણના તાજેતરના સંશોધન પછી, ફક્ત 7 વનસ્પતિ જાતિઓ બાકી છે.
હાયસોપસ officફિસિનાલિસ (સાંકડી-મૂકેલી, સામાન્ય) સખત દાંડીવાળા છોડ 20-80 સે.મી.ની branંચી ડાળીઓવાળી ઝાડની રચના કરે છે. દાંડીનો ઉપલા ભાગ ટૂંકા ખૂંટો દ્વારા એકદમ અથવા ઓછો હોય છે. લગભગ પેટીઓલ્સ વિના વિરુદ્ધ પત્રિકાઓનો લેન્સોલેટ આકાર હોય છે. તેઓ ઘેરા લીલા રંગમાં દોરવામાં આવે છે. જુલાઇ-Augustગસ્ટમાં, એકતરફી સ્પાઇક-આકારની ફુલો, જે apપિકલ પાંદડાની અક્ષમાં સ્થિત છે, ખીલે છે. વાદળી, વાયોલેટ, ગુલાબી અથવા સફેદ રંગનો બે-લિપ્ડ નિમ્બસ હળવા લીલા કપમાંથી બહાર આવે છે. લાંબા પુંકેસર કેન્દ્રથી બહાર નીકળે છે. બદામના સ્વરૂપમાં નાના બદામ સપ્ટેમ્બર સુધીમાં પાકે છે.
હાયસોપ ચાક. ડાળીઓવાળું અંકુરની ઉંચાઇ 20-50 સે.મી. થાય છે અને વિસ્તરેલ ઝાડવું બનાવે છે. વિવિધતાએ ક્રેટાસીઅસ થાપણો પર પતાવટ કરવાના તેના પ્રેમ માટે નામ મેળવ્યું, ત્યારબાદ તે અન્ય છોડ માટે યોગ્ય પોષક માટી બનાવે છે. જૂન-Augustગસ્ટમાં, દાંડીની ટોચ સ્પાઇક-આકારના ફૂલોમાં સંગ્રહિત નાના વાદળી-વાયોલેટ ફૂલોથી શણગારે છે. તેમની પાસેથી તીવ્ર મલમની સુગંધ આવે છે.
સૂચિબદ્ધ પ્રજાતિઓ ઉપરાંત, ત્યાં સુશોભન બગીચાની વિવિધ જાતો છે. તેઓ લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇન માટે વપરાય છે. મુખ્ય તફાવત એ ફુલોનો રંગ છે. સૌથી રસપ્રદ વચ્ચે જાતો છે:
- ગુલાબી ફ્લેમિંગો;
- હોવરફ્રોસ્ટ;
- તાર;
- પરો;;
- એમિથિસ્ટ;
- વ્હાઇટ નિકિટ્સ્કી.
સંવર્ધન પદ્ધતિઓ
હાયસોપ બીજ, કાપવા અને ઝાડવું ના વિભાજન દ્વારા ફેલાય છે. બીજ 3-4 વર્ષ સુધી ટકાઉ રહે છે. જ્યારે બીજમાંથી હાયસોપ ઉગાડતા હો, ત્યારે યાદ રાખો કે તે ક્રોસ પરાગાધાન છે. તેથી, દેખાવમાં સંતાન તેમના માતાપિતાથી અલગ હોઈ શકે છે. પાક ખુલ્લા મેદાન અથવા પૂર્વ ઉગાડવામાં આવતા રોપાઓમાં તરત જ ઉત્પન્ન થાય છે.
બીજની પદ્ધતિ માટે, માર્ચના મધ્યમાં, બીજ સામગ્રી રેતી-પીટ મિશ્રણવાળા બ withક્સમાં વહેંચવામાં આવે છે. 5-10 સે.મી.ના અંતરે 0.5-1 સે.મી.ની depthંડાઈ સાથે ગ્રુવ્સ તૈયાર કરો 1.5-2 અઠવાડિયામાં અંકુરની એક સાથે દેખાય છે. જ્યારે સત્રોમાં 4 સાચા પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે તેઓ પીટ પોટ્સ અથવા 5 સે.મી.ના અંતરવાળા બ boxesક્સમાં ડાઇવ કરવામાં આવે છે 7-8 અઠવાડિયાની ઉંમરે રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેની શરૂઆતમાં રોપા-મુક્ત વાવણી માટે, સ્થળ ખોદવામાં આવે છે અને 50-60 સે.મી.ની અંતર સાથે 5-8 મીમીની depthંડાઈ સાથે છિદ્રો રચાય છે. ઉગાડવામાં આવેલા છોડ પાતળા થાય છે, જે અંતર 20 સે.મી. સુધી વધે છે. યુવાન છોડને રાત્રીના હિમથી પ્રભાવિત થવા માટે, તેઓ એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
માર્ચ અથવા એપ્રિલના અંતમાં, 3-4 વર્ષની ઉંમરે એક મજબૂત, વધારે ઉગાડવામાં આવેલી હાયસોપ બુશને ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે. આ માટે, છોડને સંપૂર્ણપણે કાપવામાં આવે છે અને તીવ્ર છરીથી ઘણા સ્પ્રાઉટ્સ અને મૂળના એક ભાગ સાથે ડેલંકીમાં કાપવામાં આવે છે. તેઓ તરત જ નવી જગ્યાએ વાવેતર કરવામાં આવે છે. છોડ છીછરા છે.
ઉનાળા દરમિયાન, તમે પૃથ્વીની બાજુના અંકુરની સાથે ઝાડવુંનું કેન્દ્ર છંટકાવ કરી શકો છો. દાંડી મૂળિયા હોય છે અને સ્વતંત્ર છોડ તરીકે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે. ઝડપથી અનુકૂળ થવા માટે, સ્પ્રાઉટ્સ 30-50% દ્વારા ટૂંકા કરવામાં આવે છે.
સંભાળના નિયમો
હાયસોપને સતત ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી, પરંતુ તમારે હજી પણ છોડની કાળજી લેવાની જરૂર છે. તેણે છૂટક, ભરપૂર જમીનવાળી ખુલ્લી, સની જગ્યા પસંદ કરવી જોઈએ. જ્યાં ભૂગર્ભજળ સપાટીની નજીક આવે છે, ત્યાં હાયસોપ લુંગાય જશે અથવા મરી જશે. Fertilંચી ફળદ્રુપતા સાથે સહેજ આલ્કલાઇન અથવા તટસ્થ જમીન પસંદ કરવામાં આવે છે. ઉતરાણ પહેલાં, સાઇટ તૈયાર થવી જોઈએ. ફળદ્રુપ અને ચૂનો ચૂનો. એક જગ્યાએ, ઝાડવું લગભગ 5 વર્ષ સુધી વધે છે.
મુખ્ય સંભાળ જમીનને નીંદણ અને ningીલી કરવા માટે ઓછી કરવામાં આવે છે. હાયસોપ નીંદણના આક્રમણથી પીડાય છે, તેથી તેઓ તેમને તરત જ છીનવી લેવાનો પ્રયાસ કરે છે.
છોડ દુષ્કાળ માટે પ્રતિરોધક છે, તેથી તે વરસાદની લાંબા સમય સુધી ગેરહાજરી (સામાન્ય રીતે મોસમમાં સામાન્ય રીતે 2-3 વખત) પાણી આપે છે. જ્યારે માટી ખૂબ સૂકી અને તિરાડ હોય છે, ત્યારે છોડો દીઠ એમ² વિસ્તાર દીઠ બે ડોલ સુધીના પાણી દરે પુરું પાડવામાં આવે છે.
નિયમિતપણે અંકુરની કાપવી મહત્વપૂર્ણ છે. છોડને ગોળાકાર બનાવવામાં આવે છે, જેમાં અડધા જુવાન અંકુરની કાપી નાખવામાં આવે છે. પરિણામે, ફૂલો વધુ પુષ્કળ હશે, અને વનસ્પતિ સારી રીતે માવજત કરશે. જેથી છોડ આમૂલ કાપણીથી ખૂબ પીડાય નહીં, તે વર્ષમાં બે વાર હાથ ધરવામાં આવે છે (સેનિટરી વસંત અને પાનખરમાં મોલ્ડિંગ).
હાયસopપ ઠંડા પ્રતિરોધક છે અને સામાન્ય રીતે દેશના દક્ષિણમાં આશ્રય વિના શિયાળો સારી રીતે રહે છે. વધુ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, પાનખરથી, માટી અને કળીઓનો આધાર પીટ લીલા ઘાસથી coveredંકાયેલ છે અને પાનખરમાં લપેટી છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, સમયસર આશ્રયને દૂર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી છોડ ભરાઈ જાય.
બ્લુ સેન્ટ જ્હોન વtર્ટ રોગો અને જીવાતો માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે. તેની સુગંધિત અંકુરની પડોશી પાકમાંથી જંતુઓને ડરાવે છે, તેથી નિયમિત પ્રક્રિયા કરવી જરૂરી નથી.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
હાયસોપના ફૂલો, પાંદડા અને દાંડીમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે. તેમાંના છે:
- વિટામિન;
- આવશ્યક તેલ;
- ફ્લેવોનોઇડ્સ;
- ગ્લાયકોસાઇડ્સ;
- કડવાશ
- ટેનીન;
- પીચો.
Medicષધીય હેતુઓ માટે, છોડનો આખો જમીન ભાગ લણવામાં આવે છે. ઉનાળામાં ઉભરતા તબક્કે સંગ્રહ કરવામાં આવે છે. કાચો માલ એક છત્ર હેઠળ બહાર સૂકવવામાં આવે છે. સમય જતાં, તે ઓછી ગંધકારક બને છે. પ્લાન્ટ કચડી અને કાગળ અથવા ફેબ્રિક બેગમાં સ્ટackક્ડ છે. દવાને ઠંડી, હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ રાખો.
ડેકોક્શન્સ, આલ્કોહોલ ટિંકચર, મલમ, તેલ અને લોશનના સ્વરૂપમાં હાયસોપમાંથી લોક ઉપચારનો ઉપયોગ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર કેસોમાં થાય છે. તેમની પાસે કફની, રેચક, બેક્ટેરિયાનાશક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ઉત્તેજક અસરો છે.
ચા રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને શરદી, બ્રોન્કાઇટિસ, વહેતું નાક અને અસ્થમાથી રાહત આપે છે. ઇજાઓ અને ઉઝરડાના પરિણામે લોશન પીડા અને બળતરાને રાહત આપે છે, તેનો ઉપયોગ ફંગલ ઇન્ફેક્શનના ઉપચાર માટે પણ થાય છે. અસ્વસ્થ જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા ઉકાળો મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે. તેમની મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય પર પણ ફાયદાકારક અસરો છે (પીડા અને મૂડ સ્વિંગને દૂર કરો).
હાયસopપ ઉત્તેજક અને ટોનિક અસરો ધરાવે છે. જો કે, આ સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને જપ્તી અને વાઈથી પીડાતા લોકો માટે આ બિનસલાહભર્યું છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં તેમણે માત્ર દવાને અંદર જ લેવી જોઈએ નહીં, પરંતુ આવશ્યક તેલની સુગંધ પણ શ્વાસ લેવી જોઈએ.
બગીચામાં હાયસોપ
ફૂલો સાથે વાદળી સાથે લીલાછમ છોડો કુદરતી શૈલીમાં બગીચામાં સારા લાગે છે. તેઓ તમને દેશમાં મેદાનની ખૂણા અથવા વન્યપ્રાણીનો ભાગ બનાવવા દે છે. હssસopપ થિકેટ્સ સૌમ્ય પર્વતો પર, રોકરીઝ અને આલ્પાઇન ટેકરીઓ પર સારી છે.
તેની સુસંસ્કૃત સુગંધને કારણે, છોડ રસોઈમાં લોકપ્રિય છે. કાપેલા પાંદડા ગરમ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને પરિચારિકા બચાવ સાથે ડબ્બામાં હાયસોપ શાખાઓ મૂકે છે.
