એઝિમિના એનોન પરિવારનો બારમાસી ફળનો છોડ છે. તેનું વતન ઉત્તર અમેરિકા છે, ખાસ કરીને નેબ્રાસ્કા, ટેક્સાસ અને ફ્લોરિડા રાજ્યો. તેમ છતાં છોડ ઉષ્ણકટિબંધીય છોડ જેવું લાગે છે અને સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત ફળ આપે છે, તે -30 ° સે સુધી ફ્ર frસ્ટ્સનો સામનો કરી શકે છે. ઘરેલુ માળીઓએ આશ્ચર્યજનક વૃક્ષ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ જેથી ફળના છોડના પરિચિત સમૂહમાં વિવિધતા આવે. લોકોમાં, પંજા-પંજા "નેબ્રાસ્કા બનાના", "કેળાના ઝાડ", "મેક્સીકન કેળા" ના નામથી મળી શકે છે. ઘણા દાયકાઓથી સંભાળ અને પાવા માટેના કેટલાક સરળ નિયમો ધ્યાનમાં લેવા તે પૂરતું છે તેના માલિકને ખુશી થશે.
વનસ્પતિ વિશેષતાઓ
અઝીમિના એ બારમાસી પાનખર છોડ છે. તે ઝાડ અથવા tallંચા ઝાડવાનું સ્વરૂપ લે છે. સરેરાશ heightંચાઇ 4-5 મીટર છે, જો કે ત્યાં 15ંચાઈના 15 મીટર સુધીના નમૂનાઓ છે. યુવાન શાખાઓ લાંબી ખૂંટો સાથે ગા pub તંદુરસ્ત હોય છે, જે ધીરે ધીરે પડી જાય છે. એક વર્ષ પછી, છાલ સરળ બને છે અને ઓલિવ-બ્રાઉન રંગ મેળવે છે. થોડા વર્ષો પછી, છાલ ભૂરા રંગની થઈ જાય છે અને મસાની વૃદ્ધિથી coveredંકાયેલી હોય છે.
વસંત earlyતુની શરૂઆતમાં, શાખાઓ રુંવાટીવાળું લાલ-ભુરો કળીઓથી coveredંકાયેલી હોય છે, મોટા ચામડાની પાંદડા તેમાંથી વિકસે છે. ઓબોવેટ પર્ણ પ્લેટની લંબાઈ 12-30 સે.મી., અને પહોળાઈ 4.5-12 સે.મી. ઘાટા લીલા પાંદડા નક્કર ધાર અને પોઇન્ટેડ અંત ધરાવે છે. પાછળના ભાગમાં લાલ રંગનું તરુણ છે. પાનખરમાં, પાંદડા હળવા પીળી રંગભેદ પ્રાપ્ત કરે છે.
એપ્રિલ-મેમાં, પાંદડા દેખાય તે પહેલાં, અજીમિન પર અસામાન્ય ફૂલો ખીલે છે. ટૂંકા, શેગી પેડિકલ્સ પર એક કળીઓ મોટા llsંટ જેવા હોય છે. કોરોલાનો વ્યાસ 4.5 સે.મી. છે તેમાં છ ભુરો-બર્ગન્ડીનો દારૂનો અંડાકાર પાંખડીઓ હોય છે. પાંખડીની સમગ્ર સપાટી પર નસોની એક જાળીદાર પેટર્ન દેખાય છે. કોલમ-આકારના કોરમાં ઘણા પુંકેસર અને કેટલાક પિસ્ટીલ્સ હોય છે, તે પીળો રંગિત હોય છે. ફૂલો દરમિયાન, નબળી પરંતુ અપ્રિય સુગંધ એઝિમિનને પરબિડીયામાં મૂકે છે. તે ફ્લાય્સને આકર્ષિત કરે છે, તે છોડના કુદરતી પરાગ રજકો છે.
ફૂલો પછી, દરેક કળીની જગ્યાએ 2-8 ખાદ્ય ફળ પાકે છે. આ લંબાઈવાળા રસદાર ફળની લંબાઈ 5-16 સે.મી. અને પહોળાઈ 3-7 સે.મી. સુધી પહોંચે છે તેનું વજન 20 ગ્રામથી 0.5 કિગ્રા છે. પાતળી લીલાશ પડતી પીળી ત્વચાની નીચે માંસ હોય છે. તેમાં ચળકતી આછા બ્રાઉન ત્વચાવાળા લગભગ એક ડઝન મોટા, સપાટ બીજ છે.
પંજાના પ્રકાર
પંજાના જાતજાતમાં છોડની 10 જાતો શામેલ છે. તેમ છતાં, તેમાંથી ફક્ત એક જ રશિયામાં વાવેતર થાય છે - થ્રી-બ્લેડ પાવા (ત્રિલોબા). વિશાળ પિરામિડ તાજવાળા ફ્રોસ્ટ-રેઝિસ્ટન્ટ પાનખર વૃક્ષ 5-ંચાઈમાં 5-8 મીટર વધે છે. શાખાઓ મોટા પ્રકાશ લીલા ઓવટે પાંદડાઓને આવરી લે છે. તેમની લંબાઈ 35 સે.મી. અને પહોળાઈ 12 સે.મી. સુધીની હોઇ શકે છે પાંદડાની ઉપરની બાજુ એક ચળકતી સપાટી હોય છે, અને નીચલા ભાગ લાલ રંગના ખૂંટો સાથે ગાense તંદુરસ્ત હોય છે. 1 વર્ષ કરતા જૂની શાખાઓ પર મોટી શાખાઓ ખીલે છે. સપ્ટેમ્બરના અંત સુધીમાં ફળ પાકે છે.
અઝીમિન દ્વાર્ફિશ છે. 120 સે.મી. સુધીની raંચાઈ પર ફેલાયેલી ઝાડવાથી શાખાઓ લાંબા, અપ્રગટ પાંદડાથી coveredંકાયેલી હોય છે. પર્ણસમૂહ હેઠળ જાંબલી ફૂલો હોય છે જેનો વ્યાસ 2 સે.મી.
પાવપ ઇંકના (oolનલી પપૈયા). પાતળા તાજ સાથે પાનખર ઝાડવા. તેની heightંચાઈ 150 સે.મી.થી વધુ હોતી નથી. ગોળાકાર છેડેવાળા સાંકડી ઓઇલ પાંદડામાં હળવા લીલો રંગ હોય છે. માર્ચના અંતમાં પાંદડા અને ફૂલો ખીલે છે. સફેદ અથવા ક્રીમી કોરોલા પર્ણસમૂહ હેઠળ સ્થિત છે. જુલાઈ-Augustગસ્ટમાં ફળ પાકે છે.
સંવર્ધન પદ્ધતિઓ
અજીમિનનું પ્રજનન બીજ અથવા મૂળ પ્રક્રિયાઓ દ્વારા થાય છે. રોપાઓ મુખ્યત્વે બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. વાવણી પહેલાં, બીજની સામગ્રીને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીને તેને 3-4 મહિના સુધી સ્થિર કરવામાં આવે છે. વાવેતર માટે રેતી અને પીટ માટી સાથે નાના બ boxesક્સનો ઉપયોગ કરો. સૂર્યમુખીના બીજને 2-3 સે.મી. દ્વારા દફનાવવામાં આવે છે, પાણીયુક્ત અને તેજસ્વી, ગરમ જગ્યાએ છોડી દેવામાં આવે છે (+ 20. સે). 7 અઠવાડિયા પછી અંકુરની ભાગ્યે જ દેખાય છે. તમે ખુલ્લા મેદાનમાં તરત જ બીજ વાવી શકો છો. ઓક્ટોબરમાં વાવેલા બીજ સામાન્ય રીતે આવતા ઉનાળાની મધ્યમાં ઉભરે છે. પ્રથમ વર્ષે, રોપાઓ ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને ફક્ત આગલી સીઝનમાં બગીચામાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. 5-6 વર્ષોમાં ફૂલ અને ફળ આપવાની અપેક્ષા છે.
પંજાના મૂળિયા શૂટ કરી શકે છે. આવું કરવા માટે, મધ્ય વસંત inતુમાં, સપાટીની નજીક સ્થિત રાઇઝોમના એક ભાગને અલગ કરવા અને તેને ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવાનું પૂરતું છે. મૂળને આડી જમીનમાં, -5- 3 સે.મી.ની .ંડાઈમાં મૂકવામાં આવે છે પ્રથમ અંકુરની એક મહિનાની અંદર દેખાય છે અને રોપા કાયમી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે.
વૃક્ષ કલમ બનાવવી
યુવાન છોડનું પ્રજનન અને વિકાસ ખૂબ ધીમું છે. ઝડપથી ફૂલો મેળવવા માટે, રસીકરણની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો. આ રસી દુર્લભ જાતો ઉગાડવામાં પણ મદદ કરે છે. માર્ચની શરૂઆતમાં, સ્ટોક પર લગભગ 1.5 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી એક ક્લેવેજ બનાવવામાં આવે છે, સ્કાયનો ટેપ કરેલો અંત તેમાં દાખલ થાય છે. કેમ્બીઅલ સ્તરોનો સંયોગ પ્રાપ્ત કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. રસીકરણ સ્થળ એક ફિલ્મ સાથે લપેટી છે, અને રૂટસ્ટોક પરના નીચલા અંકુરને દૂર કરવામાં આવે છે.
ઇનોક્યુલેશન 12-16 દિવસની અંદર થાય છે, પછી નવી અંકુર પર કળીઓ ખીલવાનું શરૂ થાય છે. પાટો સહેજ ooીલું કરી શકાય છે, પરંતુ 1-1.5 મહિના પછી સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકાય છે.
છોડની સંભાળ
એઝિમાઇનની સંભાળ રાખવી સરળ છે. તેણીને તેજસ્વી સ્થાનની જરૂર છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, તમે તીવ્ર ગરમી સામે રક્ષણ આપવા માટે આંશિક છાંયોમાં ઝાડ રોપી શકો છો. ઉનાળામાં દિવસની શ્રેષ્ઠ લંબાઈ 14-16 કલાક અને સીધી સૂર્યપ્રકાશમાં ઓછામાં ઓછા 4 કલાકની હોય છે.
વાવેતર માટે જમીન ફળદ્રુપ અને છૂટક હોવી જોઈએ. તમે છોડને ભારે માટી પર રોપણી કરી શકો છો, પરંતુ સારી ડ્રેનેજ પ્રદાન કરી શકો છો. ખાડાની નીચે ઉતરતા પહેલા, કાંકરી અને રેતીનો જાડા સ્તર રેડવામાં આવે છે. વધુમાં, પૃથ્વી રાખ અને ખાતર સાથે ભળી છે.
3 વર્ષથી વધુ જૂના છોડનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ અનિચ્છનીય છે. રુટ રુટ સિસ્ટમ સરળતાથી નુકસાન થાય છે. ઝાડ વચ્ચે 3 મીટરનું અંતર જાળવવું આવશ્યક છે વાવેતર પછી, જમીનની સપાટી પીટથી ભળી જાય છે.
પ Pawપ્વો પોટ કલ્ચર તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. વસંત Inતુમાં, તે શેરીમાં લઈ જવામાં આવે છે, જ્યાં છોડ પાનખરના અંત સુધી રહે છે. માટીના કોમાની ટ્રાન્સશીપમેન્ટની પદ્ધતિ દ્વારા ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન જરૂરી મુજબ હાથ ધરવામાં આવે છે.
પંજા માટે, પવન વિનાના વિસ્તારો પસંદ કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ખાસ કરીને યુવાન છોડ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રથમ વર્ષમાં તેઓ ડ્રાફ્ટ્સથી વિશેષ વાડ પણ બનાવે છે.
અઝીમિના પાણીને પસંદ કરે છે, તે એવા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે જ્યાં વાર્ષિક વરસાદ ઓછામાં ઓછો 800 મીમી હોય છે. દુષ્કાળમાં, છોડને નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે, પરંતુ જમીનમાં પાણી સ્થિર થવાની મંજૂરી હોવી જોઈએ નહીં. પાનખરમાં, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ધીમે ધીમે રદ કરવામાં આવે છે. ઠંડીની seasonતુમાં, છોડ કુદરતી વરસાદથી સંતુષ્ટ હોય છે. વસંત Inતુમાં, બરફ પીગળે પછી મૂળ વધુ પડતા ભેજથી પીડાય છે.
એપ્રિલથી, અઝીમિનને ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખનિજ (ફોસ્ફરસ, નાઇટ્રોજન) અથવા ઓર્ગેનિક (કાંપ, રોટેડ ખાતર) ટોચની ડ્રેસિંગ મૂળ હેઠળ માસિક ઉમેરવામાં આવે છે.
થ્રી-બ્લેડ એઝિમાઇન -25 ... -30 ° સે સુધી હિમ-પ્રતિરોધક છે તેને આશ્રયની જરૂર નથી, પરંતુ ફૂલોની કળીઓ કઠોર શિયાળા દરમિયાન સ્થિર થઈ શકે છે. છોડને આરામનો સમયગાળો જોઈએ છે. વર્ષમાં 2-3 અઠવાડિયા સુધી, હવાનું તાપમાન + 5 ... + 10 ° સે કરતા વધુ ન હોવું જોઈએ.
વસંત Inતુમાં, સત્વ પ્રવાહની શરૂઆત પહેલાં, કાપણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ક્ષતિગ્રસ્ત શાખાઓને દૂર કરવા અને તાજ બનાવવા માટે પ્રક્રિયા જરૂરી છે.
પ Pawપાવ છોડના રોગો માટે પ્રતિરોધક છે. ફક્ત જમીનમાં પાણીની સ્થિરતા અને ભીનાશથી જ ફંગલ રોગો વિકસી શકે છે. ઝાડ પરના જીવાત સ્થિર થતા નથી, તેથી તમારે ફળો અને પાંદડાઓની સલામતી વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
ઉપયોગ કરો
વૃક્ષોને પાતળા, ગાense તાજથી અલગ પાડવામાં આવે છે, જે કોડ દરમિયાન રંગમાં ફેરફાર કરે છે. વસંત Inતુમાં, છોડ મોટા અસામાન્ય ફૂલોથી coveredંકાયેલું છે. ઉનાળામાં, તે મોટા ઘેરા લીલા પાંદડાથી ચમકતા હોય છે, અને પાનખરમાં તે સમૃદ્ધ સુવર્ણ રંગ મેળવે છે.
પંજાના ફળમાં એમિનો એસિડ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ, વિટામિન્સ, શર્કરા ભરપૂર હોય છે. તેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા, ઝેર દૂર કરવા અને પાચનતંત્રને પુનર્સ્થાપિત કરવા માટે વપરાય છે. વૈજ્entistsાનિકોએ શોધી કા .્યું છે કે ફળના કેટલાક ઘટકો કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે. કેમોથેરાપી પ્રત્યે સંવેદનશીલ ન હોય તેવા નિર્માણોને પણ ડ્રગ્સ મદદ કરે છે. તાજા ફળો ફક્ત થોડા દિવસો માટે જ સંગ્રહિત હોવાથી, તે જામ, જામ, કોમ્પોટ્સ, કેન્ડીડ કેન્ડેડ ફળો બનાવે છે.
છોડના બીજનો ઉપયોગ અસરકારક ઇમેટિક તરીકે થાય છે. તેમને દારૂનો આગ્રહ રાખવામાં આવે છે, અને પછી જરૂરી મુજબ લેવામાં આવે છે. પાંદડાઓનો ઉકાળો એક અસરકારક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે.