દરેક પ્રકારના ટામેટા ઉગાડવામાં સક્ષમ નથી અને ઠંડા હવામાનમાંમાં ફળ સારી રીતે સહન કરી શકે છે; વધુમાં, આવા અક્ષાંશોમાં, છોડને ખાસ કાળજીની જરૂર છે, તેમાં ખાસ ગુણો હોવા જોઈએ. આ છોડમાંથી એક ટમેટા છે. "સાઇબેરીયન પ્રારંભિક".
ટમેટા દૂર કરવાના ઇતિહાસ "સાઇબેરીયન પ્રારંભિક"
પશ્ચિમ સાઇબેરીયન વેપારી પ્રયોગસ્થાન સ્ટેશન, જે ઉછેરવામાં અને ખેતીલાયક વનસ્પતિઓની નવી જાતો શોધવા માટે રોકાયેલ છે, 1959 માં ઠંડા હવામાનને પ્રતિરોધક ટામેટાંની નવી વિવિધતા ક્રોસિંગ દ્વારા મળી હતી. "સાઇબેરીયન પ્રારંભિક". 
વ્યક્તિગત પસંદગી પછી, "માતાપિતા" એ વર્ણસંકર 114 અને 534/1 હાઇબ્રિડ તરીકે સેવા આપી હતી, સામાન્ય વપરાશ માટે બીજ વેચવામાં આવ્યા હતા.
આ જ વર્ષે 1959 માં વિવિધતાને ઝૂન કરવામાં આવી હતી. ઘણા વર્ષોથી, તે માનનીય યુગ હોવા છતાં, શ્રેષ્ઠમાંની એક માનવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? 19 મી સદીમાં, યુરોપીયન દેશોમાં ટમેટાં વિન્ડોઝિલ પર ઘરના છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં. ઈંગ્લેન્ડમાં, તેઓ ગ્રીનહાઉસીસમાં ફૂલો સાથે જોડાયેલા હતા, અને ફ્રાંસમાં ઘણી વખત સુશોભન ગાઝબોસથી ઘેરાયેલા હતા.
ટમેટાં ની લાક્ષણિકતાઓ "સાઇબેરીયન પ્રારંભિક"
ટામેટા "સાઇબેરીયન અસ્થિરતા સામાન્ય રીતે હકારાત્મક લાક્ષણિકતા ધરાવે છે.
આ બગીચામાં પાક ભરાઈ જાય છે, પ્રારંભિક પાક થાય છે, ફળો વહેલા વાવે છે અને સારી રીતે વિકાસ પામે છે, તેઓ પાકતા સુધી પહોંચતા નથી.
રોપણી માંથી લણણી સરેરાશ સમય 125 દિવસ. વિવિધ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં પ્રતિકારક છે, તે બીમારીઓને રોગપ્રતિકારક છે, કાળજીમાં નિષ્ઠુર છે.
આ પ્રકારની જાતોના પ્રારંભમાં ટમેટાં પણ છે: "કેટ", "મરિના ગ્રૂવ", "બુડેનોવકા", "ટ્રેટીકોવસ્કી", "હની ડ્રોપ", ચેરી ટમેટાં, ટેરેખીનીખ પદ્ધતિના ટમેટાં.
વર્ણન છોડો
ટૉમેટો 90 સે.મી. કરતા વધુ ઉગે છે, દાંડી પાતળા, પરંતુ મજબૂત, ઘન પાંદડાવાળા હોય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં, છ પાંદડાઓના દેખાવ પછી એક સંસ્કૃતિનું ફૂલો રચવાનું શરૂ થાય છે. 
જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં ટામેટાં વધતી જાય છે - આઠ પછી. એક કિલોગ્રામ અથવા વધુથી - એક ઝાડની સરેરાશ ઉપજ.
ગર્ભ વર્ણન
ટોમેટો "સાઇબેરીઅન પ્રારંભિક પાકવું" એ મોટા, ગોળાકાર, સહેજ સપાટ ફળો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, સ્વાદ તેજસ્વી સમૃદ્ધ સુવાસ સાથે ખાટા-મીઠીના વર્ણનમાં સહજ છે.
ફળની ત્વચા ગાઢ, ચળકતી હોય છે, રંગ લાલ હોય છે. ફળો ક્યારેક પાંસળીવાળા હોય છે, એક ટમેટાનું વજન બદલાય છે 65 થી 115 ગ્રામ. ફળો સંપૂર્ણપણે વાહનવ્યવહારને સહન કરે છે; જ્યારે આવશ્યક હોય ત્યારે, સંપૂર્ણ પાકતા પહેલા તે લણવામાં આવે છે. 
શક્તિ અને નબળાઇઓ
મુખ્ય પ્રતિષ્ઠા જાતો:
- હિમ પ્રતિકાર (ઠંડા અને વરસાદી ઉનાળામાં ડરતા નથી)
- પ્રારંભિક ફ્યુઇટીંગ
- સારી સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ
- મોટા ફળો કે જે પાકતી વખતે ક્રેક કરતું નથી, પરિવહનને સહન કરે છે,
- વાયરલ અને ફંગલ રોગો સામે પ્રતિકાર.
વત્તા ટોમેટોઝ "સાયબેરીઅન પ્રારંભિક" ને જવાબદાર ગણાવી શકાય છે, અને ઉપજ: ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં 10 કિલો સુધી ચોરસ મીટરથી; ખુલ્લા મેદાન પર - 8 કિલો સુધી.
સ્પષ્ટ માઈનસ દ્વારા સંકરની ઉંમર, પસંદગીના નવા ફળો સાથે સ્પર્ધા કરવાની અસમર્થતાનો સમાવેશ કરે છે. પરંતુ આ અભિપ્રાય વિષયવસ્તુ છે, પરંતુ ઉદ્દેશ્યની ખામીઓ, અમને આ વિવિધતાથી દૂર રહેવા માટે દબાણ કરે છે, તે જાહેર કરવામાં આવ્યું નથી.
લક્ષણો અને ખેતી ટેકનોલોજી
ટામેટા "સાઇબેરીયન અસ્થિર" કૃષિ તકનીક તમને ગ્રીનહાઉસની પરિસ્થિતિઓમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં વધવા દે છે. અને હકીકતમાં, અને બીજા કિસ્સામાં, પ્રત્યેક સિઝનમાં 3-4 ફીડિંગ્સ કરવામાં આવે છે. 
કાર્બનિક ખાતર (મુલ્લેઇન ઇન્સ્યુઝન), નાઇટ્રોફોસ્કા અને ખનિજ સંકુલનો ઉપયોગ ખાતર તરીકે થાય છે. જ્યારે stems staving બંધ તોડી, પરંતુ કાપી નથી: જેથી તમે કરી શકો છો સંક્રમિત કરવા માટે એક છોડ
ઇન્ડોર ખેતી
ગ્રીન હાઉસમાં વાવેતર માર્ચના અંતમાં થાય છે. પૂર્વ-કઠણ અને ડીકોન્ટામિનેટેડ વાવેતર સામગ્રી 1 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં વાવેતર થાય છે. બીજની સારવાર માટે, ફિટોસ્પોરિન-એમની દવાનો ઉપયોગ થાય છે, રોપાઓ માટે વાવણી બીજની જમીન સોડ લેવા, ગ્રીનહાઉસમાં અંકુરણનું તાપમાન વધુ સારું છે. 22-24 ડિગ્રી સે.
જો ઘર પર બીજ વાવેતર કરવામાં આવે છે, જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, ત્યારે અનુકૂલનના પહેલા સપ્તાહ દરમિયાન તે જ તાપમાનને સુનિશ્ચિત કરવું આવશ્યક છે. 
વધુમાં, વાવણી પછી, સામાન્ય સંભાળ કરવામાં આવે છે: પાણી પીવું, ખોરાક આપવી. ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે ટામેટા "સાઇબેરીયન અસ્થિર" એક મીટર સુધી વધે છે, તેથી વિકાસના ચોક્કસ તબક્કે ગાર્ટરને ટેકો આપવો જરૂરી છે. પાણી આપ્યા પછી, ગ્રીનહાઉસ અસરને લીધે રોટના રચનાને ટાળવા માટે ગ્રીનહાઉસને વાયુની જરૂર છે.
ગ્રીનહાઉસમાં જંતુઓને નિયંત્રિત કરવા માટે, રાસાયણિક એજન્ટોનો ઉપયોગ કરવો અનિચ્છનીય છે, તે જૈવિક તૈયારીઓ (એગ્રાવર્ટિન) સાથે અથવા જૂના જમાનાની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને સારવાર હાથ ધરવું વધુ સારું છે: કૃમિનાશક અથવા બટાકાની ટોચની પ્રેરણા.
તે અગત્યનું છે! ગ્રીનહાઉસમાં રોપાઓ શરૂ થવાની શરૂઆત ન થાય તે માટે, તેને તમામ બાજુથી લાઇટિંગ પ્રદાન કરવાની જરૂર છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં વધતી જતી
મે મહિનાના અંતમાં મે મહિનામાં ટામેટા રોપાઓ ખુલ્લી જમીન પર રોપવામાં આવે છે. નબળા એસિડ પ્રતિક્રિયા સાથે રોપણી માટે જમીનની જરૂર છે. જ્યારે છિદ્રમાં રોપવું હોય ત્યારે તમારે 10 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ મૂકવાની જરૂર છે, છિદ્રને ભેળવી દો. ખાડા વચ્ચેની અંતર અડધા મીટર કરતાં ઓછી નથી, અંતર 30 સે.મી. જેટલું છે. 
ટોમેટોઝ "સાઇબેરીયન પ્રારંભિક" જરૂર છે સામાન્ય સંભાળમાં: વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં જમીનને પાણી આપવું, ખોરાક આપવું, છોડવું; ત્રણ દાંડીઓમાં આ ટામેટાં બનાવો.
તે અગત્યનું છે! સૂર્ય સક્રિય ન હોય ત્યારે સાંજે પાણી પીવું સલાહભર્યું છે; ગરમ, અલગ અથવા વરસાદ પાણીનો ઉપયોગ કરો.ટોમેટોઝ ફક્ત શાખા હેઠળ જ ફળો સાથે સપોર્ટ સાથે જોડાયેલા છે, જ્યારે ખાતરી કરો કે નીચલા ફળો જમીનને સ્પર્શે નહીં - તેથી તેઓ વધુ સારી રીતે રોગો અને જંતુઓથી સુરક્ષિત રહેશે.
ટેકા માટેનો ગૅરૉટર સ્ટેમને ટેકો આપે છે અને પ્લાન્ટને વધુ સમાન પ્રકાશ મેળવવા માટે સહાય કરે છે. 
રોગના છોડની રોકથામ માટે જમીન પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ પછી સ્પ્રે શરૂ થાય છે. બોર્ડેક્સ પ્રવાહી અને હર્બલ અર્ક (મેરિગોલ્ડ્સ, બટાકાની પાંદડા, ડુંગળી છાલ) નો ઉપયોગ કરીને એક અઠવાડિયાના અંતરાલમાં પ્રક્રિયાઓ હાથ ધરે છે. ફોસ્ફેટ-પોટેશિયમ ખાતરો પણ બેક્ટેરિયલ રોગોથી સંસ્કૃતિને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
દવાઓનો ઉપયોગ કરીને રોગોની સારવાર માટે "એન્થ્રાસ્નોલ", "બેરિયર".
જંતુઓમાંથી "કોનફિડોર", "કાર્બોફોસ", "ફિટઓવરમ" ની સહાય કરે છે.
"સાઇબેરીઅન પ્રારંભિક" ટમેટાં કેવી રીતે વાપરવું
ટોમેટો "સાયબેરીઅન પ્રારંભિક" છોડ વિશે ફોરમના માળીઓ પર ઘણા ઉગાડનારાઓ હકારાત્મક સમીક્ષાઓ.
સૌથી મોટો ફાયદો એ પાકની અસ્થિરતા અને ફળની સાથે સાથે પાકની સાથે સાથે તે હકીકત છે કે જે ફળ પહેલેથી જ લેવામાં આવ્યા છે તે વિન્ડોઝિલ પર સંપૂર્ણપણે પહોંચે છે. શિયાળા માટે પિકલિંગ, કેનિંગ: ટમેટાંની ઝડપી પ્રક્રિયા માટે આ મંજૂરી આપે છે. 
આ ટમેટાં સારા સ્વાદ અને સુગંધ માટે પ્રેમ અને કદર કરે છે. ફળોનો ઉપયોગ સલાડ અને સેન્ડવીચમાં તાજા કરવામાં આવે છે, તેઓ સમૃદ્ધ અને જાડા સોસ, એડિઝિકા, રસ બનાવે છે.
શિયાળા માટે, ફળો મીઠું ચડાવેલું, તૈયાર, સલાડ અને લિકો તૈયાર કરવામાં આવે છે. તાજા ટામેટા સૂપ (બોર્શ, ખર્ચો સૂપ), કસરોલો, ખુલ્લા અને બંધ પાઈ, માંસ અને માછલીની વાનગીઓમાં પણ જામ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? ટોમેટોમાં સેરોટોનિન હોય છે - સુખનો હોર્મોન: વૈજ્ઞાનિકો અનુસાર, એક ખાયલો ફળ આત્માને વધારવા માટે સક્ષમ છે, અને સતત ઉપયોગ, ઓન્કોલોજીનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
સાઇબેરીયન પ્રજનન સંકર - ઠંડી અને વરસાદી ઉનાળા સાથે ઠંડી વાતાવરણ સાથે અક્ષાંશો માટે સારો વિકલ્પ. તે વધતી જતી અને સંભાળમાં નિષ્ઠુર છે, ઘણા રોગો સામે પ્રતિરોધક છે અને સારા પાક લાવે છે.
