વધતી જતી ગાજર અન્ય વનસ્પતિ પાકોની તુલનામાં મુશ્કેલ નથી, પરંતુ આ પ્રક્રિયાને ઓછું કાળજીપૂર્વક ઉપચાર કરવો જોઈએ.
મુખ્ય રહસ્ય એ છે કે વનસ્પતિને નિયમિતપણે નીંદણ અને ઢીલું કરવું, તેમજ ગાજરની યોગ્ય પાણી આપવી - તે એક સારા પાકની ચાવી છે.
જ્યારે અને વનસ્પતિ પાણી કેવી રીતે
જ્યાં સુધી છોડ મજબૂત રુટ પ્રણાલી ન હોય ત્યાં સુધી તેમને ખૂબ ભેજની જરૂર પડે છે અને તેની અભાવને સહન કરતું નથી. પરંતુ તે જ સમયે ગાજર માટે જમીનમાં સ્થિર પાણીની સ્થિરતા હાનિકારક છે - વોટર લોગિંગ નાના સ્પ્રાઉટ્સને રોટે છે અને તે મરી શકે છે. તેથી, પથારીને વધુ વખત પાણીથી ધોવું વધુ સારું છે, પરંતુ નાના ભાગોમાં, ભેજને કેટલો ઊંડો પ્રવેશ થયો છે તે તપાસવું. તેથી, પ્રાણીઓની પાણી પીવાથી પાણી પીવાથી દર 4-5 દિવસમાં છોડને ભેળવી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ જમીનના વધુ પડતા અટકાવવાનું છે. પણ, દરેક ગાઢ પછી પાણી ગાજરની જરૂર પડે છે. વધારાના સ્પ્રાઉટ્સને દૂર કરવાથી બાકીના છોડની રુટ સિસ્ટમને આઘાત પહોંચાડે છે, જેથી ફરીથી જમીનમાં સારી રીતે સ્થાપિત થવા માટે, તેઓને વધારાના ભેજની જરૂર પડે છે.
ઘણા બગીચાના પ્લોટના પાણી પુરવઠામાં મુખ્ય સમસ્યા એ છે કે પાણી કૂવામાંથી કૂદવામાં આવે છે, અથવા કૂવામાંથી પાણી ખૂબ ઠંડુ છે.
તમે વસંતમાં ગાજર રોપવાના નિયમોથી પરિચિત થશો.જ્યારે ગરમ હવામાનમાં પાણી પીવું, મૂળ ઠંડા પાણીને શોષી શકતા નથી, અને માત્ર પાણીનો ભ્રાંતિ જ બનાવવામાં આવે છે, અને છોડ નિર્જલીકરણથી પીડાય છે. આ ઉપરાંત, ઠંડા પાણીથી પાણી પીવું એ મૂળના આંશિક રીતે મૃત્યુ પામે છે, રુટ રોટ અને અન્ય રોગોના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે.
તેથી, સિંચાઈ પહેલાં કૂવા અથવા કોલમથી પાણીને એક ટાંકીમાં સંચિત કરવામાં આવે છે - એક બેરલ અથવા જૂના સ્નાન, જ્યાં સુધી તેની આસપાસના તાપમાને ન આવે ત્યાં સુધી તેને પાણીથી લઈને તેને પંપથી પંપ કરી શકો.તે અગત્યનું છે! ગાજરના પથારી પર પોપડો બનાવવો જોઈએ નહીં, નહીં તો વિકાસશીલ રુટ પાકમાં જમીનમાં પૂરતી ઓક્સિજન હોવું જોઈએ નહીં. તેથી, ગાજર સાથેનું પથારી નિયમિત રીતે ઢીલું કરવું આવશ્યક છે.
સિંચાઈ દર
સમૃદ્ધ લણણી મેળવવા માટે ગાજરને કેવી રીતે પાણી આપવું, નીચે વિચાર કરો:
- રુટ પાકની રચના પહેલા નસની સ્થિતિની મહત્તમ સંવેદનશીલતા પોસ્ટસ્ડિંગ સમયગાળો છે.
- 400-500 મીમી - સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માટે પ્રાકૃતિક વરસાદનો શ્રેષ્ઠ સ્તર (વધતી મોસમ દરમિયાન એક સમાન વિતરણ પ્રદાન કરે છે).
- સંસ્કૃતિમાં પાણી વપરાશ 4000-4500 એમ 3 / હેક્ટર (5500 એમ 3 / હેક્ટર સુધી છંટકાવ), જુલાઇ અને ઑગસ્ટમાં સૌથી વધારે પાણીનો વપરાશ થાય છે.
- ઊંચી ઉપજ મેળવવા માટે, ઉત્પાદન દીઠ ટન દીઠ 68-74 એમ 3 / હેક્ટર ખર્ચવામાં આવે છે.
- બાકીના સમયગાળા પછી વૃદ્ધિના સ્પાઇક્સના પરિણામે ભેજની વધઘટ રુટ પાકની ક્રેકીંગ તરફ દોરી જાય છે.
વધતી જતી અવધિ માટે દૈનિક ભેજ વપરાશ:
- રોપણી, રોપાઓ અને રુટ પાકની રચનાની શરૂઆત - 23-32 એમ 3 / હેક્ટર.
- તકનીકી ripeness રાજ્ય માટે રુટ પાક ઘનિષ્ઠ રચના - 35-43 એમ 3 / હેક્ટર.
- વધતી સીઝન -22-27 એમ 3 / હેક્ટરનો અંતિમ તબક્કો.
વાવણી પહેલાં
ગાજર વાવણી વખતે, તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે જમીન શુષ્ક નથી, અન્યથા બીજ લાંબા સમય સુધી અંકુરિત થશે અને સમાનરૂપે વધશે નહીં, પરંતુ ખૂબ જ સૂકી જમીનમાં તેઓ ઉગાડશે નહીં. જો જમીન શુષ્ક હોય, તો બીજ રોપતા પહેલા થોડા દિવસો તે એકદમ વરસાદી પાણીમાં આવવા માટે જરૂરી છે, ખાસ વરસાદની નોઝલ સાથે પાણીથી ભરાય અથવા નળીમાંથી બહાર નીકળવું.
ગાજર કેવી રીતે વાવો તે જાણો, જેથી તે ઝડપથી વધે.કેટલાક માળીઓ પાણીને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના સોલ્યુશનથી બદલી દે છે: આ પદ્ધતિ માત્ર જમીનને ભેજવા માટે જ નહીં, પરંતુ રોગ પેદા કરનાર જીવોને મારી નાખે છે.
વાવણી પછી
કુદરતી ભેજની અભાવ (ખાસ કરીને ઉનાળા-પાનખર સમયગાળા માટે મહત્વપૂર્ણ) સાથે રોપાઓના ઉદભવને ઉત્તેજન આપવા માટે, 300-400 એમ 3 / હેક્ટરની એક સિંચાઇ છંટકાવ પર હાથ ધરવામાં આવે છે, ડ્રિપ સિંચાઇ પર 20-30 એમ 3 / હેક્ટરની ઘણી સિંચાઇ.
શું તમે જાણો છો? 12 મી સદી સુધી, યુરોપમાં ગાજરનો ખાસ કરીને ઘોડો ફીડ તરીકે ઉપયોગ થતો હતો ત્યાં સુધી સ્પેનિશ લોકોએ તે તેલ, સરકો અને મીઠા સાથે સેવા આપવાનું શરૂ કર્યું અને ઇટાલિયનોએ ડેઝર્ટ માટે મધનો ઉપયોગ કર્યો.સિંચાઇના પગલાંની આગળની સોંપણી, હવામાનની સ્થિતિ, શાકભાજીની સ્થિતિ અને જમીનની ભેજને ધ્યાનમાં લઈને કરવામાં આવે છે. વધતી મોસમના બીજા ભાગમાં છંટકાવ માટે સિંચાઇ દર 400-500 એમ 3 / હેક્ટર સુધી પહોંચે છે, એક નાની વોલ્યુમ (200-300 એમ 3 / હેક્ટર) સાથે વારંવાર સિંચાઈ લાભદાયી અસર ધરાવે છે.
પાણી પીવાની દિવસનો આગ્રહણીય સમય સાંજનો સમય છે. ગાજર કે સંગ્રહિત થાય છે, લણણી પહેલાં 2-3 અઠવાડિયા માટે પાણી આપવાનું બંધ કરો. 
ગાજર શુટ
નીચેની યોજના મુજબ ગાજરને પાણીથી પીવું શ્રેષ્ઠ છે:
- રોપાઓના ઉદ્ભવ દરમિયાન મોટાભાગે અને ગાજરને ગાજર પાણીમાં રાખવું જરૂરી છે. આ થવું જોઈએ ત્યાં સુધી 3-4 દાંડી બનાવવામાં આવે છે.
- જ્યારે રુટ પહેલાથી જ પકવવું શરૂ થાય છે અને થોડું રેડવામાં આવે છે, ત્યારે તમે થોડું ઓછું પાણી મેળવી શકો છો. પાણીની નિયમિતતા, જમીનની સ્થિતિને આધારે પાણીની માત્રાને સમાયોજિત કરવી જોઈએ. ભારે જમીન પર પાણીની વધુ જરૂર પડશે.
- વધુ ધ્યાનપૂર્વક પાણી આપવાનું ઓગસ્ટના મધ્યભાગથી લેવું જોઈએ. આ એવો સમયગાળો છે જ્યારે પાણીની અસમાનતાને લીધે રુટ ક્રેક બને છે.
શું તમે જાણો છો? યુદ્ધ દરમિયાન, ગાજર ટી ઘણીવાર સામાન્ય દ્વારા બદલવામાં આવે છે. અને જર્મનીમાં સૈનિકો માટે સૂકા રુટ પાકમાંથી કોફી તૈયાર કરવામાં આવી હતી.
રુટ પાક રચના તબક્કામાં
ગાજરને નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવે છે, આ કેટલી વાર કરવું તે તમારે અગાઉથી વનસ્પતિ રોપતા પહેલાં નિષ્ણાતોને પૂછવું જોઈએ. જો પ્લાન્ટ મૂળ પાક બનાવવાનું શરૂ કરે તે પહેલાં, સિંચાઇ ખૂબ વારંવાર હતી, પરંતુ કદમાં નાના, પછી સમય જતાં, જમીનની ભેજની આવર્તન ઘટાડવી જોઈએ, અને તેનાથી વિપરીત પાણીની માત્રામાં વધારો કરવો જોઈએ. જેમ ગાજર વધે છે, તે દર 7-10 દિવસની સરેરાશમાં પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ અને ભેજનું પ્રમાણ વધારીને જમીનના ચોરસ મીટર દીઠ 15-20 લિટર સુધી વધારવું જોઈએ.
ભેજને 10-15 સે.મી. ઊંડા જમીનમાં ભેદવું જોઈએ, પરંતુ સ્થિર થવું જોઈએ નહીં.
તે યાદ રાખવું જ જોઈએ કે ભેજની અછત સાથે, મૂળ નાના, સખત અને સ્વાદિષ્ટ હશે, અને જો તે પુષ્કળ હશે, તો બાજુની પ્રક્રિયાઓ તેમના પર રચના કરશે અને મધ્યસ્થ રુટ મૃત્યુ પામે છે. એ પણ ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે કે ગરમ સની દિવસોમાં શાકભાજી વહેલી સવારે અથવા સાંજે જળવાઈ રહે તે જરૂરી છે.
જો તમે તેને સૂર્યની મધ્યમાં કરો છો, તો ભેજ ઝડપથી જમીનમાંથી બાષ્પીભવન થાય છે, શાકભાજી વધારે ગરમ થઈ શકે છે અને સૂર્યપ્રકાશ પણ થઈ શકે છે. દરેક પાણી પીવડાવ્યા બાદ, હાર્ડ પોપડાના રચનાને રોકવા અને પૃથ્વીની શ્વાસમાં વધારો કરવા માટે પંક્તિઓ વચ્ચેની જમીન સહેજ ઢાંકી દે છે. 
પુખ્ત છોડ
તે સમયગાળા દરમિયાન જ્યારે મૂળ લગભગ સંપૂર્ણ રીતે રચાય છે, પાણીનો ઉપયોગ અનુક્રમે ઓછો કરીને ઘટાડવો જોઈએ, જે પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ સમયે, ભેજનું વધારે પ્રમાણ ફળની ગુણવત્તા અને સ્વાદને નકારાત્મક અસર કરશે: તેઓ એક પ્રકારનાં વાળ અને ઘણી બાજુની મૂળ રચના કરી શકે છે.
પરંતુ માટીને સૂકવવાની પરવાનગી આપવાનું પણ અશક્ય છે, નહીં તો મૂળ ક્રેક થઈ શકે છે અને સખત બની શકે છે.
નૌકાદળના માળીઓ માટે તે ઉપયોગી છે કે તેઓ પહેલેથી જ પાકેલા ગાજરને પાણી કરે છે કે નહીં, પરંતુ એકવાર અમે ભાર આપીએ છીએ કે ચોક્કસ શેડ્યૂલને ધ્યાનમાં રાખીને તમારે પથારીને નિયમિતપણે ભેળવવાની જરૂર છે. ગાજર ભેજના પ્રવેશ માટે ખૂબ સંવેદનશીલ છે. 
લણણીના આશરે 3 અઠવાડિયા પહેલા, પથારીને પાણીથી સંપૂર્ણપણે બંધ કરવું જોઈએ અને મૂળને ખોદતા પહેલા જમીનને થોડું ભેજવવું જોઈએ. તેથી ગાજર કાઢવા માટે તે વધુ સરળ હશે, અને ફળો પોતાને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવશે.
ડ્રેસિંગ સાથે સિંચાઈ કેવી રીતે ભેગા કરવું
પાનખરથી ગાજર રોપવા માટે તમે જમીનને સારી રીતે ફળદ્રુપ કરી છે, તો રુટ પાકની સારી પાક અને વધારાની ડ્રેસિંગ્સ વગર વધવું શક્ય છે. પરંતુ સંપૂર્ણ વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન 2-3 વધારાના ખોરાક બનાવવાનું હજુ પણ સારું છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ગાજરને ખાતર અને ખવડાવવા વિશે વધુ જાણો.શૂટ્સ (10 લિટર પાણી દીઠ નાઇટ્રોફૉસ્કા 1 ચમચી) ના ઉદભવ પછી એક મહિનામાં પહેલી ટોચની ડ્રેસિંગ કરવી, ઇચ્છા પ્રથમ છે - પ્રથમ પછી 2 અઠવાડિયા. ઓગસ્ટના પ્રારંભમાં, ગાજરને પોટાશ ખાતરના સોલ્યુશનથી પણ ખવડાવવામાં આવે છે - આ ત્રીજી ખોરાક છે. રુટ શાકભાજી મીઠાઈ બનશે અને પહેલા પણ પરિપક્વ થશે.
અને શ્રેષ્ઠ રીતે, વધતા મોસમના બીજા ભાગમાં ગાજરને પાણી આપતી વખતે, પાણીમાં રાખ (1 લિટર પાણી દીઠ 1 લિટરનો પ્રવાહી) માં પ્રેરણા ઉમેરો, કારણ કે એશ શ્રેષ્ઠ પોટાશ ખાતર છે જે નોંધપાત્ર રીતે બધા છોડ દ્વારા શોષાય છે.આ ઉપરાંત, એશ ઘણા રોગો અને જંતુઓથી છોડને રક્ષણ આપે છે. લાકડાની રાખ સાથે છંટકાવ ગાજર પથારીને પાણી આપતા પહેલા તમે અઠવાડિયામાં એક વાર પણ કરી શકો છો.
બૉરિક એસિડ (10 લિટર પાણી દીઠ 1 ચમચી) ના સોલ્યુશન સાથે ગાજરની પાંદડાવાળા ખોરાકનું સંચાલન કરવું પણ ખૂબ જ સારું છે. તે આહારને બે વાર કરવા માટે પૂરતું હશે: શાકભાજી (જુલાઇના પ્રથમ અર્ધભાગ) અને જ્યારે ગાજર (ઑગસ્ટના પ્રથમ અર્ધ ભાગ) પકવવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે સક્રિય વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન.
તે અગત્યનું છે! સમગ્ર સીઝન દરમિયાન, મહિનામાં એક વખત, ખીલ, ખાતર અથવા ખાતરથી પ્રવાહી ખાતર લાગુ કરો, ગાજરની તૈયારી સાથે મિશ્રણ કરો. છોડને વધારે પસંદ નથી, ઉદાહરણ તરીકે, નાઇટ્રોજનથી વધારે, તે શેગી અને સ્વાદહીન બની શકે છે.
મલ્ક માટી પર સિંચાઈની સખતતા
આ તકનીકી આંશિક રીતે સિંચાઈ અને ઢીલા પડવાની જગ્યાને બદલે છે, કારણ કે માટીના આશ્રય ભેજની જાળવણીમાં યોગદાન આપે છે, તાપમાનમાં સુધારો કરે છે, નીંદણનો નાશ કરે છે, સૂક્ષ્મજંતુઓનું ઉત્પાદન કરે છે અને પ્રજનનક્ષમતામાં વધારો કરે છે. જ્યારે mulching માટી પોપડો નથી રચના કરે છે અને તેથી loosening માટે કોઈ જરૂર છે. 
મધ્યમ ઉનાળા સુધી, છીપવાળી જમીન જમીનમાં બે ગણો વધારે ઉત્પાદક ભેજ જાળવી રાખે છે. કેમ કે માટીવાળી જમીન વધુ ઢીલું હોય છે, તે વધુ ભેજયુક્ત વપરાશકાર છે અને વરસાદ અને પાણી પીવાની પછી વધુ ભેજ જાળવી રાખે છે. જ્યારે mulching, જમીન ગરમ દિવસો પર ગરમ નથી, અને ઠંડા દિવસો અને રાત પર ગરમી જાળવી રાખે છે.
વારંવાર અને ધીરે ધીરે પાણીની જગ્યાએ ભાગ્યે જ અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી જરૂરી છે. માળીઓની લાંબી ગેરહાજરી માટે રચાયેલ બગીચાને પાણી આપવાની એક તકનીક છે. પૃથ્વીને થોડા દિવસોમાં સુકાઈ જવાથી અટકાવવા માટે, ફ્યુરો સિંચાઇ લાગુ કરો.
આ કિસ્સામાં, ફ્યુરોમાં નાની ઢાળ હોવી જોઈએ અને પુષ્કળ પાણી પીવડાવવા પછી તેને આવરી લેવું જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે, નીંદણવાળા નીંદણ સાથે. જો તમે શુષ્ક સૂકવણી પછી અને વરસાદ પહેલાં જમીનને પાણીમાં લઈ જતા હોવ તો, તેમાંથી તોડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી પાણી વધુ સારી રીતે શોષાય.
