શેલોટ્સ ડુંગળીના પરિવારનો તેજસ્વી પ્રતિનિધિ છે. બાહ્ય ડુંગળીની જેમ બાહ્ય રૂપે, પરંતુ અંદર, લસણની જેમ, વ્યક્તિગત કાપી નાંખવામાં આવે છે. માળીઓની તેમની પૂર્વગ્રહ અને તેમની આખી રાત રસોઈમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા માટે લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત થઈ: વસંત અને ઉનાળામાં તેઓ રસદાર, લીલી અંકુરની અને ઠંડા હવામાનમાં ડુંગળીનો ઉપયોગ કરે છે. ડુંગળીની તુલનામાં તે વિવિધ ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. એક આહાર ઉત્પાદન છે.
શું તમે જાણો છો? ચીનમાં, આ વનસ્પતિમાંથી ચીપ્સ લોકપ્રિય છે, અને ઈરાનમાં તેને દહીં સાથે કબાબને કાપી નાખવામાં આવે છે.
વધતી જતી પ્રક્રિયામાં સંસ્કૃતિને વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી. જે પ્રકારો ભીનાશથી રજૂ કરવામાં આવે છે તે પણ સૌથી માંગણી કરનાર માળીને સંતોષશે.
એરટ
શાલૉટ એરાટ મધ્ય-સીઝનના ગ્રેડ સાથે સંકળાયેલ છે. તે એક તીવ્ર સ્વાદ ધરાવે છે. ઉપનગરીય વિસ્તારોમાં વધવા માટે સરસ. ઉપજ 1 ચોરસ દીઠ આશરે 1.5 કિલો છે. માટીના એમ. ફળ સુકા, પીળા છાશ સાથે રાઉન્ડ છે. સરેરાશ બલ્બ વજન 15 ગ્રામ છે. આશરે પાંચ યુકોવિટ્સ એક માળામાં બને છે. 
આલ્બિક
આલ્બિકની છીપની મધ્ય-પાકની વિવિધતા પેટા-શિયાળુ વાવેતર અને ફળોના લાંબા સમય સુધીના જીવન માટે તેની યોગ્યતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે. બલ્બમાં અર્ધ તીક્ષ્ણ સ્વાદ, વિસ્તૃત આકાર હોય છે. એકમ - 30 ગ્રામના જથ્થા. આલ્બિકના ડુંગળીમાં વધતી મોસમ 62 દિવસ છે. સુકા ભીંગડામાં પીળો રંગ અને રસદાર - લીલો હોય છે. આ જાતની ઉપજ 13 થી 25 ટન / હેક્ટરની છે. 
લીક, batun, chives, ભારતીય, slizun, ડુંગળી તરીકે તમે કદાચ ડુંગળી જેવા વિવિધ જાતો વિશે જાણવા રસ હશે.
બેલોઝેરેટ્સ -94
ભીની શરૂઆતની વિવિધતા. ફળોમાં તીવ્ર સ્વાદ હોય છે, જે 27 ગ્રામ જેટલું હોય છે. તે બંને રાઉન્ડ અને અંડાકાર હોઈ શકે છે. બલ્બની પરિપક્વતા માટે 75-85 દિવસ લે છે. શુષ્ક ભીંગડાનો રંગ પીળો છિદ્રો, રસદાર - જાંબલીથી લિલક સુધીનો પ્રકાશ લીલાક છે. ડુંગળી બેલોરેરેટ્સ -94 એ 14 ટન / હેક્ટરની ઉપજમાં પરિણમે છે. ફળો આકર્ષક દેખાવ ધરાવે છે, સારી ગુણવત્તા જાળવી રાખવામાં અલગ હોય છે. ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશ માટે એક મહાન વિકલ્પ. 
બોનીલ એફ 1
મધ્ય-સીઝનની વિવિધતા, જે બીજમાંથી વાર્ષિક છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. 1 ચોરસથી. હું 1.5 કિલો ફળનો સંગ્રહ કરું છું. 35 ગ્રામ વજનવાળા બલ્બ્સ અર્ધ તીક્ષ્ણ સ્વાદ ધરાવે છે. વનસ્પતિ સમયગાળો 85-87 દિવસ છે. એક માળામાં ચાર રાઉન્ડ બલ્બમાંથી ઉગે છે. સૂકા સ્કિન્સ રંગીન પીળા-બ્રાઉન હોય છે. ફળો સારી રીતે રાખવામાં આવે છે. વિવિધ સ્થિર ઉપજ આપે છે. 
તે અગત્યનું છે! બોનીલ એફ 1 એ પાંચ વર્ષ કરતાં વધુ સમય માટે એક જગ્યાએ ડુંગળી ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
વિટામિન બાસ્કેટ
આ પ્રારંભિક પાકેલા છીછરા પ્રકારનો હેતુ શિયાળા અને વસંતમાં ગ્રીનહાઉસીસમાં લીલો પીછા પર વધવા માટે છે. ફળો એક તીવ્ર સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પ્રથમ અંકુરથી પર્ણસમૂહના નિર્માણમાં 65 -70 દિવસ પછી પીછા મોટા પ્રમાણમાં રહે છે, તે લગભગ 20 દિવસ લે છે. આ પ્રકારની ભીનાશીઓમાં 30 ગ્રામ સુધી ડુંગળીનો જથ્થો હોય છે. સૂકા ભીંગડાનો રંગ પીળો હોય છે, અને મધ્યમાં ફળ સફેદ હોય છે.
ખાતરી આપનાર
અર્ધ તીક્ષ્ણ મિડ સીઝન વિવિધ. તેનો ઉપયોગ બંધ અને ખુલ્લા મેદાનમાં બંને ગ્રીન્સ અને બલ્બ મેળવવા માટે થાય છે. વધતી મોસમ 51 દિવસ સુધી ચાલે છે. ગોળાકાર સપાટ આકારના બલ્બનો સ્વાદ અર્ધ તીક્ષ્ણ છે, સામૂહિક આશરે 30 ગ્રામ છે. ફળની ટોચની સ્તરમાં ભૂરા રંગની રંગની રંગીન રંગ હોય છે. ઉત્પાદકતા - 14 થી 24.5 ટન દીઠ 1 હે.
ગુરાન
શેલોટ ડુંગળી ગોરાનને બે વર્ષની સંસ્કૃતિ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. અર્ધ તીક્ષ્ણ, મધ્ય-મોસમ વિવિધ. બલ્બ્સમાં ગોળાકાર આકાર હોય છે, જે 30 ગ્રામ જેટલો હોય છે. સુકા ભીંગડાઓ ભૂરા રંગના રંગની સાથે ભૂરા રંગના રંગમાં દોરવામાં આવે છે. એક માળામાં 4-5 બલ્બ બનાવવામાં આવે છે. ઉપજ 1.7 કિગ્રા / ચો.મી. છે.
કાસ્કેડ
પ્રારંભિક વિવિધતા. વાવેતરથી બે વર્ષની સંસ્કૃતિ વિકસિત ફળો એક તીવ્ર સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. એક સમૂહનો જથ્થો 35 ગ્રામ છે. બલ્બ ઇંડા જેવા આકારના છે. ટોચની સ્તર ગુલાબી રંગીન છે, ફળની અંદર ગુલાબી રંગનું રંગ પણ છે. એક હેક્ટરથી તમે 35 થી વધુ ટન લીલા પીછા અને 17 ટન ફળથી વધુ એકત્રિત કરી શકો છો.
તે અગત્યનું છે! શેલટ કાસ્કેડમાં ખૂબ જ ઊંચી રાખવાની ગુણવત્તા છે.
બર્લી
ડુંગળી ક્રાયપશ રોટ અને બોલ્ટિંગ માટે ખાસ પ્રતિકારમાં જુદું પડે છે. અર્ધ તીક્ષ્ણ મધ્યમ અંતમાં વિવિધતા. વધતી મોસમ 55-70 દિવસ સુધી ચાલે છે. ફળો સુકા ગુલાબી ભીંગડા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ડુંગળી Krepysh 13.0 - 21.5 ટી / હેક્ટર વિવિધ ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. એક માળામાં 50 થી 50 ગ્રામ વજનવાળા 5-7 બલ્બ બનાવવામાં આવે છે. શિયાળુ વાવેતર માટે યોગ્ય.
ક્યુબન પીળો
મધ્ય-સીઝન અર્ધ તીક્ષ્ણ વિવિધતા. એક ડુંગળીનો સમૂહ 30 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. તે પુખ્ત વયના 80-95 દિવસ લે છે. માળામાં ચાર રાઉન્ડ અને રાઉન્ડ ફ્લેટ ફળો સુધી વધે છે. બલ્બની ટોચની સ્તરનો રંગ ભૂરા-પીળો છે, અને લીલો રંગનો રંગ સફેદ રંગની સાથે સફેદ છે. ઉપજ 17-27 ટન / હેક્ટર છે.
શું તમે જાણો છો? આ વિવિધ સરળતાથી દુષ્કાળ સહન કરે છે.
કુશેવેકા ખારકોવ
લોકપ્રિય સાર્વત્રિક ગ્રેડ. મધ્ય-સીઝન, અર્ધ તીક્ષ્ણ. બલ્બને સંપૂર્ણપણે પકવવા માટે 80-9 5 દિવસ લાગે છે. શાકભાજી એક અંડાકાર ગોળ આકાર ધરાવે છે. બલ્બનું સરેરાશ વજન 27 ગ્રામ છે. ઉપરની જાંબુડિયા રંગની રંગીન રંગની રંગીન પીળો રંગ છે, ભીંગડાના મધ્યમાં પ્રકાશ, જાંબલી હોય છે. 1.0-1.5 કિલો ફળો 1 ચોરસ મીટરથી લણવામાં આવે છે. 
કુટુંબ
શેલટો કૌટુંબિક રોગો અને જંતુઓના તેના વિશિષ્ટ પ્રતિકારથી અલગ છે. વિવિધ શરૂઆતમાં પાકેલા છે. બે વર્ષની સંસ્કૃતિ તરીકે વિકસિત. બલ્બ આકારમાં ગોળાકાર હોય છે, અર્ધ તીક્ષ્ણ સ્વાદ ધરાવે છે, વજન 22 ગ્રામ સુધી વધે છે. એક માળો ચાર ફળો સુધી બને છે. 
સાઇબેરીયન અંબર
મધ્યમ અંતમાં વિવિધતા દેશમાં વધવા માટે સંપૂર્ણ છે. બલ્બનો સ્વાદ અર્ધ તીક્ષ્ણ છે. સંસ્કૃતિનો વનસ્પતિ સમયગાળો 56-59 દિવસ છે. 30 ગ્રામ સુધીના કાંસ્ય રંગના 6-7 ફળોની રચના માળામાં થાય છે. બલ્બની ઉપજ 20 ટન / હેક્ટર, પ્રારંભિક હરિયાળી - 11.5 ટન / હેક્ટર, લીલી પીછા - 30 ટન / હેક્ટર. 
સીઆર -7
આ ફળો લાંબાં શેલ્ફ ફળો, ઊંચી ઉપજમાં જીવવાની લાક્ષણિકતા છે. તે ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પ્રારંભિક પાકેલા. બલ્બ 32 ગ્રામ સુધી વજન મેળવે છે, તે તીવ્ર સ્વાદ ધરાવે છે. માળામાં 5-7 ફળો પકડે છે. 1 હેકટરથી તમે 200-400 કેન્દ્રિય લીલા પીછાઓ અને 180-280 સેંટર્સ બલ્બ એકત્રિત કરી શકો છો. 
સોફોકલ્સ
સ્રેડરેની ઉચ્ચ ઉપજ આપતી ગ્રેડ. આ છીપ રોગ અને જંતુઓથી અત્યંત પ્રતિકારક છે. બલ્બ મોટા હોય છે, તે 50 ગ્રામ જેટલું વજન ધરાવે છે. વનસ્પતિનો સમયગાળો 59 દિવસ છે. ઉપલા ભીંગડાઓમાં લાલ રંગનો રંગ હોય છે, કોર પ્રકાશ જાંબલી હોય છે. માળામાં 5-8 ફળો હોય છે. સરેરાશ ઉપજ 205 સી / હેક્ટર છે. લીલા પીછા અને શાકભાજી સૂકવણી માટે પણ ઉપયોગ થાય છે. 
વધતા જતા ખીલાઓ ખૂબ સરળ છે. સંસ્કૃતિને માળીથી વધારે ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી. ઘણી જાતોમાં તમારી જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા તે પસંદ કરવાનું મુશ્કેલ હોતું નથી.
