પાક ઉત્પાદન

અમે દેશમાં હોપ્સ વધારીએ છીએ

ત્યાં કોઈ વ્યક્તિ નથી જેણે નશામાં પીવા માટેનો બીયરનો પ્રયાસ કર્યો નથી. પરંતુ ઘણા લોકો માને છે કે વધતી જતી હોપ્સ ખર્ચાળ છે અને નાના વિસ્તારોમાં શક્ય નથી. પરંતુ જો ઇચ્છા હોય તો, બ્રીકિંગ અને મેડિકલ હેતુઓ માટે આ વેલો ઘરમાં વધવું સરળ છે. ચાલો જોઈએ કે દેશમાં હૉપ્સ કેવી રીતે રોપવું.

બારમાસી વર્ણન

હોપ કેનાબીસના પરિવારની છે. તેના ફૂલો નાના ફિર શંકુ સમાન હોય છે, પરંતુ ફક્ત લીલો હોય છે. હકીકતમાં, હોપ ફળ એક અખરોટ છે. તે સમયગાળા દરમિયાન જ્યારે બારમાસી મોર ફૂલે નહીં, તે દ્રાક્ષ જેવા લાગે છે.

તેની શાખાઓ પણ કર્લી થાય છે, અને પાંદડાઓ કાંઠાવાળા કાંઠાવાળા ભાગોમાં વહેંચાયેલી હોય છે. ક્યારેક તેના પાંદડાઓ વિભાજીત, સરળ નથી. હોપ્સને સમાન કુટુંબમાં શેવાળ તરીકે ઓળખવામાં આવતો હતો, જેનો અર્થ મલબેરીને થાય છે.

પરંતુ 20 મી સદીના બીજા ભાગમાં, અભ્યાસક્રમોમાં ત્યાંથી બારમાસી બાકાત રાખવામાં આવ્યાં હતાં. પ્રકૃતિમાં, બે પ્રકારના હોપ્સ છે. તેમાંથી એક જાપાનમાં વધે છે અને તેને ક્લાઇમ્બીંગ હોપ્સ કહે છે. તેનો ઉપયોગ ફક્ત લેઆના તરીકે લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં થાય છે, કારણ કે તે એક વાર્ષિક પ્લાન્ટ છે અને તે ફૂલોની રચના કરતું નથી. બીજો પ્રકાર સામાન્ય હોપ્સ છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારની જાતોનો સમાવેશ થાય છે જેનો નિયમિતપણે ઉત્પાદનમાં ઉપયોગ થાય છે.

લેન્ડસ્કેપ ડીઝાઇનર્સ તેમના પ્રોજેક્ટ્સમાં આવા ક્લાઇમ્બીંગ પ્લાન્ટ્સમાં પણ ઉપયોગ કરવા માગે છે જેમ કે: એક્ટીનિડીયા, ક્લાઇમ્બીંગ ગુલાબ, કેમ્પિસિસ, હનીસકલ, વિસ્ટેરીયા, હાઇડ્રેંજિયા.

સામાન્ય હોપ - આ બારમાસી છોડ છે જેમાંથી બીયર સામાન્ય રીતે મેળવવામાં આવે છે. તે આ જાતિઓ છે જે સમાન પિનાલ ફૂલો બનાવે છે. "શંકુ" ની ભીંગડાઓમાં તમે પદાર્થ લ્યુપુલિન શોધી શકો છો, જેનો એક નાનો જથ્થો માનવ શરીરના ઝેરનું કારણ બને છે.

પરંતુ જો આપણે હોપ્સની પ્રક્રિયા દરમિયાન, બ્રીંગના વિષયને સ્પર્શ કરીએ છીએ, લ્યુપુલિન ડેરિવેટિવ્ઝમાં વિભાજિત થાય છે - લ્યુપુલન અને હ્યુમ્યુલિન. આ સ્વરૂપમાં, પદાર્થ કોઈ વ્યક્તિને નુકસાન પહોંચાડી શકે નહીં. છોડમાં પુરૂષોના ફૂલો પણ બ્રુમ્સના સ્વરૂપમાં હોય છે.

હોપ સામાન્ય રીતે વિશ્વના તમામ ખૂણાઓમાં વધે છે. જો કે, છોડની જન્મસ્થળ જાણીતી નથી. હોપ સામાન્યમાં મજબૂત રુટ સિસ્ટમ ધરાવે છે, જે પૃથ્વીની ઉપલા સ્તરમાં (ઊંડાઈમાં 1 મીટર સુધી) સ્થિત છે. આ કિસ્સામાં, મુખ્ય રુટ જમીનમાં 4 મીટરની ઊંડાઈમાં જાય છે.

વધવા માટે એક સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ

લિયાના પેનમ્બ્રામાં તંદુરસ્ત વિકાસ કરે છે, અને ખીલતા સૂર્ય તેને નબળી બનાવી શકે છે, અને તે જંતુઓ થવાની શક્યતા રહેશે. ઘણા લોકો કહે છે કે ઉત્તરની પવનથી બચાવવા માટે સાઇટની દક્ષિણી બાજુ પર હોપ્સ લગાવવું શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ આ ગેરમાર્ગે દોરવું છે.

શું તમે જાણો છો? લ્યુપુલિન માટે બીઅર પાસે ગોલ્ડન અથવા ડાર્ક શેડ છે.
હકીકતમાં, તેમના શક્તિશાળી અંકુરની કારણે, હોપ્સ પવનથી ડરતી નથી. પસંદ કરેલા સ્થળે ટ્રેલીસ હોવી જોઈએ: મોટેભાગે તેઓ એક દૃશ્ય સાથે સિંગલ-પ્લેન હોય છે. તેઓ સ્વતંત્ર રીતે પણ બનાવી શકાય છે.

લાઇટિંગ

આ સાઇટ દિવસના ઓછામાં ઓછા 5-7 કલાક સૂર્ય હેઠળ હોવી જોઈએ. આ કિસ્સામાં, હોપ્સની વધતી જતી મોસમ સામાન્ય સમયે થાય છે, અને છોડ ઊંચા તાપમાને મૃત્યુ પામશે નહીં.

તે અગત્યનું છે! કાપવા જ્યારે આડી છિદ્ર માં મૂકવામાં રોપણી.

જમીન

દેશમાં વધતી જતી હોપ્સ બિન-એસિડિક અને બિન-આલ્કલાઇન માટી (6.5-7.2 પીએચ) ની હાજરી પ્રદાન કરે છે. તે drained અને ફળદ્રુપ હોવા જ જોઈએ. લોમી અને રેતાળ જમીન શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હશે.

તેમની પાસે પૂરતા પ્રમાણમાં ખનિજ અને કાર્બનિક પદાર્થો હોય છે અને તેનો ઉપયોગ મોટાભાગે વધતા દ્રાક્ષ માટે થાય છે.

ખાતરી કરો કે જમીનમાં પાણી સ્થિર થતું નથી. ભૂગર્ભજળ ધરાવતા તે પણ ઇચ્છનીય નથી, જે જમીનની ટોચની સપાટીથી 2 મીટરથી વધુ નહીં હોવી જોઈએ.

યોગ્ય વાવેતર હોપ્સ

યોગ્ય સંભાળ અને યોગ્ય વાવેતર સાથે, સામાન્ય હોપ્સ ઉદાર કાપણી કરશે. રોપણી પહેલાં છોડને જમીન છોડવાની જરૂર છે. આ ખેડૂત અથવા નિંદ્રામાં મદદ કરશે. પૃથ્વીના બાકીના મોટા ગઠ્ઠો છોડવા માટે બગીચોનો રેક પણ ઉપયોગી છે.

પ્લોટમાંથી તમામ કચરો દૂર કરવામાં આવે છે: નીંદણ, શાખાઓ અને અન્ય ઘાસ. હોપ્સ રોપતા પહેલા પ્રક્રિયા બે અઠવાડિયા કરવામાં આવે છે. પછી જમીન ખાતર અથવા મુલ્લેઈન સાથે ખાતર થાય છે. સામાન્ય રીતે, માટીને છોડતા પહેલા અડધા ખાતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

બાકીની સાઇટ સાઇટ છોડીને ત્રણ અથવા ચાર અઠવાડિયા પછી બનાવે છે. રોપાઓ અથવા કાપીને માટેના ખાડા એકબીજાથી 1 મીટરના અંતરે બનાવવામાં આવે છે. તેમાંના દરેકની ઊંડાઈ 10 સે.મી. છે. જો તે કટીંગ હોય, તો તે સંપૂર્ણપણે પૃથ્વીથી ઢંકાયેલી છે.

પ્રથમ રોપાઓનો સમય વપરાયેલી સામગ્રી પર આધાર રાખે છે. ઉદાહરણ તરીકે, રોપાઓ માં તેઓ 7-11 દિવસ છે, અને કાપવા માં - 2 અઠવાડિયા સુધી.

તે અગત્યનું છે! ખાતરી કરો કે હોપ ખાતર માટે ખાતર એસિડિક નથી.
ભૂલશો નહીં કે અંકુરની તાર પર સહેલથી અને થોડા દિવસોની અંદર વાયર સાથે દિશામાન કરવાની જરૂર છે. આથી તમે છોડને મદદ કરશો, અને પછી તે સ્વતંત્ર રીતે ઘડિયાળની દિશામાં ફેરવવાનું શરૂ કરશે.

પ્લાન્ટ કેર

ઘરે ગ્રોઇંગ હોપ્સ એ સમય લેતી પ્રક્રિયા છે જે સૌથી નાની વિગતોથી પ્રભાવિત થાય છે. છોડ અનેક જંતુઓ અને રોગોને આધિન છે.

તેથી, તેઓ સેનિટરી કાપણી કરે છે: મૂળ પાંદડા અંકુરની (1 મીટરમાં અંકુરની) માંથી દૂર કરવામાં આવે છે. 3-4 મહિના સક્રિય વૃદ્ધિ પછી આ કાપણી કરવામાં આવે છે. વાવેતર પછી, તમે પીટ સાથે mulching ખર્ચ કરી શકો છો.

પાણી આપવું

પુષ્કળ પાણી પીવાની જવાબદારી નશામાં વેલા. પ્લાન્ટને ભેજવાળી જમીન આપવાનું મહત્વનું છે. ખાતરી કરો કે પાણી સ્થિર થતું નથી. ઉનાળામાં દિવસમાં એકવાર પાણી પૂરતું હોય છે. લણણી પછી, પાણીનું પ્રમાણ વારંવાર ઓછું થઈ શકે છે.

ટોચની ડ્રેસિંગ

ઘરે ગ્રોઇંગ હોપ્સને તેની સંપૂર્ણ ડ્રેસિંગ આપવા માટે તેની સંભાળ રાખવાની જરૂર છે. પાનખર અને વસંત: તે બધા બારમાસી માટે પ્રમાણભૂત તરીકે કરવામાં આવે છે. વરસાદની મોસમમાં - પાનખરમાં, ખાતર અને ખાતરની પૂરતી માત્રા અને પ્રારંભિક વસંતમાં - પોટેશ્યમ-ફોસ્ફરસ અથવા ખનિજ ઉમેરણો સાથે જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

શું તમે જાણો છો? પીણું સીધી ઉત્પાદન કરતાં બીયર માટે હોપ્સ શરૂ થવાનું શરૂ થયું. હવે બિઅરની આ તત્વ વિના કલ્પના કરી શકાતી નથી, જે રીતે, શેલ્ફ જીવનને વિસ્તૃત કરવા માટે ઉમેરવામાં આવી હતી. હોપ કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ છે.

નીંદણ અને જમીન સંભાળ

મોટાભાગના મૂળની નિકટતાને કારણે નીંદણ કાળજીપૂર્વક હાથ ધરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે અને પૃથ્વી સહેજ ઢીલું થઈ જાય છે - તેથી તે ઓક્સિજન સાથે સંતૃપ્ત થાય છે, અને અંકુરની મજબૂત બને છે. આવશ્યક રીતે આ કરવાથી તે યોગ્ય નથી.

પ્રોપ

ઘણાં લોકોએ જોયું છે કે છોડ પોઇન્ટ્સ જેવો દેખાય છે, પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે હોપ વાવેતર કેવી રીતે જુએ છે. છોડને વેલો નથી, પરંતુ શક્તિશાળી અંકુરની, સપોર્ટ મજબૂત અને ઉચ્ચ જરૂરી છે. સ્થાનો, ઉદાહરણ તરીકે, સામૂહિક ખેતી દ્રાક્ષની વાડીઓ જેવી જ છે. પરંતુ હકીકત એ છે કે હોપ્સની અંકુરની લંબાઈ 10 મીટર સુધી થઈ શકે છે. તેથી, ટેકો મજબૂત હોવો જોઈએ. સમર નિવાસીઓ તેને સ્વતંત્ર બનાવે છે.

તમારા ઘરની દક્ષિણ બાજુથી ટેકો આપવો શક્ય છે. આ કરવા માટે, તે છત પરથી સ્ટ્રિંગને ઘટાડવા માટે અને જમીન પર તેને ઠીક કરવા માટે પૂરતી હશે.

હોપ્સ કેવી રીતે વધવું

રોપણી હોપ્સ - એક લાંબી પ્રક્રિયા, પરંતુ અંકુરની ઝડપથી દેખાય છે. પ્રજનનના અનેક માર્ગો છે: બીજ, કાપવા, રોપાઓ. સામાન્ય રીતે તેઓ મેમાં વાવે છે, કેમ કે કેનાબીસના પરિવારના પ્રતિનિધિનો વનસ્પતિ સમય 120 દિવસ સુધી ચાલે છે. તે આવશ્યક છે કે ઉતરાણના સમયગાળા દરમિયાન હવામાન સૂકાઈ જાય છે અને તાપમાન + 10-12 ° સે ઉપર છે.

તે અગત્યનું છે! હોપ અંકુશમાં ઓછામાં ઓછા 7 મીટરની ઊંચાઇએ ટ્રેલીસની જરૂર પડે છે.

બીજ

હોપ બીજ ખૂબ નાનો છે. 1000 ટુકડાઓનું વજન ફક્ત 4 ગ્રામ છે. વાવણીના બીજની પ્રક્રિયા પ્રમાણભૂત છે, જેમ કે તમામ બારમાસી છોડ માટે. ફક્ત આ કિસ્સામાં બીજ સામાન્ય રીતે સ્તરીય નથી હોતા, કારણ કે છોડની છોડને શિયાળા માટે દૂર કરવામાં આવે છે.

જો કે, માટીમાં જરૂરી માત્રામાં બીજ નાખવું, ચુસ્તપણે ઢાંકવું અને આવરી લેવું. જ્યારે યુવાન અંકુરની દેખાવાનું શરૂ થાય છે, રોપાઓ ખોલો અને ઓરડામાં તાપમાન 20-24 ડિગ્રી સે. પર રાખો. રોપાઓ એપ્રિલના પ્રારંભમાં બનાવવામાં આવે છે, કારણ કે હોપ્સ ઝડપથી વિકસે છે. રોપાઓ તરત જ મજબૂત બનશે, અને મેના અંતમાં તેઓ વાવેતર કરી શકાય છે.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, ભેજવાળી આબોહવા ધરાવતા પ્રદેશમાં, બીજ સીધા જ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે. અને છોડના પરિણામો જેમ કે વધતી રોપાઓ આપે છે.

શાકભાજી પદ્ધતિઓ

હોપ્સ રોપવાની સૌથી અનુકૂળ રીતો - ચોક્કસપણે કાપીને અને રોપાઓની સહાયથી. આ કિસ્સામાં, તમારે સમાપ્ત કરેલ સામગ્રીને તૈયાર જમીનમાં મૂકવાની જરૂર પડશે. વધુમાં, સામાન્ય છોડના વિકાસની સંભાવના વધારે છે.

છેવટે, તમે અને નકારી કાઢ્યા પહેલાં બીજ પહેલેથી જ ચકાસાયેલ છે. ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે, કટીંગ અને રોપાઓ કેવી રીતે રોપવું. ઘણા વર્ષોથી હોપ્સ ખેડતા લોકો વનસ્પતિ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને તેમને રોપવાની ભલામણ કરે છે.

શું તમે જાણો છો? બેલ્જિયન રસોઈયા ઘણીવાર તેમની વાનગીઓમાં હોપ પત્તાનો ઉપયોગ કરે છે.

લાભદાયી ગુણધર્મો થોડા

લોક દવા, તેમજ ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં, આ છોડ માત્ર હોપ્સની સ્ત્રી ફૂલોને છોડે છે, જેમાં ઉપયોગી પદાર્થો મોટી સંખ્યામાં હોય છે.

ફળની પરિપક્વતા પણ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે લણણી ઑગસ્ટના અંતમાં - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં થાય છે. હોપ "શંકુ" માં લીલોતરી-પીળો છાંયો હોવો જોઈએ અને સંવેદના પર ઘન હોવું જોઈએ.

દવામાં, હોપ્સનો ઉપયોગ મોટેભાગે સૂપમાં થાય છે, જે એડીમાને રાહત આપે છે. ક્યારેક આ પ્લાન્ટના પ્રવાહનો ઉપયોગ કિડનીની બળતરાને દૂર કરવા માટે થાય છે. તે હજુ સુધી પાકેલા ન હોય તેવા ફળો એકત્રિત કરવાની આગ્રહણીય છે, જેથી તેઓ સહેજ હવાના હોય.

ગાદલા સીવીને, તમે આ પ્લાન્ટની અંદર થોડી રકમ ઉમેરી શકો છો, અને અનિદ્રા સામે લડવામાં તે તમને મદદ કરશે. હોપ્સમાં ઍનલજેસીક, સેડેટીવ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી પ્રોપર્ટીઝ હોય છે અને તે રેક્સેટિવ તરીકે પણ વપરાય છે. ઘણી વખત એન્ટિકોનવલ્સન્ટ દવાઓમાં સમાવેશ થાય છે. પરંતુ કોઈપણ મૂત્રાશય અને decoctions ની તૈયારી કાળજીપૂર્વક હાથ ધરવામાં જોઈએ, કારણ કે હોપ્સ સરળતાથી સળગાવવું જોઈએ.

આમ, જો તમે તમારા પ્લોટ પર દારૂના નકામા વાઇન રોપવા માંગતા હો, તો યોગ્ય જમીનની પ્રાપ્યતા અને સપોર્ટની વ્યવસ્થા માટે એક સ્થળની કાળજી લો. હોપ્સ - ભેજ-પ્રેમાળ છોડ, અને વધતી મોસમ ગરમ ઉનાળામાં પડે છે. તે દરરોજ પાણી. યોગ્ય વાવણી એકત્રિત કરવા માટે સમય.

વિડિઓ જુઓ: Age of Deceit: The Transagenda Breeding Program - CERN - NAZI BELL - baphonet - Multi Language (મે 2024).