હકીકતમાં, "તાગનાઈ" વિવિધતાના કાકડીઓ પ્રમાણમાં તાજેતરમાં પ્રજાતિઓ દ્વારા પ્રસ્તુત કરવામાં આવ્યા હતા, તેમ છતાં તેઓ પહેલેથી જ ઘણા માળીઓ અને ઉનાળાના કોટેજના માલિકોના મનપસંદ બન્યાં છે. આ ઉરલ વર્ણસંકર વિવિધ નાના વિસ્તારના બેકયાર્ડ પર રોપણી માટે મહાન છે, કારણ કે તે તમને નાની સંખ્યામાં ઝાડમાંથી પાકની મોટી માત્રા એકત્રિત કરવાની પરવાનગી આપે છે. કાકડીની પ્રારંભિક વિવિધતા "ઉરલ ઉનાળાના રેસિડેંટ" શ્રેણીની છે, જ્યાં ટમેટાંની વિવિધ જાતોનું પણ પ્રતિનિધિત્વ કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ આપણે આવી સંસ્કૃતિને વિકસાવવા અને કૃષિ તકનીકની વિશેષતાઓને વિકસાવવા માટેના ગુણ અને વિપક્ષ વિશે વાત કરીશું.
ઉચ્ચ ઉપજ આપતા વર્ણસંકર: વર્ણન
આ પ્રારંભિક વિવિધ પ્રકારની કાકડીને ઉનાળાના નિવાસીઓ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે, જેમાં ત્યાં બગીચાના પાકને વધતા અને વધવા માટેના નાના વિસ્તારો હોય છે. "તાગનાય" ઝડપથી ઝડપથી વધવાનું શરૂ કરે છે અને 35 દિવસ પછી ફળ સહન કરવાનું શરૂ કરે છે. જો રોપાઓ માટે યોગ્ય કાળજીની ખાતરી કરવામાં આવે, તો તેમનો વિકાસ ખૂબ જ ઝડપથી થશે, તેથી આ કાકડી લોકોને લોકો દ્વારા "દોડવીર" કહેવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? લગભગ 6,000 વર્ષ પહેલાં લોકો વધતી જતી કાકડી શરૂ કરી રહ્યા હતા. આ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર વનસ્પતિનું વતન હિમાલય પર્વતોનું પગ છે, જ્યાં તેઓ આજ સુધી જંગલમાં પોતાની જાતને વધે છે.
છોડ
આ વનસ્પતિનો દાંડો પુષ્કળ પ્રમાણમાં બ્રાન્ડેડ છે. આ લક્ષણ મુખ્ય સ્ટેમની ઝડપી વૃદ્ધિને અટકાવે છે, પરંતુ તે જ સમયે શક્તિશાળી પડદાના નિર્માણને મંજૂરી આપે છે, જે બહુવિધ ફળદ્રુપતા માટે અનિવાર્ય છે.
કાકડી અડધા ખુલ્લા છે, મધ્યમ પરિમાણોના પત્રિકાઓ, જે ફળ ચૂંટવાની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે અને હજી પણ છોડને ઇજા પહોંચાડવાની મંજૂરી આપતું નથી. આ લાક્ષણિકતાઓને કારણે, આ વર્ણસંકર વિવિધ ફેલાવાની ખુલ્લી જમીન પર ખેતી માટે સંપૂર્ણ છે. 
ફળો
ફળો ઘેરા લીલા સંતૃપ્ત રંગ છે. તેઓ ક્રપ્નોબુગોર્ચાટાય છે અને એક નળાકાર આકાર ધરાવે છે. છાલ પર વ્હીટિશ કાંટા દેખાય છે. એક ફળની લંબાઇ લગભગ 8-10 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. વિવિધતાની વિશિષ્ટતા કાકડીની મૈત્રીપૂર્ણ કદ છે, જે પરિચારિકાને મોટાભાગના શાકભાજીનો ઉપયોગ નકારી કાઢવા માટે, પણ નાની બેંકોમાં, રદ કરવાની પરવાનગી આપે છે. કાકડીઓ કડવાશના સ્વાદને આપતા નથી, અને તે વધતા જતા નથી. અદ્ભુત સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ ઉપરાંત, ફળો સંપૂર્ણ અંતર પર પરિવહન પરિવહન કરે છે. હોલો ફળ મળ્યું નથી, તેથી અથાણાંવાળા અને અથાણાંવાળા કાકડી ઉત્તમ ગુણવત્તાના છે.
સૌથી વધુ લોકપ્રિય કાકડીની જાતો તપાસો: "ફિંગર", "રીઅલ કર્નલ", "માશા એફ 1", "કોમ્પિટિટર", "ઝૉઝુલ્યુઆ", "જર્મન", "હિરેજ" અને "લુકોવિટ્સકી".
શક્તિ અને નબળાઇઓ
હાલના સમયે, તમે તે ઉનાળાના નિવાસીઓ પાસેથી ફક્ત સકારાત્મક પ્રતિસાદ મેળવી શકો છો જેમણે "ટાગનાઈ" ના વિવિધ કાકડીના ખેતીમાં જોડાવાનો નિર્ણય કર્યો છે. ખેડૂતોનો ભાગ ખોરાક માટે, તેમજ જાળવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે થોડી માત્રામાં શાકભાજી ઉગાડે છે. પરંતુ ત્યાં પણ માળીઓ છે, ત્યારબાદ વેચાણ માટે મોટી માત્રામાં કાકડી ઉગાડવા. 
સામાન્ય રીતે, આ વિવિધતાના ઘણા હકારાત્મક અને નકારાત્મક લક્ષણોને વિશિષ્ટ કરી શકાય છે. ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
- ઉચ્ચ ઉપજ
- ઝડપી વિકાસ અને વિપુલ ફળદ્રુપતા.
- ફળોના ઉપયોગમાં ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ અને વૈવિધ્યતા. રસદાર કાકડી કડક અને સ્વાદિષ્ટ છે, મૂળ સ્વરૂપમાં અને સંરક્ષણ પછી બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- ફળોની ફાળવણીનો લાંબો સમય પ્રથમ અંડાશયની રચના પછી, સંસ્કૃતિ પ્રથમ મોસમ સુધી સીઝનમાં ફળ આપે છે. અને ગ્રીનહાઉસની પરિસ્થિતિઓમાં આવા કાકડી વર્ષભરમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- વર્ણસંકર "ટાગ્નાઈ એફ 1" ની પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, ખાસ કરીને, વાદળછાયું હવામાન, ગરમી અને દુષ્કાળ, લાંબી વરસાદની સારી સંભાવના.
ગેરફાયદામાં પ્રમાણમાં પીડાદાયક સંભાળની જરૂરિયાત શામેલ છે, જેની ગેરહાજરીમાં ઉદાર કાપણી મેળવી શકાતી નથી. ઘણાં ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે પણ સંબંધિત ગેરલાભ દૈનિક લણણીની જરૂરિયાત છે. ક્રમમાં આ કરવાની જરૂર છે શાકભાજીને નવા અંડાશયની રચના કરવાની તક મળી. 
તે અગત્યનું છે! કાગળ "ટાગનાય" ની વિવિધતા એ એવા વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવે છે જ્યાં હવામાન પરિસ્થિતિઓ અસ્થિરતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. સુકા અથવા વરસાદી ઉનાળો, વાદળછાયું દિવસો અથવા ગરમ - આ બધાને શાકભાજીના વિકાસ અને ફળદ્રુપતા પર નકારાત્મક અસર નહીં પડે.
વિવિધ લક્ષણો
વિવિધ પ્રકારની મુખ્ય લાક્ષણિકતા તેના કલગી ફ્યુઇટીંગ ફોર્મ તેમજ છે વિકાસની ઉચ્ચ દર. ફળો પ્રમાણમાં બાંધી છે. એક ફૂગ 4-6 પુખ્ત અંડાશય પેદા કરી શકે છે. પાકની યોગ્ય કાળજી સાથે, બીજ સામગ્રી કાકડી "ટાગને" ઉત્પાદકના જણાવ્યા મુજબ, મોસમ માટે એક ઝાડમાંથી 30-40 કિગ્રા ફળો ઉગાડવાનું શક્ય બનશે. કોઈપણ કિસ્સામાં, ચોરસ મીટર દીઠ 12 કિલોગ્રામ નીચે લણણી મેળવવા માટે ખુલ્લા મેદાનમાં વિવિધ પ્રકારના કાકાઓ "ટાગનાય" ની વૃદ્ધિ કરવામાં સફળ થશે નહીં, અને ગ્રીનહાઉસમાં લઘુતમ આંકડો પણ વધુ હશે - 15 ચોરસથી 15 કિલોગ્રામથી શાકભાજીમાંથી. મી 
અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, વિવિધ પ્રારંભિક પાકવાની સાથે સંબંધિત છે. માર્ચ-એપ્રિલમાં રોપાઓ માટે રોપણીની પાકની ભલામણ કરવામાં આવે છે, મે મહિનામાં પ્લાન્ટને જમીનમાં રોપવાની જરૂર પડશે. પહેલી લણણી જૂનમાં ઉપલબ્ધ થશે.
આ વિવિધતાની હકારાત્મક સુવિધા પાવડરી ફૂગ સામે તેનો પ્રતિકાર છે, જે અન્ય કિસ્સાઓમાં કાકડીના મુખ્ય દુશ્મન છે. આનાથી માળીઓ પાકના નુકસાનને ટાળવા દે છે. કાળજી બાબતે, તે નોંધવું જોઈએ કે સંકરની અસરકારક ખેતી માટે તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે પુષ્કળ પાણી પીવું. પાકની જાડાઈ ન હોવી જોઈએ, કારણ કે મફત જગ્યાની પ્રાપ્યતા સંપૂર્ણ બળમાં સંસ્કૃતિને વધવાની મંજૂરી આપશે.
કાકડીની કાળજીમાં ખાસ મહત્વનું પાણી પીવાની ચોકસાઇ છે. ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં કાકડીના યોગ્ય સિંચાઇ વિશે વાંચો.
લેન્ડિંગ સુવિધાઓ
રોપણીની કાકડી વિવિધ "ટાગનાઈ" રોપાઓ અને બીજ તરીકે કરી શકાય છે. અગાઉથી પથારી તૈયાર કરવી, કાળજીપૂર્વક ખોદવું અને નીંદણમાંથી સાફ કરવું એ આગ્રહણીય છે. તમારે પૂર્વ-કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરોની જરૂર પડશે. જમીન હવાઈ અને છૂટક હોવી જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! પાનખર અવધિમાં, શિયાળાની પહેલા પણ છોડની અવશેષોથી જમીનને જંતુમુક્ત કરવા અને તેને સાફ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવી પ્રક્રિયાઓ બદલ આભાર, કાકડીમાં આવતા રોગોના વિકાસને ટાળવું શક્ય છે.
રોપાઓ દ્વારા
રોપાઓના સ્થાનાંતરણના દિવસે હવામાનની સ્થિતિ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ ક્ષણે કાકડી તણાવ હેઠળ છે, કારણ કે તેઓ વૃદ્ધિના સ્થળને બદલે છે. તીવ્ર પવન, વરસાદ અથવા વધારે પડતા સૂરજની સ્થિતિ ફક્ત પરિસ્થિતિને વધારે વેગ આપી શકે છે, જેના પરિણામે સંસ્કૃતિ કદાચ સ્થાયી થતી નથી અને મરી જાય છે. રોપણી મૂળ રીતે ઉગાડવામાં આવતી હોય તે માટે ગુણવત્તામાં બંધ રહેલી જમીન સાથે છોડને પ્રદાન કરવાનો પણ પ્રયાસ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
જમીનની ગુણાત્મક લાક્ષણિકતાઓ સમાન રીતે મહત્વપૂર્ણ છે. તેને પૂર્વ ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એશ અને એમોનિયમ નાઈટ્રેટ સાથે ખવડાવવાનું એક સારું વિકલ્પ હશે. અહીં તમારે તેને વધારે ન કરવાની જરૂર છે, કારણ કે પોષક તત્વોનું વધારાનું ઉત્પાદન ઉપજ સ્તર પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે, જે તેની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે.
રોપાઓ માટે કાકડીઓ રોપવું તે શ્રેષ્ઠ છે ત્યારે જાણો."ટાગનાય" એ વિવિધ કાકડી છે, જેને રોપવાની પ્રક્રિયામાં ઘણા નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે. જો તમે બધી ભલામણોનું પાલન કરો છો, તો રોપાઓ ઝડપથી ગુણવત્તામાં ટેવાયેલા હશે, ફળો સમયસર બનાવશે અને તેમની સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓને બદલશે નહીં.
ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડીને રોપવાની મુખ્ય ભલામણો નીચે મુજબ છે:
- 40-60 સે.મી. ની સમાન પંક્તિ અંતર માં bushes વચ્ચે અવલોકન કરવું જ જોઈએ;
- પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર લગભગ 70 સે.મી. હોવી જોઈએ.
ડાયરેક્ટ સીડીંગ
જો કાકડીની સીધી વાવણી ગોઠવવાનું નક્કી કરવામાં આવ્યું હોય, તો આ સૂચનોનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- વધતી શાકભાજી માટે જગ્યા સની હોવી જોઈએ;
- જમીન 13-15 ° સે સુધી ગરમ હોવી જોઈએ;
- બીજને જમીનમાં 6-7 સે.મી. ની ઊંડાઇમાં નાખવામાં આવે છે;
- તે સુનિશ્ચિત હોવું જોઈએ કે હાઇબ્રિડ ગરમ પાણી સાથે નિયમિતપણે પાણી પીવું છે.
વિવિધ પ્રકારના કાકડી વાવવા માટે "ટાગનાઈ" મેના છેલ્લા દાયકામાં હોઈ શકે છે, ત્યારબાદ જુલાઈનાં પહેલા સપ્તાહમાં ક્રિસ્પી ફળોની પ્રથમ રસદાર પાક મેળવી શકાય છે.
શું તમે જાણો છો? નેપોલિયન દ્વારા કાકડીને પણ ખાવું હતું. એક સમયે, તેમણે લાંબા લશ્કરી ઝુંબેશ દરમિયાન શાકભાજીના સ્વાદ અને ગુણવત્તાની ગુણવત્તાને જાળવી રાખવાના માર્ગ વિશે વિચારતા કોઈને પણ એક ઉચ્ચ વળતર આપવાનું વચન આપ્યું હતું.
લક્ષણો સંકર માટે કાળજી
સામાન્ય રીતે આ પ્રકારની વિવિધ કાકડીની સંભાળ મુશ્કેલ નથી. સામાન્ય કૃષિ તકનીક આવા નિયમોનું પાલન કરે છે:
- માટી ખાતર
- સમયસર પુષ્કળ પાણી પીવું;
- છોડની રચના;
- રોગો સંબંધમાં નિવારક પગલાં;
- જંતુઓ અને પરોપજીવી નિકાલ;
- દૈનિક લણણી.
શું કરવું તે શીખો કે જેથી કાકડી કડવી ન હોય.વસંતઋતુમાં, પથારીને ખોદવી જોઈએ, ભલે આ પ્રકારની પ્રક્રિયા પહેલા પતનમાં કરવામાં આવી હોય. માટીમાં ખાતર, 1 ચો.કિ.મી. દીઠ આશરે 6 થી 8 કિ.ગ્રા. ની અરજી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એમ, તમે ખાતર અને એશ (200 ચોરસ મીટર 200-300 ગ્રામ લેવા માટે) સાથે જમીનને પણ ફળદ્રુપ કરી શકો છો. આ ઉપરાંત, મીઠું પાણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે (2-3 ચોરસ દીઠ 1 વર્ગ એમ).
પાકને જાડા કરી શકાતા નથી, જેથી છોડ આરામદાયક વૃદ્ધિ પામે. જ્યારે જરૂરી હોય ત્યારે નીંદણ કરવામાં આવે છે, અને વનસ્પતિને નુકસાન પહોંચાડવા માટે નકામા છોડને દૂર કરવાની જરૂર છે.
કાગડીઓ "ટાગનાઈ" ની ખેતી માટે ફરજિયાત શરતોમાંની એક એ ઝાડની રચના છે. પ્રથમ 2-4 નિમ્ન ઇન્ટરનેડ્સને અંધ કરીને, વર્ણસંકરનું નિર્માણ એક સ્ટેમમાં હોવું જોઈએ. છોડના 2-4 પ્રારંભિક સાઇનસમાંથી બહાર આવતા શુટ અને ફૂલોને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવી જોઈએ. ત્યારબાદ, દરેક નોડ પર એક પત્રિકા છોડવા માટે પૂરતું હશે, જ્યાંથી "બંડલ" બનાવશે.
સામાન્ય રીતે, વર્ણસંકર સંભાળ ખૂબ મહેનતુ નથી, કારણ કે તે પ્રથમ નજરમાં લાગે છે. કોઈપણ કિસ્સામાં, કાર્યોનું મૂલ્યાંકન મૂલ્યાંકન કરવામાં આવશે. લણણીની માત્રા જે પ્રમાણમાં નાનો બગીચો ઉત્પન્ન કરી શકે છે તે સૌથી અનુભવી માળીઓને પણ ખુશ કરવામાં નિષ્ફળ ન શકે.
