આપણા દૈનિક આહારમાં ટમેટાંનું મૂલ્ય અતિશય ભાવવધારા કરવું મુશ્કેલ છે. તેઓ સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત, તેમના પર આધારિત છે, તમે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓમાં રસોઇ કરી શકો છો.
દરેક માળીએ તે જાતોને પસંદ કરવાનો પ્રયત્ન કરે છે જે મોટી પાક લાવે છે, સરળતાથી રુટ લે છે, તે ખૂબ સખત અને નિષ્ઠુર છે.
તે "એફ્રોડાઇટ એફ 1" નો ઉલ્લેખ કરે છે. અને જો આપણે વર્ણનમાં ધ્યાનમાં લઈએ કે આ પ્રકારનું નામ વાજબી કારણોસર આપવામાં આવ્યું હતું અને તે ખરેખર સુંદર ફળ આપે છે, તો ટામેટાં "એફ્રોડાઇટ એફ 1" લગભગ સાર્વત્રિક વિવિધતા છે.
અલ્ટ્રા પ્રારંભિક વિવિધતાની દેખાવ અને વર્ણન
ફ્રુટ્ટીંગ દરમિયાન દેખાવમાં ટામેટા "એફ્રોડાઇટ એફ 1" સૌંદર્યની વાસ્તવિક દેવી છે. આ વર્ણસંકર ખૂબ જ પ્રારંભિક વિવિધ છે, તે પાકની મૈત્રીપૂર્ણ અને પ્રારંભિક પાકની લાક્ષણિકતા છે.
રોપાઓ રોપવાના સમય સુધી વનસ્પતિનો સમયગાળો 70-80 દિવસો સુધી આવે છે, કેટલીકવાર 100 દિવસ સુધી (આ સમયગાળો તે પ્રદેશના હવામાન અને હવામાનની પરિસ્થિતિઓ પર આધારિત છે જેમાં ટમેટાં ઉગાડવામાં આવે છે). ટામેટા જાત "એફ્રોડાઇટ એફ 1" નિર્ધારિત છે, તેના છોડની સરેરાશ ઊંચાઈ ખુલ્લી જમીનમાં 50-70 સે.મી. છે, પરંતુ અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી સંભાળ હેઠળ, ઉદાહરણ તરીકે, ગ્રીનહાઉસમાં, તે ઉચ્ચ કદ સુધી પહોંચી શકે છે.
આ છોડને સ્થિર કરવાની જરૂર નથી. ટોમેટોઝની લાક્ષણિક લીલા પાંદડાઓનો સમાવેશ થાય છે.
આ છોડના ફૂલો સરળ છે, 6-8 ફળો છે. પ્રથમ બ્રશ 5-6 શીટ ઉપર બનેલો છે, પછી - એક શીટ દ્વારા અથવા એક શીટ દ્વારા છૂટા કર્યા વગર પણ. આ પ્રકારના ટામેટા માટે સમર્થન માટે ગારફેર ઇચ્છનીય છે.
યોગ્ય કાળજી સાથે એફ્રોડાઇટ એફ 1 વિવિધતાના ઉપજ સ્તર નોંધપાત્ર છે: ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં 1 ચોરસ મીટરથી 14 થી 17 કિલોગ્રામ ટમેટાં ઉગાડવાનું શક્ય છે. એમ, ઓપન ગ્રાઉન્ડ પર, આ આંકડાઓ 8 થી 10 કિલોગ્રામની છે.
શું તમે જાણો છો? અમેરિકાના 90% થી વધુ ઘરના પ્લોટ ટમેટાં વિકસે છે, જે અમેરિકનો દ્વારા વાપરવામાં આવતી તમામ શાકભાજીમાં સૌથી લોકપ્રિય છે. વર્ષ દરમિયાન, દરેક યુએસ નાગરિક લગભગ 10 કિલો ટમેટાં ખાય છે, જેમાંથી વધુ વિટામિન્સ શાકભાજી પાકના અન્ય પ્રતિનિધિ કરતા તેના શરીરમાં દાખલ થાય છે.

ફળ લાક્ષણિકતા
આ છોડની ખેતીના બધા સિદ્ધાંતોને યોગ્ય પાલન સાથે, 70 દિવસ પછી તમે પરિપક્વ અને ઉપયોગી ફળો મેળવી શકો છો. જ્યારે "એફ્રોડાઇટ એફ 1" ટમેટાંના ફળોનું વર્ણન કરતી વખતે, તે નોંધવું જોઈએ કે તેઓ માંસવાળા માંસ, ઘન અને એકદમ જાડા ત્વચા ધરાવે છે.
જ્યારે પાકેલા હોય, ત્યારે તેમની સુંવાળી, ચળકતી સપાટી એક તેજસ્વી સમૃદ્ધ લાલ રંગ પ્રાપ્ત કરે છે; ફળોમાં પીળા રંગના લીલા રંગના સ્ટેમ પર મોટાભાગના ટમેટાં જેવા ફોલ્લીઓ હોતી નથી.
"ઇગલ બીક", "વિસ્ફોટ", "પ્રિમાડોના", "પ્રમુખ", "સેવીરુગા", "દે બારાઓ", "કાસાનોવા", "હની સ્પાસ", "સમરા", "પૃથ્વીના અજાયબી" જેવા ટમેટાંની આ પ્રકારની જાતો વિશે વધુ જાણો. , "રૅપન્જેલ", "સ્ટાર ઑફ સાઇબેરીયા", "ગિના", "યમલ", "સુગર બાઇસન", "ગોલ્ડન હાર્ટ".
ફળોમાં શુષ્ક પદાર્થની માત્રા 5% કરતા વધુ નથી. તેઓ એક ઉત્તમ, પ્રારંભિક જાતો માટે, થોડું મીઠી, ટમેટાં, સ્વાદની મોટાભાગની જાતોની લાક્ષણિકતા ધરાવે છે.
ટોમેટોઝ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" એ સપ્રમાણ નિયમિત ગોળાકાર આકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. દરેક ફળનો સરેરાશ વજન 100 થી 115 ગ્રામ હોય છે, પરંતુ આ આંકડો 170 ગ્રામ સુધી વધે છે. આ પ્રકારની ટોમેટોઝ ક્રેકીંગ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવતી નથી, તે અન્ય જાતોની તુલનામાં સારી રીતે સચવાય છે, અને તે લાંબા અંતરમાં પરિવહન માટે યોગ્ય છે.
શું તમે જાણો છો? ટોમેટો, જે અન્ય કોઈ કરતા વધુ વજનમાં વધવા માંડ્યું, વજન 3510 ગ્રામ હતું. ટમેટા ઝાડ, જેની ઊંચાઈ આ જાતિના અન્ય છોડ દ્વારા પાર કરી શકાતી નથી, તે 19 મીટર 80 સે.મી. ઊંચી હતી અને ટોમેટોની સૌથી વધુ પાકતી પાક, 32,000 ફળો વજન આપી હતી. 522 કિલો.
વિવિધ ફાયદા અને ગેરફાયદા
દરેક જાતની જેમ, ટમેટાં "એફ્રોડાઇટ એફ 1" તેમના ફાયદા અને ગેરફાયદા ધરાવે છે.
ટમેટાંના ફાયદા અને હકારાત્મક પાસાઓ માટે "એફ્રોડાઇટ એફ 1" વર્ણન કરતી વખતે તેમાં શામેલ હોવું જોઈએ:
- ઝડપી પાકવું;
- "સુમેળ" ફ્યુઇટીંગ;
- એક હાથ પર સમૂહ અને આકારની દ્રષ્ટિએ ફળનો લગભગ સમાન દેખાવ અને ઝાડ;
- ઉચ્ચ સ્તરનું સાચવણી અને પાકેલા ફળોની ગુણવત્તા જાળવવા;
- સારી પરિવહનક્ષમતા;
- ટામેટાંની લાક્ષણિકતાના મુખ્ય રોગોની એક જટિલતા સામે પ્રતિકાર;
- ફળોની ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ અન્ય પ્રારંભિક જાતોની તુલનામાં;
- કોઈ ક્રેકીંગ વલણ;
- તક નથી પગથિયું.
- ગેર્ટર પર માંગ;
- છોડ બનાવવાની જરૂરિયાત;
- હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં વિચિત્ર.

ઉપયોગની પદ્ધતિઓ
ટોમેટોઝ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" ને મોટા ખેતરો અને ગ્રીનહાઉસમાં વેચાણ માટે આગ્રહણીય છે, કારણ કે તેમના ફળોની ઊંચી વ્યાપારી ગુણવત્તા હોય છે. ગ્રેડ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" - વિવિધ ઉપયોગો માટે બહુમુખી ટમેટાં.
આ ટામેટાઓએ પોતાને સંપૂર્ણ અને પ્રક્રિયા સ્વરૂપમાં ઉત્તમ હોવાનું દર્શાવ્યું છે, તેઓ સલાડમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તાજા ખાવામાં આવે છે. તેઓને સફળતાપૂર્વક મીઠું ચડાવી શકાય છે અને વિવિધ વાનગીઓમાં સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ઉમેરવામાં આવે છે.
એગ્રોટેકનોલોજી
ટૉમેટોઝ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" ખુલ્લી જમીનમાં અને પ્રારંભિક જાતની ટમેટાં મેળવવા માટે ગ્રીનહાઉસમાં વૃદ્ધિ માટે આગ્રહણીય છે.
આ કરવાનો સૌથી સરળ રસ્તો ખુલ્લા હવામાં ખુલ્લા પથારીમાં આ છોડ ઉગાડવો છે. આ વિવિધતા હવામાન પરિસ્થિતિઓ અને આવશ્યક તાપમાન શાસનની ખૂબ માંગ કરે છે.
વાવેતર વાયુના ખાતરોની રજૂઆતને સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે, વાયુમિશ્રણ પ્રક્રિયાને સુધારવા માટે માટીના સમયાંતરે ઢોળાવ. ઝાડવું બંધ કરવા માટે પણ ઇચ્છનીય છે.
બીજ તૈયારી
લણણીની કાપણી થયા પછી આગામી વાવેતરના મોસમ માટે ખેડાણ બીજ જરૂરી છે. આ હેતુ માટે, અંતિમ પરિપક્વતાના તબક્કામાં વિવિધ પ્રકારના યોગ્ય દેખાવ સાથે તંદુરસ્ત ફળો બીજા અથવા ત્રીજા હાથથી આવશ્યક છે, પરંતુ ફળ ફળદ્રુપતાના સંકેતો દર્શાવતું નથી.
બીજ સાઈનસ ખોલવા માટે લંબાઈ કાપી નાખવામાં આવે છે, પછી બીજ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે અને થોડા દિવસો માટે આથો માટે ગરમ સ્થળે મૂકવામાં આવે છે.
પછી તેઓ પાણીથી ધોઈ નાખવા જોઈએ અને સુકાઇ ગયેલી હોવા જોઈએ. જ્યારે સૂકવણીની પ્રક્રિયા સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે બીજ કાગળના પાસ્તામાં ભરેલા હોય છે, પ્રી-પીરેટેવ આંગળીઓ છે, અને નીચા તાપમાને અને સુકાઈ જવાની પૂરતી માત્રામાં સાચવવાનું નક્કી કરે છે.
રોપણી માટે તૈયારી કરતી વખતે, તમારે કોઈ પણ નુકસાન વિના, સમાન આકારના સૂકા બીજને તંદુરસ્ત પસંદ કરવાની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! બીજ ચકાસવા માટે મોટાભાગે મીઠાના સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરો (3 થી 5% સુધી). અહીં તમે જંતુનાશકતા માટે તાત્કાલિક અને પોટેશિયમ પરમેંગનેટ ઉમેરી શકો છો. બીજને લગભગ 15 મિનિટ સુધી આવા પ્રવાહીમાં રાખવું જરૂરી છે: તે બીજ જે ફ્લોટ કરે છે તેને દૂર કરવું આવશ્યક છે, અને જે લોકો નીચે નીકળે છે તે રોપાઓ પર વાવણી માટે સૌથી યોગ્ય છે.પણ, અંકુરણ માટે બીજ ચકાસવા માટે ઉપયોગી છે. આ શ્રેષ્ઠ રીતે અખબાર અથવા અન્ય કાગળની પટ્ટીનો રોલ કરીને કરવામાં આવે છે: એક બાજુની જેમ આ સ્ટ્રીપ એક બાજુથી 6 સે.મી. પહોળા હોય છે, તે એક બીજાની ચોક્કસ સંખ્યા રેડીને રોલને રોલ કરે છે, તેને થ્રેડ સાથે જોડી દે છે અને બીજા અંતને 1-2 સે.મી. પર મૂકી દે છે.
7 દિવસ પછી, તે સમજવું પહેલાથી જ શક્ય છે કે બીજની અંકુરણ શક્તિ નાખવામાં આવી છે: 50% કરતાં ઓછું અંકુરણ દર ઓછું માનવામાં આવે છે.
તે બીજ કોટિંગ કરવા માટે યોગ્ય રહેશે - પ્રક્રિયા જેના દ્વારા બીજ એડહેસિવ ગુણધર્મો સાથે પોષક મિશ્રણમાં ફેલાયેલ છે.
એક એડહેસિવ પદાર્થ તરીકે, પોલિએક્રાયલમાઇડ (10 લિટર પાણી દીઠ બે ગ્રામ) નો ઉકેલ, તાજા મ્યુલિન (એક થી સાત અથવા દસ) અથવા સીરમનો એક જલીય દ્રાવણનો ઉપયોગ થાય છે. તેઓ વિવિધ ખનિજ ઘટકો અથવા સંયુક્ત ખાતરો ઉમેરે છે.
આ પદ્ધતિ બીજને જરૂરી પોષક તત્વો મેળવવા માટે મદદ કરશે જે જમીનમાં ન હોઈ શકે. વાવેતર કરતા તરત જ, બીજને 50 થી 60 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને ઘણાં કલાકો સુધી ગરમ કરવામાં આવશ્યક છે. તેના પછી, તેમને + 20 + + ... +25 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં ગોઝ અથવા અન્ય ફેબ્રિકમાં 2-3 દિવસની ગાંસડી સાથે અંકુશિત કરવાની જરૂર છે. બીજ અંકુરણની શરૂઆતમાં, તેઓ સખત હોવા જોઈએ.
આ કરવા માટે, તેમને 1 કલાકના તાપમાને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે ... +3 ડિગ્રી સેલ્સિયસ 19 કલાક માટે, પછી બીજ દૂર કરવામાં આવે છે અને ઓરડાના તાપમાને આશરે 5 કલાક સુધી રાખવામાં આવે છે. આવી પ્રક્રિયાઓ 6 દિવસની હોવી આવશ્યક છે.
આ કિસ્સામાં, બીજ સતત ભીનું હોવું જ જોઈએ. એક મહત્વનો મુદ્દો એ વાવણી કરતા પહેલા બીજનો ભઠ્ઠી પણ છે.
તે અગત્યનું છે! રોપવાની સામગ્રીને ભીનાવાની પ્રક્રિયા માટે ઓગળેલા પાણીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. આવા "જીવંત" પાણીને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડું કરીને અને તેની પછીની ગલન દ્વારા મેળવી શકાય છે.આવા લાંબી મેનીપ્યુલેશન્સના પરિણામે, બીજ જમીનમાં વાવણી માટે તૈયાર છે.
લેન્ડિંગ
રોપાઓ માટે બીજ રોપવાની યોજનાની તારીખ પહેલા થોડા દિવસો, તીવ્ર હિમવર્ષામાં સંગ્રહિત પોષક જમીન મિશ્રણને ગરમ કરવા માટે ઓરડામાં લાવવા જરૂરી છે, જે પાનખરમાં તૈયાર હોવું જોઈએ.
સંપૂર્ણ ગલન પછી, તમે તેને જમીનની ખાસ ખરીદી તેમજ એશમાં ઉમેરી શકો છો. સંપૂર્ણપણે બધું કરો. તે પછી, માર્ચની શરૂઆતમાં, બીજને આશરે 1 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી વાવેતર કરી શકાય છે, પરંતુ બે કરતા વધુ નહીં. ખાડાઓ માં બીજ મૂકી અને પૃથ્વી સાથે છંટકાવ. સૌ પ્રથમ, તમે જમીનની સપાટી પર બીજના બીજને મૂકી શકો છો અને પછી તેને 1 સે.મી.ની ઊંડાઇ સુધી અને પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. વાવણી પછી બીજ પાણીયુક્ત હોવું જ જોઈએ.
સરેરાશ, ટામેટાના અંકુશ એક સપ્તાહ સુધી જરૂરી હોય છે. છોડના સામાન્ય અંકુરણ પછી, તેઓ ડાઇવ કરવાની જરૂર છે. સીડીlingsને વ્યવસ્થિત રીતે પાણીયુક્ત કરવાની જરૂર છે.
મધ્ય મે સુધી, રોપાઓ ગ્રીનહાઉસમાં રોપવામાં આવે છે, અહીં ગ્રેડ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" વધુ સારી રીતે વિકસિત થાય છે. સ્થિર ગરમ હવામાનના આગમન સાથે, ટમેટાં ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે.
રોપાઓ રોપતા પહેલાં, તેઓ જમીનને ખોદવી લે છે, વધુમાં ખનિજ અને કાર્બનિક પદાર્થોને મિશ્રિત કરો, મિશ્રણ કરો, છોડો અને ભેજ કરો.
1 ચોરસ પર. વિકાસ અને ઉપજનાં ઉત્કૃષ્ટ પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માટે જમીનની મીટર એક બીજાથી અડધા મીટરની અંતરે ટમેટાંના 9 કરતા વધારે છોડો ન હોવી જોઈએ. નહિંતર, છોડ પૂરતા વિકાસ કરશે નહીં અને કાપણી તેમની ઉદારતાને ખુશ કરશે નહીં.
સંભાળ અને પાણી આપવું
ટમેટાંની સંભાળ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" ટમેટાંની અન્ય જાતોની સંભાળથી અલગ નથી. તે નિયમિતપણે અને પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત થવાની જરૂર છે અને પદ્ધતિસર રીતે પૃથ્વીને આસપાસ છોડીને, નીંદણ દૂર કરવા, છોડના વિકાસને વેગ આપવા અને વધુ સમૃદ્ધ પાક મેળવવાની જરૂર છે.
પણ, ટમેટાંને ખવડાવવાનું ભૂલશો નહીં, જંતુઓ અને રોગો સામે લડવા માટે આવશ્યક માધ્યમોની પ્રક્રિયા કરો, જોકે આ પ્રકારની વિવિધ પ્રકારના રોગોને ટમેટાંની કેટલીક અન્ય જાતો કરતાં ઘણી ઓછી માત્રામાં લાગુ પડે છે.
પરંતુ ટમેટાં "એફ્રોડાઇટ એફ 1" ની સંભાળમાં કેટલીક સુવિધાઓ છે: તેમને સતત આકાર, સમયસર ટાઇ બનાવવાની જરૂર છે. તેઓ વ્યવહારિક રીતે સ્ટેડિંગની જરૂર નથી.
જંતુઓ અને રોગો
ટોમેટોઝ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" એ ફૂગ અને બેક્ટેરિયાના કારણે થતી વિવિધ રોગો પ્રત્યે ખૂબ ઊંચા પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આ પ્લાન્ટ આવા રોગો માટે એકદમ ટકાઉ પ્રતિરક્ષા બતાવે છે. પરંતુ કોલોરાડો બટાટા ભમરો દ્વારા તે "પ્રેમભર્યા" છે, તેથી, આ પ્રકારના ટમેટાંને બટાકાની દૂર છોડવું વધુ સારું છે, જ્યારે વિશેષ રૂપે તેને ખાસ સાધનોથી પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે.
મહત્તમ ફળદ્રુપતા માટે શરતો
ઓપ્રાઉન્ડ જમીનના એક હેકટર સાથે "એફ્રોડાઇટ એફ 1" ટમેટાં સાથે વાવેતર કરીને, તમે 100 ટન પાકેલા ટમેટાં એકત્રિત કરી શકો છો. ગ્રીનહાઉસની પરિસ્થિતિઓમાં, આ આંકડો 1 ચોરસ દીઠ 14 થી 17 કિલોગ્રામના ફળની છે. મી
પરંતુ આ બધા સૂચકાંકો માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પસંદગી અને બીજની સંગ્રહ સાથે શક્ય છે, જ્યારે પોષક જમીનમાં રોપાઓનો સમયસર રીતે રોપણી થાય છે, અને છોડની યોગ્ય નિયમિત સંભાળ સાથે.
ટોમેટોઝ "એફ્રોડાઇટ એફ 1" એકદમ બુદ્ધિશાળી અને સક્ષમ માળીના હાથમાં આવે તો તે સંપૂર્ણપણે તેમના નામ સાથે અનુરૂપ છે.
તેમની ભવ્ય દેખાવ ઉપરાંત, તેઓ ખેતી દરમિયાન કોઈ ખાસ સમસ્યાઓની ગેરહાજરી સાથે માલિકને આનંદ કરશે, ઝડપી "મૈત્રીપૂર્ણ" લણણી અને ફળની ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ.