પાક ઉત્પાદન

મરી "સોલોઇસ્ટ": વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણન

વિશ્વમાં મીઠી મરીની ઘણી જાતો છે. મધ્યમ રાઇપિંગના ફળોને લોકપ્રિય માનવામાં આવે છે. આ લેખમાં વર્ણન, લાક્ષણિકતાઓ અને એગ્રોટેક્નિકલ સુવિધાઓ વિશે આ "સોલોઇસ્ટ" જેવું જ છે.

વર્ણન અને દેખાવ

વિવિધ મિડ સીઝન માનવામાં આવે છે. બુશની સરેરાશ ઊંચાઈ, અર્ધ-ફેલાવવું. પાંદડા મધ્યમ લીલા હોય છે. તેઓ સહેજ કરચલીવાળા છે. મરી ભસતા, શંકુ આકાર હોય છે. તેઓ સરળ અને ચળકતા હોય છે. પુખ્ત ફળો લાલ થાય છે.

શું તમે જાણો છો? મરીમાં લીંબુ કરતાં વિટામિન સી વધુ હોય છે.

ફળ લાક્ષણિકતા

આ વિવિધતાના ફળોની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લો:

  • 114 થી 120 દિવસ સુધી પકવવું;
  • વજન - 50 થી 100 ગ્રામ સુધી;
  • લાલ રંગ છે;
  • ફળમાં 3-4 માળા હોય છે;
  • દિવાલ જાડાઈ 4 થી 6 મીમી હોઈ શકે છે;
  • ઉત્તમ મીઠી સ્વાદ;
  • મધ્યમ તીવ્રતા સુગંધ;
  • ફળો સારી રીતે પરિવહન થાય છે;
  • ઉપયોગમાં સાર્વત્રિક.

પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર

મીઠી મરી "સોલોઇસ્ટ" દુષ્કાળને સારી રીતે સહન કરે છે અને ગરમી-પ્રતિરોધક છે. વિવિધ તમાકુ મોઝેક માટે પ્રતિરોધક છે અને તે ભાગ્યે જ અલ્ટેરિયા દ્વારા અસર પામે છે.

કૃત્રિમ લક્ષણો

15 ફેબ્રુઆરી પછી રોપાઓ વધવા માંડે છે. ડબ્બાઓમાં વાવેતર થાય છે જેમાં ડ્રેનેજ છિદ્રો હોય છે. તેમને લગભગ 2 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી બંધ કરો. જ્યાં સુધી બીજ અંકુરિત ન થાય ત્યાં સુધી તેમની સાથેના બોક્સ +25 ... +28 ° સે. રોપાઓ દેખાયા પછી, ટેન્કોને રૂમમાં 7 દિવસ માટે ખસેડવાની જરૂર છે, જ્યાં તાપમાન + 17 છે ... +20 ° સે. આ ખાતરી કરવા માટે કરવામાં આવે છે કે અંકુરની ખેંચાઈ નથી.

આગળ, રોપાઓ + 20 ડિગ્રી તાપમાન ... +24 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર ઉગે. રોપાઓનું અથાણું આશરે 20 દિવસમાં કરવામાં આવે છે. તેને 7 x 7 સે.મી.ના અલગ કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. લૂઝ રોપાઓ દૂર કરવામાં આવે છે. પોટ્સ માં પોષક જમીન ભરવા માટે જરૂરી છે. ખનિજ ખાતરો ઉમેરો જરૂરી નથી. જ્યારે રોપાઓને ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે ત્યારે તે બનાવવું જોઇએ.

તે અગત્યનું છે! વધતી મરી રોપાઓ, વધારાની લાઇટિંગનો ઉપયોગ કરીને, સૂર્યપ્રકાશનો સમય 12 કલાક સુધી લંબાવવો આવશ્યક છે.
ખુલ્લા વિસ્તારમાં પ્લાન્ટ પ્લાન્ટ લગભગ 60 દિવસનું છે. છોડો લગભગ 20 સે.મી. ઊંચો હોવો જોઈએ. તેમાં ઓછામાં ઓછા 8 વિકસિત પાંદડા હોવા જોઈએ. રુટ સારી રીતે વિકસિત હોવું જ જોઈએ. જમીન ફળદ્રુપ હોવા જ જોઈએ. ચેર્નોઝેમ્સ અને લાઇટ લોમ્સ પરની સંસ્કૃતિ સારી રીતે વધે છે. ભારે આછો માટી અને આ સંસ્કૃતિ ખારાશ યોગ્ય નથી. છોડને લીંબુ સાથે રોપવામાં આવે છે, 60 સે.મી. અને બસ વચ્ચે - 20 સે.મી.ની વચ્ચેની અંતર રાખવામાં આવે છે. પંક્તિઓ 30 સે.મી. હોવી જોઈએ. પહોળી પંક્તિઓ તમને ઝાડની સંભાળ રાખવા દે છે, અને સાંકડાઓમાં પાણીની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા કરે છે. સુપરફોસ્ફેટ કુવાઓ (દરેક 1 ટેબલસ્પૂન) માં ઉમેરવામાં આવે છે, જે ભેજ અથવા જમીનથી મિશ્ર હોય છે.
ખૂબ જ લોકપ્રિય અને મીઠી મરી જેવા પ્રકારની: "કેલિફોર્નિયા ચમત્કાર", "ક્લાઉડિયો એફ 1", "જીપ્સી એફ 1", "અનાસ્તસિયા", "રતુંડા", "ઓક્સ કાન", "કાકુદુ" અને "એટલાસ".

રોપાઓ દફનાવવામાં આવવી જોઈએ નહીં, કારણ કે ટ્રંક પર કોઈ વધારાની મૂળ રચના થતી નથી, જે રુટ કોલર કરતા વધારે છે. ઊંડા દફનવાળી ઝાડીઓ નબળી પડી જશે અને લણણી ઓછી થઈ જશે. આ જ કારણસર મરી કાઢવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. "સોલોઇસ્ટ" ને વધતી જતી મોસમમાં પાણીની જરૂર છે. પ્રક્રિયા અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા 2 વખત કરવામાં આવે છે - તે હવામાન પર આધારિત છે. માત્ર ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જે સૂર્યમાં પહેલાથી 2-3 દિવસ સુધી ગરમ થાય છે. ભેજની વધુ પડતી ક્ષમતાને લીધે, હવા મૂળ સુધી પહોંચતી નથી - પાંદડાઓ લીલી લીલી બની જાય છે અને ઝાડને સૂકાઈ જાય છે.

તે અગત્યનું છે! ભેજની અભાવ મરીના વિકાસમાં અવરોધ પાડે છે - છોડો, અંડાશય અને ફળો નાના થતા જાય છે.
પાણી અને વરસાદ પછી, છોડની આસપાસ જમીનને છોડવી જરૂરી છે. છોડને ફૂલો અને ફળદ્રુપતા દરમિયાન કળીઓની રચના દરમિયાન હોવું જોઈએ, જે દર મહિને 2 વખત એક જટિલ પાણી-દ્રાવ્ય ખાતરો બનાવે છે, જેમ કે "અક્વરિન", "એગ્રોલક્સ". તેઓ કાર્બનિક ડ્રેસિંગ સાથે ફેરવવું જોઈએ. ફળો જ્યારે તકનીકી ripeness પહોંચે ત્યારે હાર્વેસ્ટ. દર અઠવાડિયે કરો. આપણે બીજમાં ફળની અનુમતિ આપતા નથી - આ નવા અંડાશયના દેખાવને ધીમું કરી શકે છે. મરીને કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે જેથી તેની સાથે નાજુક અંકુરની ભંગ ન થાય.

યિલ્ડ

આ જાતમાં ઉચ્ચ ઉપજ છે - 2-3 ચોરસ ફળો 1 ચોરસ મીટરથી લણણી કરી શકાય છે.

શું તમે જાણો છો? લાલ મરીમાં ઘણી લાઇકોપીન હોય છે - તે કેન્સર કોશિકાઓની રચનાને અટકાવે છે.

ફળનો ઉપયોગ

તેમાં વિટામિન્સની સામગ્રીને લીધે મરીને ખૂબ ઉપયોગી ગણવામાં આવે છે. તે સંપૂર્ણ પરિપક્વતા પર પહોંચે ત્યારે તે ખાય શકાય છે. ફળ લાલ હોવું જોઈએ, માંસવાળી દિવાલો હોવી જોઈએ અને મરીની લાક્ષણિકતા લાવવી જોઈએ. કાચા પ્રશ્નમાં સંસ્કૃતિનો વપરાશ કરવો શક્ય છે, અને મરી પણ પકવી શકાય છે, સ્ટફ્ડ, અથાણું, તળેલું, સ્ક્વિઝ્ડ અને સુકાઈ શકે છે. પાકેલા ફળોને અદલાબદલી કરીને સૂકાઈ જાય છે. આ સ્વરૂપમાં, તેઓ વાનગીઓ માટે અને સૂપ માટે એક મસાલા તરીકે ઉપયોગ થાય છે. જો તમે મરી "સોલોઇસ્ટ" માટે રોપણી અને ગુણવત્તાની સંભાળના બધા નિયમોનું પાલન કરો છો, તો આ વિવિધતા તમને સમૃદ્ધ લણણીનો આભાર માનશે.

વિડિઓ જુઓ: મર જઉ તય તન મઢ નઇ બતવ - સડ વડય સટટસ - આકશ ઠકર (ફેબ્રુઆરી 2025).