ટામેટા જાતો

સાઇબેરીયન પસંદગી ઓલેયિયાના સર્ડનેની ઉચ્ચ ઉપજ આપતા ગ્રેડ ટમેટા

ઉનાળાના નિવાસીને મળવું મુશ્કેલ છે જે તેના બગીચામાં ટમેટાં ઉગાડતું નથી.

આ વનસ્પતિ સંસ્કૃતિના ફળો માત્ર ઉપયોગી તત્વો અને વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.

આ લેખમાં આગળ આપણે નિર્માતા "સાઇબેરીયન ગાર્ડન" માંથી વિવિધ પ્રકારના ટામેટાં "ઓલેસિયા" વિશે વાત કરીશું, જે બ્રીડરોની નવીનતમ નવીનતાઓમાંનું એક છે.

વર્ણન અને ફોટો

પ્રશ્નમાં શાકભાજી ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિ અને ખુલ્લા પથારીમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે. બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, આ પ્રકારના વિવિધ ટમેટાં "કોનિગ્સબર્ગ ગોલ્ડન" સમાન છે.

શું તમે જાણો છો? જંગલી ટમેટાના ફળ 1 ગ્રામથી વધુ વજન ધરાવતા નથી, પરંતુ ઉગાડવામાં આવેલી જાતો વજનમાં 1 કિલો સુધી ફળ ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

છોડ

છોડ અનિશ્ચિત છે, તે 150 સે.મી.થી વધુની ઉંચાઇ સુધી ઉગે છે. વિવિધ પ્રકારના પર્ણસમૂહ કદમાં મોટા છે અને તેમાં એક લીલો રંગ છે. ઇન્ફર્લોસેન્સીસ સરળ છે.

ફળો

ફળોની લાક્ષણિકતા માટે પ્લમ-આકારનું વિસ્તૃત સ્વરૂપ. ટોમેટોઝ સરળ હોય છે અને તેની સરેરાશ ઘનતા હોય છે. કાપેલા ટમેટાં લીલા, પાકેલા નારંગી છે. એક ફળનું વજન સામાન્ય રીતે આશરે 150-300 ગ્રામ હોય છે. ફળો પોતાને માંસયુક્ત માળખું સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, મીઠી હોય છે. ટમેટાંની અંદર ખૂબ ઓછા બીજ છે.

ટમેટાંની આ પ્રકારની જાતો "રેપુનજેલ", "સેવરીગા", "વિસ્ફોટ", "પ્રમુખ", "કાસાનોવા", "ટ્રોકા", "ઔરિયા", "પ્રિમાડોના" વિશે વધુ જાણો.

લાક્ષણિકતા વિવિધ

ગ્રીનહાઉસની પરિસ્થિતિઓમાં, અને ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં ટોમેટોઝ જાતો "ઓલેયયા" ઉગાડવામાં આવે છે. તે ખૂબ ગાઢ ત્વચાને કારણે પરિવહન માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય છે. પણ, છોડ ટામેટાંના પીળા પર્ણસમૂહના દ્વાર્ફ પ્રતિકારક માટે પ્રતિકારક છે.

ફળોનો તાજા સલાડ માટે ઘટક તરીકે રાંધવામાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. ટમેટાંમાંથી રસ પણ સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે, જેમાં એક નોંધપાત્ર મીઠી સ્વાદ હોય છે અને કેટલાક અંશે જરદાળુ જેવું લાગે છે.

શાકભાજીના ભાગરૂપે કેરોટિન મોટી માત્રામાં હોય છે, જે ફળને બાળકો માટે અત્યંત ઉપયોગી બનાવે છે.

તે અગત્યનું છે! પ્રેક્ટિસ શો તરીકે, જ્યારે સચવાય છે, ટમેટા જાતોની ત્વચા "ઓલેય્યા" વિસ્ફોટ થાય છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

ટામેટાંની વિવિધતા "ઓલેયયા", તેના લાક્ષણિકતા અને વર્ણન બતાવે છે, તેના ઘણા ફાયદા છે જેના માટે માળીઓ તેને પ્રશંસા કરે છે. આમાં, ખાસ કરીને, તેના સ્વાદ, રચનામાં હાજર ઉપયોગી પદાર્થો અને વાયરસ સામે પ્રતિકારનો સમાવેશ થાય છે.

ગેરફાયદામાં સમાવેશ થાય છે શાકભાજીના ગારટરને ચલાવવાની જરૂરિયાત, કારણ કે છોડ પર્યાપ્ત ઊંચું વધે છે અને સ્ટેમ રસદાર ફળોના વજનને ટકી શકતું નથી.

શું તમે જાણો છો? સૌથી જાણીતા રાંધણકળા, જેમાં ત્યાં ટમેટા છે, તે 1692 માં પ્રકાશિત થયું હતું નેપલ્સ, એક પુસ્તકમાં. લેખકએ દાવો કર્યો કે આ વાનગી સ્પેઇનથી ઉદ્ભવેલી છે.

વાવણી ટમેટાં ની સુવિધાઓ

જમીનના હેતુપૂર્વક રોપવામાં આવે તે પહેલાં 60-65 દિવસ રોપાઓ માટે ઓલેસિયા ટમેટા જાતોના બીજ વાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બીજ અંકુરણ માટે મહત્તમ તાપમાનની શરતો 23-25 ​​° C ની રેન્જમાં હશે. બીજના અંકુરણને વેગ આપવા તેમજ છોડને સુધારવા અને ફળને વધુ સારું બનાવવા માટે, તમે શાકભાજી પાક માટે ખરીદેલા વૃદ્ધિ અને વૃદ્ધિ ઉત્તેજનાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ઝાડ વાવેતરની ઘનતા માટે, એક ચોરસ મીટર પર ત્રણ છોડ સુધી મૂકવાનું ઇચ્છનીય છે. જો ટમેટાં એક તારમાં બનાવવામાં આવે છે, તો પછી તમે ચાર છોડો રોપણી કરી શકો છો.

તે અગત્યનું છે! અનુભવી માળીઓની ભલામણો અનુસાર, શ્રેષ્ઠ દાંતો બે દાંડીઓમાં છોડીને બનાવવામાં આવે છે.

"ઓલેયા" માટે કાળજી

સામાન્ય રીતે, વિવિધ પ્રકારના ટમેટાંની સંભાળ તેના સંબંધીઓની સંભાળથી થોડી ઓછી હોય છે. "ઓલેયયા" નિયમિત પાણી આપવાનો અને જટિલ ખનીજ ખાતરોનો પરિચય આપે છે.

તે સમયે પલંગમાંથી નીંદણ દૂર કરવા પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી કરીને તેઓ જમીનમાંથી પોષક તત્વો ન લે. તેથી, આપણે જોયું છે કે ઓલેસિયા વિવિધતાનાં ફાયદા ગેરફાયદાથી ઘણા વધારે છે. આ ટમેટાંને વધતા માળીમાંથી વધારે સમય લાગતો નથી, પરંતુ તેને સ્વાદિષ્ટ, મીઠું અને પોષક પાક એકત્રિત કરવામાં મદદ કરશે.