પાક ઉત્પાદન

કાકડી "નીલમણું પ્રવાહ": લાક્ષણિકતાઓ, ફાયદા અને ગેરફાયદા

સારી વિવિધ પ્રકારની કાકડી પસંદ કરો, જે ખુલ્લી અને બંધ જમીનમાં જન્મ આપવા માટે સમાન રીતે સારી રહેશે, તે ખૂબ મુશ્કેલ છે. કેટલીક જાતોમાં નબળી રજૂઆત, અન્ય - ભયંકર સ્વાદ છે. આ લેખમાં આપણે વર્ણસંકર વિશે વાત કરીશું જે ઓછામાં ઓછું ઓછા માઇનસ ધરાવે છે, બગીચામાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ફળો સમાન રીતે ફળ આપે છે, અને માલિકોને તેમના ફળોના કદ સાથે આશ્ચર્ય પણ કરી શકે છે. આજે આપણે શોધીશું કે શું છે કાકડી પર્ણસમૂહ સ્ટ્રીમ, અમે વિગતવાર વર્ણન આપીએ છીએ, તેમજ છોડની બધી તાકાત વર્ણવીએ છીએ.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

મોસ્કોમાં સેડેક એગ્રોફર્મમાં વર્ણસંકરનો જન્મ નીચેના બ્રીડર્સ દ્વારા થયો હતો: ડુબીનિન અને લુકાયેન્કો કુટુંબ. 2007 માં, એમેરાલ્ડ સ્ટ્રીમ સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં સમાવવામાં આવી હતી.

બુશ વર્ણન

છોડમાં મધ્યમ ઊંચાઇ ઉપરના ભાગ છે.બાજુના અંકુરને પિનિંગ કરવા માટે તેનો સારો પ્રતિસાદ છે. શીટ પ્લેટો રંગમાં ઘેરા લીલા અને કદમાં મધ્યમ હોય છે. પર્ણસમૂહની સંખ્યા એવરેજ છે.

ફળ વર્ણન

આ વર્ણસંકર ના ફળો ખૂબ ચોક્કસ છે, એક નળાકાર આકાર અને 50 સે.મી. સુધીની લંબાઈ છે. સરેરાશ લંબાઈ 20 સે.મી. છે. વિશિષ્ટ લક્ષણ સપાટી પરની નાની ટ્યુબરકલ્સની વિશાળ સંખ્યા છે, જે હાઇબ્રિડ જોડાણને ઓળખવાનું શક્ય બનાવે છે. તે જ સમયે ત્વચા ખૂબ પાતળું રહે છે.

આ પ્રકારની કાકડીની જાતો વિશે વધુ જાણો: લિબેલે, મીરીંગ્યુ, વસંત, સાઇબેરીયન ફેસ્ટન, હેક્ટર એફ 1, નીલમ earrings, ક્રિસ્પિના એફ 1, ટાગનાઇ, પાલચિક, સ્પર્ધક "," ઝોઝુલિયા "," જર્મન "," આ કર્નલ "," માશા એફ 1 "," હિંમત ".

સરેરાશ ફળનું વજન 150 ગ્રામ છે, મહત્તમ 210 છે. રંગ કાળો લીલો હોય છે, સ્ટેમના આધાર પર કાળો હોય છે.

કાકડીને સારો મીઠો સ્વાદ હોય છે, અને તે પણ ભિન્નતામાં ભિન્ન હોય છે, જેમ કે તમે તૈયાર કરેલા crunches ખાય છે. કડવાશની ગેરહાજરી પણ નોંધો.

લાઇટિંગ જરૂરીયાતો

કારણ કે હાઇબ્રિડ ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે, છોડને સારી પ્રકાશની જરૂર નથી. તેથી, એમરલ્ડ સ્ટ્રીમને શેડ-સહિષ્ણુ કહેવામાં આવે છે, જો કે, હજી પણ પ્રકાશની કાકડીને વંચિત કરવું જરૂરી નથી, જેથી ફળોમાં તેજસ્વી રંગ હોય અને તેનો સ્વાદ સારો હોય.

તે સામાન્ય છે કે કાકડી ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ વધતી કાકડીની અસામાન્ય રીત છે: બાલ્કની પર, બેગમાં, ડોલમાં, બેરલમાં, વિંડોલ પર, હાઇડ્રોપૉનિક્સ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને.

પરાગ રજ

પરાગ રજકણોના સંદર્ભમાં, વર્ણસંકર મુશ્કેલી ઊભી કરતું નથી. જોકે, મોટાભાગના માદા ફૂલો પ્લાન્ટ પર આકાર લે છે, પરંતુ છોડને કૃત્રિમ પરાગ રજની જરૂર નથી. અલબત્ત, જંતુઓની હાજરી દ્વારા વધારાના પરાગ રજને નુકસાન થતું નથી, પરંતુ તેમની ગેરહાજરી પણ ગંભીર નથી.

દુકાળ સહનશીલતા

પ્લાન્ટમાં સરેરાશ દુષ્કાળ પ્રતિકાર છે, તેથી નિયમિત પાણીની જરૂર છે, જે સૂર્યાસ્ત પછી હાથ ધરવામાં આવે છે. જમીન ગરમ પાણીથી ભેળવી દેવામાં આવે છે, તેથી સિંચાઈ માટે સૂર્યમાં ગરમ ​​પાણીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

શું તમે જાણો છો? સંયુક્ત આરબ અમિરાતમાં, બ્રીડરોએ ચોરસ ફળોવાળા કાકડી બનાવ્યાં.

પાકવાની અને fruiting શરતો

તમે અંકુરણ પછી 50 મી દિવસે લણણી મેળવી શકો છો. આ કિસ્સામાં, પ્રથમ પાકેલા કાકડી પહેલેથી જ 40-42 દિવસમાં દેખાય છે.

સરેરાશ, એક ઝાડ પર 5 ફળો પાકે છે. આ સંખ્યા ચોક્કસપણે કાકડીના કદના કદને કારણે છે, તેથી ઝાડની મોટી સંખ્યા ફક્ત અસ્તિત્વમાં રહેશે નહીં.

તે અગત્યનું છે! જ્યારે ફળો 15-18 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે ત્યારે દૂર કરવામાં આવે છે. ખૂબ લાંબી ફળો ઉંમરથી શરૂ થાય છે, સ્વાદ ગુમાવે છે.

યિલ્ડ

ખુલ્લા મેદાનમાં એક ચોરસ સાથે, તમે લગભગ 5 કિલો ફળ મેળવી શકો છો. તે જ સમયે ગ્રીનહાઉસમાં ચોરસ દીઠ 6 કિલોગ્રામની સરેરાશ ઉપજ. તે સમજી શકાય કે આવા સૂચકાંકો યોગ્ય કૃષિ તકનીકની શરત હેઠળ માન્ય છે.

રોગ અને જંતુ પ્રતિકાર

ક્લેડોસ્પોરિયા, પાવડરી ફૂગ અને અન્ય સામાન્ય બિમારીઓ માટે સારી પ્રતિકારની નોંધ લેવી એ યોગ્ય છે. તે દલીલ કરી શકાય છે કે, કૃષિ વ્યવહારોને આધારે, કાકડી ઝાડ તંદુરસ્ત રહેશે.

વધતી જતી કાકડીની પ્રક્રિયામાં, ઘણા પોતાને સવાલો પૂછે છે: કાકડીને શું ખવડાવવું, ખાલી ફૂલો સાથે વ્યવહાર કરવો, બીમારીઓ અને જંતુઓથી કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો તે જરૂરી છે.

એફ્રિડ અને સ્પાઈડર માઇટ્સ જેવા સામાન્ય જંતુઓ દ્વારા નીલમણું પ્રવાહ ભાગ્યે જ અસર કરે છે, તેથી આ જંતુઓથી નિવારક ઉપચાર કરવાની જરૂર નથી.

તે અગત્યનું છે! વર્ણસંકર વારંવાર રુટ રોટથી પીડાય છે.

એપ્લિકેશન

કાકડી: પર્ણસમૂહનો પ્રવાહ કેનિંગ માટે ઉપયોગમાં લેવાતો નથી, સૌ પ્રથમ, કારણ કે તે ખૂબ મોટો હોય છે, અને જ્યારે તે સાચવવામાં આવતું નથી, ત્યારે સ્વાદ ગુમાવી દે છે.

કાકડીઓ ઉનાળામાં સલાડ અને ઓક્ર્રોસ્કામાં સરસ દેખાય છે, કાપતી ન પાતળી ચામડી માટે આભાર. તમે વિવિધ કોકટેલ બનાવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કેમ કે કાકડીના રસમાં અપ્રિય સ્વાદ નથી.

અથાણાંવાળા કાકડીને મેરીનેટ કરી શકાય તેવો પ્રશ્નનો જવાબ આપવો તે સાચું છે, સાચવણીથી વિપરીત, ફળો pickling અને salting માટે યોગ્ય છે, પરંતુ જો તે નાના લેવામાં આવે. એટલે કે, તે કાકડીને મીઠું કરવા યોગ્ય છે, જેની લંબાઈ 15 સે.મી.થી વધી નથી.

શું તમે જાણો છો? હોમલેન્ડ કાકડી - હિમાલય પર્વતોના પગ. ત્યાં કાકડી હજુ પણ જંગલી માં પોતાને દ્વારા ઉગે છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

નિષ્કર્ષમાં, અમે વિવિધ પ્રકારના મુખ્ય લાભો અને ગેરફાયદો તેમજ સારાંશમાં ચર્ચા કરીએ છીએ.

ગુણ

  1. ફળો ખૂબ જ ઝડપથી પકડે છે, જે વિવિધતાને તેની જરૂરિયાતો અને વેચાણ માટે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.
  2. કાકડી એક જ સમયે પકડે છે, તેથી તે ઘણી વખત ઉત્પાદનો એકત્રિત કરવા માટે પૂરતી છે અને પાકેલા ફળોની પ્રત્યેક 3-4 દિવસની હાજરી તપાસવા માટે પૂરતું નથી.
  3. મજબૂત કાકડી ગંધ.
  4. સારી સ્વાદ અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તા.
  5. સંકર ઠંડા અને રોગ સામે પ્રતિકારક છે.
  6. ખૂબ મોટી ફળ આપે છે.

વિપક્ષ

  1. કાકડીને કેનિંગ માટે યોગ્ય નથી.
  2. વધારે પડતા ફળો માત્ર વૃદ્ધ થઈ જતા નથી, પરંતુ તે પણ ઝાડને વધારે પડતું ભાર આપે છે.
  3. વર્ણસંકર સતત ગર્ભાધાન જરૂરી છે.
  4. જ્યારે અનૂકુળ પાણીથી તરત જ રુટ રોટ અસર થાય છે.
અમે તમને કાકડીઓના અદ્ભુત વર્ણસંકર બનાવવાની રજૂઆત કરી, જે સાચી પ્રભાવશાળી પાક ઉત્પન્ન કરવા સક્ષમ છે. તે સમજી શકાય છે કે છોડને ખુલ્લા બગીચામાં અને ગ્રીનહાઉસમાં બંનેની સારી સ્થિતિની રચનાની જરૂર છે. ન્યુટ્રિઅન્ટની ખામીઓ ફળના ઉપજ અને સ્વાદ પર ભારે અસર કરશે. મધ્યમ ગલીમાં રોપાઓ દ્વારા નીલમનો પ્રવાહ ઉગાડવામાં આવે છે, અને માત્ર દક્ષિણમાં જ તમે સલામત રીતે જમીનમાં બીજને વાવેતર કરી શકો છો. તેથી, આ વર્ણસંકરના બીજ ખરીદતા પહેલા આસપાસના તાપમાને ધ્યાનમાં લો.

વિડિઓ જુઓ: કકડન અઢળક ફયદઓ- Benefits Of Cucumber- Kakdi Na Fayda- Khira ke Fayde- રસડ મર દવખન (ફેબ્રુઆરી 2025).