ફ્રેન્ચ પેર વિવિધતા "ક્યોર" અહીં "વિલિયમ્સ શિયાળો" તરીકે જાણીતી છે. જોકે છોડ હવે તેના વતનથી દૂર રહે છે, તે સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ છે. આ જાતિ એક ગાઢ તાજ અને સમૃદ્ધ લણણી સાથે મોટા બારમાસી વૃક્ષો પેદા કરે છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
વિવિધ પ્રકારના નાશપતીનો "ઉપચાર" પ્રજનનનો ઉપયોગ કરીને હેતુપૂર્વક બનાવવામાં આવ્યો ન હતો. ફ્રાન્સમાં 1760 માં તેની રોપાઓ આકસ્મિક રીતે શોધી કાઢવામાં આવી હતી. તેઓએ લેરોયની સારવાર (ફ્રેન્ચમાં કેથોલિક પાદરી) ના માનમાં તેમનું મૂળ નામ મેળવ્યું, જેમણે પ્રથમ વખત ફોન્ટેન્ટોના જંગલમાં આ જાતની શોધ કરી હતી અને તેને ફેલાવી હતી. મધ્ય એશિયા અને પૂર્વીય યુરોપમાં પાછળથી નાશપતીનો "ઉપચાર" ઉગાડવામાં આવ્યો હતો. 
આ વિવિધતામાં કેટલાક અન્ય લોકપ્રિય નામો પણ છે: "વિલિયમ્સ વિન્ટર", "પાસ્ટૉરલ", "લાર્જ વિન્ટર" અને અન્યો.
તમને "બ્રાયનસ્ક બ્યૂટી", "ડેઝર્ટ રોસોશાન્સ્કાયા", "ક્રિમિઅન હની", "હેરા", "ક્રસ્યુલિયા", "કોકીન્સ્કયા", "બાળકો", "ફેરીટેલ", "ડચેશેશે", " નોર્થહેનર "," બર્ગામોટ "," રોગ્નેડા "," વેલેસ "," ટેન્ડરનેસ "," સેન્ચ્યુરી "," ચાઈનીઝ "," દુખમિનેઆયા "," બેલારુસિયન લેટ ".
વૃક્ષ વર્ણન
કલ્ટીવાર માટે "કૂર" લાક્ષણિક સખત અને બારમાસી વૃક્ષો. તેઓ વિશાળ પિરામિડ આકારમાં જાડા તાજ હોય છે. શાખાઓ એક તીવ્ર કોણ પર ટ્રંકથી પ્રસ્થાન કરે છે, પરંતુ સમય જતાં ફળના વજનમાં થોડો ઓછો ભાગ આવે છે. તાજનો વ્યાસ ચાર મીટર સુધી પહોંચે છે. યુવાન વૃક્ષો પર છાલ ગ્રે અને સરળ છે, પરંતુ સમય જતાં તે કઠોર, રફ અને તૂટી જાય છે. પાંદડાઓ નાના હોય છે, પરંતુ આકારમાં ગોળા અને ગાઢ હોય છે, જે કાંઠે નાના પ્રમાણમાં હોય છે.
શું તમે જાણો છો? પ્રથમ વખત, ત્રણ હજાર વર્ષ પહેલાં નાશપતીનો ઉપચાર શરૂ થયો.
ફળ વર્ણન
નાશપતીનો "ઉપચાર" ત્યાં બે કદના ફળો છે: મધ્યમ (બેસો ગ્રામ સુધી) અને મોટા (ત્રણસો ગ્રામ સુધી). ફળો એક લંબચોરસ, અસમપ્રમાણ આકાર હોય છે. ત્વચા નરમ, સરળ અને એકદમ ગાઢ હોવી જોઈએ. લણણીના નાશ સમયે "ઉપચાર" કાં તો સુવર્ણ લીલા અથવા પ્રકાશ પીળો હોઈ શકે છે. સબક્યુટેનીય પોઇન્ટ અસંખ્ય છે, પરંતુ ભાગ્યે જ દૃશ્યમાન છે. વિવિધ "ઉપચાર" ની લાક્ષણિકતાઓમાંની એક બ્રાઉન સ્ટ્રીપ છે જે સમગ્ર ફળ સાથે ચાલે છે. આ પ્રકારનું વર્ણન કરતી વખતે આનો વિચાર કરવો જોઈએ. ફળોમાં મધ્યમ જાડાઈના સહેજ વળાંકવાળા સ્ટેમ પણ હોય છે. 
માંસ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ હળવા, લગભગ સફેદ હોય છે, કેટલીક વખત રંગીન અથવા પીળી રંગની ચામડી સાથે. તેમાં સુગંધિત ટેક્સચર, માધ્યમ ઘનતા અને juiciness છે. "ઉપચાર" વિવિધતાના ફળમાં સુગંધિત સુગંધ હોતો નથી, અને તેઓ પાસે પણ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ નથી. શુભ વર્ષમાં, આ ફળો સહેજ ખાટાવાળા સ્વાદ સાથે નાજુક મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે. પરંતુ જો આબોહવા અને કૃષિ તકનીકો ઇચ્છે તેટલું વધારે છોડી દે છે, તો નાશપતીનો નાશ તમામ મીઠાશને ગુમાવશે અને ઘાસની બાદબાકી પ્રાપ્ત કરશે.
શું તમે જાણો છો? 2013 માં Ingushetia માં, વિશ્વના સૌથી મોટા નાશપતીનો એક ઉગાડવામાં આવી હતી - તેનું વજન 7 ગ્રામનું 1 કિલોગ્રામ હતું.
લાઇટિંગ જરૂરીયાતો
પિયર્સ "વિલિયમ્સ વિન્ટર", તેમના ઘણાં ભાઈ-બહેનોની જેમ, ખરેખર માત્ર સૂર્યપ્રકાશથી જ નહીં પરંતુ ગરમી પણ પૂરતી છે. પ્રથમ ગેરહાજરીમાં, વૃક્ષ નબળી રીતે વધશે અને ફળ લેશે, અને જો બીજું અભાવ હશે, તો તે નબળી રીતે વેચી શકાય તેવી ગુણવત્તાવાળી પાક આપશે. 
આને અવગણવા માટે, તમારે રોપાઓ માટે યોગ્ય સ્થળ પસંદ કરવાની જરૂર છે. આદર્શ વિકલ્પ એલિવેટેડ હશે, પરંતુ સાઇટની દક્ષિણપશ્ચિમ બાજુએ ફરવાનો વિસ્તાર નહીં.
તે અગત્યનું છે! ઘરના દક્ષિણ બાજુની નજીક રોપવામાં આવે તો એક વૃક્ષમાં ગરમીનો વધારાનો સ્રોત પણ હોઈ શકે છે.
જમીનની જરૂરિયાતો
સર્વશ્રેષ્ઠ, ક્યોર વિવિધ બિન-એસિડિક જમીન પર વિકસે છે. અને કારણ કે આદર્શ વિકલ્પ માટી અથવા લોમી માટી હશે, જે ખૂબ પ્રકાશ પણ હોવો જોઈએ. નહિંતર, વૃક્ષ સારી ઉપજ આપશે નહીં. છોડની વૃદ્ધિ અને વિકાસ ભૂગર્ભજળમાં પણ દખલ કરી શકે છે. તેથી, તે ખાતરી કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તેઓ જમીનની સપાટી અને રુટ સિસ્ટમની સાપેક્ષ ઊંડાઈથી પસાર થાય. નાશપતીનો "ઉપચાર" ખૂબ ભેજવાળી, માર્શી જમીનમાં ફિટ થતો નથી. આ સંદર્ભમાં, થાવ અને વરસાદી પાણી સાઇટ પર લંબાવવું જોઈએ નહીં જ્યાં આ વિવિધતા વધે છે.
તે અગત્યનું છે! પીઅર વિવિધતા "ઉપચાર", અથવા "વિલિયમ્સ શિયાળો", ઝાડવા પરના સ્ટોકમાં વૃદ્ધિ અને ઉપજનાં ઉત્કૃષ્ટ પરિણામો આપે છે.
પરાગ રજ
પરાગની જાતો "વિલિયમ્સ શિયાળો" જંતુરહિત, જેનો અર્થ એ છે કે છોડ સ્વ-પરાગ રજ વાળા સક્ષમ નથી. આ કરવા માટે, તે જ વિસ્તારમાં પડોશીઓ પરાગ રજ વાહકોની જરૂર છે. તેઓ ફૂલો અને ફ્યુઇટીંગના સમય સાથે સંકળાયેલા હોવા જોઈએ. ચિકિત્સાના નાશપકો માટે, પરાગ રજિસ્ટરોના આદર્શ પ્રકારો વિલિયમ્સ સમર, પ્રિય ક્લૅપ, વિન્ટર ડીન, સેઇન્ટ-જર્મૈન, અથવા ઓલિવિયર ડી સેર હશે. 
Fruiting
વિવિધ "કુર" ને ખૂબ ઉત્પાદક માનવામાં આવે છે અને તે ઈર્ષાભાવયુક્ત નિયમિતતા સાથે સમૃદ્ધ પાક લાવે છે. જો કે, તેની પાસે સૌથી વધુ ચોકસાઈ હોતી નથી. નિયમ પ્રમાણે, વૃક્ષો વાવેતર પછીના પાંચમા વર્ષમાં પ્રથમ ફળો આપે છે. મોટેભાગે, ફળોને બેન્ચ, અથવા કહેવાતા ક્લસ્ટર્સ સાથે જોડવામાં આવે છે, અને શાખા પર ચુસ્તપણે ચઢે છે, તેને વજન સાથે ખેંચી કાઢે છે.
શું તમે જાણો છો? ચાઇનામાં, એક પિઅર વહેંચવું તે ખરાબ ઓમેન છે. આનો અર્થ એ હોઈ શકે છે કે પ્રિય વ્યક્તિથી ઝડપી છૂટછાટો.
ફ્લાવરિંગ સમયગાળો
"વિલિયમ્સ શિયાળો" લણણી ખૂબ મોડું થાય તે હકીકત હોવા છતાં, તેની લાક્ષણિકતાઓમાંના એક પ્રારંભિક ફૂલો છે. ફૂલો મોટા, શુદ્ધ સફેદ હોય છે. પરાગમાં ઘેરો ગુલાબી રંગ છે.
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો
નામ અનુસાર, "વિલિયમ્સ વિન્ટર" એ શિયાળાના પ્રારંભિક શિયાળામાં જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે. તેના ફળો અંતમાં પકવવું.
યિલ્ડ
પ્રજનન તબક્કામાં પ્રવેશ કર્યા પછી, ચિકિત્સાના નાશપતીનો નાશકારક પાક ઉગાડે છે. આ વૃક્ષો ની દીર્ધાયુષ્ય સાથે, વર્ષોથી તેમની ઉપજ માત્ર વધે છે. 25 વર્ષીય છોડ હેકટર દીઠ બે સો અને પચાસ કિલોગ્રામ નાશપતીનો પૂરો પાડે છે. અને ત્રીસ વર્ષ સુધી, "વિલિયમ્સ વિન્ટર" છ હેકટર ફળ દીઠ હેકટર આપી શકે છે. 
પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ
નાશપતીનો "ઉપચાર" વૃક્ષોમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે જે તેમના શેલ્ફ જીવનને વધારવા માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય નથી. પાકવાની યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, ફળો સુખદ મીઠી સ્વાદ મેળવે છે. તે જ સમયે, તેઓ ખૂબ ઝડપથી બગડવાની શરૂઆત કરે છે. આ પ્રક્રિયાને ધીમું કરવા માટે, તમારે કેટલાક મહત્વપૂર્ણ નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે:
- પાકને સંગ્રહિત કરતા પહેલાં તમામ ફળો કુદરતી રીતે સુકાઈ જવું જોઈએ;
- અંધારા, ભીની અને ઠંડી જગ્યાએ શ્રેષ્ઠ નાશપતીનો સંગ્રહ કરો. ખાનગી ઘરનો ભોંયરું અથવા ભોંયરું આ માટે યોગ્ય છે;
- ઓરડામાં પાકને લોડ કરતા પહેલાં સામાન્ય સફાઈ અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ કરવી જોઈએ.
પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર
સામાન્ય રીતે, વિવિધ "વિલિયમ્સ શિયાળો" પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં તદ્દન નિષ્ઠુર છે. જો કે, જો તમે આ પ્લાન્ટના જાળવણી માટે બધી ઇચ્છનીય પરિસ્થિતિઓને અવગણો, તો તે સારી લણણી આપશે નહીં.
નાશપતીનો "ઉપચાર" સ્કેબ માટે આંશિક પ્રતિકાર છે. જો કે, આ અન્ય રોગો સહિત રોકથામની જરૂરિયાતને બાકાત રાખતું નથી. તમારે લક્ષણ સારવાર વિશે પણ ભૂલી જવું જોઈએ નહીં.
દુકાળ સહનશીલતા
ક્યોર વિવિધતાના વૃક્ષો માટે, મુખ્ય ગુણો એક દુકાળ પ્રતિકાર છે. પાણીની લાંબી ગેરહાજરી પછી પણ, તે ખૂબ ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત થાય છે.
હવામાનનો પ્રતિકાર
"વિલિયમ્સ શિયાળો" ઠંડક માટે સારી પ્રતિકાર ધરાવે છે. જો કે, વૃક્ષો વસંત frosts સામે રક્ષણ માટે વધારાના પગલાંની જરૂર છે. શિયાળામાં ઠંડી પછી, "ઉપચાર" નાશપતીનો ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત થાય છે અને સક્રિયપણે ફળને ચાલુ રાખવાનું ચાલુ રાખે છે.
ફળનો ઉપયોગ
અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, ફળ "ઉપચાર" માં ઉચ્ચ સ્વાદ હોતો નથી. અને કારણ કે તે મિશ્રણ માટે અથવા સંરક્ષણ માટે યોગ્ય નથી. સૂકા ફળ, જામ અથવા પેશાબમાં કાચા અથવા પ્રક્રિયામાં તેનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
અંતિમ સંક્ષિપ્ત માટે, ઉપચાર વિવિધ પ્રકારના બધા વિપક્ષ અને વિપક્ષને ધ્યાનમાં રાખીને મૂલ્યવાન છે. 
ગુણ
- ઉચ્ચ ઉપજ
- સારી શિયાળો સખતતા.
- નિષ્ઠુર કાળજી.
વિપક્ષ
- ઓછી સ્વાદ.
- ફળ છીછરા વધતી ઉપજ સાથે.
- ખૂબ વિશાળ વૃક્ષ, જગ્યા જરૂરી છે.
વર્ણનમાંથી જોઈ શકાય છે, "ઉપચાર" વિવિધતા ના નાશપતીનો બાકી ગુણધર્મો ધરાવતા નથી. જો કે, આ સમૃધ્ધ કાપણી અને નિષ્ઠુરતાને લીધે આ વિવિધતા ઔદ્યોગિક કૃષિ ઉત્પાદન માટે એક સારો વિકલ્પ છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, તેઓ તમારા બગીચામાં પોતાને સારી રીતે બતાવશે.
