ટોમેટોઝ - ઉપનગરીય વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવતી સૌથી લોકપ્રિય પાકમાંથી એક. આ માટે ઘણી સમજૂતીઓ છે. સૌ પ્રથમ, વૈજ્ઞાનિકો સતત નવી જાતોના સંવર્ધન પર કામ કરી રહ્યા છે જે જમીન અને સ્થળ માટે એટલા મૂર્ખ નથી, ઘણા જંતુઓ અને રોગો સામે રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે. બીજું, ટમેટાંની તરફેણમાં ભારે દલીલ, સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત અને બહુમુખી ફળો છે. લાલ, પાકેલા શાકભાજી કાચા ખાઇ શકાય છે, રસ અને ચટણીઓ બનાવી શકે છે, તેમજ શિયાળા માટે તૈયાર કરી શકાય છે.
સ્વાભાવિક રીતે, રોપણી માટે ટામેટા પસંદ કરતી વખતે, માળીઓ શ્રેષ્ઠમાં શ્રેષ્ઠ પસંદ કરે છે. આમાંનો એક ટોમેટો "રોમા" છે - એક સર્વવ્યાપી વિવિધતા, જેની લાક્ષણિકતાઓ અને વર્ણન આપણે પરિચિત થવા માટે પ્રદાન કરીએ છીએ.
વર્ણન
ટોમેટોઝ "રોમા" અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ તેમજ ગ્રીનહાઉસીસની હાજરીમાં ખુલ્લા મેદાનમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે.
છોડ
આ ઝાડીઓ નિર્ણાયક છે, એટલે કે, ચાર અથવા પાંચ ફળના બ્રશના નિર્માણ પછી, વધતા રોકવું. ઊંચાઈ 55, મહત્તમ 75 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. છોડ મધ્યમ જાડા અને કોમ્પેક્ટ છે, જે મોટા લીલા પાંદડાથી ઢંકાયેલો છે.
નીચેની જાતોને નિર્ણાયક ટમેટાં પણ માનવામાં આવે છે: સુસ્ત, લેજના, રિડલ, કાટુષા, ક્લુશા, રાસ્પબેરી જાયન્ટ, એલિતા સાન્કા, રીઓ ફુગ્ગો, નોવિસ, ખલેબોસ્લોની , "ચોકલેટ", "નોબલમેન", "વર્લીઓકા પ્લસ", "બોબકેટ", "લેબ્રાડોર".
તે અગત્યનું છે! 1 ચોરસ એક પ્લોટ પર. મીટર સરળતાથી 8 છોડ સુધી વધારી શકે છે, તે જ સમયે, એકબીજા સાથે દખલ કરશે નહીં.
ફળો
ટમેટાં આકાર - અંડાકાર, વિસ્તૃત, ક્રીમ જેવું લાગે છે. તેજસ્વી લાલ ફળો પાતળા ચામડીથી ઢંકાયેલા હોય છે, અને અંદરથી માંસહી, ગાઢ અને રસદાર માંસ હોય છે. તેમાંના દરેકનું વજન 60-80 ગ્રામ છે.
લાક્ષણિકતા વિવિધ
ટોમેટોઝ "રોમા" ને "ઇટાલિયન ટમેટાં" પણ કહેવામાં આવે છે. વધુમાં, તેમના વતનને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ માનવામાં આવે છે, અને તે ઘણાં દેશોમાં વ્યાપકપણે વિતરિત કરવામાં આવે છે. ઇટાલી, ઇંગ્લેંડ, ઑસ્ટ્રેલિયા અને અમેરિકામાં વિવિધ પ્રકારની લોકપ્રિયતા છે. 
અંકુરની ઉછેર પછી 105-115 દિવસમાં પાક પાક આવે છે. ફળો ખૂબ સારી રીતે સંગ્રહિત છે અને પરિવહનને સંપૂર્ણપણે સહન કરે છે, જ્યારે તેમની વ્યાપારી ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે. તેઓ વિવિધ હેતુઓ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેઓ કાચા વપરાશ માટે અને શિયાળા માટે વિવિધ તૈયારીઓ તૈયાર કરવા માટે સંપૂર્ણ છે. જો તમે "રોમા" ટમેટાં પસંદ કરો છો અને યોગ્ય ખેતી પદ્ધતિઓ લાગુ કરો છો, તો 1 ચોરસ દીઠ 13-16 કિલોગ્રામની ઉપજ પ્રાપ્ત કરવી શક્ય છે. મી
શું તમે જાણો છો? ટોમેટોઝ વિશ્વની સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજીમાંનું એક માનવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, દર વર્ષે સમગ્ર વિશ્વમાં 60 મિલિયન ટન ટામેટાં ઉગાડવામાં આવે છે. 16% તે ચીનમાં ઉત્પાદન કરે છે. આ શાકભાજીના સૌથી મોટા સપ્લાયર્સ ચાઇના, તુર્કી, યુએસએ, ઇજિપ્ત અને ભારત છે..
શક્તિ અને નબળાઇઓ
ટૉમાટો જાતો "રોમા" ના ફાયદા નીચે મુજબ છે:
- કાળજી લેવાનું અવગણવું.
- કાચા અને સ્થિર સ્વરૂપમાં લાંબા ગાળાની સંગ્રહ માટે તેમજ વિવિધ સંરક્ષણ માટે ફળો યોગ્ય છે.
- વિવિધ પ્રકારની ફ્રીટીંગ, સ્થિર ઠંડા સુધી, લાક્ષણિકતા છે.
- ઉત્તમ સ્વાદ.
- કાળજીની સરળતા, ઝાડવા મધ્યમ વિકાસની છે અને તે ખૂબ જ કોમ્પેક્ટ સ્વરૂપ ધરાવે છે.
- સ્થિર ઉચ્ચ ઉપજ.
આ વર્ણસંકર વિવિધતાના ગેરફાયદામાં આ હકીકત શામેલ છે કે ટમેટાં પ્રકાશ અને ભેજની માત્રા પર ખૂબ માંગ કરે છે, અને જે જમીન તે વધશે તે પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.વધતી જતી લક્ષણો
ટોમેટોઝ "રોમા" ને નિષ્ઠુર સંસ્કૃતિ ગણવામાં આવે છે, પરંતુ કૃષિ ઇજનેરીના નિયમોનું પાલન કરવું ખૂબ જ મહત્વનું છે. અનુભવી અને શિખાઉ માળીઓ બંને, ચોક્કસ પેટાકંપનીઓ અને ઘોંઘાટ જાણતા, સુંદર રસદાર ફળોની સારી પાક ઉગાડે છે.
સમય
ઉગાડવામાં આવેલા અને પરિપક્વ રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે જ્યારે ગરમ હવામાન બહાર સ્થિર થાય છે અને હિમનું પતન થાય છે. મોટેભાગે, આ સમયગાળો મે મહિનામાં આવે છે. 
સ્થાનની પસંદગી અને શ્રેષ્ઠ પુરોગામી
સફળતા અને સારી લણણીની ચાવી સીટની યોગ્ય પસંદગી છે. ઝાડવા પ્રકાશ અને સૂર્યને પસંદ કરે છે તે હકીકત ધ્યાનમાં લેવાની ખાતરી કરો. ભેજ પણ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે: છોડ વધુ ભેજવાળી ન હોવી જોઈએ, કારણ કે આ પ્રકારની બધી ફૂગના રોગો વિકસી શકે છે.
પાણીને ટમેટાં, હંમેશાં રુટ પર, સૂર્યમાં પાણી દ્વારા શ્રેષ્ઠ રીતે બચાવવામાં આવે છે. અઠવાડિયામાં 2 વખત, પાણીની પ્રક્રિયા હાથ ધરવા માટે પૂરતી. અલબત્ત, હવામાનની સ્થિતિને આધારે, જો જમીન સૂકાઈ ન જાય, તો તે સિંચાઇ સાથે થોડી રાહ જોવી વધુ સારું છે. 
જેમ જાણીતું છે, પાક પરિભ્રમણ પણ ખૂબ જ મહત્વનું છે, ટમેટાં "રોમા" ખૂબ જ સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે અને ઝુકિની, કાકડી, ગાજર, કોબીજ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ડિલ પછી ઉષ્ણ કટિબંધ લણણી લાવે છે.
તે અગત્યનું છે! ફૂલો દરમિયાન વધારે ભેજને કારણે ફૂલોને સૂકવી અને સૂકવી શકાય છે, તેથી આ સમયગાળા દરમિયાન પાણીની માત્રાને ઓછી કરવી જરૂરી છે.
સબસ્ટ્રેટ તૈયારી
જમીન કે જેના પર ટમેટાં વધશે તે પ્રકાશ અને ફળદ્રુપ હોવું જોઈએ. આદર્શ વિકલ્પ લોમી અથવા રેતાળ ભૂમિ છે, જેમાં માટીમાં રહેલા પ્રમાણમાં ઊંચી માત્રામાં હોય છે. માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને લાકડું એશ પરિચય સ્વાગત છે. 
નિષ્ણાતો ટમેટાં રોપતા પહેલાં અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટના ગરમ સોલ્યુશનથી પાણી પીતા પહેલા સબસ્ટ્રેટને કેલસીન કરવાની ભલામણ કરે છે. જો તમને ખાતરી ન હોય કે તમે જમીન રોપણી માટે જમીન તૈયાર કરી શકો છો, તો તમે શાકભાજી રોપવા માટે વિશિષ્ટ સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે કોઈપણ વિશેષતા સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે.
વાવેતર યોજના અને રોપાઓની કાળજી
રોપાઓની તૈયારી પર અગાઉથી જ વિચારવું જોઈએ, વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, તમારે બીજ વાવવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. પ્લાન્ટિંગ સામગ્રીને સબસ્ટ્રેટની જેમ તૈયારીની પણ જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! જો બીજ 20-25 મિનિટ માટે +50 ડિગ્રીના તાપમાને કેલ્શિન કરવામાં આવે છે, અને પછી બરફના પાણીમાં ઠંડુ થાય છે, અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં 30 મિનિટ સુધી ભરેલા હોય છે, તો ભવિષ્યમાં છોડ બીમાર નહીં થાય અને બિનજરૂરી મુશ્કેલી ઊભી થાય છે.
ઉતરાણ કન્ટેનરના તળિયા પર ડ્રેનેજ નાખવામાં આવે છે, તૈયાર સબસ્ટ્રેટ રેડવામાં આવે છે અને ભેજયુક્ત થાય છે, પછી વાવેતર સામગ્રી વાવેતર કરી શકાય છે. બીજને 2-3 સે.મી.થી વધુ દફનાવવામાં આવે છે. અંકુરની ઉદ્ભવને વેગ આપવા માટે, તમે કોઈ ફિલ્મ સાથે કન્ટેનરને આવરી શકો છો અને તેને હૂંફાળા, લુપ્ત સ્થળે મૂકી શકો છો જ્યાં હવાનું તાપમાન +23 ડિગ્રીથી ઓછું રહેશે નહીં. 
જ્યારે પાંદડા અંકુરની પર દેખાય છે, ત્યારે તે રોપાઓને ડાઇવ કરવાનો સમય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર પહેલાં, રોપાઓ 50-65 દિવસ માટે ઉગાડવામાં આવે છે. સ્થાનાંતરણના સમયે, ઝાડવાનું ઝાડ મજબૂત અને વિકસિત હોવું જોઈએ, અને પર્ણસમૂહ તેજસ્વી લીલા હોવું જ જોઈએ.
જ્યારે રોપાઓ કન્ટેનરમાં ઉગે છે, તે નિયમિતપણે ભેળવવામાં આવે છે, તેમ જ ફીડ કરવા જોઈએ. ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરોના વૈકલ્પિક સંકુલ માટે તે આદર્શ છે અને ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં રોપણી કરતા 3-4 વખત પ્રક્રિયા કરે છે.
લક્ષણો પુખ્ત ટમેટાં કાળજી
રોપાઓ મજબૂત થયા પછી, અને તે પહેલાથી ખૂબ ગરમ છે, ટમેટા છોડ એકબીજાથી 40 સે.મી.ના અંતરે રોપવામાં આવે છે. પ્લાન્ટની વધુ કાળજી નિયમિત સ્ટેડિંગમાં બને છે, જે એક સ્ટેમમાં ઝાડવા, તેમજ સમયસર પાણી આપવા અને નીંદણથી માટીને નીંદણ કરવા માટે કરવામાં આવે છે. 
ટોલ બશેસ, તે સપોર્ટ આપવા ઇચ્છનીય છે, તે એક વર્ટિકલ ટ્રેલીસ સાથે જોડાયેલા છે. છોડ વિવિધ રોગો અને ચેપના ઉદભવ માટે અત્યંત પ્રતિકારક છે, તેથી જો વાવેતર પહેલાં બીજ યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને પૃથ્વી ઉપર વધારે પડતું પાણી નથી, તો ટામેટાં ચોક્કસપણે નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.
શું તમે જાણો છો? કુદરતી ટમેટાના રસ અને પાસ્તામાં, મોટા પ્રમાણમાં લાઇકોપિન રંગદ્રવ્ય શામેલ છે, જે ત્વચાને વૃદ્ધત્વ અટકાવવામાં મદદ કરે છે.ટામેટાંનું ઉગાડવું પાક માટે "રોમા" પ્રારંભિક માળી માટે પણ શક્ય છે, કારણ કે વિવિધતાને ચોક્કસ કાર્યવાહીની આવશ્યકતા હોતી નથી અને છોડની કાળજીથી ખૂબ મુશ્કેલી ઊભી થતી નથી. કૃષિ તકનીકના સરળ નિયમોનું પાલન કરતાં, તમે તમારા ઉનાળાના કોટેજમાં, ટમેટાંના ઉપયોગમાં આ સુગંધિત, સુગંધિત, સર્વતોમુખી સરળતાથી વિકસાવી શકો છો.
