પાક ઉત્પાદન

કુરિલ ચા: જ્યાં તે વધે છે, શું ઉપયોગી છે, તે શું મદદ કરે છે, કેવી રીતે અરજી કરવી

આજે, દુકાનોની છાજલીઓ પર તમે વિવિધ ચાના વિશાળ પસંદગી શોધી શકો છો. તેમાંના દરેક પાસે તેના પોતાના અનન્ય સ્વાદ અને વિશિષ્ટ ગુણધર્મો છે. અમારા લેખમાં આપણે કુરિલ ચા અને તેના ઉપયોગની પદ્ધતિ વિશે વાત કરીશું.

ક્યાં વધે છે

ઘણીવાર, કુરિલ ટી સાબીરીયામાં, દૂર પૂર્વમાં અથવા કાકેશસ પર્વતોમાં મળી શકે છે. તે ઝાડ છે, જે જળાશયોના કાંઠે વૃદ્ધિ માટે સ્થાન પસંદ કરે છે. તેના માટે પણ સારી રીતે યોગ્ય મેડોવ, ખડકાળ ઢોળાવ અથવા ખડકો પૂર.

તે અગત્યનું છે! પાણીના સ્નાનમાં ઉકાળો રાંધવાથી તમે સામાન્ય ઉકળતા કરતા તેમાં વધુ વિટામિન્સ રાખી શકો છો.

છોડ ભારે છે, પરંતુ તે સહેજ ભેજવાળી અને સમૃદ્ધ જમીનમાં વધુ સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે. સારી રીતે પ્રગટ થયેલા વિસ્તારોમાં ઝાડીઓ છાંયડો કરતા વધુ ઝડપથી વિકસે છે.

છોડના દાંડી અને rhizomes શામેલ છે

તેની રચનામાં કુરિલ પીણું સામાન્ય કાળી ચા જેવું જ છે. મોટા પ્રમાણમાં ટેનિન, ફ્લેવોનોઇડ્સ, કેચિચિન ફૂલો, પાંદડા, અંકુરની અને ભૂપ્રકાંડમાં હાજર હોય છે.

સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ચાના ઉપયોગ માટે કાચી સામગ્રી: હિબીસ્કસ (કાર્કડે), પેપરમિન્ટ, લિન્ડેન, ઇચીનેસ, ચિની મેગ્નોલીયા વેલ, બ્લુબેરી, સમુદ્ર બકથ્રોન, લાલ રાખ, રાજકુમારી, ગુલાબશક્તિ, ચોકલેટરી, સફરજન, રોઝમેરી, લવંડર, ગુલાબની તૈયારી માટે.

અંકુરની અને પાંદડાઓમાં ઘણું સમાયેલું છે:

  • પોટેશિયમ;
  • આયર્ન;
  • કેલ્શિયમ;
  • મેગ્નેશિયમ;
  • મેંગેનીઝ;
  • કોબાલ્ટ;
  • કોપર.
પાંદડાઓમાં પણ ખૂબ જ આવશ્યક તેલ, ફેનીકોલ એસિડ્સ, સેપોનીન અને રેઝિન છે.

શું ઉપયોગી છે અને શું મદદ કરે છે

પીણાંની સમૃદ્ધ રચનાને લીધે ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. તે ઘણીવાર વિવિધ રોગોની સારવાર કરવા અને શરીરની સામાન્ય સ્થિતિ સુધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પીણાના મૂળભૂત ફાર્માકોલોજિકલ ગુણધર્મો ધ્યાનમાં લો:

  • તેની એન્ટિમાઇક્રોબિયલ ક્રિયા છે. કુરિલ ચાના નિયમિત વપરાશથી સ્ટેફ ઇન્ફેક્શન્સ, કોલેરા વિબ્રિઓઝ, આંતરડાના એમોઆબાને રાહત મળી શકે છે. તે મોટેભાગે એન્ટીબાયોટીક્સને બદલી શકે છે. જો તમને બાળકોની સારવાર કરવાની જરૂર હોય તો આ ખૂબ અનુકૂળ છે.

શું તમે જાણો છો? બે દેશો સિવાય - ઇંગ્લેંડ અને આયર્લૅન્ડ સિવાય ચા એ સૌથી લોકપ્રિય પીણું છે, જેમાં બીયર પ્રથમ સ્થાને હતું.

  • તે એક રોગપ્રતિકારક ક્રિયા છે.. પીવાના ચાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થાય છે. જો તમે સંક્રમિત રોગોથી પીડાતા હો, તો તમારે ચોક્કસપણે કુરિલ પીણાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ - તે એન્ટીબાયોટીક્સના કોર્સ પછી કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરશે.

  • તે એક શામક અસર છે.. આ પીણુંનો નિયમિત ઉપયોગ તણાવ દૂર કરવામાં અને ઊંઘને ​​સામાન્ય કરવામાં મદદ કરશે. શરીર પર તેની અસરોમાં, તે વાલેરિયન જેવું જ છે, તેથી તેનો ઉપયોગ સેડિએટિવ તરીકે થઈ શકે છે.
કુરિલ ચાનો ઉપચાર માટે સક્રિયપણે ઉપયોગ થાય છે:

  • સીટીટીસિસ
  • enuresis;
  • ન્યુરોસિસ
  • ન્યુરાફેનિયા;
  • ઝાડા

મેરિગોલ્ડ ચા, સૅફ્લોવર, સોપવોર્મ, ટ્રાઇકોલર વાયોલેટ, સફેદ બબૂલ, મેગૉનિયા, હેઝલ, ગોલ્ડનોડ, વૂડલાઉઝ, મેડોવ્વીટ, ક્વિનો, કોલ્ટ્સફૂટ, ચેર્વિલીસ માનવ શરીર માટે ઉપયોગી બનાવે છે તે શોધો.

આ ઉપરાંત, તેમાં નીચેની ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:

  • શરીરના કુદરતી સંરક્ષણને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે લોકો મોટે ભાગે ગંધના રોગથી પીડાતા લોકો દ્વારા ઉપયોગ માટે ભલામણ કરે છે;
  • ઉચ્ચ બ્લડ પ્રેશર પર અસરકારક, migraines, સ્ટ્રોક અટકાવે છે;
  • ઝડપથી રક્તસ્રાવ અટકાવવા માટે સમર્થ છે, તે યુરોજેટીનલ સિસ્ટમ, ઇરોશનની રોગોની હાજરીમાં આગ્રહણીય છે;
  • બાઈલને દૂર કરવા પ્રોત્સાહન આપે છે, પફનેસને દૂર કરે છે, મૂત્રપિંડ અસર કરે છે;
  • તમને ઝડપથી મદ્યપાન, સારી પેઇનકિલર્સથી છૂટકારો મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે.

કેવી રીતે પીવું અને અરજી કરવી

કુરિલ ચાના ઉપયોગ માટે અમે તમને વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ, જે બિમારીઓને સંબોધવા માટે જરૂરી છે તેના આધારે.

તાણ અને નર્વસ વિકૃતિઓ સાથે

પીણું બનાવવા માટે પ્લાન્ટના છૂંદેલા ભાગોમાં 1 ચમચી 1 ગ્લાસ પાણીથી ભરાઈ જાય છે અને 10 મિનિટ સુધી બાફવામાં આવે છે. તે પછી, પીણું 2 કલાક આગ્રહ રાખે છે, પછી તાણ. ખાવાથી અડધા કલાક સુધી 1 ચમચી લો.

નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યને પણ સામાન્ય બનાવવું: જાંબલી અને અગ્રણી સેડમ, હોથોર્ન, પ્રિમરોઝ, હેલેબોર, ક્લોવર, ફિર, કોર્નલ.

પેટ અને આંતરડાના રોગો સાથે

જો તમે પાચન માર્ગની રોગોથી પીડાતા હો, તે સમૃદ્ધ સૂપ તૈયાર અને ઉપાય આગ્રહણીય છે. આ કરવા માટે, તમારે ઉકળતા પાણીના 500 મિલિગ્રામમાં 2 ચમચી ચા નાખવાની જરૂર છે અને 10 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર પીણું ઉકાળો. ખાવું પહેલાં 0.5 ગ્લાસનો વપરાશ કરવો જરૂરી છે.

યકૃત રોગ સાથે

આવી સ્થિતિમાં, રસોઈ અને ડેકોક્શન લેવી પણ યોગ્ય છે. આવું કરવા માટે, એક ચમચી ચામાંથી 1 કપ ઉકળતા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને પાણીના સ્નાનની મદદથી અડધા કલાક સુધી આગ્રહ રાખે છે, પછી ફરીથી ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, ફરીથી બાફવામાં આવે છે અને ભોજન પહેલા ત્રણ વખત ત્રણ ચમચી લો.

યકૃતની બિમારીઓના કિસ્સામાં, તેઓ પણ ઉપયોગ કરે છે: ચાંદીના ગૂફી, કુંવાર, હિબ્સિસ્સ, સફેદ કિસમિસ, ફળફળ, અમરંત પાછો ફેંકવામાં આવે છે, કેન્યુપર, મોમોર્ડિક, ફ્રીજિયન કોર્નફ્લાવર, પ્રોપોલિસ ટિંકચર.

એન્જીના, સ્ટેમેટાઇટિસ અને મૌખિક પોલાણના વિવિધ ચેપથી

આવા રોગોમાં સમૃદ્ધ ડેકોક્શનનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.. આ કરવા માટે, 2 ચમચીને 1 કપ ગરમ પાણી ભરવા અને 60 મિનિટ માટે પાણીના સ્નાન પર ભાર મૂકવાની જરૂર છે. ગ્લાસના ચોથા ભાગને 2 કલાક માટે દર 2 કલાક લો.

ત્વચા રોગો માટે

ઘણીવાર કુરિલ ચાનો સ્નાન કરવા માટે ઉપયોગ થાય છે. કે જે સમસ્યા ત્વચા તાણ, ખીલ રોકવા મદદ કરે છે. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ બળતરા અને ઘા સાફ કરવા માટે થાય છે. તે જ સમયે, તે એક વધારાનું પ્રેરણાદાયક ઉત્પાદન છે, એટલે કે, 1.5 ચમચી બદલે 250 મિલિગ્રામ પાણી લે છે, પરંતુ 3, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં, 6. તેઓ ઘા પર લોશન મૂકતા હોય છે અને 10-15 મિનિટ સુધી પકડી રાખે છે, જેના પછી તેઓ તેને બદલી દે છે.

સ્ત્રી રોગો માટે ડચિંગ માટે

ચોક્કસ સ્ત્રી રોગો અને ડૌચ સામે લડવા માટે, ડેકોક્શનનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે, તૈયારી માટે તમારે 500 મીલી ઉકળતા પાણી અને 3 ચમચી ચાની જરૂર પડશે.

તે અગત્યનું છે! કુરિલ ટી સાથે સારવારના એક મહિના પછી 2-3 અઠવાડિયા માટે વિરામ લો. વિરામનો અભાવ કિડનીના કામ પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.

તે લગભગ 2 કલાક માટે દાખલ થવું જોઈએ, પછી 10 મિનિટ માટે નાના આગ પર સૂપ ઉકળવા જરૂરી છે. પછી ફરીથી 15 મિનિટ આગ્રહ કરો, અને તે પછી જ તમે ડચિંગ કરી શકો છો.

શું તે શક્ય છે

ધ્યાનમાં રાખો કે તમે હંમેશાં આ પીણું વાપરી શકો છો.

સગર્ભા

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કુરિલ ચાના ઉપયોગથી દૂર રહેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ફળને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. જો કે, જો સગર્ભા સ્ત્રી એન્ટીબાયોટીક્સ લે છે, અને તેના પછી તેણીએ ડિસબેક્ટેરિયોસિસ વિકસાવ્યો છે, તો તમે ધીમે ધીમે આ પીણું પીધી શકો છો - નબળી બ્રીવિંગ અને દરરોજ 200 મિલી કરતા વધુ નહીં.

પણ વાંચો, ગર્ભાવસ્થા દરમ્યાન કેવી રીતે હનીસકલ, સલગમ, મધમાખી પરાગ, પેકિંગ કોબી, અમૃત, બ્લેકબેરી, અખરોટ, લેટસ, ગૂસબેરી, તારીખોનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

નર્સિંગ માતાઓ

સામાન્ય રીતે, જો જરૂરી નથી, ગર્ભપાત દરમિયાન પીવાનું ટાળવું એ પણ શ્રેષ્ઠ છે. પરંતુ જો સ્તન દૂધની અભાવ હોય, તો તમે નબળી ટી ચા પી શકો છો.

બાળકો માટે

જો તમે બાળકને કુરિલ ચા આપવાનું નક્કી કરો છો, ભલામણ કરેલ ડોઝનું સખત પાલન કરવું આવશ્યક છે, અથવા વધુ સારી રીતે, ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો. બાળકને છોડની એલર્જી ન હોય તેની ખાતરી કરવા માટે તમારે બાળકને થોડુંક થોડું પીણું આપવાની જરૂર છે.

વિરોધાભાસ

એવું ન વિચારો કે પીણું એકદમ હાનિકારક છે, અને તેનો દુરુપયોગ કરો. કોઈપણ ઔષધિ પ્રેરણાની જેમ, તેની પોતાની વિરોધાભાસ અને એપ્લિકેશન સુવિધાઓ છે જેનો વિચાર કરવો જોઈએ જો તમે તમારા શરીરને પીડાતા ન હોવ. મુખ્ય વિરોધાભાસમાં શામેલ છે:

  • વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા;
  • હાયપોટેન્શન;
  • કિડની અને યકૃત રોગ;
  • પિત્તળ માર્ગની પેથોલોજીઝની હાજરી;
  • 5 વર્ષ સુધીની બાળકોની ઉંમર

આ ઉપરાંત, ભોજન પહેલાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તે પેટના મ્યુકોસ પટલ પર બળતરા ઉશ્કેરે છે.

શું તમે જાણો છો? લીલી ચામાં કાળા ચા કરતા 50% વધુ એસ્કોર્બીક એસિડ હોય છે.

કુરિલ ચા યોગ્ય ઉપયોગ સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિને નોંધપાત્ર રીતે મજબૂત કરી શકે છે અને અનેક રોગોથી રાહત મેળવી શકે છે. નિયમિત રીતે આ પીણું પીવાથી, તમે તેના સ્વાદનો આનંદ માણશો અને તમારા સુખાકારીને સુધારી શકશો.

વિડિઓ જુઓ: How To Apply Relaxer After Braids Hairstyles For Long Hair Braids Black (ફેબ્રુઆરી 2025).