આદુ

આદુ ચા કેવી રીતે ઉપયોગી છે અને તે નુકસાન કરે છે

આદુ ચા એ એક પીણું છે જે તમને જરૂરી શારીરિક તંદુરસ્તી અને આધ્યાત્મિક સંવાદિતા મેળવવામાં મદદ કરશે. તેનો ઉપયોગ ભારતના પ્રાચીન ચિકિત્સા અને ચાઇનામાં કરવામાં આવ્યો હતો, જે પછીથી તે યુરોપમાં પ્રવેશ્યો અને આપણા દિવસોમાં લગભગ કોઈ ફેરફાર ન થયો.

આદુ ચા

વિશ્વમાં લગભગ ત્રીસ પ્રકારના આદુ છે, અને કેટલા પ્રકારની આદુ ચા - અને સૂચિબદ્ધ નથી. ફક્ત સૌથી પ્રસિદ્ધ અને લોકપ્રિય પ્રકારની ચા અને તેમની સ્વાદ સુવિધાઓ યાદ કરો:

  • જમૈકન ચા - તે સૌથી નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે;
  • ભારતીય અને આફ્રિકન - બીજા કરતા સહેજ કડવી અને ઘેરો;
  • જાપાનીઝ - ચાઇનીઝ કરતા પણ નાજુક સ્વાદ ખૂબ નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે.
જો તમે સરળ રીતે કહી શકો કે આદુ ચા કઈ છે, તો પછી તે અંધારાના મૂળમાંથી બનેલા સમૃદ્ધ સ્વાદવાળા ઘેરા પીળા અથવા ઓછા ભૂરા પીણું છે.
શું તમે જાણો છો? જો તમે ખાવું પછી આદુનો થોડો ભાગ ચાવશો, તો તે દિવસ દરમ્યાન તમારા શ્વાસને ફરીથી તાજું કરશે.

આદુ ચા રચના

આદુમાં, અને તેના રુટમાં વધુ ચોક્કસપણે, સૌથી જટિલ રાસાયણિક રચના 400 થી વધુ રાસાયણિક સંયોજનો છે.

એક પોટ અને બગીચામાં આદુ કેવી રીતે વધવા તે જાણો.

વિટામિન્સ

વિટામિન્સ પીણું માં:

  • વિટામિન બી 4 - 1.33 મિલીગ્રામ;
  • વિટામિન પીપી - 0.3103 મિલિગ્રામ;
  • વિટામિન બી 9 - 0.419 મિલિગ્રામ;
  • વિટામિન બી 6 - 0.02 મિલિગ્રામ;
  • વિટામિન બી 5 - 0.015 મીલીગ્રામ;
  • વિટામિન બી 2 - 0.005 મિલીગ્રામ;
  • વિટામિન બી 1 - 0.001 મિલીગ્રામ;
  • વિટામિન એ - 0.1 માઇક્રોગ્રામ;
  • બીટા કેરોટીન - 0.001 મિલીગ્રામ.

ખનિજ પદાર્થો

આદુ ચામાં ખનિજો માટે:

  • ફ્લોરોઇન - 96.77 માઇક્રોગ્રામ;
  • સેલેનિયમ - 1.8 માઇક્રોગ્રામ;
  • મેંગેનીઝ - 1.0757 મિલિગ્રામ;
  • કોપર - 16.06 મિલિગ્રામ;
  • ઝીંક - 0.1174 મિલિગ્રામ;
  • આયર્ન - 0.64 મિલીગ્રામ;
  • સલ્ફર - 0.97 મિલિગ્રામ;
  • ક્લોરિન - 1.35 મિલિગ્રામ;
  • ફોસ્ફરસ - 5.4 મિલીગ્રામ;
  • પોટેશિયમ - 42.58 મિલિગ્રામ;
  • સોડિયમ 1.74 મિલિગ્રામ છે;
  • મેગ્નેશિયમ 7.87 મિલિગ્રામ છે;
  • કેલ્શિયમ - 8.03 મિલિગ્રામ.
આદુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો સાથે પોતાને પરિચિત કરો.

કેલરી ઉત્પાદન

100 ગ્રામ તાજા આદુ રુટ 80 કેલરી, અથાણું આદુ - 51 કિલોકેલોરીઝ માટે જવાબદાર છે. અને કેલરી સીધી આદુ ચા: 10.8 કિલોકલોરી દીઠ 100 ગ્રામ, જ્યારે તેમાં:

  1. ખિસકોલી - આશરે એક કિલોકૉલી.
  2. ચરબી - આશરે એક કિલોકૉલી.
  3. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - લગભગ નવ કેલરી.

ઊર્જા મૂલ્ય

100 ગ્રામ દીઠ આદુ રુટ:

  • ચરબી - 0.8 ગ્રામ;
  • પ્રોટીન - 1.8 ગ્રામ;
  • કાર્બોહાઇડ્રેટસ - 15.8 ગ્રામ;
  • ફાઈબર - 2 ગ્રામ.
100 ગ્રામ દીઠ મરીકૃત આદુ:
  • ચરબી - 0.3 ગ્રામ;
  • પ્રોટીન - 0.2 ગ્રામ;
  • કાર્બોહાઇડ્રેટ - 12.5 ગ્રામ;

આદુ ચા:

  • પ્રોટીન - 0.20 ગ્રામ;
  • ચરબી - 0.137 ગ્રામ;
  • કાર્બોહાઇડ્રેટ - 2.31 ગ્રામ;

કુલ ઊર્જા ગુણોત્તર: પ્રોટીનનો 11%; ચરબી 11%; કાર્બોહાઇડ્રેટ 86%.

ચેરી, કરન્ટસ, રાસબેરિઝ, બ્લુબેરી, થાઇમ અને ટંકશાળના પાંદડામાંથી ચા કેવી રીતે બનાવવી તે વાંચો.

ઉપયોગી પીણું શું છે

આદુ પીણાના મુખ્ય ઉપચાર ગુણધર્મો વિશે તમને કહો.

તેથી, આદુ ચા:

  • દંડ એન્ટિસેપ્ટિક;
  • હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓના કામ પર સકારાત્મક અસર, તણાવની પ્રતિકાર વધારે છે;
  • ઘણી વખત હાનિકારક કોલેસ્ટેરોલની ડિગ્રી ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે;
  • ટૂંકા ગાળાની સંધિવાથી અસ્થિ પેશીઓમાં દુખાવો અને બળતરા દૂર થાય છે;
  • રોગપ્રતિકારકતા સુધારે છે;
  • પરસેવો વધે છે;
  • પાચન સુધારે છે;
  • ઇજા અથવા ગંભીર માંદગી પછી નોંધપાત્ર રીતે પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
  • ચ્યુઇંગ કરતી વખતે દાંતની ગુણવત્તા અને શક્તિમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે.
તે અગત્યનું છે! આદુનો વ્યવસ્થિત ઉપયોગ પ્રતિક્રિયા દર વધે છે, ગણતરીની યાદશક્તિ અને ચોકસાઈની પ્રક્રિયાને સુધારે છે.

પુરુષો માટે

માનવતાના પુરુષ અડધા ભાગ માટે, આદુ મુખ્યત્વે શક્તિ વધારવા માટેના સાધન તરીકે ઉપયોગી છે. નબળા શક્તિવાળા માણસોમાં પણ, આ કુદરતી કુદરતી કૃત્રિમ ઊર્જા છે, કામવાસનાને જાગૃત કરે છે. મોટા પ્રમાણમાં આવશ્યક તેલના કારણે, તે વાહિનીઓ દ્વારા લોહીની હિલચાલને સુધારે છે, જનનાંગોમાં તંદુરસ્ત રક્ત પરિભ્રમણને સક્રિય કરે છે. અન્ય સમસ્યા જે વારંવાર પુરૂષોને તકલીફો આપે છે તે પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિની બળતરા છે.

આદુ પુરુષોના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
આદુ ટી સફળતાપૂર્વક આ સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રજનનક્ષમ કાર્ય. અને અહીં અલ્સર પુરુષ વંધ્યત્વને ઉપચાર માટે એક સારો ઉપાય તરીકે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. આ હકીકત એ છે કે પ્લાન્ટમાં વિટામિન્સ અને કર્કરોગની સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, તેમજ એમિનો એસિડનો આભાર કે જે પ્રજનન કાર્ય પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે.

સ્ત્રીઓ માટે

આદુ સ્ત્રીઓમાં પ્રજનન કાર્યને સુધારે છે, અને એફ્રોડિસિયાક હોવાથી, લોહીની તીવ્રતા જનનાંગમાં ફાળો આપે છે અને તેથી, સંવેદનશીલતા અને કામવાસનાને વધારે છે. તે માસિક સ્રાવ દરમિયાન પીડાને રાહત આપે છે, મેનોપોઝલ અભિવ્યક્તિઓ ઘટાડે છે: માથાનો દુખાવો, નર્વસનેસ અને કબજિયાત. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તે હોર્મોનલ બેકગ્રાઉન્ડને સામાન્ય કરે છે અને ગર્ભાશય પર ટૉનિક અસર કરે છે, આ સમયગાળા દરમિયાન ત્વચાને સાફ કરવા અને તંદુરસ્ત થવામાં મદદ કરે છે.

શું તમે જાણો છો? શેહેરાઝેડની વિખ્યાત વાર્તાઓમાં પણ આદુનો ઉલ્લેખ થાય છે.

બાળકોને આદુ કરવું શક્ય છે

બાળકોને આદુ આપી શકાય તે હકીકત તરફેણમાં મુખ્ય દલીલ એ ઠંડુ માટે નાજુક અસર છે, તેના આવશ્યક તેલ ઠંડા અને ફલૂથી ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિમાં ફાળો આપે છે. પરંતુ તે બધું જ નથી. આદુ પીણું ઉબકા, ઉલટી, માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે. બાળ ચિકિત્સકો બે વર્ષની ઉંમરે બાળકોને આદુ આપવાની ભલામણ કરે છે, પરંતુ તે શક્ય હોય તેટલું બનવું, તે પહેલાં ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો વધુ સારું છે.

હિબીસ્કસ ચા એ બધી બિમારીઓ માટે ઉપચાર છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અથવા આથો સ્તનપાન દરમિયાન આદુ ચા

ગર્ભાવસ્થાના પહેલા ત્રણ મહિનામાં, પીણુંનો પ્રતિબંધિત ઉપયોગ શરીરને અપનાવશે, ટોક્સેમિયાના પ્રારંભિક તબક્કામાં ઉબકા અને ચક્કરને દૂર કરશે, પરંતુ જ્યારે ત્રીજો ત્રિમાસિક બનશે ત્યારે તમારે તેને ભૂલી જવું પડશે. હકીકત એ છે કે તે બ્લડ પ્રેશર વધારવામાં સક્ષમ છે, અને આ માતા અને ગર્ભ માટે ખરાબ છે, તે રક્તસ્રાવ પણ કરી શકે છે, અને તે અકાળ જન્મ સાથે ભરપૂર છે. હા, અને દૂધ લેતી વખતે પીણું પીવું જોઈએ નહીં - તેનો સ્વાદ સ્તન દૂધ, માતાઓ અને શિશુઓના સ્વાદને નકારાત્મક રીતે અસર કરી શકે છે, જેમ કે દૂધ તેને પસંદ નથી કરતું.

ચા નુકસાન

પણ ખૂબ સારી અને તંદુરસ્ત તેની વિરુદ્ધ બાજુ છે, અમારા આદુ પીણું એક બાજુ છે. આ ઉત્પાદનની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે જ રોગ સાથે તેની સમાન ભલામણો અને વિરોધાભાસ છે. ઉદાહરણ તરીકે: તે ચયાપચયમાં વધારો કરે છે, ઝાડાને દૂર કરે છે અને ગેસની રચનામાં વધારો થાય છે, પેટના ખેંચાણને રાહત આપે છે, પરંતુ તે જ સમયે, વધારે પડતા સાથે, તે પેટના અસ્તર અને અલ્સરને બાળી શકે છે.

મસાલેદાર આદુનો ઉપયોગ ગૂસબેરી, જરદાળુ, ટમેટા અને કોર્નલ બ્લેન્કમાં થાય છે.
રાત્રિમાં આવી ચા પીવું વધુ સારું છે - તેના toning ગુણધર્મો સામાન્ય ઊંઘ સાથે દખલ અને દખલ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે આદુ ચાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:
  • તીવ્ર ગેસ્ટ્રિક રોગ;
  • ત્યાં રક્તવાહિની અથવા રક્તસ્રાવ ખોલવાની વલણ છે;
  • યકૃત રોગ;
  • પિત્તાશય
  • વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા.

આડઅસરો પણ આ ચાની લાક્ષણિકતા છે:

  1. દીર્ઘકાલિન બિમારીઓનો ઉદભવ
  2. એલર્જીક પ્રતિક્રિયા.
  3. છીંકવું અથવા અસ્વસ્થતા.
  4. બધા ઉપર ગરમ લાગે છે.
શું તમે જાણો છો? તેના વતનમાં પણ - ચીનમાં, ભારત, દક્ષિણપૂર્વ એશિયા - અમારા સમયમાં આદુ જંગલીમાં જોવા મળતા નથી, એટલે કે, તે ફક્ત તેના પાલતુ સ્વરૂપમાં જ અસ્તિત્વ ધરાવે છે.

લીંબુ સાથે પીણું કેવી રીતે બનાવવું: ફોટા સાથે એક પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

રાંધવાની પ્રક્રિયા ખૂબ સરળ અને દરેક માટે સુલભ છે.

આવશ્યક ઘટકો

  1. આદુ રુટ, ધોવાઇ અને સૂકા - એક તૃતીય.
  2. ખાંડ - અડધો કપ.
  3. લીંબુ - અડધા.
  4. પાણી - એક લિટર.

ઍક્શન સૂચિ

  1. એક ચટણી માં ખાંડ મૂકો અને પાણી ઉમેરો.
  2. આગ પર સમાવિષ્ટો સાથે પોટ મૂકો.
  3. લીંબુને નાના ટુકડાઓમાં કાપો (ઝેસ્ટ દૂર કર્યા વિના - તે ચાને સાઇટ્રસ સ્વાદ આપશે).
  4. આદુ રુટ છાલ અને નાના પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી નાંખ્યું (પાતળા ટુકડાઓ, તેઓ ચામાં તેમનો રસ છોડશે).
  5. જ્યારે ઉકળતા પાણીમાં સોસપાનમાં તૈયાર કરવામાં આવેલા ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે ઉકળતા પાણીમાં લો અને બીજા ચારથી પાંચ મિનિટ માટે રસોઇ કરો.
  6. ગરમીથી દૂર કરો, આવરી લો અને દસ મિનિટ માટે છોડી દો.
  7. ફિનિશ્ડ ચાને અનુકૂળ વાનગીમાં રેડવો.
તમે ગરમ અને ઠંડા બંને પી શકો છો.

તમે બીજું શું ઉમેરી શકો છો

વધારાના ઘટકો તરીકે તમે દૂધ, તજ, તારો ઉંદર, ચૂનો, નારંગી, ટંકશાળ, તજ, મરી ઉમેરી શકો છો, અને આ સંપૂર્ણ સૂચિ નથી.

તે અગત્યનું છે! ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે, ખાંડની નીચી દવાઓ સાથે આદુ ચાને જોડવાનું જોખમકારક છે.

વજન ઘટાડવા માટે આદુ ચા

તે સ્પષ્ટ છે કે આ પીણામાં તૈયારીમાં ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. સૌથી સરળ રાંધણ: 30 ગ્રામ લોખંડયુક્ત આદુ રુટ 250 મિલિટર ગરમ પાણીથી ભરેલું છે. બધાએ થર્મોસમાં અડધા કલાક સુધી આગ્રહ રાખ્યો અને ભોજન પહેલાં લીધો. વજન ઘટાડવા માટે ડ્રિંકની તૈયારી અને ઉપયોગ માટે મુખ્ય ભલામણો છે:

  • તાજું આદુ લેવું સારું છે, પરંતુ સૂકા લોકો કરશે;
  • જ્યારે વાવણી થાય છે, તે અન્ય ઔષધો સાથે જોડાઈને નુકસાન પહોંચાડે છે (આ કિસ્સામાં, અન્ય ઔષધોની અસર માત્ર વધે છે);
  • સ્વાદ સુધારવા અને નરમ કરવા માટે - લીલી ચા, ઈલાયચી અથવા નારંગીનો રસ ઉમેરો, તમે મધ અથવા લીંબુ મલમ, લીંબુ કરી શકો છો;
  • ભોજન પહેલાં અથવા પછી પીવું, પરંતુ નાના sips માં;
  • પીણાના ઇન્ટેક ચક્રના અંતે, તેને સમયાંતરે પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - શરીરને આદુ ચાને યાદ રાખવું જોઈએ.
અમે તમને બ્લુબેરી, હોથોર્ન, સમુદ્ર બકથ્રોન, રોમન લાલ, રાજકુમારી, રોઝશીપ અને સફરજનમાંથી બનેલી ચાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ.

આદુ ઠંડા પીણું કેવી રીતે પીવું

જ્યારે રોગના પ્રથમ લક્ષણો દેખાય ત્યારે તે નશામાં હોવું જોઈએ. સવારના ભોજનમાં અને દિવસભરમાં 30 મિનિટ પહેલાં, નાની ચીજોમાં ગરમ ​​લો. દિવસમાં ત્રણ અથવા ચાર કપ પીવો. ઠંડુ માટેની ઘણી વાનગીઓમાંની એક છે પ્રુન અને વાઇન સાથે ચા:

  • સામાન્ય લીલા ચા પીવું;
  • એક ચટણી માં રેડવાની અને નાના આગ પર મૂકવામાં;
  • કચુંબર રુટ (4-5 સેન્ટીમીટર) આદુ, prunes (સ્વાદ માટે) અને સૂકા લાલ વાઇન એક લિટર એક ક્વાર્ટર ઉમેરો;
  • ઓછા અડધા કલાક માટે પ્રોટોમિટ રચના ઓછી અડધા કલાક માટે;
  • દૂર, તાણ અને ઠંડી.
પાણી (1: 1 ના ગુણોત્તરમાં) સાથે diluted વાપરો. પરિણામે, ઠંડા, વહેતા નાક અને ઉધરસના લક્ષણો દૂર કરવામાં આવશે, પીડા દૂર થઈ જશે, શરીર બળવાન થશે. "વિશ્વભેશાદાહ" - સંસ્કૃતમાં આદુ કહેવાય છે, અને અનુવાદમાં તેનો અર્થ "સાર્વત્રિક દવા" થાય છે. આ અજોડ પ્લાન્ટમાંથી ચાના નિયમિત ઉપયોગથી માત્ર ઘણા બિમારીઓ દૂર થઈ શકે છે, પણ તે શરીરને કાયાકલ્પને મજબૂત કરે છે.

વિડિઓ જુઓ: તમ કયરય પધ છ હળદરન ચ આ 10 મટ ફયદ જણ રજ 1 કપ પશ (એપ્રિલ 2024).