પાક ઉત્પાદન

હાઇલેન્ડર mnogotvetkovy: લાભો, ગુણધર્મો, ઉપયોગ, વાનગીઓ

આ પ્લાન્ટ પરંપરાગત દવામાં વપરાતા લોકોમાં સૌથી રહસ્યમય અને લોકપ્રિય છે. તે ચીની લોકો માટે પ્રખ્યાત આભાર બન્યા, કારણ કે તેનો ઉપયોગ ઘણા વાનગીઓમાં અને દવાઓમાં કરવામાં આવતો હતો જે માત્ર શરીરને મજબુત બનાવતું નહોતું, પરંતુ વિવિધ રોગોનો પણ ઉપચાર કરે છે. તેમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે જે આજે ગંભીર રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે. અને હીલિંગ ઇન્ફ્યુઝન કેવી રીતે બનાવવું, ક્યાં જોવું અને પર્વતારોહણ કેવી રીતે રાખવું તે કેવી રીતે બનાવવું, તમે નીચે શીખીશું.

બોટનિકલ વર્ણન, આવાસ અને આવાસ

પર્વતારોહનાર મોનોગૉટ્વેટોકોવી અથવા ચાઇનીઝ, જેને ફલોપિયા તરીકે પણ ઓળખાય છે તે એક સર્પાકાર બારમાસી લિયાના છે જે 5 મીટર ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. બિયાં સાથેનો દાણો ના કુટુંબમાં સમાયેલ છે. મૂળમાં લાકડીનો આકાર હોય છે, છોડ અનેક શાખાઓ સાથે જુદી જુદી વુડી સ્ટેમ હોય છે. પાંદડાઓ બદલામાં ગોઠવાય છે, આકારમાં મધ્યમાં એક ખીલ સાથે હૃદય અથવા ઇંડા જેવું લાગે છે, પાંદડાની ટોચ સામાન્ય રીતે નિર્દેશિત હોય છે અને સહેજ ઓછી થાય છે. લાંબી પાંખડીઓ ઉપર વધારો, નીચલા પાંદડા સામાન્ય રીતે સમગ્ર ટોળું તરીકે ઉગે છે.

શું તમે જાણો છો? હાઇલેન્ડરનો એક અનન્ય લક્ષણ તેના રુટ છે. તેનું કારણ એ છે કે તે માનવ સંસ્થાની સમાન છે, જે સૌથી નાની વિગતો સુધી છે.

ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, પાંદડાવાળા એકલામાં સફેદ અથવા સહેજ લીલા ફૂલો દેખાય છે. તેઓ એવી રીતે ગોઠવાયેલા છે કે તેઓ મોટી સંખ્યામાં ટ્વિગ્સ સાથે નાના ગાઢ ફૂલો બનાવે છે. છોડ પર ફૂલો બંને જાતિઓ દેખાય છે. ફ્લાવરિંગ સપ્ટેમ્બરમાં શરૂ થાય છે, અને ઓક્ટોબરના અંત સુધીમાં, ફળો પાકે છે - ચળકતી, ચળકતી ભૂરા સપાટી સાથે નાના નટ્સ. સામાન્ય રીતે, બદામ પાસે ત્રણ પાસાં હોય છે અથવા ઉલટી આકારનો આકાર હોય છે.

પર્વતારોહણના સુશોભન વિચારો તપાસો.

પર્વતીય વિસ્તારોમાં હાઇલેન્ડર મુક્તપણે ઉગે છે. પૂર્વ એશિયાને તેનું વતન, ખાસ કરીને ચીન અને કોરિયામાં માનવામાં આવે છે. કૂલ આબોહવા અને પથ્થરની જમીનને પ્રેમ કરે છે, ભીની જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે. રશિયા, બેલારુસ, યુક્રેન, પોલેન્ડ અને યોગ્ય હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં અન્ય દેશોમાં ઉત્સર્જન, ઉપઉષ્ણકટિબંધીય અને સમશીતોષ્ણ આબોહવા ઝોનમાં વિતરણ. વૃદ્ધિ માટે થોડો સૂર્ય અથવા શેડમાં ભીની જગ્યા પસંદ કરે છે.

રાસાયણિક રચના

છોડના મૂળમાં ઘણા ઉપયોગી તત્વો અને વિટામિન્સ છે. ત્યાં મોટી સંખ્યામાં ટેનિન, પ્રોટીન, લિપિડ અને સ્ટાર્ચ છે. એન્ટ્રેગ્લાયકોસાઇડ્સ અને ફાયટોસ્ટેરોસ પણ શામેલ છે. મૂળમાં પણ મેથિલ એસ્ટર, બહુકોણ એસિડ, એમોડીન, લેસીથિન અને કપ્પીલીન, પદાર્થ ક્રાયોસોફેનોલ અને રેપોન્ટિસિન શામેલ હોય છે, તેમાં પોલીડાટીન, સ્કોપોલેટિન અને મેથિલ ડોપામાઇનની થોડી માત્રા હોય છે.

ઔષધીય ગુણધર્મો

હાઇલેન્ડર રુટમાં ટૉનિક અસર હોય છે, એક સારા એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે અને તેનો ઉપયોગ અનુકૂલન તરીકે થાય છે. તે ગ્રે વાળ અને વૃદ્ધાવસ્થા સામે લડવામાં મદદ કરે છે, વજન અને વજન ઘટાડવાના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે.

કેયેન મરી, કોકેશિયન હેલેબોર, ગાજર, હેલેબોર, પ્લમ વજન ઘટાડવા પણ યોગદાન આપે છે.

તે ચામડીના પુનર્જીવનના સાધન તરીકે ઉપયોગ થાય છે, ખીલ પછી અતિશય રંગદ્રવ્ય અને ડાઘ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, રંગદ્રવ્યોના ફોલ્લીઓના દેખાવને અટકાવે છે, કરચલીઓનું સ્મશાન કરે છે અને સામાન્ય કાયાકલ્પની અસર કરે છે. પર્વતારોહણ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, સ્ત્રી જનના અંગોના કાર્યમાં સુધારો કરે છે, તેથી તે ઘણીવાર માસિક અનિયમિતતા અને અન્ય સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન સમસ્યાઓ માટે સૂચવવામાં આવે છે. ફલોપોઅન મલ્ટિકોરર રુટમાં ચેતાતંત્ર પર પેઢી અને ટૉનિક અસર હોય છે, જે ઘણી વખત ન્યુરાફેનિયાના ઉપચારમાં ઉપયોગ થાય છે.

શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ચાઇનીઝ માન્યતાઓ અનુસાર, હાઈલેન્ડરનું શતાબ્દી મૂળ શરીરના યુવાનોને બચાવી શકે છે, બે સો વર્ષ જૂના સંવાદિતા અને ઊર્જા આપશે, અને ત્રણસો વર્ષ જૂના અમરત્વને વહેંચશે.

સૂકી પર્વતારોહણ રુટ. ઉપરાંત, છોડ આંતરડાની ગતિશીલતા વધારે છે અને આંતરિક અંગોમાં ચરબીને સ્થગિત કરવાથી રોકે છે અને રક્તવાહિનીઓ અને મોટા ધમનીને કોલેસ્ટરોલના અવશેષમાં વિલંબ કરે છે અને સાચવે છે, તેથી તે એન્ટી-સ્ક્લેરોટિક અસર ધરાવે છે. હાઇલેન્ડર લોહીને પાતળા કરવામાં મદદ કરે છે અને લિપિડની એકાગ્રતા ઘટાડે છે. ઔષધીય ગુણધર્મો ત્યાં સમાપ્ત થતા નથી - હાઇલેન્ડર રુટ મ્યોકાર્ડિયલ આઇસ્કેમિયા જેવા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે, કારણ કે તેનાથી આરામદાયક અસર થાય છે, સ્નાયુ સંકોચનની આવર્તન ઘટાડે છે, હૃદય પર ભાર ઘટાડે છે. પણ, ફલોપોઆના રાઇઝોમ વ્યક્તિના વજનને સામાન્ય બનાવવા માટે મદદ કરે છે.

છોડ એ ગુણધર્મોને સાફ કરે છે, જે લીવર અને કિડનીમાં ઝેર અને અન્ય હાનિકારક પદાર્થોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. તે લોહીની સ્થિતિ સુધારે છે, હૃદયની તંત્રને ટૉન કરે છે, તેમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે. અને આ ઔષધિ દબાણને નિયંત્રિત કરે છે, ખાંડની માત્રા ઘટાડે છે, મગજના રક્ત પરિભ્રમણને ઉત્તેજિત કરે છે.

કેવી રીતે પર્વતારોહણ ઉપયોગી છે તે જાણો.

શું વર્તે છે

હાઇલેન્ડરનો આજે ઘણા રોગોની સારવારમાં ઉપયોગ થાય છે. આ સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે તે સંકુલ અને દવાઓનો એક ભાગ છે:

  • કોઈપણ ડિગ્રીની મેદસ્વીતા, વજનને સામાન્ય બનાવવાની સારી રીત;
  • અનિદ્રા અને નર્વસ ઓવરસ્ટીમ્યુલેશન, ન્યુરાફેનિયા;
  • ફેફસાં અને આંતરિક અંગોની ક્ષય રોગ;
  • સેનેઇલ એથરોસ્ક્લેરોસિસ (નિવારણ અને સારવાર);
  • ચામડીના રોગો અને ચેપ, અસ્થિરતા, ખરજવું અને ત્વચાના રંગમાં વધારો;
  • ત્વચા વૃદ્ધત્વ અને કરચલીઓ;
  • ટેન્ડન્સ, હાડકાં અને અસ્થિબંધનને મજબૂત બનાવવું;
  • સ્ટેમેટીટીસ, મૌખિક પોલાણમાં અન્ય બળતરા અને શુદ્ધતા પ્રક્રિયાઓ.
ઉપરાંત, મૂત્રપિંડનો ઉપયોગ આંતરડાની ગતિશીલતાને ઉત્તેજીત કરવા માટે કિડની અને યકૃતને સાફ કરવા, ઝેર અને કોલેસ્ટરોલને દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે.

એપ્લિકેશન વાનગીઓ

પર્વતારોહણનો ઉપયોગ ફક્ત પરંપરાગત દવામાં જ થતો નથી, તેથી અમે આ છોડના આધારે લોક ઉપચારની તૈયારી માટે કેટલીક વાનગીઓ રજૂ કરીએ છીએ.

આલ્કોહોલ ટિંકચર

ચાઇનીઝ હાઇલેન્ડરનો આલ્કોહોલ ટિંકચર નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: રાઇઝોમ્સના 250-300 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ છે અને 1.5-1.7 લિટર દારૂ સાથે રેડવામાં આવે છે, તેમાં ઓગળેલા અને 20 દિવસ માટે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. તે પછી, તેને ફિલ્ટર કરવા અને લોહીની રચનાને સાફ કરવા અને સુધારવા માટે, કિડની અને યકૃત સાથેની સમસ્યાઓ અને રોગો માટે દરરોજ 20 મિલિલીટરથી વધુ ફિલ્ટર કરવામાં આવવું જોઈએ. આ ટિંકચર પણ વાળ પર સકારાત્મક અસર ધરાવે છે.

તે અગત્યનું છે! છોડની ઝડપી અસર લાવતું નથી. અભ્યાસક્રમ ઓછામાં ઓછા 2 મહિનાનો જ હોવો જોઈએ, ફક્ત ત્યારે જ તમે સ્થિર પરિણામ પ્રાપ્ત કરી શકો છો. તે જ સમયે, દવાના દૈનિક ભાગને વધારવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

ઉકાળો

તમે છોડની મૂળની રસોઈ અને ઉકાળો પણ બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, 15-20 ગ્રામ કાચી સામગ્રી લો અને તેને ત્રણ સમાન ભાગોમાં વિભાજિત કરો. પ્રથમ 40 મિનિટ સુધી 200 મિલિલીટર પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, બીજું - પાણીની સમાન માત્રામાં, 30 મિનિટ, અને ત્રીજા - એ જ સિદ્ધાંત પર, પરંતુ 20 મિનિટ. તે પછી, બધાં ત્રણ સૂપ ભેગા થાય છે અને મિશ્ર થાય છે. પછી તેઓ ફરીથી ત્રણ ભાગમાં વિભાજિત થાય છે અને ભોજન પછી, દારૂ પીતા હોય છે, પ્રાધાન્ય એક કલાકમાં.

અને ઉપયોગી સાધન લેવાનો બીજો સરળ રસ્તો છે - ફક્ત 30 ગ્રામના ડોઝને બાકાત કર્યા વગર ફક્ત રાંધેલા ખોરાકમાં જ મૂળ ઉમેરો.

તબીબી કાચા માલની તૈયારી

ઔષધીય કાચા માલસામાન મેળવવા માટે, ફલોપિયાના મૂળનો ઉપયોગ થાય છે. તેમનું સંગ્રહ અને તૈયારી ફ્રૂટીંગ દરમિયાન થાય છે, જે પાનખરમાં છે. આનો શ્રેષ્ઠ સમય સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબર છે. Rhizomes જમીન પરથી સાફ કરવામાં આવે છે અને ધોવાઇ જ જોઈએ, પછી કુદરતી રીતે સૂકા, બહાર ફેલાવો કે જેથી તેઓ મુક્તપણે શ્વાસ લઈ શકે છે. ડ્રાયિંગ માટે અથવા ઇવેનમાં મૂકવા માટે કોઈપણ ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી - તેથી રાઇઝોમ્સ કેટલાક ઉપયોગી પદાર્થોને ગુમાવે છે. સૂકા કાચા માલના શેલ્ફ જીવન 2 વર્ષ છે. સારા વેન્ટિલેશનવાળા શ્યામ, ઠંડા રૂમમાં કાચા માલસામાન સ્ટોર કરો, તે કાગળ અથવા કાર્ડબોર્ડ પેકેજિંગ અથવા ગ્લાસ અને સિરામિક કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે.

તે અગત્યનું છે! મૂળમાંથી મહત્તમ પોષક તત્વો મેળવવા માટે, 3 વર્ષથી વધુ જૂના છોડ પસંદ કરવાનું યાદ રાખો.

વિરોધાભાસ અને સાવચેતીઓ

જોકે પર્વતારોહણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તેમ છતાં, તે કોઈ પણ દવાની જેમ, પ્લાન્ટ શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને તેની પાસે ઘણી સાવચેતીઓ છે. વ્યક્તિના હેતુ અને વજનના આધારે, મૂળની દૈનિક માત્રા 30 ગ્રામથી વધુ હોવી જોઈએ નહીં.

જો તમે ડોઝને ઓળંગો છો, તો અતિસાર, ઉબકા, પેટમાં દુખાવો થઈ શકે છે. પણ, વધારે પડતા પ્રમાણમાં, ત્વચા પર ફોલ્લીઓ ઘણી વખત દેખાય છે, અને તમે અંગોના ઝાંખા અને નિષ્ક્રિયતાને અનુભવી શકો છો.

સંધિવા અને આર્થરાઈટિસ, ગૉટ અથવા હેપેટાઇટિસથી પીડિત લોકોની સંભાળ લેવાની કાળજી લેવી જરૂરી છે. કિડની પત્થરોવાળા લોકો માટે, ડૉક્ટરની સલાહ લેતા જ પ્રેરણા આપવામાં આવે છે.

જો તમે ચાઇનીઝ પર્વતારોહણ માટે એલર્જીક છો, તો તમારે તેને ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં લેવી અને ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની જરૂર છે. ગર્ભાવસ્થા અને દૂધ લેતી વખતે, ફલોપિયાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

પર્વતારોહણ પોલિગ્લોસસની મૂળ માત્ર એક અસામાન્ય સ્વરૂપ નથી, પરંતુ ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો પણ ધરાવે છે. તેઓ મેદસ્વીતા અને વધારે વજન લડવા, હૃદય અને રક્ત પરિભ્રમણને ઉત્તેજિત કરવામાં, શરીરને સાફ કરવા અને ઝેરને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. રોગનિવારક એજન્ટને થોડું ઓછું લેવું જરૂરી છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી સ્થિર સ્થાયી પરિણામ પ્રાપ્ત કરવું શક્ય છે.

વિડિઓ જુઓ: Damage Hair Repair At Home In Hindi (એપ્રિલ 2024).