કિસમિસ એક સુગંધી સુગંધી બેરી છે, જે ફક્ત એક દુર્લભ ઉનાળાના નિવાસી અને માળી વધ્યા વગર કરી શકે છે. કાળો અને લાલ કરન્ટસના બેરી, કે જેનો ઉપયોગ કાચા, સૂકા અને થર્મલી પ્રોસેસ કરેલા સ્વરૂપમાં ખોરાકમાં થાય છે, તે માનવ શરીર માટે વિટામિન્સ અને અન્ય ઘણા ઉપયોગી પદાર્થોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ છોડની પાંદડા પણ ખનિજોમાં સમૃદ્ધ છે અને તેનો ઉપયોગ ચાના ચણા માટે થાય છે, જે સંરક્ષણ માટેના મસાલા તરીકે થાય છે. તમારા પ્લોટ પર વધતી કરન્ટસ સરળ છે, પરંતુ આ બગીચો પાક, અન્ય ઘણા લોકોની જેમ પણ સતત કાળજીની જરૂર છે. ચાલો પતનમાં તેની સંભાળ કેવી રીતે રાખીએ તેની નજીકથી નજર કરીએ.
ખાસ કાળજી કેમ મહત્ત્વની છે
કોઈપણ કિસમિસ ઉત્પાદકનો મુખ્ય રુચિ એ મોટી, સ્વાદિષ્ટ બેરીની વાર્ષિક સારી લણણી છે. પુષ્કળ ફળદ્રુપતા પ્રાપ્ત કરવા માટે, માત્ર વસંતઋતુમાં નહીં, પણ પાનખરમાં પણ છોડની કાળજી રાખવી જરૂરી છે, કારણ કે ઉનાળાના મોસમ પછી ઘણા કામો ભાવિ લણણીને સીધી અસર કરે છે.
પાનખર કિસમન્ટ કેર પ્રવૃત્તિઓની જટિલતા મુખ્યત્વે રુટ સિસ્ટમમાં પૂરતી જમીનની ભેજ અને ઓક્સિજનની પ્રાપ્તિને ધ્યાનમાં રાખીને તેમજ પ્લાન્ટને સુધારી અને કાયાકલ્પ કરવા માટે, શિયાળા માટે તેને તૈયાર કરવાના હેતુથી કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? સૌથી પ્રખ્યાત પ્રકારના કરન્ટસ કાળા, લાલ અને શ્વેત હોય છે, જોકે હકીકતમાં તે વધુ છે: આ બેરીના નારંગી, જાંબલી, પીળા અને લીલા જાતો છે.
કાળા, લાલ અને સફેદ કરન્ટસના બેરી, ટ્વિગ્સ અને પાંદડાઓ હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને પરંપરાગત દવાઓમાં તેનો ઉપયોગ ઘણી વખત થાય છે.
શિયાળા માટે કરન્ટસ કેવી રીતે તૈયાર કરવી: સંભાળના નિયમો
પાનખરમાં, કરન્ટસને નીચેના વિસ્તારોમાં ધ્યાન અને પ્રયત્નોની જરૂર છે:
- નીંદણ નિયંત્રણ.
- જમીનને લોઝિંગ અને પાણી આપવાનું.
- રોગો અને જંતુઓ સામે લડવા.
- કાપણી છોડો.
- જૂના છોડ અપડેટ કરો અને બદલો.
- ખોદકામ અને ડ્રેસિંગ.
- શીત રક્ષણ.
ફૂગના રોગો અને જંતુ નિયંત્રણથી છોડ અને જમીનનો ઉપચાર કરવો
ફૂગના રોગો અને જંતુઓની નકારાત્મક અસર માત્ર છોડના ઓછા ઉપજમાં જ નહીં પરંતુ સંપૂર્ણ ઝાડના મૃત્યુ સુધી પણ પરિણમી શકે છે, તેથી માળીનું ધ્યાન મુખ્યત્વે કરન્ટસની આરોગ્ય સ્થિતિ તરફ દોરવા જોઈએ. છોડની સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ સમયને જોખમને ઓળખવા અને અસરકારક રીતે તેને દૂર કરવા દેશે.
સૌથી સામાન્ય ફંગલ રોગો છે:
- પાવડરી ફૂગ;
- એન્થ્રેકોનોઝ
- કાટ (સ્ટેમ અને ગોબ્લેટ);
- સેપ્ટોરોસિસ
- ટેરી
Currants પર પાવડરી ફૂગઅમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે કેવી રીતે કરન્ટસની રોગો અને કીટની સારવાર કરવી: ગ્લાસ રસ્ટ, પાવડરી ફૂગ, પાંદડાઓ, ઢાલ, કળીઓ પર લાલ ફોલ્લીઓ.
રોગની શોધમાં પહેલી અને મુખ્ય ક્રિયા રોગગ્રસ્ત પાંદડા અને અંકુરની નાબૂદી છે, જે રોગના વધુ ફેલાવાને અટકાવવા માટે બાળી શકાય છે. તે પછી, પ્લાન્ટને યોગ્ય ફૂગનાશકો (નાઇટ્રાફીન સોલ્યુશન, બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, સોડા એશ) સાથે સારવાર કરી શકાય છે.
કિસમિસના ઝાડ પર ખુશીથી સ્થાયી થતી સૌથી સામાન્ય જંતુઓ છે: કળીઓ, સોફ્લીઓ અને ગ્લાસ બૉક્સ. શરદઋતુમાં, તેમને લડવા માટે, તે છોડના ચેપગ્રસ્ત ભાગોને નાશ કરવા માટે ઘણી વખત પૂરતી છે, ત્યારબાદ તેની આસપાસની જમીન ખોદવી.
શું તમે જાણો છો? પહેલાં, કિસમિસ તરીકે ઓળખાય છે "મઠના બેરી", તે બધા લગભગ લગભગ બધા મઠોમાં ઉગાડવામાં આવી હતી.
કાપણી છોડો
કિસમન્ટ કાપણીનો હેતુ શ્રેષ્ઠ ઉપજ મેળવવા માટે તેના યોગ્ય રચના પર છે. તે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ઉત્પન્ન કરી શકાય છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં ઉદભવતા ક્ષણને ગુમાવવાનું જોખમ રહે છે, અને પાનખર કાપણી પછી, છોડને શાખાઓના વિકાસ પર દળો ખર્ચવાની જરૂર નથી જેને વસંતમાં દૂર કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, પાનખરમાં, માળીઓ પરંપરાગત રીતે કાપણી કરવા માટે વધુ મુક્ત સમય ધરાવે છે, ધીરે ધીરે અને કામ રોપતા દ્વારા વિચલિત થતા નથી.
કેવી રીતે currants યોગ્ય રીતે કાપવું તે જાણો.
યંગ બશેસ નિવારક સેનિટરી હેતુ સાથે અને જૂનામાં કાપીને - કાયાકલ્પ માટે છે. કાપણીના અમલીકરણ માટે તીક્ષ્ણ પ્રૂનર અથવા બગીચો ફાઇલની જરૂર છે.
કાપણીનો વિષય શું છે:
- ફૂગના રોગો અથવા જંતુઓથી અસર પામેલી શાખાઓ;
- જૂની (ત્રણ- અથવા પાંચ-વર્ષ) નબળી રીતે ફળદ્રુપ શાખાઓ;
- અંકુરની વધતી જાય છે અને છોડને જાડાઈ જાય છે;
- જમીન પર શાખાઓ વિસર્પી;
- તૂટી અને નબળી શાખાઓ, શૂન્ય અંકુરની આપીને.
તે અગત્યનું છે! લણણી પછી કાળો કરન્ટસ કાપવામાં આવે છે, અને નિષ્ક્રિય સમયગાળા દરમિયાન અન્ય જાતોને પાનખરના અંતમાં કાપી શકાય છે.યુવાન અંકુરની સક્રિય કરવા માટે, જમીનની નજીક જૂની શાખાઓ કાપી નાખવામાં આવે છે. જાડા શાખાઓના કાપી નાંખવાનું હંમેશા બગીચાના પીચ સાથે રાખવું જોઈએ.
બુશને અપડેટ કરવા માટે, ત્રણ વર્ષ સુધી છંટકાવ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, વાર્ષિક ધોરણે શાખાઓનો ત્રીજો ભાગ દૂર કરવામાં આવે છે. કાપણીના પરિણામ અનુસાર, ચાર દ્વિપક્ષીય અને ત્રણ-વર્ષની શાખાઓ છોડી દેવા જોઈએ, તેમજ સાત વન-વર્ષની ડાળીઓ. આ રીતે તે સંપૂર્ણ કિસમિસ ઝાડવું બનાવવા માટે ચાલુ કરશે.સારી sprouting સાથે જાતો શાખાઓ 25 સેન્ટિમીટર કરતાં વધુ લંબાઈ, અને નબળા કરોડના રચના સાથે જાતોમાં, નબળા કળીઓ સાથે માત્ર બિન પરિપક્વ ટોપ્સ કાપવામાં આવે છે તો કાપવામાં આવે છે. લાલ અને સફેદ કરન્ટસના છોડો કપ આકારમાં બનેલા છે, અને તેમની શાખાઓની લંબાઇ આશરે 1 મીટર હોઈ શકે છે.
કિસમિસ ખાતર
વસંત અને ઉનાળા દરમિયાન, જે અંકુરની ફૂલો અને ફળદ્રુપતાના તીવ્ર વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, છોડની નીચે જમીનની પોષક મૂલ્ય નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. આગામી વર્ષમાં પાનખરમાં સારા પાકની ખાતરી કરવા માટે, કરન્ટસને ફળદ્રુપ બનાવવું જરૂરી છે.
લણણી પછી પાનખરમાં કરન્ટસને કેવી રીતે અને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવી તે જાણો.ઘણા વર્ષોથી એક જગ્યાએ વધતી જતી વનસ્પતિઓ માટે આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે. ખોરાક આપવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરોના એક સાથે ઉપયોગ છે.
રૉટેડ ખાતરની એક ડોલમાં એક ઝાડને ખવડાવવા માટે 100-150 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ 30-40 ગ્રામ ઉમેરો. પછી આ મિશ્રણ છોડની આજુબાજુ સમાન રીતે ફેલાયેલું છે અને ખોદવું (ઝાડ હેઠળ સહેજ, અને તેના તાજની બહાર ઊંડા).
તે અગત્યનું છે! પાનખરમાં કરન્ટસને ખવડાવવા માટેના નાઇટ્રોજન ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, કારણ કે તેઓ યુવાન અંકુરની વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે, જે છોડના હિમ પ્રતિકારને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.
મલમ અને ખેડાણ
માટીના માળખાના લાભો અંદાજીત કરવી મુશ્કેલ છે. મલ્ચનો સ્તર વિકાસ માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓમાં છોડની રુટ સિસ્ટમ પ્રદાન કરે છે: પોષક તત્વોનું શોષણ, ભેજનું સંરક્ષણ અને જમીનની છૂટક સ્થિતિ, મૂળને "શ્વાસ લેવા" ની મંજૂરી આપે છે.
પાનખર mulching પહેલાં, કિસમિસ bushes હેઠળ અને પંક્તિઓ વચ્ચેની જમીન એક જળાશય ટર્નઓવર 15 સે.મી. ની ઊંડાઈ સાથે ખોદવામાં જોઈએ. તે જ સમયે, સીધા જ ઝાડ હેઠળ, એક પાવડો તેને ધાર સાથે મુકવો જરૂરી છે અને રૂટ સિસ્ટમને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે તેને 8 સે.મી.થી ઊંડા કરતા નથી. પૃથ્વીની સ્તરો તોડી નાખવું જરૂરી નથી કે જમીનમાં ભેજ સારી રીતે મોડી થઈ ગઈ છે.
જો પાનખર શુષ્ક હતું, તો ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલા, ફરજિયાત પ્રિવીઇન્ટર સિંચાઇ હાથ ધરવા તે જરૂરી છે, કારણ કે કરન્ટસ ભેજની અભાવ માટે ખૂબ સંવેદનશીલ હોય છે. આ કરવા માટે, દરેક ઝાડને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી (ત્રણ થી પાંચ ડોલ્સમાંથી પાણી) પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, જે જમીનને 50 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી ભીનું કરે છે.
તમારી સાઇટ માટે શ્રેષ્ઠ કિસમિસ.
ખોદકામ અને પાણી પીવડાવતા, આશરે 60 સે.મી. ની ત્રિજ્યા સાથે ઝાડની આસપાસનો ભૂમિ પીટથી ઢાંકવામાં આવે છે અથવા લાકડાની એશના ગ્લાસ સાથે લાકડાના મિશ્રણનું મિશ્રણ થાય છે. તેની શ્રેષ્ઠ કાર્યક્ષમતા માટે મલચનું સ્તર ઓછામાં ઓછું 5 સે.મી. જાડું હોવું જોઈએ. 
લાકડાંઈ નો વહેર સાથે મલમપટ્ટી
ઠંડીથી ઝાડી લપસીને
પરંપરાગત રીતે, કિસમિસ શિયાળુ-હાર્ડી બગીચાના પાકોથી સંબંધિત છે જે વધારાના રેપિંગ વગર તાપમાન -25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ટકી શકે છે. આ સ્થાનિક જાતો માટે સાચું છે જે પહેલાથી જ તેમના પ્રદેશની આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂળ છે. યુરોપિયન સંવર્ધન જાતો સાઇબેરીયા અને અન્ય ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં શિયાળાને સહન કરી શકે નહીં, અથવા તો મરી પણ શકે નહીં. તેથી, કઠોર શિયાળાના ફ્રોસ્ટવાળા સ્થળોએ, ધ્યાન રાખીને છોડને ઝાડવા માટે ચૂકવણી કરવી જોઈએ.
કરન્ટસ અને અન્ય છોડ માટે શ્રેષ્ઠ આશ્રય બરફ છે. પ્રથમ સ્નોફૉલ્સમાંથી તમારે બરફને ફેંકવાની શરૂઆત કરવાની જરૂર છે ત્યાં સુધી ઝાડ સંપૂર્ણપણે બરફના કોટથી ઢંકાયેલો હોય છે. જો કે, શાખાઓ બરફના કવરના વજન હેઠળ ભાંગી નથી, તેથી તેને કાળજીપૂર્વક જમીન પર વાળવું, ઇંટો અથવા ટાઇલ્સ સાથે તેમને પીંછાવી દેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અથવા તેમને સ્પિન્ડલ આકાર આપીને સ્ટ્રિંગ સાથે જોડે છે. એવા વિસ્તારોમાં જ્યાં શિયાળાઓ બરફીલા હોય છે પરંતુ બરફહીન હોય છે, કરન્ટસને સોય, ખાસ આવરણ સામગ્રી, ડ્રોઅર્સ, જૂના ધાબળા વગેરે સાથે આવરિત કરી શકાય છે.
તે અગત્યનું છે! પોલિઇથિલિન અને અન્ય સામગ્રીમાં કિસમિસ છોડને લપેટી શકાય તેવું અશક્ય છે જે હવાને પસાર થવા દેતી નથી.પ્રથમ વસંત ગરમી પછી, સામગ્રીને આવરી લેવી આવશ્યક છે જેથી કરીને કરન્ટસ સમયાંતરે કળીઓને છોડી શકે. જો તમે આશ્રયસ્થાનમાં ઝાડીઓને વધારે કરો છો, તો છોડના કુદરતી વનસ્પતિ વિકાસમાં વિક્ષેપ થઈ શકે છે, જે પાક પર નકારાત્મક અસર કરશે.
આશ્રય છોડો સોયતમારે શું કરવું જોઈએ નહીં: લાક્ષણિક ભૂલો શિખાઉ માળીઓ
કિસમિસને બદલે અનિશ્ચિત બગીચાના છોડ તરીકે અને સારા હવામાનની સ્થિતિમાં ફળદ્રુપ જમીન પર તે લાંબા સમય સુધી સફળતાપૂર્વક ફળ આપી શકે છે, પરંતુ આ ઝાડ માટે ઓછામાં ઓછા માળીથી થોડું ધ્યાન ખેંચવું જરૂરી છે. ચાલો ધ્યાનમાં લઈએ કે શિખાઉ માળીઓ શું કરન્ટસને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે:
- ખોટું પાણી આપવું. મોટેભાગે બિનઅનુભવી માળીઓ ઉપરથી પાંદડા પરના છોડને વાવેતરથી ઠંડા પાણીનો ઉપયોગ કરે છે. પાણીના કરન્ટસ, અન્ય છોડની જેમ, પાણીની આસપાસના તાપમાન સાથે પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
- ખૂબ ઊંડા ઢીલું કરવુંજે રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- કાપણીને બદલે શાખાઓ તોડવી પ્લાન્ટમાં વધારાના તાણનું કારણ બને છે, જે તેની હિમ પ્રતિકાર ઘટાડે છે.
- પાનખર સમયગાળા દરમિયાન તાજા ખાતર સાથે ટોચ ડ્રેસિંગ છોડની સક્રિય વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તે ઠંડાને વધુ નબળા બનાવે છે. એક ખાતર તરીકે પાનખરમાં, તમે ફક્ત રોટેડ ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- આશ્રય છોડો nonwoven સામગ્રીbreathable નથી.
- ખોટી આનુષંગિક બાબતો. અતિશય અથવા અપર્યાપ્ત કાપણી, તેમજ બીમાર અને નબળા અંકુરની છોડને છોડની સ્થિતિ પર નકારાત્મક અસર થઈ શકે છે.
- જૂના છોડની જાળવણી. ઉંમર સાથે, છોડો ઓછા ફળ સહન કરે છે, જ્યારે સમયસર કાપણી અને કાયાકલ્પ એ સ્થિર વાર્ષિક ઉપજને સુનિશ્ચિત કરી શકે છે. આ કિસ્સામાં, કાળા કરન્ટસને ત્રણ વર્ષથી જૂની જૂની શાખા માનવામાં આવે છે, જ્યારે લાલ અને સફેદ શાખાઓ તાજમાં છ વર્ષની શાખાઓ છોડવાની છૂટ આપે છે.
