પાક ઉત્પાદન

કેવી રીતે શિયાળો માટે અંજીર આવરી અને તૈયાર કરવા માટે

ફિગ, અથવા અંજીરના ઝાડ - એક છોડ કે જે ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ ફળો લાવે છે, તેનો ઉપયોગ મોટાભાગે માનવ વપરાશ માટે, કોસ્મેટોલોજી અને પરંપરાગત દવામાં થાય છે. થોડા લોકો જાણે છે કે તે માત્ર દક્ષિણના દેશોમાં નહીં, પણ ઠંડી પ્રદેશોમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. આજે -20 ડિગ્રીથી પણ ટકી રહેલી જાતિઓ પણ ઉછરે છે. મધ્ય ગલી અને ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં, છોડ બૉટોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. અંજીરના સફળ ખેતી માટેની મુખ્ય સ્થિતિ - ખાસ કરીને યોગ્ય કૃષિ તકનીક, અને શિયાળાની આશ્રય. હિમની સામેના વૃક્ષને કેવી રીતે આવરી લેવું તે વિશે વધુ વિગતો, અમે નીચે વાત કરીશું.

કેવી રીતે શિયાળામાં માટે તૈયાર કરવા માટે

શિયાળાની અંજીરની તૈયારી, છોડની સંભાળ માટે ફરજિયાત પગલાંઓની સૂચિમાં શામેલ છે, જો તે હિમવર્ષા સાથેના વિસ્તારોમાં ઉગે છે. અતિશય હિમ-પ્રતિકારક જાતો શિયાળામાં પણ મહત્વપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓને અનુસરવાની ઘટનામાં મૃત્યુ પામે છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં શામેલ છે:

  • આનુષંગિક બાબતો
  • ટોચની ડ્રેસિંગ;
  • પાણી પીવું;
  • આશ્રય
તે અગત્યનું છે! અંજીરના દાંડીમાં અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવાની બાંહેધરીમાંથી એક એ વિવિધ પ્રકારની યોગ્ય પસંદગી છે. સૌથી વધુ હિમ-પ્રતિકારક જાતો "બ્રુન્સવિક", "કેડોટ" (તેઓ 27 ડિગ્રી સુધી તાપમાનને સહન કરે છે), "બ્રાઉન ટર્કી", "શિકાગો હાર્ડી", "રાન્ડેનો", "રોજ ડી બોર્ડેક્સ" છે.

કાપણી

વૃક્ષને શિયાળામાં સારી રીતે જવા માટે, અને તે ઉપરાંત, તે આગલા વર્ષે પુષ્કળ પાક વાવેતર લાવશે, તે ઝાડ રચવાની જરૂર રહેશે. ઝાડ ખૂબ જાડા હોવો જોઈએ નહીં, કારણ કે તે પ્રકાશ ઓછું હોવાને કારણે ઓછા ફળને વધારશે અથવા તેમની પાસે પકવવાનો સમય નથી. આ ઉપરાંત, વિકાસશીલ રોગોના જોખમમાં વધારો થશે.

ખુલ્લા મેદાનમાં અંજીરના વૃક્ષની ખેતી સાથે પોતાને પરિચિત કરો.

જ્યાં frosts ખૂબ મજબૂત નથી, પાનખર સંભાળ પ્રવૃત્તિઓ ભાગ તરીકે કાપણી હાથ ધરવામાં આવશે. ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, છોડને પુનઃપ્રાપ્ત કરવા માટે વસંતઋતુમાં તે કરવું જ જોઇએ. તીવ્ર તીક્ષ્ણ શીર્સ સાથે આનુષંગિક બાબતો હાથ ધરવામાં આવે છે. રોપણી પછીના પ્રથમ વર્ષમાં, તેઓ એક રચનાત્મક હેરકટ પેદા કરે છે - તેઓ એક ખડતલ ગોળીબાર છોડી દે છે અને બાકીના કાપી નાખે છે. પછીના વર્ષે, શાખાઓ 1.3 મીટરની લંબાઈ સુધી પહોંચી ગઈ છે તે એક કળ પર કાપી છે. એક વર્ષ પછી, બાહ્ય દેખાતી કળીઓ 50% દ્વારા કાપવામાં આવે છે.

ભવિષ્યમાં, તાજ 3-4 શાખાઓથી બનેલો છે, જે ટ્રંકની લંબાઈ 40-60 સે.મી. પર જાય છે.

તે અગત્યનું છે! વૃક્ષમાં ચેપને ટાળવા માટે અંકુરની સાઇટ્સને બગીચાના પીચથી સારવાર કરવી જોઈએ.
ચાહક માટે અન્ય રીત - ચાહક. તેની સાથે, પ્લાન્ટ બે અથવા ત્રણ વર્ષની ઉંમર સુધી પહોંચે તે પહેલાં, ફક્ત ઇજાઓ અને હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું શાખાઓ કાપી નાખવામાં આવે છે. પછી બધાં અંકુશ જે મોટા થાય છે, કાપી નાંખે છે, અને નીચલું - જમીનની નજીક વળવું અને બાજુઓ પર ઉછેરવું. 4-5 દિવસના અંતરાલ સાથે 2-3 તબક્કામાં સિંચાઇ પછી બોન્ડિંગ કરવામાં આવે છે. જમીનમાં અને દોરડાંમાં ડૂબવા દોરડાઓ સાથે અંકુરની જરૂર છે. પાનખરમાં કાપણીની ભલામણ કરવામાં આવે તેવા ક્ષેત્રોમાં તે પાનખર પછી ઉત્પન્ન થાય છે, જે પાનખરના બીજા ભાગમાં થાય છે.

વિડિઓ: સંસ્કૃતિ માટે એક સાધનની શરતની મર્યાદાનું સ્વરૂપ

ટોચની ડ્રેસિંગ

ફળ રચનાના સમયગાળા દરમિયાન, અંજીરનું ઝાડ ફક્ત પોટાશ ખાતરોથી જ ખવાય છે, જે લાકડાની રચના માટે જવાબદાર છે. પતનમાં રજૂ થયેલ ખનિજ સંકુલમાં નાઇટ્રોજન નથી તેની ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે, જે આ સમયગાળા દરમિયાન લીલોતરીમાં બિનજરૂરી વધારાને ઉત્તેજિત કરશે. વૃક્ષ છોડ્યા પછી, ફળદ્રુપતા હવે ઉત્પાદન કરવામાં આવતી નથી. રુટ પ્રણાલિને બાળી નાખવા માટે, છોડને પુષ્કળ રીતે રેડવામાં આવે તે પછી ખાતરો લાગુ પડે છે.

અંજીરના વૃક્ષનું ફળ પરંપરાગત દવા, રસોઈ અને કોસ્મેટોલોજીમાં વારંવાર વપરાય છે.

પાણી આપવું

શિયાળા માટે તૈયારી કરતી વખતે પાણી આપવું પણ એક અગત્યની પ્રક્રિયા છે. પાનખરમાં તેને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે અમલમાં મૂકવું તે સમજવું જરૂરી છે, જેમ કે વૃક્ષો ખૂબ જ ભેજવાળી હોય છે અને સૂકી રુટ પ્રણાલી શિયાળામાં ટકી શકશે નહીં.

હિમપ્રારંભની શરૂઆત પહેલાં, વૃક્ષને પાણી આપવાનું લઘુત્તમ રાખવું જોઈએ. લણણી પછી, સપ્ટેમ્બરમાં છેલ્લે તે ભેળવવામાં આવે છે. જો પાનખર ખૂબ વરસાદી હોય, તો રુટ સિસ્ટમ ઉપર ટાળવા માટે, તે એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે સૂકી સમયે દૂર કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? ફીગ્સને સૌથી પ્રાચીન છોડમાંનું એક માનવામાં આવે છે, જેનો ઉગાડવામાં આવે છે. આમ, પ્રાચીન ગ્રીક ફિલસૂફ અને પ્રકૃતિવાદી થિયોફ્રાસ્ટસે હજારો સેંકડો અંજીરનું વર્ણન કર્યું. રસપ્રદ વાત એ છે કે, તેમાંના શ્રેષ્ઠમાં તેમણે યોગ્ય નામો બોલાવ્યા.

મારે આવરી લેવાની જરૂર છે

ફીગ્સ કવર ભલામણ કરી. ગરમ શિયાળાવાળા વિસ્તારોમાં, સ્પ્રુસ શાખાઓ, લાકડાંઈ નો વહેર, પીટ, જે રુટ વર્તુળની મલમપટ્ટી છે તે જ મૂળ રુટ સિસ્ટમ પૂરતું હશે. ઠંડા હવામાનમાંમાં, આખા વૃક્ષ માટે સલામત આશ્રય આવશ્યક છે. બિન-હિમ પ્રતિકારક જાતો સામાન્ય રીતે તાપમાન -12 ડિગ્રી સુધીના તાપમાનમાં ઘટાડો કરે છે. નબળી ઝાડનો સામનો કરી શકે તેવી સૌથી નાની સમસ્યા એ ઉપજમાં ઘટાડો છે. સૌથી ખરાબ પરિણામ એ મૂળ અને અંકુરની સંપૂર્ણ ઠંડક અને પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની અક્ષમતા છે. ફ્રુટ્ટીંગ પછી 2-3 અઠવાડિયા, આપણે ધીમે ધીમે જમીન પર ડાળીઓને વાળવું શરૂ કરીએ છીએ

ફિશ્સને ઘરમાં ઘરેલુ પ્લાન્ટ તરીકે સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.

આશ્રય પ્રક્રિયા

આશ્રય બાંધવો જોઈએ, સરેરાશ દૈનિક તાપમાન +2 ડિગ્રીના સ્તરે સ્થપાય તે પહેલાં નહીં. રુટ ઝોન ભરાઈ જાય છે, અને ઝાડ અથવા ચાહક દ્વારા બનાવવામાં આવેલી કળીઓ આવરણવાળા સામગ્રીથી ઢંકાયેલી હોય છે, પ્રાધાન્ય પ્રકાશ-રંગીન, સૂર્યની કિરણોને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે. આ હેતુ માટે યોગ્ય છે:

  • સફેદ રંગની પોલીપ્રોપીલીન બેગ (તે દાણાદાર ખાંડની નીચેથી શક્ય છે);
  • લ્યુટ્રાસિલ;
  • એગ્રોફિબ્રે;
  • sailcloth;
  • બરલેપ;
  • તંબુ ફેબ્રિક
એટલે કે, કોઈપણ તેજસ્વી બિન-કૃત્રિમ, બિન-દુઃખદાયક, સારી-શ્વાસવાળી સામગ્રી ફિટ થશે. શેલ્ટર્ડ અંકુરને સુધારવાની જરૂર છે, પૃથ્વી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, લોડ સાથે મજબુત, વગેરે.

તે અગત્યનું છે! આશ્રય દરમિયાન ઓછી કાળજી રાખવા માટે, તમે અંજીરનું વૃક્ષ રોપવાના તબક્કે અગાઉથી કાળજી લઈ શકો છો. ઠંડા વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં, તે ટ્રેન્ચમાં વાવેતર કરી શકાય છે, જે હિમ દરમિયાન આશ્રય તરીકે સેવા આપશે.

શિયાળામાં અને જંતુઓથી આશ્રયના માર્ગો

આશ્રયની પદ્ધતિ ઝાડની રચના, રોપણી અને આબોહવાની સ્થિતિની પદ્ધતિ પર આધારિત રહેશે:

  1. ગ્રાઉન્ડ. વધુ સમશીતોષ્ણ ઝોનમાં, તે પૃથ્વી સાથે ઝાડને ઢાંકવા માટે પૂરતી હશે. આ પદ્ધતિ એ દ્રાક્ષને આવરી લેતી એક સમાન છે. શાખાઓ જમીન પર, પિન અને ઢાંકણ જમીન પર વળાંક. આ પદ્ધતિ ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ સૌથી વધુ અસરકારક નથી, કારણ કે જો શિયાળો બરફીલા અથવા લપસણો હોય, તો ભેજ મૂળમાં મળી શકે છે, અને અંતે તે સ્થિર થઈ જશે. શ્રેષ્ઠ અસર માટે, ઘટી પાંદડા અથવા સ્ટ્રોના 5-15 સે.મી. સ્તરને જમીનની ઉપર રેડવામાં આવે છે. તમે ભૂમિના 5-15 સેન્ટીમીટર સ્તરની "પફ પાઇ" પણ બનાવી શકો છો, ઘટી પાંદડાઓ, સ્ટ્રોની 5-15 સેન્ટિમીટર સ્તર, છૂટક જમીનની 25 સેન્ટીમીટર સ્તર.
  2. પ્લાન્ટ સ્તર અને છત સામગ્રી. એવા વિસ્તારોમાં જ્યાં શિયાળાઓ અને થા અને બરફના કવરની અછત વચ્ચે તીવ્ર ટીપાંથી શિયાળો જોવા મળે છે, સારી રીતે વનસ્પતિના સ્તર સાથે શાખાઓ આવરી લેવાની અને પછી છત સામગ્રીનો સારો માર્ગ છે.
  3. પોલિએથિલિન ફિલ્મ. કેટલાક માળીઓ એક વૃક્ષ ઉપર એક ફિલ્મ હાઉસ બનાવતા હોય છે. જો કે, આ પદ્ધતિ ખૂબ સારી નથી કારણ કે તે સોનાની અસર બનાવે છે, જે છોડના વિકાસ પર પ્રતિકૂળ અસર કરશે. તેથી, વૃક્ષને વેન્ટિલેટર કરવા માટે આશ્રયને સમયાંતરે દૂર કરવાની જરૂર પડશે.
  4. હૂમ અને સ્ટ્રો. બીજી રીત, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને સ્ટ્રોની 10-સેન્ટીમીટર સ્તરને રેડવાની છે, અને ઉપરથી ફિલ્મને ફ્રેમ પર ખેંચો અને ડિઝાઇનને ઢાંકવાની સાથે આવરી લે છે.
  5. કાર ટાયર. તેઓ વૃક્ષને શણગારે છે અને ટોચને આવરે છે, આમ ઇન્સ્યુલેશન પ્રદાન કરે છે.
  6. Sheaves ની રચના. શૂટ્સમાંથી શેવ્સ બનાવવાનો સૌથી સરળ માર્ગ પણ છે. શાખાઓ બંડલ્સમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને જમીન પર વળી જાય છે. પછી બોર્ડ અથવા પ્લાયવુડ સાથે આવરી લો અને માટીના સ્તરને મજબૂત કરો.
આમ, સમશીતોષ્ણ વાતાવરણ ધરાવતા સ્થાનો માટે, શ્રેષ્ઠ આશ્રયસ્થાનો ટાયર અને અન્ય ગાઢ સામગ્રીથી બનાવવામાં આવશે. આવા વિસ્તારોમાં ખીણમાં અંજીર છોડવું એ શ્રેષ્ઠ છે. ઠંડા વિસ્તારોમાં, તમે ઝાડને પૃથ્વીથી છંટકાવ કરી શકો છો અથવા તેને સાદડીથી લપેટી શકો છો.

શું તમે જાણો છો? હકીકત એ છે કે અંજીર ઉત્તમ છે, સત્તાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, તે પણ મિકેડનના એલેક્ઝાન્ડરને જાણતો હતો. તેમણે લશ્કરી ઝુંબેશો પર તેના ફળ લીધા..
રુટ સિસ્ટમમાં ઉંદરોના પ્રવેશને ટાળવા માટે, ઝેરની બેગ આશ્રયમાં મુકવામાં આવે છે. હાનિકારક જંતુઓને આશ્રયવાળા વૃક્ષ સુધી પહોંચવા માટે, તમારે કાળજીપૂર્વક આશ્રય માટે કુદરતી સામગ્રી પસંદ કરવી જોઈએ, તેમને લાર્વાની હાજરી માટે તપાસ કરવી જોઈએ. સારી હવાઈ પ્રવેશ સાથે યોગ્ય રીતે બાંધેલ આશ્રય ફૂગના રોગોના વિકાસને અટકાવી શકે છે.

હું આશ્રય ક્યારે લઈ શકું?

આશ્રય પ્રારંભિક એપ્રિલમાં સાફ કરવાનું શરૂ કર્યું. આ shtamb અને અંકુરની નુકસાન ન જેથી ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવામાં જોઈએ. થોડા સમય માટે, વસંત હિમના ધમકી પસાર થતાં સુધી, છોડને હજી પણ ફિલ્મ અથવા પોલીકાબોનેટથી આવરી લેવામાં આવે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ ગરમ સનશાઇન હેઠળ તેને આશ્રયમાં રાખવી નહીં જેથી સવારી કરતા ટાળવા માટે.

આશ્રય દૂર કર્યા પછી, નિયમિત સંભાળ પ્રવૃત્તિઓ શરૂ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે - સેનિટરી કાપણી, પાણી પીવું, ખોરાક આપવી.

તે માટે ગ્રીન, સફરજન, થુજા, ગુલાબ, રાસબેરિઝ, કમળ, અને વાયજીલાને શિયાળા માટે કેવી રીતે અને કેવી રીતે આવરી લે તે માળીઓ માટે ઉપયોગી થશે.

આમ, શિયાળા માટે અંજીરની તૈયારી અંજીરની સંભાળમાં એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે, જે યોગ્ય આચરણથી તેના આરોગ્ય અને ઉપજ પર આધારિત છે. શિયાળા માટે પ્લાન્ટની તૈયારી કરી રહ્યા છે, તમારે સમયસર રીતે ખોરાક આપવું અને પાણી પીવું બંધ કરવું જોઈએ, બહાર નીકળોને કાપીને આશ્રય બનાવવો જોઈએ. ત્યાં ઘણી સામગ્રી અને આશ્રયની રીતો છે. અંજીરના વૃક્ષના દરેક માલિક પોતાને માટે સૌથી યોગ્ય પસંદ કરી શકે છે.

વિડિઓ જુઓ: The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast Gildy's New Secretary Anniversary Dinner (જાન્યુઆરી 2025).