આજે દુનિયામાં મોટી સંખ્યામાં મરઘીઓ છે. કેટલીક જાતિઓ જાતિઓ દ્વારા મોટી માત્રામાં માંસ ઉત્પાદનો મેળવવા માટે ઉછેરવામાં આવી હતી, જ્યારે અન્ય માણસો અને પક્ષીનાં બગીચાઓ માટે ઉત્કૃષ્ટ શણગારાત્મક દાગીના બન્યા હતા. જો કે, મરઘીઓની કેટલીક જાતો પાર નહોતી થઈ અને સેંકડો વર્ષો સુધી તે સ્થિર રહી. આમાંની એક જાતો ઇન્ડોનેશિયાના સુમાત્રાથી અમને મળી.
ઐતિહાસિક પૃષ્ઠભૂમિ
હોમલેન્ડ ચિકન સુમાત્રા એ દક્ષિણ એશિયાના ટાપુ ટાપુ છે - ઇન્ડોનેશિયા. પક્ષીઓની આ જાતિ એ પૃથ્વી પર સૌથી પ્રાચીનમાંની એક છે. તેના પૂર્વજોને જંગલી લીલા ચિકન માનવામાં આવે છે, જે હજારો વર્ષો પહેલા પાપાઆ ન્યુ ગિની, વિયેતનામ અને ઇન્ડોનેશિયાના જંગલોમાં મળ્યું હતું.
શું તમે જાણો છો? બાલીમાં, cockfighting બલિદાન એક ધાર્મિક વિધિ માનવામાં આવે છે. ઇતિહાસકારોએ શોધી કાઢ્યું છે કે બાલિનીસે દસમી સદીની શરૂઆતથી લડાઈ માટે કોક્સ ચલાવ્યાં હતાં.
1847 માં, સુમાત્રાના લડાકુ મરઘીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લાવવામાં આવ્યા હતા, જ્યાં તેઓ લગભગ તરત મરઘાંના ખેડૂતોના સમાજમાં લોકપ્રિય બન્યાં. પાછળથી, ડચ, જે વિશ્વના સૌથી પ્રસિદ્ધ બ્રીડર્સ છે, સુમાત્રાથી ચિકનની એક નાની પ્રતિકૃતિ બનાવી. આજે, પક્ષીઓની આ જાતિ સમગ્ર વિશ્વમાં ઉછેરવામાં અને જાળવવામાં આવે છે. પરંતુ સુમાત્રા એશિયન દેશોમાં સૌથી લોકપ્રિય છે, જ્યાં સૌથી લોકપ્રિય વ્યવસાયોમાંનું એક છે cockfights. 
વર્ણન અને લક્ષણો
ઇન્ડોનેશિયાના ચિકનનો સુંદર ચીજો પક્ષીઓની લડાઈની ભાવનાને છુપાવે છે જે આક્રમક રીતે અન્ય પક્ષીઓનો વિરોધ કરે છે. સુમાત્રામાં ઉત્કૃષ્ટ વિશિષ્ટ સુવિધાઓ છે જે તમને સજાવટના હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
ચિકનની લડાઇ જાતિઓ તપાસો: શમો, ગા ડોંગ તાઓ.
બાહ્ય
સુમાત્રાની લાક્ષણિકતા વિશિષ્ટતાઓ:
- roosters તીવ્ર ટ્રીપલ અથવા ડબલ spurs છે;
- સપાટ છાતી પર પેટનું ટટ્ટુ ઘણાં પીછા ધરાવે છે;
- roosters એક લાલ કાંસકો હોય છે; ચિકન માં ક્યાં તો સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર છે અથવા બદલે નાના વધે છે;
- જાંબલી રંગીન earrings અને ચહેરો;
- બીક ખૂબ જ મજબૂત છે, મધ્યમ લંબાઈનો છે, સહેજ અંશે વક્ર છે;
- ગરદન મજબૂત અને લાંબી હોય છે, તે સહેજ વળાંક ધરાવે છે, ધીમે ધીમે પહોળા પીઠમાં પસાર થાય છે, જે ધીરે ધીરે પૂંછડી તરફ કાપે છે;
- પૂંછડી લાંબી છે, જાડા ડાર્ક મેજેન્ટા પ્લુમેજ સાથે;
- એક ચળકતા ચમકદાર પગવાળા પગ મજબૂત, રફ, ઘેરા રંગમાં;
- માથા મરઘીઓની અન્ય લડાઈ જાતિઓથી અલગ નથી (તેમાં એક કાર્મિન રંગ છે).
રંગ પંપ
ચળકાટનો રંગ એક ચળકતા ચમકદાર શ્યામ સાથે ઘેરો છે. પ્લુમેઝના સમગ્ર વિસ્તાર પર કોઈ એકવિધ રંગ નથી. રંગો જાંબલી-કાર્મેઈનથી ઘેરા લાલ રંગના રંગની શ્રેણી સુધી હોય છે. ક્યારેક ત્યાં હળવા રંગો હોય છે: સિમેન્ટ, ગ્રે. પુખ્ત roosters માં બર્ગન્ડીનો દારૂ અને Aquamarine રંગો ના પ્લુમેજ રંગોમાં જોઈ શકાય છે.
વજન સૂચકાંકો
પુખ્ત રુવાંટીનો વજન 2.5 કિલો સુધી પહોંચે છે, ચિકનનું વજન 1.8 થી 2.3 કિલો છે. સુમાત્રાની મરઘીની વિવિધતા, જે હોલેન્ડમાં ઉછરેલી હતી, તેને બોલાવવામાં આવે છે બેન્ટમ. આ જાતની રોસ્ટર્સનું વજન 0.85 થી 1 કિગ્રા, મરઘીઓ - 0.7 થી 0.8 કિલોગ્રામ સુધી બદલાય છે. 
અન્ય ગ્રામીણ પ્રાણીઓ સાથે પાત્ર અને જીવંતતા
જેમ તમે ઐતિહાસિક માહિતીથી પહેલાથી જ સમજી ગયા છો, ચિકનની જાતિ આપણે ધ્યાનમાં લઈએ છીએ આક્રમક, નિર્ભીક અને લડાઈ. Roosters સુમાત્રા એક ગુસ્સો ગુસ્સો અને pugnacious સ્વભાવ છે. આ પક્ષીઓ ખૂબ સક્રિય છે, તેમને ફાળવવામાં આવેલા પ્રદેશની સતત તપાસ કરે છે.
તે અગત્યનું છે! જો તમે ઇંડા મેળવવા માટે સુમાત્રા શરૂ કરવા જઇ રહ્યા છો, તો તમારે જાણવું જોઈએ કે ઇન્ડોનેશિયન ઉત્પાદકોની અવધિ 3-5 વર્ષ છે.
ચિકન ઓછી આક્રમક હોય છે, લોકો માટે ખુલ્લું હોય છે અને કોઈ સમસ્યા વિના સંપર્ક કરવા જાય છે. જો હેનહાઉસમાં એક કરતા વધારે રુસ્ટર હશે, તો લગભગ 100 ટકા સંભાવના સાથે તમે ચિકન સામ્રાજ્યમાં ચેમ્પિયનશીપ માટે કૉકફાઇટસ જોશો. જો કે, રોસ્ટર્સ લોકો પ્રત્યે ઓછો આક્રમક હોય છે, ઘણીવાર ઉશ્કેરણી પછી ગુસ્સો આવે છે. ખેતરના પ્રાણીઓના અન્ય પ્રતિનિધિઓ સાથે ચિકન સુમાત્રાના જાતિને રાખવા માટે, આ કિસ્સામાં, નિયમિત લડાઇ ટાળવા માટે કામ ન કરવું જોઈએ. 
જ્યારે તે માળો શરૂ કરે છે અને દર વર્ષે ઇંડા ઉત્પાદન શું કરે છે
ઇન્ડોનેશિયનોને ઇંડા આવકના હેતુ માટે રાખવું એ નફાકારક વ્યવસાય નથી. સ્તરો આઠ મહિનાથી પહેલા ઇંડા મૂકવાનું શરૂ કરે છે, પક્ષીઓની સંપૂર્ણ પરિપક્વતાની સાથે બે વર્ષની વય પહેલા નહીં. એક કેલેન્ડર વર્ષમાં, મરઘીઓ કરતા વધુ ન લઈ શકે 150 ઇંડા (મહત્તમ દર). જો આપણે કેટલાક સરેરાશ મૂલ્યો વિશે વાત કરીએ છીએ, તો મરઘાંના ખેડૂતો દર વર્ષે 90 ઇંડા એક સ્ટાન્ડર્ડ તરીકે લે છે. સુમાત્રા સ્તરના એક ઇંડાનો સરેરાશ વજન 60 ગ્રામ છે, વામન જાતિના ઇંડાનો વજન 30 ગ્રામથી વધુ નથી. વધુમાં, ઉષ્ણતાના સમયગાળા દરમિયાન વજન સૂચકાંકમાં સહેજ ઘટાડો થાય છે.
તે ચિકન ઇંડાના લાભો અને ઉપયોગ વિશે વાંચવું રસપ્રદ છે.
માતૃત્વ
મરઘીઓની અન્ય પ્રાચીન અને જંગલી જાતિઓની જેમ, સંવર્ધકો દ્વારા છૂટા પાડવામાં આવતા, ઇન્ડોનેશિયન અલગ છે અદભૂત માતૃત્વની લાગણી. પક્ષીઓ કાળજીપૂર્વક તેમના સંતાનને સેવન કરે છે, જેમાં પ્રેમ અને નમ્રતા દર્શાવે છે. વધુમાં, સુમાત્રા ચિકન બહાર અને અન્ય લોકોના ઇંડા બેસી શકે છે. આનો ઉપયોગ વારંવાર બ્રીડર્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે, જે તે મરઘીઓના ઇંડા ફેંકી દે છે, જેમના માતૃત્વને સુમાત્રામાં નબળી રીતે વિકસાવવામાં આવે છે. 
શું ફીડ
બચ્ચાઓ અને પુખ્ત વયની ખોરાક અલગ છે. આ ઉપરાંત, જો તમે તમારા ચિકન કૂપમાં ઇંડોનેશિયન ધરાવો છો, તો તમારે જાણવાની જરૂર છે કે કેવી રીતે મોલ્ટિંગ અવધિ દરમિયાન તેને ખવડાવવું.
બચ્ચાઓ
તેમના જીવનના પહેલા થોડા અઠવાડિયામાં ખોરાક આપતી બચ્ચાઓમાં જમીનમાં સખત બાફેલા ઇંડા, અદલાબદલી અનાજ અનાજ, ગ્રીન્સ અને સ્વચ્છ પાણી હોવું જોઈએ. તે જ સમયે તમારે ખોરાકના કેટલાક મૂળભૂત નિયમોને અનુસરવાની જરૂર છે:
- બાળકોની તીવ્ર વૃદ્ધિ અને અતિશય પ્રવૃત્તિને કારણે કેલરીના નોંધપાત્ર ખર્ચની જરૂર પડે છે, આ ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે અને ખોરાકમાં માળા સુધી મર્યાદિત હોવું જોઈએ નહીં;
- સ્નાયુ પેશી બનાવવા માટે સખત રીતે જરૂરી પ્રોટીન છે, જે ચિકનને ઉકળતા બટાકા, ડેરી ઉત્પાદનો, ઓટ્સ, રાઈ સાથે મળી શકે છે;
- યુવાન પ્રાણીઓમાં, હાડકાના પેશીઓ ઝડપથી વિકાસ પામે છે, તેથી તમારે આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમની કાળજી લેવાની જરૂર છે, તે હાડકાના ભોજનમાં અને બચ્ચાઓ માટે કેટલાક ફીડ એડિટિવ્સમાં હાજર છે;
- જો તમે બધા યુવાન સ્ટોક રાખવા માંગો છો, તો તમારે આ ખોરાક આપવાની રીતને અનુસરવાની જરૂર છે: પ્રથમ 10 દિવસ દર 2 કલાક ખવડાવશે, પછી અંતરાલો એક કલાકમાં વધારી જોઈએ અને એક મહિનાથી શરૂ કરીને, મરઘીઓ દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 5 વખત પીવો જોઈએ.
પુખ્ત
ઇન્ડોનેશિયન લોકોના પુખ્ત પશુઓને ખોરાક આપવાની વિશિષ્ટતાઓ દરેકને પરિચિત છે, કારણ કે તે મરઘીઓની અન્ય જાતિઓના કિસ્સામાં સમાન છે.
સુમાત્રાના ચિકનની આહાર વિશે તમારે જે બધું જાણવાની જરૂર છે:
- કોપના રહેવાસીઓ માટે મુખ્ય દૈનિક વાનગી - સૂકા અનાજ;
- ઉનાળાના સમયગાળા દરમિયાન, મરઘીઓ તાજા ગ્રીન્સથી ખવડાવવી જોઈએ, જે પહેલાથી અદલાબદલી કરવી જોઈએ; શિયાળા દરમિયાન, ગ્રીન્સ સૂકા સ્વરૂપમાં પીરસવામાં આવે છે;
- આહારમાં રોસ્ટર્સના સ્નાયુના જથ્થાને જાળવી રાખવા માટે પૂરતી માત્રામાં પ્રોટીનનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે માંસના કચરો અને શાકભાજીમાં શામેલ છે;
- નવેમ્બરની શરૂઆતથી માર્ચના અંત સુધીમાં, વ્યક્તિગત દીઠ દૈનિક ખોરાકની કુલ રકમ 10-15% વધારી જોઈએ;
- નાસ્તા માટે, શ્રેષ્ઠ મિશ્રણ શ્રેષ્ઠ છે;
- આપણે ખનિજ અને વિટામિન્સ સપ્લિમેન્ટ્સ વિશે ભૂલી જવું જોઈએ નહીં જે પીછાના સામાન્ય રચનામાં ફાળો આપે છે અને ઇંડા ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.
યાદ રાખો કે મરીના ઘરમાં પાણી સાથે કન્ટેનર હોવું જોઈએ, ખાસ કરીને ઉનાળાના ગરમ સમયગાળા દરમિયાન. 
Molting સમયગાળા દરમિયાન
આ સમયગાળા દરમિયાન, મરઘીઓને "કોટ" સંપૂર્ણપણે પુનઃસ્થાપિત કરવું જોઈએ. પરંતુ આ પ્રક્રિયા માટે તેઓને વિવિધ વિટામિન્સ અને ખનિજોની જરૂર છે. સ્ટોર્સમાં તમે ખાસ ખોરાક ખરીદી શકો છો જેનો ઉપયોગ મોલ્ટિંગના સમયગાળા દરમ્યાન ખોરાકમાં શામેલ કરવા માટે કરવામાં આવે છે. વધુમાં, આ સમયગાળા દરમિયાન, મરઘીઓને વધુ મકાઈ આપવાની જરૂર છે.
શું તમે જાણો છો? સમ્રાટ તુટાન્ખેમનની કબરમાં મરઘીઓની છબીઓ છે. આ સૂચવે છે કે આ પક્ષીઓ 3,300 વર્ષ પહેલાં એશિયાથી આફ્રિકાના ખંડ સુધી આવ્યા હતા.
બીજું શું લેવાનું છે
ચિકન કૂપ બનાવતી વખતે, આશ્રય અને વૉકિંગ યાર્ડ બનાવવા માટે કાળજી લેવામાં આવે છે. આશ્રયની અંદર ઊંચા રોસ્ટ હોવું જોઈએ (આવી પરિસ્થિતિઓમાં ઇન્ડોનેશિયન આરામદાયક લાગે છે). વૉકિંગ યાર્ડ શ્રેષ્ઠ અને વિસ્તૃત રીતે કરવામાં આવે છે, પરંતુ ઊંચી વાડ સાથે. હકીકત એ છે કે આ જાતિના ભય મરઘીઓની દૃષ્ટિએ ઊંચી ઉડી શકે છે.
મરઘી ઘરોમાં માળામાં આવશ્યકપણે બનાવવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય સૂકા સ્ટ્રોના આધારે. ઇંડા-પથારી માળામાં બનશે. તમારે પીવાના બાઉલ અને ફીડર બનાવવાનું પણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, તેઓ લાંબી અને સાંકડી બનાવવામાં આવે છે, જે સામાન્ય છે. કચરા અને દારૂ પીનારા લોકોની સામગ્રી લાકડું છે (તમે સ્ટેનલેસ મેટલનો ઉપયોગ કરી શકો છો). 
શિયાળામાં, ખાસ કરીને તીવ્ર હિમવર્ષા દરમિયાન, ઇન્ડોનેશિયન સ્થિર થઈ શકે છે, પીડાય છે અને મરી શકે છે. અનુભવી મરઘાંના ખેડૂતો ખાસ ગરમીથી ચિકન કોપ્સ બનાવવાની ભલામણ કરે છે, જ્યાં તમે ઠંડા મોસમમાં મહત્તમ તાપમાન અને ભેજ જાળવી શકો છો. શિયાળામાં, કૂપમાં તાપમાન + 15-20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ, ભેજ - 40-60% ની રેન્જમાં હોવું જોઈએ.
તમારા પોતાના હાથથી શિયાળા માટે ચિકન કૂપ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો.
સામાન્ય રોગો
ઇન્ડોનેશિયામાં સૌથી વધુ નિદાન થયેલું માયકોપ્લાઝોસિસ છે, ચેપી રોગ છે જે પક્ષીઓના શ્વસનતંત્રને અસર કરે છે.
આ ઉપરાંત, સુમાત્રા આવા રોગોને અસર કરી શકે છે:
- પીલોરોસિસ (ટાઇફોઇડ);
- સૅલ્મોનેલોસિસ (પેરાટીફોઇડ);
- સ્ટ્રેપ્ટોકોકસીસ
- ક્ષય રોગ
- શીતળા (ડિપ્થેરિયા);
- ઓમ્ફાલીટીસ;
- ઓર્નિથોસિસ;
- ન્યુરોલિફોટોસિસ
- કોલિસેપ્ટીસેમિયા;
- coccidiosis.
તે અગત્યનું છે! સુમાત્રા સૌથી સામાન્ય રીતે મિકોપ્લાઝોમસિસ છે, ચેપી રોગ છે જે માતાપિતાથી બાળકોને પ્રસારિત કરી શકાય છે. આ રોગના પ્રથમ લક્ષણો ટ્રેચીમાં ઘસવું, શ્વાસની તીવ્રતા અને ભૂખ ગુમાવવાનું છે. જો તમને તમારા પક્ષીઓમાં સમાન લક્ષણો જોવા મળે છે, તો તમારે તાત્કાલિક પશુચિકિત્સકને બોલાવવું જોઈએ અને આપાતકાલીન સારવાર શરૂ કરવી જોઈએ.
તે સમજવું અગત્યનું છે કે યોગ્ય અનુભવ વિના સ્વ-નિદાન અને સારવારમાં જોડાવું અશક્ય છે. જો તમે નોંધો છો કે તમારા પક્ષીમાં ગેરવાજબી વર્તણૂકીય લક્ષણો છે, તો તે વેટને બોલાવવું શ્રેષ્ઠ છે. 
શક્તિ અને નબળાઇઓ
ઇન્ડોનેશિયાના ફાયદામાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પક્ષીના ઉચ્ચ સુશોભન ગુણો;
- લડાઈ, જીવંત પાત્ર;
- સહનશક્તિ ચિકન ઉચ્ચ ડિગ્રી.
જાતિમાં તેની ખામીઓ પણ છે:
- તે frosts સહન કરતું નથી, તેથી ગરમી અને હવા ભેજ નિયમનકાર સાથે આ ચિકન માટે એક ચિકન કોપ બાંધવું જોઈએ;
- મરઘાં માંસમાં ઓછા સ્વાદ ગુણો છે (સખત, બહુવિધ નસો સાથે);
- નીચા સ્તર પર ઇંડા ઉત્પાદન.
વિડિઓ: ચિકન સુમાત્રા જાતિ
આ લેખમાં અમે ઇન્ડોનેશિયાના સુમાત્રાના ચિકનની વિશેષતાઓ વિશે વિગતવાર ચર્ચા કરી હતી. જો તમે આ ચિકનને શણગારાત્મક હેતુઓ માટે વધવા જઇ રહ્યા છો, તો પછી ખોરાક અને સંભાળના નિયમોને અનુસરવાનો પ્રયાસ કરો, પછી પક્ષીનું પાંદડું ગાઢ, તેજસ્વી અને સુંદર હશે.
