બટાટા

બટાકાની વિવિધતા "રિવેરા": પાત્ર, ખેતી એગ્રોટેકનિકસ

બટાકા, જેમ કે બીજી બ્રેડ, ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય, ઉત્તમ સ્વાદ ગુણધર્મો અને સુખદ સુવાસ હોવું જોઈએ. આ કંદના નવા વર્ણસંકરની લાક્ષણિકતાઓ છે, જેની લોકપ્રિયતા દર વર્ષે વધી રહી છે - રિવેરા બટાટા. બટાકાની આ જાત કેવી રીતે ઉગાડવી અને તેની કાળજી કેવી રીતે કરવી - આ વિશે અમારા લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.

અનુમાન ઇતિહાસ

"રિવેરા" નો અર્થ યુવા જાતોની છે, જે 2007 માં નોંધાયેલી હતી. શાકભાજી આવે છે હોલેન્ડજ્યાં તે મોટા સ્થાનિક હોલ્ડિંગ એરિકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવ્યું હતું, જે વિવિધ જાતોના બટાકાની ખેતીમાં નિષ્ણાત છે.

હાલમાં, કંદ પાકને યુક્રેન, રશિયાના વિવિધ પ્રકારોના રાજ્ય નોંધણીમાં લાવવામાં આવે છે, જ્યાં રાજ્યના મધ્ય ભાગોમાં ખેતી માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો કે, તેના દુષ્કાળ સહનશીલતાને કારણે, પાક દક્ષિણ પ્રદેશોમાં એક ઉત્તમ કાપણી કરે છે.

બોટનિકલ વર્ણન

વિવિધતા "રીવેરા" નો ઉલ્લેખ કરે છે સુપરરેરી પ્રજાતિઓતે ચોક્કસપણે આ કારણે છે કે તે ઝડપથી ઘણા દેશોમાં માળીઓ સાથે પ્રેમમાં પડી ગયો.

પાકવાની પ્રારંભિક શરતોમાં "રોઝારા", "ગાલા", "લક", "રાણી અન્ના", "બેલારોઝા", "વેનેટા", "ઝુકોવ્સ્કી અર્લી", "ઉલાદર", "ટિમો હેન્કિયન", "ઇમ્પલા", "રેડ" સ્કારલેટ. "

ટ્યુબર

"રિવિઆરા" અંડાકાર અથવા અંડાકાર-રાઉન્ડ કંદ પણ બનાવે છે, જે સહેજ રફ પ્રકાશ પીળો ઘન ત્વચા છે, જેના પર નાની આંખો સ્થિત છે. શાકભાજીનો પલ્પ પ્રકાશથી પીળો થી ક્રીમ રંગોમાં અનાજવાળી હોય છે. એક ઝાડમાંથી તમે 10-14 કંદ મેળવી શકો છો, એક સરેરાશ વજન 100 ગ્રામથી 170 ગ્રામ સુધી. પુષ્કળ ઊંચું કંદ સ્વાદ, 5-બિંદુ સ્કેલ પર, નિષ્ણાતો તેને માને છે 4,8. જ્યારે ઉકળતા બટાટા ઉકળેલા નરમ હોય છે, "એક સાથે ગુંદર ધરાવતા નથી", તે છૂંદેલા બટાકાની માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે. તેની રચનામાં કંદ 12-19.6% સ્ટાર્ચ ધરાવે છે. "રિવેરા" ની કોમોડિટી પ્રોપર્ટીઝ માટે, તેમના નિષ્ણાતો 80% થી 95% સુધી હોવાનો અંદાજ છે. સંગ્રહ ક્ષમતા ખૂબ ઊંચી છે અને 92-94% જેટલી છે. વધુમાં, ફળોમાં યાંત્રિક નુકસાન માટે ઉત્તમ પ્રતિકાર હોય છે, પરિવહન સહન કરે છે.

તે અગત્યનું છે! બટાકાની શરૂઆત ખૂબ ઝડપથી શરૂ થાય છે તે હકીકતને લીધે, કંદ ખૂબ ગરમ હવામાનની શરૂઆત પહેલા રચાય છે. આ ઉપરાંત, સારી વિકસિત મૂળો તમને ઊંડા ઊંડાણોમાંથી પણ યોગ્ય માત્રામાં પાણી મેળવવાની છૂટ આપે છે.

છોડ

બટાકાની છોડો, ઉંચા, ઉભા, મધ્યવર્તી પ્રકારનો છે. વધતી મોસમ દરમિયાન, છોડ પર લાલ-વાયોલેટ રંગની ફૂલ કોરોન બનાવવામાં આવે છે. લાંબા ગાઢ સ્ટેમ પર, જેની ઊંચાઇ 90 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે, ઘેરા લીલા રંગની વિશાળ પાંદડાવાળા પાંદડા સ્થિત છે. "રિવેરા" એ મોટી, શક્તિશાળી રુટ સિસ્ટમથી અલગ પડે છે, જેના કારણે સુકા હવામાનમાં છોડ ઊંડા ઊંડાણમાં પાણી કાઢવામાં સક્ષમ છે.

લાક્ષણિકતા વિવિધ

બટાકાની સેવરખ્રેની ગ્રેડ "રિવેરા" વધતી જતી નથી અને કાળજીમાં કેટલીક ખામીઓને સરળતાથી સહન કરી શકે છે.

રોગ પ્રતિકાર

આ વિવિધતાના એક ગેરલાભ તેની છે મોડી દુખાવો માટે નબળી પ્રતિકાર - ફંગલ રોગ કે જે કંદ અને સ્ટેમ અસર કરે છે. આંકડાઓ અનુસાર, આખા બટાટાના પાકમાંથી 10% થી વધુ અંતમાં ઉઝરડાથી અસર થાય છે, અને મોડી રોકથામ અથવા સારવારને લીધે, આ આંકડો 50% સુધી વધી શકે છે. રોગના વિકાસ માટે સૌથી વધુ આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ ઊંચી ભેજ (આશરે 90%) અને ઉચ્ચ હવાનું તાપમાન (+ 15 ° સે કરતાં વધુ) હોવાનું માનવામાં આવે છે.

અંતમાં બ્લાઉટ બટાકાની રોકવા અને વ્યવહાર કેવી રીતે કરવો તે જાણો.

રોગના લક્ષણો પર્ણસમૂહ અને સ્ટેમ પર ઘેરા અને ભૂરા ફોલ્લીઓ છે. પાંદડા ની નીચેની બાજુએ, ફંગલ સફેદ થાપણો રચાય છે, જે સરળતાથી પાણી અથવા પવન દ્વારા પરિવહન કરવામાં આવે છે, જે રોગ સામેની લડતને ભારે વેગ આપે છે અને જટિલ બનાવે છે. મોડી દુખાવોનો મુખ્ય ખતરો તેની ફેલાવાની ઝડપી દરમાં છે. તેનો સામનો કરવા માટે, ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરો. લણણી પહેલાં નિવારક પગલાં તરીકે, બધા ટોપ્સ ઉછાળીને તેને બાળી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બટાકાની મુખ્ય જંતુ કોલોરાડો બટાકાની બીટલ હતી, જે છોડના પાંદડા ખાય છે. ભમર ઝડપથી વધે છે અને સંસ્કૃતિના ઉદભવ દરમિયાન સૌથી સક્રિય છે. જો જંતુઓ ટોચની 70-80% નાબૂદ કરે છે, તો ઉપજ લગભગ અડધી થઈ જશે. લાકડાની રાખ અને વિવિધ જંતુનાશકોના સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરીને બીટલને નાશ કરવા માટે, જે, જંતુના ઝડપી અનુકૂલનને કારણે, વૈકલ્પિક હોવું આવશ્યક છે.

કોલોરાડો બટાટા ભીંગડા લોક પદ્ધતિઓ (સરસવ અને સરકો) સામે લડત વિશે પણ વાંચો.

વધતી ભેજ સાથે, પાંદડા અને બટાટાના દાંડીને નાના ગ્રે-બ્રાઉન ફોલ્લીઓમાં જોવા મળે છે. આ એક લક્ષણ છે મેક્રોપૉરોસિસ, અથવા સૂકા બ્લૂચ. તેને લડવા માટે, કોઈએ ઝાડની આસપાસ પાણીને સ્થિર થવા દેવું જોઈએ નહીં. પ્લાન્ટની સારવાર માટે તૈયારીઓ પ્રમાણે, ફિટોસ્પોરિન-એમમાં ​​ઉચ્ચતમ કાર્યક્ષમતા છે.

જો પ્લાન્ટ ગુલાબી મોરથી ઢંકાયેલો હોય છે અને ખીલવાનું શરૂ થાય છે, તો તે સંભવિત છે કે તે સૂકા દ્વારા અસર કરે છે ફ્યુસેરિયમ રોટ. કંદમાં તંદુરસ્ત દેખાવ હોય છે, પરંતુ સંગ્રહની પ્રક્રિયામાં તેઓ નાના ફૉઝ સાથે સૂકાઈ જાય છે, સૂકું બને છે અને મધ્યમાં અવાજ હોય ​​છે. સૂકા રોટના દેખાવને અટકાવવા માટે, બીજ સામગ્રીની જીવાણુ નાશકક્રિયા કરવી જરૂરી છે.

આ બટાકાની વિવિધતાનો ફાયદો એ છે કે તે અન્ય જાતો કરતા રોગોથી ઘણું ઓછું પીડાય છે, કારણ કે તેની પાસે રોગો અને કીટની મોટી માત્રામાં ફેલાવાની શરૂઆત થાય તે પહેલાં ફળ આપવાનો સમય છે.

પૂર્વગ્રહ

"રીવેરા" - પ્રારંભિક, ખૂબ પ્રારંભિક વિવિધતા, જેનાં ફળ 45-65 દિવસોમાં વૃદ્ધિના ક્ષેત્રના આધારે એકત્રિત થાય છે.

વાવણી પછી 40 મી દિવસે કંદ પાક પહેલેથી જ ખરીદવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! 50-60 દિવસથી વધુ સમય સુધી જમીનમાં કંદ પાક છોડવાની કોઈ જરૂર નથી, કારણ કે અંતમાં ફૂંકાતા રોગો દ્વારા તેમના ચેપનું જોખમ વધે છે.

યિલ્ડ

પોટેટો અલગ છે ઉચ્ચ ઉપજ. એક ઝાડમાંથી તમે 10-14 મોટા કદનાં કંદ મેળવી શકો છો, 100-170 ગ્રામ વજન. વધતી મોસમના અંતે, લગભગ 45 ટન બટાટા એક હેકટરથી લણણી કરી શકાય છે.

વિડિઓ: બટાકાની ઉપજ "રિવેરા"

ચક્કર

સંગ્રહની ક્ષમતા, એટલે કે, આ વિવિધતાને સ્ટોર કરવાની ક્ષમતા ખૂબ મોટી છે, ખાસ કરીને જો પાકના અંતમાં પાકની કાપણી કરવામાં આવે. રાખવાની ગુણવત્તાની ટકાવારી આશરે 93% છે, જે શાકભાજીના અન્ય પ્રારંભિક પાકની જાતો માટે સંપૂર્ણપણે અસામાન્ય છે, જે ડિસેમ્બર સુધી જ સંગ્રહિત થાય છે.

તે લાભદાયી ગુણધર્મો અને બટાકાની ઉપયોગ વિશે વાંચવા માટે રસપ્રદ છે.

વધતા વિસ્તારો

સૌથી વધુ લોકપ્રિય ગ્રેડ "રિવેરા" રશિયા, યુક્રેન, મોલ્ડોવા, બેલારુસના મધ્ય ભાગોમાં આનંદ લે છે. શાકભાજી મધ્યમ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં તેના મહત્તમ પ્રભાવને જાહેર કરી શકે છે. ઉત્તરીય અક્ષાંશમાં, શાકભાજી મહત્તમ વળતર બતાવતું નથી, જો કે, સક્ષમ કૃષિ તકનીકનું આયોજન કરતી વખતે, તે ઉત્તમ પાક આપી શકે છે.

લેન્ડિંગ નિયમો

બટાટા "રિવેરા" મહાન લાગે છે ખુલ્લા સની વિસ્તારોમાં, પોષક, છૂટક જમીન પસંદ કરે છે.

શ્રેષ્ઠ સમય

બટાકાની વાવણી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય પ્રદેશ અને આબોહવા પર આધાર રાખે છે, જ્યાં તે વધશે. કંદ ગરમ પાણીમાં વાવેતર કરવું જ જોઇએ. નિયમ પ્રમાણે, જ્યારે પ્રથમ કળીઓ બર્ચ વૃક્ષો પર દેખાય છે ત્યારે માટી ગરમી ઉતરે છે. આ સમયગાળો વાવેતર માટે સૌથી સફળ માનવામાં આવે છે. જુદા જુદા પ્રદેશોમાં, ઉતરાણનો સમય અલગ છે: એપ્રિલમાં, જમીન પૂરી પાડવામાં આવે છે, અથવા મેમાં ગરમી આવે છે. ઉતાવળ કરવી એ આગ્રહણીય નથી, કેમ કે બટાટા ઓછામાં ઓછા 6-10 સે.મી. ઊંડા ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી કોઈપણ રીતે અંકુરિત નહીં થાય.

સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

વિવિધ મહત્વના સ્થળની ઉપજ પર. "રિવેરા" માટે પસંદ કરવું વધુ સારું છે સપાટ, સારી રીતે પ્રકાશિત, ઠંડા પવન પ્લોટથી આશ્રય. જો સતત છાયા હોય, તો કંદ વધશે, પરંતુ તે બરાબર કદ નહીં હોય.

તે અગત્યનું છે! ટમેટાં, સ્ટ્રોબેરી, એગપ્લાંટ: આ વિસ્તારમાં રોપાઓ રોપવામાં આવી શકતા નથી જ્યાં અગાઉ તે જ રોગોથી અસર પામેલા છોડમાં વધારો થયો હતો. સૌથી વધુ નફાકારક પુરાતત્વીય દ્રાક્ષ, કોબી, અનાજ, કોળા છે.

તે જ પ્લોટ પર 3-4 વર્ષના વિરામ સાથે બટાટા રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અગાઉ ઉલ્લેખ કરેલા પ્રમાણે, એપ્રિલ અથવા મેમાં વાવણી થાય છે, પરંતુ ફક્ત તે શરત હેઠળ કે જમીન ઓછામાં ઓછું + 7 ° સે ગરમ થઈ ગઈ છે. જો કે, જમીનનો સૌથી આરામદાયક તાપમાન સૂચકાંક + 10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને ઉચ્ચ છે.

માટીની તૈયારી

પતનમાં માટીની તૈયારી શરૂ થવી જોઈએ. આ માટે, જમીન કાળજીપૂર્વક ખોદવામાં આવે છે અને ખાતરો 5-7 કિગ્રા માટીમાં રહેલા, 40 ગ્રામ પોટેશ્યમ અને 50-60 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટમાં લાગુ પડે છે. જો જમીનમાં એસિડિટીમાં વધારો થયો હોય, તો તેને 0.5 કિલો લીંબુ અથવા ડોલોમાઇટ લોટ ઉમેરવાનું ભલામણ કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? ઘરમાં જમીનની એસિડિટી સ્તર નક્કી કરવા માટે, તમારે પૃથ્વીના નાના ભાગને 9-% સરકોમાં ટેબલમાં ફેંકવું જોઈએ. જો કોઈ પ્રતિક્રિયા ન આવે તો જમીનની એસિડિટી વધી જાય છે. જો સરકોનો રંગ બદલાઈ ગયો છે, અને પરપોટા સપાટી પર દેખાય છે - એસિડિટી તટસ્થ છે.

બટાકાની વાવણી પહેલાં તરત જ, વસંતઋતુમાં, જમીન કાર્બનિક અને ખનિજ પદાર્થો સાથે ઉતરેલી છે. ટોચની ડ્રેસિંગ તરીકે તમે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા ખાતર (2 ડોલ્સ) અને રાખ (0.5 એલ) ના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

રોપણી સામગ્રી તૈયાર

રોપણી માટે સામગ્રીની તૈયારી વાવણી કરતા 40 દિવસ પહેલા શરૂ થાય છે, અને તે ઘણા તબક્કામાં કરવામાં આવે છે:

  • પ્રક્રિયા કંદ ઉકેલ "ફિટોસ્પોરીના-એમ". 1 લિટર પાણી માટે 1: 2 રેશમ સાથે પાણીમાં ઓગળેલા ગુણોત્તરમાં ચોંટાડો, 4 tbsp. ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું
  • બટાટાને સૂકા અને ગરમ, શ્યામ રૂમમાં તબદીલ કરીને 10-15 દિવસ માટે + 12-15 ડિગ્રી સે.
  • કંદને ગરમ અને હળવા રૂમમાં સ્થાનાંતરિત કરો, જેનું તાપમાન + 15 ડિગ્રી સે. થી ઓછું નથી. અઠવાડિયામાં એક વાર, બીજને સ્વચ્છ પાણીથી છાંટવામાં આવે છે અને ઉલટાવી દેવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, કંદ પર નાના મજબૂત અંકુરની રચના કરવી જોઈએ;
  • બટાકાની વાવણી કરતા તરત જ 30 મિનિટ, તે ફિટોસ્પોરિન-એમ અને બોરોગુમા-એમના ઉકેલમાં મૂકવામાં આવે છે. ઉપાય નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે: 300 મિલી ફિટસ્પોરિન અને બોરોગમનું 100 મિલિગ્રામ 5 લીટર શુદ્ધ પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આવા મેનિપ્યુલેશન્સ કંદને વિવિધ રોગોથી સુરક્ષિત કરશે, તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે.

રોપણી કંદનો મહત્તમ વજન 65-75 ગ્રામ છે.

ઉતરાણની યોજના અને ઊંડાઈ

નિયમ પ્રમાણે, "રિવેરા" બટાકાની જમીન 65 સે.મી. 35 સે.મી. પેટર્ન મુજબ જમીનમાં 10 સે.મી. ઊંડાઈ મુજબ વાવેતર થાય છે.તેઓ એ છે કે, બીજ એકબીજાથી લગભગ 35 સે.મી.ની વચ્ચે, 65 -70 સે.મી.ની વચ્ચે રોપવામાં આવે છે. સીધી નિશાની દોરવા માટે, તેઓ એક શબ્દમાળા અથવા માછીમારી લાઇન.

વાવેતર બટાટા ઘણી રીતે કરી શકાય છે:

  1. ક્લાસિક. એક છિદ્ર સ્વરૂપ છિદ્રો, લગભગ 10 સે.મી ઊંડા, જેમાં કંદ મૂકવામાં આવે છે. જો પતન પછી ખાતરો લાગુ પાડવામાં આવ્યા ન હોય, તો તેને સીધા ખોદેલા છિદ્રોમાં ઉમેરી શકાય છે, પરંતુ પછી તેની ઊંડાઈ ઓછામાં ઓછી 15 સે.મી. હોવી જોઈએ. પછી છિદ્રો જમીનથી ઢંકાયેલો હોય છે અને કાળજીપૂર્વક રેક સાથે ઉપરથી ઉતરે છે.
  2. ટ્રેન્ચ. વાવેતરની આ પદ્ધતિ દક્ષિણ પ્રદેશો માટે વધુ યોગ્ય છે જ્યાં ગરમ, સૂકી ઉનાળો પ્રભાવી છે. તે આ અલ્ગોરિધમનો અનુસાર ગોઠવાય છે:
  • એક ખાઈ ખોદવું, 20-30 સે.મી. ની ઊંડાઈ;
  • તળિયે ઘાસ અથવા મેના ઘાસ સાથે રેખા છે;
  • કંદમાં એક બીજાથી 25-30 સે.મી.ની અંતરે, ખીણની લંબાઇને અંકુરિત કરે છે;
  • ખાડો માટી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, સ્તરવાળી.

તે અગત્યનું છે! ખીણની ઊંડાઈ જમીનની ભેજ અને આબોહવાની સ્થિતિ પર આધારિત છે. સૂકા જમીન અને આબોહવા, ઊંડા એ ફોસ્સા હોવું જોઈએ.

કેવી રીતે કાળજી લેવી

"રીવેરા" એ બટાકાની જાતોને અનિંદ્રામાં લેવાનો અર્થ છે, પરંતુ સમયસર યોગ્ય કાળજી તેમને ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો કરશે.

પાણી આપવું

બટાકાની ખાસ કરીને કંદની રચના દરમિયાન ભેજવાળી જમીન પસંદ કરે છે. તેથી, નિયમિત વરસાદની ગેરહાજરીમાં પ્લાન્ટ માટે પાણીની વ્યવસ્થા કરવી જરૂરી છે. દરેક ઝાડને 2-3 લિટર ઠંડા પાણીની જરૂર પડશે. પ્લાન્ટ સ્પુડને પાણી આપ્યા પછી ભેજને લાંબા સમય સુધી રાખવા માટે.

પર્યાપ્ત વરસાદ સાથે, બટાટાને વધારાના ભેજની જરૂર નથી.

ટોચની ડ્રેસિંગ

જ્યારે પ્રથમ રોપાઓ દેખાય છે, છોડ કંટાળી જાય છે. આ કરવા માટે, બે પ્રકારના ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરો: પ્રવાહી અને સૂકી. પર્ણસમૂહ પર પ્રવાહી ખાતરો છંટકાવ કરવામાં આવે છે, સૂકવવાની પ્રક્રિયાઓ છૂટવાના સમયે લાગુ થાય છે.

છોડને પરિપક્વ તરીકે ખનિજ ડ્રેસિંગ બનાવવી જોઈએ:

  • વિકાસની શરૂઆતમાં (હિલિંગ પહેલાં): 50 ગ્રામ એમોનિયમ નાઈટ્રેટ 10 લિટર પાણી અને 0.5 ટીપી ઉમેરાય છે. કોપર સલ્ફેટ;
  • જ્યારે 4 શીટ્સ ઝાડ પર રચાય છે: આ ઉકેલ સાથે પર્ણસમૂહ પર પર્ણસમૂહ ખોરાક આપવામાં આવે છે - "હમટ +7" ના 2 ગ્રામ 10 લિટર પાણીને મંદ કરે છે (3 લિટર ભંડોળનો ઉપયોગ 1 સો ચોરસ મીટર દીઠ થાય છે);
  • ફૂલોના અંતમાં: સમાન વધારાના રુટ ઉપ-ફીડ હાથ ધરવામાં આવે છે - સુપરફોસ્ફેટની 100 ગ્રામ 10 લિટર પાણી (વપરાશ: 1 ચોરસ મીટર દીઠ 1 એલ) સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! નાઇટ્રોજન ખાતરોનો વધારાનો જથ્થો પર્ણસમૂહની તીવ્ર વૃદ્ધિ અને કંદના વિકાસમાં અંતરને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. વધુમાં, વધુ રસાયણો કંદના સ્વાદને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.

કાર્બનિક ઉપયોગ તરીકે:

  • 1:10 ની રેશિયો સાથે પાણીથી પાતળું પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ. તે પંક્તિઓ વચ્ચેની ફ્યુરોમાં રજૂ કરવામાં આવે છે;
  • Mullein 1:10 પાણી સાથે diluted. સમાન કચરો બનાવો;
  • જડીબુટ્ટીઓનો પ્રવાહ: ખીલ (દાંડીઓ અને ટોપ્સ) પાણીમાં આથો આવે છે, ફિલ્ટર થાય છે, પરિણામી માધ્યમ બટાકાની સારવાર થાય છે, દર 10 દિવસ.

નીંદણ અને માટી છોડવું

બટાકાની વધતી જતી એક ફરજિયાત પ્રક્રિયા માટીને છોડવી અને જમીન છોડવી. આવી ઘટનાઓ કંદ મદદ કરશે ઓક્સિજનથી સમૃદ્ધ થાઓ, જમીનમાંથી મહત્તમ પોષક તત્વો મેળવો. આ ઉપરાંત, છોડને છોડવાથી મૂળ રોગોની વ્યવસ્થાને વિવિધ રોગોથી બચાવવા માટે, મૂળના "સંપર્કમાં" અટકાવવાની છૂટ મળે છે.

દરેક માટીને છોડતા પહેલા, તેમજ વરસાદ પછી તરત જ નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે. જો આપણે નીંદણ ન કરીએ તો, નીંદણ, છોડીને ભીની જમીનને ફટકારીને, નવી શક્તિ સાથે વધવા માંડે છે.

હિલિંગ

ઘણી વખત, રુટ સિસ્ટમ બાજુઓ અને ઉપર તરફ વધે છે, જે હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે મોટા ભાગની મૂળ સપાટી પર છે. આ પ્લાન્ટની ઉપજમાં ઘટાડો કરે છે, તેથી, જમીનને હિલિંગ ખર્ચ કરે છે. પ્રથમ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જ્યારે સ્ટેમની ઊંચાઈ 15-20 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. ત્યારબાદ ઝાડવાની આસપાસની જમીન દર 2-3 અઠવાડિયામાં ટકરાય છે.

જો કે, જ્યારે નિહાળવું, અવલોકન ઘણા મહત્વના નિયમો:

  • સ્પુડ બુશ ફક્ત સવારે અથવા સાંજે જ હોવું જોઈએ. જો તમે દિવસ દરમિયાન, ગરમીમાં કરો છો, તો કંદ જમીનમાં "સાલે બ્રે can" કરી શકે છે;
  • સ્પુડ પ્લાન્ટ હંમેશાં વરસાદ પછી અથવા પાણી આપવાની હોવી જોઈએ.

નિવારક સારવાર

વધતા બટાટા ની પ્રક્રિયામાં નિવારક પગલાંઓ વિશે ભૂલી નથી. પ્લાન્ટને જંતુઓ અને વિવિધ રોગોથી બચાવવા માટે, તે ખાસ રસાયણો સાથે ગણવામાં આવે છે. દેખાવ અટકાવવા માટે કોલોરાડો બટાટા ભમરો, ટોચની રાખ રાખવાની સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે (રાખના 2 લિટર 10 લિટર પાણીમાં આગ્રહ રાખે છે). આવા ઇવેન્ટ્સ સિઝનમાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત કરવામાં આવે છે, અને પ્રથમ સારવાર થાય છે જ્યારે સ્ટેમ 10-15 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે.

કોલોરાડો બટાટા ભમરોનો સામનો કરવા માટે, આ દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: "પ્રેસ્ટિજ", "ટબૂ", "રીજન્ટ", "કોન્ફિડોર", "ટનરેક", "સ્પોટ પર", "કમાન્ડર", "લાઈટનિંગ"

હાર ટાળવા માટે અંતમાં બ્લાસ્ટ, આ અલ્ગોરિધમનો અનુસાર બટાકાની ટોચની ઘણીવાર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે:

  • જ્યારે સ્ટેમ 25-30 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે ઝાડ ફેસિસ્પોરિન-એમના ઉકેલ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે;
  • "એક્ક્સિઓલ" અથવા "એપિન" નો ઉપયોગ કરવા માટે ફૂલ પૂરું પાડતા પહેલા;
  • ફૂલોના થોડા અઠવાડિયા પછી, છોડને સંપર્ક-કાર્યકારી ફૂગનાશકો સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે એફફલ, કોપર ઓક્સિક્લોરાઇડ;
  • કંદની પાકતી વખતે, બટાકાની "અલ્ટિફાઇટ" દ્વારા સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે.

ઝાડની પ્રક્રિયા માટે અતિશય દિવસ પસંદ કરો. જો છંટકાવ પછી છૂટી જશે, તો પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવી આવશ્યક છે.

શું તમે જાણો છો? દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે જો તમે તમારા બટાકા પર આયોડિન છોડો છો, તો તે વાદળી થઈ જશે. જો કે, ત્યાં બટાકાની વિવિધતા છે જે શરૂઆતમાં વાદળી રંગ ધરાવે છે, માત્ર ચામડી જ નહિ, પણ પલ્પ પણ છે. આ પ્રકારના બટાકાની એક સામાન્ય જાતો 'લિનઝર બ્લૂ' છે.

હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

હાર્વેસ્ટિંગ બટાકાની "રિવેરા" 50-60 દિવસ શરૂ થાય છે, રોપણી પછી મહત્તમ 70 દિવસ. કંદ પાકની "તૈયારી" નક્કી કરવા માટે, એક ઝાડ કાળજીપૂર્વક ખોદવી અને કંદની આસપાસની ભૂમિને જોવું - જો તે તૂટી જાય, તો તે લણવાનો સમય છે.

ડિગ બટાકા સની દિવસે હોવી જોઈએ. કંદની પાકને લણણી કરતા પહેલા થોડા દિવસો સારી રીતે ઉતારી લેવા અને સાઇટમાંથી તેને દૂર કરવા સારું રહેશે. આનાથી બટાકાની પકવવું, ઊભા થવું, અને તેને રોગોથી ચેતવણી આપી શકે છે જે ટોચ પરથી કંદ સુધી પસાર થઈ શકે છે.

બટાકાની (ઍપાર્ટમેન્ટમાં) સ્ટોર કરવાની શરતો અને પદ્ધતિઓ વિશે વધુ જાણો.

ટબર્સ કાળજીપૂર્વક ખોદવામાં આવે છે અને ભૂમિ પર થોડું સૂકાવા માટે વિખેરાઈ જાય છે. ત્યારબાદ ફળો એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને શેડમાં અથવા શેડ હેઠળ બે અઠવાડિયા સુધી તબદીલ કરવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, તમામ સંભવિત બિમારીઓ દેખાઈ આવવી જોઈએ: મોડી દુખાવો, સ્કેબ, વગેરે. બટાકા સૉર્ટ, સૉર્ટ અને નુકસાન થયેલા ફળો લણવામાં આવે છે, અને તંદુરસ્ત લોકોને "એન્ટિ-રોટ" સોલ્યુશનથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે. બટાકાની સૂકા, સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ, ઠંડી જગ્યામાં રાખો, જેમાં તાપમાન + 7 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર વધતું નથી, અને ભેજ - 85-90% કરતા વધારે નથી.ઊંચા તાપમાને, કંદ અંકુરિત થાય છે, અને નીચા તાપમાને, તેઓ તેમનો સ્વાદ ગુમાવશે. ઓરડામાં જંતુનાશક થવા માટે અને તળિયાને તળિયે મૂકવા માટે સોલરને રંગવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમાં કંદને ચૂનો સાથે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

ઘણાં ઉત્પાદકો સંમત થાય છે કે અન્ય જાતોની તુલનામાં બટાકાની "રીવેરા" છે અસંખ્ય ફાયદા કે જેમાં તફાવત કરવો શક્ય છે:

  • કંદની અગાઉની પરિપક્વતા અને એક મોસમમાં બે પાક મેળવવાની તક;
  • સૂકા અવશેષોમાં પણ ઉચ્ચ ઉપજ;
  • લાંબી શેલ્ફ લાઇફ, કંદ 93% થી વધુ ખીલે છે;
  • સારી પરિવહનક્ષમતા;
  • બટાકાની ઉત્તમ સ્વાદ;
  • ફળની આકર્ષક દેખાવ;
  • ઉત્તમ રોગ પ્રતિકાર.

ખામીઓ માટે, સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે:

  • અંતમાં અસ્પષ્ટતા અને સ્કેબની નિવારક સારવારની જરૂરિયાત;
  • બેરીમાંથી તેમના પોતાના બીજ મેળવવા માટે અક્ષમતા;
  • રોપણી સામગ્રી ખૂબ ઊંચી કિંમત.

વિડિઓ: રિવેરા બટાટા વિવિધ

બટાકાની ટોચની જાતોમાં "રિવેરા" શાકભાજી ઉત્પાદકોનો સૌથી વધુ શોખ. અને આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે સંસ્કૃતિમાં ઉચ્ચ ઉપજ છે, જ્યારે તે ખેતીમાં નિષ્ઠુર છે અને દુષ્કાળની સ્થિતિમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ પામી શકે છે. પોટેટોમાં સહેજ મીઠી સ્વાદ, સુખદ સુગંધ, નરમ ઉકળતો નથી, ફક્ત તમને સંપૂર્ણ છૂંદેલા બટાકાની રાંધવાની છૂટ આપે છે.

વિડિઓ જુઓ: 7th & 11th Science Biology Osmosis. આસતન ઘટન સમજવત પરયગ. બટકન આસત મપક (ઓક્ટોબર 2024).