અગાઉ, બ્રહ્મા મરઘીઓ તેમના ઉત્તમ માંસની લાક્ષણિકતાઓને કારણે સ્થાનિક મરઘાં ખેડૂતો દ્વારા ખૂબ મૂલ્યવાન હતા. તેઓ સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ, ટેન્ડર, આહાર માંસ દ્વારા અલગ છે. તેમના સુંદર દેખાવ એક પ્રકારનું બોનસ છે, જે માલિકોને સૌંદર્યલક્ષી આનંદ લાવે છે. જો કે, સમય જતાં, તે આ જાતિના પક્ષીઓની સુશોભિત લાક્ષણિકતાઓ છે જે ટોચ પર આવી છે, તેથી આજે બ્રૅમનની મરઘીઓ સુશોભન અને માંસની જેમ ઘણીવાર ઉછેરવામાં આવે છે. પક્ષીઓની આ જાતિના સંવર્ધન વિશે તમે નક્કી કરો તે પહેલાં તેમની સુવિધાઓથી પરિચિત હોવા જોઈએ.
જાતિ ઇતિહાસ
ચિકન બ્રહ્મા લાંબા સમયથી દૂર કરવામાં આવ્યા હતા અને 1874 માં ઉત્તર અમેરિકામાં સત્તાવાર રીતે નોંધાયેલા હતા. તેઓ બે જાતિઓ - મલાઈ અને કોખિન્હિનસિકીના ક્રોસિંગથી આવ્યા હતા. પ્રથમ એક સુંદર સુંવાળપનો અને લડાયક પાત્ર, બીજું - માંસની ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવ્યું હતું. પરિણામે, પ્રજાતિઓ એક સુંદર માંસ જાતિ લાવવા વ્યવસ્થાપિત.
રશિયાના રહેવાસીઓએ સૌ પ્રથમ XIX સદીમાં બ્રમાના મરઘીઓને મળ્યા હતા. તેઓ લાંબા સમયથી માંસ વ્યક્તિઓ તરીકે મૂલ્યવાન છે. વીસમી સદીમાં, જાતિ પાંચ સૌથી સામાન્ય સ્થાનિક પક્ષીઓમાંની એક હતી. તે સમયે, roosters 7 કિલો વજન પહોંચી શકે છે.
જો તમે માંસ માટે ચિકન ઉગાડતા હો, તો જર્સી જાયન્ટ, પ્લમાઉથ્રોક, ઓર્પિંગ્ટન, ફાયરોલ, કોર્નિશ, હંગેરિયન વિશાળ જાતિ પર ધ્યાન આપો.

મોટા વજનએ તેમને અસંખ્ય અસુવિધાઓ પણ આપી હતી, કેમકે પક્ષીઓ પાતળા પગ પર પકડવાનું મુશ્કેલ હતું. આજે, તેઓ સુશોભન લાક્ષણિકતાઓને કારણે વધતા જતા રહ્યાં છે. અન્ય જાતિઓ સાથે મિશ્રણના પરિણામે, તેઓએ મરઘાંના ખેતરો (માંસની જાતો તરીકે) માટેનું મૂલ્ય ગુમાવ્યું છે.
શું તમે જાણો છો? ઘરેલું ચિકન એશિયામાં રહેતા જંગલી બેન્કિંગમાંથી ઉતરી આવ્યા છે. વૈજ્ઞાનિકોના તાજેતરના આંકડા સાબિત કરે છે કે પક્ષીઓના પાલનનું અનુમાન પૂર્વ-પૂર્વ એશિયા અને ચીનના પ્રદેશમાં 6-8 હજાર વર્ષ પહેલાં થયું હતું.
લાક્ષણિક લક્ષણો
બ્રહ્મા ચિકનની બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ તેને અન્ય મરઘાંથી અલગ પાડવા માટે સરળ બનાવે છે. તેઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:
- સુંદર મુદ્રા;
- મોટા માંસવાળા શરીર;
- વિશાળ છાતી અને પેટ;
- સ્પષ્ટ રીતે ઓળખી શકાય તેવા દાંત વિના પોડના સ્વરૂપમાં કોક્સમાં નાના સ્કેલોપ;
- લાલ નારંગી આંખો;
- સંપૂર્ણપણે પીંછાવાળા પગ;
- પીળી ત્વચા;
- પીળા રંગની મજબૂત ટૂક બીક;
- લાલ earrings અને earlobes;
- રંગીન પ્લુમેજ;
- મરઘીઓ 3.5-4 કિગ્રા વજન, 4.5-5 કિગ્રા roosters સુધી પહોંચે છે.
ઇંડા ઉત્પાદન
શરીરના વજન સાથે 3 કિલો ચિકન લાવી શકે છે દર વર્ષે 100-120 ઇંડા. દરેક ઇંડાનો સરેરાશ વજન 50-65 ગ્રામ છે.
9 મહિનાની ઉંમરે બ્રહ્માનું ઇંડા મૂકેલું મરઘું શરૂ થાય છે. શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન ઉત્પાદકતામાં ઘટાડો ઓછો છે. જ્યારે મરઘી બે વર્ષની વયે પહોંચે છે ત્યારે ઇંડા ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થાય છે.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે ઇંડા મેળવવાના ઉદ્દેશ્ય માટે મરઘાં ઉછેરતા હોય ત્યારે, એક વ્યક્તિને જાગૃત હોવું જોઈએ કે ઇંડા ઉત્પાદનનું સ્તર વ્યક્તિગત કારણો, આવાસની સ્થિતિ, ખોરાકની ગુણવત્તા અને મોસમ જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થાય છે.
ચિકન ની કુદરત
પક્ષીઓની સ્વભાવ નીચે આપેલી લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે:
- શાંત સ્વભાવ;
- કલંક;
- સુગમતા
- માણસ માટે વ્યસન.
જાતિના જાતિઓ
આજે, 4 પ્રકારના મરઘી બ્રામા ઉછેર કરે છે, જે તેમના પાંદડાના રંગમાં અલગ પડે છે:
- પાર્ટ્રીજ;
- ફૉન;
- પ્રકાશ
- શ્યામ
Kuropatchataya
કાળા અને ભૂખરા રંગના પીછાઓની ત્રિપુટીની રૂપરેખા સાથે પ્રકાશ ફુવાના રંગની ભાગવાળી પેટાજાતિઓની મુખ્ય પાંખ. Roosters માથા અને પીઠ ના નારંગી રંગ સાથે લાલ હોય છે, પેટ અને પગ લીલા રંગની સાથે કાળા હોય છે.
પાર્ટ્રીજ મૂકેલા મરઘીઓ ઇંડાને શ્યામ બ્રાઉન સ્પેક્સમાં પ્રકાશ બ્રાઉન શેલથી મૂકે છે.
શિયાળામાં ઇંડા ઉત્પાદન કેવી રીતે વધારવું તે જાણો, શા માટે મરઘીઓ નાના ઇંડા મૂકે છે, કયા વિટામિન્સ મરઘીઓને મરઘી નાખવાની જરૂર છે, ઇંડાની તાજગી કેવી રીતે ચકાસવી, શા માટે મરઘીઓ ઇંડા ઉડાવે છે.
ફૉન (બફ)
પ્લુમેજના મુખ્ય રંગમાં ભૂરા રંગીન હોય છે જેનો સોનેરી રંગ છે. પુરૂષ પ્રતિનિધિઓમાં ઘાટા મેની છે. બંને જાતિઓ એક ઘેરો કોલર હોય છે. ગરદન પરના પીછા કાળા છે. કાળા પેઇન્ટિંગ અને પૂંછડી ઓવરને. આંખો લાલ-બ્રાઉન આઇરિસ ધરાવે છે.
ચિકન પીળા અથવા ઘેરા જન્મે છે.
ચિકન ઇંડા ઉકાળીને, તેમના જીવનના પહેલા દિવસોમાં મરઘીઓને ખવડાવવા, તેમના યુવાનને ઉછેરવા, રોગ અટકાવવા અને ચિકનને ઉપચાર કરવાના નિયમોથી પરિચિત થાઓ.
પ્રકાશ
પ્રકાશ પાંખવાળા જાતિઓને કોલંબિયન પણ કહેવામાં આવે છે. તેની પાંખ મુખ્યત્વે રંગીન ચાંદી-સફેદ છે. ફ્લાય પાંખો અને પૂંછડીનો અંત કાળો છે.
ગરદનની આસપાસ એક કોલરના સ્વરૂપમાં કાળો રંગનો પણ સમાવેશ થાય છે. Roosters કટિ પછાડા પર કાળા પટ્ટાઓ હોય છે, ચિકન માં ત્યાં આવી કોઈ પટ્ટાઓ છે. પ્લુમેજ ખુબ ખુશ છે.
શું તમે જાણો છો? તટંકંમેનની મકબરોમાં મરઘીઓની છબીઓ મળી આવી હતી, કથિત રૂપે 1350 બીસીમાં બનાવવામાં આવી હતી. એઆર ઇજિપ્તમાં, પુરાતત્ત્વશાસ્ત્રીઓ મરઘીઓના અવશેષો શોધી કાઢવામાં સફળ રહ્યા હતા, જે 685-525 વર્ષ પૂર્વે છે. એઆર
ડાર્ક
બ્રહ્મા જાતિના ઘેરા સ્તરો માટે પાંખની એક જટિલ પેટર્ન દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે. પીછાના અંતની આસપાસ ડાર્ક સ્ટ્રીપ્સ, જે પક્ષીઓના શરીરને ખૂબ જ રસપ્રદ રંગ આપે છે. માથું ચાંદી સફેદ છે. ગરદન પરના પીછા સફેદ રંગની સાથે કાળો હોય છે.
Roosters વધુ સરળ રંગ છે. માથાને ચાંદીના સફેદ રંગના કાળા રંગના રંગથી દોરવામાં આવે છે. શરીરના અન્ય ભાગો લીલા રંગની સાથે કાળો હોય છે.
સુશોભન હેતુઓ માટે, એરાુકન, આયમ ત્સમની, હેમ્બર્ગ, ચિની સિલ્ક, સિબ્રેટ, ઓરોરા બ્લુ, ગુદાનનો ચિકન છે.
ચિકન ફીડિંગ માટે ટીપ્સ
ચિકન એક સુંદર પ્લુમેજ મેળવવા માટે, તેમના તંદુરસ્ત દેખાવ અને સ્વાદિષ્ટ, હાર્ડ માંસ નથી, સંતુલિત આહાર પસંદ કરવાનું મહત્વનું છે. અહીં બ્રહ્મા પક્ષીઓને કેવી રીતે ખવડાવવું તે અંગે કેટલીક ટીપ્સ છે:
- મરઘાં રાખવા જ્યારે તે દિવસમાં ત્રણ ભોજન ગોઠવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પક્ષીઓને દરરોજ એક જ સમયે ખોરાક આપવો જોઇએ.
- નીચેના ખોરાકની પેટર્નનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: સવારે - અનાજનો ખોરાક, બપોરના - પાણી અથવા સૂપ, ગ્રીન્સ, સાંજે - અનાજનો ખોરાક સાથે ભીનું મેશ.
- આહારમાં નીચેના ઘટકો શામેલ હોવા જોઈએ: અનાજ, બ્રોન, શાકભાજી, માછલી ભોજન, ચાક, મીઠું. મેનૂનો આધાર અનાજ હોવો જોઈએ.
- અંદાજે દૈનિક રાશન નીચે પ્રમાણે જોઈ શકે છે: અનાજ - 50-55 ગ્રામ, ભીનું મેશ - 30 ગ્રામ, બાફેલી બટાકાની - 100 ગ્રામ, ઘાસની લોટ - 10 ગ્રામ, ચાક - 3 જી, અસ્થિ ભોજન - 2 જી, મીઠું - 0.5 ગ્રામ શિયાળામાં, ફીડની માત્રામાં થોડો વધારો થવો જરૂરી છે (પક્ષીની જરૂરિયાતને આધારે).
- ચિકન કૂપ અને વૉક પર, તમારે અલગ વાસણ મૂકવું જોઈએ જેમાં નદી રેતી અથવા નાની કાંકરી નાખવી જોઈએ. આ તત્વો પક્ષીઓના પાચન માર્ગની સારી કામગીરી માટે જરૂરી છે.
- ફીડની દૈનિક દરમાં પ્રોટીન 15 ગ્રામ, ચરબીના 4 ગ્રામ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ 50 ગ્રામ હોવું જોઈએ.
- સમયાંતરે મેનુને બદલવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી ફીડ કંટાળાજનક ન હોય.
- પક્ષીઓ માટે સતત વપરાશ પીવાના બાઉલમાં હોવી જોઈએ તાજા પાણી સાથે ઓરડાના તાપમાને.
- મોટર પ્રવૃત્તિમાં ચિકનને ઉત્તેજીત કરવા માટે, તમારે ફ્લોર પર દૈનિક ફીડનો 10% રેડવાની જરૂર છે.
- રચનામાં કેલ્શિયમ સાથેના ખનિજ પૂરક એક અલગ કચરામાં મૂકવા જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! ખેડૂતે ચિકન માટે ફીડની માત્રા પર ભલામણોનું પાલન કરવું જ જોઇએ. એક પક્ષી કે જે નિયમિતરૂપે અપૂરતા અથવા વધુ પડતા વધારે છે તે બીમાર થવાની સંભાવના વધારે છે. બ્રહ્માની જાતિને સ્થૂળતા તરીકે આવા રોગ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તેથી તમારે ખાસ કરીને સાવચેત રહેવું જોઈએ.
જાળવણી અને સંભાળ
બ્રહ્મા ચિકનને સફળતાપૂર્વક સમાવવા માટે કોઈ ખાસ શરતોની આવશ્યકતા રહેશે નહીં. તેમની પાસે પૂરતી સજ્જ ચિકન કોપ અને વૉકિંગ માટે એક જગ્યા છે. જાળવણી અને કાળજી માટે મૂળભૂત જરૂરિયાતો:
- ફ્લુફ પ્લુમેજ અને શેગી પગ પક્ષીઓને નીચા તાપમાને સરળતાથી ટકી શકે છે અને અનિચ્છિત મરઘી ઘરમાં રહે છે.
- ચિકન કોપમાં, પક્ષીઓને 1 ચોરસ મીટર દીઠ 2-3 વ્યક્તિઓના દરે રાખવામાં આવે છે. એમ ચોરસ. વધારે પડતા ચેપથી થતી ભયાનકતા.
- પક્ષીઓ કે જેમાં પક્ષીઓ રહે છે, સ્વચ્છતા અને શુષ્કતા જાળવી રાખવી જોઈએ, અને નિયમિત કચરામાં ફેરફાર અને જીવાણુ નાશકક્રિયા કરવી જોઇએ, જેમાં ફીડર અને પીનારાઓનો સમાવેશ થાય છે.
- કૂપ સારી વેન્ટિલેશન સિસ્ટમથી સજ્જ હોવી આવશ્યક છે. જો આ શક્ય નથી, તો રૂમમાં ઓછામાં ઓછી એક વિંડો હોવી જોઈએ.
- આગ્રહણીય દિવસ લંબાઈ 14 કલાક છે. શિયાળામાં, ઓરડામાં વધારાનો પ્રકાશ મૂકવો જોઇએ.
- કોપમાં આવા આવશ્યક તત્વો હાજર હોવા જોઈએ: ફીડર, પીનારા, માળા, પથારી, પંચ. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે, મોટા વજનને લીધે, બ્રાહ્મસ મરઘીઓ પચાસ પર ચઢતા મુશ્કેલ સમય ધરાવે છે, તેથી તમારા માટે તમારે જાડા સ્તરમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પથારી મૂકવાની જરૂર છે.
- દરેક વ્યક્તિ માટે ખુલ્લા હવાના પાંજરામાં 1 ચોરસ હોવું જોઈએ. એમ ચોરસ.
- એવિયરી માં ખાડા અને પીનારા હોવા જ જોઈએ. એક છત્ર ઇચ્છનીય છે.
તે અગત્યનું છે! હકીકત એ છે કે બ્રહ્માના સંતાનોને સારા માતૃત્વથી જુદાં પાડવામાં આવે છે છતાં, યુવાન પ્રાણીઓને ઇન્ક્યુબેશન દ્વારા લપેટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે એવા કિસ્સાઓ છે જ્યારે મોટી પક્ષીઓ તેમના ઇંડા કાપી નાખે છે..
ફાયદા અને ગેરફાયદા
આ જાતિમાં તેની શક્તિ અને નાના ખામીઓ છે.
લાભો:
- સુંદર બાહ્ય;
- ઠંડા વાતાવરણીય વિસ્તારોમાં પ્રજનનની શક્યતા;
- ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ સાથે સારા ગુણવત્તાયુક્ત આહાર માંસ;
- નિષ્ઠુર કાળજી;
- સારી રીતે વિકસીત માતૃત્વની વૃત્તિ;
- શાંત સ્વભાવ.
- અંતમાં પરિપક્વતા;
- યુવાન વ્યક્તિઓમાં વારંવાર રોગો.
મરઘીની જાતિ બ્રહ્મા: વિડિઓ
બ્રહ્મા જાતિના હેન્સ: સમીક્ષાઓ
ત્યાં મરઘાંના ખેડૂતો છે જે પક્ષી સાથે ગંભીરતાથી વર્તન કરે છે અને માત્ર મોટી મરઘીઓ રાખે છે, જેમ કે આ જાતિમાં માંસની વલણને ટેકો આપતા, પરંતુ તેમાંના ઘણા ઓછા. નિયમ પ્રમાણે, આધુનિક બ્રહ્મા 3-4 કિગ્રા રોસ્ટર્સ અને મરઘીઓ થોડી ઓછી છે. એકવાર એકવાર, બ્રહ્માને આ જાતિ દ્વારા એક કલાપ્રેમીમાંથી લેવામાં આવ્યો હતો, અને તે વિદેશમાંથી એક પક્ષી લાવ્યો, દરેક કિલો 6 કિલોગ્રામ, દરેક 4.5 કિલો.


