ડુંગળી કેવી રીતે રોપવું અને વધવું "સેન્ચ્યુરીયન"

પ્રારંભિક પાકેલા ડચ ડુંગળી "સેન્ચ્યુરીઅન" આજે વધુ સારા વર્ણસંકરનું ગૌરવ ભોગવે છે, જે ઉત્પાદકતા અને સહનશીલતાના સંદર્ભમાં લાયક પ્રતિસ્પર્ધીને મળશે નહીં. તે સંભાળમાં અવ્યવસ્થિત છે, અનેક બિમારીઓને પ્રતિરોધક છે, અને તે પણ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત છે. આ લોકપ્રિય વિવિધતા, તે કેવી રીતે અને ક્યાં ઉગાડવામાં આવે છે - અમે આ લેખમાં પછીથી જણાવીશું, તેમજ શાકભાજી સંસ્કૃતિના ઉપજને વધારવાના રહસ્યોને જાહેર કરીશું.

વિવિધ વર્ણન

ઉચ્ચ ઉપજ, પ્રારંભિક પાક, નિષ્ઠા અને સહનશક્તિ - આ મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ છે જે "સેન્ચ્યુરીયન" નું લક્ષણ આપે છે. આ ડચ હાઇબ્રિડના નિર્માતાઓએ પ્રારંભમાં તેના વધતા ટર્નિપ્સ માટેના હેતુને નિર્ધારિત કર્યું હતું.

તેથી, તમારે વનસ્પતિ બીજ પદ્ધતિને વધારવા માટે ઘરે પ્રયાસ કરવો જોઈએ નહીં. તમે ફક્ત ખરીદેલા બીજમાંથી અથવા સેવિકાની મદદથી તેને વધારી શકો છો. પરંતુ પાછળનાં સંસ્કરણમાં સંપૂર્ણ ફળો મેળવવા માટે ઓછામાં ઓછા 2 વર્ષ લાગશે. જો તમે બીજમાંથી ડુંગળીના વર્ણસંકર જાતો ઉગાડશો, તો પરિણામી પાક સલગમના નાના કદમાં અલગ હશે.

શું તમે જાણો છો? પ્રતિ માથાદીઠ ડુંગળી વપરાશમાં વિશ્વ નેતા લિબિયા છે, જ્યાં યુએન અનુસાર, સરેરાશ નાગરિક વાર્ષિક 33 કિલોગ્રામ ડુંગળી ખાય છે.

બલ્બને મધ્યમ તીક્ષ્ણતાના સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તેથી જ તેઓ વ્યવહારિક રીતે કાચા ઉપયોગમાં લેવાતા નથી. પરંતુ સ્વાદની દ્રષ્ટિએ, તે કેનિંગ શાકભાજી અને સલાડ માટે એક અનિવાર્ય ઘટક છે. આ ફળમાં સોનેરી ચમકદાર છાશ અને થોડો લીલો રંગનો રંગ છે.

"એક્ઝિબિસીન" અને "સ્ટુરોન" જેવા ડુંગળીની જાતોના વિકાસની ઘોષણાથી પરિચિત થાઓ.

બાહ્ય રીતે, વર્ણસંકર સલગમ તેના મોટા કદ અને વજનથી અલગ નથી. તેમનો વિશેષાધિકાર ઘનતા, નિયમિત, સહેજ વિસ્તૃત આકાર, ઉચ્ચ પ્રદર્શન અને સારી ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે. માળીઓ અનુસાર, ડુંગળી છાલ સરળ છે, તે ભારે ફાટી નીકળતું નથી.

નાના વર્ણસંકર હેડ તમને શુદ્ધ ઉત્પાદનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરવા દે છે, કોઈ અવશેષ છોડતા નથી. વિવિધ ઉદ્દીપન દરમાં તેની તુલનામાં વિવિધતા, તેમજ તીરોના નિર્માણ સામે પ્રતિકાર.

ડુંગળી અને ઉપજની લાક્ષણિકતાઓ

"સેન્ચુરીયન" તેના નાના તળિયે અને સાંકડી ગરદન દ્વારા સરળતાથી ઓળખી શકાય છે. આ ભાગો ઉત્પાદકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, કારણ કે બલ્બ સાફ કરતી વખતે તેઓ કચરો ઘટાડે છે અને ફળના અંદરના ભાગમાં બેક્ટેરિયાના પ્રવેશને અટકાવે છે.

શું તમે જાણો છો? 2500 વર્ષ પહેલાં પ્રાચીન ગ્રીસમાં રહેતા ઇતિહાસકાર હેરોડોટસે નોંધ્યું હતું કે કામદારો દ્વારા કેટલી લસણ અને ડુંગળીનો વપરાશ કરવામાં આવે છે તેના પર ચેપ્સના પિરામિડ પર એક શિલાલેખ હતો. તેણે કહ્યું: "મૂળો, ડુંગળી અને લસણ માટે, 1600 તાલંત ચાંદી ગુલામો માટે ખોરાક પર ખર્ચવામાં આવ્યા હતા."

આ ડચ વિવિધતાના બીજને "એફ 1" સાથે માર્કેટિંગ કરવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ થાય કે સંકર ફક્ત પ્રથમ પેઢીમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. વર્ણસંકર વાવણી વૃક્ષ એક નાનું ડુંગળી છે જેનો વ્યાસ 2 સે.મી. જેટલો છે, જે પાછળથી આકારને સરળ આકાર અને ગાઢ માળખું સાથે વિસ્તૃત કરે છે. તેમાંથી પ્રત્યેક, સરેરાશ 90-100 ગ્રામની રેન્જમાં મહત્તમ વજન સુધી પહોંચે છે. સેન્ચુરીયન આબોહવા પરિવર્તન અને તાપમાનની ચરમસીમાથી સંવેદનશીલ છે. જોકે, નિષ્ણાતો બે વર્ષની સંસ્કૃતિમાં રોપાઓમાંથી વધતી ડુંગળીની ભલામણ કરે છે.

પર્ણસમૂહ પર પર્ણસમૂહ ઉદ્ભવતા 3 મહિના પછી ડુંગળીના પાકની પ્રક્રિયા થાય છે. વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો અને ઔદ્યોગિક ધોરણે ખેતી માટે વિવિધ વિવિધ છે. 1 ચોરસથી. બગીચાના મીટર 4 કિગ્રા પાક સુધી અને ખેતર દીઠ હેક્ટર દીઠ 400 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકે છે.

કૂલ અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ સ્થળે ભેદભાવ અને પ્રસ્તુતિ વિના ભેદભાવ વગરના બધા સલગમ મધ્ય-વસંત સુધી સૂઈ શકે છે.

શું તમે જાણો છો? યેલ યુનિવર્સિટીના બેબીલોનીયન સંગ્રહમાં ત્રણ નાની માટી ગોળીઓ છે, જે અમને કુકબુકમાં પ્રથમ જાણીતી છે. તેઓ "રાંધણ પરંપરા, તેના સંપત્તિ, સુઘડતા અને કુશળતામાં પ્રહાર કરે છે" નું વર્ણન કરે છે, જેમાં ઘણા સ્વાદો અને સ્વાદો છે જે આજે આપણા માટે પરિચિત છે. તે જોવા મળ્યું કે પ્રાચીન મેસોપોટેમીયામાં, તેઓએ ફક્ત આખા ડુંગળીના પરિવારને ગમ્યું. મેસોપોટેમીયનો વ્યાપક પ્રમાણમાં સામાન્ય ડુંગળીનો ઉપયોગ કરે છે, પણ લીક્સ, લસણ અને shallots.

રોપણી સામગ્રી પસંદ કરો

ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને ઉત્પાદન લાક્ષણિકતાઓ સાથે સારા પાક "સેન્ચ્યુરીયન" મેળવવા માટે, તમારે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી સેવોક અથવા નિપર પસંદ કરવાની જરૂર છે. મધ્ય ફેબ્રુઆરીમાં બીજની સક્રિય વેચાણ શરૂ થાય છે. તેથી, સક્ષમ પસંદગીના મૂળભૂત નિયમો જાણવા માટે ઉપયોગી છે.

સેવકો

બીજની ખરીદીથી નિષ્ણાતો દ્વારા બીજની મધ્યમાં શિયાળાની શરૂઆતની શરૂઆત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે ખરીદીના યોગ્ય સંગ્રહની કાળજી લેતા નથી, તો તમે જમીન પર યોજના કરો ત્યારે એપ્રિલમાં તેને બનાવવું શ્રેષ્ઠ છે.

સાચું છે, આ કિસ્સામાં એક એ હકીકત માટે તૈયાર હોવું જોઈએ કે ભાવો ગરીબ બનશે અને કોઈ ઇચ્છિત વિવિધતા શોધી શકશે નહીં. પરંતુ ફેબ્રુઆરી અથવા માર્ચમાં સેટની તૈયારી વિશે વિચારવાની શ્રેષ્ઠ વસ્તુ છે. બધા પછી, પાછળથી તે ખરીદી છે, ખરાબ લાગે છે. ડુંગળીના આ વર્ગમાં બધી રોપણી સામગ્રી કદ દ્વારા સૉર્ટ હોવી જોઈએ. વધતા ટર્નિપ્સ માટે અનુભવી માળીઓને 1.4-2.4 સે.મી. વ્યાસવાળા ડુંગળી પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેમને પોઝઝિમ માર્ગમાં અથવા નિશાનબાજીના ભય વિના વસંતમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

અમે તમને ડુંગળીની ખેતીની ખેતી સાથે પરિચિત થવા માટે સલાહ આપીએ છીએ.

3 સે.મી. સુધીનો વ્યાસ ધરાવતો મોટો નમૂનો સસ્તું છે અને તેની ઉપજ ઓછી છે. મોટે ભાગે તેઓનો ઉપયોગ લીલોતરી પર શિયાળામાં વાવેતર માટે થાય છે. પરંતુ સેવોક, જેની વ્યાસ 4 સે.મી. પહોંચે છે, ફક્ત પેન માટે યોગ્ય છે.

તે અગત્યનું છે! જો વસંતઋતુમાં 0.8-1.3 સે.મી. વ્યાસવાળા નાના સેટને રોપવું, તો તે યોગ્ય સમયે યોગ્ય ડુંગળીનો સમૂહ વધારવાનો સમય નહીં હોય. પરિણામે, તમે એક સરસ લણણી મેળવો છો. Podzimyh લેન્ડિંગ્સ માટે આ એક યોગ્ય વિકલ્પ છે.

સેટના મૂળને ધ્યાનમાં લીધા વિના, સમયાંતરે તેને ગુણવત્તા માટે તપાસવી આવશ્યક છે. ડુંગળી સમાન રંગની ચામડી સાથે, સૂકી, સૂકી હોવી જોઈએ. મોલ્ડ, રોટ, કોઈપણ નુકસાન, ડોન્ટ, સ્પોટિંગ અને ભેજની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સામગ્રી ચિહ્નો પર મંજૂરી નથી. આ નિયમનો અપવાદ ફક્ત ભીના હાઈબ્રિડ હોઈ શકે છે જે વિસ્તૃત કાર્ડબોર્ડ બૉક્સમાં સુકાઈ જવું જોઈએ. ધનુષ પસંદ કરતી વખતે, તેના આકાર પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. આદર્શ રીતે, તે કોઈપણ વિકૃતિ વગર સમાન હોવું જોઈએ.

ઉદાર ડિસ્કાઉન્ટ દ્વારા લલચાવશો નહીં. આવા ઉત્પાદનમાંથી નહીં: કાં તો એક નાનો પાક ભેગો કરવો, અથવા વાવેતર વાવેતરના માત્ર ભાગને જગાડવો. સામાન્ય રીતે, આ હાવભાવ અપ્રમાણિક વેચનાર છે જે હિમવર્ષા વાવેતર સામગ્રી વેચતી વખતે બનાવે છે.

તે સ્પર્શ માટે સખત લાગે છે, અને એકવાર તે ગરમ થાય છે, તે તાત્કાલિક thaws અને સોફ્ટ "બાફેલી" પદાર્થ સખત ગંધ માં ફેરવે છે. જો પાણી તેનાથી વહે છે, તો આ સેવોક વાવેતર માટે યોગ્ય નથી અને તેનો નિકાલ કરવો જ જોઇએ. પરંતુ જો ફક્ત બલ્બની ટોચ ઉપર ડાઘ લાગે છે, તો તેનાથી માત્ર એક સારો પીછા ઉગાડશે, કારણ કે સલગમ મોટા હોઈ શકતા નથી.

વિડિઓ: ડુંગળીના સેટ્સના વસંત વાવેતર સુધી યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પસંદ કરવું અને સાચવવું

તે અગત્યનું છે! શંકાસ્પદ આઉટલેટ્સમાં ક્યારેય વાવણી સામગ્રી ખરીદશો નહીં. ખાસ કેન્દ્રોમાં આવી ખરીદી માટે જવાનું ઉત્તમ છે. જ્યારે બીજ પસંદ કરતા હોય ત્યારે હંમેશા પેકેજો પર બ્રાન્ડેડ હોગ્રોમ્સની હાજરી પર ધ્યાન આપો..

બીજ

દરેક અનુભવી માળી જાણે છે કે ડુંગળીની નિબી ખૂબ જ ઝડપથી અંકુરણ ગુમાવે છે, તેથી રોપણીના વર્ષમાં બાકી રહેલા પેકેજોને ટાળે છે અને જ્યાં તે શેલ્ફ જીવનનો સમય સમાપ્ત થાય છે. આવા કિસ્સાઓમાં, ફક્ત 20% વાવેતર અનાજ વધશે.

તેથી, ફસાવવામાં ન આવે તે માટે, છેલ્લા પતન એકત્રિત કરવામાં આવેલી સામગ્રી ખરીદવી વધુ સારું છે. જ્યારે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ખરીદીની કિંમત સસ્તી હોતી નથી ત્યારે આ ઘોષણા વિશેષ મહત્વની હોય છે.

વધતી પરિસ્થિતિઓ

અન્ય વર્ણસંકર જાતોની જેમ, સેન્ચ્યુરીયન જમીનમાં પુષ્કળ ભેજ અને પોષક તત્વો માટે જવાબદાર છે. આ વિવિધતાની ખેતી માટે સબસ્ટ્રેટની તટસ્થ અથવા ક્ષારયુક્ત એસિડિટી પ્રતિક્રિયા સાથે સારી રીતે પ્રકાશિત ફળદ્રુપ વિસ્તારો પસંદ કરવું જોઈએ.

ઑક્સિડાઇઝ્ડ પર્યાવરણમાં, વનસ્પતિ ઇચ્છિત ઉપજ ઉત્પન્ન કરશે નહીં. તે જ નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં લાગુ પડે છે જેમાં ઠંડી હવા સ્થાયી થાય છે, તેમજ ઓગાળવામાં આવતી બરફ અને વરસાદી પાણીને સ્થિર કરે છે.

તે અગત્યનું છે! કોઈ પણ પ્રકારનાં ડુંગળી માટે શ્રેષ્ઠ પ્રાચિન છે, તેમજ ગાજર, કાકડી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને બધા કોળા. પરંતુ સોલેનેસિયસ અને લસણ પ્લાન્ટ વાવેતર યોગ્ય નથી.

નિષ્ણાતો રેતીના દક્ષિણના સ્થળોને રેતાળ લોમ સાથે હાઇબ્રિડ માટે આદર્શ વિકલ્પ માનતા હોય છે. વધતી મોસમ માટે મહત્તમ તાપમાન + 12-16 ° C છે. ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં તે ઠંડકને +2 ° સે સુધી ટકી શકે છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે ભૂગર્ભ જળ જમીનથી 1 મીટરથી વધુ નજીક ન હોય.

જમીન અને ખાતર

ડુંગળીની પથારીની સાઇટની તૈયારી પાનખરમાં શરૂ થાય છે. તેથી, અગાઉના પાકને સમયસર લણણી કરવી અને જમીનની એસિડિટી તપાસવું મહત્વપૂર્ણ છે. ઘરે, આ પ્રક્રિયા લિટમસના ફળનો રસ સ્ટ્રીપ અથવા સામાન્ય ટેબલ સરકોનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે.

જો તમે 20 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈથી જમીન પર પ્રવાહી છોડો છો, તો ચમકતા પરપોટા દેખાવા જોઈએ. જ્યારે આવી પ્રતિક્રિયા ન થાય ત્યારે, સબસ્ટ્રેટને ડિસઓક્સાઇઝ કરવું જરૂરી રહેશે. આ અંતમાં, પાનખર ખોદવાના પહેલા, તમારે બગીચામાં ડોલોમાઇટ લોટ, સિમેન્ટ ધૂળ, જૂના પ્લાસ્ટર અથવા ફ્લુફ ચૂનો છાંટવાની જરૂર પડશે.

અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે કયા પ્રકારનાં માટી અસ્તિત્વમાં છે, જમીનની ફળદ્રુપતામાં કેવી રીતે સુધારો કરવો, સાઇટ પર જમીનની એસિડિટી સ્વતંત્ર રીતે કેવી રીતે નક્કી કરવી તેમજ જમીનને કેવી રીતે ડિસઓક્સિડાઇઝ કરવી તે વિશે કેવી રીતે નક્કી કરવું.

પદાર્થની આવશ્યક માત્રા પીએચ પર આધાર રાખે છે: સાઇટ પર એસિડિટી ઊંચી હોય તેટલું વધારે ડોઝ. સરેરાશ, દરેક 1 ચોરસ માટે. એમ ક્ષેત્ર 150 થી 300 ની નીચે આવવું જોઈએ બગીચા તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયામાં સ્પૅડ બેયોનેટ્સ પર ખોદવાની જરૂર પડશે. પરંતુ તે પહેલાં, ગુમ થયેલ ઘટકો સાથે તેને ફળદ્રુપ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તે સમજી શકાય છે કે સેન્ચુરીયન નરમ અને છૂટક રેતાળ અથવા ચાર્નોઝમ સારી રીતે તૈયાર સબસ્ટ્રેટસ પસંદ કરે છે. ક્લે અથવા પીટ સાઇટ્સ આ વર્ણસંકર વાવેતર માટે કડક રીતે યોગ્ય નથી.

તે અગત્યનું છે! નાઇટ્રોજનવાળા પદાર્થો પથારીના ઓક્સિડેશનમાં યોગદાન આપે છે, તેથી તેમને માત્ર ક્ષારયુક્ત વાતાવરણમાં જ બનાવવામાં આવે તે માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે નાઇટ્રોજનની સંપૂર્ણ વિનાશ ધૂમ્રપાન શરૂ થાય છે.

અનુભવી માળીઓ બગીચાના છોડની નજીક ડુંગળી રોપતા નથી, કારણ કે તેઓ પથારીને અસ્પષ્ટ કરે છે અને તે પણ ઘટાડે છે.

સારી લણણીની લણણી કરવા માટે, પસંદ કરેલ સાઇટ પર પાનખરથી ઓછામાં ઓછી 1 tbsp જમા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એલ.:

• ફોસ્ફરસ;
• પોટેશિયમ;
• નાઇટ્રોફોસ્ફેટ;
• સુપરફોસ્ફેટ;
• એમોનિયમ નાઈટ્રેટ;
• યુરિયા;
• પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ.

શાકભાજીના બગીચાને ફળદ્રુપ કરતી વખતે, યાદ રાખો કે કાર્બનિક પદાર્થની વધારે પડતી વિવિધ ફૂગ અને બેક્ટેરિયલ ઇન્ફેક્શન માટે આકર્ષક વાતાવરણ બનાવે છે. પરિણામે, સંસ્કૃતિમાં જમીનમાં પુખ્ત અને રોટ થવા માટે સમય નથી. પરંતુ વધારાના ખનિજ ઘટકો ઘણી વાર રુટ સિસ્ટમના બર્ન તરફ દોરી જાય છે. આ કિસ્સામાં, બલ્બ તેમનો સ્વાદ અને ગુણવત્તા ગુમાવે છે.

ડુંગળીને ફળદ્રુપ કેવી રીતે બનાવવું તેના વિશે અમે ભલામણ કરીએ છીએ.

ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું

વાવેતરની પ્રાધાન્યવાળી પદ્ધતિના આધારે, વિશિષ્ટ અલ્ગોરિધમનો આધારે વાવેતર ડુંગળી હાથ ધરવામાં આવે છે. નોંધ કરો કે કઠોર આબોહવાની સ્થિતિ ધરાવતા વિસ્તારોમાં, સેન્ચ્યુરીન બીજ દ્વારા વધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે કરવું, વિગતવાર ધ્યાનમાં લો.

શું તમે જાણો છો? ડુંગળીના લેટિન વૈજ્ઞાનિક નામ - એલિઅમ - કાર્લ લિનિયસ દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું અને લસણ માટેના લેટિન નામ પરથી આવ્યું છે, જે બદલામાં, એક સંસ્કરણ મુજબ, સેલ્ટિક શબ્દ સાથે સંકળાયેલ છે - "બર્નિંગ"; અન્ય સંસ્કરણ લેટિન હેલેર - "ગંધ" માંથી નામ પ્રાપ્ત કરે છે.

બીજ તૈયારી

હકીકત એ છે કે ડુંગળી નીબ ખૂબ લાંબી ઉગે છે, તેને રોપતા પહેલા અંકુરણ અને તૈયારી માટે તપાસ કરવી જોઈએ. આ માટે, કૃષિવિજ્ઞાસકો બીજની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરવાની સલાહ આપે છે. તેઓ સૂકી, કાળો અને સમાન આકાર તેમજ કદમાં સમાન હોવા જોઈએ.

ડચ સંવર્ધનના કેટલાક ઉત્પાદકો રક્ષણાત્મક એજન્ટો સાથે બીજની પૂર્વ સારવાર માટે ઉપાય લે છે. આવા ધનુષ્ય તેજસ્વી રંગોના તમામ પ્રકારના દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. જો પિકલિંગ કરવામાં ન આવે તો, ઘરની જીવાણુ નાશકક્રિયા કરશે નહીં. આ કરવા માટે, રોપણીની સામગ્રી પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં ડૂબવું.

સારા અંકુરણ માટે, ચાર્નાષ્કા સામાન્ય તાપમાને 24 કલાક માટે ઓરડાના તાપમાને ભરાય છે. કેટલીકવાર, તે વૃદ્ધિ ઉત્તેજક ઉકેલ ("કોર્નવિન", "ઇમિસ્ટિમ", "ઇકોસિલ") ના અંકુરણ દરમાં સુધારો કરશે. ચોક્કસ સમય પછી, અનાજને ભેજવાળા વાતાવરણમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને સુકાઈ જાય છે.

વિડિઓ: વાવણી માટે ડુંગળીના બીજ તૈયાર જ્યારે તેઓ છૂટક થઈ જાય છે, ત્યારે તમે વાવણી શરૂ કરી શકો છો. કેટલાક ગૃહિણીઓ ડ્રાયંગના ક્ષણને ચૂકી જવા અને ગ્રીનહાઉસ અસર દ્વારા નિપ્પીના અંકુરણને ઉત્તેજીત કરવાની સલાહ આપે છે. આ કરવા માટે, તેઓ ભીનું વસ્ત્રો ઉપર અને પ્લાસ્ટિકના આવરણથી ઉપરના કવર પર ભીના બીજને રેખાઓ કરે છે.

તે સ્પ્રેમાંથી વર્કપિસને સ્પ્રે કરવા માટે જરૂરી છે. ત્રણ દિવસ પછી, બીજ પ્રથમ મૂળ આપશે. તે પછી, તેઓ વિન્ડોઝ પર કન્ટેનરમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

તે અગત્યનું છે! શિયાળાના પ્લાન્ટના કિસ્સામાં, સપ્ટેમ્બરના બીજા દાયકામાં અથવા ઓક્ટોબરના પ્રથમ અઠવાડિયામાં હાઇબ્રિડ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે. પ્રથમ હિમના ઓછામાં ઓછા થોડા અઠવાડિયા પહેલા આ સાહસને અમલમાં મૂકવાનો સમય જરૂરી છે.

સામગ્રી અને સ્થાન

ડુંગળીના રોપાઓના અંકુરણ માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ એ + 15-20 ° C ની રેન્જમાં સ્થિર તાપમાન શાસન ધરાવતું ખંડ છે. ઉભરતા અંકુરની સારી કવરેજ ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે, નહીંંતર તે સંપૂર્ણપણે વિકસિત થઈ શકશે નહીં.

જો સૂર્યપ્રકાશ પૂરતો નથી, તો તે વધારાના ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સને ઇન્સ્ટોલ કરવાની સમજ આપે છે. "સેન્ચ્યુરીયન" બીજની પદ્ધતિ માટે ખેતી માટે જરૂરી પ્રકારના સબસ્ટ્રેટ સાથે લાકડાના અથવા પ્લાસ્ટિકના પાત્રને તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે. ધ્યાનમાં અનાજ રોપવાનો સમય અને અગાઉથી જમીનની પ્રાપ્યતાની કાળજી રાખો, કારણ કે શિયાળામાં તમે તેને ક્યાંય પણ નહીં મેળવી શકો. અને આ કિસ્સામાં હાઇબ્રિડ રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય મધ્ય ફેબ્રુઆરી છે.

બીજ રોપણી પ્રક્રિયા

વાવણી કરીને પરંપરાગત રીતે ચેરુષ્કા તૈયાર કરવામાં આવી હતી. આ અંતમાં, તમારે બૉક્સમાં જમીનને સારી રીતે છોડવાની જરૂર છે અને પછી તેને ભેળવી દેવાની જરૂર છે. ત્યારબાદ, 5 સે.મી. ટાંકીના કિનારેથી નીકળે છે અને 25 સે.મી.ની અંતરથી તેઓ 2-3 સે.મી. ઊંડા ઝાડ બનાવે છે. બીજને કાળજીપૂર્વક વાવેતર થાય છે, એકબીજાથી 15 સે.મી. સુધી પીછેહઠ થાય છે.

બીજમાંથી યોગ્ય રીતે ડુંગળી કેવી રીતે ઉગાડવી તે વિશે વધુ વાંચો.

વિડિઓ: ડુંગળીના બીજ રોપવું વાવણીના અંતે, પંક્તિઓ જમીનથી ઢંકાયેલી હોય છે, તેને સહેજ નીચે નમે છે. કોઈ બીજ ઊંડા કરવાની જરૂર નથી. રોપાઓ વધારવા માટે, બાંધકામ એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, આથી અંદર એક ચોક્કસ માઇક્રોક્રોલાઇમેટ બનાવે છે. સ્પ્રાઉટ્સના મૈત્રીપૂર્ણ દેખાવ સાથે આશ્રય દૂર કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? ઇતિહાસમાં એવા સમય હતા જ્યારે યુરોપમાં રજાઓ માટે ડુંગળી ખાવા માટે પ્રતિબંધ હતો. આ કારણે વનસ્પતિના ગુણધર્મો આંસુ પેદા થતાં હતાં.

બીજ સંભાળ

વૃદ્ધ ડુંગળીને નીંદણ અને ભેજવાળી પ્રક્રિયાઓમાંથી સફાઈ કરવા માટે, પંક્તિઓ વચ્ચેની જમીનને નિયમિત ઢાંકવાની જરૂર છે. આ પરિબળો મુખ્યત્વે ભાવિ લણણીની ગુણવત્તાને અસર કરે છે. અનિશ્ચિત સંકર બાકીના.

જમીન રોપતા પાણીને રોપાવો. તે અતિશયોક્તિપૂર્ણ, સ્થિર અથવા વધુ સુકાઈ જવું જોઈએ નહીં. પહેલા, દરરોજ ઓરડાના તાપમાને સ્થાયી પાણી સાથે તમારા "પથારી" ને પાણીથી કાળજીપૂર્વક સુરક્ષિત કરો. સવારે અથવા સાંજે પાણી આપવાનું આયોજન કરવું શ્રેષ્ઠ છે. ચળકતા રોપાઓ નાજુક ન હતા અને ખૂબ જ વિસ્તૃત હતા, તેના પ્રકાશનું સ્તર જુઓ. વધુ પ્રકાશ, મજબૂત પાંદડા અને સલગમ હશે. આ પ્રકારની શ્રેષ્ઠતમ લંબાઈ ઓછામાં ઓછી 12 કલાક હોવી જોઈએ.

દોઢ મહિના પછી, ડુંગળી ભવિષ્યના ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન માટે તૈયાર થવી જોઈએ. આ હેતુ માટે અનુભવી માળીઓ પ્લાન્ટને સખત બનાવવા ભલામણ કરે છે. આ ધીમે ધીમે થાય છે. પ્રથમ વખત, તમારે સેન્ચુરીયન માટે 15 મિનિટ સુધી શેરી અથવા ખુબ જ ગરમ સમયે ખુલ્લી અટારી માટે ક્ષમતા સેટ કરવાની જરૂર છે.

ભવિષ્યમાં, આવા "વૉકિંગ" નો સમયગાળો દરરોજ વધવો જોઈએ. છીંકવાના હેતુ માટે, બહાર રોપાઓ ક્યારેય ઊંઘ નહીં છોડો. જ્યાં સુધી વર્ણસંકર ખુલ્લા મેદાનમાં સ્થાનાંતરિત થાય ત્યાં સુધી, રોપાઓને ખનિજ જટિલ ખાતરો સાથે બે વખત ખવડાવવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? મધ્ય યુગમાં, તીર સામે રક્ષણ, ક્રોસબોઝ અને તલવારોની હડતાલ, યોદ્ધાઓએ આયર્ન હેલ્મેટ અને ચેઇન મેઇલ પહેર્યું હતું, અને ઢાલથી પોતાને આવરી લીધું હતું. પરંતુ ઘણા લોકો, આ બખ્તરની શક્તિમાં માનતા ન હતા, તેમને કટ ડુંગળી અથવા લસણના માથાના રૂપમાં તાવીજ સાથે ફરીથી મુકવામાં આવ્યા હતા. એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ શાકભાજીમાં અનન્ય જાદુઈ શક્તિઓ છે.

પ્રથમ વખત, જ્યારે છોડ પર 3-4 પાંદડા બનાવવામાં આવે છે અને બીજી વખત 14 દિવસમાં આ કરી શકાય છે. બંને કિસ્સાઓમાં, ડુંગળી માટે પોષક મિશ્રણ સુપરફોસ્ફેટના 10 ગ્રામ, પોટેશ્યમ ક્લોરાઇડના 2.5 ગ્રામ અને યુરીયાના 5 ગ્રામથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે 5 લિટર ઠંડા પાણીમાં ઓગળવું જ જોઇએ નહીં.

જમીન પર રોપાઓ રોપવું

એપ્રિલના બીજા ભાગથી શરૂ થતાં, રોપાઓ ખુલ્લા બગીચાના બેડમાં ફેરવી શકાય છે.મેની શરૂઆત પહેલાં સમય હોવો મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે શેરીમાં તાપમાન વધે છે, નવા વાતાવરણમાં રોપાઓનું મૂળ લેવા માટે તે વધુ મુશ્કેલ બનશે. આ સમય સુધી, નીલગિરી અંકુરની ઉદ્ભવતા ક્ષણોથી 50 દિવસથી ઓછો સમય વિરામ લેવો જોઈએ નહીં.

તે મહત્વપૂર્ણ છે કે બગીચામાં સારી રીતે ઉષ્ણતામાન થાય, ઓછામાં ઓછું +12 ડિગ્રી સે. અને તેની પ્રારંભિક તાલીમ અવગણશો નહીં. પાનખર ખાતર ઉપરાંત પાનખર ખાતર ઉપરાંત બીજાં વાવેતરના માલિકો, ડુંગળીના રોપાઓ રોપતા પહેલાં જમીનને સારી રીતે દેખાતા અને છોડવાથી તેને સાફ કરે છે. તે પછી, સપાટીને રેક લે છે અને એકબીજાથી 30 સે.મી.ના અંતરે ફ્યુરો બનાવે છે. પંક્તિઓની મહત્તમ ઊંડાઈ 4-5 સે.મી. છે. બગીચામાં માટી રોપતા પહેલાં, તેમજ ટાંકીઓ સાથે ટાંકીમાં ઉદારતાપૂર્વક ભેળવી જરૂરી છે.

તે અગત્યનું છે! ફક્ત સારી રીતે વિકસિત અને અચોક્કસ રોપાઓ પુન: પ્રદાન કરવાના છે. અને વધુ સારી રીતે તેમને વિકસાવવા અને ભેજની વધુ પડતી વપરાશ દ્વારા સંસ્કૃતિને નબળી પાડવા માટે નિષ્ણાતો સલાહ આપે છે કે ડુંગળીને તેના પાંખ અને મૂળમાં કાપીને ત્રીજા ભાગમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવા..

"સેન્ચુરીયન" ના રોપાઓ વાવેતર ટાંકીમાંથી કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે અને તેમની મૂળ સાથે વિશિષ્ટ માટી-અને-ડંગ મેશમાં ડૂબી જાય છે. તે પછી, વનસ્પતિ વાવેતર માટે તૈયાર છે. રોપાઓ એક બીજાથી 15 સેન્ટિમીટરની અંતરે ફરસમાં મુકવામાં આવે છે, જે માત્ર 1 સે.મી. જેટલું વધારે છે.

વાવેતરના અંતિમ તબક્કે, પંક્તિઓ જમીનથી ઢંકાયેલી હોય છે અને કોમ્પેક્ટેડ હોય છે. આગલી સવારે, હૂમલાના સમાધાન સાથે પલંગ માટે પથારી મહત્વપૂર્ણ છે, જે જીવન ટકાવી રાખવાની દર અને બલ્બના વિકાસને વેગ આપશે. જ્યારે ભેજ શોષણ થાય છે, પીટ સાથે વિસ્તાર પીરસો. ડચ હાઇબ્રિડની સહનશીલતા હોવા છતાં, પ્રથમ તે સીધી સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત હોવી આવશ્યક છે. આ અંત સુધીમાં, ઘણા માળીઓ મેટલ આર્ક્સ અને પ્લાસ્ટિકની ફિલ્મથી વિશેષ આવરણવાળા માળખાં બનાવે છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં સેવકાથી વાવેતર

હળવા હળવા વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં સીડની ખેતી વધુ સામાન્ય છે. આ પદ્ધતિ મુશ્કેલીઓ માટે પૂરી પાડતી નથી અને, પ્રાથમિક કૃષિ નિયમોનું પાલન કરતી વખતે, ઉચ્ચ ઉપજની ખાતરી આપે છે. તબક્કામાં બધું ધ્યાનમાં લો.

સાઇટ પસંદગી અને જમીનની તૈયારી

જેઓ શક્ય હોય તેટલું વહેલું લણણી મેળવવા માટે, સંકરની યોગ્ય ગ્રીનહાઉસ ખેતી માટે. પરંતુ વિવિધ પ્રકારના આનુવંશિક પૂર્વગ્રહને લીધે, કૃત્રિમ આબોહવા બનાવવાની કોઈ જરૂર નથી, કારણ કે સંસ્કૃતિને પ્રારંભિક પરિપક્વ માનવામાં આવે છે અને તે તાપમાન ફેરફારો, તેમજ રોગો અને જંતુઓના પ્રતિકારમાં વધારો કરે છે. પરિણામે, શાકભાજી ખુલ્લા બગીચામાં વધુ આરામદાયક બનશે. પ્રથમ, બગીચા પર, અલબત્ત, ઢંકાઈ માળખાં જરૂર પડશે.

સીટ પસંદ કરતી વખતે ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ:

• માટી એસિડિટી સ્તર (તટસ્થ અને ક્ષારયુક્ત વાતાવરણને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે);
• ભૂગર્ભ પ્રવાહોનું સ્થાન (નિકટતાને મંજૂરી આપવાનું અશક્ય છે, નહીંંતર સંસ્કૃતિ ભેજ કરતા વધારે રોકેલા સતત જોખમને ખુલ્લી પાડશે);
• વિસ્તારના પ્રકાશની ડિગ્રી (તમારે ફક્ત તેજસ્વી ક્ષેત્રો પસંદ કરવાની જરૂર છે);
• પૂર્વજો અને પડોશી છોડ;
• જમીનની રચના (ભારે જમીન અસ્વીકાર્ય છે).

અગાઉના છોડને લણણી પછી, પાનખરમાં ડુંગળી વાવવા માટે તૈયાર થવાનું શરૂ કરો. અને વસંતઋતુમાં તેઓ પથારીને ફરીથી ફળદ્રુપ કરે છે, નીંદણ સાફ કરે છે, સપાટીને છૂટા કરે છે અને સપાટી પર રાખે છે.

તે ખૂબ સારું છે, જ્યારે ખાતર દ્વારા ફળદ્રુપ થતી સાઇટ્સની નજીક સલગમ સ્થિત થશે. આ નાઇટ્રોજનમાં સંસ્કૃતિની જરૂરિયાતને કારણે અને જમીનના પર્યાવરણને ઓક્સિડાઇઝ કરવા માટે આ ઘટકના ગુણધર્મોને કારણે છે.

તે અગત્યનું છે! તમે ધનુષ્ય હેઠળ તાજા ખાતર બનાવી શકતા નથી. આ માત્ર નીંદણ જ નથી, પરંતુ વિવિધ બેક્ટેરિયા, ફૂગ, જંતુઓ પણ છે. આ ખાતરને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે બદલવું વધુ સારું છે.

બીજ તૈયારી

સેવકો સ્ટોર અથવા હોમ મૂળને યોગ્ય સ્ટોરેજની જરૂર છે. તેના માટે, તેને સૂકી અને ગરમ જગ્યા પૂરી પાડવાની જરૂર છે. નહિંતર, તમે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વાવણી સામગ્રી પણ બગાડી શકો છો. તે ઘણીવાર થાય છે કે શાકભાજીના ઉગાડનારાઓ બેટરી પર ડુંગળી રાખતા હોય છે, જેના પરિણામે, વધારે ગરમીને કારણે, તેઓ સિન્ટર અને રોપણી માટે તેમની અનુકૂળતા ગુમાવે છે.

વાવેતર પહેલાં ડુંગળી કેવી રીતે સૂકવી તે વિશે વાંચવું તે તમારા માટે ઉપયોગી રહેશે.

જો સંગ્રહમાં તાપમાન +18 º બી કરતાં ઓછું હોય, તો પછી સલગમની વૃદ્ધિ પ્રક્રિયાઓ ધીમી પડી જાય છે. રોપણી કરતા પહેલા આવા નમૂનાઓ, નિષ્ફળ રહેવું તે અગત્યનું છે. પ્રક્રિયા વધતી જતી મોસમને ઉત્તેજિત કરે છે અને વધુ રાઇફલને અટકાવે છે. આ તબક્કામાં થાય છે:

• ડુંગળીના પ્રથમ 15 દિવસ +20 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને રાખવામાં આવે છે;
• પછી 8-10 કલાક માટે તાપમાન + 30-40 ºї સુધી ઉછેરવામાં આવે છે.

જ્યારે આ પ્રકારની લાંબી તૈયારી માટે કોઈ સમય ન હોય, અને સેવી ખૂબ ઠંડુ સંગ્રહસ્થાનમાં હોય, તો વાવણીની આંતરિક પ્રક્રિયાઓને પાણીમાં વાવણીની સામગ્રીને 10 મિનિટ સુધી +50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધીના તાપમાનથી ભરીને શક્ય છે. આ પછી, સેવિકાને ઠંડા પાણીથી ઢાંકવું જોઈએ.

ઘણા માળીઓ, જેમણે બીજની તૈયારી કરવાની આ પદ્ધતિનો સામનો કરવો પડ્યો છે, તેમાં પાણીમાં વધારો (હ્યુમિસોલ, રોસ્ટ-1, ઇકોસિલ) નો વિકાસ થયો છે. આ ઉપરાંત, સિવૉક સૉર્ટિંગ અને સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ માટે વિષય છે.

વિડિઓ: વાવણી માટે ડુંગળી કેવી રીતે તૈયાર કરવી રોપણી માટે યોગ્ય સામગ્રી પર કોઈ સ્ક્રેચમુદ્દે અને સ્ક્રેચમુદ્દે હોવું જોઈએ નહીં, નકામા અને રોટના ચિહ્નોનો ઉલ્લેખ કરવો નહીં. જીવાણુ નાશકક્રિયા તરીકે, તમે પસંદ કરેલ સલગમનો ઉપયોગ કોપર સલ્ફેટ મિશ્રણ સાથે કરી શકો છો, જે 1 ટીએસ્પીના દરે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પાણી એક ડોલ પર પદાર્થો.

શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન સમયમાં ધનુષ્ય યુરોપમાં ખૂબ માનનીય હતું. દાખલા તરીકે, રોમન લેગિઓનેનર માને છે કે વધુ યોદ્ધા આ વનસ્પતિને ખાય છે, તે મજબૂત અને બહાદુર બને છે. અને મધ્યયુગીન જર્મનીમાં, ડુંગળીના ફૂલોએ વિજયી યોદ્ધાઓને તાજ પહેરાવ્યો હતો.

જમીનમાં સેવકા રોપવાની પ્રક્રિયા

વાતાવરણની સ્થિતિ એ મુખ્ય વાવેતર છે જે સીવી વાવેતરના સમયને અસર કરે છે. પ્રારંભિક અને ગરમ વસંતની સ્થિતિમાં, આ કામ એપ્રિલના અંત સુધીમાં આયોજન કરી શકાય છે. પરંતુ ઠંડા અને વરસાદી મોસમમાં, તમારે રાહ જોવી પડશે જ્યાં સુધી પૃથ્વી 10 સે.મી.થી 12 સે.મી. ની ઊંડાઇ સુધી નહીં જાય.

અનુભવી માલિકો હંમેશાં સાંજે વાદળો પર ડુંગળીનું વાવેતર કરે છે. જો તમે ઉતરાણ સાથે ઉતાવળમાં, ઠંડા જમીનમાં, તે તીર પર જશે. અંતમાં વાવણી ઉચ્ચ ઉપજની બાંહેધરી આપતી નથી, કારણ કે આવી પરિસ્થિતિમાં ફક્ત એક પીછા સક્રિય રીતે વિકાસ પામે છે. ડુંગળીના વાવેતરની પ્રક્રિયા પણ પંક્તિઓમાં કરવામાં આવે છે. રોપણી સામગ્રીના સૉર્ટ કરેલ અપૂર્ણાંકને મિશ્રિત કરવું તે મહત્વપૂર્ણ છે.

તેમની દરેક જરૂરિયાતો ધરાવે છે:

• 1 સે.મી. સુધીના વ્યાસવાળા ડુંગળી એકબીજાથી 5 સે.મી.ના અંતરે વહેંચવામાં આવે છે;
• 1.5 સે.મી. વ્યાસ ધરાવતા નમૂનાઓ 8 સે.મી. ઇન્ડેન્ટ્સ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે;
• જે 2 સે.મી.થી વધુ વ્યાસ ધરાવે છે તે 10 સે.મી.ની અંતરથી વધવા જોઈએ.

તમામ કિસ્સાઓમાં એઇઝલ્સ 20 સેન્ટિમીટરની પહોળાઈ બનાવે છે. તે સૂકા અને બેડને છૂટું કરવા માટે વધુ અનુકૂળ હશે. બીજ વાવેતરના અંતિમ તબક્કામાં ઊંઘવાળી ફ્યુરો અને જમીનને કાબૂમાં રાખવું એ છે. ભેજનું બાષ્પીભવન ટાળવા માટે ટોચની પ્લોટ મલ્ક પીટ. એક સપ્તાહની અંદર, પ્રથમ અંકુર દેખાશે.

શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ઇજિપ્તની શામીઓએ બલ્બને શાશ્વત જીવનના પ્રતીક તરીકે રજૂ કર્યું. આ માટે તેઓ આંતરિક માળખું અને ગોળાકાર સલગમ રિંગ્સ દ્વારા દબાણ કરવામાં આવ્યા હતા.

વિડિઓ: બીજ ડુંગળી વાવેતર

પાણી આપવું

ડુંગળીના પથારીને પાણી આપવાની તાકાત છોડના પાકની શરૂઆત થતાં સુધી પસાર થતી નથી. પરંતુ લણણીના એક મહિના પહેલાં, બધા ભીનાશને સસ્પેન્ડ કરવાની જરૂર છે. નહિંતર, અણનમ સલગમ જલદી જ રોટ કરશે.

સક્રિય વૃદ્ધિની મોસમની શરૂઆતમાં, છોડને નિયમિત પાણીની જરૂર પડે છે કારણ કે જમીન સૂકાઈ જાય છે. પાણી અથવા તેના પર દુકાળની સ્થિરતાને મંજૂરી આપશો નહીં. હવામાનની સ્થિતિ ધ્યાનમાં લેવા તે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ, કોઈ પણ સંજોગોમાં, અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વખત, સૂર્યમાં સ્થાયી ગરમ પાણીથી પાકને ભેળવી દો.

જુલાઇથી શરૂ થતાં, જ્યારે સલગમ પાકેલા તબક્કામાં દાખલ થાય છે, ત્યારે વધારે ભેજ માત્ર તેમને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, અડધા દ્વારા પાણીની માત્રા ઘટાડવા અને કાપણીના પહેલા 2 અઠવાડિયા પૂર્ણપણે તેને રોકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ

કોઈપણ ડુંગળીની જાતો માટે કાળજી અંકુરણ પહેલાં લાંબા શરૂ કરી શકાય છે. અને તેમાં નિયમિતપણે નીંદણ અને જમીનને ઢીલું કરવું પડે છે. આ પ્રક્રિયાઓ સલગમના પ્રારંભિક તબક્કામાં ખાસ મહત્વ ધરાવે છે. પથારી પર રચવા માટે એક ગાઢ, સુકા પૃથ્વીના પોપડાને ક્યારેય મંજૂરી આપશો નહીં.

તે જ સમયે, વનસ્પતિની સપાટીની રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડવાથી બચવા માટે સૅપ સાથે નરમાશથી સાફ કરો. બગીચામાં કોઈ નીંદણ હોવું જોઈએ નહીં. છેવટે, બિનજરૂરી વનસ્પતિ જમીનને ઘટાડે છે, જેનાથી ખોરાકના ડુંગળીને વંચિત કરવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? બ્રિટીશ કલાપ્રેમી ખેડૂત પીટર ગ્લેઝબ્રૂક એક વિશાળ ડુંગળી ઉગાડવામાં સફળ થયો જે વજન 8 કિલો હતું અને ગિનીઝ બુક ઑફ રેકોર્ડ્સમાં નોંધાયું હતું.

આવી પરિસ્થિતિઓમાં, તમારે સારા પાકની આશા રાખવી જોઈએ નહીં - શ્રેષ્ઠ રીતે, તમારે નાના અને વિકૃત માથાથી સંતોષ કરવો પડશે. વધુમાં, પ્રદૂષિત પર્યાવરણ જંતુઓ અને પેથોજેન્સ માટે ખૂબ આકર્ષક છે. જેટલું વધારે વાર તમે તમારા પથારીને છોડો છો, તેના પર ઓછા નીંદણવાળા છોડ હશે અને વધુ ઓક્સિજન અને પોષક તત્વો મૂળને પૂરા પાડવામાં આવશે. પાણી પીવા પછી ખાસ કરીને આ પ્રક્રિયા જરૂરી છે.

પરંતુ જ્યારે સલગમ મધ્યમ કદના હોય છે, ત્યારે નિષ્ણાતો સલાહ આપે છે કે તેમની પાસેથી થોડું ઓછું સ્થાન મેળવવું જોઈએ. તેમના વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા માટે આ કરવામાં આવે છે.

ટોચની ડ્રેસિંગ

રોપણી પછી 2 અઠવાડિયા સેન્ચુરીયન ફળોની પ્રથમ ખોરાક લેવાનું વધુ સારું છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, કાર્બનિક પદાર્થની રજૂઆત ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અનુભવી માળીઓ 1 કિલો મુલલીન અથવા ચિકન ખાતર અને 10 લિટર પાણીના સોલ્યુશનવાળા પથારીને પાણી આપે છે. 1 ચોરસ પર ગણતરી કરો. એમ પ્લોટ બધા તૈયાર મિશ્રણ છોડશે.

શું તમે જાણો છો? ક્રુસેડ્સના યુગમાં, ધનુષ્યમાં આવા ઉચ્ચ ઉપચાર અને ગુપ્ત સત્તાવાળા હતા કે ફ્રેન્ચ નાઈટ્સે તેમના કેદીઓને સેરેસેન્સથી પણ બચાવી દીધા હતા: તેઓમાંના દરેકને તેઓએ આપ્યો 8 બલ્બ.

સમાન રચનાનું બીજું સુનિશ્ચિત ખોરાક 3 અઠવાડિયામાં સમજવું જોઈએ. પછી, તે જ અંતરાલોમાં, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને નાઇટ્રોજન-પોટેશિયમ મિશ્રણ ઉમેરવામાંથી અટકાવશે નહીં (બંને કિસ્સાઓમાં, તે 1 ચોરસ મીટર દીઠ 10 ગ્રામની ગણતરી પર આધારિત હોવું જોઈએ). માર્ગ દ્વારા, ખનિજો જરૂરી પાણીમાં વિસર્જન નથી. તેઓ ફક્ત પાણી અથવા વરસાદ પહેલાં પથારી પર છાંટવામાં આવે છે.

જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ

વર્ણસંકર "સેન્ચુરીયન" હાનિકારક જંતુઓ અને વિવિધ રોગોમાં વધતા પ્રતિકારમાં અન્ય જાતોથી અલગ છે. પરંતુ અયોગ્ય કૃષિ ખેતીની બાબતમાં, વનસ્પતિ રીંછ, એફિડ્સ, કાનવાળો, કેટરપિલરના હુમલાનો ભોગ બની શકે છે.

ડુંગળી આવા જંતુઓ પર સ્કૂપ્સ, થ્રેપ્સ, એફિડ, ડુંગળી ફ્લાય, નેમોટોડ તરીકે હુમલો કરી શકે છે.

હાયબ્રિડ માટેનો સૌથી ખતરનાક દુશ્મનો ડુંગળીનો ફ્લાય અને મોલ છે. આ જંતુઓ તેમના ઇંડાને ઉપરના કુશળ ભીંગડા હેઠળ રાખે છે, જે સમગ્ર સલગમને નુકસાન પહોંચાડે છે. બધા પછી, લાર્વા, જેમ તેઓ વિકાસ કરે છે, શાકભાજીના મૂળમાં પ્રવેશ કરે છે અને તેને અંદરથી ખાય છે. લીલી લાકડી વગર છોડ છોડશે. ડુંગળી ફ્લાય જંતુનાશકોની મદદથી અસહ્ય પડોશીઓને છુટકારો મેળવવાનું શક્ય છે. આ સંદર્ભમાં, તે સારી રીતે સાબિત થયું છે: અખ્તર, ઍક્ટેલિક, પ્રેસ્ટિજ, ડિસિસ, કોન્ફિડોર. પરંતુ તેને ઉપચાર કરતાં સમસ્યાને અટકાવવાનું વધુ સરળ છે.

અમે ડુંગળીની જંતુઓનો સામનો કેવી રીતે કરવો તે વિશે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

ડુંગળીનો મોથ અનુભવી માળીઓ 1 મિલીગ્રામ મિશ્રણને રોકવા માટે સલાહ આપે છે. કોપર સલ્ફેટ (તાંબાની સાથે ક્લોરિન દ્વારા બદલી શકાય છે), 1 tbsp. એલ પ્રવાહી સાબુનું ચમચી અને આ તમામ ઘટકોને પાણીની એક ડોલમાં ઓગાળવો. જ્યારે તે 12-15 સે.મી.ની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે ત્યારે તેનું મિશ્રણ ડુંગળીના પર્ણસમૂહને છાંટવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! રોગો અને જંતુઓ સામે લડવાની પરંપરાગત પદ્ધતિઓમાંથી, ઘણા વનસ્પતિ ઉત્પાદકો વૃક્ષની રાખ સાથે ડુંગળીની પંક્તિઓનું સમયાંતરે ધૂળ કાઢવાનું પસંદ કરે છે. પ્રક્રિયા ખર્ચાળ નથી, પરંતુ અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે તમારે તેને દર 20 દિવસ પુનરાવર્તન કરવાની જરૂર છે.

ફંગલ રોગો, તેમજ તમામ પ્રકારના નિષ્ક્રિય ચેપ, આ પ્રકારની વિવિધ ડુંગળીને અયોગ્ય પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે જ ધમકી આપે છે. ઇવેન્ટમાં આવી સમસ્યા તમારા ક્ષેત્રને સ્પર્શ કરે છે, તો તે ફૂગનાશકની સહાય માટે યોગ્ય છે: "એલેટ", "સ્કૉર", "મેક્સિમ", "કોરોનેટ", "ટેલ્ડર", "પ્રેવિકર".

વિડિઓ: ડુંગળીને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવી

હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

હાઇબ્રીડ લણણીની ઉદ્ભવ 90 દિવસ પછી અંકુરણ પછી કરવી જોઈએ. આ કામ ગરમ અને શુષ્ક હવામાનમાં કરવામાં આવે છે, કારણ કે અન્ય સ્થિતિઓ હેઠળ શાકભાજી નબળી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે. હવામાન પરિસ્થિતિઓના આધારે, આવા જવાબદાર મિશન માટે યોગ્ય સમયગાળો સપ્ટેમ્બર સુધી વિલંબિત થઈ શકે છે.

શિયાળામાં ડુંગળી કેવી રીતે સ્ટોર કરવી તે જાણો.

સલગમની સંપૂર્ણ પરિપક્વતા પીછા વૃદ્ધિ અને સંપૂર્ણ નિવાસ, તેમજ ટોચની સૂકાઈને સમાપ્ત થાય છે. આ સમય સુધીમાં, ડુંગળી ગરદન નરમ અને થાકી જાય છે, અને હસુ આ ચમત્કારને ચમકે અને સોનેરી રંગની લાક્ષણિકતા પ્રાપ્ત કરે છે.

શાકભાજીના લણણીમાં વિલંબ ન કરવો એ મહત્વનું છે, કારણ કે તે ખૂબ જ સંભવ છે કે રુટ સિસ્ટમ ફરીથી શરૂ થશે અને બાયોમાસ ફરીથી વિકસાવવામાં આવશે. આવી નકલો લાંબા ગાળાની સ્ટોરેજ માટે યોગ્ય રહેશે નહીં. આ ઉપરાંત, રાતના તાપમાન અને સવારના ઝાડના ઘટાડા પહેલાં ફળો એકત્ર કરવા માટે સમય કાઢવો મહત્વપૂર્ણ છે. સ્ટોર સાફ કરવા માટે ટર્નિપ્સ કોઈ ઉતાવળમાં નથી. કેટલાક મૂળ અને સૂકા ટોપ્સને દૂર કર્યા પછી, પાતળા સ્તર સાથે પાકને પથારીમાં રેખાંકિત કરવામાં આવે છે, જે 10 દિવસ સુકાઈ જાય છે.

વરસાદના કિસ્સામાં આવરણ સામગ્રી પૂરી પાડવા માટે તે ઉપયોગી થશે. જો હવામાન સૂર્યની નીચે સુકાઈ જવાની મંજૂરી આપતું નથી, બલ્બ્સ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ અને ડ્રાય રૂમમાં ફેલાય છે.

તે અગત્યનું છે! બલ્બ્સને +30 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાનમાં રાખવા માટે 10 દિવસ માટે તેને સૂકવવાની પ્રક્રિયામાં અને તે પછી 10 ડિગ્રી દ્વારા ડિગ્રી વધારવા માટે ઓછામાં ઓછા 10 કલાકની પ્રક્રિયામાં તે ઘણું સારું છે. આ પ્રક્રિયા ગુણવત્તા જાળવી રાખવા અને પાકને ડિસઇન્ફેક્ટ કરે છે.

તે શાકભાજી માટે સ્ટોરહાઉસ હશે. કેટલાક માલિકો વણાટ ડુંગળી મેટીંગ્સનો અભ્યાસ કરે છે, જે ખાસ કરીને ભંગાણવાળી સ્થિતિમાં ફાયદાકારક છે. તેઓ કોઈપણ ઓવરલેપ માટે ઊભી રીતે બંધાયેલા છે. પરંતુ સ્ટોરેજની આ પદ્ધતિ પાંદડાને દૂર કરવા માટે પૂરી પાડતી નથી. વધુમાં, માત્ર સૂકા ફળો તેના માટે યોગ્ય છે.

વિડિઓ: ડુંગળી સંગ્રહ પદ્ધતિઓ

સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો

સેન્ચ્યુરિયન વિવિધતાને વાવેતરથી શરૂઆતના લોકો માટે પણ મુશ્કેલી ઊભી થતી નથી, પરંતુ કૃષિ તકનીકમાં કુલ ઉલ્લંઘન એ ખૂબ જ અપ્રિય પરિણામોનું કારણ બની શકે છે. અને જો તમે તેમને યોગ્ય ધ્યાન વગર છોડી દો, તો પછી તમે લણણી ગુમાવશો.

ડુંગળીની ખેતીમાં માળીઓ દ્વારા સામનો કરવામાં આવતી મુખ્ય સમસ્યાઓ અહીં છે:

1. સલગમ અને વારંવાર રોગોના ખરાબ વિકાસ - પાકની પરિભ્રમણની અછત અથવા ખોટા પુરોગામી પસંદ કરતી વખતે સમસ્યા ઊભી થાય છે. આને થતાં અટકાવવા માટે, વર્ષથી વર્ષ સુધી તે જ જગ્યાએ ડુંગળીની પથારી તોડી નાખો. કોબી અને કાકડી પછી પાક રોપવું શ્રેષ્ઠ છે.
2. સલગમના વિકાસની અભાવ - જ્યારે મોટેભાગે શાકભાજીના ઉત્પાદકે જમીનની એસિડિટીને તપાસ્યું ન હતું અને ડુંગળી માટે એસિડિક માધ્યમ પસંદ કર્યું ત્યારે વધુ થાય છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, સિમેન્ટ ધૂળ અથવા અન્ય ડીક્સિડેઝરની તાત્કાલિક થાપણ બચાવમાં આવશે. એમોનિયમ સલ્ફેટ, પોટેશિયમ સલ્ફેટ અથવા સુપરફોસ્ફેટવાળા છોડની સમયસર ખોરાક આપવું પણ અગત્યનું છે.
3. પીછા પરનો ભૂખરો રંગનો દેખાવ પાવડરી ફૂગના પ્રારંભિક વિકાસનો તેજસ્વી સંકેત છે. જ્યારે રોગ સતત પર્ણસમૂહ પર પડે છે ત્યારે આ રોગ અયોગ્ય સંશ્યાત્મક મૂલ્ય સાથે થઈ શકે છે. તમે છંટકાવ કરીને ડુંગળીને પાણી ન કરી શકો. તમે વાવણી ફેંગિસાઈડલ દવાઓ ફેલાવીને પરિસ્થિતિને સાચવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. ગંભીર ચેપના કિસ્સામાં, અસરગ્રસ્ત સલગમને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવશે અને બગીચામાંથી દૂર કરવામાં આવશે. આ સમસ્યાનું કારણ પણ નીંદણ ઉતારી શકાય છે.
4. નિસ્તેજ અને પાતળા પર્ણસમૂહ એ નાઇટ્રોજનવાળા પદાર્થોની અછતનું નિશ્ચિત લક્ષણ છે. સંસ્કૃતિની સ્થિતિને સુધારવામાં અનચેડેડ ફીડિંગ કરવામાં સહાય કરશે. કાર્બનિક સોલ્યુશનના ડોઝની ગણતરી કરીને, જમીનમાં પીએચ સ્તર ધ્યાનમાં લેવાની ખાતરી કરો. તે ચૂનો અથવા ડોલોમાઇટ લોટ એક સાથે ઉમેરવા જરૂરી હોઈ શકે છે.
5. ફેધરની ઝાંખુ અથવા કાળી ટોપ્સ ફોસ્ફરસની અછત સૂચવે છે.
6. પીળા લીલા રંગ અને કરચલીવાળી માળખું પોટાશ બનાવવાની જરૂરિયાત સૂચવે છે.
7. જ્યારે છોડ ઓછા મેગ્નેશિયમ મેળવે છે ત્યારે સફેદ સ્પોટ અને પાંદડાની તીવ્રતા આવે છે.

   શું તમે જાણો છો? કેવન રસમાં, ડુંગળીને ઘોર રોગો માટે ઉપાય માનવામાં આવતો હતો, જેમ કે: પ્લેગ, કુશળ, કોલેરા અને ટાઇફોઇડ. અને હંમેશા દુષ્ટ આત્માઓ અને બધી દુષ્ટ આત્માઓમાંથી હવાના શુદ્ધિકરણ માટે વસવાટ કરો છો ક્વાર્ટરમાં શાકભાજીની મેળવણી લટકાવવામાં આવી હતી.

8. ધીમે ધીમે નકામું, નિર્જીવ દેખાવ અને પીળા પીળા રંગની પીંછા - એક નિશાની કે જે વનસ્પતિને તાંબાની જરૂર છે.

તે એક ડચ હાઇબ્રિડ સેન્ચ્યુરીયન વિકસાવવાના બધા રહસ્યો છે. ઘણી રીતે, તેની ખેતીની કૃષિ તકનીક અન્ય જાતોની સમાન હોય છે, પરંતુ એવા ઘોંઘાટ છે જે તેના સમકક્ષોમાંથી સંકરને અલગ પાડે છે. તે તેમને આભારી છે કે વિવિધ વનસ્પતિ ઉત્પાદકોની આ શોખીન છે. અમે આશા રાખીએ છીએ કે તે તમને ક્યાં નિરાશ કરશે નહીં, અને અમારી ભલામણો ઉચ્ચ ઉપજ પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે.

શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ઇજિપ્તની પેઇન્ટિંગ પર, જે 2800 બીસીથી નીકળતી હતી, ડુંગળીની સલગમની એક છબીની શોધ થઈ હતી. ઇજિપ્તવાસીઓએ આ સંસ્કૃતિને તમામ પ્રકારના રોગો માટે એક દવા તરીકે ખૂબ જ પ્રશંસા કરી હતી, તેથી તે રાજાઓના કબરોમાં મૂકવામાં આવી હતી, અને ગુલામોના આહારમાં તમામ પ્રકારના રોગચાળોને ટાળવા માટે પણ તે મૂકવામાં આવ્યું હતું.

વિડિઓ જુઓ: The Book of Enoch Complete Edition - Multi Language (એપ્રિલ 2024).