હંસ ટુલૂઝની તમામ જાતિઓમાં વિશ્વભરમાં સૌથી મહાન વિતરણ અને ખ્યાતિ પ્રાપ્ત થાય છે. તે માંસ અને યકૃતના ઊંચા સ્વાદ, ખર્ચ અસરકારક જાળવણી અને કાળજીની સરળતા માટે ઘણા મરઘાં ખેડૂતો સાથે પ્રેમમાં પડી. આ ઉપરાંત, પક્ષી પાસે એક વિકૃત શરીરનું વજન છે અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુના સ્ત્રોત તરીકે કાર્ય કરે છે - સૌથી મૂલ્યવાન યકૃત. ટુલૂઝમાંથી હંસને રાખવા અને વધારવાના વિશિષ્ટતા શું છે, ચાલો જોઈએ.
મૂળ
તે માનવું એ તાર્કિક છે કે ટુલૂઝ હંસ મૂળનું જન્મસ્થળ એ જ નામનું ફ્રેન્ચ નગર છે, જેમાં, બ્રીડર્સના પ્રયાસો દ્વારા, મરઘાંની નવી જાતિ પ્રાપ્ત થઈ હતી, જેમાં ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને ઉત્તમ નફાકારકતા છે.
પસંદગીની પ્રક્રિયા એક વર્ષથી વધુ ચાલતી હતી, કેમ કે વૈજ્ઞાનિકોએ એકબીજા સાથે ઓળખાતી નવી પ્રજાતિઓનું સર્જન કરવા માટે સૌથી મજબૂત અને સૌથી ઉત્પાદક વ્યક્તિઓને પસંદ કર્યા હતા.
ટુલૂઝ પ્રતિનિધિઓ માટે આનુવંશિક "માળખું" સેવા આપી હતી ગ્રે હંસ. પાછળથી, માત્ર ફ્રાંસના તમામ પ્રદેશો જ નહીં, પરંતુ યુરોપ, એશિયા અને અમેરિકાના રાજ્યોએ પણ આ જાતિના પક્ષીઓને પૂરવઠો કરવાનું શરૂ કર્યું.
શું તમે જાણો છો? આજે, ટુલૂઝ હંસના સંવર્ધન અને સુધારણા માટેનું સૌથી મોટું કેન્દ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થિત છે. તે નોંધપાત્ર છે, પરંતુ પક્ષીઓ માટે અમેરિકનો વચ્ચે ખાસ માંગ ક્રિસમસની ઉજવણીને કારણે છે. તે ટુલૂઝ પક્ષીઓથી છે કે અમેરિકનો તેમની સહી વાનગી તૈયાર કરે છે - ક્રિસમસ હસ.
વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ
વધતા ટુલૂઝ હંસના તમામ ફાયદા અને ગેરફાયદાઓને કદર કરવા માટે, તેમની બાહ્ય સુવિધાઓ, ઉત્પાદકતા, ખોરાક પદ્ધતિઓ વગેરે પર નજીકથી જોવું જરૂરી છે. 
દેખાવ અને શારીરિક
ફ્રેન્ચ પક્ષીઓમાં તેજસ્વી બાહ્ય ગુણો છે જે તેમને અન્ય જાતિઓ વચ્ચે ઓળખવામાં સરળ બનાવે છે. પીંછાવાળા, સુસ્ત અને સ્ક્વોટ પીંછાવાળા. તે પુખ્ત વ્યક્તિઓમાં યુવાન અને ઘેરા ગ્રેમાં નિસ્તેજ ગ્રે દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે.
તેમના માનક બાહ્ય ચિહ્નો છે:
- માથા: વિશાળ, સીધા નારંગી બીક સાથે ટૂંકા;
- ગરદન વિશાળ મધ્યમ કદ;
- શરીર: વિશાળ, આડી સેટ
- અંગો ટૂંકા, ભારે, શક્તિશાળી.
કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, પક્ષીઓમાં ભૂરા રંગ હોય છે, જે પાંખો, ગરદન અને પીઠની ટીપાઓ પર લગભગ કાળો થાય છે. ક્યારેક બ્રાઉન કલર સાથે ટુલઉસ હંસ હોય છે. આ જાતિના આ ખૂબ દુર્લભ પ્રતિનિધિઓ છે, જેને અનન્ય નામ "બફ-ટુલૂઝ" પ્રાપ્ત થયું છે. 
ચાર પ્રકારનાં પક્ષીઓ છે જેમાં સંખ્યાબંધ અનન્ય ગુણો છે:
- માથાના પાયા પર "વૉલેટ" ની હાજરી અને પેટ પર મોટી ચરબીની ફોલ્ડ સાથે;
- "પર્સ" સાથે, પરંતુ પેટના ચરબી વગર;
- "વૉલેટ" વગર, પરંતુ પેટમાં ચરબીની ગાંઠ સાથે;
- વગર "વૉલેટ" અને વગર.
પ્રથમ બે પ્રકારોને "પર્સ" કહેવામાં આવે છે, અન્ય બે - "બેઝકોશેલ્કોવયે." પ્રથમ વધુ વિશાળ અને બેઠાડુ, પરંતુ તે નબળા પ્રજનનક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
હોમ બ્રીડિંગ માટે હંસની જાતિઓથી પોતાને પરિચિત કરો: રાઈન, ડેનિશ લેગાર્ટ, ખોલોમોરી, તુલા.
વજન સૂચકાંકો
આ જાતિના સંવર્ધન વખતે, માત્ર વિશાળ પક્ષીઓ પસંદ કરવામાં આવ્યાં હતાં, જેણે ઝડપથી તેમની ક્ષમતા વિકસિત કરી અને શોધ કરી. આજે, તુલોઝ હંસ સૌથી મોટું છે. પુખ્ત પુરુષનું વજન 12 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે. ઘરની સ્થિતિમાં, સરેરાશ, કુશ્કી વજન 9-11 કિલો વજન મેળવે છે. 
હંસ સહેજ હળવા છે અને તે 7 થી 9 કિલો વજન લઈ શકે છે. ખાસ મૂલ્ય પક્ષીઓ સ્વાદિષ્ટ યકૃતના સ્ત્રોત તરીકે છે. યોગ્ય ખોરાક અને યોગ્ય સંભાળ સાથે, પુખ્ત પીંછાવાળા યકૃત 500 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે.
ઇંડા ઉત્પાદન
સ્ત્રીની ઉંમરના આધારે હંસનું ઇંડા ઉત્પાદન એવરેજ છે. જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં, બીજા વર્ષે તે 18 ઇંડા લઇ શકે છે - લગભગ 25 ટુકડાઓ, ત્રીજા ભાગમાં - 38 થી 40 ટુકડાઓ સુધી. ઇંડાને મોટા કદ, ટકાઉ સફેદ શેલ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, 180-200 ગ્રામ વજન.
હંસના ઇંડા ઉત્પાદન અને હંસ ઇંડાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વધુ જાણો.
પરંતુ માતૃત્વની સંભાવના માટે, તે પક્ષીમાં નબળી રીતે વિકસિત છે, તેથી અન્ય જાતિઓની માદા હેઠળ સંવર્ધન માટે ઇંડા મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે ઇન્ક્યુબેટરમાં સંવર્ધન થાય છે, ત્યારે લગભગ 50% ઇંડા ફલિત થાય છે. સંતાનની ટકાવારી દર ઓછી છે, માત્ર 60%. 
કિશોરો ઝડપથી વધે છે, સારી રીતે વિકાસ કરે છે અને લગભગ બે મહિનાની ઉંમરે પહેલેથી જ લગભગ 4 કિલોગ્રામ વજન આપે છે.
શું તમે જાણો છો? અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોએ બતાવ્યું છે કે જો પક્ષીઓ પાણી પર સાથી કરે છે તો અનેક વખત ટૂલોસ હંસમાં ફળદ્રુપ ઇંડાની ટકાવારી વધે છે.
સામગ્રી માટે જરૂરી શરતો
ફ્રેન્ચ હંસ થર્મોફિલિક છે, ઠંડા અને ઓછા તાપમાનને સહન કરતા નથી, તેથી તેમની સામગ્રીએ મુખ્ય સિદ્ધાંતનું પાલન કરવું જોઈએ: ગરમી અને શુષ્કતાને સુનિશ્ચિત કરો.
રૂમ માટે જરૂરીયાતો
રૂમ માટે ફરજિયાત જરૂરિયાત જ્યાં હંસ જીવશે ગરમીની હાજરી અને ડ્રાફ્ટ્સની અભાવ. ઘરનો મહત્તમ તાપમાન +20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે. તે ભેજનું સ્તર કડક રીતે નિયંત્રણમાં લેવું જોઈએ, તે 60-70% કરતા વધુ ન હોવું જોઈએ. પક્ષીઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, તેઓ દિવસમાં એક વાર ઘરની સફાઈ કરે છે. 
ઘરની ફ્લોર સ્વચ્છ પથારી સાથે સતત શુષ્ક હોવી જોઈએ. ફ્લોર આવરણ માટે સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સૂકા સ્ટ્રો, લાકડાંઈ નો વહેર, પીટ. બાદમાં સંપૂર્ણપણે વધુ ભેજ શોષી લે છે, આમ લાંબા સમય સુધી ફ્લોર સૂકી રાખવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! શિયાળામાં, કચરો સ્તર ઓછામાં ઓછું 30 સે.મી. હોવો જોઈએ. જંતુઓ અને રોગકારક જીવાણુના પ્રજનનને અટકાવવા માટે, 1 ચોરસ મીટર દીઠ 500 ગ્રામની દર સાથે કચરામાં ચૂનો ઉમેરવામાં આવે છે. મી
જંતુઓ દૂર કરવા માટે જંતુઓ દૂર કરવા માટે, કેટલાક લાકડાની રાખ સાથે મિશ્ર રેતીથી ભરેલા કન્ટેનર. એકવાર 14 દિવસમાં તેઓ સ્નાન કરતા પક્ષીઓનો ખર્ચ કરે છે. આ કરવા માટે, ઔષધિય વનસ્પતિઓના ઉકાળો સાથે કચરો સેટ કરો: કેમોમીલ, શ્રેણી, કેલેન્ડુલા વગેરે. 
ગૃહની સામગ્રીની ગણતરી કરવા માટે ઘરના મકાનોને ધોરણોને મળવું જોઈએ. ઓછામાં ઓછા એક પશુધન ઓછામાં ઓછા 1.5 ચોરસ મીટર ફાળવવું જોઈએ. એમ ચોરસ. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ છે કે હંસને 30-50 વ્યક્તિઓના વિભાગોમાં વિભાજીત કરવું. દરેક વિભાગ 2-3 હંસ માટે એક માળાના દર પર સૉકેટ સાથે સજ્જ હોવો જોઈએ.
શું તમે જાણો છો? હંસ ત્રણ વર્ષથી એક સાથીને શોધી કાઢે છે, અને એકબીજાને તેમના જીવન દરમ્યાન પ્રેમ કરવાનું ચાલુ રાખે છે. જો જોડીમાંનો એક મૃત્યુ પામે છે, તો બીજું ઘણું લાંબુ છે અને તે થોડા વર્ષો પછી જ પોતાને માટે એક નવી જોડ મળે છે. એવા લોકો છે જેઓ જીવનના અંત સુધી એકલા રહે છે. ઘરેલું રાખવાનું પણ, હંસમાં, 3-4 હંસની પસંદગી હોય, તે "પ્રિય" પસંદ કરે છે, જે અન્ય તમામ માદાઓ માટે મુખ્ય બને છે.
વૉકિંગ અને વોટર ટ્રીટમેન્ટ્સ
સામાન્ય વિકાસ અને હંસના વિકાસ માટે, તેઓને નિષ્ફળ જતા ચાલવું જોઈએ અને સૂર્યપ્રકાશની મંજૂરી આપવી જોઈએ. આદર્શ રીતે, પેડૉક જળાશયની નજીક સ્થિત થશે, કેમ કે પક્ષીઓને અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત પાણીની પ્રક્રિયાઓનું આયોજન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 
પેડૉકને કોઈપણ ઉપલબ્ધ સામગ્રી સાથે બંધ કરવાની જરૂર છે: નેટિંગ, રીડ્સ, વૃક્ષોની લાકડી, વગેરે. એક ઇમ્પ્રુવિસ્ડ વાડની ઊંચાઈ 2.5 મીટર હોવી જોઈએ. પ્લેનગ્રાઉન્ડ પર લીન-ટુ ચેનૉપી મૂકી શકાય છે, જ્યાં પક્ષીઓ વરસાદ દરમિયાન અથવા સૂર્યના તાપમાં છુપાવશે.
હંસના સેક્સને કેવી રીતે નક્કી કરવું તે જાણો.
શિયાળામાં શું કાળજી લેવી જોઈએ
શિયાળાની અવધિમાં ટુલૂઝની જાળવણીનો સમાવેશ થાય છે ઘણા મહત્વના પાસાઓ:
- ખનિજો અને વિટામિન્સ સાથે સમૃદ્ધ સારા પોષણ;
- ગુણવત્તા, હંમેશા સુકા પથારી, ઓછામાં ઓછી 30 સે.મી. જાડા;
- સેનિટરી ધોરણોનું સખત પાલન: ઘરની નિયમિત સફાઈ (દરરોજ 1 વખત), કચરા સાફ કરવી;
- હંસમાં મહત્તમ તાપમાનની સ્થિતિનું પાલન કરવું.
શિયાળામાં, પક્ષીઓને ઓછામાં ઓછા 1-1.5 કલાક વૉકિંગ, પણ આયોજન કરવાની જરૂર છે. જો કે, તેમને સાઇટ પર છોડતા પહેલા, બરફને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવી જરૂરી છે.
તે અગત્યનું છે! ટુલઉસ હંસ શિયાળાની સ્થિતિની દ્રષ્ટિએ ખૂબ માંગ કરે છે, તે ભીના અને ઠંડા ફ્લોર પર લાંબા સમય સુધી ન હોઈ શકે. ઘણી વખત બીમાર હોય, જો તમે સેનેટરી ધોરણોની અવગણના કરો છો અને રૂમની નિયમિત સફાઈ કરતા નથી.
શું ફીડ
અલબત્ત, તેમના મુખ્ય સૂચકાંકો કયા પ્રકારનાં ખોરાકની હંસ મેળવે છે તેના પર આધાર રાખે છે: ઉત્પાદકતા, સામાન્ય આરોગ્ય, માંસ સ્વાદ, વગેરે.
પુખ્ત વંશ
પુખ્ત ટુલૂઝ પક્ષીઓ દિવસમાં બે વાર કંટાળી ગયેલું: સવારે અને સાંજે. તદુપરાંત, નોંધ્યું છે કે મોટા ભાગના ખોરાક હંસ રાત્રે ખાય છે. તેજસ્વી કલાકોમાં તેઓ ગોચરમાં ખાય છે. 
ટુલૂઝ માટે મેનૂનો આધાર અનાજ અને વિશિષ્ટ સંયુક્ત ફીડ હોવા જોઈએ. કોર્ન, ઘઉં, સૂર્યમુખીના કેક પક્ષીઓને ખવડાવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. ગીઝ મિશ્રિત ફીડ, માંસ અને અસ્થિ ભોજન અથવા વિટામિન ઘાસ ભોજન સાથે સમૃદ્ધ બાફેલી શાકભાજીના આધારે ભીના મેશથી નકારશે નહીં.
આ જાતિના પક્ષી માટે, ફીડની ગુણવત્તા વધુ મહત્વનું છે, તેના કદથી નહીં. તેથી, જ્યારે મેનૂનું આયોજન કરવામાં આવે ત્યારે, તેમાં ખનીજ અને વિટામિન પૂરક તત્વો શામેલ હોવા જરૂરી છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે અને હંસના વિકાસ અને તેમના માંસના સ્વાદને હકારાત્મક અસર કરે છે. પીનારાઓમાં સ્વચ્છ, તાજું પાણી હોવું પણ જરૂરી છે.
તમારા પોતાના હાથ સાથે હંસ માટે પીવાના બાઉલ બનાવવા વિશે પણ વાંચો.
ગોસલિંગ
ગોસ્લિંગને હેચિંગ પછી તરત જ પ્રથમ ફીડ મળે છે. પ્રથમ અઠવાડિયામાં તેઓ બચ્ચાઓ માટે વિશેષરૂપે તૈયાર કરવામાં આવતા ખોરાકનો ઉપયોગ કરીને દિવસમાં 8 વખત કંટાળી ગયાં છે. દરેક અનુગામી અઠવાડિયા સાથે, ખોરાકની સંખ્યા 3-4 વખત ઓછી થઈ. 
ત્રીસ દિવસની ઉંમર સુધી, ગોળીઓને ભેજવાળા, અનાજવાળા અનાજના અનાજ, ઘઉંના બૅન, રાંધેલા શાકભાજીઓ સાથે ઉડી જાય છે. આવા મશમાં ઉકળતા ચિકન ઇંડા ઉમેરવા સારું છે. ચાળીસ દિવસની ઉંમર પછી, બચ્ચાઓને ધીમે ધીમે સંપૂર્ણ અથવા મોટેભાગે અનાજના રાશનમાં રજૂ કરી શકાય છે: મકાઈ, બાજરી, જવ, ઘઉં.
તે અગત્યનું છે! દૈનિક ધોરણે હંસના આહારમાં હાજર ગ્રીન્સ હોવા જોઈએ.
પ્રાણીના મૂળની જેમ, ગોળીઓને વિવિધ જંતુઓ, ભૃંગ, ગંદકી અને મોલ્સ્ક આપવામાં આવે છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
તૂલાઉઝ હંસને ખાસ, હાઉસિંગની "નરમ" પરિસ્થિતિઓની જરૂર હોવા છતાં, ઘણાં ખેડૂતો અસંખ્ય હોવાને લીધે તેમને વધવાનું પસંદ કરે છે યોગ્યતાજેમાં સમાવેશ થાય છે:
- માવજત, ભારે વજન;
- ઝડપી વિકાસ;
- ઉત્તમ ગુણવત્તા ફ્લુફ;
- આવશ્યક ચરબી અનામત;
- ચરબી, મોટા યકૃત મેળવવાની શક્યતા.
જાતિના વિનાશ અને ખામીઓજેમાં, છે:
- છૂટક બંધારણ;
- નિષ્ક્રિયતા;
- નીચા તાપમાને અને ઉચ્ચ ભેજ માટે નબળી પ્રતિકાર;
- આહાર જરૂરિયાતો;
- નીચા ઇંડા ગર્ભાધાન દર;
- યુવાન ના ગરીબ અસ્તિત્વ.
હસવું અને હંસ કેવી રીતે કાપી, તેમજ ઉપયોગી અને કેવી રીતે હંસ માંસ અને ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તે જાણો.
વિડીયો: ટુલઉઝ હંસ
મરઘાં ખેડૂતો ટુલૂઝ હંસ જાતિ વિશે સમીક્ષા કરે છે
નોબલ અને તરંગી, જેમ કે ફ્રેન્ચની જેમ, ટૌલોસ હંસને રાખતી વખતે ખાસ પ્રેમ અને સંભાળની જરૂર હોય છે. તેઓ ઊંચી ભેજ, નીચા તાપમાને સહન કરતા નથી, અને ઘણીવાર ઘરની ગરીબ સ્વચ્છતાથી પીડાય છે. પરંતુ તે જ સમયે, યોગ્ય કાળજી અને સંપૂર્ણ ખોરાક સાથે, તેઓ તેમના યજમાનોને ઉત્તમ માંસની ગુણવત્તા અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ યકૃત સાથે સુખી કરવામાં સક્ષમ છે.
