લગભગ દરેક માળી તેના પ્લોટમાં ટમેટાં વધે છે. જો ચોક્કસ પ્રદેશની હવામાન પરિસ્થિતિઓ આ થર્મોફોલિક સંસ્કૃતિ માટે યોગ્ય નથી, તો તે ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવી શકે છે. ગ્રીનહાઉસીસમાં વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય ટમેટાંની જાતો ઝિમેર્વેસ્કી જાયન્ટ છે. ચાલો આ વિવિધતા અને તેની ખેતી agrotechnics પર નજર નાખો.
વિવિધ વર્ણન
વૃદ્ધિના પ્રકાર દ્વારા "ઝિમેરેવ્સ્કી જાયન્ટ" નો ઉલ્લેખ ટમેટાની અનિશ્ચિત જાતો અને બે મીટર સુધી વધે છે. પ્રારંભિક વિવિધતામાં તે ઉચ્ચ ઉપજ આપનાર માધ્યમ છે, જેના પર 5-6 ફળો સાથે બ્રશ બનાવવામાં આવે છે.
તેના ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
- વિવિધ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં ફળદ્રુપતા સ્થિરતા;
- ઉત્તમ ફળ સ્વાદ;
- અનુગામી વાવણી માટે બીજ એકત્રિત કરવાની ક્ષમતા.
તેના ગેરલાભ સારા ગેર્ટર અને ફળોની નબળી ગુણવત્તા જાળવવાની આવશ્યકતા છે.
તે અગત્યનું છે! આ વિવિધતાની વિશિષ્ટતા એ છે કે તે ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસ માટે યોગ્ય છે.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
સારી ખેતી સાથે, તમે આ વિવિધતાના ટમેટાને ચોરસ મીટર દીઠ 10-15 કિગ્રા પર લગાડી શકો છો. કિરમજી રંગના ફળોની સપાટ સપાટી સહેજ સપાટ હોય છે. સરેરાશ, ટમેટાં "ઝિમેરેવ્સ્કી જાયન્ટ" 300-400 ગ્રામ વજન આપે છે, પરંતુ 600 ગ્રામ સુધી મોટા કદમાં હોઈ શકે છે. આ ટમેટાંમાં એક મીઠી સ્વાદિષ્ટ પલ્પ છે, જે સલાડ માટે યોગ્ય છે. પ્રક્રિયા અને રસ સંરક્ષણ માટે યોગ્ય. અંકુરણમાંથી પ્રથમ ટમેટાંને પાકવા માટેનો સમયગાળો 100-103 દિવસ છે. 
રોપાઓ ની પસંદગી
રોપાઓ માટે 45-65 દિવસની ઉંમર, 5-7 પાંદડાઓ સાથે પસંદ કરવી જોઈએ. ખરીદી કરતી વખતે નીચેની તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ:
- છોડમાં જાડા મજબૂત દાંડી અને લીલા પાંદડા, સારી વિકસિત મૂળ હોવી જોઈએ;
- રોપાઓ ખૂબ વિસ્તૃત ન હોવી જોઈએ (30 સે.મી.થી વધુ નહીં);
- ખૂબ લીલા અને કર્લિંગ પાંદડા નાઇટ્રોજન ખાતરોના દુરુપયોગનો સંકેત છે;
- તમે ધરતીની પટ્ટી વગર, bare bare with seedlings ખરીદી શકતા નથી. તે જમીન સાથે કન્ટેનરમાં લેવું શ્રેષ્ઠ છે, અને ટમેટાં એક ઢગલામાં ઉગાડવું જોઈએ નહીં;
- છોડ નુકસાન, સ્ટેન, ટ્વિસ્ટેડ અથવા વિકૃત પાંદડાઓથી મુક્ત થવું જોઈએ;
- સુસ્ત અથવા પીળી રોપાઓ ખરીદવા માટે આગ્રહણીય નથી;
- જો તમે અંડાશયમાંથી રોપાઓ ખરીદેલી હોય, તો તેને તરત જ પસંદ કરવું સારું છે, તે હજી પણ અદૃશ્ય થઈ જશે. ફૂલ અને અંડાશય રચના પહેલાં રોપણી માટે છોડ પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે;
- તમારે કોઈ જંતુઓ નથી તેની ખાતરી કરવા માટે પાંદડા હેઠળ ટમેટા રોપાઓ જોવી જોઈએ;
- ઘણા જુદા જુદા વેચનાર પાસેથી રોપાઓ ખરીદો નહીં - આ કિસ્સામાં, તમારી સાઇટ પર બીમાર છોડ લાવવાનું જોખમ ઘણું વધે છે.
શું તમે જાણો છો? 16 મી સદીના મધ્યમાં અમેરિકન ખંડોમાંથી આયાત કરાયેલા ટોમેટોઝને સુશોભન છોડ તરીકે વિદેશી લોકો દ્વારા ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં અને તે અવિશ્વસનીય માનવામાં આવતાં હતાં. સૌપ્રથમ તે 16 મી સદીના અંતમાં પોર્ટુગીઝ અને સ્પેનિયાર્ડ તૈયાર કરવા લાગ્યા. રશિયન સામ્રાજ્યમાં, વનસ્પતિને લાંબા સમય સુધી એક વિદેશી સંસ્કૃતિ તરીકે ઉગાડવામાં આવતી હતી, ત્યાં સુધી બીજની પદ્ધતિ રજૂ કરવામાં આવી ન હતી અને ફળ પરિપક્વતા સુધી પહોંચવા લાગ્યા.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
ટોમેટોઝ ગરમ-પ્રેમાળ છોડ છે, અને મધ્ય રશિયામાં, મધ્ય-પ્રારંભિક વિવિધ માત્ર રોપાઓ દ્વારા ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. બીજ + + 14 ડિગ્રી તાપમાન પર અંકુરિત થાય છે, અને આ પ્લાન્ટ માટે શ્રેષ્ઠ તાપમાનની સ્થિતિ 20 થી 25 ° સેની રેન્જમાં હોય છે. ટોમેટોઝ સહેજ હિમ પર મૃત્યુ પામે છે, અને +14 અને તેથી ઉપરના તાપમાન +35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અંડાશયના સ્વરૂપમાં બંધ થાય છે. 12-14 કલાકોમાં દિવસના કલાકોની અવધિ પસંદ કરો. સંસ્કૃતિ દુષ્કાળ માટે પ્રતિકારક છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિ બનાવવા માટે ટોસસોલાને સૂકા પછી ટામેટાંને પાણી આપવું જરૂરી છે. ટમેટાં માટેની શ્રેષ્ઠ સ્થિતિ: જ્યારે હવાની ભેજ 45-60% ની અંદર હોય છે, અને પૃથ્વીની ભેજ 65-75% છે. 
ટમેટાં યોગ્ય રીતે પાણી આપવાથી કોબી, કાકડી, રુટ શાકભાજી (બટાકાની સિવાય), દ્રાક્ષ અને તરબૂચ અને ગોળ છોડ માટે સારા પુરોગામી છે. તે અન્ય રાત્રીશાસન પછી ટમેટાં વાવેતર ન જોઈએ. પ્લોટ પર જ્યાં ટામેટાં વધ્યા છે, તેઓ ત્રણ વર્ષ પછી જ વાવેતર કરી શકાય છે.
ટોમેટોઝ લોમી અને રેતાળ જમીન પસંદ કરે છે, અને 5-6 પીએચની એસિડિટી સાથે. જમીનની ઊંચી એસિડિટી સાથે, તે દર 3-4 વર્ષમાં ચૂનો હોવો જોઈએ. ભારે માટીની જમીન મોટેભાગે રેતી (8 કિ.ગ્રા / 1 ચો.મી.), પીટ (5 કિલોગ્રામ / 1 વર્ગ એમ), ખાતર, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા ખાતર (5 કિ.ગ્રા / ચોરસ એમ) સાથે ખોદવી જોઇએ.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે ટામેટાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તમે પાનખરથી અલગ પડેલા વિસ્તારમાં ઑર્ગેનિક ખેતી - વાવણીના વટાણા અથવા અન્ય સાઈડરાટ્સની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વસંતઋતુમાં, આ છોડ મણકા, કચડી અને જમીનમાં જમીન હોવી જોઈએ, અને બે અઠવાડિયા પછી તમે ટમેટાં રોપાઓ રોપણી કરી શકો છો.
બીજ તૈયારી અને રોપણી
ટમેટા જાતો "ઝિમેરેવસ્કી જાયન્ટ" સામાન્ય રીતે રોપાઓ સાથે ઉગાડવામાં આવે છે. પૂર્વ-બીજ રોપણી માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે - લગભગ અડધો કલાક ડ્રગ "ફિટસોપોરિન" ના ઉકેલમાં રાખવામાં આવે છે. પછી તેઓ પ્લાન્ટ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક એક જલીય દ્રાવણમાં 40 મિનિટ માટે મૂકવામાં આવે છે.
એગ્રો દુકાનોમાં તેઓ ટમેટાં માટે ખાસ જમીન ખરીદે છે અથવા તેને જાતે બનાવે છે. સમાન પ્રમાણમાં મિશ્ર બગીચોની જમીન અને ખાતરમાં આ કરવા માટે. વાવેતર માટે જમીનની જીવાણુ નાશકક્રિયા કરવા માટે ઇચ્છનીય છે, આ હેતુ માટે તેને બાલ્કની પર ઓછા તાપમાને (0 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે) રાખવામાં આવે છે અથવા ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ભૂકો કરીને પણ જંતુનાશક કરી શકાય છે. જમીનને જંતુનાશિત કરવા માટે, ઉકળતા પાણીથી અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટના સોલ્યુશન માટેનો સૌથી સરળ રસ્તો. 
ફેબ્રુઆરીના અંતમાં અથવા માર્ચમાં ઉત્પાદિત રોપાઓ પર રોપણી કરવી. ઠંડી આબોહવામાં, ફેબ્રુઆરીમાં વાવેતર થાય છે, અને સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં, માર્ચના પ્રથમ ભાગમાં, એપ્રિલની શરૂઆતમાં દક્ષિણમાં બીજ રોપવું શક્ય છે.
રોપાઓ માટે યોગ્ય ક્ષમતા કેવી રીતે પસંદ કરવી તે વિશે વાંચો.
નીચે પ્રમાણે ઉત્પાદિત બીજ રોપણી:
- માટીથી ભરેલા (10-12 સે.મી. ઊંચાઈ) વાવેતર માટે તૈયાર કન્ટેનર.
- ગરમ સ્થાયી પાણી સાથે જમીનને પાણીયુક્ત કરો.
- આશરે 1 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે એક ફ્રોરો બનાવો.
- બીજ 1.5 સે.મી.ના અંતર સાથે રોપવામાં આવે છે અને ટોચ પર પૃથ્વી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
- કન્ટેનર પ્લાસ્ટિક કામળો અથવા બેગથી ઢંકાયેલા છે અને ગરમ સ્થળે ખસેડવામાં આવ્યા છે.
- દિવસ દરમિયાન, તાપમાન +18 ... +22 ડિગ્રી સેલ્સિયસની રેન્જમાં હોવું જોઈએ;
- રાત્રે તાપમાને ઓછામાં ઓછા +16 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચવું જોઈએ;
- લાઇટિંગ - ઓછામાં ઓછા 12 કલાક. આ માટે, રોપાઓ સામાન્ય રીતે વિન્ડોઝ પર મૂકવામાં આવે છે. જો ત્યાં પૂરતી કુદરતી પ્રકાશ નથી, તો ફ્લોરોસન્ટ અથવા ફાયટોલામ્પ્સનો ઉપયોગ થાય છે, જે રોપાઓથી 0.3 મીટરની ઊંચાઈએ સ્થાપિત થાય છે.
છોડ સતત પાણીયુક્ત છે. જમીન સૂકી ન હોવી જોઈએ. જ્યારે કોઈ રોપણી વધતી જાય છે, ત્યારે તેની કળીઓ મજબૂત મૂળ બનાવે છે.
કેસેટમાં રોપાઓ વધવા કે નહીં તે શોધવા માટે અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ.
1-2 પાંદડાઓના દેખાવ પછી, ઉગાડવામાં આવતા અંકુરની અલગ પોટ્સ અથવા કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. ખાસ પીટ કપ માટે આદર્શ. 
ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં રોપણીના 14 દિવસ પહેલાં, રોપાઓ બાલ્કની અથવા લોગિયામાં સ્થાનાંતરિત કરીને કઠણ થવાનું શરૂ કરે છે. શરૂઆતમાં, તે બે કલાક માટે કરવામાં આવે છે, અને સખત સમય વધ્યા પછી. છોડ ધીમે ધીમે પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે અને બગીચામાં અથવા ઉનાળાના કોટેજમાં વાવેતર દરમિયાન તેને અનુકૂળ થવું સરળ રહેશે.
ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં "ઝિમેર્વેસ્કી જાયન્ટ" રોપણી, જ્યારે મે અને જૂન મહિનામાં કરવામાં આવે છે, જ્યારે પૃથ્વી ઉપર ગરમી આવે છે.
તે અગત્યનું છે! ટોમેટોઝ સૂર્ય-પ્રેમાળ છોડ છે, તેથી તેમના વાવેતર માટે તમારે એક સારી રીતે પ્રગટ થયેલ વિસ્તાર પસંદ કરવાની જરૂર છે.રોપણી પહેલાં, જમીન સારી રીતે ઢીલું થઈ જાય છે અને 0.4 મીટરના અંતરાલ સાથે રોપણી માટે કુવાઓ બનાવવામાં આવે છે. ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં છિદ્રો મૂકવો શ્રેષ્ઠ છે. આનાથી વધુ જાડાપણું અટકાવવામાં મદદ મળશે અને ઝાડની કાળજી રાખવી વધુ સરળ બનશે.
ટોમેટોઝને પૃથ્વીના ઢાંકણ અથવા પીટની એક ગ્લાસ સાથે ખાડાઓમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે. રોપાઓની આસપાસની જમીન ગરમ પાણીથી ભેળવી અને ભેળવી દેવામાં આવે છે.જાળવણી અને સંભાળ
સારો પાક મેળવવા માટે, ઝિમેર્વેસ્કી જાયન્ટ ટમેટાંને સતત કાળજીની જરૂર છે. તેઓએ પાણીયુક્ત, ફળદ્રુપ, યોગ્ય રીતે ઝાડ અને વિવિધ જંતુઓ અને રોગોની સમયસર સારવારની રચના કરવાની જરૂર છે.
સૌ પ્રથમ, તમારે ટમેટાંના સારા પાણીની ખાતરી કરવાની જરૂર છે, જે સીધી હવામાનથી સંબંધિત છે. જ્યારે હવામાન સૂકાઈ જાય છે અને પાણીની અછત હોય છે, ત્યારે આ છોડની સંસ્કૃતિ અંડાશયને કાઢી નાખે છે, અને પાંદડા અને સ્ટેમ મરી જાય છે - છોડ મૃત્યુ પામે છે. વધારે પડતી ભેજ પણ ટમેટાંને ખરાબ રીતે અસર કરે છે અને ઘણા રોગોના દેખાવ તરફ દોરી જાય છે.
વિડિઓ: ટામેટા ખોરાક રોપાઓ રોપ્યા પછી સતત પાણી એક અઠવાડિયા શરૂ થાય છે. ફૂલોના દેખાવ પહેલાં, દરેક ઝાડને દર ત્રણ દિવસ ત્રણ લિટર પાણીથી પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, સિંચાઈ માટેનું પાણી ઠંડું હોવું જોઈએ નહીં, તે ટેપિડનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, તમારે વધુ પાણી લેવાની જરૂર છે - ઓછામાં ઓછા 5 લીટર પ્રતિ ઝાડ, પરંતુ પાણી એકવાર અઠવાડિયામાં એકવાર કરવામાં આવે છે. ફળ બનાવતી વખતે, પાણી પીવાની પ્રક્રિયા થોડી મર્યાદિત હોય છે જેથી ટમેટાં ક્રેક થવા લાગતા નથી. પાણી પીવડાવવા પછી તમારે જમીનને છોડવાની જરૂર છે અને નીંદણ કરવાની જરૂર છે. જો ટમેટા ગ્રીનહાઉસમાં ઉગે છે, તો તે વધુ ભેજને ટાળવા માટે પ્રસારિત થવું આવશ્યક છે. છોડને મૂળમાં હોવું જરૂરી છે, જેથી પાણી પાંદડા અને ફૂલો પર ન પડે.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે ઉનાળો ગરમી આવે છે, વધુ વખત પાણી પીવું જોઈએ જેથી છોડ સૂકાઈ ન જાય.ટોમેટોઝ જાતો "ઝિમેરેવ્સ્કી જાયન્ટ" ને નીચેના ક્રમમાં ખોરાક આપવાની જરૂર છે:
- ફૂલો પહેલાં;
- કળ રચના દરમિયાન;
- ફળ દેખાવની શરૂઆતમાં.
તે પછી, 10 લિટર પ્રવાહી, દરેક ખાતરના 20 ગ્રામના દરે પોટેશિયમ સલ્ફેટ અને સુપરફોસ્ફેટની સામગ્રી સાથે ટોચની ડ્રેસિંગ રજૂ કરવી આવશ્યક છે. પરિણામી ઉકેલ પાંદડા સાથે સંપર્ક ટાળો, રુટ હેઠળ ધીમેધીમે રેડવામાં આવે છે. આ સારવાર વચ્ચે 14 દિવસની અંતરાલ ઊભી થાય છે.તમે યીસ્ટ સાથે ટમેટાં કેવી રીતે ખવડાવવા તે જાણવા માટે કદાચ ઉપયોગી થઈ શકશો.
ખનિજ ખાતરો રાખ દ્વારા બદલી શકાય છે. 10 લિટર પ્રવાહીમાં પાણી પીતા પહેલાના દિવસે 3 કપ રાખ. પછીના દિવસે, પરિણામી ઉકેલ ટમેટાં watered છે. છોડતી વખતે છોડની આસપાસની જમીનમાં વુડ રાખ ઉપયોગી છે. 
ટોમેટો "ઝિમેરેવ્સ્કી જાયન્ટ" એ ઊંચી જાતોનો સંદર્ભ આપે છે અને તેને સ્થાયી સમર્થન માટે એક ગાર્ટરની જરૂર છે. આ હેતુ માટે, દરેક ઝાડની નજીક, સપાટ લાકડાના લાકડી અથવા અન્ય માળખું જમીન પર ચલાવવામાં આવે છે. પછી ટોચ, સ્ટેમ અને, જરૂરી છે, ટેકોટો ટેકો સાથે જોડાયેલ બ્રશ. પ્લાન્ટને ટ્રેલીસમાં બાંધવું એ ખૂબ અનુકૂળ છે. આ કરવા માટે, બે સપોર્ટ જમીન પર ચલાવવામાં આવે છે અને 45 વચ્ચેના વાયર પંક્તિઓ તેમની વચ્ચે ખેંચાય છે, જેમાં તેઓ ટમેટા બુશને જોડે છે.
આ પ્રકારના ટમેટાને પાસિન્કોવાનીની જરૂર છે. ઝાડ બે દાંડીઓમાં બનેલો છે. વિશેષ અંકુરની દર 7 દિવસ જાતે દૂર કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? એક જૈવિક દૃષ્ટિકોણથી, ટમેટાંના ફળ - બેરી. જોકે, તેમને સામાન્ય રીતે શાકભાજી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ વનસ્પતિનાં બગીચાઓમાં ઉગે છે અને મીઠાઈ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા નથી. 1893 માં યુએસએએ નિર્ણય લીધો હતો શાકભાજી માટે ટમેટાં વહન તે કોર્ટમાં મંજૂર કરવામાં આવી હતી.
રોગ અને જંતુ નિવારણ
ટોમેટો જાત "ઝિમેરેવ્સ્કી જાયન્ટ" એ ફ્યુશિયમ વિલ્ટની સારી પ્રતિકાર છે. ઘણાં રોગો અને કીટના દેખાવને અટકાવવા માટે, વધુ અંકુશ દૂર કરવા માટે, ગ્રીનહાઉસના વેન્ટિલેશનને હાથ ધરવા માટે કૃષિ સંવર્ધનનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. વારંવાર વરસાદ સાથે ગરમ દિવસોની શરૂઆત સાથે ફાયટોપ્ટોરાસ સહિતના ટમેટાંના ઘણા રોગોનું જોખમ રહે છે. 
નિવારક પગલાંઓ માટે નિષ્ણાતો નીચેની પ્રવૃત્તિઓની ભલામણ કરે છે:
- લાકડા એશનો પ્રેરણા વાપરો. તૈયાર કરવા માટે, 1.5 લિટર પાણીમાં શાંત આગ પર 500 ગ્રામ રાખ અને ઉકાળો. પછી 10 લિટર પાણીમાં ફિલ્ટર્ડ અને મીઠું, લોન્ડ્રી સાબુ 50 ગ્રામ ઉમેરી રહ્યા છે. પરિણામી ઉકેલ ટમેટાં સાથે છાંટવામાં આવે છે;
- દવા "ટ્રિપોલોલ" લાગુ કરો. પાણીની એક ડોલમાં, 5-6 ગોળીઓ છાંટવામાં આવે છે અને 250 ગ્રામ દૂધ રેડવામાં આવે છે. પછી છોડના આ ઉકેલ સાથે સારવાર લીધી;
- અંતમાં ફૂંકાવાના પ્રથમ સંકેતો પર, સૂચનો અનુસાર ટમેટાંનો ઉપયોગ તટ્ટુ ફૂગનાશક સાથે કરવામાં આવે છે;
- રોગો અને કીટની વિશાળ શ્રેણીની રોકથામ માટે, રોપણીને "બાયોટા સેવર" જેવા વિશેષ બાયપ્રિપેરેશન્સ સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે, જે વૃદ્ધિ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક પણ છે. તમે બોર્ડેક્સ પ્રવાહી અથવા કોપર સલ્ફેટના સોલ્યુશનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો;
- લસણ અથવા મીઠું સોલ્યુશનનું પ્રેરણાદાયક છંટકાવ. લસણ પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે અદલાબદલી લસણના બે ચશ્મા લો અને ગરમ પાણી રેડવાની છે, પરંતુ પાણી ઉકળતા નથી. પછી ઇન્ફ્યુઝ્ડ સોલ્યુશન 10 લીટર અને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અને પછી ફિલ્ટર થાય છે;
- 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછા તાપમાને પાણીનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે;
- ટમેટાંને છોડવું અને તેમને ખવડાવવાની ખાતરી કરો - આ ઘણા રોગો સામે ટામેટાંને મજબૂત કરશે.
ટામેટાંના રોગોના લક્ષણો, નિવારણ અને નિયંત્રણ વિશે વધુ વાંચો.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
જુલાઈ-ઑગસ્ટમાં ટામેટા કલ્ટીઅર્સ "ઝિમેરેવ્સ્કી જાયન્ટ" લણણી કરવામાં આવે છે અને ફળના રિપન્સ તરીકે પાંચ દિવસ કરતાં વધુ સમય સુધી ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. શાકભાજી માટેના કન્ટેનરમાં ફ્રીજમાં, ટામેટાં બે અઠવાડિયા સુધી રહે છે. નોંધપાત્ર કદ અને રસદાર માંસને કારણે, આ વિવિધતાને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ તે સંરક્ષણ માટે સંપૂર્ણ છે. મોટા અને પાકેલા ફળોમાંથી ઉત્તમ રસ, અડીકા, પાસ્તા, કેચઅપ અને વધુ બનાવે છે. 
જુદા જુદા આબોહવાઓમાં "ઝિમેરેવ્સ્કી જાયન્ટ" ટમેટા વિવિધ પ્રકારનાં ફળો, તે સુરક્ષિત અને ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે ખૂબ ઉત્પાદક છે અને તેના ફળો મહાન સ્વાદ ધરાવે છે અને સલાડ અને તૈયાર ટામેટાના રસ માટે સરસ હોય છે. આ ઊંચા છોડને એક ગાર્ટરની જરૂર છે, પગથિયાઓ દૂર કરવી, અને અન્યથા તેની કૃષિ તકનીક ટમેટાંને વિકસાવવા માટે પ્રમાણભૂત છે.
